eRESTAURANT NFC

நீங்கள் மேலும் தகவல் தேவை?

  Cures Marines de Trouville
  Boulevard de la Cahotte 14360 Trouville-sur-Mer
  14360   14360 Trouville-sur-Mer

  தேள்.   +33 2 31 14 26 00

  Restaurant

  மின்னஞ்சல்:   h8232@accor.com

  வலை:   http://www.accorhotels.com/fr/hotel-8232-cures-marines-trouville-hotel-thalasso-spa-mgallery-collection/index.shtml

  கொடுப்பனவு:
               

  சமூக நெட்வொர்க்குகள்:
 

உணவகம் 1912 - மெனுக்கள்

உணவகம் * தி 1912

தீ மெனு

நீர் மெனு

பூமி மெனு

பட்டி 5th அங்கம்

உணவகம் 1912 - பட்டி ஏர்

ஏர் அட்டை

ஏர் அட்டை - தொடக்க

ஏர் பட்டி - குண்டுகள் மற்றும் ஓட்டுமீன்கள்

ஏர் பட்டி - மீன்

ஏர் பட்டி - இறைச்சிகள்

ஏர் பட்டி - பாலாடைக்கட்டிகள்

ஏர் பட்டி - உணவுக்குப்பின் வழங்கப்படும் இனிப்பு வகைகள்

1912 வைன் பட்டி

அறிமுகம்

1912 வைன் பட்டி - Brut CHAMPAGNE வெள்ளை 75 Cl

1912 வைன் பட்டி - Brut CHAMPAGNE விண்டேஜ் வெள்ளை 75 Cl

1912 வைன் பட்டி - பிங்க் CHAMPAGNE 75 Cl

1912 வைன் பட்டி - கண்ணாடிகளில் மது தேர்வு - ஷாம்பெயின் 14 Cl

1912 வைன் பட்டி - கண்ணாடிகளில் தேறல் தேர்வு - வெள்ளை - 15 Cl

கண்ணாடிகளில் மது 1912 மது மெனு தேர்வு - ரெட் 15 Cl

1912 வைன் பட்டி - கண்ணாடிகளில் மது தேர்வு - ரோஸ் 15 Cl

1912 வைன் பட்டி - Loire பள்ளத்தாக்கு - வெள்ளை 75cl

1912 வைன் பட்டி - Loire பள்ளத்தாக்கு - சிவப்பு 75cl

1912 வைன் பட்டி - Loire பள்ளத்தாக்கு - 75cl ரோஜாக்கள்

1912 வைன் பட்டி - Alsace - வெள்ளை 75cl

1912 வைன் பட்டி - அல்சாஸ் - சிவப்பு 75cl

1912 வைன் பட்டி - பர்கண்டி - வெள்ளை 75cl

1912 மது - பர்கண்டி - சிவப்பு 75cl

1912 வைன் பட்டி - Beaujolais - சிவப்பு 75cl

1912 வைன் பட்டி - ரோன் பள்ளத்தாக்கு - வெள்ளை 75cl

1912 மது - ரோன் பள்ளத்தாக்கு - சிவப்பு 75cl

1912 வைன் பட்டி - provence - வெள்ளை 75cl

1912 மது - provence - சிவப்பு 75cl

1912 மது - புரோவென்ஸ் - 75cl ரோஜாக்கள்

1912 மது - Languedo-ரவுஸிலான் - வெள்ளை 75cl

1912 மது - Languedo-ரவுஸிலான் - சிவப்பு 75cl

1912 வைன் பட்டி - SOUTHWEST - வெள்ளை 75 Cl

1912 வைன் பட்டி - SOUTHWEST - சிவப்பு 75cl

1912 வைன் பட்டி - போர்டா வெள்ளை - Pessac-LÉOGNAN 75cl

1912 வைன் பட்டி - போர்டா வெள்ளை - Sauternes 75cl

1912 வைன் பட்டி - போர்டா சிவப்பு Saint-Emilion மாபெரும் CRU 75cl

1912 வைன் பட்டி - போர்டா சிவப்பு POMEROL 75cl

1912 வைன் பட்டி - போர்டா சிவப்பு - Pessac-LÉOGNAN 75cl

1912 வைன் பட்டி - போர்டா சிவப்பு - Bas-Médoc 75cl

1912 வைன் பட்டி - போர்டா சிவப்பு - LISTRAC-Médoc 75 Cl

1912 வைன் பட்டி - போர்டா சிவப்பு - MOULIS 75 Cl

1912 வைன் பட்டி - போர்டா சிவப்பு - Margaux 75 Cl

1912 வைன் பட்டி - போர்டா சிவப்பு - Saint-Julien 75 Cl

1912 வைன் பட்டி - போர்டா சிவப்பு - PAUILLAC 75 Cl

1912 வைன் பட்டி - போர்டா சிவப்பு - Saint-ESTÈPHE 75 Cl

1912 வைன் பட்டி - எமது அரை பாட்டில் CHAMPAGNE

1912 வைன் பட்டி - எமது அரை பாட்டில் வெள்ளை

1912 வைன் பட்டி - எமது அரை பாட்டில் சிவப்பு

1912 வைன் பட்டி - எமது அரை பாட்டில் ரோஜாக்கள்

லா டேபிள் டி யூஜின் - பட்டி

ஐகேன் அட்டவணை - இசை

யூஜின் அட்டவணை: தொடக்க

யூஜின் அட்டவணை: சிம்பொனி

யூஜின் மேசை: இறுதி

யூஜின் அட்டவணை: கட்டைவிரல் அன்று

யூஜின் அட்டவணை: சிறிய சொந்தங்களுக்கு (12 ஆண்டுகளுக்கு வரை)

பார் டி யூஜின் - பட்டி

யூஜின் பட்டியில் பட்டி

யூஜின் பட்டியில் பட்டி - அயோடின்

யூஜின் பட்டியில் பட்டி - நேரடி

யூஜின் பட்டியில் பட்டி - எசென்ஷியல்ஸ் பொருட்கள் நார்மண்டி

யூஜின் பட்டியில் பட்டி - இனிப்பு

யூஜின் பட்டியில் பட்டி - குழந்தைகள்

அறை சேவை

அறை சேவை

அறை சேவை: பொறுத்தவரை தொடங்குதல்

அறை சேவை: தொடர

பாலாடைக்கட்டிகள் மற்றும் உணவுக்குப்பின் வழங்கப்படும் இனிப்பு வகைகள்

அறை சேவை குழந்தை: (12 ஆண்டுகளுக்கு வரை)

இரவில் அறை சேவை

டிசம்பர் 24, உணவகத்தில் 1912 கிறிஸ்துமஸ் இரவு.

உணவகத்தில் டிசம்பர் 24, 1912 கிறிஸ்துமஸ் இரவு

உணவகத்தில் டிசம்பர் 25, 1912 கிறிஸ்துமஸ் மதிய உணவு

உணவகத்தில் டிசம்பர் 25, 1912 கிறிஸ்துமஸ் மதிய உணவு

டிசம்பர் 25, கிறிஸ்துமஸ் கட்சி Aymeric Pinard. 17h30 க்கு 15h

கிறிஸ்துமஸ் கட்சி Aymeric Pinard. 17h30 க்கு 15h

டிசம்பர் 31, கிறிஸ்துமஸ் ஈவ் புத்தாண்டினை - ஈவ் 1912

டிசம்பர் 31, புத்தாண்டினை 1912 இரவு உணவு

டிசம்பர் 31th புத்தாண்டினை உணவுக்கு சார்ல்ஸ்டந் (நிலையம் ஈபிள்)

டிசம்பர் 31, புத்தாண்டினை உணவுக்கு சார்ல்ஸ்டந் (நிலையம் ஈபிள்)

டிசம்பர் 31, எங்களுக்கு அனைத்து 23:45 சந்தித்து

டிசம்பர் 31 எங்களுக்கு அனைத்து 23:45 சந்தித்து

அறிமுகம்

(Introduction)

