Lillet Blanc, Rouge ou Rosé 12cl | (7.50 €) |
Le verre de Sauternes 12.5cl | (9.50 €) |
La coupe de Moët et Chandon 12,5 cl | (14.50 €) |
Kir royal 12 ,5 cl | (13.50 €) |
Martini 8cl | (8.00 €) |
Heinekein 25cl | (4.50 €) |
Kir vin blanc 12.5cl | (6.00 €) |
Cocktail de fruits sans alcool (Orange,Abricot,Ananas, Sirop Grenadine)) | (8.50 €) |
Noaille's Spritz | (9.00 €) |
Américano maison 12.5cl | (9.50 €) |
Cocktail maison 12.5cl | (10.00 €) |
Le cocktail du Jour (à l'ardoise) |
Œuf Mimosa au thon | (9.50 €) |
Grenier Médocain | (11.50 €) |
Saumon Gravlax | (15.50 €) |
Tartare de crabe | (19.50 €) |
Caviar d’Aquitaine (30 g) (Perlita) | (79.50 €) |
Salade de Chèvre chaud rôti à l’huile de noix | (12.50 €) |
Soupe à l'Oignon gratinée | (13.00 €) |
Assiette de Jambon de Parme | (14.00 €) |
Œuf à la coque au Caviar d’Aquitaine (Perlita) | (20.50 €) |
Foie Gras de Canard mi cuit au Lillet | (25.50 €) |
Escargots à la Bordelaise | (15.00 €) |
L’Entrée du Jour (à l'ardoise) |
Hareng Pomme à l’huile | (11.00 €) |
Dos de merlu grillé, beurre blanc aux fines herbes et ses petits légumes | (25.50 €) |
1 ère Symphonie de Maître Lombard (Saumon, Merlu et Saint Jacques) | (30.50 €) |
Noix de Saint Jacques aux cèpes | (36.50 €) |
Lamproie à la Bordelaise | (45.50 €) |
Sole grillée ou meunière (Selon arrivage) | (43.50 €) |
La Pièce du Boucher du jour (à l'ardoise) |
Magret de canard grillé 200 g avec ou sans sauce au poivre | (22.50 €) |
Entrecôte Grillée Sauce Bordelaise 300 g | (28.50 €) |
Tournedos grillée (sauce au choix) | (35.50 €) |
Tournedos Rossini au foie gras de canard poêlé | (43.50 €) |
Côte de Boeuf 1.2 kg pour deux aux échalotes confites (Sauce au choix) | (76.50 €) |
Frites Maison, Purée Maison, Tagliatelles, Endives Rissolées, Salade Verte, Riz, Jardinière de Légumes | (6.00 €) |
Suprême de volaille rôti crème de moutarde, tagliatelles | (19.50 €) |
Rognons de Veau grillés Purée Maison | (21.50 €) |
Confit de Canard au four (10 min cuisson) et ses Frites Maison | (23.00 €) |
Tartare de boeuf assaisonnée ou non | (20.50 €) |
Tête de veau ravigote pomme vapeur | (21.00 €) |
Foie de veau poêlé au vinaigre de Xérès | (22.50 €) |
Foie de Canard frais poêlé aux fruits | (36.50 €) |
Plat d'ouverture du Noailles en juin 1932 : La choucroute de Madame Homar | (28.50 €) |
Cèpes à la Bordelaise | (29.50 €) |
Camembert au lait cru | (8.50 €) |
Brebis du Pays Basque | (8.50 €) |
Roquefort A.O.P | (6.50 €) |
Assiette des 3 bergers | (15.50 €) |
Chabichou du Poitou | (9.00 €) |
Assiette des 4 Bergers | (19.50 €) |
Pâtisserie du jour Maison | (9.50 €) |
Crème brûlée à la vanille | (8.00 €) |
Fromage Blanc et son Coulis fruits Rouge ou Caramel au Beurre Salé | (8.00 €) |
Le Café Gourmand | (13.00 €) |
