Kopa Champagne 12cl ............................... | (12.00 €) |
Kopa Champagne Perrier-Jouët 12cl of ...... | (13.50 €) |
Kopa Gorria Champagne 12cl ................ | (14.50 €) |
Kir Royal 12cl ............................................... .... | (12.30 €) |
Gure Kir etxea 12cl .............................................. .. | (4.50 €) |
Kir Imperial Cherry 12cl den ........................ | (6.50 €) |
Ricard 3cl ................................................ ............... | (4.50 €) |
Americano etxea 10cl ....................................... | (9.00 €) |
Martini Rosso, Bianco 5cl ......................... | (5.00 €) |
Porto Red edo White 5cl ........................................ | (5.00 €) |
Lillet Toniko Gorria, Zuria edo Arrosa .................................................. ....................... | (6.00 €) |
Suze 5cl ................................................ ................... | (5.00 €) |
Muscat 4cl ................................................ .............. | (5.00 €) |
4cl Jameson ................................................ ....... | (7.50 €) |
Chivas Regal 4cl .............................................. | (10.50 €) |
Heineken zirriborroa beere .......................... 25cl | (4.20 €) |
Heineken zirriborroa garagardoa ... 33 cm | (5.50 €) |
Heineken zirriborroa garagardoa ............... 50 cl | (8.40 €) |
Garbiketa zirriborroa Affligem .................. 25 cl | (4.90 €) |
Garbiketa zirriborroa Affligem ................... 33cl | (6.45 €) |
Garbiketa zirriborroa Affligem ................. 50 cl | (9.80 €) |
Ardoak Glass arabera |
Itsasoko 12cl | (9.00 €) |
Bloody Mary 15cl | (8.90 €) |
Mojito Habana 3 urte 12cl | (9.50 €) |
Mojito Habana 3 urte Errege 12cl | (12.50 €) |
Daiquiri Habana 3 años 10cl | (9.00 €) |
Plymouth Tonic 15 cl | (10.50 €) |
The Pink 15cl. | (8.90 €) |
Bramble 10cl | (9.00 €) |
Absolute Passion 14cl | (9.80 €) |
Coca-Cola ......................................... 33cl | (4.80 €) |
Fanta ............................................... 25cl. | (4.60 €) |
Schweppes ............................................ 25cl | (4.60 €) |
Perrier ................................................. ....... 33cl | (4.60 €) |
Laranja ..................................... 25cl | (4.60 €) |
Fruta zukua ............................................. 25cl | (4.00 €) |
Fuze Tea .......................................... 25cl | (4.60 €) |
Torchon estiloko ahate foie grasa, piku txutney | (18.50 €) |
Izokina eta hadock tartara, aguakatea | (11.50 €) |
Meurette estiloko arrautza poxa, tipula, hirugiharra, perretxikoak ardo beltzean | (10.50 €) |
Etxeko arrain zopa croutons, rouille, gazta birrinduarekin | (10.50 €) |
Thai estiloko ganba samosa | (12.50 €) |
Karramarro-haragia, mangoa, martorria eta yuzua | (17.50 €) |
Zartaginean bieira entsalada, yuzu ozpin-ozpinarekin | (14.90 €) |
Gure kostaldeko orba, azalorea eta andouille | (21.90 €) |
6 Cancalaise ostra koplak N ° 4. ............................................... | (9.00 €) |
12 Cancalaise ostra koplak N ° 4. ....................................... | (18.00 €) |
6 Cancalaise ostra koplak N º 3 .......................................... | (11.60 €) |
12 Cancalaise ostra kopa 3. zenbakia ........................................ | (23.20 €) |
9 ostra hutsak Cancalaise 4. zk | (13.50 €) |
9 Ostra hutsak Cancalaise N ° 3 | (17.40 €) |
6 Ostrak La Prat Ar Coum N°3 ...................... | (19.80 €) |
9 Ostrakak La Prat Ar Coum N°3 | (29.70 €) |
12 Ostrak La Prat Ar Coum N°3 ........................... | (39.60 €) |
6 Ostra Regal Ostra Bretoi Super Bereziak | (22.50 €) |
9 Ostra Regal Ostra Bretoi Super Bereziak | (33.75 €) |
12 Ostra Regal Ostra Bretoi Super Bereziak | (45.00 €) |
Ganbak (150g) ................................................ | (10.50 €) |
Ganbak (200g) ........................................ | (11.50 €) |
Bonbillak (250g) ............................................... ................ | (12.00 €) |
Winkles (150g) .............................................. ....... | (8.50 €) |
Karramarroa edo armiarma ............................................... ........ | (19.50 €) |
Zuzeneko bizardunak (300 g) |
Otarrainxka hotza (500.550g) |
Le Homard - Le Bleu gutxi gorabehera 500g (ikastaroaren araberako prezioa) (Bretainia edo Europako kostaldetik) |
Platter Mareyeur (1 pers.) ...................................... | (21.50 €) |
Errege Armor (1 pers.) ........................................... ....... | (46.00 €) |