  கடல் இந்த பச்சை பெல்லி ஈபோக் உள்ள முன்னாள் வரலாற்று கட்டிடம் என பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது தங்கள் சிறப்புகளை மீண்டும் குணமாகி. ஜோகன் THYRIOT ஒரு தினசரி உணர்ச்சி சமையலறை உருவாக்க. அவரது உத்வேகம், அவரது தத்துவம் ஒரு பொறுப்பான உணர்வு ... சுவை மற்றும் உண்மையான சுவைகள் மீட்க கலைஞர்கள் நீக்குவதன் மூலம் அதன் நோக்கங்களை ஒரு நேர்த்தியான சமையல் முறையில் வேலை செய்ய அழைத்துச் சென்றார். கனவு மற்றும் கவிதை நான்கு உறுப்புகள் கவனம் சந்திக்கும்போது உள்ளன: பூமியின் ஒரு லோகோவேர் சமையல் வேர்கள் செய்து. ஒரு சிறிய மீன்பிடி திரும்ப கொண்டு நீர். ஏர், ஒரு கலை மற்றும் படைப்பாற்றல் மூச்சு. தீ "புனித" புலன்களின் ஒரு ஒளிரும் தீ, ஒரு கண்டுபிடிப்பு ஊக்கியாக சேர்ப்பான் உண்மையான நம் உணர்வுகளை சுவை, உள்ளது. தகடுகள், அசாதாரண, ஒளி சுவைகள், ரிதம், பண்ணை, பெருக்கு, broths, பரவசமும் காய்கறிகள், புத்திசாலித்தனமாக விடுவது மூலிகைகள், உண்மையான இரகசிய தோட்டத்தில் தலைவர், உடனடி சமையல், மீன் அயோடின், இனிப்பு நயநுணுக்கத்திறம் மற்றும் சமநிலை gorged என்று. தாராள பிரசாதம் மற்றும் சமையலறையில் சவ்வூடு உடந்தையாக. சிறந்து அதன் உணர்வு உண்மை, Aymeric Pinard, எங்கள் பேஸ்ட்ரி செஃப், சுவையான மற்றும் சீரான இனிப்புக்கு வழங்குகிறது. சேர்க்கப்படும் சர்க்கரை, அதன் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் படைப்பு கேக் எந்த நமது பாரம்பரியத்தின் குறைவான மரியாதை இருக்கும். கடற்படையினர் குணப்படுத்தல்களாக பேஸ்ட்ரி அணி நீங்கள் உங்கள் உணர்வுகளை போட வேண்டும் என்று ஒரு சுவை அனுபவம் உறுதி உங்கள் வசம் தனது நிபுணத்துவத்தை வைக்கிறது. நாம் நீங்கள் சுவைத்தல் என்று நம்புகிறோம்.

நன்றி

(Remerciements)

  எங்கள் ஊழியர்கள், நாம் குணப்படுத்தல்களாக கடற்படையினர் நிலைக்கு அனைத்து அணிகளும் தங்கள் நிபுணத்துவத்தை மூலம் யார் 1912 ல பெல்லி ஈபோக் புதுப்பிக்க எங்கள் பங்காளிகள் நன்றி, நீங்கள் எங்கள் சமையலறை சாராம்சமாகும் வழங்க விரும்புகிறேன், நாங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் வழங்க யார் உள்ளூர் பங்காளிகள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட காலப்போக்கில் வேண்டும் அவற்றின் உற்பத்தி சிறந்த. Grosdoit NVH நார்மண்டி மாமிசம் எங்கள் பாரம்பரிய மாளிகை Tetard எங்கள் Boulanger Honfleur அலை எங்கள் டாப் அட்லாண்டிக் fishmonger எங்கள் fishmonger பழத்தோட்டங்கள், ST படுகொலை. எங்கள் பிஸ்கே பேர்ல் Primeur எங்கள் எண்ணெய்கள் Thiercelin எங்கள் மசாலா பிலிப் Delaunay, சூசி Normande என்ற சிறகு முளைக்காத புறா Eustache

தீ

(FEU)

விலை : 110.00 €

  தீ பட்டி இந்த எங்கள் மெழுகுவர்த்தி, எங்கள் ஊக்கியாக இருக்கிறது. ஜொலிக்கிறார் புதுமை, எங்கள் நோக்கம் வீட்டில், நம் நினைவுக்கு, எங்கள் "உணர்ச்சிகள்" எரிக்க என்ற pattering, உலக ஆராய ஆர்வமாக ... சுவை மறுப்பாகாது Tomate- வெவ்வேறு பழைய வகைகள் முதல் டச் ஒரு மெல்லிய ஜெல்லி, புதிய burrata மற்றும் balsamic டெபாசிட் சமையலறை, அர்ஜென்டினா verbena முக்கிய. -L'Artichaut மற்றும் சம்மர் விளையாட்டு கலவையும், வண்ணங்கள், வடிவங்கள் உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான் கொண்டு உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான் செயின்ட் ஜான் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ... அதாவது Langoustine மற்றும் வியல் sweetbreads- உடன்படிக்கைகள் நிமிடம் Chanterelles தூள் பதப்படுத்தப்படுகிறது என்று, குழம்பு தலை ராவ் ராம் பொடி, petsaï முட்டைக்கோஸ் snacked மிளகு Treetop. அதாவது பட்டி- வேகவைத்த மிளகு மற்றும் பிளாக்கரண்ட் முனிவர், வெண்ணெய், கத்தரி மற்றும் கேவியர் மினி தங்கம், ஒளி நுரை பச்சடி வகையில் பயன்படுத்தப்படும் செடி மெக்ஸிக்கோ. -Foie Gras- வறுத்த, ஒரு முறுமுறுப்பான கருப்பு Nougat, சிட்ரஸ் வேட்டையாடப்பட்ட முலாம்பழம் மற்றும் புதினா கீழ் தவறிவிட்டது. இந்தியாவில் இருந்து பாதுகாப்பான மற்றும் புகைபிடித்த மரம், ஒரு உருளைக்கிழங்கு கூடு வைக்கோல் மிளகு துறவிகள் டெபாசிட், கழிவுகள் சாறு, லின் சந்ததிக்கும் ரொட்டி மேலோடு மீது சூசி Normande- ரோஸ்ட் -இதுதான் புறா. மசாலா, சட்னி, சமையலறை, மிருதுவாக, அனைத்து மணம் இலவங்கப்பட்டை, காசியா ... -White Fishing- சமையலறை கொண்ட வேட்டையாடப்பட்ட மற்றும் ராஸ்பெர்ரி Tchuli, பன்னா cotta உயர்வு மற்றும் கிரீமி ராஸ்பெர்ரி, ஒரு வகை பிரான்சு நடனம் சரிகை, Sorbet இளஞ்சிவப்பு திராட்சைப்பழம் ஒரு பாகில் வேட்டையாடப்பட்ட -Cherry-. சுவை கடந்த டச்

ருசியின் முதல் தொடர்பு:

(La première touche de goût : )

  முதல் சுவை சுவை: தி மச்செர்ல் ஆஃப் ட்ரூவில்லே

தக்காளி, மற்றும் மெக்சிகன் டாராகன்:

(La Tomate & l’Estragon du Mexique : )

  தக்காளி, மற்றும் மெக்சிகன் டாராகன்: ஒரு ஆச்சரியமாக, பல்வேறு பழைய வகைகள் BIO, மெக்சிகன் பச்சடி வகையில் ருசியான.

Foie gras மற்றும் தர்பூசணி:

(Le Foie Gras & la Pastèque : )

  ஃபோய் கிராஸ் & வாட்டர்மெலோன்: சர்க்கரை பெர்ரி, வெடித்த கினோவா, தர்பூசணி மற்றும் செர்ரி ஆகியவற்றைக் கொண்டு பான்-வறுத்த.

கூனைப்பூ மற்றும் போடர்கோ:

(L’Artichaut & la Poutargue : )

  கூனைப்பூ மற்றும் botargo: ஒரு சிட்ரஸ் barigoule ஆவி தயார், mace கொண்ட வெள்ளரி coulis, marinated மத்தி மற்றும் confit எலுமிச்சை.

ராக் லாப்ஸ்டர், மற்றும் நார்மன் குங்குமப்பூ:

(La Langoustine & le Safran Normand : )

  ராக் லாப்ஸ்டர், மற்றும் நார்மன் குங்குமப்பூ: ஒரு குங்குமப்பூ சபோயன் மீது வைக்கப்படும் காய்ந்த ஆரஞ்சு தூள் கொண்ட பான்-வறுத்த, கௌர்க்க்புகள் மற்றும் தோட்டத்தின் மூலிகைகள்.

கடல் ஓநாய் மற்றும் குறிச்சொற்கள்:

(Le Bar & la Tagete : )

  கடல் ஓநாய் மற்றும் குறிச்சொற்கள்: வாசனை உணர்வு பழம், மற்றும் சிட்ரஸ் பழம், துறவிகள் மிளகு, இறுதியாக இளம் beets.

