eRESTAURANT NFC

هل تحتاجون إلى المزيد من المعلومات؟

  Cures Marines de Trouville
  Boulevard de la Cahotte 14360 Trouville-sur-Mer
  14360   14360 Trouville-sur-Mer

  الهاتف.   +33 2 31 14 26 00

  Restaurant

  البريد الإلكتروني:   h8232@accor.com

  على شبكة الإنترنت:   http://www.accorhotels.com/fr/hotel-8232-cures-marines-trouville-hotel-thalasso-spa-mgallery-collection/index.shtml

  دفع :
               

  شبكات اجتماعية:
 

مطعم 1912 - القوائم

مطعم * 1912

القائمة النار

القائمة المياه

قائمة إيرث

القائمة العنصر 5TH

مطعم 1912 - القائمة الهواء

بطاقة الهواء

بطاقة الهواء - مبتدئين

القائمة الجوية - قذائف والقشريات

ذي إير مينو - ذي فيش

قائمة الهواء - اللحوم

القائمة الجوية - الجبن

القائمة الجوية - الحلويات

القائمة 1912 النبيذ

المقدمة

قائمة النبيذ 1912 - CL BRUT شامباني WHITE 75

قائمة النبيذ 1912 - CL BRUT شامباني خمر أبيض 75

القائمة 1912 النبيذ - الشمبانيا الوردي 75 البنود

القائمة 1912 النبيذ - اختيار من النبيذ في نظارات - الشمبانيا 14 البنود

القائمة 1912 النبيذ - اختيار من النبيذ في نظارات - الأبيض - 15 CL

1912 النبيذ اختيار القائمة- من النبيذ في نظارات - الحمراء 15 البنود

1912 النبيذ القائمة - اختيار من النبيذ في نظارات - يشرب الحليب 15 سل

قائمة النبيذ 1912 - لوار فالي - 75cl WHITE

قائمة النبيذ 1912 - لوار فالي - 75cl الحمراء

قائمة النبيذ 1912 - لوار فالي - الورود 75cl

القائمة 1912 النبيذ - ALSACE - 75cl WHITE

1912 قائمة نبيذ - الألزاس - 75cl الحمراء

1912 قائمة نبيذ - BURGUNDY - 75cl WHITE

1912 النبيذ - BURGUNDY - 75cl الحمراء

1912 قائمة نبيذ - بوجوليه - 75cl الحمراء

القائمة 1912 النبيذ - وادي الرون - 75cl WHITE

النبيذ 1912 - وادي الرون - 75cl الحمراء

القائمة 1912 النبيذ - بروفانس - 75cl WHITE

1912 النبيذ - بروفانس - 75cl الحمراء

1912 النبيذ - بروفانس - الورود 75cl

1912 النبيذ - Languedo روسيون - 75cl WHITE

1912 النبيذ - Languedo روسيون - 75cl الحمراء

1912 النبيذ القائمة - جنوب غربي - WHITE 75 البنود

القائمة 1912 النبيذ - جنوب غرب - 75cl الحمراء

القائمة 1912 النبيذ - بوردو WHITE - PESSAC-LÉOGNAN 75cl

القائمة 1912 النبيذ - بوردو WHITE - 75cl الخمر

القائمة 1912 النبيذ - بوردو الأحمر SAINT-إيميليو GRAND CRU 75cl

القائمة 1912 النبيذ - بوردو الأحمر بوميرول 75cl

القائمة 1912 النبيذ - بوردو RED - PESSAC-LÉOGNAN 75cl

القائمة 1912 النبيذ - بوردو RED - أوت MEDOC 75cl

القائمة 1912 النبيذ - بوردو RED - LISTRAC-ميدوك 75 البنود

القائمة 1912 النبيذ - بوردو RED - مولي 75 البنود

القائمة 1912 النبيذ - بوردو RED - مارجو 75 البنود

القائمة 1912 النبيذ - بوردو RED - سان جوليان 75 البنود

القائمة 1912 النبيذ - بوردو RED - باويلاك 75 البنود

القائمة 1912 النبيذ - بوردو RED - SAINT-إستيف 75 البنود

القائمة 1912 النبيذ - لدينا نصف زجاجة الشمبانيا

القائمة 1912 النبيذ - لدينا نصف زجاجة WHITE

القائمة 1912 النبيذ - لدينا نصف زجاجة RED

القائمة 1912 النبيذ - لدينا الورود نصف زجاجة

لا تابل d'يوجين - القائمة

جدول يوجين - الموسيقى

جدول يوجين: الافتتاح

جدول يوجين: السمفونية

جدول يوجين: النهائي

جدول يوجين: على الإبهام

جدول يوجين: للقليل منها (حتى 12 عاما)

بار d'يوجين - القائمة

القائمة شريط يوجين

القائمة شريط يوجين - اليود

القائمة شريط يوجين - لايف

خريطة يوجين بار - أساسيات المنتجات نورماندي

يوجين القائمة بار - الحلويات

يوجين القائمة شريط - للأطفال الصغار

خدمة الغرف

خدمة الغرف

خدمة الغرف: للبدء

خدمة الغرف: للمتابعة

الجبن والحلويات

خدمة الغرف الطفل: (حتى 12 سنة)

خدمة الغرف في الليل

24 ديسمبر 1912 عشاء عيد الميلاد في المطعم.

24 ديسمبر 1912 عشاء عيد الميلاد في مطعم

25 ديسمبر 1912 غداء عيد الميلاد في مطعم

25 ديسمبر 1912 غداء عيد الميلاد في مطعم

25 ديسمبر، حفلة عيد الميلاد إيميريك Pinard. 15H إلى 17h30

حفلة عيد الميلاد إيميريك Pinard. 15H إلى 17h30

31 ديسمبر ليلة عيد الميلاد ليلة رأس السنة الميلادية - حواء 1912

31 ديسمبر، عشية العام الجديد عشاء في 1912

31 ديسمبر عشية رأس السنة الجديدة العشاء تشارلستون (صالون ايفل)

31 ديسمبر العام الجديد عشاء عشية تشارلستون (صالون ايفل)

31 ديسمبر، وتلبية لنا جميعا 23:45

31 ديسمبر تلبية لنا جميعا 23:45

المقدمة

(Introduction)

