eRESTAURANT NFC

האם אתה זקוק למידע נוסף?

  La Taverne de la Marine
  2 Place de Bretagne
  35000   35000 RENNES

  טל.   02 99 31 53 84

  La Taverne de la Marine

  דוא"ל:   latavernedelamarine@orange.fr

  אינטרנט:   http://www.tavernedelamarine.com/

  תשלום:
                   

אפריטיף

מתאבן

קוקטיילים

הרך

המנות הראשונות

המנה הראשונה

צדפות ופירות ים

platers מאכלי ים

ימית Plateau Royale

סירת דייג

מגשים ענק

לוֹבּסטֶר

מגשים מאכלי הים

בשרים

הבשרים מוגשים עם ירקות, תפוחי אדמה קלויים או צ 'יפס תוצרת בית

הדגים

דגי ים מוגש שלם ולחתוך לשולחנכם

הדגים בגריל שלנו מוגשים עם פירה או ירקות, רוטב חמאה לבן

הדגים שלנו להכין דג בגריל מוגשים עם פירה או ירקות, רוטב חמאה לבן

התפריטים

תפריט ביסקווין (34,90 €)

תפריט הגולה (26,50 €)

תפריט קופר הורן (49.50 €)

תפריט צמחוני 24,50 €

גביע שמפניה 12cl ...............................

(La Coupe de Champagne 12cl...............................)

מחיר : 9.00 €

גביע של 12cl שמפניה פרייה-Jouet ......

(La Coupe de Champagne Perrier-Jouët 12cl ......)

מחיר : 12.50 €

12cl שמפניה רוזה גביע ................

(La Coupe de Champagne Rosé 12cl ................)

מחיר : 13.50 €

12cl רויאל Kir ............................................... ....

(Le Kir Royal 12cl ..................................................)

מחיר : 9.50 €

בית קיר שלנו 12cl .................................. ..

(Notre Kir Maison 12cl................................................)

מחיר : 3.80 €

Kir הקיסרי 12cl שרי ........................

(Le Kir Impérial à la Griotte 12cl........................)

מחיר : 4.90 €

3cl ריקאר ................................................ ...............

(Ricard 3cl ...............................................................)

מחיר : 4.50 €

....................................... 10cl בית הנבחרים האמריקאי

(Américano Maison 10cl .......................................)

מחיר : 7.80 €

מרטיני רוסו, ביאנקו ורוז 5cl .........................

(Martini Rosso, Bianco ou Rosé 5cl .........................)

מחיר : 4.60 €

האדום פורטו או לבן 5cl ........................................

(Porto Rouge ou Blanc 5cl........................................)

מחיר : 4.60 €

6cl לילט ................................................ ..................

(Lillet 6cl..................................................................)

מחיר : 4.60 €

סוז 5cl ................................................ ...................

(Suze 5cl...................................................................)

מחיר : 4.60 €

מוסקט 4cl ................................................ ..............

(Muscat 4cl ..............................................................)

מחיר : 4.60 €

סנט רפאל 6cl .............................................

(Saint-Raphaël 6cl.............................................)

מחיר : 4.60 €

וודקה אריסטוף 4cl .................................

(Vodka Eristoff 4cl.........................................)

מחיר : 7.00 €

שבט קמפבל 4cl ...........................................

(Clan Campbell 4cl ...........................................)

מחיר : 6.00 €

4cl ג'יימסון ................................................ .......

(Jameson 4cl.......................................................)

מחיר : 6.50 €

שיבס ריגל 4cl ..............................................

(Chivas Regal 4cl..............................................)

מחיר : 9.00 €

טיוטת היינקן ...

(Heineken Pression ..........................25cl)

מחיר : 3.60 €

בירה של היינקן

(Heineken Pression ..........................33 cl)

מחיר : 4.70 €

בירה טיוטת היינקן ...............

