eRESTAURANT NFC

بحاجة الى مزيد من المعلومات؟

  La Taverne de la Marine
  2 Place de Bretagne
  35000   35000 RENNES

  هاتف.   02 99 31 53 84

  La Taverne de la Marine

  لبريد الإلكتروني:   latavernedelamarine@orange.fr

  على شبكة الإنترنت:   http://www.tavernedelamarine.com/

  الدفع:
                   

المشهيات

والمقبلات

الكوكتيلات

الليف

أطباق الأولى

الطبق الأول

المحار والمأكولات البحرية

بلاترز المأكولات البحرية

البحرية هضبة رويال

قارب الصياد

صحون العملاقة

سرطان البحر

صحون المأكولات البحرية

اللحوم

يتم تقديم اللحوم مع الخضار والبطاطا المشوية أو البطاطس المقلية

السمكة

خدم الأسماك البرية كلها وقطع في الجدول الخاص بك

يتم تقديم الأسماك المشوية لدينا مع البطاطا المهروسة أو الخضار، صلصة الزبدة البيضاء

يتم تقديم الأسماك لدينا استعداد السمك المشوي مع البطاطا المهروسة أو الخضار، البيض صلصة الزبدة

القوائم

قائمة Bisquine (34،90 €)

قائمة Goëlette (26،50 €)

ذا كاب هورن القائمة (49.50 €)

قائمة طعام نباتي 24،50 €

12cl كأس الشمبانيا ...............................

(La Coupe de Champagne 12cl...............................)

السعر : 9.00 €

كأس من الشمبانيا بيرييه-JOUET 12cl ......

(La Coupe de Champagne Perrier-Jouët 12cl ......)

السعر : 12.50 €

كأس يشرب الشمبانيا 12cl ................

(La Coupe de Champagne Rosé 12cl ................)

السعر : 13.50 €

12cl قير الملكي ............................................... ....

(Le Kir Royal 12cl ..................................................)

السعر : 9.50 €

لدينا منزل كير 12cl .............................................. ..

(Notre Kir Maison 12cl................................................)

السعر : 3.80 €

قير إمبراطوري الى الكرز 12cl ........................

(Le Kir Impérial à la Griotte 12cl........................)

السعر : 4.90 €

3CL ريكارد ................................................ ...............

(Ricard 3cl ...............................................................)

السعر : 4.50 €

....................................... 10cl مجلس النواب الأمريكي

(Américano Maison 10cl .......................................)

السعر : 7.80 €

مارتيني روسو، بيانكو ويشرب 5cl .........................

(Martini Rosso, Bianco ou Rosé 5cl .........................)

السعر : 4.60 €

بورتو الأحمر أو الأبيض 5cl ........................................

(Porto Rouge ou Blanc 5cl........................................)

السعر : 4.60 €

6cl Lillet ................................................ ..................

(Lillet 6cl..................................................................)

السعر : 4.60 €

سوزي 5cl ................................................ ...................

(Suze 5cl...................................................................)

السعر : 4.60 €

مسقط 4cl ................................................ ..............

(Muscat 4cl ..............................................................)

السعر : 4.60 €

سانت رافائيل 6cl .............................................

(Saint-Raphaël 6cl.............................................)

السعر : 4.60 €

الفودكا Eristoff 4cl .........................................

(Vodka Eristoff 4cl.........................................)

السعر : 7.00 €

عشيرة كامبل 4cl ...........................................

(Clan Campbell 4cl ...........................................)

السعر : 6.00 €

4cl جيمسون ................................................ .......

(Jameson 4cl.......................................................)

السعر : 6.50 €

شيفاز ريجال 4cl ..............................................

(Chivas Regal 4cl..............................................)

