eRESTAURANT NFC

Wëllt Dir méi Informatiounen braucht?

  Hôtel les bains de Cabourg****
  44 avenue Charles De Gaulle
  14390   CABOURG

  Telefon.   +33 2 50 22 10 00

 

  Email:   contact@bainsdecabourg.com

  web:   http://www.thalazur.fr/hotel-cabourg/

  Bezuelen:
                   

  Sozial Netzwierker:
         

Restaurant Le Poisson d'Argent Hierscht-Winter 2023

Bistrot's Menü: Cocktails Well Being

Menu: Eis Seafood

Menu: Eis éischt Platze

Bistrot's Menü: Eis Frëschheetsklassiker

De Bistrot's Menu: Formula Lounge

Menu: Eis Fësch

Menu: Eis Fleëffer

Bistrot's Menü: Desserten

Formel "Flavor, Liichtegkeet a Terroir" Fir aus de Menü "Flavor, Goûten a Liichtegkeet" zesummenzestellen

Formel Saveur, Terroir an Liichtegkeet

Eis Menue vum Dag "Aromaen Terroir an Liichtegkeet" erzunn Comité an Verwaltungsrot

Eis Menue vum Dag "Aromaen Terroir et Légèreté" kenger Är Halschent Comité an all Verwaltungsrot

D'Kanner - 14 Joer

Kannermenü: Éischte Platen

Kannermenü: d'Platen

D 'Menu: Desserts

Room Service:

Sall-Service Eis Entréeën

Sall Servicer Eis Pokes Bowls

Sall Service Eis Snacks

Sall Service Eis Fësch

Sall Service Eis Fleesch

Sall Service Eis Kéis an Desserten

Fir Är Trouscht, huelt weg Är Sall-Service Häppercher nom Konsum aus

Mandarin, Normandie Apel a Kanéil

(Mandarine, Pomme et Cannelle )

Präis : 12.50 €

  Minze huet Verdauungs- an Erhuelungseigenschaften grad wéi Gurken, déi reich an Waasser a Faser ass. Kombinéiert mat Äppeljus a Spirulina gëtt et eis e Cocktail voller Frëschheet fir sonneg Deeg.

Biren, Äppel a Cranberries

(Poire, Pomme et Cranberries)

Präis : 12.50 €

  Wéi roude Wäin, Cranberry huet eng gewësse Dicht vun Tannine déi antioxidant Verbindungen enthalen. D'Birn, als Deel vun enger equilibréierter Ernährung, hëlleft de Kalium- a Waasserbedürfnisser ze decken, well se 84% enthält. Dank sengem Phosphorgehalt handelen Äppel géint Insomnia an Angschtproblemer. E faire Gläichgewiicht tëscht Genoss a Wuelbefannen fir zu all Moment ze konsuméieren

Seafood Kéis-

(Plateau de Fruits de Mer)

Präis : 52.00 €

  8 Shrimps - 6 langoustines - 1/2 Kuch - Bullets - periwinkles - 5 huel oysters an Ärer Halschent Verwaltungsrot abegraff
  (verkeeft: Gluten, Crustaceans, Eeër, Mëllech, Moschter, Sulfite, Molluscs)

6 huel oysters Nee 3

(6 huitres creuses N°3)

Präis : 15.00 €

  (verkeeft: Sulfite, Molluscs)

9 huel oysters Nee 3

(9 huitres creuses N°3)

Präis : 21.00 €

  (verkeeft: Sulfite, Molluscs)

12 huel oysters Nee 3

(12 huitres creuses N°3)

Präis : 28.00 €

  (verkeeft: Sulfite, Molluscs)

Hausgemaachte Foie Gras Terrine mat Calvados an Normandie Pommeau aromatiséiert

(Terrine de Foie Gras maison parfumée au Calvados et Pommeau de Normandie)

Präis : 25.00 €

  Variatioun ronderëm Clementine an Kumbawa, Toast vun Brout mat Figgen an Drauwe
  (verkeeft: Gluten, Mëllech, Nëss, Moschter, Sulfite)

Ufänger vum deegleche Menü

(Entrées du menu du jour)

