eRESTAURANT NFC

האם אתה זקוק למידע נוסף?

  Cures Marines de Trouville
  Boulevard de la Cahotte 14360 Trouville-sur-Mer
  14360   14360 Trouville-sur-Mer

  טל.   +33 2 31 14 26 00

  Restaurant

  דוא"ל:   h8232@accor.com

  אינטרנט:   http://www.accorhotels.com/fr/hotel-8232-cures-marines-trouville-hotel-thalasso-spa-mgallery-collection/index.shtml

  תשלום:
               

  רשתות חברתיות:
 

מסעדת 1912 - התפריטים

מסעדה * 1912

תפריט אש

תפריט מים

תפריט Earth

תפריט האלמנט ה -5

מסעדת 1912 - מיזוג התפריט

כרטיס האוויר

כרטיס האוויר - התחלה

תפריט האוויר - קליפות וסרטנים

תפריט האוויר - הדג

תפריט האוויר - בשר

תפריט האוויר - גבינות

תפריט האוויר - קינוחים

תפריט היין 1912

מבוא

תפריט היין 1912 - CL 75 שמפניה ברוט WHITE

תפריט היין 1912 - ברוט שמפניה משובחת WHITE 75 CL

תפריט היין 1912 - שמפניה ורודה 75 CL

תפריט היין 1912 - מבחר של יינות בכוסות - שמפניה 14 CL

תפריט היין 1912 - מבחר של יינות בכוסות - לבן - 15 CL

היין 1912 בחירת תפריט התחל- OF יין בכוסות - אדום 15 CL

תפריט היין 1912 - מבחר של יינות בכוסות - עלו ב -15 CL

תפריט היין 1912 - עמק הלואר - 75cl WHITE

תפריט היין 1912 - עמק הלואר - 75cl RED

תפריט היין 1912 - עמק הלואר - ורדי 75cl

תפריט היין 1912 - אלזס - 75cl WHITE

תפריט היין 1912 - אלזס - 75cl RED

תפריט היין 1912 - בורדו - 75cl WHITE

היין 1912 - בורדו - 75cl RED

תפריט היין 1912 - בוז'ולה - 75cl RED

תפריט היין 1912 - עמק הרון - 75cl WHITE

היין 1912 - עמק הרון - 75cl RED

תפריט היין 1912 - פרובנס - 75cl WHITE

היין 1912 - פרובנס - 75cl RED

יין 1912 - פרובנס - ורדי 75cl

היין 1912 - Languedo-Roussillon - 75cl WHITE

היין 1912 - Languedo-Roussillon - 75cl RED

תפריט היין 1912 - SOUTHWEST - WHITE 75 CL

תפריט היין 1912 - SOUTHWEST - 75cl RED

תפריט היין 1912 - בורדו לבן - Pessac-LÉOGNAN 75cl

תפריט היין 1912 - בורדו לבן - 75cl סוטרן

תפריט היין 1912 - אדום בורדו סנט-אמיליון 75cl GRAND CRU

תפריט היין 1912 - 75cl אדום בורדו פומרול

תפריט היין 1912 - אדום בורדו - Pessac-LÉOGNAN 75cl

תפריט היין 1912 - אדום בורדו - 75cl Haut-Medoc

תפריט היין 1912 - אדום בורדו - LISTRAC-Médoc 75 CL

תפריט היין 1912 - אדום בורדו - MOULIS 75 CL

תפריט היין 1912 - אדום בורדו - מארגו 75 CL

תפריט היין 1912 - אדום בורדו - SAINT-ז'וליין 75 CL

תפריט היין 1912 - אדום בורדו - Pauillac 75 CL

תפריט היין 1912 - אדום בורדו - SAINT-ESTÈPHE 75 CL

תפריט היין 1912 - שמפניה בקבוק חצי שלנו

תפריט היין 1912 - WHITE בקבוק חצי שלנו

תפריט היין 1912 - RED בקבוק חצי שלנו

תפריט היין 1912 - ורדי בקבוק חצי שלנו

La Table d'Eugène - תפריט

השולחן של אוגן - המוזיקה

השולחן של יוג'ין: הפתיחה

השולחן של יוג'ין: הסימפוניה

לוח יוג'ין: הגמר /

השולחן של יוג'ין: על האגודל

השולחן של יוג'ין: עבור הקטנים (עד 12 שנים)

בר יוג'ין - תפריט

תפריט הבר של יוג'ין

תפריט הבר של יוג'ין - יוד

תפריט הבר של יוג'ין - הופעה חיה

תפריט הבר של יוג'ין - נורמנדי מוצרי Essentials

תפריט הבר של יוג'ין - קינוחים

תפריט הבר של יוג'ין - לפעוטות

שירות חדרים

שירות חדרים

שירות חדרים: לתחילת העבודה

שירות חדרים: כדי להמשיך

גבינות וקינוחים

ילד בשירות חדרים: (עד 12 שנים)

שירות חדרים בלילה

24 דצמבר, ערב חג המולד 1912 במסעדה.

24 דצמבר, ערב חג המולד 1912 במסעדה

ה -25 בדצמבר, ארוחת צהריים חג המולד 1912 במסעדת

ה -25 בדצמבר, ארוחת צהריים חג המולד 1912 במסעדת

25 בדצמבר מסיבת חג המולד Aymeric פינאר. 15h כדי 17h30

מסיבת חג המולד Aymeric פינאר. 15h כדי 17h30

31 בדצמבר ערב ערב חג המולד השנה החדשה - ערב 1912

31 בדצמבר ארוחת ערב השנה החדשה ב 1912

31th בדצמבר CHARLESTON ערב הארוחות של השנה החדשה (Salon אייפל)

31 בדצמבר ארוחות ערב השנה החדשה צ'רלסטון (אייפל SALON)

31 בדצמבר פגוש את כולנו 23:45

31 בדצמבר פגוש את כולנו 23:45

מבוא

(Introduction)

  תרופות ימיות להחזיר הפאר של פעם שלהם בל אפוק ירוק זה מופיע בתור בבניין היסטורי. יוהאן THYRIOT לפתח מטבח רגש יומי. ההשראה שלו, הפילוסופיה שלו הובילה אותו לעבוד תחושה אחראית ... ממטבח אלגנטים בכוונותיה ידי ביטול artifices לשחזר טעמי טעמים אותנטיים. חלום ושירה הן למפגש עם הדגש על ארבעת היסודות: האדמה מורכבת השורשית מטבח locavore. המים עם תשואת דייגים קטנה. האוויר, נשימה אמנותית ויצירתית. האש היא "מקודשת", אש זוהרת של החושים, קלסר זרז תגלית של ממש לטעום את רגשותינו. בצלחות, יוצא דופן, טעמי אור, הקצב, חווה, השטף, broths, ירקות אקסטטי, עשבי תיבול וביניהם בחוכמה, גינת סוד אמיתית כי מנהיג, הכנה מהירה, זללה יוד דגים, העידון ואיזון המתוק. הצעה נדיבה שותף של אוסמוזה במטבח. נכון לתחושת המצוינות שלה, Aymeric פינאר, הקונדיטור שלנו, מציע מתיקות טעימות ומאוזנות. ללא תוספת סוכר, המאפים המעודנים ויצירתי שלה להישאר לא פחות מכובדים של מורשתנו. צוות המאפה הנחתים התרופות העמיד מומחיותה לרשותכם על מנת להבטיח לכם חווית טעם שישים את כל החושים שלך. אנו מקווים שאתה נהנה טעים.