السعر : 9.00 €

Heineken draft beere .......................... 25cl

(Heineken Pression ..........................25cl)

السعر : 3.60 €

Heineken draft beer ................ 33 cl

(Heineken Pression ..........................33 cl)

السعر : 4.70 €

Heineken draft beer ................ 50 cl

(Heineken Pression ..........................50 cl)

السعر : 7.20 €

مشروع البيرة Affligem .................. 25 cl

(Affligem pression ........................... 25 cl)

السعر : 4.00 €

مشروع البيرة Affligem ................... 33cl

(Affligem pression .............................33cl)

السعر : 5.20 €

مشروع البيرة Affligem ................. 50 cl

(Affligem pression .............................50 cl)

السعر : 8.00 €

النبيذ من زجاج

(Vins au Verre)

  الأبيض - يشرب - الأحمر

البحرية 15cl

(La Marine 15cl)

السعر : 8.50 €

  البحرية 15cl: بيفيتر الجن، التفاح الأخضر المسكرات، عصير الأناناس، الجير، كوراكاو

The Bloody Mary 15cl

(Le Bloody Mary 15cl)

السعر : 7.90 €

  The Bloody Mary 15cl: Vodka Wyborowa ، عصير الطماطم ، عصير الليمون ، التوابل

موجيتو باكاردي 15cl

(Mojito Bacardi 15cl)

السعر : 9.50 €

  موخيتو باكاردي 15cl: النعناع الطازج، عصير الليمون، شراب قصب، الروم، الصودا، الثلج المكسر

موجيتو باكاردي رويال 20cl

(Mojito Bacardi Royal 20cl)

السعر : 11.50 €

  موخيتو باكاردي رويال 20cl: النعناع الطازج، عصير الليمون، شراب قصب، الروم، الشمبانيا، الجليد المسحوق

دايكيري باكاردي 15cl

(Daïquiri Bacardi 15cl)

السعر : 7.90 €

  باكاردي 15cl دايكيري: باكاردي متفوقة الروم، عصير نصف الجير، شراب قصب السكر، الجليد المسحوق

بومباي تونيك 15 ك

(Bombay Tonic 15cl)

السعر : 7.90 €

  بومباي تونيك 15cl: 1 اندفاعة من عصير الليمون تقلص، 1/3 بومباي الياقوت، 2/3 منشط

الوردي 15cl.

(Le Pink 15cl .)

السعر : 8.50 €

  الوردي 15cl: ليليت، كريم الجريب فروت، بولكو، عصير الليمون

الشمس زهرة 15cl

(Sun Flower 15cl)

السعر : 9.50 €

  الشمس زهرة 15cl: الجن، سانت جيرمان المسكرات، قصب السكر، تقلص الليمون

بيبسي ......................................... 33cl

(Pepsi .........................................33cl)

السعر : 3.80 €

فانتا ............................................. 33cl.

(Fanta ............................................. 33cl.)

السعر : 3.80 €

Schweppes ............................................ 25cl

(Schweppes ................................. 25cl)

السعر : 3.80 €

Perrier ................................................. ....... 33cl

(Perrier ............................................. 33cl)

السعر : 3.80 €

Orangina ..................................... 33cl

(Orangina .....................................33cl)

السعر : 3.80 €

عصير فواكه ............................................. 25cl

(Jus de fruits ..................................25cl)

السعر : 3.60 €

رز من لحم القبقب

(Tartare de chair de tourteaux)

السعر : 15.90 €

الشيف بطة foie gras terrine

(Terrine de foie gras de canard du Chef)

السعر : 15.50 €

الاسكالوب المقلية ، mesclun والحمضيات vinaigrette

(Noix de Saint-Jacques poêlées, mesclun et vinaigrette d’agrumes)

السعر : 15.50 €

أذن البحر البري ، الحنطة السوداء والأعشاب البحرية زبدة

(L’ormeau sauvage, sarrazin et beurre d’algues)

السعر : 18.50 €

الماكريل في هلام من Muscadet ، كريم الفجل

(Le maquereau en gelée de Muscadet, crème de Raifort)

السعر : 9.50 €

كل البط في المربى ، التين

(Tout le canard dans une terrine, confiture de figues)

السعر : 9.50 €

لوحة إيبيريا "Pata Negra" ، شريحة رقيقة

(Palette Iberique «Pata Negra», tranche fine)

السعر : 13.50 €

6 المحار جوفاء من كانكال رقم 4 ..........................................

(6 Huitres creuses de Cancale N°4 ..........................................)