Mousse au chocolat maison | (9.00 €) |
Coupe de fraises | (10.00 €) |
Château Sainte Marie - Entre deux Mers (Bordeaux) 2022 - 37.5cl | (17.50 €) |
Château de Chantegrive - Graves (Bordeaux) 2020 - 37.5cl | (19.50 €) |
Château Rochemorin – Pessac Léognan 2020 - 37.5cl | (25.50 €) |
Château Fontaine-Audon - Sancerre - Loire 2021 - 37.5cl | (30.50 €) |
Château Carbonnieux - Cru classé -Pessac Léognan 2021 - 37.5cl | (50.00 €) |
Château Yquem - 1er GCC - Sauternes 2016 - 37.5cl | (320.00 €) |
Château La Rose Bois Montet - Bordeaux Blanc 2022 - 75cl | (18.50 €) |
Château Réaut blanc - Sauvignon (Bordeaux) 2022 - 75cl | (20.50 €) |
N°1 de Dourthe - Bordeaux Blanc 2022 - 75cl | (23.50 €) |
Château Graville Lacoste - Graves (Bordeaux) 2022 - 75cl | (27.00 €) |
Château Sainte Marie - Entre deux Mers (Bordeaux) 2022 - 75cl | (28.50 €) |
Château de Chantegrive - Graves (Bordeaux) 2018 - 75cl | (31.50 €) |
Château Fayard - St Macaire (Bordeaux) 2018 - 75cl | (36.50 €) |
Château Tour Léognan - 2ème vin Carbonnieux 2021 - 75cl | (39.50 €) |
Château Rochemorin – Pessac Léognan 2020 - 75cl | (42.50 €) |
Château Roûmieu-Lacoste - Sauternes 2018 - 75cl | (53.50 €) |
Les Demoiselles Larrivet Haut-Brion - Pessac Léognan 2019 - 75cl | (59.50 €) |
Château Carbonnieux - Cru classé -Pessac Léognan 2021 - 75cl | (84.00 €) |
Château Sigalas Rabaud 1er CC – Sauternes 2000 - 75cl | (116.00 €) |
Château de Fieuzal – Pessac Léognan 2019 - 75cl | (120.00 €) |
Château Smith Haut Lafitte - Pessac Léognan 2018 - 75cl | (230.00 €) |
Château Yquem - 1er GCC - Sauternes 2011 - 75cl | (580.00 €) |
Refuge d’Amour – Moelleux IGP Côtes de Gascogne 2022 - 75cl | (24.50 €) |
Clos des Orfeuilles - Muscadet Sèvre et Maine sur lie-Loire 2020 - 75cl | (30.50 €) |
Domaine de Riquewhir - Riesling – Alsace 2018 - 75cl | (38.50 €) |
Domaine du Colombier – Chablis – Bourgogne 2021 - 75cl | (47.50 €) |
Château Fontaine-Audon - Sancerre - Loire 2021 - 75cl | (52.00 €) |
Bourgogne Côte-d’Or - M. Parize & P.Méreau 2020 - 75cl | (57.50 €) |
Domaine Pascal Jolivet - Pouilly Fumé - Loire 2022 - 75cl | (61.50 €) |
Chassagne-Montrachet – Les Vieilles Vignes V.Girardin 2020 - 75cl | (148.50 €) |
Comptoir de Martray - Corton Charlemagne GC 2016 - 75cl | (275.00 €) |
Château Réaut - Bordeaux Rosé 2022 - 75cl | (19.00 €) |
Château Grimont - Bordeaux Clairet 2022 - 75cl | (20.50 €) |
Château Les Trois Croix - Vin de France 2022 - 75cl | (31.50 €) |
Le Champ des Grillons - IGP Côte de thongue (Languedoc) 2022 - 75cl | (24.50 €) |
BY Ott - Par Domaines Ott Provence 2022 - 75cl | (36.50 €) |
BY Ott - Par Domaines Ott Provence 2022 - 50cl | (26.50 €) |
Whispering Angel - des Caves d'Esclans Provence 2022 - 75cl | (46.50 €) |
Whispering Angel - des Caves d'Esclans Provence 2022 - 37.5cl | (33.50 €) |