(Heineken Pression ..........................50 cl)

מחיר : 7.20 €

בירה טיוטה Affligem ................ 25 cl

(Affligem pression ........................... 25 cl)

מחיר : 4.00 €

פלפל בירה

(Affligem pression .............................33cl)

מחיר : 5.20 €

אפליגם בירה טיוטה

(Affligem pression .............................50 cl)

מחיר : 8.00 €

יינות על ידי הזכוכית

(Vins au Verre)

  לבן - רוז - אדום

ים 15cl

(La Marine 15cl)

מחיר : 8.50 €

  חיל הים 15cl: Beefeater ג'ין, ליקר תפוח ירוק, מיץ אננס, סיד, Curacao

תמונה 3 מתוך: הדמי מרי /

(Le Bloody Mary 15cl)

מחיר : 7.90 €

  The Bloody מרי 15cl: וודקה ויבורובה, מיץ עגבניות, מיץ לימון, תיבול

מוג'יטו בקארדי 15cl

(Mojito Bacardi 15cl)

מחיר : 9.50 €

  Mojito Bacardi 15cl: מנטה טרי, מיץ ליים, סירופ קני, רום, סודה, קרח כתוש

מוטיטו בקרדי רויאל 20

(Mojito Bacardi Royal 20cl)

מחיר : 11.50 €

  Mojito Bacardi רויאל 20cl: מנטה טרי, מיץ ליים, סירופ קנים, רום, שמפניה, קרח כתוש

Daïquiri Bacardi 15cl

(Daïquiri Bacardi 15cl)

מחיר : 7.90 €

  Bacardi 15cl Daïquiri: רום מעולה Bacardi, מיץ של חצי לימון, סירופ של סוכר קנה, קרח מרוסק

בומביי טוני 15 סי

(Bombay Tonic 15cl)

מחיר : 7.90 €

  בומביי טוני 15 ס"מ: קורטוב של מיץ לימון סחוט, 1/3 בומביי ספיר, 2/3 טוניק

15 Pink.

(Le Pink 15cl .)

מחיר : 8.50 €

  15cl ורוד: לילית, אשכולית שמנת, פולקו, לימונדה

Sun Flower 15cl

(Sun Flower 15cl)

מחיר : 9.50 €

  יום ראשון 15cl: ג'ין, ליקר סנט ז'רמן, סוכר קנה, לימון סחוט

פפסי ................................

(Pepsi .........................................33cl)

מחיר : 3.80 €

פאנטה .......................................................

(Fanta ............................................. 33cl.)

מחיר : 3.80 €

Schweppes ........................................

(Schweppes ................................. 25cl)

מחיר : 3.80 €

פרייר ................................. .......

(Perrier ............................................. 33cl)

מחיר : 3.80 €

אורנג'ינה 33

(Orangina .....................................33cl)

מחיר : 3.80 €

מיץ פירות ................................

(Jus de fruits ..................................25cl)

מחיר : 3.60 €

טרטר של סרטנים

(Tartare de chair de tourteaux)

מחיר : 15.90 €

שף ברווז אוף גראס

(Terrine de foie gras de canard du Chef)

מחיר : 15.50 €

צדפות מטוגנות, מסקלון ויניגרט הדר

(Noix de Saint-Jacques poêlées, mesclun et vinaigrette d’agrumes)

מחיר : 15.50 €

אוזן ים פראית, כוסמת וחמאת אצות

(L’ormeau sauvage, sarrazin et beurre d’algues)

מחיר : 18.50 €

מקרל בג'לי של מוסקאדט, קרם חזרת

(Le maquereau en gelée de Muscadet, crème de Raifort)

מחיר : 9.50 €

כל הברווז בקרקע, ריבת תאנים

(Tout le canard dans une terrine, confiture de figues)

מחיר : 9.50 €

Iberian Palette "פאטה נגרה", פרוסה דקה

(Palette Iberique «Pata Negra», tranche fine)

מחיר : 13.50 €

6 צדפות חלולות של Cancale מס '4 ..........................................

(6 Huitres creuses de Cancale N°4 ..........................................)