תודה

(Remerciements)

  לעובדים שלנו, אנחנו רוצים להודות לכל צוותי שחזור הנחתים תרופות אשר על ידי המומחיות שלהם להחיות La Belle Epoque של 1912. כדי השותפים שלנו, כדי לספק לך את ההתגשמות של המטבח שלנו, יש לנו יותר מ הזמן שנבחר שותפים מקומיים המספקים מדי יום למיטב הייצור שלהם. Grosdoit NVH נורמנדי בשר לשחוט Tetard בית המורשת שלנו בולנז'ה שלנו Honfleur Tide האטלנטי שלנו למעלה דגי הדגים שלנו מטעה ST. Eustache ביסקאיה פרל Primeur שלנו שמנים שלנו Thiercelin תבלינים שלנו פיליפ ךלונה, גוזל של קרדיט Normande

אֵשׁ

(FEU)

מחיר : 110.00 €

  תפריט אש זהו הנר שלנו, הזרז שלנו. חידוש מבעבע, בית של המוטיבציה שלנו, להוט לחקור את העולם, טופפות של החושים שלנו, לשרוף "הרגשות" שלנו ... הנגיעה הראשונה של זנים ישנים שונים טעם -The Tomate- שהופקדה על ג'לי דק, burrata & בלסמי הטרי סורבה, מפתח לואיזה ארגנטינאי. -L'Artichaut & כמהין של טקסטורות משחק-הקיץ, צבעים, צורות, כי הם מתובל כמהין סנט ג'ון & גבינת קוטג '... -The Langoustine עגל sweetbreads- אבקת גביעוניות דקות אמנות, ראש מרק בטעם איל ראו, כרוב petsaï אכלו פלפל צמרת. -The בר מאודה פלפל & מרווה דומדמניות שחורות, אבוקדו, חצילים & זהב מיני קוויאר, קצף אור טרגון מקסיקו. -Foie פריד gras-, החליק תחת נוגט השחור פריך, אבטיח עלום הדרים ונענע. -The יונה של צלי קרדיט Normande- על עץ בטוח & מעושן מהודו, שהופקד על נזירים פלפל תפוח אדמה קן קש, מיץ פסולת, קרום לחם זרע לין. -Cherry- עלומות עם תבלינים, ריבה, סורבה, פריך, כל קסיה קינמון ריחני ... -White דיג בשנת סורבה עלומה סירופ פטל Tchuli, עלייה פאנה קוטה & פטל וקרם, תחרה גבוט, אשכולית ורודה סורבה. המגע האחרון של טעם

המגע הראשון של הטעם:

(La première touche de goût : )

  המגע הראשון של הטעם: המקרל של טרווויל

עגבניה, טרגון מקסיקני:

(La Tomate & l’Estragon du Mexique : )

  עגבניה, וטרגון מקסיקני: כהפתעה, הזנים השונים ביו הישן, מתובל עם טרגון מקסיקני.

כבד אווז ואבטיח:

(Le Foie Gras & la Pastèque : )

  פוי גרא & אבטיח: מטוגן עם גרגרי tchuli, קינואה פוצצו, אבטיח ודובדבן.

ארטישוק ו botargo:

(L’Artichaut & la Poutargue : )

  ארטישוק ו botargo: מוכן ברוח של פריגולה הדר, coulis מלפפון עם מיס, סרדינים מליח קונפי לימון.

רוק לובסטר, ו זעפרן נורמן:

(La Langoustine & le Safran Normand : )

  רוק לובסטר, ואת זעפרן נורמן: פאן מטוגן עם אבקת כתום מסוכרים, הניח על saabon זעפרן, נטישת cucurbits ועשבי תיבול של הגן.

זאב הים ותגובות:

(Le Bar & la Tagete : )

  זאב הים ותגיות: ניחוחות פירות, פירות הדר, פלפל של הנזירים, ולבסוף סלק צעיר.

את הבקר ואת ליקר ארקבוס:

(Le Bœuf & l’Arquebuse :)

  את הבקר ואת ליקר ארקבוס: פילה בקר מטוגן, קונפיית שוק, מוגש עם הירקות של השמש, זרועים קמצוץ של גרגר.

שוקולד אל Jardin ו tansy:

( Le Chocolat El Jardin & la Tanaisie :)

  שוקולד אל Jardin ו tansy: החליק בעוגיות שוקולד Marigny, "namelaka" אל Jardin, Sorbet שוקולד Tanaisie.

אפרסק של "תה":

(La Pêche des « Thés » : )

  אפרסק של "תה": סט של צבעים ומרקמים עם ניחוח ארל אפור.

המגע האחרון של Aymeric: ממתקים של Aymeric

(La dernière touche d’Aymeric : Les sucreries d’Aymeric)

מַיִם

(EAU)

מחיר : 80.00 €

  רק מים כמים מרעננים הסביבה. תפריט זה "המקור" שלנו השראה, הוא יצירתי & רגיש ... גל של הנאה ....

המגע הראשון של הטעם:

(La première touche de goût : )

  המגע הראשון של הטעם: המקרל של טרווויל

ארטישוק ו botargo:

(L’Artichaut & la Poutargue : )

  ארטישוק ו botargo: מוכן ברוח של פריגולה הדר, coulis מלפפון עם מיס, סרדינים מליח קונפי לימון.

Vernis, (צדפה גדולה), ואת ראו איל (כוסברה ויאטנמית):

(Le Vernis & le Rau ram : )

  ורניס, (צדפה גדולה), ואת ראם איל (כוסברה ויאטנמית): פרוס, מבושל על מחבת, מוס קלות של בייקון איכר, ירקות עלים, ו שום מגע.