  يشفي البحرية تستعيد مجدها الأمس في هذه الحقبة الجميلة الخضراء على النحو الوارد مبنى تاريخي. يوهان THYRIOT تطوير مطبخ المشاعر اليومي. إلهام له، فلسفته قادته إلى العمل بمعناه المسؤولين ... إن المطبخ الأنيق في نواياها من خلال القضاء على الحيل لاستعادة الأذواق والنكهات الأصيلة. الحلم والشعر هي أن تلتقى مع التركيز على العناصر الأربعة: الأرض حتى جعل جذور المطبخ وكافوري. الماء مع عودة صغيرة لصيد الأسماك. في الهواء، والتنفس الفني والإبداعي. النار هو "مقدس"، النار متوهجة من الحواس، الموثق اكتشاف الحافز الحقيقي طعم عواطفنا. في لوحات، غير عادية، النكهات الخفيفة، إيقاع، المزرعة، تدفق، المرق والخضار بنشوة، والأعشاب تتخللها بذكاء، الحديقة السرية الحقيقية التي الزعيم، الطهي، متخم اليود الأسماك، وبراعة حلوة والتوازن. عرض سخي وشريك التناضح في المطبخ. فيا لإحساسه بالتميز، إيميريك Pinard، لدينا طاه المعجنات، ويقدم حلاوة لذيذة ومتوازنة. لا سكر مضاف، لا تزال المعجنات المكررة والإبداعية لا يقل محترمة من تراثنا. فريق المعجنات المارينز العلاج يضع خبرته تحت تصرفكم لضمان لك تجربة طعم من شأنها أن تضع كل ما تبذلونه من الحواس. نأمل أن تستمتع تذوق.

شكر

(Remerciements)

  لموظفينا، نود أن نشكر جميع الفرق استعادة العلاج مشاة البحرية الذين من خبراتهم إحياء لابيل أتممت من عام 1912. لشركائنا، لتوفر لك جوهر المطبخ لدينا، لدينا أكثر من الوقت المحدد الشركاء المحليين الذين يقدمون كل يوم أفضل من إنتاجها. Grosdoit NVH نورماندي اللحوم جزار تراثنا. منزل Tetard لدينا بوولنجر. أونفلور المد والجزر لدينا سماك. قمة الأطلسي لدينا سماك. بساتين ST. أوستاش لدينا PRIMEUR. بيرل دي GASCOGNE لدينا زيوت. Thiercelin التوابل لدينا. فيليب ديلوناي، سكاب للسويس نورماند.

نار

(FEU)

السعر : 110.00 €

  قائمة النار هذا هو موقفنا شمعة، ومحفز لدينا. الجدة تألق، منزل الدافع لدينا، حريصة على استكشاف العالم، كلام بسرعة من حواسنا، لحرق لدينا "عواطف" ... واول لمسة من الذوق -The Tomate- الأصناف القديمة المختلفة المودعة على هلام رقيقة، بورتا الطازجة والبلسم شربات، الأرجنتيني مفتاح لويزة. -L'Artichaut وعش الغراب من القوام لعبة summer- والألوان والأشكال التي تم محنك مع الكمأة القديس يوحنا والجبن ... -The انجوستيني ولحم العجل sweetbreads- مسحوق تشانتيريليس المعاهدات دقيقة، رئيس مرق النكهة راو ذاكرة الوصول العشوائي، سناكيد الملفوف petsaï الفلفل الشجرة. -The Bar- الفلفل على البخار وحكيم عنب الثعلب، والأفوكادو، والباذنجان والذهب مصغرة الكافيار، رغوة خفيفة الطرخون المكسيك. -Foie فرايد gras-، انزلق تحت نوجا السوداء مقدد، الحمضيات مسلوق البطيخ والنعناع. -The حمامة سويس Normande- مشوي على الخشب آمن والمدخن من الهند، مثبتة على البطاطس عش الرهبان القش الفلفل، عصير مخلفاتها، الخبز القشرة إلى البذرة لين. -Cherry- مسلوق مع البهارات والبرتقال، شربات، متموج، كل قرفة قرفة عطرة ... وايت Fishing- في شربات ومسلوق في شراب التوت Tchuli، وارتفاع كوتا بنة والتوت دسم، الرقصة الفرنسية الدانتيل، شربات الوردي الجريب فروت. اللمسة الأخيرة من الذوق

لمسة الأولى من الذوق:

(La première touche de goût : )

  لمسة الأولى من الذوق: الماكريل من تروفيل

الطماطم، و الطرخون المكسيكي:

(La Tomate & l’Estragon du Mexique : )

  الطماطم، و الطرخون المكسيكي: كمفاجأة، الأصناف القديمة المختلفة بيو، بنكهة الطرخون المكسيكي.

غراس فوي والبطيخ:

(Le Foie Gras & la Pastèque : )

  فوي غراس والبطيخ: المقلي مع التوت تشولي، الكينوا في مهب، البطيخ والكرز.

الخرشوف و بوتارو:

(L’Artichaut & la Poutargue : )

  الخرشوف و بوتارو: أعدت في روح الحمضيات الباريجول، الخيار كوليس مع صولجان، السردين منقع و كونفيت الليمون.

روك لوبستر، نورمان زعفران:

(La Langoustine & le Safran Normand : )

  جراد البحر الصخري، والزعفران نورمان: المقلية مع مسحوق البرتقال المسكر، وضعت على سابايون الزعفران، انحراف من القرعيات وأعشاب الحديقة.

الذئب البحر و تاجيتس:

(Le Bar & la Tagete : )

  الذئب البحر و تاجيتس: العطور الفاكهة العاطفة، والحمضيات والفلفل من الرهبان، وأخيرا البنجر الشباب.

لحم البقر والمسكرات أركيبوس:

(Le Bœuf & l’Arquebuse :)

  لحم البقر والمسكرات أركيبوس: شرائح لحم البقر المقلي، كونفيت عرقوب، خدم مع الخضروات من الشمس، رشها مع قليل من مانيجيت.

شوكولاته جاردين و تانزي:

( Le Chocolat El Jardin & la Tanaisie :)

  شوكولاتة جاردين و تانزي: انزلق في بسكويت الشوكولاتة ماريغني، "ناميلاكا" إل جاردين، سوربيت شوكولات تانيسي.

الخوخ من "تيس":

(La Pêche des « Thés » : )

  الخوخ من "الشاي": مجموعة من الألوان والقوام مع الشاي العطر إيرل الرمادي.

آخر لمسة من أيميريك: الحلويات من أيميريك

(La dernière touche d’Aymeric : Les sucreries d’Aymeric)

ماء

(EAU)

السعر : 80.00 €

  المياه تماما كما الماء الذي ينعش البيئة. هذه القائمة هي لدينا "مصدر" إلهام، سواء الإبداعية وحساسة ... موجة من المتعة ....

لمسة الأولى من الذوق:

(La première touche de goût : )

  لمسة الأولى من الذوق: الماكريل من تروفيل

الخرشوف و بوتارو:

(L’Artichaut & la Poutargue : )

  الخرشوف و بوتارو: أعدت في روح الحمضيات الباريجول، الخيار كوليس مع صولجان، السردين منقع و كونفيت الليمون.