Präis : 15.00 €

Crème Geméiszopp vum Jardin de Sophie

(Velouté Crémeux de légumes du Jardin de Sophie)

Präis : 15.00 €

  Pan-frittéiert Kastanien a roude Zwiebelen begleet vun enger séisser Zwiebelemulsioun
  (verkeeft: Nëss, Zelleriszalot, Sesam Some)

Snacked Normandie Jakobsmuschelen

(Noix de St Jacques de Normandie snackées)

Präis : 19.00 €

  Crème vun Lämmche Salat, Thymian Shortbread an Aquitaine Kaviar
  (verkeeft: Mëllech, Nëss, Moschter, Sesam Some, Sulfite)

Vegetaresch Poke Bowls

(Poke Bowls Végétarien)

Präis : 16.00 €

  Muert a Sellerie Remoulade Zalot, Mëschung aus Kasha, Edamame Bounen, Avocado, Kürbiskerne, Sesam, Sprossen a Sprossen
  (verkeeft: Gluten, Eeër, Soja, Mëllech, Moschter, Sulfite)

Soja marinéiert Tierkei Poke Bowl

(Poke Bowl à la Dinde marinée au soja)

Präis : 18.00 €

  Muert a Sellerie Remoulade Zalot, Mëschung aus Kasha, Edamame Bounen, Avocado, Kürbiskerne, Sesam, Sprossen a Sprossen
  (verkeeft: Gluten, Eeër, Soja, Mëllech, Nëss, Moschter, Sulfite)

Smoked Saumon Poke Bowl

(Poke Bowl au Saumon Fumé )

Präis : 20.00 €

  Muert a Sellerie Remoulade Zalot, Mëschung aus Kasha, Edamame Bounen, Avocado, Kürbiskerne, Sesam, Sprossen a Sprossen
  (verkeeft: Gluten, Eeër, Fësch, Soja, Mëllech, Nëss, Moschter, Sulfite)

Formel Poke Schësselcher

(Formule Poke Bowls)

Präis : 25.00 €

  e Poke Bowl vun Ärer Wiel - En net alkoholesche Cocktail vum Dag komponéiert vun eise Bartenden, Oder, E 12,5 cl Glas AOC Rosé - e Kaffi

Fësch vum Dag:

(Poisson du jour :)

Präis : 24.00 €

  Haaptplang an der Menü "flaacht Terrair et legereté"

Red Mullet Filet, séier Snacks

(Filet de Rouget Snackés minute)

Präis : 33.00 €

  Mini Gonnies Muerten, fein Kaffi Sellerie Purée, Muert an Orange Emulsioun
  (verkeeft: Gluten, Eeër, Mëllech, Moschter)

Cod Medaillon mat Garnelen

(Médaillons de cabillaud aux gambas)

Präis : 29.00 €

  Hausgemaachte Dill Hummus, frittéiert Spaghetti Squash, Gaart Kraider Emulsioun
  (verkeeft: Gluten, Crustaceans, Eeër, Fësch, Mëllech, Nëss, Sulfite)

Gegrillte Kockelscheier

(Brochette de St Jacques à la Plancha)

Präis : 33.00 €

  Geméis vum Gonnies Bauerenhaff, Korallejus mat Bauerenhaff Crème
  (verkeeft: Gluten, Eeër, Fësch, Mëllech, Sulfite)

Fleesch vum Dag:

(Viande du jour :)

Präis : 24.00 €

  Fleesch vum Dag, an der Menübar "Natur a flotte Léift"

Tartare vu Rëndfleesch a Gebrauch (Origin Frankräich)

(Tartare de bœuf et condiments (Origine France))

Präis : 24.00 €

  Tartare mat engem Messer 180gr Pickles, capers, wierfelen, Kraider, Zalot a Gromperen granules
  (verkeeft: Eeër, Mëllech, Moschter, Sulfite)

Eier Omelett vum Bauerenhaff GonneGirls mat Ham a Camembert, nei Gromperen a Mesclun

(Omelette aux oeufs de la ferme des GonneGirls au jambon et camembert, pommes de terre grenailles et mesclun)

