Lillet Wit, Rood of Rosé 12cl | (7.50 €) |
Glas Sauternes 12.5cl | (9.50 €) |
De snit van Moët et Chandon 12,5 cl | (14.50 €) |
Kir Royal 12, 5 cl | (13.50 €) |
Martini 8cl | (8.00 €) |
Heinekein 25cl | (4.50 €) |
Kir 12.5cl witte wijn | (6.00 €) |
Fruitcocktail alcoholvrij (sinaasappel, abrikoos, ananas, grenadinesiroop) | (8.50 €) |
Anijs 4cl | (9.00 €) |
Homemade Americano 12.5cl | (9.50 €) |
Zelfgemaakte cocktail 12.5cl | (10.00 €) |
De cocktail van de dag (op leisteen) |
Mimosa eieren met tonijn | (9.50 €) |
Zolder van Medoc | (11.50 €) |
zalm Gravlax | (15.50 €) |
Tartaar van krab | (19.50 €) |
Aquitaine kaviaar (30 g) (Perlita) | (79.50 €) |
Geitenkaas salade met walnoten azijn | (12.50 €) |
Franse uiensoep | (13.00 €) |
Bord Parmaham | (14.00 €) |
Zacht gekookt ei met Aquitaine Kaviaar (Perlita) | (20.50 €) |
Half gekookt Duck Foie Gras, Lillet | (25.50 €) |
Bordelaise-slakken | (15.00 €) |
De dag van de invoer (slate) |
Haring appel in olie | (11.00 €) |
Gegrilde heekfilet, witte botersaus met fijne kruiden en kleine groenten | (25.50 €) |
1e symfonie van Master Lombard (zalm, heek en sint-jakobsschelpen) | (30.50 €) |
St. Jacques met champignons | (36.50 €) |
Lampray «à la Bordelaise» | (45.50 €) |
Gegrilde tong of meunière (afhankelijk van aankomst) | (43.50 €) |
The Butcher's Piece van de dag (op de leisteen) |
Gegrilde eendenborst 200 g met of zonder pepersaus | (22.50 €) |
Gegrilde Entrecote met Bordelaise Saus 300 g | (28.50 €) |
Saus van Gegrilde Ossenhaas (Filet Mignon) naar keuze | (35.50 €) |
Tournedos Rossini | (43.50 €) |
Runderrib 1,2 kg voor twee met gekonfijte sjalotten (saus naar keuze) | (76.50 €) |
Huisgemaakte frietjes, zelfgemaakte aardappelpuree, pasta, gefrituurde andijvie, groene salade, rijst, gemengde groenten. | (6.00 €) |
Gebraden kip opperste, mosterdroom, tagliatelle | (19.50 €) |
Gegrilde kalfsnier nieren met sjalot boter en aardappelpuree | (21.50 €) |
Gekonfijte eend in de oven (10 min koken) en zijn huisgemaakte frietjes | (23.00 €) |
Tartaar van rundvlees (rauw) | (20.50 €) |
Kalfskop plakjes met een ravigote saus | (21.00 €) |
Gebakken kalfslever | (22.50 €) |
Gebakken verse eendenlever met fruit | (36.50 €) |
Openingsgerecht van Noailles in juni 1932: Zuurkool van Madame Homar | (28.50 €) |
Gebakken cèpes met peterselie en sjalotten | (29.50 €) |
Camembert | (8.50 €) |
Schapen uit Baskenland | (8.50 €) |
Roquefort AOP | (6.50 €) |
Assortiment van drie kazen | (15.50 €) |
Chabichou van Poitou | (9.00 €) |
Assortiment van vier kazen | (19.50 €) |
Zelfgemaakt gebak | (9.50 €) |
Vanille Crème Brûlée | (8.00 €) |
Verse kaas met roodfruitsaus of gezouten boterkaramel | (8.00 €) |
Gourmet koffie (koffie met een mix van kleine desserts) | (13.00 €) |
Zelfgemaakte chocolademousse | (9.00 €) |