மாட்டிறைச்சி மற்றும் அரிக்குபஸ் மதுபானம்:

(Le Bœuf & l’Arquebuse :)

  மாட்டிறைச்சி மற்றும் அரிக்குபஸ் மதுபானம்: பான்-வறுத்த மாட்டிறைச்சி வடிப்பான், சன்கிட் confit, சூடான காய்கறிகள் பணியாற்றினார், ஒரு பிஞ்ச் ஊசியை தெளிக்கப்படுகின்றன.

சாக்லேட் எல் ஜார்டின் மற்றும் டான்சி:

( Le Chocolat El Jardin & la Tanaisie :)

  சாக்லேட் எல் ஜார்டின் மற்றும் டான்சி: ஒரு சாக்லேட் பிஸ்கட் மாரிக்னி, "நாமெலகா" எல் ஜார்டின், சோர்பெட் சாக்லேட் டானேஸி.

"டீ" பீச்:

(La Pêche des « Thés » : )

  "டீ" என்ற பீச்: தேயிலை வாசனை ஏர்ல் சாம்பல் நிறங்கள் மற்றும் கலவையை அமைத்தல்.

Aymeric கடைசி தொடவும்: Aymeric இனிப்பை

(La dernière touche d’Aymeric : Les sucreries d’Aymeric)

தண்ணீர்

(EAU)

விலை : 80.00 €

  வெறும் சூழல் புதுப்பிக்கப்படும் என்று நீர் போன்ற நீர். இந்த மெனு இன்பம் அலை படைப்பு மற்றும் முக்கிய இரு, எங்கள் உத்வேகம் "ஆதாரம்" ... ....

ருசியின் முதல் தொடர்பு:

(La première touche de goût : )

  முதல் சுவை சுவை: தி மச்செர்ல் ஆஃப் ட்ரூவில்லே

கூனைப்பூ மற்றும் போடர்கோ:

(L’Artichaut & la Poutargue : )

  கூனைப்பூ மற்றும் botargo: ஒரு சிட்ரஸ் barigoule ஆவி தயார், mace உடன் வெள்ளரி coulis, marinated sardines மற்றும் confit எலுமிச்சை.

வெர்னீஸ், (பெரிய கம்மி), மற்றும் ராவ் ராம் (வியட்நாம் கொத்தமண்டல):

(Le Vernis & le Rau ram : )

  வெர்னீஸ், (பெரிய கரம்), மற்றும் ராவ் ராம் (வியட்நாம் கொத்தமல்லி): வெங்காயம், கொத்தமல்லி, பசுமையான பன்றி இறைச்சி, இலை காய்கறிகள், மற்றும் பூண்டு தொட்டியில் சமைக்கப்பட்டது.

ஜான் டோரி மீன், மற்றும் டேன்சி:

(Le St Pierre & la Tanaisie : )

  ஜான் டோரி மீன், மற்றும் டேன்சி: இஷிகிகி நீள மிளகாயுடன் வடிக்கப்பட்டு, தோட்டத்தில் இருந்து டான்சி ஒரு coulis மீது வைக்கப்பட்டு, அழகான பழைய தக்காளி மற்றும் மிளகாய் ஆலை கோபுரங்கள் சேகரிப்பு.

முலாம்பழம், ராஸ்பெர்ரி மற்றும் பாதாம்:

(Le Melon, la Framboise & l’Amandon : )

  முலாம்பழம், ராஸ்பெர்ரி மற்றும் அமான்டன், ஒரு vacherin ஆவி பணியாற்றினார்.

Aymeric கடைசி தொடவும்: Aymeric இனிப்பை

(La dernière touche d’Aymeric : Les sucreries d’Aymeric)

புவி

(TERRE)

விலை : 70.00 €

  பூமி பூமி போன்ற, பட்டி எங்கள் உணவு வேர்கள் போன்றது, ஸ்திரத்தன்மை உறுதி என்று ஒரு, எங்கள் அனுபவம் ஒரு நல்ல உணவு அதிக உறுதி, எங்கள் தெரியுமா எப்படி ...

ருசியின் முதல் தொடர்பு:

(La première touche de goût : )

  ருசியின் முதல் தொடுதல்: லே மாகிரோவ் டி ட்ரூவில்லே

தக்காளி, மற்றும் மெக்சிகன் டாராகன்:

(La Tomate & l’Estragon du Mexique : )

  தக்காளி, மற்றும் மெக்சிகன் டாராகன்: ஒரு ஆச்சரியமாக, பல்வேறு பழைய வகைகள் BIO, மெக்சிகன் பச்சடி வகையில் ருசியான.

திரிபு மற்றும் chanterelle:

(Le Turbot & la Girolle :)

  டர்போட் மற்றும் சேன்டெரெல்: ½ உப்பு வெண்ணெய் உள்ள பான்-வறுத்த, மற்றும் செயின்ட் ஜீன் உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான், வறுக்கப்பட்ட உப்புகு coulis, chanterelle stewed bourbon வெண்ணிலா மூடப்பட்டிருக்கும் ...

கரிம கினி ஃபுல் மற்றும் அர்ஜெண்டினா விர்பேனா:

(La Pintade Bio & la verveine d’Argentine :)

  கரிம கினி ஃபுல் மற்றும் அர்ஜெண்டினா விர்பேனா: சாமியன் மிளகு பழுப்பு, காளான் மற்றும் chard, "கோழி இறக்கைகள்"

செர்ரி மற்றும் தேங்காய்:

(La Cerise & la Noix de Coco : )

  செர்ரி மற்றும் தேங்காய்: கோகோ, செர்ரி குறிப்புகள், பல்வேறு மானகர மிளகுடன் கூடிய கலவையானது.

கடந்த தொடவும்: Aymeric இனிப்பு

(La dernière touche : Les sucreries d’Aymeric)

5 வது அங்கம்

(Le 5e Elément)

விலை : 27.00 €

  இந்த அடையாளங்களை இணைத்தல், அது இளம் குழந்தைகள் சிறந்த தேர்வாகும். பயிலுநர் மற்றும் தீரச்செயல் ஆச்சரியமாக மற்றும் உங்கள் நாக்கே மகிழ்விக்க ஒரு மெனு, புதிய சுவைகள் சுவை.

முதல் டிஷ்

(Entrée)

  hazelnut, Mikado கொண்டு வாத்து கல்லீரல் - டெபாசிட் பயணங்கள் ஒரு அப்பம் மீது சால்மன் ஆதரிக்க - அல்லது

டிஷ்

(Plat)

  மீன்பிடி திரும்ப - அல்லது - கசாப்பு துண்டு

அழகுக்காக

(Accompagnement)

  பருவகால காய்கறிகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கூழ் பாட்டி

இனிப்பு

(Dessert)

  என் குழந்தை பருவத்தில் சாக்லேட் மசித்து - அல்லது - ஐஸ் கிரீம் மற்றும் sorbets

ஏர் மெனு

(Carte Air)

  நாம் சுவாசிக்கும் காற்று போல், இந்த அட்டை நமது அறிவார்ந்த மற்றும் கலை மூச்சு, அது காற்று நம் அறிவு, இன்னும் ஆழமான உணர்வு தேடும் ஒரு புதிய காற்று ...

தக்காளி, மற்றும் மெக்சிகன் டாராகன்:

(La Tomate, & l’Estragon du Mexique : )

விலை : 17.00 €

  தக்காளி & மெக்சிகன் டாராகன்: ஒரு ஆச்சரியம், பல்வேறு பழைய BIO வகைகள், மெக்சிகன் tarragon சுவை.

கூனைப்பூ மற்றும் போடர்கோ:

(L’Artichaut & la Poutargue : )

விலை : 20.00 €

  கூனைப்பூ மற்றும் botargo: ஒரு சிட்ரஸ் barigoule ஆவி தயார், mace உடன் வெள்ளரி coulis, marinated sardines மற்றும் confit எலுமிச்சை.

Foie Gras மற்றும் Watermelon:

(Le Foie Gras & la Pastèque : )

விலை : 28.00 €

  ஃபோய் கிராஸ் மற்றும் வாட்டர்மெல்லன்: சர்க்கரை பெர்ரி, வெடித்த கினோவா, தர்பூசணி மற்றும் செர்ரி ஆகியவற்றைக் கொண்டு பான்-வறுத்த.

ராக் லாப்ஸ்டர், மற்றும் நார்மன் குங்குமப்பூ:

(La Langoustine & le Safran Normand : )

விலை : 48.00 €

  ராக் லாப்ஸ்டர், மற்றும் நார்மன் குங்குமப்பூ: ஒரு குங்குமப்பூ சபோயன் மீது வைக்கப்படும் காய்ந்த ஆரஞ்சு தூள் கொண்ட பான்-வறுத்த, கௌர்க்க்புகள் மற்றும் தோட்டத்தின் மூலிகைகள்.

