информация |
Карпаччо из Брези |
Помидоры - Моцарелла ди Буффала | (15.00 €) |
Хрустящий сыр и томатный конфиг и травы на кровати из салатов | (16.00 €) |
Les Malakoff, Brési & Mixed Salad | (23.00 €) |
La Fondue 3 Сыр | (24.00 €) |
La Fondue с Ceps | (27.00 €) |
Фонду де ла Бержер | (26.00 €) |
Юрская кастрюля в Пети-Сен-Пойнт | (25.00 €) |
Ведро картофеля P'tit | (3.00 €) |
информация |
Кубок Монблана | (9.00 €) |
Meringue Double Cream | (8.50 €) |
Природа Фонтенбло | (7.00 €) |
Фонтенбло и Кулис | (8.00 €) |
Сорбет или лед | (3.00 €) |
Взбитое кремовое дополнение | (1.50 €) |
информация |
Кубок Бергера | (8.50 €) |
Faisselle с красным фруктовым кулисом | (7.00 €) |
Сорбет полит | (9.00 €) |
VDT Bugey - 75 гл бутылка | (45.00 €) |
AOC Morgon - G Breton - 75 гл бутылка | (42.00 €) |
AOC Morgon | P'tit Max | Г. Бретон | (59.00 €) |
AOC Côtes du Rhône - Бутылка 75 cl | (39.00 €) |
AOC Saint-Joseph - Бутылка 75 cl | (72.00 €) |
AOC Faugères - Бутылка 75 cl | (35.00 €) |
AOC Cheverny - Бутылка 75 cl | (37.00 €) |
AOP Côtes du Roussillon - Бутылка 75 cl | (36.00 €) |
IGP Côteaux de l'Ain - Бутылка 75 cl | (25.00 €) |
IGP Côteaux de l'Ain - Verre 15cl | (6.00 €) |
IGP Côtes du Brian - Бутылка 75 cl | (58.00 €) |
IGP Côtes de Duras - Бутылка 75 cl | (36.00 €) |
IGP Côtes de Duras - Glass 15 cl | (7.00 €) |
VDP Côtes du Brian - Бутылка 75 cl | (31.00 €) |
VDP Côtes de Thongue - Бутылка 75 cl | (32.00 €) |
VDP Côtes de Thongue - Glass 15 cl | (7.00 €) |
Nestea Fishing 20 cl | (4.00 €) |
Coca-Cola 33 cl | (4.50 €) |
Эвиан | Perrier 50 cl | (4.00 €) |
Эвиан | Perrier 100 cl | (6.00 €) |
Фруктовый сок | Alain Milliat 33 cl | (8.00 €) |
Pear Williams 3cl | (8.00 €) |
Calvados 3 cl | (7.00 €) |
Cognac 3cl | (8.00 €) |
Fir Liqueur 3 cl | (6.00 €) |
Фруктовый ликер 3 cl | (6.00 €) |
Génépi 3cl | (6.00 €) |
AOC Bugey - Бутылка 75 cl | (44.00 €) |
AOC Arbois - 75 гл бутылка | (64.00 €) |
AOC Mâcon-Villages - Бутылка 75 cl | (55.00 €) |
AOC Alsace - Бутылка 75 cl | (33.00 €) |
IGP Côteaux de l'Ain - вы можете нажать, чтобы увеличить фотографию | (6.00 €) |
IGP Côteaux de l'Ain - Бутылка 75 cl | (25.00 €) |
IGP Côtes de Duras - Бутылка 75 cl | (32.00 €) |
IGP Côtes de Duras - Glass 15 cl | (7.00 €) |
VDP Côtes Catalanes - Бутылка 75 cl | (39.00 €) |
VDP Côtes de Thongue - Бутылка 75 cl | (32.00 €) |
VDP Côtes de Thongue - Glass 15 cl | (7.00 €) |
AOC Champagne - Бутылка 75 cl | (70.00 €) |
AOC Bugey Cerdon - Бутылка 75 cl | (27.00 €) |
AOC Bugey Cerdon - Glass 15 cl | (7.00 €) |
AOC Crémant du Jura - Бутылка 75 cl | (24.00 €) |
AOC Crémant du Jura - Glass 15 cl | (6.00 €) |
VDF Sparkling Natural Muscat - Бутылка 75 cl | (40.00 €) |
VDF Sparkling Natural Muscat - Glass 15 cl | (10.00 €) |
Cidre Bouché Fermier - Бутылка 75 cl | (10.00 €) |
информация |