Präis : 18.00 €

  Zalot a Grenaille Gromperen
  (verkeeft: Eeër, Mëllech, Sulfite)

Stéck Rëndfleesch vun eisem Chef's Metzler (je no Maart)

(Pièce de boeuf du boucher de notre Chef (selon marché))

Präis : 32.00 €

  Zita gratin
  (verkeeft: Gluten, Eeër, Mëllech, Moschter, Sulfite)

Entenbrust vum Houssaye Bauerenhaff (ongeféier 200g)

(Magret de Canard de la ferme de la Houssaye (environ 200g))

Präis : 35.00 €

  Variatioun ëm Biren, Réischteren pumpkin Scheiwen, séiss a sauere Balsamicosauce
  (verkeeft: Gluten, Mëllech, Sulfite)

Le B Brioche Brout mat Somen vun eisem Bäcker, Metzler-Stil gehackt Steak 150 grs,

(Le B Pain brioché aux graines de notre boulanger, Steack haché façon bouchère 150 grs,)

Präis : 32.00 €

  Comté, gegrillte Speck, Tomate Kompott, Ënnen Gebeess, Crunchy Zalot an Tartar Zooss. Mat neie Gromperen oder Zalot
  (verkeeft: Gluten, Eeër, Mëllech, Moschter, Sesam Some, Sulfite)

Orrechiettes mat dréchen Bayeux Ham

(Orrechiettes au Jambon sec de Bayeux)

Präis : 28.00 €

  Crème aromatiséiert mat Trüffel a Spuere
  (verkeeft: Gluten, Eeër, Mëllech, Sulfite)

Plack vun dräi Norman Kéis

(Assiette de trois fromages normands)

Präis : 11.00 €

  (verkeeft: Mëllech, Moschter, Sulfite)

Gourmet Kaffi oder Téi: 4 kleng Pâtisserie vum Dag

(Café ou Thé Gourmand : 4 petites pâtisseries du jour)

Präis : 13.00 €

  (verkeeft: Gluten, Eeër, Peanuts, Mëllech, Nëss)

Kalk tartlet

(La tartelette au Citron vert )

Präis : 14.00 €

 
  (verkeeft: Gluten, Eeër, Mëllech, Nëss)

Icecream Schéi 2 Kugelen:

(Coupe de glace artisanale 2 boules :)

Präis : 6.00 €

  Glace: Vanill, Schockela, Pistache, Isigny Crème, Kaffi. Sorbets: Erdbeere, Himbeer, Zitroun, Passiounsfrucht, Bluttorange
  (verkeeft: Gluten, Eeër, Peanuts, Soja, Mëllech, Nëss, Sulfite)

Glacebech 3 Kugelen:

(Coupe de glace artisanale 3 boules :)

Präis : 8.00 €

  Glace: Vanill, Schockela, Pistache, Isigny Crème, Kaffi. Sorbets: Erdbeere, Himbeer, Zitroun, Passiounsfrucht, Bluttorange
  (verkeeft: Gluten, Eeër, Peanuts, Soja, Mëllech, Nëss, Lupin)

Icecreamer 4 Kugelen:

(Coupe de glace artisanale 4 boules :)

Präis : 10.00 €

  Glace: Vanille, Schockela, Pistache, Isigny Crème Sorbets: Erdbeere, Himbeer, Zitroun Basil, Äppel, Passiounsfruucht, Orange
  (verkeeft: Gluten, Eeër, Peanuts, Soja, Mëllech, Nëss, Sulfite)

Frësch Uebst Zalot

(Les fruits de saison comme un tartare à préparer par vos soins)

Präis : 12.00 €

Den Äppel, Sëlwer Fësch Signature Dessert, Trompe l'oeil a wäisse Schockela, Limettenganache an Äppelconfit

(La pomme, dessert signature du Poisson d’Argent, trompe-l’oeil en chocolat blanc, ganache et confit de pommes caramélisées)

Präis : 15.00 €

  (verkeeft: Gluten, Eeër, Mëllech, Nëss)

Schockela Kuch an Vanille Glace

(Le moelleux au chocolat et glace vanille)

Präis : 12.00 €

  (verkeeft: Gluten, Eeër, Mëllech, Nëss)