و فيرنيس، (البطلينوس الكبير)، وراو رام (الكزبرة الفيتنامية):

(Le Vernis & le Rau ram : )

  و فيرنيس، (البطلينوس الكبير)، و رام راو (الكزبرة الفيتنامية): شرائح، وطهي على صينية الخبز، موس الخفيفة من لحم الخنزير المقدد الفلاحين، الخضروات ورقة، ومسة الثوم.

الأسماك جون دوري، و تانسي:

(Le St Pierre & la Tanaisie : )

  الأسماك جون دوري، و تانزي: مطهي مع الفلفل إشيغاكي طويلة، وضعت على كوليس من تانسي من الحديقة، وجمع الطماطم القديمة الجميلة وأبراج بيبر مطحنة.

البطيخ، التوت واللوز:

(Le Melon, la Framboise & l’Amandon : )

  البطيخ، التوت و أماندون، خدم في روح فاشيرين.

آخر لمسة من أيميريك: الحلويات من أيميريك

(La dernière touche d’Aymeric : Les sucreries d’Aymeric)

أرض

(TERRE)

السعر : 70.00 €

  الأرض تماما مثل الأرض، القائمة هي مثل جذور المطبخ لدينا، واحدة التي تضمن الاستقرار، وضمان وجبة جيدة عالية في تجربتنا، لدينا الدراية ...

لمسة الأولى من الذوق:

(La première touche de goût : )

  لمسة الأولى من الذوق: لو ماكيريو دي تروفيل

الطماطم، و الطرخون المكسيكي:

(La Tomate & l’Estragon du Mexique : )

  الطماطم، و الطرخون المكسيكي: كمفاجأة، الأصناف القديمة المختلفة بيو، بنكهة الطرخون المكسيكي.

التربوت و تشانتيريل:

(Le Turbot & la Girolle :)

  التربوت والشانتيريل: المقلي في زبدة مملحة and، وغطت مع الكمأة سانت جان، الباذنجان المشوي كوليس، تشانتيريل مطهي الفانيليا البوربون ...

أوروبى، دجاج للطيور، أيضا، لويزة، بسبب، أرجنتينا :، ال التعريف،

(La Pintade Bio & la verveine d’Argentine :)

  عضوي غينيا والطيور لويزة الأرجنتين: سيغون الفلفل البني، والفطر والشارد، "أجنحة الدجاج"

الكرز وجوز الهند:

(La Cerise & la Noix de Coco : )

  الكرز وجوز الهند: القوام مختلفة من كوكو، وتلاحظ الكرز، وكلها أثارت مع فلفل ماناكارا.

آخر لمسة: الحلويات أيميريك ل

(La dernière touche : Les sucreries d’Aymeric)

و5TH العنصر

(Le 5e Elément)

السعر : 27.00 €

  دمج هذه الرموز، فمن للأطفال الأصغر سنا. المتدربين والمغامرين تذوق نكهات جديدة، قائمة على مفاجأة وترفيه ذوقك.

الطبق الأول

(Entrée)

  رحلات المودعة يؤيدون سمك السلمون على كعكة أو كبد الاوز مع البندق الامبراطور لليابان.

طبق

(Plat)

  رحلات المودعة يؤيدون سمك السلمون على كعكة أو فطائر فوا جرا مع البندق الامبراطور لليابان.

مرافقة:

(Accompagnement)

  الخضروات الموسمية والجدة البطاطا المهروسة

حلوى

(Dessert)

  موس الشوكولاته من طفولتي أو الآيس كريم والمثلجات

قائمة الهواء

(Carte Air)

  مثل الهواء الذي نتنفسه، وهذه البطاقة هي أنفاسنا الفكري والفني، فمن معرفتنا الرياح، والهواء الجديد لا تزال تبحث شعور عميق ...

الطماطم، و الطرخون المكسيكي:

(La Tomate, & l’Estragon du Mexique : )

السعر : 17.00 €

  الطماطم والمكسيكية الطرخون: كمفاجأة، أصناف بيو القديمة المختلفة، بنكهة الطرخون المكسيكي.

الخرشوف و بوتارو:

(L’Artichaut & la Poutargue : )

السعر : 20.00 €

  الخرشوف و بوتارو: أعدت في روح الحمضيات الباريجول، الخيار كوليس مع صولجان، السردين منقع و كونفيت الليمون.

فوي غراس والبطيخ:

(Le Foie Gras & la Pastèque : )

السعر : 28.00 €

  فوي غراس والبطيخ: المقلي مع التوت تشولي، الكينوا في مهب، البطيخ والكرز.

روك لوبستر، نورمان زعفران:

(La Langoustine & le Safran Normand : )

السعر : 48.00 €

  جراد البحر الصخري، والزعفران نورمان: المقلية مع مسحوق البرتقال المسكر، وضعت على سابايون الزعفران، انحراف من القرعيات وأعشاب الحديقة.

و فيرنيس، (البطلينوس الكبير)، وراو رام (الكزبرة الفيتنامية):

(Le Vernis & le Rau ram : )

السعر : 34.00 €

  و فيرنيس، (البطلينوس الكبير)، و رام راو (الكزبرة الفيتنامية): شرائح، وطهي على صينية الخبز، موس الخفيفة من لحم الخنزير المقدد الفلاحين، الخضروات ورقة، ومسة الثوم.

التربوت و تشانتيريل:

( Le Turbot & la Girolle :)

السعر : 43.00 €

  التربوت والشانتيريل: المقلي في زبدة مملحة and، وغطت مع الكمأة سانت جان، الباذنجان المشوي كوليس، تشانتيريل مطهي الفانيليا البوربون ...

الأسماك جون دوري، و تانسي:

(Le Turbot & la Noisette:)

السعر : 38.00 €

  الأسماك جون دوري، و تانزي: مطهي مع الفلفل إشيغاكي طويلة، وضعت على كوليس من تانسي من الحديقة، وجمع الطماطم القديمة الجميلة وأبراج بيبر مطحنة.

الذئب البحر و تاجيتس:

(Le Bar & la Tagete : )

السعر : 41.00 €

  الذئب البحر و تاجيتس: العطور الفاكهة العاطفة، والحمضيات والفلفل من الرهبان، وأخيرا البنجر الشباب.

لحم البقر والمسكرات أركيبوس:

(Le Bœuf & l’Arquebuse :)

السعر : 43.00 €

  لحم البقر والمسكرات أركيبوس: شرائح لحم البقر المقلي، كونفيت عرقوب، خدم مع الخضروات من الشمس، رشها مع قليل من مانيجيت.

عضوي، دجاج، أيضا، لويزة، بسبب، أرجنتينا :، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة،

(La Pintade Bio & la verveine d’Argentine :)

السعر : 39.00 €

  عضوي غينيا والطيور لويزة الأرجنتين: سيغون الفلفل البني، والفطر والشارد، "أجنحة الدجاج"

الجبن من مناطقنا

(Le chariot de fromages sélectionné par notre notre Chef.)

