visschotel | (52.00 €) |
6 holle oesters No 3 | (15.00 €) |
9 holle oesters No 3 | (21.00 €) |
12 holle oesters No 3 | (28.00 €) |
Huisgemaakte Terrine van Foie Gras, op smaak gebracht met Calvados en Normandische Pommeau | (25.00 €) |
Voorgerechten van het dagmenu | (15.00 €) |
Romige groentesoep van Jardin de Sophie | (15.00 €) |
Gesnackte Normandische Sint-Jakobsschelpen | (19.00 €) |
Vegetarische Poké Bowls | (16.00 €) |
Soja Gemarineerde Kalkoen Poké Bowl | (18.00 €) |
Poke Bowl met gerookte zalm | (20.00 €) |
Vis van de dag: | (24.00 €) |
Zeebarbeelfilet, snelle snacks | (33.00 €) |
Kabeljauwmedaillons met garnalen | (29.00 €) |
Gegrilde Sint-Jakobsschelp spiesje | (33.00 €) |
Vlees van de dag: | (24.00 €) |
Tartaar van rundvlees en specerijen (Origin Frankrijk) | (24.00 €) |
Eieromelet van de boerderij GonneGirls met ham en camembert, nieuwe aardappelen en mesclun | (18.00 €) |
Stuk rundvlees van onze chef-slager (afhankelijk van de markt) | (32.00 €) |
Eendenborst van de Houssaye-boerderij (ongeveer 200 g) | (35.00 €) |
Le B Briochebrood met pitten van onze bakker, Biefstuk op slagerstijl 150 gr, | (32.00 €) |
Orrechiettes met Droge Bayeuxham | (28.00 €) |
Bord met drie Normandische kazen | (11.00 €) |
Gourmet koffie of thee: 4 kleine gebakjes van de dag | (13.00 €) |
Limoentaartje | (14.00 €) |
Ijskom 2 ballen: | (6.00 €) |
IJskop 3 ballen: | (8.00 €) |
Roomijskom 4 ballen: | (10.00 €) |
Verse fruitsalade | (12.00 €) |
Basilicumbiscuit, aardbeien en limoencrème, Boeddha's handsorbet en basilicum | (15.00 €) |
Chocoladetaart en vanille-ijs | (12.00 €) |
De Arabica Koffiesigaar, op smaak gebracht met Whiskyroom | (15.00 €) |
Desserts van het dagmenu | (12.00 €) |
Fruittaartje uit mijn kindertijd | (12.00 €) |
Huisgemaakte Terrine van Foie Gras, op smaak gebracht met Calvados en Normandische Pommeau | (25.00 €) |
Groentesoep van de dag | (15.00 €) |
Voorgerecht van de dag | (15.00 €) |
Zalm Poke Bowl | (20.00 €) |
Gemarineerde Poké Bowl uit Turkije | (18.00 €) |
Vegetarische Poke Bowl | (16.00 €) |
Rundvleestartaar met mes en zijn specerijen | (24.00 €) |
BIOLOGISCHE Eiomelet van Ferme des Gonnegirls | (18.00 €) |
Le B Briochebrood met pitten van onze bakker, Biefstuk op slagerstijl 150 gr, | (29.00 €) |
Orrechiettes met Droge Bayeuxham | (28.00 €) |
Stuk rundvlees van onze chef-slager (afhankelijk van de markt) | (32.00 €) |
Vlees van de dag | (24.00 €) |
Normandische kazen | (11.00 €) |
De appel, het kenmerkende dessert van Silver Fish | (15.00 €) |
Seizoensfruit zoals een tartaar | (12.00 €) |
Fruittaartje uit mijn kindertijd | (12.00 €) |
Dessertje van de dag | (12.00 €) |