D'Arabica Coffee Zigar, mat Whisky Crème gewürzt

(Le Cigare au Café Arabica, relevé à la crème de Whisky)

Präis : 15.00 €

  (verkeeft: Gluten, Eeër, Soja, Mëllech, Nëss, Sulfite)

Desserten aus dem deegleche Menü

(Desserts du menu du jour)

Präis : 12.00 €

Uebst Tartlet aus menger Kandheet

(Tartelette aux Fruits de mon enfance)

Präis : 12.00 €

  (verkeeft: Gluten, Eeër, Soja, Mëllech, Nëss)

(Éischt Plat + Haaptgrond Plat) oder (Haapt Plat + Dessert)

(Entrée, Plat ou Plat, Dessert)

Präis : 34.00 €

  Zesummenzestellen vun de Menü "Flavor, Terroir an Liichtegkeet»

Startënnerlagen + Haaptplat + Kéis oder Dessert

(Entrée + Plat + Fromage ou Dessert)

Präis : 44.00 €

  Dënschdes, den 2. Abrëll 2019 Crème vu Curry Mussel Oder Beef Tartar mat Balsamic Crème Messer 直 Pie Dee Kraut Kartoffel mat Kräuter Oder Yellow Place Schlackeg Geméis Gaart a Saffron Crème de Pavé d'auge  Fluffy Schockela A Saal Botter Caramel Oder Vanilla Tartlet Red Fruit Mousse

Plack vun Garnelen

(Assiette de crevettes roses)

  (verkeeft: Crustaceans, Moschter, Sulfite)

Plack vu kalem Schnëtt

(Assiette de Charcuterie )

Geméiszopp vum Dag

(Velouté de Légumes du Jour)

  (verkeeft: Nëss, Zelleriszalot, Sesam Some)

Gehackte Steak

(Steack Haché )

Fësch vum Dag

(Poisson du jour)

Fleesch vum Dag

(Viande du jour)

  (verkeeft: Mëllech)

Choix vu Garnéieren:

(Garniture au choix :)

  nei Gromperen, Nuddelen oder Geméis vum Dag
  (verkeeft: Gluten, Eeër, Mëllech)

Schockela Brownies

(Brownie chocolat)

  (verkeeft: Gluten, Eeër, Mëllech, Nëss)

Meltend Schockela Kuch a Glace

(Salade de Fruits de saison)

Cup vun Äis zwee Kugelen

(Coupe de glace deux boules)

  Glace: Vanille, Schockela, Pistache, Isigny Crème Sorbets: Erdbeere, Himbeer, Zitroun Basil, Äppel, Passiounsfruucht, Orange
  (verkeeft: Gluten, Eeër, Peanuts, Soja, Mëllech, Nëss, Sesam Some, Sulfite)

Äppelzooss

(Compote de pommes )

  (verkeeft: Mëllech)

Hausgemaachte Foie Gras Terrine mat Calvados an Normandie Pommeau aromatiséiert

(Terrine de Foie Gras maison parfumée au Calvados et Pommeau de Normandie)

Präis : 25.00 €

  (verkeeft: Gluten, Mëllech, Nëss, Moschter, Sulfite)

Geméiszopp vum Dag

(Velouté de Légumes du Jour)

Präis : 15.00 €

  (verkeeft: Nëss, Zelleriszalot, Sesam Some)

Starter vum Dag

(Entrée du Jour)

Präis : 15.00 €

  Fir aus dem Daily Menu ze wielen
  (verkeeft: Gluten, Fësch, Mëllech, Molluscs)

Saumon Poke Bowl

(Poke Bowl Saumon)

Präis : 20.00 €

  (verkeeft: Fësch, Nëss, Moschter, Sesam Some, Sulfite)

Marinéiert Tierkei Poke Bowl

(Poke Bowl Dinde Marinée)

Präis : 18.00 €

  (verkeeft: Nëss, Moschter, Sesam Some, Sulfite)

Vegetaresch Poke Bowl

(Poke Bowl Végétarien)

Präis : 16.00 €

  (verkeeft: Nëss, Moschter, Sesam Some, Sulfite)

