faisnéis |
Carpaccio de Brési |
Trátaí - Mozzarella di Buffala | (15.00 €) |
Cúnamh crispy agus trátaí agus luibheanna ar leaba salad | (16.00 €) |
An tráidire 3 cáiseanna | (15.00 €) |
An 5 tráidire cáiseanna | (19.00 €) |
An 7 tráidire cáiseanna | (23.00 €) |
faisnéis |
Les Malakoff, Brési & Sailéad Measctha | (23.00 €) |
La Fondue 3 Cáis | (24.00 €) |
La Fondue le Ceps | (27.00 €) |
An Fondue de la Bergère | (26.00 €) |
An Casserole Jurassic ag Petit Saint-Point | (25.00 €) |
An Buicéad Phatit Prátaí | (3.00 €) |
faisnéis |
Corn de Mont-Blanc | (9.00 €) |
Uachtar Dúbailte Meringue | (8.50 €) |
Dúlra Fontainebleau | (7.00 €) |
Fontainebleau & Coulis | (8.00 €) |
Sorbet nó Ice | (3.00 €) |
Forlíonadh Uachtar Coipthe | (1.50 €) |
faisnéis |
Corn Berger | (8.50 €) |
Faisselle le coulis torthaí dearg | (7.00 €) |
Sorbet ghuaite | (9.00 €) |
VDT Bugey - 75 cl buidéal | (45.00 €) |
AOC Morgon - G Briotáinis - 75 cl buidéal | (42.00 €) |
AOC Morgon | Ptit Max | G. Briotáinis | (59.00 €) |
AOC Côtes du Rhône - Buidéal 75 cl | (39.00 €) |
AOC Saint-Joseph - Buidéal 75 cl | (72.00 €) |
AOC Faugères - Buidéal 75 cl | (35.00 €) |
AOC Cheverny - Buidéal 75 cl | (37.00 €) |
AOP Côtes du Roussillon - Buidéal 75 cl | (36.00 €) |
IGP Côteaux de l'Ain - Buidéal 75 cl | (25.00 €) |
IGP Côteaux de l'Ain - Verre 15cl | (6.00 €) |
IGP Côtes du Brian - Buidéal 75 cl | (58.00 €) |
IGP Côtes de Duras - Buidéal 75 cl | (36.00 €) |
IGP Côtes de Duras - Gloine 15 cl | (7.00 €) |
VDP Côtes du Brian - Buidéal 75 cl | (31.00 €) |
VDP Côtes de Thongue - Buidéal 75 cl | (32.00 €) |
VDP Côtes de Thongue - Gloine 15 cl | (7.00 €) |
Iascaireacht Nestea 20 cl | (4.00 €) |
Coca-Cola 33 cl | (4.50 €) |
Evian | Perrier 50 cl | (4.00 €) |
Evian | Perrier 100 cl | (6.00 €) |
Sú Torthaí | Alain Milliat 33 cl | (8.00 €) |
Pear Williams 3cl | (8.00 €) |
Calvados 3 cl | (7.00 €) |
Cognac 3cl | (8.00 €) |
Fir Liqueur 3 cl | (6.00 €) |
Leacht torthaí 3 cl | (6.00 €) |
Génépi 3cl | (6.00 €) |
AOC Bugey - Buidéal 75 cl | (44.00 €) |
AOC Arbois - 75 cl buidéal | (64.00 €) |
AOC Mâcon-Villages - Buidéal 75 cl | (55.00 €) |
AOC Alsace - Buidéal 75 cl | (33.00 €) |
IGP Côteaux de l'Ain - Is féidir leat cliceáil chun an grianghraf a mhéadú | (6.00 €) |
IGP Côteaux de l'Ain - Buidéal 75 cl | (25.00 €) |
IGP Côtes de Duras - Buidéal 75 cl | (32.00 €) |
IGP Côtes de Duras - Gloine 15 cl | (7.00 €) |
Costais VDP Catalóinis - Buidéal 75 cl | (39.00 €) |
VDP Côtes de Thongue - Buidéal 75 cl | (32.00 €) |
VDP Côtes de Thongue - Gloine 15 cl | (7.00 €) |
AOC Champagne - Buidéal 75 cl | (70.00 €) |
AOC Bugey Cerdon - Buidéal 75 cl | (27.00 €) |
AOC Bugey Cerdon - Gloine 15 cl | (7.00 €) |
AOC Crémant du Jura - Buidéal 75 cl | (24.00 €) |
AOC Crémant du Jura - Gloine 15 cl | (6.00 €) |
VDF Sparkling Natural Muscat - Buidéal 75 cl | (40.00 €) |
VDF Sparkling Natural Muscat - Gloine 15 cl | (10.00 €) |
Cidre Bouché Fermier - Buidéal 75 cl | (10.00 €) |