السعر : 15.00 €

الحلويات

(Desserts)

  فيا لإحساسه بالتميز، إيميريك Pinard، لدينا طاه المعجنات، ويقدم حلاوة لذيذة ومتوازنة. لا سكر مضاف، لا تزال المعجنات المكررة والإبداعية لا يقل محترمة من تراثنا. فريق المعجنات المارينز العلاج يضع خبرته تحت تصرفكم لضمان لك تجربة طعم من شأنها أن تضع كل ما تبذلونه من الحواس. نأمل أن تستمتع تذوق.

شوكولاته جاردين و تانزي:

(Le Chocolat El Jardin & la Tanaisie :)

السعر : 18.00 €

  شوكولاتة جاردين و تانزي: انزلق في بسكويت الشوكولاتة ماريغني، "ناميلاكا" إل جاردين، سوربيت شوكولات تانيسي.

الكرز وجوز الهند:

(La Cerise & la Noix de coco :)

السعر : 16.00 €

  الكرز وجوز الهند: القوام مختلفة من كوكو، وتلاحظ الكرز، وكلها أثارت مع فلفل ماناكارا.

البطيخ، التوت و أماندون،

(Le Melon, la Framboise & l’Amandon, )

السعر : 17.00 €

  البطيخ، التوت و أماندون، خدم في روح فاشيرين.

الخوخ من "تيس":

(La Pêche des « Thés » : )

السعر : 16.00 €

  صيد "الشاي": مجموعة من الألوان والقوام مع الشاي العطر إيرل الرمادي.

قائمة النبيذ - مقدمة

(La carte des vins - Introduction)

  "والنبيذ العظيم هو مزيج معقد من الدقة والتوازن والثبات الذي يعطي لمن دواعي سروري أن المتذوقون. ومع مرور الوقت، لا بد له من الفوز في النكهة والعبير. تعبيره عظمة يأتي على أرضه كما متنوعة و / أو خمر لها. وهناك ليس النبيذ كبيرة دون رجل من قبل المخابرات المحلية لها، وسوف تكشف عن جوهر ".

لوران بيرييه بروت إضافية

(Laurent Perrier extra brut)

السعر : 120.00 €

لوران بيرييه

(Laurent Perrier)

السعر : 110.00 €

Taittinger

(Taittinger)

السعر : 90.00 €

بارونات دي روتشيلد

(Barons de Rothschild)

السعر : 90.00 €

أبيض أبيض بارونات دي روتشيلد

(Barons de Rothschild blanc de blanc)

السعر : 120.00 €

مويت آخرون شاندون الامبراطوري

(Moët et Chandon imperial)

السعر : 90.00 €

بطاقة صفراء فوف Cliquot

(Veuve cliquot carte jaune)

السعر : 100.00 €

بولينجر cuvee خاصة

(Bollinger special cuvée)

السعر : 145.00 €

Ruinart بلان دي بلان

(Ruinart blanc de blanc)

السعر : 170.00 €

التهم الشمبانيا Taittinger 2006

(Taittinger comtes de champagne - 2006)

السعر : 200.00 €

رودرر كريستال - 2006

(Roederer cristal - 2006)

السعر : 450.00 €

بولينجر سنة عظيمة - 2004

(Bollinger grande année - 2004)

السعر : 190.00 €

بول روجر - 2004

(Pol Roger - 2004)

السعر : 120.00 €

لوران بيرييه

(Laurent perrier)

السعر : 135.00 €

مويت إت كاندون

(Moët et chandon)

السعر : 120.00 €

Billecart-سمك السلمون

(Billecart-salmon)

السعر : 145.00 €

Ruinart

(Ruinart)

السعر : 160.00 €

فوف Cliquot البطاقة الصفراء الخام

(Veuve cliquot carte jaune brut)

السعر : 22.00 €

مويت إت كاندون يشرب الحليب

(Moët et chandon rosé)

السعر : 24.00 €

شابلي "الملك وليام فيفر" 2014

(Chablis « domaine william fevre » 2014)

السعر : 11.00 €

مونتانييه 1ER كرو "الفصل الفصل دي لا saule" 2013

(Montagny 1er cru « ch. De la saule » 2013)

السعر : 13.00 €

سانسيري "الفصل Crézancy" 2015

(Sancerre « ch. De crézancy » 2015)

السعر : 12.00 €

بويي-الدخان "حقل Veneau" 2015

(Pouilly-fumé « domaine veneau » 2015)

السعر : 10.00 €

Vacqueyras "cuvée التقليدي" 2013

(Vacqueyras « cuvée traditionnelle » 2013)

السعر : 12.00 €

Mercurey "المجال meix foulot" 2013

(Mercurey « domaine du meix foulot » 2013)

السعر : 14.00 €

يبون 1ER كرو "كروم العنب سنتا» 2012

(Beaune 1er cru « les cents vignes » 2012)

السعر : 18.00 €

سانسيري "Crézancy القلعة" 2014

(Sancerre « château crézancy » 2014)

السعر : 12.00 €

Gigondas "montmirail خطوة" 2013

(Gigondas « pas de montmirail » 2013)

السعر : 11.00 €

الفصل. دوبري Fourcas "المرتفعات» 2012

(Ch. Fourcas dupré « hautes-terres » 2012)

السعر : 13.00 €

قلعة مغلقة بيل اير 2013

(Château clos bel air 2013)

السعر : 18.00 €

كوتس دي بروفانس "شتو roubine prenium كرو Cuvée" 2015

(Côtes de provence « château roubine Cru classé cuvée prenium » 2015)

السعر : 9.00 €

باندول Fontbrune "2015

(Bandol fontbrune 2015)

السعر : 8.00 €

سانسيري "العضو المنتدب البرجوازية" 2014

(Sancerre « le md de bourgeois » 2014)

السعر : 62.00 €

سانسيري "قلعة Crézancy" 2015

(Sancerre « château de crézancy » 2015)

السعر : 58.00 €

بويي-الدخان "مجال Veneau" 2015

(Pouilly-fumé « domaine veneau » 2015)

السعر : 50.00 €

Menetou المعيشة "marcet في" 2014

(Menetou-salon « les marcet » 2014)

السعر : 45.00 €

سان نيكولا دي BOURGUEIL "BRUNEAU الميدان" 2014

(St-nicolas-de-bourgueil « domaine bruneau » 2014)

السعر : 45.00 €

شينون lutinieres "طاحونة تان" 2014

(Chinon les lutinieres « le moulin a tan » 2014)

السعر : 40.00 €

سانسيري "Crézancy القلعة" 2014

(Sancerre « château crézancy » 2014)