السعر : 7.30 €

12 المحار جوفاء من كانكال رقم 4 .......................................

(12 Huitres creuses de Cancale N°4 .......................................)

السعر : 14.20 €

6 المحار جوفاء من كانكال رقم 3 ..........................................

(6 Huitres creuses de Cancale N°3 ..........................................)

السعر : 9.60 €

12 المحار جوفاء من كانكال رقم 3 ........................................

(12 Huitres creuses de Cancale N°3 ........................................)

السعر : 19.00 €

3 المحار جوفاء من كانكال رقم 1 ........................................

(3 Huitres creuses de Cancale N°1 ........................................)

السعر : 6.50 €

6 المحار جوفاء من كانكال رقم (1) .........................................

(6 Huitres creuses de Cancale N°1 ............................................)

السعر : 12.50 €

12 المحار جوفاء من كانكال رقم (1) .......................

(12 Huitres creuses de Cancale N°1 .....................................)

السعر : 24.00 €

3 محار خيل دي بريهات رقم 2 (المكرر في المياه العميقة)

(3 Huitres de l’Île de Bréhat n°2 (Affinée en eau profonde))

السعر : 6.50 €

6 محار خيل دي بريهات رقم 2 (المكرر في المياه العميقة)

(6 Huitres de l’Île de Bréhat n°2 (Affinée en eau profonde))

السعر : 12.50 €

12 محار خيل دي بريهات رقم 2 (المكرر في المياه العميقة)

(12 Huitres de l’Île de Bréhat n°2 (Affinée en eau profonde))

السعر : 24.00 €

3 بريتاني المحار "وبرات هارون Coum" رقم 3 ........................

(3 Huitres Bretagne «La Prat Ar Coum» N°3 ........................)

السعر : 6.50 €

6 المحار بريتاني "وبرات هارون Coum" رقم 3 ...........................

(6 Huitres Bretagne «La Prat Ar Coum» N°3 ...........................)

السعر : 12.50 €

12 بريتاني المحار "وبرات هارون Coum" رقم 3 ...........................

(12 Huitres Bretagne «La Prat Ar Coum» N°3 ...........................)

السعر : 24.00 €

3 المحار التميز "وGillardeau" رقم 3 ...........................

(3 Huitres L’excellence «La Gillardeau» N°3 ...........................)

السعر : 10.80 €

6 المحار التميز "وGillardeau" رقم 3 ...........................

(6 Huitres L’excellence «La Gillardeau» N°3 ...........................)

السعر : 20.50 €

12 المحار التميز "وGillardeau" رقم 3 ...........................

(12 Huitres L’excellence «La Gillardeau» N°3 ...........................)

السعر : 41.00 €

الجمبري (150G) ..............................................

(Crevettes grises (150g) ..............................................)

السعر : 10.60 €

القريدس عشرات ........................................

(Crevettes roses la douzaine ........................................)

السعر : 8.80 €

Whelks (200G) .............................................. ................

(Bulots (200g) ..............................................................)

السعر : 7.50 €

القواقع (150G) .............................................. .......

(Bigorneaux (150g) .....................................................)

السعر : 7.50 €

كعكة (700G) .............................................. .........

(Tourteau (700g) .......................................................)

السعر : 17.20 €

سكامبي جزء (300g) (السعر بعد الدورة)

(Langoustines portion (300g) (Prix suivant le cours))

الملكي طبق سفود (2 بيرس، اعتمادا على الموسم)

(Plateau Royal Marine (2 pers., selon saison))

السعر : 119.00 €

  1 جراد البحر (يمكن أن تقدم flambéed مع الكونياك، خارج € 5.) - 12 المحار رقم 12/03 انجوستينيس - 3 اللوز - المحار أو المحار (موسمي) - حلزونات البحر - الروبيان - الجمبري - whelks - 1 السلطعون كبيرة أو عنكبوت البحر - (موسمي)

من قارب الصياد (2/3 بيرس، اعتمادا على الموسم)

(Barque Du Pêcheur (2/3 pers., selon saison))