דג ג 'ון דורי, ו tansy:

(Le St Pierre & la Tanaisie : )

  דג ג 'ון דורי, ואת tansy: מבושל עם פלפל ארוך של ישיגאקי, הניח על coulis של tansy מן הגן, אוסף של עגבניות ישנות יפה מגדלי טחנת.

המלון, הפטל והשקדים:

(Le Melon, la Framboise & l’Amandon : )

  המלון, הפטל והאמנדון, שירתו ברוח של ואכרין.

המגע האחרון של Aymeric: ממתקים של Aymeric

(La dernière touche d’Aymeric : Les sucreries d’Aymeric)

כדור הארץ

(TERRE)

מחיר : 70.00 €

  כדור הארץ בדיוק כמו כדור הארץ, התפריט הוא כמו השורשים של המטבח שלנו, אחד שמבטיח יציבות, הבטחת ארוחה טובה גבוהה הניסיון שלנו, הידע שלנו ...

המגע הראשון של הטעם:

(La première touche de goût : )

  המגע הראשון של הטעם: לה מקארו דה טרווויל

עגבניה, טרגון מקסיקני:

(La Tomate & l’Estragon du Mexique : )

  עגבניה, וטרגון מקסיקני: כהפתעה, הזנים השונים ביו הישן, מתובל עם טרגון מקסיקני.

הטורבוט וצ'נטרל:

(Le Turbot & la Girolle :)

  הצנצנת והצ'אנטרל: פאן מטוגן בחמאה מלוחה, מכוסה בכמהין של פטריות כמהין, גרגירי חצילים צלויים, וניל בורבון צ 'אנטירל מבושל ...

עוף גיני אורגני וורבנה של ארגנטינה:

(La Pintade Bio & la verveine d’Argentine :)

  עוף גיני אורגני וורבנה של ארגנטינה: פלפל סיגון משוחק, פטריות וצ'רד, "כנפיים עוף"

שרי וקוקוס:

(La Cerise & la Noix de Coco : )

  שרי קוקוס: מרקמים שונים של קוקו, תווים דובדבן, כל הרים עם פלפל Manakara.

המגע האחרון: ממתקים של אימרי

(La dernière touche : Les sucreries d’Aymeric)

האלמנט ה -5

(Le 5e Elément)

מחיר : 27.00 €

  מיזוג סימנים אלה, זה לילדים צעירים. חניכים & הרפתקן לטעום טעמים חדשים, תפריט להפתיע ולבדר את בלוטות הטעם שלכם.

המנה הראשונה

(Entrée)

  הטיולים שהופקדו לגבות סלמון על ואפל - או - כבד אווז עם אגוזים מיקאדו

צַלַחַת

(Plat)

  שובו של דיג - או - היצירה של קצב

לִוּוּי

(Accompagnement)

  ירקות עונתיים וסבתא פירה

קינוח

(Dessert)

  מוס שוקולד של ילדותי - או - גלידה וסורבה

תפריט האוויר

(Carte Air)

  כמו האוויר שאנו נושמים, כרטיס זה הנשימה הרוחנית & אמנותית שלנו, זה הידע שלנו על רוח, אווירה חדשה עדיין מחפשת תחושה עמוקה ...

עגבניות, טרגון מקסיקני:

(La Tomate, & l’Estragon du Mexique : )

מחיר : 17.00 €

  עגבניות & טרגון מקסיקני: כהפתעה, זנים שונים BIO הישן, בטעם של טרגון מקסיקני.

ארטישוק ו botargo:

(L’Artichaut & la Poutargue : )

מחיר : 20.00 €

  ארטישוק ו botargo: מוכן ברוח של פריגולה הדר, coulis מלפפון עם מיס, סרדינים מליח קונפי לימון.

פויה גרא ואבטיח:

(Le Foie Gras & la Pastèque : )

מחיר : 28.00 €

  פוי גרא ואבטיח: מטוגן עם גרגרי טשולי, קינואה פוצצת, אבטיח ודובדבנים.

רוק לובסטר, ו זעפרן נורמן:

(La Langoustine & le Safran Normand : )

מחיר : 48.00 €

  רוק לובסטר, ואת זעפרן נורמן: פאן מטוגן עם אבקת כתום מסוכרים, הניח על saabon זעפרן, נטישת cucurbits ועשבי תיבול של הגן.

Vernis, (צדפה גדולה), ואת ראו איל (כוסברה ויאטנמית):

(Le Vernis & le Rau ram : )

מחיר : 34.00 €

  ורניס, (צדפה גדולה), ואת ראם איל (כוסברה ויאטנמית): פרוס, מבושל על מחבת, מוס קלות של בייקון איכר, ירקות עלים, ו שום מגע.

הטורבוט וצ'נטרל:

( Le Turbot & la Girolle :)

מחיר : 43.00 €

  הצנצנת והצ'אנטרל: פאן מטוגן בחמאה מלוחה, מכוסה בכמהין של פטריות כמהין, גרגירי חצילים צלויים, וניל בורבון צ 'אנטירל מבושל ...

דג ג 'ון דורי, ו tansy:

(Le Turbot & la Noisette:)

מחיר : 38.00 €

  דג ג 'ון דורי, ואת tansy: מבושל עם פלפל ארוך של ישיגאקי, הניח על coulis של tansy מן הגן, אוסף של עגבניות ישנות יפה מגדלי טחנת.

זאב הים ותגובות:

(Le Bar & la Tagete : )

מחיר : 41.00 €

  זאב הים ותגיות: ניחוחות פירות, פירות הדר, פלפל של הנזירים, ולבסוף סלק צעיר.

את הבקר ואת ליקר ארקבוס:

(Le Bœuf & l’Arquebuse :)

מחיר : 43.00 €

  את הבקר ואת ליקר ארקבוס: פילה בקר מטוגן, קונפיית שוק, מוגש עם הירקות של השמש, זרועים קמצוץ של גרגר.

עוף גיני אורגני וורבנה של ארגנטינה:

(La Pintade Bio & la verveine d’Argentine :)

מחיר : 39.00 €

  עוף גיני אורגני וורבנה של ארגנטינה: פלפל סיגון משוחק, פטריות וצ'רד, "כנפיים עוף"

עגלת הגבינה שנבחרה על ידי השף שלנו.

(Le chariot de fromages sélectionné par notre notre Chef.)