מחיר : 7.30 €

12 צדפות חלולות מן ....................................... מס '4 Cancale

(12 Huitres creuses de Cancale N°4 .......................................)

מחיר : 14.20 €

6 צדפות חלולות מן Cancale מס '3 ..........................................

(6 Huitres creuses de Cancale N°3 ..........................................)

מחיר : 9.60 €

12 צדפות חלולות מן Cancale מס '3 ........................................

(12 Huitres creuses de Cancale N°3 ........................................)

מחיר : 19.00 €

3 צדפות חלולות מן Cancale מס '1 ........................................

(3 Huitres creuses de Cancale N°1 ........................................)

מחיר : 6.50 €

6 צדפות חלולות ממקום ה Cancale 1 .........................................

(6 Huitres creuses de Cancale N°1 ............................................)

מחיר : 12.50 €

12 צדפות חלולות מן Cancale מס '1 .....................................

(12 Huitres creuses de Cancale N°1 .....................................)

מחיר : 24.00 €

3 צדפות של Île de Bréhat N ° 2 (מזוקק במים עמוקים)

(3 Huitres de l’Île de Bréhat n°2 (Affinée en eau profonde))

מחיר : 6.50 €

6 צדפות של Île de Bréhat מס '2 (מזוקק במים עמוקים)

(6 Huitres de l’Île de Bréhat n°2 (Affinée en eau profonde))

מחיר : 12.50 €

12 צדפות של Île de Bréhat מס '2 (מזוקק במים עמוקים)

(12 Huitres de l’Île de Bréhat n°2 (Affinée en eau profonde))

מחיר : 24.00 €

3 בריטני צדפות "את Coum Ar פרת" מס '3 ........................

(3 Huitres Bretagne «La Prat Ar Coum» N°3 ........................)

מחיר : 6.50 €

6 צדפות בריטני "את פרת Ar Coum" מס '3 ...........................

(6 Huitres Bretagne «La Prat Ar Coum» N°3 ...........................)

מחיר : 12.50 €

12 בריטני צדפות "Coum פרת Ar" מס '3 ...........................

(12 Huitres Bretagne «La Prat Ar Coum» N°3 ...........................)

מחיר : 24.00 €

3 צדפות מצוינות "את Gillardeau" מס '3 ...........................

(3 Huitres L’excellence «La Gillardeau» N°3 ...........................)

מחיר : 10.80 €

6 צדפות מצוינות "את Gillardeau" מס '3 ...........................

(6 Huitres L’excellence «La Gillardeau» N°3 ...........................)

מחיר : 20.50 €

12 צדפות מצוינות "את Gillardeau" מס '3 ...........................

(12 Huitres L’excellence «La Gillardeau» N°3 ...........................)

מחיר : 41.00 €

חסילון (150 גרם) ..............................................

(Crevettes grises (150g) ..............................................)

מחיר : 10.60 €

עשרות סרטנים ........................................

(Crevettes roses la douzaine ........................................)

מחיר : 8.80 €

וחבורות (200 גרם) .............................................. ................

(Bulots (200g) ..............................................................)

מחיר : 7.50 €

ווינקל (150 גרם) .............................................. .......

(Bigorneaux (150g) .....................................................)

מחיר : 7.50 €

עוגה (700g) .............................................. .........

(Tourteau (700g) .......................................................)

מחיר : 17.20 €

חלק סקאמפי (300 גרם) (מחיר לאחר הקורס)

(Langoustines portion (300g) (Prix suivant le cours))

בלתי צפוי מגש המלוכה (2 מצו., תלוי בעונה)

(Plateau Royal Marine (2 pers., selon saison))

מחיר : 119.00 €

  לובסטר 1 (אפשר להגיש להדליקה עם קוניאק, תוספת 5. €) - 12 צדפות מס 3-12 langoustines - 3 שקדים - צדפות או צדפות (עונתית) - שבלולים - שרימפס - שרימפס - וחבורות - 1 סרטן גדול או עכביש הים - (עוֹנָתִי)