السعر : 96.00 €

  18 المحار رقم 3 -12 انجوستينيس - المحار أو المحار (اعتمادا على الموسم) - whelks، القواقع - الروبيان - الجمبري - 6 اللوز - 2 سرطان البحر أو البحر كبير العنكبوت (اعتمادا على الموسم)

طبق مأكولات بحرية عملاقة (شخصان ، حسب الموسم)

(Plateau Géant (2 pers., selon saison))

السعر : 69.00 €

  12 من المحار عدد 3 - 8 لانجوستينات - 3 اللوز - البرق - البطلينكل - البطلينوس أو البطلينوس - الجمبري - الروبيان - 1 كعكة كبيرة أو عنكبوت (حسب الموسم)

جراد البحر - الأزرق حوالي 500G.

(Le Homard - Le Bleu 500g environ.)

السعر : 57.50 €

  فيش لدينا في بركة المياه المالحة. صلصة المرجان مشوي أو فلامبي مع الكونياك أو المقلية أرموريكين أو تفحم في قشرتها. يوصي الطاهي لدينا ملتهب مع الكونياك (من بريطانيا أو السواحل الأوروبية)

طبق مارينور (1 بيرس) ......................................

(Assiette du Mareyeur (1 pers.) ......................................)

السعر : 19.00 €

  4 محار عدد 3 - 2 لانجوستينات - اللوز - البرق - البصلة - الجمبري - الجمبري - المحار

رويال درع (1 بيرس) ........................................... .......

(Royal Armor (1 pers.) ..................................................)

السعر : 36.00 €

  1 سرطان البحر أو البحر كبير العنكبوت (في الموسم) - 6 انجوستينيس - whelks، القواقع - الجمبري - القريدس

Plateau Mareyeur (1 pers.) .......................................... .

(Plateau du Mareyeur (1 pers.) ............................................)

السعر : 32.00 €

  9 المحار رقم 3 - 4 langoustines - اللوز - 1 البطلينوس (اعتمادا على الموسم) - whelks، نقع - الجمبري - القريدس

Plateau Mini (1 pers.) ........................................... .............

(Plateau Mini (1 pers.) ........................................................)

السعر : 38.00 €

  6 محار N ° 3 - 4 langoustines - اللوز - whelks - periwinkles - الروبيان - الروبيان - 1 كعكة كبيرة أو عنكبوت (حسب الموسم)

لحم بقري مشوي ، صلصة بارنيس أو فلفل

(Le filet de bœuf grillé, sauce béarnaise ou poivre)

السعر : 25.50 €

فيليه لحم بقر مع الفلفل ،

(Le filet de bœuf au poivre,)

السعر : 28.50 €

  ملتهب مع الكونياك و crème fraîche

فيليه من اللحم البقري المقلية

(Le filet de bœuf poêlé,)

السعر : 34.50 €

  كبد الاوز وميناء truffled غوس

مشوي "أنجوس" البيضة والبطاطا المقلية محلية الصنع.

(La bavette d’Aloyau «Angus» grillée et frites maison.)

السعر : 17.50 €

الضلع لحم البقر "سلالة اللحم" (1 كجم كحد أدنى لشخصين أو 3 أشخاص)

(La côte de boeuf « Race à Viande » (minimum 1kg pour 2 ou 3 personnes))

السعر : 56.00 €

شريحة لحم "انجوس" مشوية ، الخضروات لحظة ، Bearnaise.

(L’entrecôte «Angus» grillée, légumes du moment, béarnaise.)

السعر : 26.50 €

بطة الثدي مع الكشمش الأسود

(Le magret de canard au cassis)

السعر : 18.50 €

Andouille مع سلسلة مشوية وصلصة الخردل

(L’andouille à la ficelle grillée, sauce moutarde)

السعر : 16.90 €

قطع اللحم مع شريحة (200 جرام) تقدم مع البطاطا المقلية محلية الصنع

(Le steak tartare coupé au couteau (200g) servi avec frites maison)

السعر : 17.90 €

  أعدها الخادم الخاص بك وعلى راحتك.

لحم العجل سويتبريش مطهو ببطء مع banyuls.

(Ris de veau braisé au banyuls.)