מחיר : 15.00 €

קינוחים

(Desserts)

  נכון לתחושת המצוינות שלה, Aymeric פינאר, הקונדיטור שלנו, מציע מתיקות טעימות ומאוזנות. ללא תוספת סוכר, המאפים המעודנים ויצירתי שלה להישאר לא פחות מכובדים של מורשתנו. צוות המאפה הנחתים התרופות העמיד מומחיותה לרשותכם על מנת להבטיח לכם חווית טעם שישים את כל החושים שלך. אנו מקווים שאתה נהנה טעים.

שוקולד אל Jardin ו tansy:

(Le Chocolat El Jardin & la Tanaisie :)

מחיר : 18.00 €

  שוקולד אל Jardin ו tansy: החליק בעוגיות שוקולד Marigny, "namelaka" אל Jardin, סורבה שוקולד Tanaisie.

שרי וקוקוס:

(La Cerise & la Noix de coco :)

מחיר : 16.00 €

  שרי קוקוס: מרקמים שונים של קוקו, תווים דובדבן, כל הרים עם פלפל Manakara.

המלון, הפטל והאמנדון,

(Le Melon, la Framboise & l’Amandon, )

מחיר : 17.00 €

  המלון, הפטל והאמנדון, שירתו ברוח של ואכרין.

אפרסק של "תה":

(La Pêche des « Thés » : )

מחיר : 16.00 €

  הדייג של "תה": סט של צבעים ומרקמים עם ניחוח ארל אפור.

תפריט היין - מבוא

(La carte des vins - Introduction)

  "יין גדול הוא שילוב מורכב של עידון, איזון והתמדה שנותן תענוג גדול הטועמים. עם זמן, הוא חייב לנצח טעם וניחוחות. ביטוי גדולתו ניגש אדמתו כפי המגוון שלה ו / או הבציר שלה. יש אין הוא יין נהדר בלי גבר על ידי המודיעין המקומי שלה, יגלה את ההתגשמות. "

לורן פרייה ברוט נוספת

(Laurent Perrier extra brut)

מחיר : 120.00 €

לורן פרייה

(Laurent Perrier)

מחיר : 110.00 €

טייטינגר

(Taittinger)

מחיר : 90.00 €

ברוני דה רוטשילד

(Barons de Rothschild)

מחיר : 90.00 €

לבן לבן ברוני דה רוטשילד

(Barons de Rothschild blanc de blanc)

מחיר : 120.00 €

et מואה Chandon קיסרי

(Moët et Chandon imperial)

מחיר : 90.00 €

כרטיס וו קליקו צהוב

(Veuve cliquot carte jaune)

מחיר : 100.00 €

"קווה" בולינגר מיוחד

(Bollinger special cuvée)

מחיר : 145.00 €

Ruinart בלאן דה בלאן

(Ruinart blanc de blanc)

מחיר : 170.00 €

ספירת שמפניה טייטינגר - 2006

(Taittinger comtes de champagne - 2006)

מחיר : 200.00 €

Roederer קריסטל - 2006

(Roederer cristal - 2006)

מחיר : 450.00 €

בולינגר גדולה בשנה - 2004

(Bollinger grande année - 2004)

מחיר : 190.00 €

Pol רוג'ר - 2004

(Pol Roger - 2004)

מחיר : 120.00 €

לורן פרייה

(Laurent perrier)

מחיר : 135.00 €

מואה et Chandon

(Moët et chandon)

מחיר : 120.00 €

Billecart-סלמון

(Billecart-salmon)

מחיר : 145.00 €

Ruinart

(Ruinart)

מחיר : 160.00 €

וו קליקו כרטיס צהוב גולמי

(Veuve cliquot carte jaune brut)

מחיר : 22.00 €

רוזה מואה et Chandon

(Moët et chandon rosé)

מחיר : 24.00 €

שאבלי "תחום ויליאם fevre" 2014

(Chablis « domaine william fevre » 2014)

מחיר : 11.00 €

Montagny CRU 1er "ch. Ch. דה לה Saule", 2013

(Montagny 1er cru « ch. De la saule » 2013)

מחיר : 13.00 €

Sancerre "ch. Crézancy" 2015

(Sancerre « ch. De crézancy » 2015)

מחיר : 12.00 €

Pouilly-קטר "שדה Veneau" 2015

(Pouilly-fumé « domaine veneau » 2015)

מחיר : 10.00 €

Vacqueyras "cuvée המסורתי", 2013

(Vacqueyras « cuvée traditionnelle » 2013)

מחיר : 12.00 €

Mercurey "דומיין meix foulot", 2013

(Mercurey « domaine du meix foulot » 2013)

מחיר : 14.00 €

1er cru Beaune "כרמים סנט» 2012

(Beaune 1er cru « les cents vignes » 2012)

מחיר : 18.00 €

Sancerre "הטירה Crézancy" 2014

(Sancerre « château crézancy » 2014)

מחיר : 12.00 €

Gigondas "צעד montmirail", 2013

(Gigondas « pas de montmirail » 2013)

מחיר : 11.00 €

Ch. Fourcas דופרה "Highlands» 2012

(Ch. Fourcas dupré « hautes-terres » 2012)

מחיר : 13.00 €

בל אייר סגור טירת 2013

(Château clos bel air 2013)

מחיר : 18.00 €

קוט דה פרובנס "שאטו roubine prenium Cru cuvée" 2015

(Côtes de provence « château roubine Cru classé cuvée prenium » 2015)

מחיר : 9.00 €

בנדול Fontbrune "2015

(Bandol fontbrune 2015)

מחיר : 8.00 €

Sancerre "קל MD של הבורגנים" 2014

(Sancerre « le md de bourgeois » 2014)

מחיר : 62.00 €

Sancerre "טירת Crézancy" 2015

(Sancerre « château de crézancy » 2015)

מחיר : 58.00 €

Pouilly-קטר "Veneau מושלם" 2015

(Pouilly-fumé « domaine veneau » 2015)

מחיר : 50.00 €

Menetou-סלון "marcet את" 2014

(Menetou-salon « les marcet » 2014)

מחיר : 45.00 €

St-Nicolas-de-Bourgueil "ברונו שדה" 2014

(St-nicolas-de-bourgueil « domaine bruneau » 2014)

מחיר : 45.00 €

Chinon lutinieres "הטחנה השזופה" 2014

(Chinon les lutinieres « le moulin a tan » 2014)

מחיר : 40.00 €

Sancerre "הטירה Crézancy" 2014

(Sancerre « château crézancy » 2014)

מחיר : 50.00 €

Menetou-סלון "marcet", 2013

(Menetou-salon « les marcet » 2013)

מחיר : 40.00 €

Saumur-Champigny "andides", 2013

(Saumur-champigny « les andides » 2013)