מסירת דייג (2/3 מצו., בהתאם לעונה)

(Barque Du Pêcheur (2/3 pers., selon saison))

מחיר : 96.00 €

  18 צדפות מס '3 -12 langoustines - צדפות או צדפות (תלוי בעונה) - וחבורות, שבלולים - שרימפס - שרימפס - 6 שקדים - 2 סרטבישיים או הים גדול (בהתאם לעונה)

מגש מאכלי ים ענק (2 pers., בהתאם לעונה)

(Plateau Géant (2 pers., selon saison))

מחיר : 69.00 €

  12 צדפות n 3 - 8 langoustines - 3 שקדים - whelks - periwinkles - צדפות או צדפות - שרימפס - סרטנים - 1 עוגה גדולה או עכביש (בהתאם לעונה)

לובסטר - כחול כ 500 גרם.

(Le Homard - Le Bleu 500g environ.)

מחיר : 57.50 €

  דגנו בבריכת המים המלוחים שלנו. רוטב אלמוגים בגריל או פלמבה עם קוניאק או פרימוריקן מטוגן או קלוי בקליפתו. השף שלנו ממליץ על Flamed עם קוניאק (מבריטניה או חופי אירופה)

מגש Mareyeur (1 pers.) ..................................

(Assiette du Mareyeur (1 pers.) ......................................)

מחיר : 19.00 €

  4 צדפות N ° 3 - 2 langoustines - שקדים - whelks - periwinkles - שרימפס - סרטנים - צדפות

רויאל שריון (1 מצו.) ........................................... .......

(Royal Armor (1 pers.) ..................................................)

מחיר : 36.00 €

  1 סרטבישיים או ים גדולים (בעונה) - 6 langoustines - וחבורות, שבלולים - שרימפס - שרימפס

מרטין (1 פרס ') .......................................... .

(Plateau du Mareyeur (1 pers.) ............................................)

מחיר : 32.00 €

  9 צדפות N ° 3 - 4 langoustines - שקדים - 1 צדפות (תלוי בעונה) - whelks, periwinkles - שרימפס - סרטנים

רמה מינימלית (1 pers.) ....................................... .............

(Plateau Mini (1 pers.) ........................................................)

מחיר : 38.00 €

  6 צדפות N ° 3 - 4 langoustines - שקדים - whelks - periwinkles - שרימפס - סרטנים - 1 עוגה גדולה או עכביש (בהתאם לעונה)

פילה בקר בקר בגריל, רוטב ברנזה או פלפל

(Le filet de bœuf grillé, sauce béarnaise ou poivre)

מחיר : 25.50 €

פילה בקר עם פלפל,

(Le filet de bœuf au poivre,)

מחיר : 28.50 €

  עם קוניאק וקרם פראצ'ה

פילה בקר מטוגן,

(Le filet de bœuf poêlé,)

מחיר : 34.50 €

  כבד אווז ויין truffled

המרק הגריל "אנגוס" אלויו וצ'יפס תוצרת בית.

(La bavette d’Aloyau «Angus» grillée et frites maison.)

מחיר : 17.50 €

בשר צלעות "בשר גזע" (מינימום 1kg עבור 2 או 3 אנשים)

(La côte de boeuf « Race à Viande » (minimum 1kg pour 2 ou 3 personnes))

מחיר : 56.00 €

סטייק "אנגוס" בגריל, ירקות של הרגע, Bearnaise.

(L’entrecôte «Angus» grillée, légumes du moment, béarnaise.)

מחיר : 26.50 €

חזה ברווז עם דומדמניות שחורות

(Le magret de canard au cassis)

מחיר : 18.50 €

Andouille עם מחית בגריל, רוטב חרדל

(L’andouille à la ficelle grillée, sauce moutarde)

מחיר : 16.90 €

סטייק טרטר חתוך בסכין (200 גרם) מוגש עם צ'יפס תוצרת בית

(Le steak tartare coupé au couteau (200g) servi avec frites maison)

מחיר : 17.90 €

  הוכן על ידי השרת שלך ונוחותך.