faisnéis |
Túsach + Príomhchúrsa nó Príomhchúrsa + Milseog |
Tús tosaigh + Príomhchúrsa + Milseog | (17.00 €) |
Seachtain ó 22 go 26 Lúnasa 2017 |
Gloine na Miontais Biatas le Blue of Gex | (12.00 €) |
Grande Ardoise de Charcuterie a roinnt (nó nach bhfuil!) | (20.00 €) |
Tosach an lae | (6.00 €) |
faisnéis |
Les Malakoff, Brési & Sailéad Measctha | (23.00 €) |
La Fondue 3 Cáis | (24.00 €) |
An Buicéad Phatit Prátaí | (3.00 €) |
L'Assiette 5 Cáiseanna | (17.00 €) |
Speisialta an lae inniu | (12.00 €) |
faisnéis |
cáis le gorm-veined - Voirons (Gabhar) |
cáis le gorm-veined - Tarentaise - AM (gabhar) |
Picodon: cáis bhog Drôme (gabhar feirmeoir cáis) |
Donkey Piobar (gabhar feirmeoir cáis) |
Pouligny - st Pierre (gabhar feirmeoir cáis) |
Greylag pirimid (Feirmeoir cáis gabhar) |
Rigotte de Condrieu (Feirmeoir cáis gabhar) |
Rocamadour (gabhar feirmeoir cáis) |
Ash Babhta (Feirmeoir Gabhar dteacht) |
St Maure Feirmeoir |
Tarentaise - Savoie (Gabhar cáis feirmeoir) |
Testum Occelli (Gabhar) |
Tome de Savoie (gabhar feirmeoir cáis) |
Tomme cáis gabhar (Tarantaise Jay) |
Gabhar Tomme na Mièges (Jura) |
Goat Tomme le Espelette Piobar (basque réigiún) |
Tomme na Orrys - Piréiní (cáis gabhar) |
Tommette: tomme beag de cáis Gabhar (Bauges) |
Truffle Cáis (gabhar) |
Verzin (gabhar cáis le gorm-veined) |
Farmhouse gabhar iógart (Jura) |
cáis Abondance ar alpach |
appenzell |
Alpine Beaufort |
Bethmale Feirmeoir (bó bainne) |
Traidisiúnta im churn - im déiríochta unpasteurized - unsaled (250gr) |
Traidisiúnta im churn - im déiríochta unpasteurized - saled (250gr) |
im shoiléiriú |
Clod Ime (Jura) |
wafer im na Jura |
Auvergne cáis gorm (bainne unpasteurized) |
cáis gorm-veined de Bonneval (Vanoise) |
Bleu de Gex - Sean |
Bleu de Gex (iomlán aibithe) |
Gorm Gex le Marc coinneac |
Gorm Sassenage |
Gorm Termignon (cáis ar féarach sléibhe) |
Meatballs Avesnes (feirmeoir) |
Brie le quince fuidrimh |
Brie le cnónna coill ó Piedmont |
Brie de Meaux le garlic leathan-leaved |
Brie ar Meaux le morels |
Brie ar Meaux le truffle dubh |
Brie de Meaux - ripened ar tuí |
Brie de Meaux le gallchnónna |
Brie de Melun (feirmeoir) |
Brillat Savarin (Black strufal) |
Brillat Savarin (bainne unpasteurized) |
Brillat Savarin (strufal de Alba) |
Burrata (125gr) |
Cailloux du Jura (bó) |
camembert ripened |
Cancoillotte Lehmann |
Carré Oirthir |
Castelmagno |
Chaource Hugerot (bainne unpasteurized) |
Scottish Cheddar |
Cheddar Feirmeoir |
Croí na Neufchâtel Farmer |
Collombier Aillons (feirmeoir) |
grátáilte Comté |
bog Chontae |
Comté fruity |
Brown Comté |
Salty Comté |
Coulommiers (bainne unpasteurized) |
Crava Occelli |
uachtar úr (bainne unpasteurized) |
Deilf |
milseog Seacláid |
Edam (feirme de dhéantús) |
Emmental (caighdeán níos fearr) |
Emmental (bainne unpasteurized) hEilvéise |
Epoisse - bainne unpasteurized - scagadh le Marc coinneac |
Etivaz hEilvéise Alp |
Faisselle x 6 bresse (25% saill) |