מחיר : 42.00 €

Sancerre "טירת Crézancy" 2014

(Sancerre « château de crézancy » 2014 )

מחיר : 45.00 €

פיניתי גרי "השמור לורנץ" 2015

(Pinot-gris « réserve lorentz » 2015)

מחיר : 40.00 €

גוורצטרמינר "השמור לורנץ", 2013

(Gewurztraminer « réserve lorentz » 2013)

מחיר : 42.00 €

פינו-נואר "לורנץ" 2014

(Pinot-noir « lorentz » 2014)

מחיר : 35.00 €

שאבלי CRU 1er "Montmains» 2010

(Chablis 1er cru « montmains » 2010)

מחיר : 75.00 €

CRU Grand שהאבל "Bougros» 2009

(Chablis grand cru « bougros » 2009)

מחיר : 125.00 €

שאבלי "תחום ויליאם fevre" 2014

(Chablis « domaine william fevre » 2014)

מחיר : 60.00 €

קוט דה בון "רומי קדוש", 2013

(Côte de beaune « saint–romain » 2013)

מחיר : 86.00 €

CRU 1er Meursault "קסמיה" 2011

(Meursault 1er cru « charmes » 2011 )

מחיר : 145.00 €

פואי-פואיסה "ד. רנו וינטאג VV" 2014

(Pouilly-fuissé « d. Renaud cuvée vv » 2014)

מחיר : 64.00 €

יין "פוליני-מונטךשה" בציר "ד. B.prieur", 2013

(Puligny-montrachet « d. B.prieur » 2013)

מחיר : 165.00 €

Montagny 1er cru "ch. הערבה", 2013

(Montagny 1er cru « ch. De la saule » 2013)

מחיר : 62.00 €

Chassagne-Montrachet CRU 1er "Maltroie את" 2014

(Chassagne-montrachet 1er cru « la maltroie » 2014)

מחיר : 180.00 €

-כפר ווילאג "באזור Dupuis '' 2014

(Mâcon-village « domaine dupuis » 2014)

מחיר : 42.00 €

אזור בורגונדי "Dupuis '2014

(Bourgogne « domaine dupuis » 2014)

מחיר : 45.00 €

Chambolle-Musigny "שדה Lignier» 2011

(Chambolle-musigny « domaine lignier » 2011 )

מחיר : 140.00 €

החוף גבוה Beaune "Labry» 2013

(Hautes-côtes de beaune « labry » 2013)

מחיר : 52.00 €

1er cru Beaune "כרמים סנט» 2012

(Beaune 1er cru « les cents vignes » 2012)

מחיר : 82.00 €

Chassagne-Montrachet 1er cru "Morgeot» 2012

(Chassagne-montrachet 1er cru « morgeot » 2012)

מחיר : 95.00 €

Volnay 1er cru "את pitures» 2011

(Volnay 1er cru « les pitures » 2011 )

מחיר : 105.00 €

פומאר "שדה j.sordet» 2011

(Pommard « domaine j.sordet » 2011 )

מחיר : 128.00 €

Echezeaux Grand Cru 2012

(Echézeaux grand cru 2012)

מחיר : 250.00 €

Mercurey "Domain-meix foulot", 2013

(Mercurey « domaine du meix-foulot » 2013)

מחיר : 62.00 €

Vosne-רומאנה "ד. Chauvenet» 2012

(Vosne-romanée « d. De chauvenet » 2012)

מחיר : 135.00 €

טחנת הרוח "שדה הכותרת לואי" 2014

(Moulin a vent « domaine louis-tete » 2014)

מחיר : 45.00 €

Condrieu "קודש désirat מרתף" 2014

(Condrieu « cave saint-désirat » 2014)

מחיר : 90.00 €

Vacqueyras "יין מסורתי", 2013

(Vacqueyras « cuvée traditionnelle » 2013)

מחיר : 60.00 €

Croze-Hermitage "ד. Michelas JEMMS-קדוש" בשנת 2014

(Croze-hermitage « d. Michelas-saint jemms » 2014)

מחיר : 70.00 €

Châteauneuf du Pape "ד. שהגולגולת אבא» 2012

(Châteauneuf-du-pape « d. Du pere caboche » 2012)

מחיר : 75.00 €

Crozes-Hermitage "Entrefaux שדה" 2014

(Crozes-hermitage « domaine entrefaux » 2014)

מחיר : 60.00 €

Hermitage "Monier של Sizeranne» 2011

(Hermitage « monier de la sizeranne » 2011)

מחיר : 180.00 €

קוט-רוטי." "באזור גרון les triotes '' בשנת 2014

(Côte-rôtie « domaine garon les triotes » 2014)

מחיר : 135.00 €

Gigondas "stape montmirail", 2013

(Gigondas « pas de montmirail » 2013)

מחיר : 59.00 €

Châteauneuf du Pape "ד. שהגולגולת אבא '' 2012

(Châteauneuf-du-pape « d. Du pere caboche » 2012)

מחיר : 75.00 €

Châteauneuf du Pape "ד. Seneschals של" 2013

(Châteauneuf-du-pape « d. Des sénéchaux » 2013)

מחיר : 125.00 €

Coteaux d'Aix en Provence "Beaulieu ch" 2014

(Côteaux d’aix en provence « ch beaulieu » 2014)

מחיר : 55.00 €

קוט דה פרובנס "prenium cuvée וינטאג מסווג roubine ch" בשנת 2014

(Côtes de provence « ch roubine cru classé cuvée prenium » 2014)

מחיר : 60.00 €

קסיס "בתחום» אבהי 2012

(Cassis « domaine du paternel » 2012)

מחיר : 60.00 €

בנדול "Fontbrune» 2012

(Bandol « fontbrune » 2012)

מחיר : 50.00 €

קוט דה פרובנס "prenium cuvée וינטאג מסווג roubine ch" בשנת 2015

(Côtes de provence « ch roubine cru classé cuvée prenium » 2015)

מחיר : 44.00 €

בנדול "Fontbrune" 2015

(Bandol « fontbrune » 2015)

מחיר : 50.00 €

IGP משלם d'oc שרדונה "ד. Fournas של" 2014

(Igp pays d’oc chardonnay « d. De fournas » 2014)

מחיר : 38.00 €

נוטרדאם טירת Quatourze - 2014

(Château notre dame du quatourze 2014)

מחיר : 42.00 €

חוף Roussillon של bilat עד 2014

(Côtes du roussillon de bilat-haut 2014)