Стартер + Основной курс или Основной курс + Десерт |
Стартер + Основной курс + Десерт | (17.00 €) |
Неделя с 22 по 26 августа 2017 года |
Бокал свеклы с синим оттенком Gex | (12.00 €) |
Grande Ardoise de Charcuterie поделиться (или нет!) | (20.00 €) |
Начальник дня | (6.00 €) |
информация |
Les Malakoff, Brési & Mixed Salad | (23.00 €) |
La Fondue 3 Сыр | (24.00 €) |
Ведро картофеля P'tit | (3.00 €) |
L'Assiette 5 Сыры | (17.00 €) |
Сегодняшний специальный | (12.00 €) |
информация |
сыр с голубой плесенью - Voirons (Коза) |
сыр с голубой плесенью - Тарантез - ЛС (коза) |
Пикодон: мягкий сыр Дром (козел творог) |
Осел перец (козел творог) |
Пулиньи - Сен-Пьер (козий сыр фермер) |
Серый пирамида (Фермер козий сыр) |
Rigotte де Кондрие (Фермер козий сыр) |
Рокамадур (козий сыр фермер) |
Эш раунд (Фермер Козел формирования) |
Санкт-Мор Фермер |
Тарентез - Савойя (Козий сыр фермер) |
Testum Occelli (Коза) |
Фолиант Савойя (козий сыр фермер) |
Tomme козий сыр (Tarantaise Джей) |
Коза Tomme из Mièges (Юра) |
Коза Tomme с перцем Espelette |
Tomme из Orrys - Пиренеи (сыр козы) |
Tommette: маленький tomme из Козий сыр (Бож) |
Трюфель сыр (коза) |
Verzin (козий сыр с голубой прожилками) |
Агротуризм коза йогурт (Юра) |
Абонданс сыр альпийских |
Аппенцелль |
Альпийский Бофорта |
BETHMALE Фермер (коровье молоко) |
Традиционный оттока масло - непастеризованное сливочное масло - unsaled (250гр) |
Традиционный оттока масло - непастеризованное сливочное масло - продаваемого (250гр) |
Топленое масло |
Клод масла (Юра) |
масло вафли Юра |
Овернь голубой сыр (непастеризованное молоко) |
сине-жильного сыра Бонневаль (Вануаз) |
Bleu де Джекс - Старый |
Bleu де Джекс (полное Выдержанная) |
Синий Жекс с Марком коньяка |
Синий Sassenage |
Синий Termignon (сыр горных пастбищ) |
Фрикадельки Avesnes (фермер) |
Бри с тесто айвы |
Бри с фундуком из Пьемонта |
Бри де Мо широколиственные чеснока |
Бри Мо с сморчки |
Бри Мо с черным трюфелем |
Бри де Мо - созрели на соломе |
Бри де Мо с грецкими орехами |
Бри де Мелен (фермер) |
Брилья Саварен (Черный трюфель) |
Брилья Саварен (непастеризованное молоко) |
Брилья Саварен (трюфель Альба) |
Буррата (125gr) |
Cailloux дю Юра (корова) |
Камамбер созрели |
Cancoillotte Леманн |
Carre Восточная |
Castelmagno |
Шаурс Hugerot (непастеризованное молоко) |
Шотландский Чеддер |
Чеддер Фермер |
Сердце Neufchatel Фармер |
Collombier Aillons (фермер) |
Тертый Конте |
Мягкая округа |
Конте фруктовый |
Браун Конте |
Соленый Конте |
Coulommiers (непастеризованное молоко) |
Crava Occelli |
Свежий крем (непастеризованное молоко) |
Дельфин |
Шоколадный десерт |
Эдам (фермы сделали) |
Эмменталь (высокое качество) |
Эмменталь (непастеризованное молоко) Швейцарский |
Epoisse - непастеризованное молоко - изысканный коньяк с Марком |
Etivaz Швейцарии Алп |