வெர்னீஸ், (பெரிய கம்மி), மற்றும் ராவ் ராம் (வியட்நாம் கொத்தமண்டல):

(Le Vernis & le Rau ram : )

விலை : 34.00 €

  வெர்னீஸ், (பெரிய கரம்), மற்றும் ராவ் ராம் (வியட்நாம் கொத்தமல்லி): வெங்காயம், கொத்தமல்லி, பசுமையான பன்றி இறைச்சி, இலை காய்கறிகள், மற்றும் பூண்டு தொட்டியில் சமைக்கப்பட்டது.

திரிபு மற்றும் chanterelle:

( Le Turbot & la Girolle :)

விலை : 43.00 €

  டர்போட் மற்றும் சேன்டெரெல்: ½ உப்பு வெண்ணெய் உள்ள பான்-வறுத்த, மற்றும் செயின்ட் ஜீன் உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான், வறுக்கப்பட்ட உப்புகு coulis, chanterelle stewed bourbon வெண்ணிலா மூடப்பட்டிருக்கும் ...

ஜான் டோரி மீன், மற்றும் டேன்சி:

(Le Turbot & la Noisette:)

விலை : 38.00 €

  ஜான் டோரி மீன், மற்றும் டேன்சி: இஷிகிகி நீள மிளகாயுடன் வடிக்கப்பட்டு, தோட்டத்தில் இருந்து டான்சி ஒரு coulis மீது வைக்கப்பட்டு, அழகான பழைய தக்காளி மற்றும் மிளகாய் ஆலை கோபுரங்கள் சேகரிப்பு.

கடல் ஓநாய் மற்றும் குறிச்சொற்கள்:

(Le Bar & la Tagete : )

விலை : 41.00 €

  கடல் ஓநாய் மற்றும் குறிச்சொற்கள்: வாசனை உணர்வு பழம், மற்றும் சிட்ரஸ் பழம், துறவிகள் மிளகு, இறுதியாக இளம் beets.

மாட்டிறைச்சி மற்றும் அரிக்குபஸ் மதுபானம்:

(Le Bœuf & l’Arquebuse :)

விலை : 43.00 €

  மாட்டிறைச்சி மற்றும் அரிக்குபஸ் மதுபானம்: பான்-வறுத்த மாட்டிறைச்சி வடிப்பான், சன்கிட் confit, சூடான காய்கறிகள் பணியாற்றினார், ஒரு பிஞ்ச் ஊசியை தெளிக்கப்படுகின்றன.

கரிம கினி ஃபுல் மற்றும் அர்ஜென்டினாவின் verbena:

(La Pintade Bio & la verveine d’Argentine :)

விலை : 39.00 €

  கரிம கினி ஃபுல் மற்றும் அர்ஜெண்டினா விர்பேனா: சாமியன் மிளகு பழுப்பு, காளான் மற்றும் chard, "கோழி இறக்கைகள்"

சீஸ் தள்ளுவண்டியில் எங்கள் செஃப் மூலம் தெரிவு செய்துள்ளார்.

(Le chariot de fromages sélectionné par notre notre Chef.)

விலை : 15.00 €

இனிப்பு

(Desserts)

  சிறந்து அதன் உணர்வு உண்மை, Aymeric Pinard, எங்கள் பேஸ்ட்ரி செஃப், சுவையான மற்றும் சீரான இனிப்புக்கு வழங்குகிறது. சேர்க்கப்படும் சர்க்கரை, அதன் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் படைப்பு கேக் எந்த நமது பாரம்பரியத்தின் குறைவான மரியாதை இருக்கும். கடற்படையினர் குணப்படுத்தல்களாக பேஸ்ட்ரி அணி நீங்கள் உங்கள் உணர்வுகளை போட வேண்டும் என்று ஒரு சுவை அனுபவம் உறுதி உங்கள் வசம் தனது நிபுணத்துவத்தை வைக்கிறது. நாம் நீங்கள் சுவைத்தல் என்று நம்புகிறோம்.

சாக்லேட் எல் ஜார்டின் மற்றும் டான்சி:

(Le Chocolat El Jardin & la Tanaisie :)

விலை : 18.00 €

  சாக்லேட் எல் ஜார்டின் மற்றும் டான்சி: ஒரு சாக்லேட் பிஸ்கட் மாரிக்னி, "நாமெலகா" எல் ஜார்டின், சோர்பெட் சாக்லேட் டானேஸி.

செர்ரி மற்றும் தேங்காய்:

(La Cerise & la Noix de coco :)

விலை : 16.00 €

  செர்ரி மற்றும் தேங்காய்: கோகோ, செர்ரி குறிப்புகள், பல்வேறு மானகர மிளகுடன் கூடிய கலவையானது.

முலாம்பழம், ராஸ்பெர்ரி மற்றும் அமான்டன்,

(Le Melon, la Framboise & l’Amandon, )

விலை : 17.00 €

  முலாம்பழம், ராஸ்பெர்ரி மற்றும் அமான்டன், ஒரு vacherin ஆவி பணியாற்றினார்.

"டீ" பீச்:

(La Pêche des « Thés » : )

விலை : 16.00 €

  தேநீர் "தேயிலை": தேயிலை வாசனை ஏர்ல் சாம்பல் வண்ணங்கள் மற்றும் கட்டமைப்புகள் தொகுப்பு.

மது பட்டியலில் - அறிமுகம்

(La carte des vins - Introduction)

  "ஒரு பெரிய வைன் சுவைத் தேர்வாளர்கள் பெருமையடைகிறோம் 'என்று துல்லியமாக, சமநிலை மற்றும் நிலைபேறு சிக்கலாக இணைக்கப்பட்ட உள்ளது. சரியான நேரத்தில், அவர் சுவை மற்றும் aromas வெல்லவேண்டும். அவருடைய மகத்துவம் வெளிப்பாடு அதன் பல்வேறு மற்றும் / அல்லது அதன் விண்டேஜ் என தனது நிலத்தை மீது வருகிறது. ஒரு மனுஷன் இல்லாமல் எந்த பெரிய மது தனது உள்ளூர் புலனாய்வு மூலம், சாராம்சமாகும் வெளிப்படுத்த வேண்டும் என்பது தான். "

லாரண்ட் Perrier கூடுதல் Brut

(Laurent Perrier extra brut)

விலை : 120.00 €

லாரண்ட் Perrier

(Laurent Perrier)

விலை : 110.00 €

Taittinger

(Taittinger)

விலை : 90.00 €

டியா டி ரோத்ஸ்சைல்ட்

(Barons de Rothschild)

விலை : 90.00 €

வெள்ளை வெள்ளை டியா டி ரோத்ஸ்சைல்ட்

(Barons de Rothschild blanc de blanc)

விலை : 120.00 €

Moët மற்றும் Chandon இம்பீரியல்

(Moët et Chandon imperial)

விலை : 90.00 €

Veuve Cliquot மஞ்சள் அட்டை

(Veuve cliquot carte jaune)

விலை : 100.00 €

போலிங்கர் சிறப்பு cuvee

(Bollinger special cuvée)

விலை : 145.00 €

Ruinart பிளாங்க் டி பிளாங்க்

(Ruinart blanc de blanc)

விலை : 170.00 €

Taittinger மதுவை எண்ணிக்கைகள் - 2006

(Taittinger comtes de champagne - 2006)

விலை : 200.00 €

Roederer கிரிஸ்டல் - 2006

(Roederer cristal - 2006)

விலை : 450.00 €

போலிங்கர் பெரிய ஆண்டு - 2004

(Bollinger grande année - 2004)

விலை : 190.00 €

பொல் ரோஜர் - 2004

(Pol Roger - 2004)

விலை : 120.00 €

லாரண்ட் Perrier

(Laurent perrier)

விலை : 135.00 €

Moët மற்றும் Chandon

(Moët et chandon)

விலை : 120.00 €

Billecart-சால்மன்

(Billecart-salmon)

விலை : 145.00 €

Ruinart

(Ruinart)

விலை : 160.00 €

Veuve Cliquot கச்சா மஞ்சள் அட்டை

(Veuve cliquot carte jaune brut)

விலை : 22.00 €

Moët மற்றும் Chandon ரோஸ்

(Moët et chandon rosé)

விலை : 24.00 €

Chablis "டொமைன் வில்லியம் பெவ்ரி" 2014

(Chablis « domaine william fevre » 2014)