Beker van vers fruitaardbeien | (10.00 €) |
Château Sainte Marie - Tussen twee zeeën (Bordeaux) 2022 - 37.5cl | (17.50 €) |
Château de Chantegrive - Graven (Bordeaux) 2020 - 37,5cl | (19.50 €) |
Château Rochemorin – Pessac Léognan 2020 – 37,5cl | (25.50 €) |
Château Fontaine-Audon - Sancerre - Loire 2021 - 37.5cl | (30.50 €) |
Château Carbonnieux - Geclassificeerde groei - Pessac Léognan 2021 - 37,5cl | (50.00 €) |
Château Yquem - 1er GCC - Sauternes 2016 - 37,5cl | (320.00 €) |
Château La Rose Bois Montet - Bordeaux Wit 2022 - 75cl | (18.50 €) |
Château Réaut wit - Sauvignon (Bordeaux) 2022 - 75cl | (20.50 €) |
N°1 de Dourthe - Bordeaux Wit 2022 - 75cl | (23.50 €) |
Château Graville Lacoste - Graven (Bordeaux) 2022 - 75cl | (27.00 €) |
Château Sainte Marie - Tussen twee Zeeën (Bordeaux) 2022 - 75cl | (28.50 €) |
Château de Chantegrive - Graven (Bordeaux) 2018 - 75cl | (31.50 €) |
Château Fayard - St Macaire (Bordeaux) 2018 - 75cl | (36.50 €) |
Château Tour Léognan - 2e wijn Carbonnieux 2021 - 75cl | (39.50 €) |
Château Rochemorin – Pessac Léognan 2020 – 75cl | (42.50 €) |
Château Roûmieu-Lacoste - Sauternes 2018 - 75cl | (53.50 €) |
Les Demoiselles Larrivet Haut-Brion - Pessac Léognan 2019 - 75cl | (59.50 €) |
Château Carbonnieux - Geclassificeerde Groei - Pessac Léognan 2021 - 75cl | (84.00 €) |
Château Sigalas Rabaud 1er CC – Sauternes 2000 - 75cl | (116.00 €) |
Château de Fieuzal – Pessac Léognan 2019 - 75cl | (120.00 €) |
Château Smith Haut Lafitte - Pessac Léognan 2018 - 75cl | (230.00 €) |
Château Yquem - 1er GCC - Sauternes 2011 - 75cl | (580.00 €) |
Refuge d'Amour – Moelleux IGP Côtes de Gascogne 2022 - 75cl | (24.50 €) |
Clos des Orfeuilles - Muscadet Sèvre et Maine sur lie-Loire 2020 - 75cl | (30.50 €) |
Domaine de Riquewhir - Riesling – Elzas 2018 - 75cl | (38.50 €) |
Domaine du Colombier – Chablis – Bourgondië 2021 - 75cl | (47.50 €) |
Chateau Fontaine-Audon - Sancerre - Loire 2021 - 75cl | (52.00 €) |
Bourgondische Côte-d'Or - M. Parize & P. Méreau 2020 - 75cl | (57.50 €) |
Domaine Pascal Jolivet - Pouilly Fumé - Loire 2022 - 75cl | (61.50 €) |
Chassagne-Montrachet – De Oude Wijnstokken V.Girardin 2020 - 75cl | (148.50 €) |
Comptoir de Martray - Corton Charlemagne GC 2016 - 75cl | (275.00 €) |
Château Réaut - Bordeaux Rosé 2022 - 75cl | (19.00 €) |
Château Grimont - Bordeaux Clairet 2022 - 75cl | (20.50 €) |
Château Les Trois Croix - Wijn van Frankrijk 2022 - 75cl | (31.50 €) |
Le Champ des Grillons - IGP Côte de thongue (Languedoc) 2022 - 75cl | (24.50 €) |
BY Ott - Door Domaines Ott Provence 2022 - 75cl | (36.50 €) |
BY Ott - Door Domaines Ott Provence 2022 - 50cl | (26.50 €) |
Whispering Angel - uit Caves d'Esclans Provence 2022 - 75cl | (46.50 €) |