מחיר : 40.00 €

Pic-Saint-Loup "Mazet בתחום" 2014

(Pic-saint-loup « domaine du mazet » 2014)

מחיר : 40.00 €

חוף קטלאנית IGP "ירידה דרומה" ביו 2014

(Igp côte-catalanes « cap sud » bio 2014)

מחיר : 45.00 €

מינרוואה ד "livinere. Cozes Ostale» 2012

(Minervois la livinere « d. L’ostale cozes » 2012)

מחיר : 70.00 €

"Jolys הטירה מתוק Jurançon» 2012

(Jurançon moelleux « château jolys » 2012)

מחיר : 50.00 €

Madiran "תחום poujo» 2011

(Madiran « domaine de poujo » 2011)

מחיר : 40.00 €

Cahors "הטירה Haut-Serre» 2011

(Cahors « château de haut-serre » 2011 )

מחיר : 60.00 €

VDN Banyuls 50cl "M.Chapoutier" 1994 - 50 CL

(Vdn banyuls 50cl « m.chapoutier » 1994 - 50 cl)

מחיר : 55.00 €

Chateau למוט-Bouscaut 2014

(Château lamothe-bouscaut 2014)

מחיר : 78.00 €

טירת carbonnieux 2010

(Château carbonnieux 2010)

מחיר : 110.00 €

טירת les Ormes "le Chevalier" 2012

(Château les ormes « le chevalier » 2012)

מחיר : 65.00 €

טירת climens צמיחה מסווגת -1 2005

(Château climens 1er grand cru classé 2005)

מחיר : 320.00 €

קרופט fourtet 2012

(La closerie de fourtet 2012)

מחיר : 120.00 €

נאום קלה 2007

(Clos de l’oratoire 2007)

מחיר : 165.00 €

סנט כריסטוף טרסות - 2012

(Les terrasses de tour saint-christophe 2012)

מחיר : 60.00 €

בל אייר סגור טירת 2013

(Château clos bel air 2013)

מחיר : 88.00 €

טירת מולינה 2008

(Château moulinet 2008)

מחיר : 125.00 €

הפוגה Nenin 2007

(Fugue de nenin 2007)

מחיר : 135.00 €

אזור Larrivet 2012

(Domaine de larrivet 2012)

מחיר : 75.00 €

שאטו Bouscaut CRU 2007 Grand

(Château bouscaut grand cru classé 2007)

מחיר : 110.00 €

שאטו larrivet Haut-Brion 2007

(Château larrivet haut-brion 2007)

מחיר : 125.00 €

טירת Malescasse 2009

(Château de malescasse 2009)

מחיר : 70.00 €

טירת peyrat-Fourthon המשרתת "של-peyrat גבוהה» 2011

(Château peyrat-fourthon « la demoiselle d’haut-peyrat » 2011)

מחיר : 60.00 €

Chateau דופרה Fourcas "Highlands» 2012

(Château fourcas-dupre « hautes-terres » 2012)

מחיר : 55.00 €

טירת Mauvesin-ברטון "מרגיש Mauvesin ברטון» 2011

(Château mauvesin-barton « l’impression de mauvesin barton » 2011 )

מחיר : 60.00 €

טירה מן בתולת הים giscours 2012

(Château la sirene de giscours 2012)

מחיר : 115.00 €

שאטו-טאי טען כי cantenac "הנרי lurton» 2011

(Château brane-cantenac «henri lurton » 2011)

מחיר : 89.00 €

שאטו-טאי טען כי cantenac "gcc" 2006

(Château brane-cantenac « g c c » 2006)

מחיר : 220.00 €

טירת dufort-vivens "gcc" 2005

(Château dufort-vivens « g c c » 2005)

מחיר : 225.00 €

טירת gruaud "Larose של gruaud» 2010

(Château gruaud « larose de gruaud » 2010)

מחיר : 99.00 €

הצלב של טירת beaucaillou 2008

(Château la croix de beaucaillou 2008)

מחיר : 395.00 €

טירת לינץ-Bages 2011

(Château lynch-bages 2011 )

מחיר : 98.00 €

גבוהה Bages שאטו "gcc ליברלית» 2009

(Château haut-bages « liberal g-c-c » 2009)

מחיר : 170.00 €

טירת Montgrand-מילון 2011

(Château montgrand-milon 2011 )

מחיר : 78.00 €

שאטו Montrose "CRU הגדול" 2008

(Château montrose « grand cru classé » 2008)

מחיר : 350.00 €

והבוקיצות טירת פז 2006

(Château ormes de pez 2006)

מחיר : 100.00 €

טירה-סיגור calon "CRU הגדול מסווג" 2006

(Château calon-segur « grand cru classé » 2006)

מחיר : 300.00 €

טירת Domeyne "Cru Bourgeois» 2012

(Château domeyne « cru bourgeois » 2012)

מחיר : 80.00 €

Billecart ורוד סלמון 85

(Billecart salmon rosé 85)

מחיר : 85.00 €

Moet ו Chandon קיסרי

(Moët et chandon imperial)

מחיר : 65.00 €

Sancerre הלואר טירת Crézancy 2014

(Sancerre château de crézancy loire 2014)

מחיר : 35.00 €

Pouilly-קטר "שדה Veneau" הלואר 2014

(Pouilly-fumé « domaine veneau » loire 2014)

מחיר : 34.00 €

שאבלי "תחום ויליאם fevre" בורדו 2014

(Chablis « domaine william fevre »bourgogne 2014)

מחיר : 32.00 €

פואי-פואיסה "יין VV" בורגונדי 2015

(Pouilly-fuissé « cuvée vv » bourgogne 2015)

מחיר : 36.00 €

Croze-Hermitage "דבורה קטנה" רון 2014

(Croze-hermitage « la petite ruche » rhône 2014)

מחיר : 39.00 €

Sancerre הלואר טירת Crézancy 2013

(Sancerre château de crézancy loire 2013)

מחיר : 35.00 €

טירת peyrat-Fourthon "Demoiselle la של peyrat גבוהה" Haut-Médoc 2013

(Château peyrat-fourthon « la demoiselle d’haut-peyrat » haut-médoc 2013)

מחיר : 28.00 €

Mercurey "ד. Meix-foulot" בורדו 2012

(Mercurey « d. Du meix-foulot » bourgogne 2012)

מחיר : 30.00 €

טחנת הרוח "לואי עיניים" baujolais 2013

(Moulin a vent « louis-tete »baujolais 2013)

מחיר : 26.00 €

Crozes-Hermitage "Entrefaux" הרון 2014

(Crozes-hermitage « entrefaux » rhône 2014)

מחיר : 25.00 €

קוט דה פרובנס "וינטג prenium סמ"ק הטירה roubine" 2015

(Côtes de provence « château roubine cc cuvée prenium » 2015)

מחיר : 25.00 €

בנדול "Fontbrune" 2015

(Bandol « fontbrune » 2015)

מחיר : 20.00 €

השולחן של יוג'ין - המוזיקה

(La Table d'Eugène - La Musique)

  כתוב את המחיצה הקולינרית שלך על המטבח פשוט כנה, בהשראת המסע גורמה של השף שלנו ...

