eRESTAURANT NFC

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  Restaurant de la Barrière
  16 rue des Halles
  16150   Chabanais

  Tel.   +33 5 45 89 11 09

 

  E-Mail:   hoteldela-barriere@orange.fr

  Web:  

  Zahlung:
                   

  Soziale Netzwerke:
     

Restaurant

die Formeln

Heutige Spezialität

Eintrittskarte

Fleisch

Limousin Rindfleisch

Unsere Burgerhäuser

Unsere hausgemachten Desserts

Lustiges Menü (Kind unter 10 Jahren)

Die Snack

Sandwiches

Hotel

Die Räume

DIE BAR

Heiße Getränke

Alkoholfreie Getränke

Wasser

Alkohol

Tageskarte

(Menu du jour)

Preise : 13.00 €

 
  Vorspeisenplatte + Tagesgericht + Käseduo + Dessert + 1/4 Liter Rotwein

Vorspeise + Gericht des Tages

(Assiette d'entrée + plat du jour)

Tagesgericht

(Plat du jour)

Preise : 8.00 €

 

Tagesgericht + Dessert

(Plat du jour+ dessert)

Preise : 9.30 €

Tagesgericht + Gourmet-Espresso (1 € extra bei großem Heißgetränk)

(Plat du jour + expresso gourmand(1€ en sup si grande boisson chaude))

Preise : 11.70 €

 
  Tagesgericht mit Espresso und 5 kleinen Süßigkeiten

Frenh frites statt der Garnitur

(Frites à la place de la garniture)

Preise : 1.00 €

Gegrillte Schinkenpommes und Salat

(Jambon grillé frites et salade)

Preise : 7.50 €

 
  (Allergen: Milch-)

Gegrillte Jalbon-Pommes und Salat

(Jalbon Grillé frites et salade)

Preise : 7.50 €

  (Allergen: Gluten, Milch-)

Teller mit Aufschnitt und hausgemachtem Rillette

(Planche de charcuteries et rillette maison)

Preise : 10.00 €

Warmer Ziegenkäsesalat mit Honig und geräucherter Brust

(Salade de chèvre chaud au miel et poitrine fumée)

Preise : 12.00 €

Eierauflauf mit Chorizo und Meeresfrüchten

(Oeuf Cocotte au chorizo et ses mouillettes)

Preise : 6.50 €

  Kochen 10 Minuten warten
  (Allergen: Gluten, Peanuts, Sesamkörner)

Knuspriger Camenbert mit geräucherter Brust

(Camenbert au four croustillant et poitrine fumée)

Preise : 9.00 €

  (Allergen: Gluten, Milch-)

Hühnerfarm frites Haus und Salat

(poulet fermier frites maison et salade)

Preise : 10.50 €

Scheibe Lammkeule Petersilie Pommes und Salat

(tranche de gigot d'agneau persillade frites maison et salade)

Preise : 12.60 €

Omelett (einfach oder emmental oder Schinken oder Roquefort)

(omelette (nature ou emmental ou jambon ou roquefort) avec frites maison et salade)

Preise : 7.50 €

  2 oder 3 Auswahlmöglichkeiten zum Garnieren € 1 Zuschlag 50
  (Allergen: Eggs)

Hausgemachte Andouillette und Zwiebelkompott Hausgemachte Pommes und Salat

(Andouillette Artisanale et sa compotée d'oignons Frites maison et salade)

Preise : 9.50 €

Schweinefilet mit Camembert-Sauce und hausgemachten Pommes

(Filet mignon de cochon sauce camembert frites maison)

Preise : 9.50 €

Ente Confit Pommes nach Hause

(Confit de Canard frites maison)

Preise : 10.50 €

Beefsteak

(Steack (+/- 180 gr) frites maison et salade)

Preise : 9.30 €

Rumsteack

(Rumsteack (+/- 200 gr) frites maison et salade)

Preise : 13.70 €

Rindertatar

(Tartare de boeuf (+/- 200 gr) frites maison et salade)

Preise : 13.00 €

  Rohes Fleisch
  (Allergen: Eggs)

Niederrippe vom Rind (350 gr)

(Basse côte (400 gr) frites maison et salade)

Preise : 17.00 €

 

Lendensteak

(Faux filet (+/- 250 gr) frites maison et salade)

Preise : 19.00 €

Entrecôte

(Entrecôte (+/- 350 gr) frites maison et salade)

Preise : 21.50 €

 

* Hausgemachte Französisch frites und Salat

(*Frites maison et salade)

 

Pfeffersauce - Blauschimmelkäse Sauce - Schalottensauce

(Sauce au poivre - sauce au fromage bleu - sauce à l'échalotte)

Preise : 1.00 €

  (Allergen: Milch-)

Gehacktes Steak

(Steak Hachée)

Burger du Chef

(Burger du Cheffe)

Preise : 15.00 €

  Hamburgerbrot mit Samen (Sesam, Kürbis) Steak gehackt ca. 180 Gr Cheddar Geräucherte Brust Tomate Rote Zwiebelsauce Pfeffer
  (Allergen: Gluten, Peanuts, Nuts, Sesamkörner)

Burger'flette

(Burger'flette)

Preise : 15.00 €

  Hamburgerbrot Brioché Gehacktes Steak 180 gr gedünstete Zwiebel und Speck in Weißwein-Reblochon

Burger Biquette

(Burger Biquette)

Preise : 15.00 €

  Hamburgerbrot mit Samen (Sesam und Kürbis) Rinderhackfleisch 180 gr Tomaten Rote Zwiebel

Klassischer Burger

(Burger Classique)

