eRESTAURANT NFC
d'Entréeën
| Coupe Schampes 12cl ............................... | (12.00 €) |
| Coupe vum Champagne PERRIER-Jouët 12cl ...... | (13.50 €) |
| Coupe Rosé Champagne 12cl ................ | (14.50 €) |
| Kir Royal 12cl ............................................... .... | (12.30 €) |
| Eis Kir Haus 12cl .............................................. .. | (4.50 €) |
| Kir Imperial zu Cherry 12cl ........................ | (6.50 €) |
| Ricard 3cl ................................................ ............... | (4.50 €) |
| Americano Haus 10cl ....................... | (9.00 €) |
| Martini Rosso, Bianco 5cl ......................... | (5.00 €) |
| Porto Red oder White 5cl ........................................ | (5.00 €) |
| Lillet Rout, Wäiss oder Rosé Tonic ................................................... ........................ | (6.00 €) |
| Suze 5cl ................................................ ................... | (5.00 €) |
| Muscat 4 cl ................................................ .............. | (5.00 €) |
| 4 cl Jameson ................................................ ....... | (7.50 €) |
| Chivas offiziell 4 cl .............................................. | (10.50 €) |
| Heineken Drauwebuer .......................... 25cl | (4.20 €) |
| Heineken Entworf Bier ................ 33 cl | (5.50 €) |
| Heineken Entworf Bier ................ 50 cl | (8.40 €) |
| Affligem Entworf Bier .................. 25 cl | (4.90 €) |
| Affligem Entworfsbier ................... 33cl | (6.45 €) |
| Affligem Entworf Bier ................. 50 cl | (9.80 €) |
| Wäiner vun der Glass |
| D'Marine 12cl | (9.00 €) |
| D'Bloody Mary 15cl | (8.90 €) |
| Mojito Havana 3 Joer 12cl | (9.50 €) |
| Mojito Havana 3 Joer Royal 12cl | (12.50 €) |
| Daiquiri Havana 3 anos 10cl | (9.00 €) |
| Plymouth Tonic 15 cl | (10.50 €) |
| De Pink 15cl. | (8.90 €) |
| De Bramble 10cl | (9.00 €) |
| Den Absolute Passioun 14cl | (9.80 €) |
| Coca-Cola ......................................... 33cl | (4.80 €) |
| Fanta ................................... 25cl. | (4.60 €) |
| Schweppes ............................................ 25cl | (4.60 €) |
| Perrier ............................................. ....... 33cl | (4.60 €) |
| Orangina ..................................... 25cl | (4.60 €) |
| Frucht Jus ............................................. 25cl | (4.00 €) |
| Fuze Téi ......................................... 25cl | (4.60 €) |
| Torchon-Stil Enten Foie Gras, Fig Chutney | (18.50 €) |
| Saumon an Haddock Tartare, Avocado | (11.50 €) |
| Meurette-Stil pochéiert Ee, Ënnen, Bacon, Champignonen am roude Wäin | (10.50 €) |
| Hausgemaachte Fëschzopp mat Croutonnen, Rouille, geriwwe Kéis | (10.50 €) |
| Thai-Stil Shrimp Samosa | (12.50 €) |
| Krab Fleesch, Mango, Koriander an Yuzu | (17.50 €) |
| Pan-frittéiert Jakobsmuschel Zalot, Yuzu Vinaigrette | (14.90 €) |
| Abalone vun eiser Küst, Choufleur an Andouille | (21.90 €) |
| 6 Cancalaise cupped Austern N ° 4 .......................................... | (9.00 €) |
| 12 Cancalaise cupped Austern N ° 4 ....................................... | (18.00 €) |
| 6 Cancalaise cupped Austern N ° 3 .......................................... | (11.60 €) |
| 12 Cancalaise cupped Austern N ° 3 ........................................ | (23.20 €) |
| 9 Huel Auster Cancalaise N ° 4 | (13.50 €) |
| 9 Huel Auster Cancalaise N ° 3 | (17.40 €) |
| 6 Auster La Prat Ar Coum N°3 ......................... | (19.80 €) |
| 9 Auster La Prat Ar Coum N°3 | (29.70 €) |
| 12 Austern La Prat Ar Coum N°3 ........................... | (39.60 €) |
| 6 Ostra Regal Super Special bretonesch Austern | (22.50 €) |
| 9 Ostra Regal Super Special bretonesch Austern | (33.75 €) |
| 12 Ostra Regal Super Special bretonesch Austern | (45.00 €) |
| Garnelen (150g) .............................................. | (10.50 €) |
| Prawns (200g) ........................................ | (11.50 €) |
| Knollen (250g) .............................................. ................ | (12.00 €) |
| Winkles (150g) .............................................. ....... | (8.50 €) |
| Krab oder Spann .............................. ........ | (19.50 €) |
| Live Langoustinen (300g) |
| Kale Hummer (500,550g) |
Ris platters| Plat Mareyeur (1 Pers.) ...................................... | (21.50 €) |
| Royal Armor (1 Pers.) ........................................... ....... | (46.00 €) |
| Plateau Mareyeur (1 pers.) .......................................... . . | (38.00 €) |
| Plateau Mini (1 pers.) ................................................... ............ | (48.00 €) |