מנה ראשונה, צלחת, קינוח: * מתכון בריאות

(Entrée, Plat, Dessert : *Recette Bien être )

מחיר : 45.00 €

* 6 צדפות של St Vaast

(*Les 6 Huîtres de St Vaast)

מחיר : 15.00 €

ארץ דאג חילזון עם אגוזי לוז

(Les Escargots du Pays d’Auge dorés à la noisette)

* מרק דגים מהחופים שלנו

(*La Soupe de poisson de nos côtes)

מחיר : 15.00 €

* מוצרלה מוצרלה מסורתי

(*La Traditionnelle Tomate Mozzarella)

* הרזיה השראה של היום

(*L’Inspiration Minceur du Jour)

מחיר : 15.00 €

פתיחת היום

(L’Ouverture du jour)

מחיר : 15.00 €

Welk fricassee, מבושל אופנה טפניאקי

(La Fricassée de Bulots dans l’esprit d’un Teppanyaki)

מחיר : 19.00 €

* כמו טרוילביסה סור מר

(*Comme une Trouillabaisse-sur-Mer)

מחיר : 19.00 €

* החלק היחיד ואת דיונון אצה

(*Le Tronçon de sole & l’encornet aux algues marines)

מחיר : 19.00 €

פילה של עופות מאזורי האופנה שלנו בעמק אוג'

(Le Filet de volaille de nos régions façon Vallée d’Auge)

מחיר : 19.00 €

* מתכון הדגים של היום

(*La Recette de poisson du jour)

מחיר : 19.00 €

* בשר מתכון של היום

(*La Recette de viande du jour)

מחיר : 19.00 €

הטארט של הרגע

(La Tarte du moment)

מחיר : 11.00 €

*מוס שוקולד

(*La Mousse au chocolat)

מחיר : 11.00 €

לימון eclair, מנטה של ​​הגן

(L’éclair citron menthe du jardin)

מחיר : 11.00 €

פרי אדום פבלובה ותה ארל גריי

(La Pavlova de fruits rouges & Thé Earl Grey)

מחיר : 11.00 €

* מרק תות שדה סיטרונלה

(*La soupe de fraise citronnelle)

מחיר : 11.00 €

* השראה של היום

(*L'Inspiration du jour)

מחיר : 11.00 €

סלט הקיסר

(La salade ceasar)

מחיר : 15.00 €

הלוידיץ ': סלמון, קלאסי, ירקות

(Le Lordwich : Saumon, Classique, Végé)

מחיר : 17.00 €

סלמון מעושן על ידינו

(Le saumon fumé par nos soins)

מחיר : 17.00 €

הלינגווינים של גמבה

(Les Linguines de Gambas)

מחיר : 19.00 €

עבור הקטנים (עד 12 שנים)

(Pour les tous petits (Jusqu'a 12 ans))

מחיר : 11.00 €

  • פילה עוף, סטייק קצוץ • דג היום עם רימון, ירקות או פירה

פעל על פי רחשי הלב של יום השף שלנו יוהאן THYRIOT

(Suivez les inspirations du jour de notre Chef Johan THYRIOT)

  בסביבות התפריט שלנו "La Table d'Eugène" עשה בלגן של עונה, פתיחה, מנה עיקרית & קינוח:

Saint-Vaast-la-Hougue: בחירה של 6 צדפות 3

(Saint-Vaast-la-Hougue : Sélection de 6 Huîtres n°3)

מחיר : 17.00 €

Saint-Vaast-la-Hougue: בחירה של 12 צדפות 3

(Saint-Vaast-la-Hougue : Sélection de 12 Huîtres n°3)

מחיר : 34.00 €

  מבחר 6 צדפות 3: 17 €

קוט דה צדף: בחירה של 6 צדפות 3

(Côte de Nacre : Sélection de 6 Huîtres n°3)

מחיר : 18.00 €

קוט דה צדף: בחירה של 12 צדפות 3

(Côte de Nacre : Sélection de 12 Huîtres n°3)

מחיר : 36.00 €

את סלט הקיסר

(La Caesar Salade)

מחיר : 15.00 €

Lordwich

(Le Lordwich)

מחיר : 17.00 €

  : 17 € סלמון, קלאסי או צמחוני

Rigate פנה עם פטריות

(Penne Rigate aux champignons)

מחיר : 18.00 €

הסלמון המעושן מעל האשור

(Le saumon fumé par nos soins au bois de hêtre)

מחיר : 17.00 €

בשר העכביש המטוגן הפלפל Kumpot,

(L’Araignée de bœuf poêlée au poivre de Kumpot,)

מחיר : 29.00 €

  עולש מטוגן.

אגוזים של סנט ז'אק אכלו,

(Les Noix de St Jacques snackées,)

מחיר : 21.00 €

  מיץ וגזר במרקמים דיו.

פילה סול מאודה אל מלאכית,

(Les filets de Sole étuvés à l’angélique,)

מחיר : 29.00 €

  רוטב יוגורט & ודלורית מחית.

מולים עם טרגון,

(Les Moules Marinières à l’estragon,)

מחיר : 16.00 €

  צ'יפס.

העופות העליונים

(Le suprême de Volaille)

מחיר : 19.00 €

  תבשיל מבושל במרק חציר, תפוחי אדמה חדשים & קונפי שום.

Le Jardin d'Aymeric € 12

(Le Jardin d’Aymeric)

מחיר : 12.00 €

מוס שוקולד

(La Mousse au Chocolat)

מחיר : 10.00 €

הרגע של עוגה

(La tarte du Moment)

מחיר : 11.00 €

הסלט פירות העונה

(La salade de fruits de saison)

מחיר : 11.00 €

• עוף פילה • סטייק קצוץ תפוס • היום

(• Filet de poulet • Steak haché • Poisson du jour)

מחיר : 11.00 €

  עם צ'יפס, ירקות או מחית ...