Faisselle х 6 Брес (25% жира) |
Floranis (Мишлен специальности) |
Фонтина (сыр горных пастбищ) |
Fougerue с трюфелем Альба |
Fougerue черный трюфель |
Fougerus Бри |
Fourme d'Амбер (непастеризованное молоко) |
Fourme де Монбризон (Farme производства) |
Творог (Мишлен) |
Gaperon Овернь (фермы сделали) |
Жером Лотарингия (фермы сделали) |
Горгонзола Дольче |
Острый горгонзола |
Гауда Aromate (фермы сделали - непастеризованное молоко) |
Гауда с тмином (фермы сделали) |
GOUDA трюфель (фермы сделали) |
Гауда Природа (фермы сделали) |
Грюйер из Швейцарии альпийские пастбища |
Laguiole (фермы сделали) |
Лангр (фермы сделали) |
Le Petit Saint-Пойнт (Мишлен) |
Livarot (непастеризованное молоко) |
Maroilles (фермы сделали) |
Маскарпоне (500гр) |
Маскарпоне Barufaldi (250гр) |
Смешайте сыр фондю |
Колеса лыжника |
Мимолетт Losfeld (Extra Old) |
Morbier (сыр с голубой прожилками) |
Morbier Michelin (сыр с голубой прожилками) |
Morbier Michelin - старый (сыр с голубой прожилками) |
Ферма сделал Мюнстер |
Palouse из Аравис (фермы сделали) |
Тертый пармезан |
Пармиджано Реджано |
Малый свежие (Haut-Ду) |
Пети Свисс (St Malo) |
Пьер золотой (корова - фермы производства) |
Епископ мост (фермы сделали) |
Пряный Проволоне |
Rabiola Мондови (Пьемонт) |
Bagnes Раклетт (Fromage фондю) |
Раклетт Юра (Мишлен) |
Раклетт фермы сделал (горные пастбища) |
Michelin Дым Раклетт |
Нанда Раклетт |
Савойя раклет Перец (непастеризованное молоко) |
Швейцарский раклет Алетш |
Реблошон (фермы сделали) |
Римляне рафинированные (фермы сделали) |
Салерс Высокая Гора |
Sbrinz |
Тертый Sbrinz |
Дым scamorza |
Шабцигер |
Serac |
Шропшир синий |
Soumaintrain (фермы сделали) |
Санкт-Марселен - непастеризованное молоко (фермы сделали) |
Санкт Нектарий (фермы сделали) |
Stichelton Youg (непастеризованное молоко) |
Колстон Бассет Стилтон |
Taleggio |
Tamie (аббатство Tamie) Савойя |
Тет де Муан (горные пастбища молоко) |
Тильзит (горные пастбища молоко) |
Tomme Дениса (Марк бренди) |
Tomme меловой Дениса (фермы сделали) |
Фолиант Куршевель (Марк бренди) |
Томе Валуара высокогорных пастбищ |
Томе-де-Бож (фермы сделали) |
Tomme де Куршевель -Farm производства) |
Фолиант Савойя (фермы сделали) |
Том-де-савуа - с низким содержанием жира 15% (фермы сделали) |
Фолиант Шартрез (Alpin patures) |
Фолиант Юра (Мишлен) |
Фолиант Юра (жир 15%) |
Фолиант Montagnon (Мишлен) |
Томе Флора (Мишлен) |
Томе свежими Aligot |
Томе Савойя Boudanne (фермы сделали) |
Малый Том из Аравис (фермы сделали) |
Тума DLA Paja |
Vacherin Бож (фермы сделали) |
Vacherin (Haut-Ду) |
Vacherin Бади (Haut-Ду) |
Vacherin (Haut-Ду) большой |
Vacherin (Haut Ду) средний |
Vacherin Fribourgeois (Alpine patures молоко) |
Vacherin (Haut Ду) сыр счетчик |
Valcasotto Пьемонт |
Verzin (сыр корова с сине-жильного) |
Лилль старый |
Йогурт с фруктами Бресс |