e-Restaurant NFC

• ਮੀਨੂੰ ਵੇਖੋ
• ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ
• ਸਾਨੂੰ ਲੱਭੋ
• ਅਨੁਵਾਦ ਸਮੱਸਿਆ?
• ਮਦਦ ਕਰੋ

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ?

• ਇੱਕ ਲਾ ਕਾਰਟੇ ਮੇਨੂ
• ਸਾਡੇ ਮੇਨੂ

ਇੱਕ ਲਾ ਕਾਰਟੇ ਮੇਨੂ

ਸ਼ੁਰੂਆਤ

• ਝੀਂਗਾ, ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਸਿਰਕਾ, ਪਿਸਤਾ ਦਾ ਸਲਾਦ

  (38.00 €) (3283.2 ₨)

• ਭੁੰਜੇ ਹੋਏ ਸੇਂਟ-ਜੈਕ, ਜਵਾਨ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਦਾ ਸਮੂਹ, ਨਿੰਬੂ ਫਲ ਵਿਨਾਇਗਰੇਟ

  (26.00 €) (2246.4 ₨)

• ਨਿੱਘੇ ਫੋਏ ਗਰੇਸ ਰਵੀਓਲੀ, ਪੋਰਟ ਸਾਸ

  (25.00 €) (2160 ₨)

• ਮਿੰਟ ਨਿੱਘਾ ਸਾਲਮਨ, ਚਿੱਟਾ ਮੱਖਣ ਦੀ ਰੰਗੀ, ਜਵਾਨ ਕਮਤ ਵਧਣੀ

  (18.00 €) (1555.2 ₨)

• ਟਮਾਟਰ ਗਜ਼ਪਾਚੋ ਪਰਸੀਮੋਨ ਰੁੱਖ, ਜਾਮਨੀ ਤੁਲਸੀ

  (14.00 €) (1209.6 ₨)

ਚੀਸ

• ਸਾਡੇ ਖੇਤਰਾਂ ਦੀ ਪਨੀਰ ਦੀ ਥਾਲੀ

  (17.00 €) (1468.8 ₨)

• "ਕੈਨੋਟ" (ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਾ ਅਧਾਰ) ਦੇ ਦਿਮਾਗ

  (10.00 €) (864 ₨)

ਕਾਨੂੰਨੀ ਜਾਣਕਾਰੀ

• ਫੋਟੋਆਂ ਅਤੇ ਐਲਰਜੀਨ ਇਕਰਾਰਨਾਮੇ ਨਹੀਂ ਹਨ

• ਇਕੱਲੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਹੈ, ਫ੍ਰੈਂਚ ਵਿਚ ਬੇਨਤੀ ਕਰਨ ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਐਲਰਜੀਨ ਦੀ ਸੂਚੀ.

ਸਾਡੇ ਮੇਨੂ

ਮੀਨੂ ਗੈਸਪਾਰਡ, ਸਾਡਾ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟਾ (65 € / ਵਿਅਕਤੀ)

• ਨਿੱਘੇ ਫੋਏ ਗਰੇਸ ਰਵੀਓਲੀ, ਪੋਰਟ ਵਾਈਨ ਸਾਸ (ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀ ਚੋਣ)

• ਤਿਲ ਦੇ ਕਰਿਸਪ 'ਤੇ ਸੇਂਟ-ਜੈਕਜ਼ ਭੁੰਨਿਆ (ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀ ਚੋਣ)

• ਦੋ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਖੇਤ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਗਿੰਨੀ ਪੰਛੀ, ਗਿੰਨੀ ਪੰਛੀ ਅਤੇ ਪੱਟ ਦੀ ਛਾਤੀ ਦੇ ਛਾਤੀ ਦਾ ਛਾਤੀ

• ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਟਰਬੋਟ, ਮਿੱਠਾ ਕੱਦੂ, ਸ਼ੈੱਲ ਫਿਸ਼ ਇਮਲਸ਼ਨ (ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਦੀ ਚੋਣ)