السعر : 34.50 €

خدم السمك البري كله وقطع في الجدول الخاص بك (38 € 500g / بيرس.)

(Poissons sauvages servis entiers et découpés à votre table... ( 38 € les 500g/pers.))

السعر : 38.00 €

  - بار مشوي (1 كغم دقيقة ل 2 بيرس). - مشوي سانت بيير (1KG دقيقة لمدة 2 بيرس.). - مشوي الوحيد أو ميونيير (900G دقيقة لشخصين ..) - يرافقه البطاطا البيضاء والبطاطا المهروسة - (لا تتردد في تذوق المحار لدينا أثناء الطهي)

شريط البرية قطعة أرض

(Le filet de bar sauvage)

السعر : 27.50 €

شريحة لحم سمك الترس البرية ..........................................

(Darne de turbot sauvage)

السعر : 34.00 €

لا سول (حوالي 350/400 غرام)

(La Sole (350/400g environ))

السعر : 33.00 €

The Mix Grill سمك الترس ، وبار ، وسانت بيتر ، والتونة والاسكالوب.

(Le Mix Grill de poissons turbot, bar, Saint-Pierre, thon et Saint-Jacques.)

السعر : 42.50 €

وحيد ميونير (350 / 400g تقريبا) الزبدة والبقدونس والليمون

(Sole meunière (350/400g environ) beurre, persil, citron)

السعر : 35.00 €

السكالوب Snacked ، أكلة الكمأة

(Noix de Saint-Jacques snackées, risotto aux truffes)

السعر : 26.50 €

رويال فيليه بحر فيليه فيليه

(Filet de daurade royale façon Thaï)

السعر : 17.90 €

مشوي الراهب مع chorizo ​​، والمانجو ، تالياتيلي الخضروات

(Lotte rôtie au chorizo, et joue de mangue, tagliatelles de légumes)

السعر : 25.50 €

مخلل الملفوف مع أربعة أسماك ، زبدة بيضاء

(Choucroute aux quatre poissons, beurre blanc)

السعر : 23.50 €

سمك السلمون أو سمك التونة

(Tartare de saumon ou thon)

السعر : 18.50 €

ظهر، بسبب، cod، cod، الخضروات الجذرية، Crémant، de، واد، تواقح، .............................

(Dos de cabillaud rôti, légumes racines, sauce au Crémant de Loire.............................)

السعر : 23.50 €

لدينا بايلا ................................................ ..........................

(Notre paëlla ..........................................................................)

السعر : 34.50 €

  جراد البحر، مونكفيش، الإسكالوب، التونة، الحبار

فيليت من سانت بيير، موسلين من الحمضيات ...................................

(Filet de Saint-Pierre, mousseline d’agrumes ...................................)

السعر : 28.50 €

------------------------------- القائمة Bisquine: أطباق الأولى

(------------------------------- Le menu Bisquine : Les entrées)

الشيف بطة foie gras terrine

(Terrine de foie gras de canard du Chef)

لازانيا مع الاسقلوب وذيل الروبيان ، كريم القشريات

(Lasagnes aux pétoncles et queues de crevettes, crème crustacés)

8 oysters Cancalaises N ° 3

(8 huîtres creuses Cancalaises N°3)

لحم السلطعون ، تارمار ، كافيار الرنجة ، الحنطة السوداء blinis

(Tartare de chair de tourteaux, tarama, caviar de hareng, blinis de sarrazin)

الاسكالوب المقلية ، mesclun ، الحمضيات vinaigrettes

(Noix de Saint-Jacques poêlées, mesclun, vinaigrettes d’agrumes)

------------------------------- والقائمة Bisquine: أطباق

(------------------------------- Le Menu Bisquine : Les Plats)

الراهب المحمص مع chorizo ​​والمانجو ، تالياتيلي الخضروات

(Lotte rôtie au chorizo et mangue, tagliatelles de légumes)

السكالوب Snacked ، أكلة الكمأة

(Noix de Saint-Jacques snackées, risotto aux truffes)

مشوي "انجوس" entrecote ، الخضروات لحظة ، Bearnaise

(Entrecôte «Angus» grillée, légumes du moment, béarnaise)