السعر : 50.00 €

Menetou-صالون "marcet في" 2013

(Menetou-salon « les marcet » 2013)

السعر : 40.00 €

سومور-CHAMPIGNY "andides في" 2013

(Saumur-champigny « les andides » 2013)

السعر : 42.00 €

سانسيري "قلعة Crézancy" 2014

(Sancerre « château de crézancy » 2014 )

السعر : 45.00 €

جريس "الاحتياطي لورنتز" 2015

(Pinot-gris « réserve lorentz » 2015)

السعر : 40.00 €

Gewurztraminer "لورنتز الاحتياطي" 2013

(Gewurztraminer « réserve lorentz » 2013)

السعر : 42.00 €

بينو نوير "لورنتز" 2014

(Pinot-noir « lorentz » 2014)

السعر : 35.00 €

شابلي 1ER كرو "Montmains» 2010

(Chablis 1er cru « montmains » 2010)

السعر : 75.00 €

شابلي كرو الكبير "Bougros» 2009

(Chablis grand cru « bougros » 2009)

السعر : 125.00 €

شابلي "الملك وليام فيفر" 2014

(Chablis « domaine william fevre » 2014)

السعر : 60.00 €

كوت دي بون "الرومانية المقدسة" 2013

(Côte de beaune « saint–romain » 2013)

السعر : 86.00 €

مورسول 1ER كرو "سحر" 2011

(Meursault 1er cru « charmes » 2011 )

السعر : 145.00 €

بويي-Fuissé "د. ت ت رينو خمر" 2014

(Pouilly-fuissé « d. Renaud cuvée vv » 2014)

السعر : 64.00 €

PULIGNY-مونتراتشيت "د. B.prieur" 2013

(Puligny-montrachet « d. B.prieur » 2013)

السعر : 165.00 €

مونتانييه 1ER كرو "الفصل صفصاف" 2013

(Montagny 1er cru « ch. De la saule » 2013)

السعر : 62.00 €

Chassagne-مونتراتشيت 1ER كرو "Maltroie في" 2014

(Chassagne-montrachet 1er cru « la maltroie » 2014)

السعر : 180.00 €

ماكون القرية "منطقة دوبوي '' 2014

(Mâcon-village « domaine dupuis » 2014)

السعر : 42.00 €

بورجوندي منطقة دوبوي "2014"

(Bourgogne « domaine dupuis » 2014)

السعر : 45.00 €

Chambolle-Musigny "حقل Lignier» 2011

(Chambolle-musigny « domaine lignier » 2011 )

السعر : 140.00 €

ساحل عال من يبون "Labry» 2013

(Hautes-côtes de beaune « labry » 2013)

السعر : 52.00 €

يبون 1ER كرو "كروم العنب سنتا» 2012

(Beaune 1er cru « les cents vignes » 2012)

السعر : 82.00 €

Chassagne-مونتراتشيت 1ER كرو "Morgeot» 2012

(Chassagne-montrachet 1er cru « morgeot » 2012)

السعر : 95.00 €

Volnay 1ER كرو "على pitures ل» 2011

(Volnay 1er cru « les pitures » 2011 )

السعر : 105.00 €

Pommard "j.sordet المجال» 2011

(Pommard « domaine j.sordet » 2011 )

السعر : 128.00 €

Echezeaux غراند كرو 2012

(Echézeaux grand cru 2012)

السعر : 250.00 €

Mercurey "foulot المجال، meix" 2013

(Mercurey « domaine du meix-foulot » 2013)

السعر : 62.00 €

فوسن-روماني "د. Chauvenet» 2012

(Vosne-romanée « d. De chauvenet » 2012)

السعر : 135.00 €

طاحونة "لويس لحقل رأس" 2014

(Moulin a vent « domaine louis-tete » 2014)

السعر : 45.00 €

Condrieu "قبو désirat القدس" 2014

(Condrieu « cave saint-désirat » 2014)

السعر : 90.00 €

Vacqueyras "النبيذ التقليدي" 2013

(Vacqueyras « cuvée traditionnelle » 2013)

السعر : 60.00 €

كروز-الأرميتاج "د. Michelas JEMMS-قديس" في عام 2014

(Croze-hermitage « d. Michelas-saint jemms » 2014)

السعر : 70.00 €

شاتونوف دو بابي "د. ورأس الأب» 2012

(Châteauneuf-du-pape « d. Du pere caboche » 2012)

السعر : 75.00 €

Crozes-الأرميتاج "حقل Entrefaux" 2014

(Crozes-hermitage « domaine entrefaux » 2014)

السعر : 60.00 €

صومعة "منير من Sizeranne» 2011

(Hermitage « monier de la sizeranne » 2011)

السعر : 180.00 €

كوت Rôtie "منطقة جارون ليه triotes '' في عام 2014

(Côte-rôtie « domaine garon les triotes » 2014)

السعر : 135.00 €

Gigondas "montmirail stape" 2013

(Gigondas « pas de montmirail » 2013)

السعر : 59.00 €

شاتونوف دو بابي "د. ورأس والد '' 2012

(Châteauneuf-du-pape « d. Du pere caboche » 2012)

السعر : 75.00 €

شاتونوف دو بابي "د. seneschals من" 2013

(Châteauneuf-du-pape « d. Des sénéchaux » 2013)

السعر : 125.00 €

كوتو دي إيكس أون بروفانس "بوليو الفصل" 2014

(Côteaux d’aix en provence « ch beaulieu » 2014)

السعر : 55.00 €

كوتس دي بروفانس "خمر cuvée prenium تصنف الفصل roubine" في عام 2014

(Côtes de provence « ch roubine cru classé cuvée prenium » 2014)

السعر : 60.00 €

كاسي "مجال الأب» 2012

(Cassis « domaine du paternel » 2012)

السعر : 60.00 €

باندول "Fontbrune» 2012

(Bandol « fontbrune » 2012)

السعر : 50.00 €

كوتس دي بروفانس "خمر cuvée prenium تصنف الفصل roubine" في عام 2015

(Côtes de provence « ch roubine cru classé cuvée prenium » 2015)

السعر : 44.00 €

باندول "Fontbrune" 2015

(Bandol « fontbrune » 2015)

السعر : 50.00 €

المفتش العام للشرطة يدفع دي OC كاردوني "د. Fournas من" 2014

(Igp pays d’oc chardonnay « d. De fournas » 2014)

السعر : 38.00 €

قلعة نوتردام Quatourze - 2014

(Château notre dame du quatourze 2014)

السعر : 42.00 €

روسيون ساحل bilat حتى 2014

(Côtes du roussillon de bilat-haut 2014)

السعر : 40.00 €

الموافقة المسبقة عن علم سانت لوب "حقل مازيت من" 2014

(Pic-saint-loup « domaine du mazet » 2014)