זמן הפתיחה: זמין בין השעות 12: 00-14: 00 ומשעה 19:00 עד 9:30

(Horaires du service : Plat disponible de 12 h à 14 h et de 19 h à 21 h 30)

שש הצדפות מסנט ואסט

(Les six huîtres de saint Vaast 19 €)

מחיר : 19.00 €

עגבניות mozzarelle המסורתית

(La traditionnelle tomate mozzarelle)

מחיר : 16.00 €

סלט הקיסר

(La salade ceasar)

מחיר : 20.00 €

מרק דגים

(Soupe de poisson)

מחיר : 20.00 €

סאומון עישן תוצרת בית

(Saomon fumé par nos soins)

מחיר : 22.00 €

לורדוויץ '(קלאסית / סלמון / ירק)

(Lordwich (Classiqque / Saumon / Végé))

מחיר : 23.00 €

פילה של עופות מאזורי האופנה שלנו בעמק אוג'

(Filet de volaille de nos régions façon vallée d'Auge)

מחיר : 24.00 €

כמו טרוילביסה-סאר-מאר

(Comme une Trouillabaisse-sur-mer)

מחיר : 24.00 €

מסורתי לזניה

(Lasagne traditionnelle)

מחיר : 19.00 €

לזניה עם סלמון

(Lasagne au saumon)

מחיר : 21.00 €

גבינות וקינוחים לבחירה

(Les fromages et les dessert au choix)

  L'Eclair מנטה לימון מן הגן - עוגה של הרגע - מבחר של גבינה - מוס שוקולד - סלט פירות העונה

ילד: (מנה, קינוח ומשקה אחד) עד 12 שנים

(Enfant : (plat, dessert et 1 boisson) Jusqu’à 12 ans)

מחיר : 27.00 €

  בשר או דג היום • מבחר פסטה, ירקות, צ'יפס ואורז • מבחר קינוח: סלט פירות או לולי שוקולד

לילה שירות חדרים: תחילת העבודה

(Room service nuit : Pour commencer)

  מרק דגים 20 € - סלמון מעושן על ידינו 22 € - לורדוויץ '(קלאסי / סלמון / צמחוני) 23 €

לילה שירות חדרים: כדי להמשיך

(Room service nuit : Pour continuer)

  פילה עוף מאזורי האופנה שלנו בעמק של Auge, אורז פילאף 24 € - מסורתי Lasagna 19 € - לזניה עם סלמון 21 €

לילה בשירות חדרים: קינוחים

(Room service nuit : Les desserts)

  L'Eclair מנטה לימון מהגינה 16 € - טארט 16 € - מבחר גבינה 16 € - מוס שוקולד a € 16 €

תפריט 4 צלחת, אוכל ויין זיווג 100 € למבוגרים

(Menu 4 plats, accord mets et vins 100 € par adulte)

מחיר : 100.00 €

  מתחת לגיל 18: 75 € - מתחת לגיל 12 שנים: 37 €

שמפניה אפריטיף מואה ו Chandon גולמי טוסט מתאבן טעים

(Apéritif au champagne Moët et Chandon brut et canapés)

  המגע הראשון של טעם

1/2 לובסטר כחול

(Le 1/2 Homard Bleu)

Le Chapon האזורים שלנו

(Le Chapon de nos régions)

גבינת הנורמנים

(Les Fromages Normands)

ההכאה של עונת טונקה שעועית

(La Bûche Fève de Tonka)

המגע הסופי: סוכריות Aymeric

(La dernière touche : Les sucreries d’Aymeric)

צלחת תפריט 3 55 € לאדם, משקאות למעט

(Menu 3 plats 55 € par personne, hors boissons)

מחיר : 55.00 €

  מתחת לגיל 12: 27 €

כבד אווז מבושל טבעי

(Le Foie Gras cuit au naturel)

עוגת היומן 1912

(La Bûche du 1912)

מבחר של עוגות יומנים ושתייה חמה 12 € לאדם

(Assortiment de bûches et boissons chaudes 12 € par personne)

מחיר : 12.00 €

  האווירה בבר הפסנתר

ערב ראש השנה החדשה 1912, מזון ומשקאות 220 € למבוגר

(RÉVEILLON 1912, plats et boissons 220 € par adulte)

מחיר : 220.00 €

  מתחת לגיל 18: 160 € - מתחת לגיל 12 שנים: 80 €

מ 19h, כוס שמפניה Ruinart בלאן דה בלאנק

(Dès 19h, coupe de Champagne Ruinart Blanc de Blancs)

  20:30 טעימים בתפריט, אוכל ויין

המגע הראשון של טעם

(La première touche de goût)

חציר אווז מפוטם

(Le Foie Gras au foin)

צדפות ובועות בסדר

(Huîtres et fines, bulles)

1/2 לובסטר כחול עם כמהין שחור

(1/2 Homard Bleu à la truffe noire)

בר קו טרגון מקסיקו

(Bar de ligne à l’estragon du Mexique)

הפלפל הלבן אחורים סייגון בקר

(Le Filet de Bœuf au poivre de Saïgon blanc)

העוגה התחבר עם פירות אקזוטיים

(La Bûche aux fruits exotiques)

המגע האחרון של טעם

(La dernière touche de goût)

מ 19h, כוס שמפניה מואט ושנד גולמי

(Dès 19h, coupe de Champagne Moët & Chandon brut)

  התפריט ויינות ובידור 21:00 מנות הסכם צ'רלסטון

האווז המפוטם חצי מבושל

(Le Foie Gras mi-cuit)

בריל

(La Barbue)

פילת עגל עם כמהין שחור

(Le Filet de Veau à la truffe noire)

העוגה התחבר עם פירות אקזוטיים

(La Bûche aux fruits exotiques)

המגע האחרון של טעם

(La dernière touche de goût)

פגוש את כולנו 23:45

(Retrouvons-nous tous à 23h45)

  פגוש אותנו בבת 23:45, עבור כוס בבר השמפניה מואט ושנדו ברוט - הערב DJ השיגור הספירה לאחור חצות

בשעה 2:00 לפנות בוקר כפי מרק בצל

(A 2h00, Comme une soupe à l’oignon)

תפריט היום

אירוע

בעית התרגום?

Create issue

  משמעות של הסמלים :
      חזיר
      הילאל
      כשר
      אלכוהול
      אלרגן
      צמחוני
      טבעוני
      דפיברילטור
      BIO
      תוצרת בית
      פרה
      ללא גלוטן
      סוס

  המידע הכלול בדפי האינטרנט של eRESTAURANT NFC מקבל שום סוכנות Delenate חברה. למידע נוסף אנא פנה לתנאים באתר שלנו www.e-restaurantnfc.com