Château de Selle - Domaines Ott CC Provence 2022 - 75cl | (69.50 €) |
Château de Selle - Domaines Ott CC Provence 2022 - 37.5cl | (42.50 €) |
Les Clans - du Château d'Esclans Provence 2021 - 75cl | (108.00 €) |
Calvet Réserve - Bordeaux - 75cl | (19.50 €) |
Marquis de Bordeaux - Bordeaux 2021 - 75cl | (21.50 €) |
Château Réaut - Côtes de Bordeaux 2016 - 75cl | (27.00 €) |
Château Haut-Macô - Cotes de Bourg 2019 - 75cl | (28.00 €) |
Château la Rose des Tuileries - Lalande de Pomerol 2019 - 75cl | (32.00 €) |
Château Fernon – Graves (Bordeaux) 2019 - 75cl | (33.50 €) |
Château Larrivaux – Haut Médoc 2017 - 75cl | (34.00 €) |
Château Pontac Montplaisir - Pessac léognan 2018 - 75cl | (36.00 €) |
Château de Chantegrive - Graves (Bordeaux) 2019 - 75cl | (37.50 €) |
Les Tours de Laroque – Saint Emilion 2em vin cht Laroque 2019 - 75cl | (38.50 €) |
Les Haldes de Luchey - Pessac léognan 2018 - 75cl | (41.50 €) |
Château La Grâce Dieu - Saint Emilion 2018 - 75cl | (45.50 €) |
Château La Haye - Saint Estèphe (Médoc) 2019 - 75cl | (46.50 €) |
Château Beau-Site - Saint Estèphe (Médoc) 2016 - 75cl | (47.50 €) |
Château Les Trois Croix - Fronsac Famille Patrick Léon 2018 - 75cl | (48.50 €) |
Aurore de Dauzac Margaux 2ème vin Cht Dauzac 2017 - 75cl | (51.50 €) |
Carat de Château Réaut - Bordeaux 2016 - 75cl | (53.50 €) |
Château Haut Bergey « Cuvée Paul » Pessac Léognan 2019 - 75cl | (55.50 €) |
Château De France - Pessac Léognan 2018 - 75cl | (62.50 €) |
Lacoste-Borie - Pauillac 2ème vin de Gd-Puy-Lacoste 2017 - 75cl | (65.00 €) |
Roc de Cambes - Côtes de Bourg 2017 - 75cl | (195.00 €) |
Torus - Alain Brumont Madiran (Sud Ouest) 2018 - 75cl | (24.50 €) |
Château de la Chaize - Brouilly (Beaujolais) 2021 - 75cl | (28.00 €) |
Domaine des Closiers - les Coudraies Saumur Champigny (Loire) 2020 - 75cl | (63.00 €) |
Cornas - Maison Les Alexandrins (Rhone) 2020 - 75cl | (70.00 €) |
Clos de Bully - Côte de Beaune (Bourgogne) 2020 - 75cl | (82.00 €) |
Domine des Tours -Merlot- VDP Vaucluse (Rhône) 2009 - 75cl | (85.00 €) |
Clos de l’Oratoire Des Papes - Chateauneuf-du-Pape (Rhône) 2020 - 75cl | (93.50 €) |
Monthelie-Les Duresses -Hospices de Beaune (Bourgogne) 2018 - 75cl | (180.00 €) |
Comptoir de Martray - Corton GC -Hautes Mourottes- (Bourgogne) 2015 - 75cl | (240.00 €) |
Calvet Réserve - Bordeaux - 37.5cl | (13.00 €) |
Château Haut-Macô - Cotes de Bourg Bordeaux 2020 - 37.5cl | (17.50 €) |
Château de Chantegrive - Graves (Bordeaux) 2019 - 37.5cl | (25.00 €) |
Les Haldes de Luchey - Pessac léognan 2018 - 37.5cl | (25.50 €) |
Château La Grâce Dieu - Saint Emilion 2018 - 37.5cl | (27.50 €) |
Château Beau-Site - Saint Estèphe (Médoc) 2021 - 37.5cl | (27.50 €) |
Château De France - Pessac Léognan 2018 - 37.5cl | (37.50 €) |