עוגות חרוכות עגלגלות באניולים.

(Ris de veau braisé au banyuls.)

מחיר : 34.50 €

דג בר שימש כולו לחתוך ליד השולחן שלך (38 € 500g / pers.)

(Poissons sauvages servis entiers et découpés à votre table... ( 38 € les 500g/pers.))

מחיר : 38.00 €

  - בר בגריל (1 ק"ג דקות עבור 2 פרסים). - גריל סנט פייר (1 ק"ג דקות עבור 2 פרסים). - גריל בודד או מיונייר (900 גרם מינימום ל -2 אנשים ..) - בליווי חמאה לבן ופירה - (אל תהסס לטעום צדפות שלנו במהלך הבישול)

בר הבר

(Le filet de bar sauvage)

מחיר : 27.50 €

סטייק פוטית בר ..........................................

(Darne de turbot sauvage)

מחיר : 34.00 €

La Sole (כ 350/400 גרם)

(La Sole (350/400g environ))

מחיר : 33.00 €

גריל מיקס גריל דגים, בר, סנט פיטר, טונה צדפות.

(Le Mix Grill de poissons turbot, bar, Saint-Pierre, thon et Saint-Jacques.)

מחיר : 42.50 €

Sole meunière (350 / 400g בערך) חמאה, פטרוזיליה, לימון

(Sole meunière (350/400g environ) beurre, persil, citron)

מחיר : 35.00 €

חטיפים ארוזים, ריזוטו כמהין

(Noix de Saint-Jacques snackées, risotto aux truffes)

מחיר : 26.50 €

רויאל, ים, פילה, דניס, פילה

(Filet de daurade royale façon Thaï)

מחיר : 17.90 €

דג טרופי עם צ 'וריזו, מנגו, טליאטלה ירקות

(Lotte rôtie au chorizo, et joue de mangue, tagliatelles de légumes)

מחיר : 25.50 €

כרוב כבוש עם ארבעה דגים, חמאה לבנה

(Choucroute aux quatre poissons, beurre blanc)

מחיר : 23.50 €

סלמון או טונה טרטר

(Tartare de saumon ou thon)

מחיר : 18.50 €

חזרה של בקלה קלוי, ירקות שורש, רוטב קרמנטי דה לואר .................................

(Dos de cabillaud rôti, légumes racines, sauce au Crémant de Loire.............................)

מחיר : 23.50 €

פאייה שלנו .......................................... ..........................

(Notre paëlla ..........................................................................)

מחיר : 34.50 €

  לובסטר, monkfish, צדפות, טונה, דיונון

פילה של סנט פייר, מוסלין של הדר ...................................

(Filet de Saint-Pierre, mousseline d’agrumes ...................................)

מחיר : 28.50 €

------------------------------- התפריט Bisquine: מנות ראשית

(------------------------------- Le menu Bisquine : Les entrées)

שף ברווז אוף גראס

(Terrine de foie gras de canard du Chef)

לזניה עם צדפות וזנבות שרימפס, קרם סרטני

(Lasagnes aux pétoncles et queues de crevettes, crème crustacés)

8 צדפות Cancalaises N ° 3

(8 huîtres creuses Cancalaises N°3)

בשר טרטר בשר, Tarama, קוויאר הרינג, כוסמת בליניס

(Tartare de chair de tourteaux, tarama, caviar de hareng, blinis de sarrazin)

פאיפונים מטוגנים, מסקלון, ויניגרט הדרים

(Noix de Saint-Jacques poêlées, mesclun, vinaigrettes d’agrumes)

------------------------------- תפריט Bisquine: כלים

(------------------------------- Le Menu Bisquine : Les Plats)

דג טרופי עם צ'וריסו ומנגו, ירקות טליאטלה

(Lotte rôtie au chorizo et mangue, tagliatelles de légumes)

חטיפים ארוזים, ריזוטו כמהין

(Noix de Saint-Jacques snackées, risotto aux truffes)