விலை : 11.00 €

Montagny 1er CRU "சாப்டர். சாப்டர். டி லா Saule" 2013

(Montagny 1er cru « ch. De la saule » 2013)

விலை : 13.00 €

Sancerre "சாப்டர். Crézancy" 2015

(Sancerre « ch. De crézancy » 2015)

விலை : 12.00 €

Pouilly-fume "துறையில் Veneau" 2015

(Pouilly-fumé « domaine veneau » 2015)

விலை : 10.00 €

Vacqueyras "பாரம்பரிய cuvée" 2013

(Vacqueyras « cuvée traditionnelle » 2013)

விலை : 12.00 €

Mercurey "டொமைன் Meix foulot" 2013

(Mercurey « domaine du meix foulot » 2013)

விலை : 14.00 €

Beaune 1er CRU "திராட்சத்தோட்டங்களையும் சென்ட்» 2012

(Beaune 1er cru « les cents vignes » 2012)

விலை : 18.00 €

Sancerre "கோட்டை Crézancy" 2014

(Sancerre « château crézancy » 2014)

விலை : 12.00 €

Gigondas "படி montmirail" 2013

(Gigondas « pas de montmirail » 2013)

விலை : 11.00 €

அத். Fourcas "ஹைலேண்ட்ஸ்» 2012 Dupré

(Ch. Fourcas dupré « hautes-terres » 2012)

விலை : 13.00 €

கோட்டை மூடிய Bel Air 2013

(Château clos bel air 2013)

விலை : 18.00 €

Côtes டி புரொவென்ஸ் "நாட்டுப்புற roubine Prenium Cru Cuvée" 2015

(Côtes de provence « château roubine Cru classé cuvée prenium » 2015)

விலை : 9.00 €

Bandol Fontbrune "2015

(Bandol fontbrune 2015)

விலை : 8.00 €

Sancerre "முதலாளித்துவ MD" 2014

(Sancerre « le md de bourgeois » 2014)

விலை : 62.00 €

Sancerre "கோட்டை Crézancy" 2015

(Sancerre « château de crézancy » 2015)

விலை : 58.00 €

Pouilly-fume "டொமைன் Veneau" 2015

(Pouilly-fumé « domaine veneau » 2015)

விலை : 50.00 €

Menetou-வரவேற்புரை "marcet" 2014

(Menetou-salon « les marcet » 2014)

விலை : 45.00 €

ஸ்ட் நிக்கோலா-டி-Bourgueil "துறையில் bruneau" 2014

(St-nicolas-de-bourgueil « domaine bruneau » 2014)

விலை : 45.00 €

சினோன் lutinieres "ஆலை பழுப்பு" 2014

(Chinon les lutinieres « le moulin a tan » 2014)

விலை : 40.00 €

Sancerre "கோட்டை Crézancy" 2014

(Sancerre « château crézancy » 2014)

விலை : 50.00 €

Menetou-நிலையம் "marcet" 2013

(Menetou-salon « les marcet » 2013)

விலை : 40.00 €

ஸோம்வரை-Champigny-"andides" 2013

(Saumur-champigny « les andides » 2013)

விலை : 42.00 €

Sancerre "கோட்டை Crézancy" 2014

(Sancerre « château de crézancy » 2014 )

விலை : 45.00 €

பைனட் சாம்பல் "ரிசர்வ் லாரன்ஸ்" 2015

(Pinot-gris « réserve lorentz » 2015)

விலை : 40.00 €

Gewurztraminer "இருப்பு லாரன்ஸ்" 2013

(Gewurztraminer « réserve lorentz » 2013)

விலை : 42.00 €

பைனட் இருண்டவகைத் "லாரன்ஸ்" 2014

(Pinot-noir « lorentz » 2014)

விலை : 35.00 €

Chablis 1er CRU "Montmains» 2010

(Chablis 1er cru « montmains » 2010)

விலை : 75.00 €

Chablis பெரும் CRU "Bougros» 2009

(Chablis grand cru « bougros » 2009)

விலை : 125.00 €

Chablis "டொமைன் வில்லியம் பெவ்ரி" 2014

(Chablis « domaine william fevre » 2014)

விலை : 60.00 €

கோட் டி Beaune "புனித ரோமானிய" 2013

(Côte de beaune « saint–romain » 2013)

விலை : 86.00 €

Meursault 1er CRU "குணத்தால்" 2011

(Meursault 1er cru « charmes » 2011 )

விலை : 145.00 €

Pouilly-Fuissé "ஈ. Renaud விண்டேஜ் வச" 2014

(Pouilly-fuissé « d. Renaud cuvée vv » 2014)

விலை : 64.00 €

Puligny-Montrachet "ஈ. B.prieur" 2013

(Puligny-montrachet « d. B.prieur » 2013)

விலை : 165.00 €

Montagny 1er CRU "சாப்டர். வில்லோ" 2013

(Montagny 1er cru « ch. De la saule » 2013)

விலை : 62.00 €

Chassagne-Montrachet 1er CRU "Maltroie" 2014

(Chassagne-montrachet 1er cru « la maltroie » 2014)

விலை : 180.00 €

MACON-கிராமம் "பகுதியில் Dupuis '' 2014

(Mâcon-village « domaine dupuis » 2014)

விலை : 42.00 €

பர்கண்டி "பகுதியில் Dupuis '2014

(Bourgogne « domaine dupuis » 2014)

விலை : 45.00 €

Chambolle-Musigny "துறையில் Lignier» 2011

(Chambolle-musigny « domaine lignier » 2011 )

விலை : 140.00 €

Beaune "Labry» 2013 உயர் கோஸ்ட்

(Hautes-côtes de beaune « labry » 2013)

விலை : 52.00 €

Beaune 1er CRU "திராட்சத்தோட்டங்களையும் சென்ட்» 2012

(Beaune 1er cru « les cents vignes » 2012)

விலை : 82.00 €

Chassagne-Montrachet 1er CRU "Morgeot» 2012

(Chassagne-montrachet 1er cru « morgeot » 2012)

விலை : 95.00 €

Volnay 1er CRU "pitures» 2011

(Volnay 1er cru « les pitures » 2011 )

விலை : 105.00 €

Pommard "துறையில் j.sordet» 2011

(Pommard « domaine j.sordet » 2011 )

விலை : 128.00 €

Echezeaux கிராண்ட் Cru 2012

(Echézeaux grand cru 2012)

விலை : 250.00 €

Mercurey "டொமைன்-Meix foulot" 2013

(Mercurey « domaine du meix-foulot » 2013)

விலை : 62.00 €

Vosne-Romanée "ஈ. Chauvenet» 2012

(Vosne-romanée « d. De chauvenet » 2012)

விலை : 135.00 €

காற்றாலை "லூயிஸ் தலைப்பு துறையில்" 2014

(Moulin a vent « domaine louis-tete » 2014)

விலை : 45.00 €

Condrieu "பரிசுத்த désirat பாதாள" 2014

(Condrieu « cave saint-désirat » 2014)

விலை : 90.00 €

Vacqueyras "பாரம்பரிய மது" 2013

(Vacqueyras « cuvée traditionnelle » 2013)

விலை : 60.00 €

Croze-ஹெர்மிடேஜ் "ஈ. Michelas JEMMS-Saint '2014 ல்

(Croze-hermitage « d. Michelas-saint jemms » 2014)

விலை : 70.00 €

Châteauneuf டு Pape "ஈ. தந்தை ஒரு சிறு அளவு» 2012

(Châteauneuf-du-pape « d. Du pere caboche » 2012)

விலை : 75.00 €

Crozes-ஹெர்மிடேஜ் "துறையில் Entrefaux" 2014

(Crozes-hermitage « domaine entrefaux » 2014)

விலை : 60.00 €

ஹெர்மிடேஜ் "Sizeranne என்ற மோனிர்» 2011

(Hermitage « monier de la sizeranne » 2011)

விலை : 180.00 €

கோட்-Rôtie "பகுதியில் garon Les triotes '' 2014-ல்

(Côte-rôtie « domaine garon les triotes » 2014)

விலை : 135.00 €

Gigondas "stape montmirail" 2013

(Gigondas « pas de montmirail » 2013)

விலை : 59.00 €

Châteauneuf டு Pape "ஈ. தந்தை ஒரு சிறு அளவு '' 2012

(Châteauneuf-du-pape « d. Du pere caboche » 2012)

விலை : 75.00 €

Châteauneuf டு Pape "ஈ. இன் seneschals" 2013

(Châteauneuf-du-pape « d. Des sénéchaux » 2013)

