Rustikální terina s drůbežími játry |
Lyonnaise salát, vejce tele ekologický zemědělec |
Z kuřecích jater dort a rajčatovým pyré |
Saint Marcellin salát na toast s medem a tymiánem |
Plátky telecí ledviny omáčka Bercy "Rice Pilaf" |
Klobása hořčičnou omáčkou "Gratin" |
Piece of kartě hovězí (160g), šalotka omáčka «Gratin dauphinois» |
Černý pudink s dvě jablka |
Crudités salát, krájené vejce ekologický zemědělec | (9.00 €) |
Lyonnaise salát, vařené vejce farmář | (11.00 €) |
Saint Marcellin salát na toast s medem a tymiánem | (11.00 €) |
Rustikální terina s drůbežími játry | (11.00 €) |
Z kuřecích jater dort a rajčatovým pyré | (11.00 €) |
Klobása salát kynutý "med zálivkou a hořčice" | (12.00 €) |
Ekologičtí zemědělci sázené vejce, omáčka z červeného vína | (12.00 €) |
Teplý čočková salát a horké klobása | (12.00 €) |
Artyčok a foie gras terina | (13.00 €) |
Terina z foie gras kachny "doprovázen horkými toasty & jam fíky" | (15.00 €) |
Makarony zapečené cesta "Babička" | (12.00 €) |
Bílé telecí hlava, Gribiche omáčka "dušené brambory a mrkev" | (16.00 €) |
Pošírovaná klobása a vařené brambory, omáčka z červeného vína | (15.00 €) |
Černý pudink s dvě jablka | (16.00 €) |
Klobása, hořčice omáčka "doprovázen gratinovanými bramborami" | (16.00 €) |
Sekané telecí ledviny, omáčka Bercy "Rice Pilaf" | (15.00 €) |
Karta Část hovězí maso (180 g), omáčka se šalotkou "doprovázen gratinovanými bramborami" | (17.00 €) |
Mushroom ravioli dřevěná "hříbky krém" | (17.00 €) |
Pokrm z štika tradiční Lyonnaise gratin "bešamelem a houby Paříže" | (18.00 €) |
Pokrm z štiky tradičního Lyonnaise gratinované "s račí omáčkou" | (20.00 €) |
Telecí brzlík restované, šťouchané brambory "krém Morel" | (28.00 €) |
Jedno poloviny St Marcellin "zemědělcem" | (4.00 €) |
Tvaroh se smetanou nebo červeného ovoce omáčkou | (5.50 €) |
Koláč s pralinky | (6.50 €) |
Čokoládová pěna | (6.50 €) |
Crème brûlée parfémovaný s fialky | (6.50 €) |
Panacotta s Amaretto, třešně pošírovaná a angrešt pošírovaná | (6.50 €) |
Frozen nugát, malinovým coulis | (6.50 €) |
Sorbet kaštan, čokoládovou omáčkou | (6.50 €) |
Mont Blanc Cup (vanilková zmrzlina, merengue, šlehačka a čokoládová omáčka) | (6.50 €) |
Rum dort, pečivo krém s kandovaným ovocem | (6.00 €) |
Francouzský toast s rozinkami, rum a pudink | (6.50 €) |
Čokoládový fondant s vanilkovou zmrzlinou (15 minut) (kromě menu Den / příplatek € 1 o ceně menu Lyonnais a La Mere) | (7.00 €) |
Pohár Plukovník "Lemon sorbet, vodka" (s výjimkou den Menu / příplatek € 1 o ceně menu Lyonnais a La Mere) | (7.00 €) |