Cup Champagne 12cl ............................... | (12.00 €) |
Kuppi Champagne Perrier-Jouet 12cl ...... | (13.50 €) |
Cup Rosé Champagne 12cl ................ | (14.50 €) |
Kir Royal 12cl ............................................... .... | (12.30 €) |
Meidän Kir House 12cl .............................................. .. | (4.50 €) |
Kir Imperial Cherry 12cl ........................ | (6.50 €) |
Ricard 3Cl ................................................ ............... | (4.50 €) |
Americano-talo 10cl ....................................... | (9.00 €) |
Martini Rosso, Bianco 5cl ......................... | (5.00 €) |
Porto Red or White 5cl ........................................ | (5.00 €) |
Lillet Red, White tai Rosé tonic................................................ .................. | (6.00 €) |
Suze 5cl ................................................ ................... | (5.00 €) |
Muscat 4cl ................................................ .............. | (5.00 €) |
4cl Jameson ................................................ ....... | (7.50 €) |
Chivas Regal 4cl .............................................. | (10.50 €) |
Heineken luonnosta .......................... 25cl | (4.20 €) |
Heineken-olutta ................ 33 cl | (5.50 €) |
Heineken oluenluu ................ 50 cl | (8.40 €) |
Suolaveden olutta .................. 25 cl | (4.90 €) |
Suolaveden olutta ................... 33cl | (6.45 €) |
Suolaveden olutta ................. 50 cl | (9.80 €) |
Viinejä laseittain |
Marine 12cl | (9.00 €) |
Bloody Mary 15cl | (8.90 €) |
Mojito Havana 3 vuotta 12cl | (9.50 €) |
Mojito Havana 3 vuotta Royal 12cl | (12.50 €) |
Daiquiri Havana 3 vuotta 10cl | (9.00 €) |
Plymouth Tonic 15cl | (10.50 €) |
Vaaleanpunainen 15cl. | (8.90 €) |
Bramble 10cl | (9.00 €) |
Absoluuttinen intohimo 14cl | (9.80 €) |
Coca-Cola ......................................... 33cl | (4.80 €) |
Fanta ................................... 25cl. | (4.60 €) |
Schweppes ............................................ 25cl | (4.60 €) |
Perrier ................................................. ....... 33cl | (4.60 €) |
Orangina ..................................... 25 cl | (4.60 €) |
Hedelmämehu ............................................. 25cl | (4.00 €) |
Fuze Tea .......................................... 25 cl | (4.60 €) |
Torchon-tyylinen ankanmaksa, viikuna-chutney | (18.50 €) |
Lohi- ja koljatartaari, avokado | (11.50 €) |
Meurette-tyylinen haudutettua kananmunaa, sipulia, pekonia, sieniä punaviinissä | (10.50 €) |
Kotitekoinen kalakeitto krutonkeilla, rouillella, juustoraasteella | (10.50 €) |
Thai-tyylinen katkarapu samosa | (12.50 €) |
Rapulihaa, mangoa, korianteria ja yuzua | (17.50 €) |
Pannussa paistettu kampasimpukkasalaatti, yuzu vinegrette | (14.90 €) |
Abalone rannikoltamme, kukkakaalia ja andouillea | (21.90 €) |
6 Cancalaise-kupillista osteria nro 4 .......................................... | (9.00 €) |
12 Cancalaise-kupillista osteria nro 4 ....................................... | (18.00 €) |
6 Cancalaise-kupillista osteria nro 3 .......................................... | (11.60 €) |
12 Cancalaise-kupillista osteria nro 3 ........................................ | (23.20 €) |
9 Onttoja ostereita Cancalaise N ° 4 | (13.50 €) |
9 Onttoja ostereita Cancalaise N ° 3 | (17.40 €) |
6 osteria La Prat Ar Coum N°3 ...................... | (19.80 €) |
9 Osterit La Prat Ar Coum N°3 | (29.70 €) |
12 osteria La Prat Ar Coum N°3 ........................... | (39.60 €) |
6 Ostra Regal Super Special Breton Oysters | (22.50 €) |
9 Ostra Regal Super Special Breton Oysters | (33.75 €) |
12 Ostra Regal Super Special Breton Oysters | (45.00 €) |
Katkarapuja (150 g) .............................................. | (10.50 €) |
Katkarapuja (200 g) ........................................ | (11.50 €) |
Sipulit (250 g) .............................................. ................ | (12.00 €) |
Winkles (150g) .............................................. ....... | (8.50 €) |
Rapu tai hämähäkki ............................................... ........ | (19.50 €) |
Elävät langoustiinit (300 g) |
Kylmä hummeri (500550g) |
Lautanen Mareyeur (1 hlö) ...................................... | (21.50 €) |
Royal Armor (1 pers.) ........................................... ....... | (46.00 €) |
Plateau Mareyeur (1 hlö) ................................................. . | (38.00 €) |
Plateau Mini (1 hlö) ................................................... .............. | (48.00 €) |