السعر : 40.00 €

المفتش العام للشرطة التشيكية الساحل "باتجاه الجنوب" الحيوي 2014

(Igp côte-catalanes « cap sud » bio 2014)

السعر : 45.00 €

Minervois على livinere "د. وcozes Ostale» 2012

(Minervois la livinere « d. L’ostale cozes » 2012)

السعر : 70.00 €

Jurançon الحلو "Jolys القلعة» 2012

(Jurançon moelleux « château jolys » 2012)

السعر : 50.00 €

Madiran "poujo نطاق» 2011

(Madiran « domaine de poujo » 2011)

السعر : 40.00 €

كاهور "قلعة هوت-سيري» 2011

(Cahors « château de haut-serre » 2011 )

السعر : 60.00 €

VDN بانيول 50cl "M.Chapoutier" 1994-1950 CL

(Vdn banyuls 50cl « m.chapoutier » 1994 - 50 cl)

السعر : 55.00 €

شاتو اموث-Bouscaut 2014

(Château lamothe-bouscaut 2014)

السعر : 78.00 €

carbonnieux القلعة 2010

(Château carbonnieux 2010)

السعر : 110.00 €

القلعة ليه ORMES "لو شوفالييه" 2012

(Château les ormes « le chevalier » 2012)

السعر : 65.00 €

القلعة climens النمو سرية 1ST 2005

(Château climens 1er grand cru classé 2005)

السعر : 320.00 €

كروفت fourtet 2012

(La closerie de fourtet 2012)

السعر : 120.00 €

كلوس الخطابة 2007

(Clos de l’oratoire 2007)

السعر : 165.00 €

جولة القديس كريستوف من المدرجات 2012

(Les terrasses de tour saint-christophe 2012)

السعر : 60.00 €

قلعة مغلقة بيل اير 2013

(Château clos bel air 2013)

السعر : 88.00 €

القلعة moulinet2008

(Château moulinet 2008)

السعر : 125.00 €

شرود Nenin 2007

(Fugue de nenin 2007)

السعر : 135.00 €

منطقة Larrivet 2012

(Domaine de larrivet 2012)

السعر : 75.00 €

شاتو Bouscaut كرو الكبرى 2007

(Château bouscaut grand cru classé 2007)

السعر : 110.00 €

شاتو larrivet أوت 2007 بريون

(Château larrivet haut-brion 2007)

السعر : 125.00 €

القلعة Malescasse 2009

(Château de malescasse 2009)

السعر : 70.00 €

القلعة peyrat-Fourthon "خادمة عالية peyrat-» 2011

(Château peyrat-fourthon « la demoiselle d’haut-peyrat » 2011)

السعر : 60.00 €

قصر دوبري Fourcas "المرتفعات» 2012

(Château fourcas-dupre « hautes-terres » 2012)

السعر : 55.00 €

القلعة Mauvesin-بارتون "يشعر Mauvesin بارتون» 2011

(Château mauvesin-barton « l’impression de mauvesin barton » 2011 )

السعر : 60.00 €

القلعة من حورية البحر giscours 2012

(Château la sirene de giscours 2012)

السعر : 115.00 €

شاتو الغشاء cantenac "هنري lurton» 2011

(Château brane-cantenac «henri lurton » 2011)

السعر : 89.00 €

شاتو الغشاء cantenac "دول مجلس التعاون الخليجي" 2006

(Château brane-cantenac « g c c » 2006)

السعر : 220.00 €

القلعة dufort-vivens "دول مجلس التعاون الخليجي" 2005

(Château dufort-vivens « g c c » 2005)

السعر : 225.00 €

القلعة gruaud "لاروز من gruaud» 2010

(Château gruaud « larose de gruaud » 2010)

السعر : 99.00 €

القلعة كرة عرضية beaucaillou 2008

(Château la croix de beaucaillou 2008)

السعر : 395.00 €

القلعة لينش باجيس 2011

(Château lynch-bages 2011 )

السعر : 98.00 €

شاتو عالية باجيس "دول مجلس التعاون الخليجي ليبرالي» 2009

(Château haut-bages « liberal g-c-c » 2009)

السعر : 170.00 €

القلعة montgrand-ميلون 2011

(Château montgrand-milon 2011 )

السعر : 78.00 €

شاتو مونتروز "كرو الكبير" 2008

(Château montrose « grand cru classé » 2008)

السعر : 350.00 €

أشجار الدردار القلعة PEZ 2006

(Château ormes de pez 2006)

السعر : 100.00 €

القلعة calon-SEGUR "كرو الكبير تصنف" 2006

(Château calon-segur « grand cru classé » 2006)

السعر : 300.00 €

القلعة Domeyne "كرو بورجوا» 2012

(Château domeyne « cru bourgeois » 2012)

السعر : 80.00 €

Billecart سمك السلمون الوردي 85

(Billecart salmon rosé 85)

السعر : 85.00 €

مويت وشاندون الامبراطوري

(Moët et chandon imperial)

السعر : 65.00 €

سانسيري لوار قلعة Crézancy 2014

(Sancerre château de crézancy loire 2014)

السعر : 35.00 €

بويي-الدخان "حقل Veneau" لوار 2014

(Pouilly-fumé « domaine veneau » loire 2014)

السعر : 34.00 €

شابلي "الملك وليام فيفر" بورجوندي 2014

(Chablis « domaine william fevre »bourgogne 2014)

السعر : 32.00 €

بويي-Fuissé "ت ت النبيذ" عنابي 2015

(Pouilly-fuissé « cuvée vv » bourgogne 2015)

السعر : 36.00 €

كروز-الأرميتاج "النحل الصغير" رون 2014

(Croze-hermitage « la petite ruche » rhône 2014)

السعر : 39.00 €

سانسيري لوار قلعة Crézancy 2013

(Sancerre château de crézancy loire 2013)

السعر : 35.00 €

القلعة peyrat-Fourthon "خادمة عالية peyrat" أوت ميدوك 2013

(Château peyrat-fourthon « la demoiselle d’haut-peyrat » haut-médoc 2013)

السعر : 28.00 €

Mercurey "د. وmeix-foulot" بورجوندي 2012

(Mercurey « d. Du meix-foulot » bourgogne 2012)

السعر : 30.00 €

طاحونة "لويس-تيتي" baujolais 2013

(Moulin a vent « louis-tete »baujolais 2013)

السعر : 26.00 €

Crozes-الأرميتاج "Entrefaux" رون 2014

(Crozes-hermitage « entrefaux » rhône 2014)

السعر : 25.00 €

كوتس دي بروفانس "القلعة roubine سم مكعب prenium خمر" 2015

(Côtes de provence « château roubine cc cuvée prenium » 2015)

السعر : 25.00 €

باندول "Fontbrune" 2015

(Bandol « fontbrune » 2015)

السعر : 20.00 €

جدول يوجين - الموسيقى

(La Table d'Eugène - La Musique)

  تأليف قسم الطهي الخاص بك حول أطباق بسيطة ومخلصة، مستوحاة من الرحلات الذواقة من الطهاة لدينا ...