Whispering Angel - uit Caves d'Esclans Provence 2022 - 37.5cl | (33.50 €) |
Château de Selle - Domaines Ott CC Provence 2022 - 75cl | (69.50 €) |
Château de Selle - Domaines Ott CC Provence 2022 - 37.5cl | (42.50 €) |
The Clans - van Château d'Esclans Provence 2021 - 75cl | (108.00 €) |
Calvet Reserve - Bordeaux - 75cl | (19.50 €) |
Markies de Bordeaux - Bordeaux 2021 - 75cl | (21.50 €) |
Château Réaut - Côtes de Bordeaux 2016 - 75cl | (27.00 €) |
Château Haut-Macô - Côtes de Bourg 2019 - 75cl | (28.00 €) |
Château la Rose des Tuileries - Lalande de Pomerol 2019 - 75cl | (32.00 €) |
Château Fernon – Graves (Bordeaux) 2019 - 75cl | (33.50 €) |
Château Larivaux – Haut Médoc 2017 - 75cl | (34.00 €) |
Château Pontac Montplaisir - Pessac leognan 2018 - 75cl | (36.00 €) |
Château de Chantegrive - Graven (Bordeaux) 2019 - 75cl | (37.50 €) |
Les Tours de Laroque – Saint Emilion 2e wijnkast Laroque 2019 - 75cl | (38.50 €) |
Les Haldes de Luchey - Pessac Léognan 2018 - 75cl | (41.50 €) |
Château La Grace Dieu - Saint Emilion 2018 - 75cl | (45.50 €) |
Château La Haye - Saint Estèphe (Médoc) 2019 - 75cl | (46.50 €) |
Château Beau-Site - Saint Estèphe (Médoc) 2016 - 75cl | (47.50 €) |
Château Les Trois Croix - Fronsac Famille Patrick Léon 2018 - 75cl | (48.50 €) |
Aurore de Dauzac Margaux 2e wijn Cht Dauzac 2017 - 75cl | (51.50 €) |
Karaat van Château Réaut - Bordeaux 2016 - 75cl | (53.50 €) |
Château Haut Bergey “Cuvée Paul” Pessac Léognan 2019 - 75cl | (55.50 €) |
Château De France - Pessac Leognan 2018 - 75cl | (62.50 €) |
Lacoste-Borie - Pauillac 2e wijn van Gd-Puy-Lacoste 2017 - 75cl | (65.00 €) |
Roc de Cambes - Côtes de Bourg 2017 - 75cl | (195.00 €) |
Torus - Alain Brumont Madiran (Zuid-West) 2018 - 75cl | (24.50 €) |
Chateau de la Chaize - Brouilly (Beaujolais) 2021 - 75cl | (28.00 €) |
Domaine des Closiers - les Coudraies Saumur Champigny (Loire) 2020 - 75cl | (63.00 €) |
Cornas - Maison Les Alexandrins (Rhône) 2020 - 75cl | (70.00 €) |
Clos de Bully - Côte de Beaune (Bourgondië) 2020 - 75cl | (82.00 €) |
Domine des Tours -Merlot- VDP Vaucluse (Rhône) 2009 - 75cl | (85.00 €) |
Clos de l'Oratoire Des Papes - Chateauneuf-du-Pape (Rhône) 2020 - 75cl | (93.50 €) |
Monthelie-Les Duresses - Hospices de Beaune (Bourgondië) 2018 - 75cl | (180.00 €) |
Comptoir de Martray - Corton GC -Hautes Mourottes- (Bourgondië) 2015 - 75cl | (240.00 €) |
Calvet Reserve - Bordeaux - 37.5cl | (13.00 €) |
Château Haut-Macô - Côtes de Bourg Bordeaux 2020 - 37,5cl | (17.50 €) |
Château de Chantegrive - Graven (Bordeaux) 2019 - 37,5cl | (25.00 €) |
Les Haldes de Luchey - Pessac Léognan 2018 - 37,5cl | (25.50 €) |
Château La Grace Dieu - Saint Emilion 2018 - 37.5cl | (27.50 €) |
Château Beau-Site - Saint Estèphe (Médoc) 2021 - 37,5cl | (27.50 €) |
Château De France - Pessac Léognan 2018 - 37.5cl | (37.50 €) |