• ਪਨੀਰ ਦੀ ਚੋਣ

ਕੈਥਰੀਨ ਮੀਨੂ, ਸਾਡੀ ਦਾਦੀ (40 € / ਵਿਅਕਤੀ)

• ਵਾਟਰਕ੍ਰੈਸ ਕਰੀਮ, ਬੀਟ ਈਚਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨਿਆ ਕੋਡਫਿਸ਼

• ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਕੜੀ ਦੀ ਚੋਣ, ਚੈਰੀ ਜੈਮ

• ਜਾਂ - ਬਰੇਜ਼ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ

• ਪ੍ਰੈਲਿਨ ਪਾਈ, ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ

ਸਾਡੇ ਘਰ ਦੀ ਮੇਨੂ ਸ਼ਤਾਬਦੀ, 1906 - 2006 (€ 52 / ਵਿਅਕਤੀ)

• ਸ਼ੈੱਫਜ਼ ਦੀ 4 ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ, ਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ

• ਡੱਡੂ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ (ਦਾਖਲਾ ਵਿਕਲਪਿਕ)

• ਸਾਡੇ ਸੂਬਿਆਂ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ

• ਤਿੰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪਲੇਟ

ਮੀਨੂੰ ਜੈਕ, ਪਿਤਾ (28 € / ਵਿਅਕਤੀ) - ਐਤਵਾਰ ਅਤੇ ਜਨਤਕ ਛੁੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ

• ਮਿੰਟ ਨਿੱਘਾ ਸਾਲਮਨ, ਚਿੱਟਾ ਮੱਖਣ ਦੀ ਰੰਗੀ, ਜਵਾਨ ਕਮਤ ਵਧਣੀ

• ਡਕ ਬ੍ਰੈਸਟ, ਸਾਸ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕਸ, ਆਲੂ ਐਸਪੁਮਾ

ਵਾਈਨ ਐਗਰੀਮੈਂਟ ਜੇ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੋਵੇ (€ 20)

• ਮੈਨਿਕਲ ਦਾ 1 ਗਲਾਸ - ਵਾਈਨ ਹਾ houseਸ ਬੁਗੀਸਟ (10 ਸੀ.ਐਲ.)

  (20.00 €) (1728 ₨)

• ਗਾਮੇ 2010 ਦਾ 1 ਗਲਾਸ - ਵਾਈਨ ਹਾ houseਸ ਬੁਗੀਸਟ (10 ਸੀ.ਐਲ.)

ਝੀਂਗਾ, ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਸਿਰਕਾ, ਪਿਸਤਾ ਦਾ ਸਲਾਦ

(Salade de homard entier, vinaigre balsamique, pistaches)

(sallatë me karavidhe, uthull balsamik, fistikë)

ਕੀਮਤ :

38.00 € (3283.2 ₨)

     

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਕ੍ਰਿਸਟਾਸੀਅਨ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਸਰਦੀ)

ਭੁੰਜੇ ਹੋਏ ਸੇਂਟ-ਜੈਕ, ਜਵਾਨ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਦਾ ਸਮੂਹ, ਨਿੰਬੂ ਫਲ ਵਿਨਾਇਗਰੇਟ

(Saint-jacques rôties, bouquet de jeune pousses, vinaigrette aux agrumes)

(Pjekur Saint-Jacques, bandë e fidaneve të rinj, frutave agrume vinaigrette)

ਕੀਮਤ :

26.00 € (2246.4 ₨)

 

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਮੌਲਕਸ)

ਨਿੱਘੇ ਫੋਏ ਗਰੇਸ ਰਵੀਓਲੀ, ਪੋਰਟ ਸਾਸ

(Raviole de foie gras chaud, sauce au porto)

(Warm Gras foie ravioli, salcë port)

ਕੀਮਤ :

25.00 € (2160 ₨)

 

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਗਲੁਟਨ)