Verkossa (180g) (ranskalainen liha): Grillattua, béarnaise-kastiketta ja kotitekoisia perunoita | (28.50 €) |
Verkossa (180g) (ranskalainen liha): Pannulla paistettua pippurilla, flamboitu konjakilla ja kermalla | (30.50 €) |
Rotu Angus: Grillattua ulkofileetä (200g), Béarnaise-kastiketta ja kotitekoisia perunoita | (21.00 €) |
Rotu Angus: Sulava kylkilihvi (300g) grillattua, poikkeuksellinen pala! béarnaise-kastiketta ja kotitekoisia perunoita | (33.00 €) |
Liharotu: Ruullinen kylkiluu painon mukaan (1kg/1,2kg) 2 hengelle grillattu ja leikattu pöydässäsi, béarnaise-kastike ja koristelu - 79,00€/kg |
Veitsellä leikattu tartaari: Perinteiset kotiperunat | (22.50 €) |
Veitsellä leikattu tartaari: Cancale-ostereilla, kotitekoisilla perunoilla Tutustu! | (24.50 €) |
Villi meriahven pihvi rannikoiltamme (180g) | (33.50 €) |
Pohja (noin 400g) | (39.90 €) |
Breton piikkikampela pihvi (300g) | (46.50 €) |
Meidän paella ................................................ .......................... | (34.50 €) |
Filet Saint-Pierre, Mousseline sitrushedelmien ................................... | (28.50 €) |
Pohja meunière, (noin 400g) | (39.90 €) |
Merikrottimedaljonit Breton currylla, porkkanasoseella ja kuminalla | (28.50 €) |
Turskafilee andouille-siiderikerma, omenarisotto | (23.50 €) |
Linguine mustekalalla ja katkaravulla, äyriäiskermaa | (21.50 €) |
Hapankaalimme neljällä kalalla, valkoinen voikastike | (26.50 €) |
Lohitartaari, yrttiöljy, tagliatelle, basilikakerma | (22.50 €) |
Kampasimpukat tryffelirisotolla | (27.50 €) |
Paahdettu John Dory filee, appelsiini sabayon, vitelotte sose | (31.50 €) |
------------------------------- BISQUINE valikko: First astiat |
Torchon-tyylinen ankanmaksa, viikuna-chutney |
Rapulihaa, mangoa, korianteria ja yuzua |
Makealeipäraviolia sienillä, vahvaa jusaa |
Kampasimpukkasalaatti andouillella ja omenoilla |
9 Cancale osterit nro 3 |
------------------------------- BISQUINE Menu: Astiat |
Merikrottimedaljonit Breton currylla, porkkanasoseella ja kuminalla |
Kampasimpukat, tryffelirisotto |
Naudanfilee, metsäkastike, perunamuusi |
Paahdettu John Dory filee, appelsiini sabayon, vitelotte sose |
Rossini-tyylisiä ankkaturnedoja, kauden vihanneksia |
------------------------------- BISQUINE Menu: Jälkiruoat |
Voitto à la bordelaise |
Dulcey- ja päärynäjälkiruoat pekaanipähkinöillä |
Kouign-amann Saint-Malosta, vaniljajäätelöä |
Mustaherukka macaron |
3 ruokalusikallista jäätelöä tai sorbettia |
------------------------------- Goelette Menu: First astiat |
Meurette-tyylinen haudutettua kananmunaa, sipulia, pekonia, sieniä punaviinissä |
Thai-tyylinen katkarapu samosa |
Lohi- ja koljatartaari, avokado |
Kurpitsaveluté, välipala kampasimpukoita, hasselpähkinäpaloja |
------------------------------- Goelette Menu: Astiat |
Helmikana supreme, bataatti ja maustekaramelli |
Turskafilee andouillella, siiderikerma ja omenarisotto |
Hapankaali 3 kalalla, lohi, kolja, kolja, valkoinen voi |
Viipaloitu naudanliha salottisipulilla, perunagratiini |
------------------------------- Goelette Menu: Jälkiruoat |
Kookos-limettitarletti |
Kouign Amann Saint-Malosta, vaniljajäätelöä |
Virtaava suklaasydän, suolavoikaramellijäätelö |
3 ruokalusikallista jäätelöä tai sorbettia |
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Purjevene-menu: Alkupalat |
Kalakeittoa, krutonkeja, rouillea, juustoraastetta |
6 cancale osteria nro 4 |
Puristettu ankka vaaleanpunaisilla marjoilla ja vihanneksilla, viikunachutney |
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Purjevene-menu: Astiat |
Grillattua ulkofileetä, béarnaise-kastiketta, perunoita ja salaattia |
Pollakkafileetä, yuzu-valkovoita, sahramirisottoa |
Linguine mustekalalla ja katkaravulla, äyriäiskermaa |
------------------------- Voilier-menu: Jälkiruoat |
Vanilja panacotta, sitrushedelmä espuma |
Suklaa- ja pähkinäbronnia, kermavaahtoa |
2 ruokalusikallista jäätelöä tai sorbettia |
Henkilökunta on käytettävissänne kaikista astioissa olevista allergeeneista. |
Ilmoitamme ystävällisille asiakkaillemme, ettemme voi tyydyttää heidän ahneuttaan tiettyinä päivinä, koska olemme riippuvaisia saapumisista |
Ruoansulatuskortti on käytettävissänne! |
Kouign-amann Saint-Malosta, vaniljajäätelöä | (8.90 €) |
Voitto à la bordelaise | (9.50 €) |
Dulcey- ja päärynäjälkiruoat pekaanipähkinöillä | (10.50 €) |
Kookos-limettitarletti | (8.90 €) |
Virtaava suklaasydän, suolavoikaramellijäätelö | (8.50 €) |
Mustaherukka macaron | (9.50 €) |