விலை : 125.00 €

Coteaux டி எக்ஸ் அன்-en-Provence "Beaulieu சாப்டர்" 2014

(Côteaux d’aix en provence « ch beaulieu » 2014)

விலை : 55.00 €

டி 2014 இல் ப்ரோவென்ஸ் "விண்டேஜ் cuvée Prenium விளம்பரத்திற்கு roubine சாப்டர்" Côtes

(Côtes de provence « ch roubine cru classé cuvée prenium » 2014)

விலை : 60.00 €

Cassis "தந்தைவழி» 2012 துறையில்

(Cassis « domaine du paternel » 2012)

விலை : 60.00 €

Bandol "Fontbrune» 2012

(Bandol « fontbrune » 2012)

விலை : 50.00 €

2015 இல் ப்ரோவென்ஸ் "விண்டேஜ் cuvée Prenium விளம்பரத்திற்கு roubine சாப்டர்" Côtes

(Côtes de provence « ch roubine cru classé cuvée prenium » 2015)

விலை : 44.00 €

Bandol "Fontbrune" 2015

(Bandol « fontbrune » 2015)

விலை : 50.00 €

ஐ.ஜி. 2014 "ஈ. Fournas" டி OC Chardonnay செலுத்துகிறது

(Igp pays d’oc chardonnay « d. De fournas » 2014)

விலை : 38.00 €

Quatourze கோட்டை டேம் - 2014

(Château notre dame du quatourze 2014)

விலை : 42.00 €

2014 வரை bilat என்ற ரவுஸிலான் கடற்கரையில்

(Côtes du roussillon de bilat-haut 2014)

விலை : 40.00 €

படத்திற்கான Saint-ஏற்காதது 2014 "என்ற Mazet துறையில்"

(Pic-saint-loup « domaine du mazet » 2014)

விலை : 40.00 €

ஐ.ஜி. காடலான் கடற்கரையில் "தெற்கு தலைப்பு" உயிர் 2014

(Igp côte-catalanes « cap sud » bio 2014)

விலை : 45.00 €

Minervois livinere "ஈ. Ostale cozes» 2012

(Minervois la livinere « d. L’ostale cozes » 2012)

விலை : 70.00 €

Jurançon இனிப்பு "கோட்டை சொல்லியின்கலோரிமானி» 2012

(Jurançon moelleux « château jolys » 2012)

விலை : 50.00 €

Madiran "டொமைன் poujo» 2011

(Madiran « domaine de poujo » 2011)

விலை : 40.00 €

Cahors "Haut-Serre கோட்டை» 2011

(Cahors « château de haut-serre » 2011 )

விலை : 60.00 €

Vdn Banyuls 50cl "M.Chapoutier" 1994 - 50 Cl

(Vdn banyuls 50cl « m.chapoutier » 1994 - 50 cl)

விலை : 55.00 €

நாட்டுப்புற வீடு lamothe-Bouscaut 2014

(Château lamothe-bouscaut 2014)

விலை : 78.00 €

கோட்டை 2010 carbonnieux

(Château carbonnieux 2010)

விலை : 110.00 €

கோட்டை Les Ormes "லே செவாலியர்" 2012

(Château les ormes « le chevalier » 2012)

விலை : 65.00 €

கோட்டை 1st இரகசியத் வளர்ச்சி climens 2005

(Château climens 1er grand cru classé 2005)

விலை : 320.00 €

கிராஃப்ட் fourtet 2012

(La closerie de fourtet 2012)

விலை : 120.00 €

க்ளோஸ் வாக்கு வன்மை 2007

(Clos de l’oratoire 2007)

விலை : 165.00 €

Saint-Christophe மாடியிலிருந்து - 2012

(Les terrasses de tour saint-christophe 2012)

விலை : 60.00 €

கோட்டை மூடிய Bel Air 2013

(Château clos bel air 2013)

விலை : 88.00 €

கோட்டை moulinet 2008

(Château moulinet 2008)

விலை : 125.00 €

Fugue Nenin 2007

(Fugue de nenin 2007)

விலை : 135.00 €

Larrivet பகுதியில் 2012

(Domaine de larrivet 2012)

விலை : 75.00 €

நாட்டுப்புற வீடு Bouscaut பெரும் CRU 2007

(Château bouscaut grand cru classé 2007)

விலை : 110.00 €

நாட்டுப்புற வீடு larrivet Bas-Brion 2007

(Château larrivet haut-brion 2007)

விலை : 125.00 €

கோட்டை Malescasse 2009

(Château de malescasse 2009)

விலை : 70.00 €

கோட்டை peyrat-Fourthon "உயர் peyrat» 2011 பணிப்பெண்

(Château peyrat-fourthon « la demoiselle d’haut-peyrat » 2011)

விலை : 60.00 €

நாட்டுப்புற வீடு Dupré Fourcas "ஹைலேண்ட்ஸ்» 2012

(Château fourcas-dupre « hautes-terres » 2012)

விலை : 55.00 €

கோட்டை Mauvesin-பார்டன் "உணர Mauvesin பார்டன்» 2011

(Château mauvesin-barton « l’impression de mauvesin barton » 2011 )

விலை : 60.00 €

தேவதை இருந்து கோட்டை giscours 2012

(Château la sirene de giscours 2012)

விலை : 115.00 €

நாட்டுப்புற வீடு-brane cantenac "ஹென்றி lurton» 2011

(Château brane-cantenac «henri lurton » 2011)

விலை : 89.00 €

நாட்டுப்புற வீடு-brane cantenac "GCC" 2006

(Château brane-cantenac « g c c » 2006)

விலை : 220.00 €

கோட்டை dufort-vivens "GCC" 2005

(Château dufort-vivens « g c c » 2005)

விலை : 225.00 €

gruaud »2010 கோட்டை gruaud" larose

(Château gruaud « larose de gruaud » 2010)

விலை : 99.00 €

2008 beaucaillou கோட்டை குறுக்கு

(Château la croix de beaucaillou 2008)

விலை : 395.00 €

கோட்டை லிஞ்ச்-Bages 2011

(Château lynch-bages 2011 )

விலை : 98.00 €

நாட்டுப்புற வீடு உயர் Bages "தாராளவாத GCC» 2009

(Château haut-bages « liberal g-c-c » 2009)

விலை : 170.00 €

கோட்டை montgrand-milon 2011

(Château montgrand-milon 2011 )

விலை : 78.00 €

நாட்டுப்புற வீடு மன்ட்ரோசி "பெரும் CRU" 2008

(Château montrose « grand cru classé » 2008)

விலை : 350.00 €

2006 PEZ கோட்டை எல்ம்ஸ்நாதிரா

(Château ormes de pez 2006)

விலை : 100.00 €

கோட்டை calon-Segur 2006 "பெரும் CRU விளம்பரத்திற்கு"

(Château calon-segur « grand cru classé » 2006)

விலை : 300.00 €

கோட்டை Domeyne "Cru முதலாளித்துவ» 2012

(Château domeyne « cru bourgeois » 2012)

விலை : 80.00 €

Billecart சால்மன் பிங்க் 85

(Billecart salmon rosé 85)

விலை : 85.00 €

Moet மற்றும் Chandon இம்பீரியல்

(Moët et chandon imperial)

விலை : 65.00 €

Sancerre லாய்ரே கோட்டை Crézancy 2014

(Sancerre château de crézancy loire 2014)

விலை : 35.00 €

Pouilly-fume "துறையில் Veneau" லாய்ரே 2014

(Pouilly-fumé « domaine veneau » loire 2014)

விலை : 34.00 €

Chablis "டொமைன் வில்லியம் பெவ்ரி" பர்கண்டி 2014

(Chablis « domaine william fevre »bourgogne 2014)

விலை : 32.00 €

Pouilly-Fuissé "வச மது" பர்கண்டி 2015

(Pouilly-fuissé « cuvée vv » bourgogne 2015)

விலை : 36.00 €

Croze-ஹெர்மிடேஜ் "சிறிய தேனீ" ரோன் 2014

(Croze-hermitage « la petite ruche » rhône 2014)

விலை : 39.00 €

Sancerre லாய்ரே கோட்டை Crézancy 2013

(Sancerre château de crézancy loire 2013)

விலை : 35.00 €

கோட்டை peyrat-Fourthon "உயர் peyrat லா demoiselle" Bas-Médoc 2013

(Château peyrat-fourthon « la demoiselle d’haut-peyrat » haut-médoc 2013)

விலை : 28.00 €

Mercurey "ஈ. Meix-foulot" பர்கண்டி 2012

(Mercurey « d. Du meix-foulot » bourgogne 2012)

விலை : 30.00 €

காற்றாலை "லூயிஸ்-Tete" baujolais 2013

(Moulin a vent « louis-tete »baujolais 2013)

விலை : 26.00 €

Crozes-ஹெர்மிடேஜ் "Entrefaux" ரோன் 2014

(Crozes-hermitage « entrefaux » rhône 2014)

விலை : 25.00 €

டி புரொவென்ஸ் "கோட்டை roubine சி.சி Prenium விண்டேஜ்" 2015 Côtes

(Côtes de provence « château roubine cc cuvée prenium » 2015)

விலை : 25.00 €

Bandol "Fontbrune" 2015

(Bandol « fontbrune » 2015)

விலை : 20.00 €

யூஜின் அட்டவணை - இசை

(La Table d'Eugène - La Musique)

  எங்கள் சமைத்தவர் தனிச்சுவை பயணங்கள் ஈர்க்கப்பட்டு ஒரு எளிய மற்றும் நேர்மையான உணவு சுற்றி உங்கள் சமையல் பகிர்வு, எழுது ...