ਮਿੰਟ ਨਿੱਘਾ ਸਾਲਮਨ, ਚਿੱਟਾ ਮੱਖਣ ਦੀ ਰੰਗੀ, ਜਵਾਨ ਕਮਤ ਵਧਣੀ

(Minute de saumon tiède, beurre blanc acidulé, jeunes pousses)

(salmon minuta të ngrohtë, të bardhë tangy gjalpë, shoots rinj)

ਕੀਮਤ :

18.00 € (1555.2 ₨)

 

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਮੱਛੀ, ਦੁੱਧ)

ਟਮਾਟਰ ਗਜ਼ਪਾਚੋ ਪਰਸੀਮੋਨ ਰੁੱਖ, ਜਾਮਨੀ ਤੁਲਸੀ

(Gaspacho de tomate kaki coing, basilic pourpre)

(Gazpacho domate hurmë dushku, basil purple)

ਸਾਡੇ ਖੇਤਰਾਂ ਦੀ ਪਨੀਰ ਦੀ ਥਾਲੀ

(Plateau de fromages de nos régions)

(Cheese pjatë e rajoneve tona)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਦੁੱਧ)

"ਕੈਨੋਟ" (ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਾ ਅਧਾਰ) ਦੇ ਦਿਮਾਗ

(Cervelle de Canut (à base de fromage blanc))

(Trurin e "Canut" (vilë bazë djathë))

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਦੁੱਧ)

ਫੋਟੋਆਂ ਅਤੇ ਐਲਰਜੀਨ ਇਕਰਾਰਨਾਮੇ ਨਹੀਂ ਹਨ

(Les photos et allergènes ne sont pas contractuels)

(Foto dhe alergeneve nuk janë kontraktuale)

ਇਕੱਲੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਹੈ, ਫ੍ਰੈਂਚ ਵਿਚ ਬੇਨਤੀ ਕਰਨ ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਐਲਰਜੀਨ ਦੀ ਸੂਚੀ.

(seul fait foi, la liste des allergènes disponibles sur demande en langue française.)

(vetëm është autentike, lista e alergeneve në dispozicion sipas kërkesës në frëngjisht.)

ਨਿੱਘੇ ਫੋਏ ਗਰੇਸ ਰਵੀਓਲੀ, ਪੋਰਟ ਵਾਈਨ ਸਾਸ (ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀ ਚੋਣ)

(Raviole de foie gras chaud, sauce au porto (entrée au choix))

(Warm ravioli Gras foie, port salcë verë (zgjedhja e starters))

 

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਗਲੁਟਨ)

ਤਿਲ ਦੇ ਕਰਿਸਪ 'ਤੇ ਸੇਂਟ-ਜੈਕਜ਼ ਭੁੰਨਿਆ (ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀ ਚੋਣ)

(Saint-jacques rôties, posé sur croustillant de sésame (entrée au choix))

(Pjekur Saint-Jacques, në Crisp susam (zgjedhja e starters))

 

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਨੱਟਾਂ, ਮੌਲਕਸ)

ਦੋ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਖੇਤ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਗਿੰਨੀ ਪੰਛੀ, ਗਿੰਨੀ ਪੰਛੀ ਅਤੇ ਪੱਟ ਦੀ ਛਾਤੀ ਦੇ ਛਾਤੀ ਦਾ ਛਾਤੀ

(Pintade fermière en 2 cuissons, blanc de pintade rôti et cuisse confite parmentier (plat au choix))

(fermë-bërë guinea shpendët në dy gatim-proces, rosto gjirit nga zogjtë gini dhe kofshën Confit Parmentier (Zgjedhja e gjellë))

 

ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਟਰਬੋਟ, ਮਿੱਠਾ ਕੱਦੂ, ਸ਼ੈੱਲ ਫਿਸ਼ ਇਮਲਸ਼ਨ (ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਦੀ ਚੋਣ)

(Turbot rôti, moelleux de potiron, émulsion de coquillages (plat au choix))

(shojzë pjekur, kungull i ëmbël, butak emulsioni (zgjedhja e natyrisht kryesore))