أول طبق، طبق، الحلوى: * وصفة العافية

(Entrée, Plat, Dessert : *Recette Bien être )

السعر : 45.00 €

* 6 المحار سانت فاست

(*Les 6 Huîtres de St Vaast)

السعر : 15.00 €

حلزون، ب، البندقات

(Les Escargots du Pays d’Auge dorés à la noisette)

* حساء السمك من سواحلنا

(*La Soupe de poisson de nos côtes)

السعر : 15.00 €

* موزاريلا الطماطم التقليدية

(*La Traditionnelle Tomate Mozzarella)

* التخسيس إلهام من اليوم

(*L’Inspiration Minceur du Jour)

السعر : 15.00 €

افتتاح اليوم

(L’Ouverture du jour)

السعر : 15.00 €

و فريكاسي ويلك، المطبوخة تيبانياكي الأزياء

(La Fricassée de Bulots dans l’esprit d’un Teppanyaki)

السعر : 19.00 €

* مثل ترويلابايس سور مير

(*Comme une Trouillabaisse-sur-Mer)

السعر : 19.00 €

* القسم الوحيد وحبار الأعشاب البحرية

(*Le Tronçon de sole & l’encornet aux algues marines)

السعر : 19.00 €

فيليه الدواجن من مناطقنا الأزياء في وادي أوج

(Le Filet de volaille de nos régions façon Vallée d’Auge)

السعر : 19.00 €

* وصفة الأسماك من اليوم

(*La Recette de poisson du jour)

السعر : 19.00 €

* وصفة اللحوم من اليوم

(*La Recette de viande du jour)

السعر : 19.00 €

تارت لحظة

(La Tarte du moment)

السعر : 11.00 €

*موس الشوكولاته

(*La Mousse au chocolat)

السعر : 11.00 €

ال التعريف، ليمون، إكلير، دار الضرب للنقود، بسبب، جنة

(L’éclair citron menthe du jardin)

السعر : 11.00 €

الأحمر، أثمر، بافلوفا، &، إيرل، أشيب، شاي

(La Pavlova de fruits rouges & Thé Earl Grey)

السعر : 11.00 €

* سترونيلا حساء الفراولة

(*La soupe de fraise citronnelle)

السعر : 11.00 €

* إلهام من اليوم

(*L'Inspiration du jour)

السعر : 11.00 €

سلطة سيزار

(La salade ceasar)

السعر : 15.00 €

لوردويتش: سمك السلمون، كلاسيك، والخضروات

(Le Lordwich : Saumon, Classique, Végé)

السعر : 17.00 €

سمك السلمون المدخن من قبلنا

(Le saumon fumé par nos soins)

السعر : 17.00 €

لينغوينز من غامباس

(Les Linguines de Gambas)

السعر : 19.00 €

للقليل منها (حتى 12 عاما)

(Pour les tous petits (Jusqu'a 12 ans))

السعر : 11.00 €

  • فيليه الدجاج، • شريحة لحم المفروم • سمك اليوم يرافقه الرمان والخضار أو الهريس ...

اتبع التلقينات من اليوم الشيف يوهان THYRIOT

(Suivez les inspirations du jour de notre Chef Johan THYRIOT)

  حول القائمة لدينا "لا جدول ديفوار أوجين" صنع حالة من الفوضى في الموسم، بداية، الطبق الرئيسي والحلوى:

سانت-Vaast-لا-Hougue: اختيار 6 المحار 3

(Saint-Vaast-la-Hougue : Sélection de 6 Huîtres n°3)

السعر : 17.00 €

سانت-Vaast-لا-Hougue: اختيار 12 المحار 3

(Saint-Vaast-la-Hougue : Sélection de 12 Huîtres n°3)

السعر : 34.00 €

  اختيار من 6 المحار 3: 17 €

كوت دي الصدف: اختيار 6 المحار 3

(Côte de Nacre : Sélection de 6 Huîtres n°3)

السعر : 18.00 €

كوت دي الصدف: اختيار 12 المحار 3

(Côte de Nacre : Sélection de 12 Huîtres n°3)

السعر : 36.00 €

سلطة قيصر

(La Caesar Salade)

السعر : 15.00 €

وLordwich

(Le Lordwich)

السعر : 17.00 €

  : 17 € سمك السلمون، والكلاسيكية أو الخضروات

الهامبرجر Rigate مع الفطر € 18

(Penne Rigate aux champignons)

السعر : 18.00 €

سمك السلمون المدخن، على الزان

(Le saumon fumé par nos soins au bois de hêtre)

السعر : 17.00 €

لحوم البقر العنكبوت الفلفل المقلية Kumpot، الهندباء مطهو ببطء.

(L’Araignée de bœuf poêlée au poivre de Kumpot,)

السعر : 29.00 €

  الهندباء مطهو ببطء.

المكسرات القديس جاك سناكيد، عصير الجزر وفي القوام الحبر.

(Les Noix de St Jacques snackées,)

السعر : 21.00 €

  عصير الجزر وفي القوام الحبر.

البخار شرائح الوحيدة لالملائكية، صلصة الزبادي والجوز المهروس.

(Les filets de Sole étuvés à l’angélique,)

السعر : 29.00 €

  صلصة اللبن الزبادي والجوز المهروس.

بلح البحر مع الطرخون، والبطاطس المقلية.

(Les Moules Marinières à l’estragon,)

السعر : 16.00 €

  البطاطس المقلية.

ودواجن العليا

(Le suprême de Volaille)

السعر : 19.00 €

  خزفي المطبوخ في مرق القش، والبطاطا الجديدة وكونفيت الثوم.

لو جاردان دي إيميريك € 12

(Le Jardin d’Aymeric)

السعر : 12.00 €

موس الشوكولاته

(La Mousse au Chocolat)

السعر : 10.00 €

لحظة من فطيرة

(La tarte du Moment)

السعر : 11.00 €

سلطة فواكه الموسمية

(La salade de fruits de saison)

السعر : 11.00 €

• فيليه دجاج • ستيك المفروم • اقبض من اليوم

(• Filet de poulet • Steak haché • Poisson du jour)

السعر : 11.00 €

  مع رقائق والخضار المهروسة أو ...