Rëndfleesch Tartare mat Messer a seng Gewierzer

(Tartare de Bœuf au Couteau et ses Condiments)

Präis : 24.00 €

  Zalot an nei Gromperen
  (verkeeft: Eeër, Mëllech, Moschter, Sulfite)

ORGANIC Egg Omelette vun Ferme des Gonnegirls

(Omelette aux Oeufs BIO de la Ferme des Gonnegirls)

Präis : 18.00 €

  Ham a Camembert, Zalot an Neie Gromperen
  (verkeeft: Eeër, Mëllech, Moschter, Sulfite)

Cod Medaillon mat Garnelen

(Médaillons de cabillaud aux gambas)

Präis : 29.00 €

  (verkeeft: Gluten, Crustaceans, Eeër, Fësch, Mëllech, Nëss, Sulfite)

Fësch vum Dag

(Poisson du Jour)

Präis : 24.00 €

  Fir aus dem deegleche Menü ze wielen

Le B Brioche Brout mat Somen vun eisem Bäcker, Metzler-Stil gehackt Steak 150 grs,

(Le B Pain brioché aux graines de notre boulanger, Steack haché façon bouchère 150 grs,)

Präis : 29.00 €

  (verkeeft: Gluten, Eeër, Mëllech, Moschter, Sesam Some, Sulfite)

Orrechiettes mat dréchen Bayeux Ham

(Orrechiettes au Jambon sec de Bayeux)

Präis : 28.00 €

  (verkeeft: Gluten, Eeër, Mëllech, Sulfite)

Stéck Rëndfleesch vun eisem Chef's Metzler (je no Maart)

(Pièce de boeuf du boucher de notre Chef (selon marché))

Präis : 32.00 €

  (verkeeft: Gluten, Eeër, Mëllech, Moschter, Sulfite)

Fleesch vum Dag

(Viande du Jour)

Präis : 24.00 €

  Fir aus dem deegleche Menü ze wielen

Normandie Kéiser

(Fromages de Normandie)

Präis : 11.00 €

  (verkeeft: Mëllech, Moschter, Sulfite)

Den Apple, Ënnerschrëft Dessert vu Sëlwer Fësch

(La Pomme, Dessert Signature du Poisson d'Argent)

Präis : 15.00 €

  Wäiss Schockela Trompe-l'Oeil, Ganache a karamelliséierte Apfelconfit
  (verkeeft: Gluten, Eeër, Mëllech, Nëss)

Saisonal Uebst wéi eng Tartare

(Les Fruits de Saison comme un Tartare)

Präis : 12.00 €

  Fir vun Iech virbereet ginn

Uebst Tartlet aus menger Kandheet

(Tartelette aux Fruits de mon enfance)

Präis : 12.00 €

  (verkeeft: Gluten, Eeër, Soja, Mëllech, Nëss)

Dessert vum Dag

(Dessert du Jour)

Präis : 12.00 €

  Fir aus dem deegleche Menü ze wielen

Fir Är Trouscht, huelt weg Är Sall-Service Häppercher nom Konsum aus

(Pour votre confort merci de sortir vos plateaux room-service après consommation)

Menu vum Dag

Héichwaasser

Iwwersetzung Problem?

Create issue

  Bedeitung vun de Symboler :
      koscher
      islamescher
      Alkohol
      verkeeft
      vegetaresch
      vegan
      Dokter
      BIO
      hausgemaach
      Rou
      Glutenfräien
      Päerd
      .
      Kann enthalen gefruer Produkter
      Schwäin

  D'Texter op d'Saiten vun eRESTAURANT NFC acceptéiert keng Firma Delenate Agence. Fir méi Informatiounen kuckt weg d'Konditioune op eiser Internetsäit ze consultéieren www.e-restaurantnfc.com

  Fir en Dësch ze buchen


Klickt fir ze bestätegen

  Fir en Dësch ze buchen





Zréck op Haaptsäit

  Eng Bestellung ze huelen




Wëllt dir et ofbriechen?

Wëllt Dir et consultéieren?

  Eng Bestellung ze huelen






jo Net

  Eng Bestellung ze huelen




Nei Uerdnung?