 

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਮੱਛੀ, ਮੌਲਕਸ)

ਪਨੀਰ ਦੀ ਚੋਣ

(Fromage au choix)

(përzgjedhja Cheese)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਦੁੱਧ)

ਵਾਟਰਕ੍ਰੈਸ ਕਰੀਮ, ਬੀਟ ਈਚਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨਿਆ ਕੋਡਫਿਸ਼

(Cabillaud rôti, crème de cresson, betteraves des Echets)

(merluc pjekur me krem ​​lakërishtë, Echets panxhar)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਮੱਛੀ, ਦੁੱਧ)

ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਕੜੀ ਦੀ ਚੋਣ, ਚੈਰੀ ਜੈਮ

(Sélection d’une trilogie de fromage, confiture de cerises)

(Zgjedhjen e një trilogji të djathë, reçel qershie)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਦੁੱਧ)

ਜਾਂ - ਬਰੇਜ਼ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ

(ou Fromage blanc à la crème de Bresse)

(Gjizë me krem ​​Bresse - ose)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਦੁੱਧ)

ਪ੍ਰੈਲਿਨ ਪਾਈ, ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ

(Tarte aux pralines, glace vanille)

(Praline pie, krem ​​vanilje akull)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਗਲੁਟਨ, ਅੰਡਾ, ਦੁੱਧ)

ਸ਼ੈੱਫਜ਼ ਦੀ 4 ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ, ਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ

(4 générations de cuisiniers, mes sélections du terroir)

(4 brezat e chefs, zgjidhni e gatimit vendit)

ਡੱਡੂ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ (ਦਾਖਲਾ ਵਿਕਲਪਿਕ)

(grenouilles simplement sautées au beurre et fines herbes (entrée au choix))

(bretkosat sauteed në gjalpë dhe bimëve (hyrje optional))

 

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਦੁੱਧ)

ਸਾਡੇ ਸੂਬਿਆਂ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ

(Fromages de nos provinces)

(Djathrave të krahinave tona)

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਦੁੱਧ)

ਤਿੰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪਲੇਟ

(Variation de trois Gourmandises)

(Pjatë e tre shijshme)

ਮਿੰਟ ਨਿੱਘਾ ਸਾਲਮਨ, ਚਿੱਟਾ ਮੱਖਣ ਦੀ ਰੰਗੀ, ਜਵਾਨ ਕਮਤ ਵਧਣੀ

(Minute de saumon tiède, beurre blanc acidulé, jeunes pousses)

(salmon minuta të ngrohtë, të bardhë tangy gjalpë, shoots rinj)

 

  (ਐਲਰਜੀਨ: ਮੱਛੀ, ਦੁੱਧ)

ਡਕ ਬ੍ਰੈਸਟ, ਸਾਸ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕਸ, ਆਲੂ ਐਸਪੁਮਾ

(Magret de canard, coulis de topinambours, espuma de pomme de terre)

(Duck gjirit, salcë Jerusalem karçof, espuma patate)

 

ਮੈਨਿਕਲ ਦਾ 1 ਗਲਾਸ - ਵਾਈਨ ਹਾ houseਸ ਬੁਗੀਸਟ (10 ਸੀ.ਐਲ.)

(1 verre de Manicle Caveau Bugiste (10 cl))

(1 gotë Manicle - shtëpi verë Bugiste (10 cl))

ਕੀਮਤ :

20.00 € (1728 ₨)

 

ਗਾਮੇ 2010 ਦਾ 1 ਗਲਾਸ - ਵਾਈਨ ਹਾ houseਸ ਬੁਗੀਸਟ (10 ਸੀ.ਐਲ.)

(1 verre de Gamay 2010 du Caveau Bugiste 10 cl)

(1 gotë Gamay 2010 - shtëpi verë Bugiste (10 cl))

 

ਦਿਨ ਦਾ ਮੀਨੂ

ਘਟਨਾ

ਅਨੁਵਾਦ ਸਮੱਸਿਆ?