Plateau Mareyeur (perts. 1) .......................................... . . | (38.00 €) |
Plateau Mini (perts. 1) ............................................. ............. | (48.00 €) |
Sarean (180g) (Frantziar haragia): plantxan, bearnesa saltsa eta etxeko patata frijituak | (28.50 €) |
Sarean (180g) (Frantziar haragia): zartaginean piperrekin, flambeatua Coñac eta esnegainarekin | (30.50 €) |
Angus arraza: solomo txuleta plantxan (200 g), bearnesa saltsa eta etxeko patata frijituak | (21.00 €) |
Angus arraza: Saihets-txuleta urtzen (300 g) plantxan, aparteko pieza! bearnesa saltsa eta etxeko patata frijituak | (33.00 €) |
Haragi arraza: Hezur gaineko saiheskia pisuaren arabera (1kg/1,2kg) 2 lagunentzako plantxan eta mahaian moztuta, bearnesa saltsa eta nahi duzun apaingarria - 79,00 €/kg |
Aizto-moztutako tartara: Tradizionala, etxeko patatak | (22.50 €) |
Aiztoan moztutako tartara: Cancale ostrakekin, etxeko patata frijituak Deskubritzeko! | (24.50 €) |
Gure kostaldeko lupia txuleta (180g) | (33.50 €) |
zola (400 g inguru) | (39.90 €) |
Bretoi erreboilo txuleta (300 g) | (46.50 €) |
Gure paella ................................................ .......................... | (34.50 €) |
Saint-Pierre-ren Filet, zitrikoen mousseline ................................... | (28.50 €) |
Soleil meunière, (400 g inguru) | (39.90 €) |
Zapo-medailoiak curry bretoiarekin, azenario-purearekin eta kuminoarekin | (28.50 €) |
Bakailao xerra andouille sagardo kremarekin, sagar risottoa | (23.50 €) |
Linguine olagarro eta ganbekin, itsaski krema | (21.50 €) |
Gure chucruut lau arrainekin, gurin zuri saltsa | (26.50 €) |
Izokin tartara, belar olioa, tagliatelle, albahaka krema | (22.50 €) |
Bieira trufa risottoarekin | (27.50 €) |
John Dory xerra errea, laranja sabayon, vitelotte purea | (31.50 €) |
------------------------------- The Bisquine menu: Lehen platerak |
Torchon estiloko ahate foie grasa, piku txutney |
Karramarro-haragia, mangoa, martorria eta yuzua |
Ravioli perretxikoekin, jus indartsua |
Bieira entsalada andouille eta sagarrekin |
9 Cancale ostrak n°3 |
------------------------------- The Bisquine Menua: Platerak |
Zapo-medailoiak curry bretoiarekin, azenario-purearekin eta kuminoarekin |
Vieira, trufa risottoa |
Behi xerra, baso-saltsa, patata purea |
John Dory xerra errea, laranja sabayon, vitelotte purea |
Rossini estiloko ahate-tournedoak, sasoiko barazkiak |
------------------------------- The Bisquine Menua: Postreak |
Profiteroles à la bordelaise |
Dulcey eta madari postreak pekan fruituekin |
Saint-Maloko Kouign-amann, bainila izozkia |
Makarroi beltzarana |
3 bola izozki edo sorbete |
------------------------------- The Goëlette Menua: Lehen platerak |
Meurette estiloko arrautza poxa, tipula, hirugiharra, perretxikoak ardo beltzean |
Thai estiloko ganba samosa |
Izokina eta hadock tartara, aguakatea |
Kalabaza belutea, bieira mokaduak, hur zatiak |
------------------------------- The Goëlette Menua: Platerak |
Faratxo gorena, patata gozoak eta espezien karamelua |
Bakailao xerra andouillerekin, sagardo krema eta sagar risottoarekin |
Sauerkraut 3 arrainekin, izokina, abadexka, hadoka, gurina zuria |
Txahal xerra txalotzekin, patata gratinatua |
------------------------------- The Goëlette Menua: Postreak |
Koko-lime tarta |
Saint-Maloko Kouign Amann, bainila izozkia |
Txokolate-bihotza jarioa, gurin gazi karamelu izozkia |
3 bola izozki edo sorbete |
------------------------- Belaontzien menua: hastapenak |
Arrain zopa, croutons, rouille, gazta birrindua |
6 cancale ostraka 4. zk |
Ahate prentsatua baia arrosarekin eta barazkiekin, piku txutneyarekin |
------------------------- Belaontzien menua: platerak |
Solomoa plantxan, saltsa bearnesa, patata frijituak eta entsalada |
Pollack xerra, yuzu gurina zuria, azafraia risottoa |
Linguine olagarro eta ganbekin, itsaski krema |
------------------------- The Voilier Menua: Postreak |
Banila panacotta, zitrikoen espuma |
Txokolate eta intxaur brownie, esnegaina |
2 bola izozki edo sorbete |
Langileak zure esku daude plateretan dauden alergenoei buruzko informazioa lortzeko. |
.Gure bezero jatorrei jakinarazten diegu ezin dugula haien gutizia asebete egun jakin batzuetan, etorreren menpe gaudelako |
Digestio txartela zure esku dago! |
Saint-Maloko Kouign-amann, bainila izozkia | (8.90 €) |
Profiteroles à la bordelaise | (9.50 €) |
Dulcey eta madari postreak pekan fruituekin | (10.50 €) |
Koko-lime tarta | (8.90 €) |
Txokolate-bihotza jaria, gurin gazi karamelu izozkia | (8.50 €) |
Makarroi beltzarana | (9.50 €) |