Domaine Jamet – Côte Rôtie (Rhône) 2017 - 37.5cl | (85.00 €) |
Margaux du Château Margaux -3e Wijn van het Château 2017 - 75cl | (130.00 €) |
Château d'Issan 2009 - 75cl | (275.00 €) |
Château Dauzac 2013 - 75cl | (165.00 €) |
Château Palmer 2015 - 75cl | (640.00 €) |
Château Prieuré-Lichine 2017 - 75cl | (105.00 €) |
Château Giscours 2011 - 75cl | (180.00 €) |
Château Rauzan-Segla 2006 - 75cl | (225.00 €) |
Château Gloria 2011 - 75cl | (98.00 €) |
Château Saint-Pierre 2017 - 75cl | (120.00 €) |
Château Saint-Pierre 2000 - 75cl | (230.00 €) |
Château Leoville Barton 2016 - 75cl | (265.00 €) |
Château Beychevelle 2008 - 75cl | (250.00 €) |
Château Beychevelle 2017 - 75cl | (215.00 €) |
Château Ducru-Beaucaillou 2014 - 75cl | (320.00 €) |
Château Ducru-Beaucaillou 2015 - 75cl | (370.00 €) |
Château Ducru-Beaucaillou 2009 - 75cl | (570.00 €) |
Chateau Talbot 2007 - 75cl | (180.00 €) |
Château Fonbadet 2012 - 75cl | (70.00 €) |
Château Batailley 2017 - 75cl | (118.50 €) |
Château Grand-Puy-Lacoste 2006 - 75cl | (210.00 €) |
Château Lynch Bages 2017 - 75cl | (250.00 €) |
Château Pontet-Canet 2015 - 75cl | (275.00 €) |
Château Pontet-Canet 2016 - 75cl | (295.00 €) |
Château Pedesclaux 2017 - 75cl | (100.00 €) |
Château Haut-Marbuzet 2017 - 75cl | (82.50 €) |
Château Phélan Segur 2012 - 75cl | (125.00 €) |
Château Lafon Rochet 2016 - 75cl | (105.00 €) |
Chateau Lafon-Rochet 2006 - 75cl | (145.00 €) |
Chateau Montrose 2014 - 75cl | (250.00 €) |
Château Montrose 2015 - 75cl | (275.00 €) |
Château Montrose 2010 - 75cl | (440.00 €) |
Château Cos d'Estournel 2017 - 75cl | (255.00 €) |
Chateau Cos d'Estournel 2008 - 75cl | (320.00 €) |
Chateau Calon Segur 2016 - 75cl | (275.00 €) |
Château Latour Martillac 2016 - 75cl | (96.50 €) |
Chateau Carbonnieux 2018 - 75cl | (88.50 €) |
Château les Carmes Haut-Brion 2015 - 75cl | (265.00 €) |
Château Haut Bailly 2016 - 75cl | (285.00 €) |
Château Smith Haut Lafitte 2017 - 75cl | (240.00 €) |
Chateau Malartic Lagravière 2006 - 75cl | (130.00 €) |
Domaine de Chevalier 2017 - 75cl | (195.00 €) |
Château La Mission Haut-Brion 2017 - 75cl | (480.00 €) |
Château Corbin 2015 - 75cl | (73.50 €) |
Chateau Trotte Vielle 2013 - 75cl | (155.00 €) |
Château Pavie Macquin 2017 - 75cl | (190.00 €) |
Clos Fourtet 2017 - 75cl | (235.00 €) |
Château Figeac 2016 - 75cl | (510.00 €) |
Château Troplong Mondot 2016 - 75cl | (250.00 €) |
Chateau Troplong Mondot 2002 - 75cl | (260.00 €) |
Château Angelus 2009 - 75cl | (849.50 €) |
Château Ausone 2015 - 75cl | (1375.00 €) |
Château Valandraud 2006 - 75cl | (295.00 €) |
Chapelle D'Ausone 2015 - 75cl | (370.00 €) |
Château Quinault L'Enclos 2017 - 75cl | (90.00 €) |
Chateau Bellevue 2012 - 75cl | (125.50 €) |
Château La Fleur de Plince 2014 - 75cl | (89.00 €) |