| Am Netz (180g) (franséisch Fleesch): Gegrillte, Béarnaisezooss an hausgemaachte Fritten | (28.50 €) |
| Am Netz (180g) (franséisch Fleesch): Pan-frittéiert mat Peffer, flambéiert mat Cognac a Crème | (30.50 €) |
| Rasse Angus: Gegrillte Sirloin Steak (200g), Béarnaisezooss an hausgemaachte Fritten | (21.00 €) |
| Breed Angus: Schmelzen Ripp Steak (300g) gegrillte, aussergewéinlech Stéck! Béarnaise Zooss an hausgemaachte Fritten | (33.00 €) |
| Fleesch Rasse: Ripp um Schanken no Gewiicht (1kg/1,2kg) fir 2 Leit um Dësch gegrillt a geschnidden, Béarnaisezooss an Garnéieren no Ärer Wiel - 79,00€/kg |
| Messer-geschnidden Tartare: Traditionell, Heem Fritten | (22.50 €) |
| Messer geschnidden Tartare: Mat Cancale Austern, hausgemaachte Fritten Fir ze entdecken! | (24.50 €) |
| Wild Sea Bass Steak vun eise Küsten (180g) | (33.50 €) |
| Sole (ongeféier 400 g) | (39.90 €) |
| Bretonesch Turbot Steak (300g) | (46.50 €) |
| Eis paella ................................................ .......................... | (34.50 €) |
| Filet vu Saint-Pierre, mousseline vun Meilen ................................... | (28.50 €) |
| Sole Meunière, (ongeféier 400g) | (39.90 €) |
| Schockela Medaillons mat bretonesche Curry, Muert Purée an cumin | (28.50 €) |
| Bacalhaufilet mat Andouille Cider Crème, Äppel Risotto | (23.50 €) |
| Linguine mat Kraken a Garnelen, Muschelcreme | (21.50 €) |
| Eis Sauerkraut mat véier Fësch, wäiss Botterzooss | (26.50 €) |
| Saumon Tartare, Kraider Ueleg, Tagliatelle, Basilikum Crème | (22.50 €) |
| Jakobsmuschel mat Trüffel Risotto | (27.50 €) |
| Réischteren John Dory Filet, orange sabayon, vitelotte püréieren | (31.50 €) |
| ------------------------------- D'Bisquine Menü: Éischt Platen |
| Torchon-Stil Enten Foie Gras, Fig Chutney |
| Krab Fleesch, Mango, Koriander an Yuzu |
| Sweetbread Ravioli mat Champignonen, staark Jus |
| Jakobsmuschel Zalot mat Andouille an Äppel |
| 9 Cancale Austern n°3 |
| ------------------------------- D'Bisquine Menu: Souwäit wéi |
| Schockela Medaillons mat bretonesche Curry, Muert Purée an cumin |
| Jakobsmuschel, Trüffel Risotto |
| Rëndfleeschfilet, Bëschzooss, Gromperepuree |
| Réischteren John Dory Filet, orange sabayon, vitelotte püréieren |
| Rossini-Stil Int Tournedos, saisonal Geméis |
| ------------------------------- D'Bisquine Menu: Séissegkeeten |
| Profiteroles à la bordelaise |
| Dulcey a Biren Desserts mat Pecannëss |
| Kouign-amann aus Saint-Malo, Vanilleis |
| Blackcurrant Macaron |
| 3 Läffelen Glace oder Sorbets |
| ------------------------------- D'Goëlette Menu: Éischt Platen |
| Meurette-Stil pochéiert Ee, Ënnen, Bacon, Champignonen am roude Wäin |
| Thai-Stil Shrimp Samosa |
| Saumon an Haddock Tartare, Avocado |
| Kürbis-Velouté, geschnackte Jakobsmuschelen, Haselnussstécker |
| ------------------------------- D'Goëlette Menu: Souwäit wéi |
| Guinea Fowl ieweschte, séiss Gromperen a Gewierz Karamell |
| Bacalhaufilet mat Andouille, Cider Crème an Äppel Risotto |
| Sauerkraut mat 3 Fësch, Saumon, Haddock, Haddock, wäiss Botter |
| Rëndfleesch geschnidden mat Schalotten, Kartoffelgratin |
| ------------------------------- D'Goëlette Menu: Séissegkeeten |
| Kokosnoss Kalk Tartlet |
| Kouign Amann aus Saint-Malo, Vanilleis |
| Fléissendem Schockela Häerz, gesalzene Botter Karamell Glace |
| 3 Läffelen Glace oder Sorbet |
| -------------------------- De Sailboat Menu: Ufänger |
| Fëschzopp, Croutonnen, Rouille, gerappte Kéis |
| 6 Cancale Austern Nr 4 |
| Gepresst Ente mat rosa Beeren a Geméis, Fig Chutney |
| -------------------------- De Sailboat Menu: D'Dishes |
| Gegrillte Sirloin Steak, Béarnaisezooss, Fritten an Zalot |
| Pollack Filet, Yuzu wäiss Botter, Safran Risotto |
| Linguine mat Kraken a Garnelen, Muschelcreme |
| -------------------------- De Voilier Menu: Desserts |
| Vanille panacotta, Zitrus espuma |
| Schockela a Walnussbrownie, Schlagsahn |
| 2 Läffelen Eis oder Sorbet |
| D'Personal stellt Iech zur Verfügung fir all Informatioun iwwer all Allergènen an de Platen. |
| .Mir informéieren eis léif Clienten datt mir hir Gier net op bestëmmten Deeg zefridden hunn, well mir ofhängeg vun der Arrivée sinn |
| Eng Verdauungskaart steet zur Verfügung! |
| Kouign-amann aus Saint-Malo, Vanilleis | (8.90 €) |
| Profiteroles à la bordelaise | (9.50 €) |
| Dulcey a Biren Desserts mat Pecannëss | (10.50 €) |
| Kokosnoss Kalk Tartlet | (8.90 €) |
| Fléissendem Schockela Häerz, gesalzene Botter Karamell Glace | (8.50 €) |
| Blackcurrant Macaron | (9.50 €) |
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