Domaine Jamet – Côte Rôtie (Rhône) 2017 - 37.5cl | (85.00 €) |
Margaux du Château Margaux -3ème Vin du Château 2017 - 75cl | (130.00 €) |
Château d'Issan 2009 - 75cl | (275.00 €) |
Château Dauzac 2013 - 75cl | (165.00 €) |
Château Palmer 2015 - 75cl | (640.00 €) |
Château Prieuré-Lichine 2017 - 75cl | (105.00 €) |
Château Giscours 2011 - 75cl | (180.00 €) |
Château Rauzan-Ségla 2006 - 75cl | (225.00 €) |
Château Gloria 2011 - 75cl | (98.00 €) |
Château Saint Pierre 2017 - 75cl | (120.00 €) |
Château Saint Pierre 2000 - 75cl | (230.00 €) |
Château Léoville Barton 2016 - 75cl | (265.00 €) |
Château Beychevelle 2008 - 75cl | (250.00 €) |
Château Beychevelle 2017 - 75cl | (215.00 €) |
Château Ducru-Beaucaillou 2014 - 75cl | (320.00 €) |
Château Ducru-Beaucaillou 2015 - 75cl | (370.00 €) |
Château Ducru-Beaucaillou 2009 - 75cl | (570.00 €) |
Château Talbot 2007 - 75cl | (180.00 €) |
Château Fonbadet 2012 - 75cl | (70.00 €) |
Château Batailley 2017 - 75cl | (118.50 €) |
Château Grand-Puy-Lacoste 2006 - 75cl | (210.00 €) |
Château Lynch Bages 2017 - 75cl | (250.00 €) |
Château Pontet-Canet 2015 - 75cl | (275.00 €) |
Château Pontet-Canet 2016 - 75cl | (295.00 €) |
Château Pedesclaux 2017 - 75cl | (100.00 €) |
Château Haut-Marbuzet 2017 - 75cl | (82.50 €) |
Château Phélan Ségur 2012 - 75cl | (125.00 €) |
Château Lafon-Rochet 2016 - 75cl | (105.00 €) |
Château Lafon-Rochet 2006 - 75cl | (145.00 €) |
Château Montrose 2014 - 75cl | (250.00 €) |
Château Montrose 2015 - 75cl | (275.00 €) |
Château Montrose 2010 - 75cl | (440.00 €) |
Château Cos d’Estournel 2017 - 75cl | (255.00 €) |
Château Cos d’Estournel 2008 - 75cl | (320.00 €) |
Château Calon Ségur 2016 - 75cl | (275.00 €) |
Château Latour Martillac 2016 - 75cl | (96.50 €) |
Château Carbonnieux 2018 - 75cl | (88.50 €) |
Château les Carmes Haut-Brion 2015 - 75cl | (265.00 €) |
Château Haut-Bailly 2016 - 75cl | (285.00 €) |
Château Smith Haut Lafitte 2017 - 75cl | (240.00 €) |
Château Malartic Lagravière 2006 - 75cl | (130.00 €) |
Domaine de Chevalier 2017 - 75cl | (195.00 €) |
Château La Mission Haut-Brion 2017 - 75cl | (480.00 €) |
Château Corbin 2015 - 75cl | (73.50 €) |
Château Trotte Vielle 2013 - 75cl | (155.00 €) |
Château Pavie Macquin 2017 - 75cl | (190.00 €) |
Clos Fourtet 2017 - 75cl | (235.00 €) |
Château Figeac 2016 - 75cl | (510.00 €) |
Château Troplong Mondot 2016 - 75cl | (250.00 €) |
Château Troplong Mondot 2002 - 75cl | (260.00 €) |
Château Angélus 2009 - 75cl | (849.50 €) |
Château Ausone 2015 - 75cl | (1375.00 €) |
Château Valandraud 2006 - 75cl | (295.00 €) |
Chapelle D’Ausone 2015 - 75cl | (370.00 €) |
Château Quinault L’Enclos 2017 - 75cl | (90.00 €) |
Chateau Bellevue 2012 - 75cl | (125.50 €) |