Preise : 10.00 €

  Hamburger Brötchen Brioché gehacktes Steak 150 gr Tomaten Rote Zwiebel

Panna Cotta rote Frucht Coulis

(Panna Cotta coulis de fruits rouges)

Preise : 4.50 €

Süße Schokoladencreme

(Crème chocolat douceur)

Preise : 4.50 €

Brioche Perdue mit Karamellcoulis

(Brioche Perdue au coulis de caramel)

Preise : 6.00 €

  Hausgemachte Brioche mit gesalzenem Karamell Coulis verloren

Käseplatte mit grünem Salat

(Assiette de fromages avec salade verte)

Preise : 4.50 €

  Teller aus 2 Käsesorten

Dessert des Tages

(Dessert du jour)

Preise : 3.00 €

Crème Brûlée mit Vanille

(Crème Brulée à la vanille)

Preise : 4.50 €

Altmodischer Milchreis

(Riz au lait à l'ancienne)

Preise : 5.00 €

Weiße Schokoladenmousse

(Mousse au chocolat blanc)

Preise : 4.50 €

Espresso Gourmand

(Expresso Gourmand)

Preise : 6.50 €

  Espresso serviert mit 5 hausgemachten Süßigkeiten

Tee oder Grand Café Gourmand

(Thé ou Grand Café Gourmand)

Preise : 7.50 €

  Tee oder großer Kaffee mit 5 hausgemachten Süßigkeiten

Mini Burger Pommes Dessert und ein Getränk

(Mini Burger frites dessert et une boisson)

  Mini Hamburger Brötchen Gehacktes Steak 80 gr Cheddar Dessert: Eis je nach Jahreszeit oder Kompott oder Joghurt Getränk: Wassersirup oder Caprisun oder Tropico

Schinken oder Landschinken

(jambon blanc ou jambon de pays)

Preise : 3.00 €

  (Allergen: Gluten)

Schweineschmalzfleisch oder Schweinefleisch-Terrine

(rillettes de porc ou terrine de porc)

Preise : 3.00 €

  Art Pastete
  (Allergen: Gluten)

Rohwurst - Knoblauchwurst

(saucisson sec - saucisson à l'ail)

Preise : 3.00 €

Käse

(fromage)

Preise : 3.00 €

  (Allergen: Gluten, Milch-)

12 Zimmer (TV, WIFI, Dusche ....)

(12 chambres disponibles (TV, WIFI, douche....))

Schlafzimmer

(Chambre pour 1 nuit pour 1 personne)

Preise : 45.00 €

Halbpension (mindestens 2 Nächte)

(demi pension (minimum 2 nuits))

Preise : 58.00 €

  Preis pro Nacht

Vollpension (Abendessen, Übernachtung, Frühstück + Mittagessen)

(Pension complète (le repas du soir, la chambre, le petit déjeuner + déjeuner))

Preise : 68.00 €

  Preis pro Tag (mindestens 2 Tage)

Übernachtung (Abendessen, Übernachtung, Frühstück)

(Soirée étape (le repas du soir, la chambre, le petit déjeuner))

Preise : 60.00 €

  Preis pro Nacht

Frühstück

(Petit déjeuner)

Preise : 5.60 €

Kaffee Espresso

(Cafe expresso)

Preise : 1.20 €

Großer Kaffee

(Grand cafe)

Preise : 2.10 €

Entkoffeiniert

(Decafeine)

Preise : 1.30 €

Toller Kaffee mit Milch

(Grand café au lait)

Preise : 2.10 €

  doppelter Espresso mit einer Portion Milch
  (Allergen: Milch-)

Wiener Kaffee oder Schokolade

(Café ou chocolat viennois)

Preise : 2.50 €

  Kaffee oder Schokolade mit Schlagsahne

Tee: Natur, Minze, Earl Grey, Zitrone, rote Früchte

(Thé : nature, menthe, earl grey, citron, fruit rouge)

Preise : 2.00 €

Cappuccino

(Cappucino)

Preise : 2.30 €

  doppelter Espresso mit Milchcreme und Kakaopulver

Heiße Schokolade

(Chocolat chaud)

Preise : 2.00 €

  Milch und Kakaopulver

Latte macchiato

(Latte macchiato)

Preise : 2.30 €

  Milchcreme, eine Dosis Espresso und Kakaopulver

Fruchtsaft (Orange, Ananas, Aprikose, Ass, Apfel ...)

(Jus de fruits (orange, ananas, abricot, ace, pomme...))

Preise : 2.10 €

Coca Cola (leicht, Null)

(Coca Cola (light, zero ))

Preise : 2.20 €

Perrier

(Perrier)

Preise : 2.30 €

Schweppes / Orangina / Eistee

(Schweppes / Orangina / Ice Tea)

Preise : 2.20 €

Vittel

(Vittel)

Preise : 3.20 €

  stilles Wasser

San Pellegrino 1 Liter

(San Pellegrino 1 litre)

Preise : 3.30 €

Perrier Wasser 1 Liter

(Eau de Perrier 1 litre)

Preise : 3.30 €

Ricard, Pastis

(Ricard, Pastis)

Preise : 2.00 €

Weißes oder rotes Pineau

(Pineau blanc ou rouge)

Preise : 2.10 €

Wodka, Gin, Soho, Passoa, Malibu, Martini

(Vodka, Gin, Soho, Passoa, Malibu, Martini)

Preise : 2.10 €

 

Tagesmenu

Veranstaltung

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  Bedeutung der Symbole :
      Halal
      Koscher
      Alkohol
      Allergen
      Vegetarier
      Vegan
      Defibrillator
      BIO
      Hausgemachte
      Kuh
      Glutenfrei
      Pferd
      .
      Kann Tiefkühlprodukte enthalten
      Schwein

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