Floranis (Michelin speisialtachta) |
Fontina (cáis ar féarach sléibhe) |
Fougerue le Alba truffle |
truffle dubh Fougerue |
Fougerus Brie |
Fourme d'Ambert (bainne unpasteurized) |
Fourme de Montbrison (Farme de dhéantús) |
cáis teachín (Michelin) |
Gaperon Auvergne (feirme de dhéantús) |
Gerome Lorraine (feirme de dhéantús) |
Gorgonzola Dolce |
pungent Gorgonzola |
Gouda Aromate (feirme de dhéantús - bainne unpasteurized) |
Gouda le cumin (feirme de dhéantús) |
Gouda strufal (feirme de dhéantús) |
Gouda Dúlra (feirme de dhéantús) |
Gruyere ó féarach Eilvéis Alpach |
Laguiole (feirme de dhéantús) |
Langres (feirme de dhéantús) |
Le Petit Saint-Point (Michelin) |
Livarot (bainne unpasteurized) |
Maroilles (feirme de dhéantús) |
Mascarpone (500gr) |
Mascarpone Barufaldi (250gr) |
Measc fondue cáis |
roth Skier ar |
Mimolette Losfeld (Extra Sean) |
Morbier (cáis le gorm-veined) |
Morbier Michelin (cáis le gorm-veined) |
Morbier Michelin - aois (cáis le gorm-veined) |
Feirme de dhéantús Mumhan |
Palouse de Aravis (feirme de dhéantús) |
parmesan grátáilte |
Parmigiano Reggiano |
úr Beag (Haut-Doubs) |
Petit Suisse (St Malo) |
Pierre órga (bó - feirm-déanta) |
Bishop Bridge (feirme de dhéantús) |
Provolone spicy |
Rabiola Mondovi (Piedmont) |
Bagnes raclette (fromage à fondue) |
Raclette na Jura (Michelin) |
Raclette feirme de dhéantús (féarach sléibhe) |
Michelin raclette Smoke |
Nendaz raclette |
Savoie Pepper raclette (bainne unpasteurized) |
HEilvéise Aletsch raclette |
Reblochon (feirme de dhéantús) |
Rómhánaigh lánaimseartha-aibithe (feirme de dhéantús) |
Salers High Mountain |
Sbrinz |
grátáilte Sbrinz |
scamorza Smoke |
Schabziger |
SERAC |
Shropshire gorm |
Soumaintrain (feirme de dhéantús) |
St Marcellin - Bainne unpasteurized (feirme de dhéantús) |
St Nectaire (feirme de dhéantús) |
Stichelton Youg (bainne unpasteurized) |
Colston Bassett Stilton |
Taleggio |
Tamie (mhainistir de Tamie) Savoie |
Tête de Moine (féarach sléibhe bainne) |
Tilsit (féarach sléibhe bainne) |
Tomme Denis (Marc coinneac) |
Tomme chalky ar Denis (feirme de dhéantús) |
Tome de Courchevel (Marc coinneac) |
Tome féarach alpach Valloire |
Tome des Bauges (feirme de dhéantús) |
Tomme de Courchevel -Farm de dhéantús) |
Tome de Savoie (feirme de dhéantús) |
Tomme de Savoie - beagmhéathrais 15% (feirme de dhéantús) |
Tome de Chartreuse (Alpin patures) |
Tome of Jura (Michelin) |
Tome of Jura (saill 15%) |
Tome de Montagnon (Michelin) |
Tome Flora (Michelin) |
Tome úr do Aligot |
Tome Savoie Boudanne (feirme de dhéantús) |
Beaga Tom ar Aravis (feirme de dhéantús) |
Tuma DLA Paja |
Vacherin Bauges (feirme de dhéantús) |
Vacherin (Haut Doubs) |
Vacherin Bady (Haut-Doubs) |
Vacherin (Haut-Doubs) mór |
Vacherin (Haut Doubs) lár |
Vacherin Fribourgeois (Alpach patures bainne) |
Vacherin (Haut Doubs) gcuntar cáis |
Valcasotto Piedmont |
Verzin (bó cáis le gorm-veined) |
Lille aois |
Iógart le torthaí Bresse |