முதல் டிஷ், டிஷ், இனிப்பு: * ஆரோக்கிய ரெசிபி

(Entrée, Plat, Dessert : *Recette Bien être )

விலை : 45.00 €

* செயின்ட் Vaast 6 சிப்பிகள்

(*Les 6 Huîtres de St Vaast)

விலை : 15.00 €

hazelnuts உடன் நாட்டின் டி Auge நத்தை

(Les Escargots du Pays d’Auge dorés à la noisette)

எங்கள் கடலோரங்களில் இருந்து * மீன் சூப்

(*La Soupe de poisson de nos côtes)

விலை : 15.00 €

* பாரம்பரிய தக்காளி மோஸரெல்லா

(*La Traditionnelle Tomate Mozzarella)

தினம் * ஒல்லியாகவேண்டிய இன்ஸ்பிரேஷன்

(*L’Inspiration Minceur du Jour)

விலை : 15.00 €

தினம் திறப்பு

(L’Ouverture du jour)

விலை : 15.00 €

Welk fricassee, சமைத்த டெப்பான்யாகி ஃபேஷன்

(La Fricassée de Bulots dans l’esprit d’un Teppanyaki)

விலை : 19.00 €

* ஒரு Trouillabaisse-சர்-மெர் போல்

(*Comme une Trouillabaisse-sur-Mer)

விலை : 19.00 €

* சோல் பகுதியைச் & கடல்தாவரம் ஸ்க்விட்டாக

(*Le Tronçon de sole & l’encornet aux algues marines)

விலை : 19.00 €

Auge பள்ளத்தாக்கில் எங்கள் பகுதிகளில் ஆடை அலங்கார கோழி ஆட்டுக்கறி

(Le Filet de volaille de nos régions façon Vallée d’Auge)

விலை : 19.00 €

* நாள் மீன் செய்முறையை

(*La Recette de poisson du jour)

விலை : 19.00 €

நாள் * மாமிசம் செய்முறையை

(*La Recette de viande du jour)

விலை : 19.00 €

கணமும் புளிப்பு

(La Tarte du moment)

விலை : 11.00 €

* சாக்லேட் மசித்து

(*La Mousse au chocolat)

விலை : 11.00 €

தோட்டத்தின் எலுமிச்சை Eclair, புதினா

(L’éclair citron menthe du jardin)

விலை : 11.00 €

ரெட் பழம் பவ்லோவா & ஏர்ல் கிரே தேநீர்

(La Pavlova de fruits rouges & Thé Earl Grey)

விலை : 11.00 €

* வெட்டிவேர் ஸ்ட்ராபெரி சூப்

(*La soupe de fraise citronnelle)

விலை : 11.00 €

* நாள் இன்ஸ்பிரேஷன்

(*L'Inspiration du jour)

விலை : 11.00 €

Ceasar சாலட்

(La salade ceasar)

விலை : 15.00 €

Lordwich: சால்மன், கிளாசிக், காய்கறி

(Le Lordwich : Saumon, Classique, Végé)

விலை : 17.00 €

எங்களுக்கு மூலம் சால்மன் புகைபிடித்த

(Le saumon fumé par nos soins)

விலை : 17.00 €

Gambas இன் Linguines

(Les Linguines de Gambas)

விலை : 19.00 €

சிறிய சொந்தங்களுக்கு (12 ஆண்டுகளுக்கு வரை)

(Pour les tous petits (Jusqu'a 12 ans))

விலை : 11.00 €

  • சிக்கன் ஆட்டுக்கறி, • மாதுளை, காய்கறிகள் அல்லது கூழ் சேர்ந்து நாள் சாப்ட் மாமிசத்தை • மீன் ...

நாள் தூண்டுதல் பின்பற்றவும் எங்கள் செஃப் ஜோகன் THYRIOT

(Suivez les inspirations du jour de notre Chef Johan THYRIOT)

  எங்கள் மெனு சுற்றி "லா டேபிள் டி யூஜின்" பருவத்தில், ஒரு ஸ்டார்டர், முக்கிய நிச்சயமாக மற்றும் இனிப்பு இழிவு:

செயிண்ட்-Vaast-ல-Hougue: 6 சிப்பிகள் 3 தேர்வு

(Saint-Vaast-la-Hougue : Sélection de 6 Huîtres n°3)

விலை : 17.00 €

செயிண்ட்-Vaast-ல-Hougue: 12 சிப்பிகள் 3 தேர்வு

(Saint-Vaast-la-Hougue : Sélection de 12 Huîtres n°3)

விலை : 34.00 €

  17 €: 6 சிப்பிகள் 3 தேர்வு

கோட் டி சிப்பி மீன்: 6 சிப்பிகள் 3 தேர்வு

(Côte de Nacre : Sélection de 6 Huîtres n°3)

விலை : 18.00 €

கோட் டி சிப்பி மீன்: 12 சிப்பிகள் 3 தேர்வு

(Côte de Nacre : Sélection de 12 Huîtres n°3)

விலை : 36.00 €

சீசர் சாலட்

(La Caesar Salade)

விலை : 15.00 €

Lordwich

(Le Lordwich)

விலை : 17.00 €

  : 17 € சால்மன், கிளாசிக் அல்லது சைவ

காளான்கள் கொண்ட பெண்ணே Rigate

(Penne Rigate aux champignons)

விலை : 18.00 €

சால்மன் புகைபிடித்த Beechwood மீது

(Le saumon fumé par nos soins au bois de hêtre)

விலை : 17.00 €

ஸ்பைடர் மாட்டிறைச்சி வறுத்த மிளகு Kumpot,

(L’Araignée de bœuf poêlée au poivre de Kumpot,)

விலை : 29.00 €

  braised endive.

செயின்ட் ஜாக் நட்ஸ், snacked

(Les Noix de St Jacques snackées,)

விலை : 21.00 €

  சாறு மற்றும் மை ஏதுவாக உள்ள கேரட்.

ஒரே பூண்களும் தேவதூதர் செய்ய வேகவைத்த

(Les filets de Sole étuvés à l’angélique,)

விலை : 29.00 €

  தயிர் சாஸ் & பிசைந்து butternut.

பச்சடி வகையில் பயன்படுத்தப்படும் செடி கொண்டு சுரப்பிகள்,

(Les Moules Marinières à l’estragon,)

விலை : 16.00 €

  பிரஞ்சு பொரியலாக.

உச்ச கோழி

(Le suprême de Volaille)

விலை : 19.00 €

  பான் வைக்கோல் குழம்பு, புதிய உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பூண்டு confit சமைக்கப்படும்.

லு Jardin டி Aymeric € 12

(Le Jardin d’Aymeric)

விலை : 12.00 €

சாக்லேட் மசித்து

(La Mousse au Chocolat)

விலை : 10.00 €

பை மூவ்மெண்ட்

(La tarte du Moment)

விலை : 11.00 €

பருவகால பழங்கள்

(La salade de fruits de saison)

விலை : 11.00 €

நாள் • சிக்கன் ஆட்டுக்கறி • ஸ்டீக் நறுக்கப்பட்ட • ப

(• Filet de poulet • Steak haché • Poisson du jour)

விலை : 11.00 €

  சிப்ஸ், காய்கறிகள் அல்லது பிசைந்து கொண்டு ...