אנטריקוט "אנגוס" בגריל, ירקות של הרגע, ברנאייז

(Entrecôte «Angus» grillée, légumes du moment, béarnaise)

חזרה של בקלה קלוי, ירקות שורש, רוטב קרמנטי דה לואר

(Dos de cabillaud rôti, légumes racines, sauce au Crémant de Loire)

גמבות גדולות עם בייקון קולונטה, אורז שחור, רטטוי, פיקויל

(Grosses gambas au lard colonatta, riz noir, ratatouille, piquillo)

------------------------------- תפריט Bisquine: קינוחים

(------------------------------- Le Menu Bisquine : Les desserts)

לחם עם תפוחים מטוגנים, קרמל חמאה מלוחה, Chantilly

(Sablé aux pommes poêlées, caramel beurre salé, Chantilly)

וניל, שוקולד, וניל

(Mille-feuilles vanille-chocolat)

חם Kouign-Aman, כדור וניל

(Kouign-aman tiède, boule vanille)

כוס פירות אקזוטיים עם רום אי, סורבה של מנגו

(Coupe de fruits exotiques au rhum des îles, sorbet mangue)

מולה עם שוקולד, פודינג

(Moelleux au chocolat, crème anglaise)

------------------------------- תפריט Goëlette: מנות ראשית

(------------------------------- Le Menu Goëlette : Les entrées)

מקרל בג'לי של מוסקאדט, קרם חזרת

(Le maquereau en gelée de Muscadet, crème de Raifort)

קרם של מרק דלעת, שבבי אווז פודי, צ'יפס אגוזי מלך

(Velouté de potimarrons, copeaux de foie gras, éclats de noisettes)

לחוצים עם crabmeat, עגבניות guacamole

(Pressé de chair de crabe, tomate et guacamole)

סלמון עם מלח מעושן, מאפה עוף קארי, רטטוי ורוטב פיקילו

(Saumon au sel fumé, feuilleté curry, ratatouille et coulis piquillo)

כל הברווז בקרקע, ריבת תאנים

(Tout le canard dans une terrine, confiture de figues)

------------------------------- תפריט Goëlette: כלים

(------------------------------- Le Menu Goëlette : Les Plats)

פילה של דניס, ירקות ווק ורוטב טריאקי

(Filet de daurade royale, légumes wok et sauce teriyaki)

חזה ברווז עם פטל שחור, לפת ופולנטה

(Magret de canard au cassis, purée de navet et polenta)

טונה קלוי, שיפודי סלמון עם עשבי תיבול טריים, אורז מוקסם, פירה בטטה

(Brochette de thon et saumon rôtie aux herbes fraîches, riz vénéré, purée de patate douces)

סטייק סינטה "אנגוס" בגריל, צ'יפס ועגבניות ביתיות

(Bavette d’Aloyau «Angus» grillée, frites et béarnaise maison)

כרוב כבוש עם שלושה דגים, חמאה לבנה

(Choucroute aux trois poissons, beurre blanc)

------------------------------- תפריט Goëlette: קינוחים

(------------------------------- Le Menu Goëlette : Les Desserts)

אגס מוקפץ עם תבלינים, אריח שקדים, speculoos גלידה

(Poire pochée aux épices, tuile amande, glace Spéculoos)

מוס שוקולד, קרמל חמאה מלוחה

(Mousse au chocolat, caramel beurre salé)

צרפתי, טוסט, בריוש, אפרסק, compote

(Brioche façon pain perdu, compotée de pêche)

עוגת גבינה וניל-מנדרין

(Cheese-cake vanille-mandarine)

שלושה כדורי סורבה

(Sorbet trois boules)

------------------------------- תפריט כף הורן: מנות ראשונות

(------------------------------- Le Menu Cap Horn : Les Entrées)

אוזן ים פראית, זרעי כוסמת, חמאת אצות

(L’ormeau sauvage, graines de sarrazin, beurre d’algues)

מגש מאכלי הים

(L’assiette de fruits de mer)