Château La Fleur de Plince 2014 - 75cl | (89.00 €) |
Château Bellegrave 2010 - 75cl | (120.00 €) |
Château Clinet 2014 - 75cl | (195.00 €) |
Château Clinet 2010 - 75cl | (275.00 €) |
Château L’Évangile 2011 - 75cl | (320.00 €) |
Château La Conseillante 2004 - 75cl | (300.00 €) |
Château La Conseillante 2017 - 75cl | (320.00 €) |
Château Trotanoy 2015 - 75cl | (580.00 €) |
Vieux Château Certan 2014 - 75cl | (380.00 €) |
Vieux Château Certan 2017 - 75cl | (350.00 €) |
Le Pin 2017 - 75cl | (3250.00 €) |
Petrus 2004 - 75cl | (2800.00 €) |
Petrus 2005 - 75cl | (5450.00 €) |
Château Margaux - Margaux 2004 - 75cl | (1060.00 €) |
Château Mouton Rothschild – Pauillac 2014 - 75cl | (950.00 €) |
Château Latour - Pauillac 2006 - 75cl | (1160.00 €) |
Château Lafite Rothschild - Pauillac 2011 - 75cl | (1400.00 €) |
Château Haut-Brion - Pessac Léognan 2016 - 75cl | (1080.00 €) |
Château Cheval Blanc - Saint Emilion 2015 - 75cl | (1250.00 €) |
Château Fonbadet Pauillac 2011 - 37.5cl | (39.00 €) |
Château Haut-Marbuzet - Saint Estephe 2014 - 37.5cl | (39.50 €) |
Château Latour Martillac 2019 - 37.5cl | (44.50 €) |
Château Corbin - Saint Emilion 2015 - 37.5cl | (49.50 €) |
Château La Fleur de Plince - Pomerol 2015 - 37.5cl | (54.50 €) |
Château d'Issan - Margaux 2012 - 37.5cl | (105.00 €) |
Château Beychevelle - Saint Julien 2014 - 37.5cl | (135.00 €) |
Crémant de Bordeaux Lateyron -Paulian- Brut - 75cl | (39.50 €) |
Louis Roederer - Brut premier - 75cl | (90.00 €) |
Moët et Chandon - Impérial - 75cl | (87.00 €) |
Veuve Clicquot Ponsardin - Brut - 75cl | (105.00 €) |
Cattier Clos du Moulin – Brut Premier Cru - 75cl | (215.00 €) |
Louis Roederer – Blanc de Blancs vintage 2015 - 75cl | (175.00 €) |
Cristal Roederer - Cuvée 2014 - 75cl | (280.00 €) |
Dom Pérignon - Cuvée 2013 - 75cl | (335.00 €) |
Besserat de Bellefon – Gde Tradition Brut - 75cl | (74.00 €) |
Lanson Le vintage 2012 -Brut - 75cl | (135.00 €) |
Henri Giraud - MV 18 - 75cl | (425.00 €) |
Veuve Clicquot Ponsardin - Rosé - 75cl | (120.00 €) |
Palmer – Rosé cuvée « Solera » - 75cl | (84.50 €) |
La Grande Dame - Rosé Cuvée 2012 - 75cl | (375.00 €) |
Domaine de Petit Lassis 2000 | (11.50 €) |
Domaine de Lamarquette 1986 | (15.50 €) |
Domaine de Bernadotte 1973 | (25.00 €) |
Domaine de Bouillon 1982 | (17.50 €) |
Domaine la Jaulin 1976 | (20.50 €) |
Du pain sans gluten est disponible pour ceux qui le souhaitent. Merci de nous le faire savoir au début du repas, |
L’origine de nos viandes est essentiellement Française et Union Européenne en cas de rupture |
Prix Nets TVA au taux de 10% incluse et Service compris |
En accord avec la Loi : L-112-8 du code Monétaire et Financier Nous n’acceptons plus les chèques Prix Nets TVA au taux de 10 % incluse (20% sur les Alcools) et Service compris |