மாலை 7 மணி 9:30 மணி வரை 2 மணி வரை 12 மணி முதல் கிடைக்கும் மற்றும்: நேரம் திறந்து

(Horaires du service : Plat disponible de 12 h à 14 h et de 19 h à 21 h 30)

செயிண்ட் Vaast இருந்து ஆறு சிப்பிகள்

(Les six huîtres de saint Vaast 19 €)

விலை : 19.00 €

பாரம்பரிய mozzarelle தக்காளி

(La traditionnelle tomate mozzarelle)

விலை : 16.00 €

Ceasar சாலட்

(La salade ceasar)

விலை : 20.00 €

மீன் சூப்

(Soupe de poisson)

விலை : 20.00 €

Saomon வீட்டில் புகைபிடித்த

(Saomon fumé par nos soins)

விலை : 22.00 €

Lordwich (பாரம்பரிய / சால்மன் / காய்கறி)

(Lordwich (Classiqque / Saumon / Végé))

விலை : 23.00 €

Auge பள்ளத்தாக்கில் எங்கள் பகுதிகளில் ஆடை அலங்கார கோழி ஆட்டுக்கறி

(Filet de volaille de nos régions façon vallée d'Auge)

விலை : 24.00 €

ஒரு Trouillabaisse-sur-Mer போல்

(Comme une Trouillabaisse-sur-mer)

விலை : 24.00 €

பாரம்பரிய மாவடை

(Lasagne traditionnelle)

விலை : 19.00 €

மீனோடு விளையாடியது மாவடை

(Lasagne au saumon)

விலை : 21.00 €

பாலாடைக்கட்டிகள் மற்றும் தேர்வு இனிப்பு

(Les fromages et les dessert au choix)

  கணமும் பை - - சீஸ் தேர்வு - சாக்லேட் மசித்து - பருவகால பழக் கலவை தோட்டத்தில் இருந்து L 'வகை உண்ணும் பொருள் புதினா எலுமிச்சை

குழந்தை: (டிஷ், இனிப்பு மற்றும் 1 பானம்) வரை 12 ஆண்டுகள்

(Enfant : (plat, dessert et 1 boisson) Jusqu’à 12 ans)

விலை : 27.00 €

  மாமிசம் அல்லது நாள் பாஸ்தா, காய்கறிகள், பொரியலாக ••• தேர்வும் அரிசி மீன் ••• சாய்ஸ் இனிப்பு: பழம் சாலட் அல்லது சாக்லேட் lollies

அறை சேவை இரவு: தொடங்குதல்

(Room service nuit : Pour commencer)

  மீன் சூப் 20 € - எங்களுக்கு 22 € புகைக்கப்படுகிறது சால்மன் - Lordwich (கிளாசிக் / சால்மன் / சைவ) 23 €

அறை சேவை இரவு: தொடர

(Room service nuit : Pour continuer)

  சால்மன் 21 € கொண்டு மாவடை - பாரம்பரிய மாவடை 19 € - Auge பள்ளத்தாக்கில் எங்கள் பகுதிகளில் ஃபேஷன், பிலாஃப் அரிசி 24 € இருந்து கோழி ஆட்டுக்கறி

அறை சேவை இரவு: உணவுக்குப்பின் வழங்கப்படும் இனிப்பு வகைகள்

(Room service nuit : Les desserts)

  தோட்டத்தில் 16 € இருந்து L 'வகை உண்ணும் பொருள் புதினா எலுமிச்சை - தற்போதைய tarte 16 € - சீஸ் தேர்வை 16 € - மசித்து ஓ Chocolat 16 €

பட்டி 4 டிஷ், உணவு மற்றும் மது இணைதல் வயது வந்தோருக்கான € 100

(Menu 4 plats, accord mets et vins 100 € par adulte)

விலை : 100.00 €

  கீழ் 18: 75 € - 12 வயதுக்கு: 37 €

மதுவை வேட்கையூட்டலாகும் Moët மற்றும் Chandon கச்சா மற்றும் தின்பண்ட பசியை தூண்டும் சிற்றுண்டி

(Apéritif au champagne Moët et Chandon brut et canapés)

  சுவை முதல் டச்

1/2 ப்ளூ இரால்

(Le 1/2 Homard Bleu)

லு Chapon எங்கள் பகுதிகளில்

(Le Chapon de nos régions)

நார்மன்ஸ் சீஸ்

(Les Fromages Normands)

சீசனின் அடித்தல் டோன்கா பீனின்

(La Bûche Fève de Tonka)

இறுதி டச்: இனிப்புகள் Aymeric

(La dernière touche : Les sucreries d’Aymeric)

பட்டி 3 டிஷ் நபருக்கு € 55, தவிர்த்து பானங்கள்

(Menu 3 plats 55 € par personne, hors boissons)

விலை : 55.00 €

  கீழ் 12: 27 €

டக் கல்லீரல் இயற்கை சமைத்த

(Le Foie Gras cuit au naturel)

உள்நுழைய கேக், 1912

(La Bûche du 1912)

பதிவுகள் கேக்குகள் வகைப்படுத்தி மற்றும் சூடான பானங்கள் நபருக்கு 12 €

(Assortiment de bûches et boissons chaudes 12 € par personne)

விலை : 12.00 €

  பியானோ பட்டியில் வளிமண்டலத்தில்

புத்தாண்டினை 1912, உணவு மற்றும் பானங்கள் வயது வந்தோருக்கான € 220

(RÉVEILLON 1912, plats et boissons 220 € par adulte)

விலை : 220.00 €

  கீழ் 18: 160 € - 12 வயதுக்கு: 80 €

19h, மதுவை Ruinart பிளாங்க் டி Blancs கண்ணாடி இருந்து

(Dès 19h, coupe de Champagne Ruinart Blanc de Blancs)

  20:30 பட்டி, உணவு மற்றும் மது ருசி

சுவை முதல் டச்

(La première touche de goût)

கொழுத்த வாத்து வைக்கோல்

(Le Foie Gras au foin)

சிப்பிகள் மற்றும் அபராதம் குமிழ்கள்

(Huîtres et fines, bulles)

கருப்பு உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான் 1/2 நீல இரால்

(1/2 Homard Bleu à la truffe noire)

பார் கோடு பச்சடி வகையில் பயன்படுத்தப்படும் செடி மெக்ஸிக்கோ

(Bar de ligne à l’estragon du Mexique)

மாட்டிறைச்சி Tenderloin சைகோன் வெள்ளை மிளகு

(Le Filet de Bœuf au poivre de Saïgon blanc)

கவர்ச்சியான பழங்கள் உள்நுழைய கேக்

(La Bûche aux fruits exotiques)

சுவை கடந்த டச்

(La dernière touche de goût)

19h, மதுவை Moët & Chandon கச்சா கண்ணாடி இருந்து

(Dès 19h, coupe de Champagne Moët & Chandon brut)

  21:00 உணவுகள் ஒப்பந்தம் பட்டி மற்றும் ஒயின்கள் மற்றும் பொழுதுபோக்கு சார்லஸ்டன்

கொழுத்த வாத்து அரை சமைத்த

(Le Foie Gras mi-cuit)

பிரில்

(La Barbue)

கருப்பு உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான் கொண்டு வியல் tenderloin

(Le Filet de Veau à la truffe noire)

கவர்ச்சியான பழங்கள் உள்நுழைய கேக்

(La Bûche aux fruits exotiques)

சுவை கடந்த டச்

(La dernière touche de goût)

எங்களுக்கு அனைத்து 23:45 சந்தித்து

(Retrouvons-nous tous à 23h45)

  வெளியீடு டி.ஜே. மாலை மற்றும் நள்ளிரவு கவுண்டன் - மதுவை Moët & Chandon Brut பட்டியில் ஒரு கண்ணாடி, 23:45 மணிக்கு எங்களுக்கு அனைத்து சந்திக்க

ஒரு வெங்காயம் சூப் என 2:00 மணிக்கு

(A 2h00, Comme une soupe à l’oignon)

நாள் பட்டி

நிகழ்வு

மொழிபெயர்ப்பு பிரச்சனை?

Create issue

  சின்னங்கள் பொருள் :
      பன்றி
      ஹலால்
      கோஷர்
      மது
      ஒவ்வாமை
      சைவம்
      சைவ
      உதறல்நீக்கி
      உயிர்
      ஹோம்
      மாடு
      பசையம்
      குதிரை

  eRESTAURANT, NFC வலைத்தளத்திலிருந்து தகவல் எந்த நிறுவனம் Delenate ஏஜென்சி ஏற்றுக்கொள்கிறார். மேலும் தகவலுக்கு, எங்கள் வலைத்தளத்தில் விதிமுறைகள் மற்றும் நிபந்தனைகள் கலந்தாலோசிக்க தயவு www.e-restaurantnfc.com