  3 צדפות N ° 3 - 2 נפרופים - 3 סרטנים - 3 whelks - periwinkles - שרימפס

צרוב ברווז אווז אווז, תפוחי אדמה ומיץ דומדמניות שחורות

(Foie gras de canard poêlé, pommes et jus au cassis)

שימורי דגים, צ'יפס של נגה פטה, שמן סקווש

(Noix de Saint-Jacques poêlées, copeaux de pata negra, huile de courges)

גדול סרטנים צלוי עם בייקון קולטטה

(Grosses gambas rôtie au lard de colonatta)

------------------------------- תפריט קייפ Hoprn: כלים

(------------------------------- Le Menu Cap Hoprn : Plats)

Escalope של turbot בשקיות פגז, tagliattelles של ירקות

(Escalope de turbot en nage de coquillages, tagliattelles de légumes)

עסיסי לחם עגליים עם banuyls, שורש ירקות

(Pomme de ris de veau braisé au banuyls, légumes racines)

סטייק בר בר קלוי, ריזוטו צ'וריסו-ג'ינג'ר, קרם לנגוסטין

(Dos de bar sauvage rôti, risotto chorizo-gingembre, crème de langoustines)

פילה צרובה של בשר בקר, יין יוקרתי, ירקות של הרגע

(Filet de boeuf poêlé, jus au Porto truffé, légumes du moment)

פילה של סנט פייר, סביון עם תבלינים וסיד, בטטה, ירקות

(Filet de Saint-Pierre, sabayon aux épices et citron vert, patate douce, légumes)

------------------------------- תפריט קינוח כף הורן

(------------------------------- Le Menu Cap Horn Dessert à la carte)

מולה עם שוקולד, פודינג

(Moelleux au chocolat, crème anglaise)

עוגת גבינה וניל-מנדרין

(Cheese-cake vanille-mandarine)

אגס מוקפץ עם תבלינים, אריח שקדים, speculoos גלידה

(Poire pochée aux épices, tuile amande, glace Spéculoos)

וניל, שוקולד, וניל

(Mille-feuilles vanille-chocolat)

כוס פירות אקזוטיים עם רום אי, סורבה של מנגו

(Coupe de fruits éxotiques au rhum des îles, sorbet mangue)

ספל קולונל, סורבה ליים, וודקה

(Coupe colonel, sorbet citron vert, vodka)

------------------------------- תפריט צמחוני: מנות ראשונות

(------------------------------- Le Menu Végétarien : les entrées)

קטיפה של מרק דלעת קטן

(Velouté de potimarron)

ביצה אפויה עם פטריות

(Œufs cocotte aux champignons)

------------------------------- תפריט צמחוני: הכלים

(------------------------------- Le Menu Végétarien : Les plats)

לזניה ירקות

(Lasagnes de légumes)

ירקות מטוגנים עם וורבנה

(Poêlée de légumes à la verveine)

תפריט צמחוני: קינוחים

(---------------------------- Le Menu Végétarien : Les desserts)

לחם קצוץ ולימון שמנת

(Sablé et crémeux citron)

Valrhona meltingly עוגת שוקולד, עם פיסטוקים בלב סורבה אוכמניות

(Mœlleux au chocolat Valrhona, cœur pistache et sorbet myrtille)

הטרטל בורדלוא חזר

(La tartelette Bourdaloue revisitée)

שלושה כדורי סורבה

(Sorbet trois boules)

תפריט היום

אירוע

בעית התרגום?

Create issue

  משמעות של הסמלים :
      חזיר
      הילאל
      כשר
      אלכוהול
      אלרגן
      צמחוני
      טבעוני
      דפיברילטור
      BIO
      תוצרת בית
      פרה
      ללא גלוטן
      סוס

  המידע הכלול בדפי האינטרנט של eRESTAURANT NFC מקבל שום סוכנות Delenate חברה. למידע נוסף אנא פנה לתנאים באתר שלנו www.e-restaurantnfc.com