ظهر سمك القد المحمّر ، الخضار الجذرية ، صلصة Crémant de Loire

(Dos de cabillaud rôti, légumes racines, sauce au Crémant de Loire)

gambas كبيرة مع بيكون كالاتنا ، الأرز الأسود ، راتاتوي ، بيكيلو

(Grosses gambas au lard colonatta, riz noir, ratatouille, piquillo)

------------------------------- والقائمة Bisquine: الحلويات

(------------------------------- Le Menu Bisquine : Les desserts)

الغريبة مع التفاح المقلي ، الكراميل المملح بالزبدة ، شانتيلي

(Sablé aux pommes poêlées, caramel beurre salé, Chantilly)

شوكولاتة الفانيلا ميل فوي

(Mille-feuilles vanille-chocolat)

دافئ Kouign-aman ، الكرة الفانيليا

(Kouign-aman tiède, boule vanille)

كوب فاكهة غريبة مع جزيرة رم ، مانجو شربات

(Coupe de fruits exotiques au rhum des îles, sorbet mangue)

Moelleux مع الشوكولاته والكاسترد

(Moelleux au chocolat, crème anglaise)

------------------------------- والقائمة Goëlette: أطباق الأولى

(------------------------------- Le Menu Goëlette : Les entrées)

الماكريل في هلام من Muscadet ، كريم الفجل

(Le maquereau en gelée de Muscadet, crème de Raifort)

شوربة حساء اليقطين ، نجارة فوا جرا ، ورقائق البندق

(Velouté de potimarrons, copeaux de foie gras, éclats de noisettes)

مضغوط مع crabmeat ، الطماطم و guacamole

(Pressé de chair de crabe, tomate et guacamole)

سمك السلمون مع الملح المدخن ، معجنات كاري بريف ، راتاتوي وصلصة piquillo

(Saumon au sel fumé, feuilleté curry, ratatouille et coulis piquillo)

كل البط في المربى ، التين

(Tout le canard dans une terrine, confiture de figues)

------------------------------- والقائمة Goëlette: أطباق

(------------------------------- Le Menu Goëlette : Les Plats)

فيليه سمك البحر ، والخضار ووك وصلصة ترياكي

(Filet de daurade royale, légumes wok et sauce teriyaki)

بطة الثدي مع الكشمش الأسود ، اللفت وبورينتا بوريه

(Magret de canard au cassis, purée de navet et polenta)

أسياخ التونا وسمك السلمون المشوي مع الأعشاب الطازجة والأرز المبهج والبطاطس الحلوة

(Brochette de thon et saumon rôtie aux herbes fraîches, riz vénéré, purée de patate douces)

شريحة لحم "Angus" المشوية ، والبطاطس المقلية والبيارنايس محلية الصنع

(Bavette d’Aloyau «Angus» grillée, frites et béarnaise maison)

مخلل الملفوف مع ثلاثة أسماك ، زبدة بيضاء

(Choucroute aux trois poissons, beurre blanc)

------------------------------- والقائمة Goëlette: الحلويات

(------------------------------- Le Menu Goëlette : Les Desserts)

الكمثرى مسلوق مع التوابل ، بلاط اللوز ، الآيس كريم speculoos

(Poire pochée aux épices, tuile amande, glace Spéculoos)

موس الشوكولاتة ، زبدة الكراميل المملحة

(Mousse au chocolat, caramel beurre salé)

نخب الفرنسية بريوش ، الخوخ كومبوت

(Brioche façon pain perdu, compotée de pêche)

فانيلا - ماندرين تشيز كيك

(Cheese-cake vanille-mandarine)

ثلاث كرات شربات

(Sorbet trois boules)

------------------------------- كيب هورن القائمة: مقبلات

(------------------------------- Le Menu Cap Horn : Les Entrées)

أذن البحر البرية ، بذور الحنطة السوداء ، الأعشاب البحرية زبدة

(L’ormeau sauvage, graines de sarrazin, beurre d’algues)

طبق المأكولات البحرية

(L’assiette de fruits de mer)