وقت الافتتاح: متوفر من الساعة 12 ظهرا إلى 2 ظهرا ومن الساعة 7 مساء إلى الساعة 9:30 مساء

(Horaires du service : Plat disponible de 12 h à 14 h et de 19 h à 21 h 30)

المحار الستة من سانت فاست

(Les six huîtres de saint Vaast 19 €)

السعر : 19.00 €

تقليدي، موزاريل، بندورة

(La traditionnelle tomate mozzarelle)

السعر : 16.00 €

سلطة سيزار

(La salade ceasar)

السعر : 20.00 €

حساء السمك

(Soupe de poisson)

السعر : 20.00 €

سومون المدخن محلية الصنع

(Saomon fumé par nos soins)

السعر : 22.00 €

لوردويتش (كلاسيك / سلمون / فيجيتابل)

(Lordwich (Classiqque / Saumon / Végé))

السعر : 23.00 €

فيليه الدواجن من مناطقنا الأزياء في وادي أوج

(Filet de volaille de nos régions façon vallée d'Auge)

السعر : 24.00 €

مثل ترويلابيس-سور-مر

(Comme une Trouillabaisse-sur-mer)

السعر : 24.00 €

لازانيا التقليدية

(Lasagne traditionnelle)

السعر : 19.00 €

لازانيا، ب، سمك السلمون

(Lasagne au saumon)

السعر : 21.00 €

الجبن والحلويات للاختيار

(Les fromages et les dessert au choix)

  L'إكلير النعناع الليمون من الحديقة - فطيرة لحظة - اختيار الجبن - موس الشوكولاته - سلطة الفاكهة الموسمية

الطفل: (طبق، حلوى وشراب واحد) حتى 12 عاما

(Enfant : (plat, dessert et 1 boisson) Jusqu’à 12 ans)

السعر : 27.00 €

  اللحوم أو أسماك اليوم ••• اختيار المعكرونة والخضروات والبطاطس والأرز ••• اختيار الحلوى: سلطة الفاكهة أو الشوكولاته المصاصات

ليلة خدمة الغرف: الشروع في العمل

(Room service nuit : Pour commencer)

  حساء السمك 20 € - سمك السلمون المدخن من قبلنا 22 € - لوردويتش (الكلاسيكية / سمك السلمون / نباتي) 23 €

ليلة خدمة الغرف: للمتابعة

(Room service nuit : Pour continuer)

  فيليه الدواجن من مناطقنا الأزياء في وادي أوج، الأرز بيلاف 24 € - لازانيا التقليدية 19 € - لازانيا مع السلمون 21 €

ليلة خدمة الغرف: الحلويات

(Room service nuit : Les desserts)

  L'إكلير النعناع الليمون من الحديقة 16 € - تارت الحالي 16 € - اختيار الجبن 16 € - موس أو تشوكلات 16 €

القائمة 4 طبق والطعام والنبيذ الاقتران 100 € للشخص الواحد

(Menu 4 plats, accord mets et vins 100 € par adulte)

السعر : 100.00 €

  تحت 18: 75 € - تحت 12 سنة: 37 €

الشمبانيا فاتح للشهية مويت وشاندون الخام ولذيذا نخب فاتح الشهية

(Apéritif au champagne Moët et Chandon brut et canapés)

  اول لمسة من الذوق

1/2 الأزرق جراد البحر

(Le 1/2 Homard Bleu)

لو شابون مناطقنا

(Le Chapon de nos régions)

الجبن النورمان

(Les Fromages Normands)

الموسم الضرب فول التونكا

(La Bûche Fève de Tonka)

لمسة نهائية: حلويات إيميريك

(La dernière touche : Les sucreries d’Aymeric)

القائمة 3 طبق 55 € للشخص الواحد، شاملة المشروبات

(Menu 3 plats 55 € par personne, hors boissons)

السعر : 55.00 €

  تحت 12: 27 €

بطة الكبد المطبوخ في الطبيعية

(Le Foie Gras cuit au naturel)

كعكة دخول، 1912

(La Bûche du 1912)

تشكيلة من سجلات الكعك والمشروبات الساخنة 12 € للشخص الواحد

(Assortiment de bûches et boissons chaudes 12 € par personne)

السعر : 12.00 €

  بيانو بار جو

عشية رأس السنة الجديدة 1912، والأغذية والمشروبات 220 € للشخص الواحد

(RÉVEILLON 1912, plats et boissons 220 € par adulte)

السعر : 220.00 €

  تحت 18: 160 € - تحت 12 سنة: 80 € €

من 19H، والزجاج من الشمبانيا Ruinart بلان دي بلانك

(Dès 19h, coupe de Champagne Ruinart Blanc de Blancs)

  20:30 تذوق القائمة والطعام والنبيذ

اول لمسة من الذوق

(La première touche de goût)

المسمن القش أوزة

(Le Foie Gras au foin)

المحار وفقاعات غرامة

(Huîtres et fines, bulles)

1/2 جراد البحر الأزرق مع الكمأة السوداء

(1/2 Homard Bleu à la truffe noire)

شريط خط الطرخون المكسيك

(Bar de ligne à l’estragon du Mexique)

الفلفل الأبيض لحم المتن سايغون

(Le Filet de Bœuf au poivre de Saïgon blanc)

كعكة دخول مع الفواكه الاستوائية

(La Bûche aux fruits exotiques)

اللمسة الأخيرة من الذوق

(La dernière touche de goût)

من 19H، والزجاج من الشمبانيا مويت شاندون الخام

(Dès 19h, coupe de Champagne Moët & Chandon brut)

  21:00 أطباق القائمة الاتفاق والخمور والترفيه تشارلستون

أوزة المسمن مي CUIT

(Le Foie Gras mi-cuit)

البريل سمك

(La Barbue)

الخاصرة لحم العجل مع الكمأة السوداء

(Le Filet de Veau à la truffe noire)

كعكة دخول مع الفواكه الاستوائية

(La Bûche aux fruits exotiques)

اللمسة الأخيرة من الذوق

(La dernière touche de goût)

تلبية لنا جميعا 23:45

(Retrouvons-nous tous à 23h45)

  تلبية لنا جميعا في 23:45، على كأس من الشمبانيا مويت شاندون بروت بار - اطلاق مساء DJ والعد التنازلي منتصف الليل

في 2:00 باعتبارها حساء البصل

(A 2h00, Comme une soupe à l’oignon)

قائمة طعام اليوم

حدث

مشكلة الترجمة؟

Create issue

  معنى الرموز :
      خنزير
      حلالا
      موافق للشريعة اليهودية
      كحول
      حساسية
      نباتي
      نباتي
      الرجفان
      السيرة الذاتية
      محلي الصنع
      بقرة
      بدون غلوتين
      حصان

  المعلومات الواردة في صفحات الويب من eRESTAURANT NFC تقبل أي شركة وكالة Delenate. لمزيد من المعلومات يرجى أن يتشاور مع أحكام وشروط على موقعنا www.e-restaurantnfc.com