Château Bellegrave 2010 - 75cl | (120.00 €) |
Château Clinet 2014 - 75cl | (195.00 €) |
Château Clinet 2010 - 75cl | (275.00 €) |
Château The Gospel 2011 - 75cl | (320.00 €) |
Château La Conseillante 2004 - 75cl | (300.00 €) |
Château La Conseillante 2017 - 75cl | (320.00 €) |
Château Trotanoy 2015 - 75cl | (580.00 €) |
Oud Château Certan 2014 - 75cl | (380.00 €) |
Vieux Château Certan 2017 - 75cl | (350.00 €) |
Le Pin 2017 - 75cl | (3250.00 €) |
Petrus 2004 - 75cl | (2800.00 €) |
Petrus 2005 - 75cl | (5450.00 €) |
Château Margaux - Margaux 2004 - 75cl | (1060.00 €) |
Chateau Mouton Rothschild – Pauillac 2014 - 75cl | (950.00 €) |
Château Latour - Pauillac 2006 - 75cl | (1160.00 €) |
Château Lafite Rothschild - Pauillac 2011 - 75cl | (1400.00 €) |
Château Haut-Brion - Pessac Léognan 2016 - 75cl | (1080.00 €) |
Chateau Cheval Blanc - Saint Emilion 2015 - 75cl | (1250.00 €) |
Château Fonbadet Pauillac 2011 - 37,5cl | (39.00 €) |
Château Haut-Marbuzet - Saint Estephe 2014 - 37,5cl | (39.50 €) |
Château Latour Martillac 2019 - 37,5cl | (44.50 €) |
Château Corbin - Saint-Emilion 2015 - 37,5cl | (49.50 €) |
Château La Fleur de Plince - Pomerol 2015 - 37,5cl | (54.50 €) |
Château d'Issan - Margaux 2012 - 37,5cl | (105.00 €) |
Château Beychevelle - Saint Julien 2014 - 37,5cl | (135.00 €) |
Crémant de Bordeaux Lateyron-Paulian- Brut - 75cl | (39.50 €) |
Louis Roederer - Brut premier - 75cl | (90.00 €) |
Moët et Chandon - Imperial - 75cl | (87.00 €) |
Veuve Clicquot Ponsardin - Brut - 75cl | (105.00 €) |
Cattier Clos du Moulin – Brut Premier Cru - 75cl | (215.00 €) |
Louis Roederer – Vintage Blanc de Blancs 2015 - 75cl | (175.00 €) |
Cristal Roederer - Jaargang 2014 - 75cl | (280.00 €) |
Dom Pérignon - Jaargang 2013 - 75cl | (335.00 €) |
Besserat de Bellefon – Grand Tradition Brut - 75cl | (74.00 €) |
Lanson Vintage 2012 - Brut - 75cl | (135.00 €) |
Henri Giraud - MV 18 - 75cl | (425.00 €) |
Veuve Clicquot Ponsardin - Rosé - 75cl | (120.00 €) |
Palmer – Rosé cuvée “Solera” - 75cl | (84.50 €) |
La Grande Dame - Rosé Cuvée 2012 - 75cl | (375.00 €) |
Domaine de Petit Lassis 2000 | (11.50 €) |
Domaine de Lamarquette 1986 | (15.50 €) |
Domaine de Bernadotte 1973 | (25.00 €) |
Veld van Bouillon 1982 | (17.50 €) |
Domaine la Jaulin 1976 | (20.50 €) |
Voor wie dat wenst is er glutenvrij brood beschikbaar. Laat het ons weten aan het begin van de maaltijd, |
De oorsprong van ons vlees is voornamelijk Franse en Europese Unie in geval van breuk. |
Netto prijzen BTW tegen het tarief van 10% inbegrepen en Service inbegrepen |
In overeenstemming met de wet: L-112-8 van het Franse monetaire en financiële wetboek We accepteren geen cheques meer Nettoprijs BTW-tarief van 10% BTW (20% op alcohol) en service inbegrepen |