Pěkný salát (smíšené greeny, řepa, cherry rajčata, sušená rajčata, mozzarella, pesto) | (12.00 €) |
Zelený salát | (4.20 €) |
Čočková salát a foie gras | (21.00 €) |
Pigtail Meaux hořčice, hlávkový salát | (13.00 €) |
Bayonne Ham | (13.80 €) |
Hovězí carpaccio: rukolou a parmezánem | (12.00 €) |
Tatarský ústřic a bazalkou bar | (17.50 €) |
Mullet tatarák s olivami | (15.50 €) |
Mullet carpaccio s zázvorem | (13.00 €) |
Salmon Carpaccio | (15.00 €) |
Zapečená z krevet ocasy | (21.00 €) |
12 Ústřice | (18.00 €) |
6 Ústřice | (9.00 €) |
Doprovázet své ústřice: Grilované klobásy | (2.50 €) |
Tab šalotka vařené v bílém víně | (16.50 €) |
Rib steak šalotka, hranolky, salát (asi 400 g) | (23.00 €) |
Pečené jehněčí s tymiánem, hranolky, salát | (21.00 €) |
Kachní confit, hranolky, salát | (14.80 €) |
Konfitované vepřové, hranolky, salát | (16.50 €) |
Pigtail Meaux hořčice, čočka | (15.00 €) |
Magret kachna příroda, hranolky, salát | (15.50 €) |
Kachní prsa: zelená pepřová omáčka nebo niva | (17.00 €) |
Petit Pěkný salát (smíšené greeny, řepa, cherry rajčata, sušená rajčata, mozzarella, pesto) | (12.00 €) |
Domácí foie gras terina | (19.50 €) |
Čočková salát a foie gras | (21.00 €) |
Pigtail Meaux hořčice, hlávkový salát | (13.00 €) |
Hovězí carpaccio: rukolou a parmezánem | (12.00 €) |
Carpaccio z kachních prsou s vlašskými ořechy | (13.00 €) |
Tatarský ústřic a bazalkou bar | (17.50 €) |
Mullet tatarák s olivami | (15.50 €) |
Mullet carpaccio s zázvorem | (13.00 €) |
Gratinované krevety | (21.00 €) |
12 Ústřice | (18.00 €) |
6 Ústřice | (9.00 €) |
Doprovázet své ústřice: Grilované klobásy | (2.50 €) |
Bordeaux Château Marinier 75cl | (14.00 €) |
Bordeaux Château Marinier 37.5cl | (7.50 €) |
Entre Deux Mers Château Sainte-Marie 75cl | (17.00 €) |
Pessac Léognan Château de France 75cl | (32.00 €) |
Abeille de Fieuzal 75cl | (32.00 €) |
Chablis Velký Regnard 75cl | (32.00 €) |
Chablis Velký Regnard 37.5cl | (17.00 €) |
Pouilly Fumé de la Doucette 75cl | (36.00 €) |
Sancerre Comte Lafond 75cl | (30.00 €) |
Bourgogne Pouilly Fuisse L.Max 75cl | (36.00 €) |
QUINCY Jean Michel Sorbe 75cl | (20.00 €) |
Menetou Salon Domaine Ph Guilbert 75cl | (24.00 €) |
Val de Loire Collection 2014 75cl | (17.00 €) |
Val de Loire Collection 2014 37.5cl | (9.00 €) |
Hongrie Tokajl 75cl | (17.00 €) |
Argentinská Alta Vista Premium 75cl | (17.00 €) |
AOP Pessac-Leognan Chateau Cantebau 75cl | (29.00 €) |
AOP Sauternes - Ramparts of Bastor-Lamontagne 12cl | (5.50 €) |
AOP Sauternes - Ramparts of Bastor-Lamontagne 75cl | (31.00 €) |
AOP Bordeaux Starý zámek Lamothe 37,5cl | (7.00 €) |
AOP Bordeaux Vieux Zámek Lamothe 75cl | (13.00 €) |
Zámek AOP Entre-deux-mers Zámek Moulin de Launay 37,5cl | (8.10 €) |
Zámek AOP Entre-deux-mers Zámek Moulin de Launay 75cl | (17.00 €) |
AOP Graves - Château Cabannieux bílá 75cl | (20.00 €) |
AOC Pessac-Léognan Chateau Cantebau 75cl | (29.00 €) |
AOP Petit Chablis Vibrant 37,5cl | (13.50 €) |
AOP Petit Chablis vibrující 75cl | (28.00 €) |