  3 المحار رقم 3 - 2 nephrops - 3 جمبري - 3 حبات بيضاء - نواعق - جمبرى

بطة فوا محمر ، بطاطا وعصير عنب الثعلب

(Foie gras de canard poêlé, pommes et jus au cassis)

الاسكالوب المقلية ، ورقائق البطاطا نيجرا ، زيت الاسكواش

(Noix de Saint-Jacques poêlées, copeaux de pata negra, huile de courges)

روبيان مشوي كبير مع لحم الخنزير المقدد

(Grosses gambas rôtie au lard de colonatta)

------------------------------- كيب Hoprn القائمة: أطباق

(------------------------------- Le Menu Cap Hoprn : Plats)

إسكالوب من turbot في تسبح قذيفة ، tagliattelles من الخضروات

(Escalope de turbot en nage de coquillages, tagliattelles de légumes)

لحم العجل الحلو مطهو ببطء مع الخردل ، الخضروات الجذرية

(Pomme de ris de veau braisé au banuyls, légumes racines)

شريحة لحم بيرة محمصة ، ريستو chorizo-ginger ، langoustines كريم

(Dos de bar sauvage rôti, risotto chorizo-gingembre, crème de langoustines)

فيليه من لحم البقر ، محلى المهروس ، الخضروات لحظة

(Filet de boeuf poêlé, jus au Porto truffé, légumes du moment)

فيليه سانت بيير ، sabayon مع التوابل والكلس والبطاطس الحلوة والخضروات

(Filet de Saint-Pierre, sabayon aux épices et citron vert, patate douce, légumes)

------------------------------- كيب هورن الحلوى القائمة

(------------------------------- Le Menu Cap Horn Dessert à la carte)

Moelleux مع الشوكولاته والكاسترد

(Moelleux au chocolat, crème anglaise)

فانيلا - ماندرين تشيز كيك

(Cheese-cake vanille-mandarine)

الكمثرى مسلوق مع التوابل ، بلاط اللوز ، الآيس كريم speculoos

(Poire pochée aux épices, tuile amande, glace Spéculoos)

شوكولاتة الفانيلا ميل فوي

(Mille-feuilles vanille-chocolat)

كوب فاكهة غريبة مع جزيرة رم ، مانجو شربات

(Coupe de fruits éxotiques au rhum des îles, sorbet mangue)

كأس العقيد ، شربات الجير ، الفودكا

(Coupe colonel, sorbet citron vert, vodka)

------------------------------- القائمة النباتية: الأطباق الأولى

(------------------------------- Le Menu Végétarien : les entrées)

بسبب، قرع نباتي، بعض، الحساء

(Velouté de potimarron)

البيضة المخبوزة، ب، الفطر

(Œufs cocotte aux champignons)

------------------------------- القائمة النباتية: الأطباق

(------------------------------- Le Menu Végétarien : Les plats)

لازانيا الخضار

(Lasagnes de légumes)

بان-فريد، النباتات، ب، لويزة

(Poêlée de légumes à la verveine)

---------------------------- القائمة النباتية: الحلويات

(---------------------------- Le Menu Végétarien : Les desserts)

غنم، أيضا، دسم، ليمون

(Sablé et crémeux citron)

فالرهونا، ميلتينغلي، كعكة الشوكولا، ب، فستق حلبية، القلب، أيضا، العنبية، سوربيت

(Mœlleux au chocolat Valrhona, cœur pistache et sorbet myrtille)

أعيد النظر في تورتليت بوردالو

(La tartelette Bourdaloue revisitée)

ثثة، الكرات، سوربيت

(Sorbet trois boules)

قائمة طعام اليوم

حدث

مشكلة الترجمة؟

Create issue

  معنى الرموز :
      خنزير
      الحلال
      طعام
      كحول
      حساسية
      نباتي
      نباتي
      الرجفان
      BIO
      محلية الصنع
      بقرة
      بدون غلوتين
      حصان

  المعلومات الواردة في صفحات الويب من NFC eRESTAURANT يقبل أي وكالة Delenate الشركة. لمزيد من المعلومات يرجى الرجوع إلى الأحكام والشروط الموقع www.e-restaurantnfc.com