eRESTAURANT NFC

Да ли је потребно више информација?

  La Taverne de la Marine
  2 Place de Bretagne
  35000   35000 RENNES

  Телефон.   02 99 31 53 84

  La Taverne de la Marine

  Е-маил:   latavernedelamarine@orange.fr

  Веб:   http://www.tavernedelamarine.com/

  Плаћање:
                   

аперитива

Тхе Предјела

Коктели

Меке

Први јела

Први јело

Каменице и морски плодови

плодови мора Платерс

Марине Платеау Роиале

брод ribar

Гиант Платтерс

Јастог

Тхе Платтерс Сеафоод

месо

Меатс

Риба

дивља риба служио целину и исећи на вашем столу

Наше рибе на роштењу служе пире кромпиром или поврћем, сосом од белог путера

Припремљена риба служи се уз пире кромпир или поврће, сос од белог маслаца

менији

Бискуине мени (36.50 €)

Гоелетте мени (26,50 €)

Мени Цап Хорн (46.50 €)

ИНФОРМАЦИЈЕ

Информације о аперитивима

Информације о каменицама и раковима

Информације о изборницима

Куп Цхампагне 12цл ...............................

(La Coupe de Champagne 12cl...............................)

Цена : 9.00 €

Куп шампањца Перриер-Јоует 12цл ......

(La Coupe de Champagne Perrier-Jouët 12cl ......)

Цена : 12.50 €

Куп Росе шампањац 12цл ................

(La Coupe de Champagne Rosé 12cl ................)

Цена : 13.50 €

Кир Роиал 12цл ............................................... ....

(Le Kir Royal 12cl ..................................................)

Цена : 9.50 €

Наша Кир кућа 12цл .............................................. ..

(Notre Kir Maison 12cl................................................)

Цена : 3.80 €

Кир Империал да Цхерри 12цл ........................

(Le Kir Impérial à la Griotte 12cl........................)

Цена : 4.90 €

Ричард 3ЦЛ ................................................ ...............

(Ricard 3cl ...............................................................)

Цена : 4.50 €

Америцано хоусе 10цл .......................................

(Américano Maison 10cl .......................................)

Цена : 7.80 €

Мартини Россо, Бианцо и Розе 5цл .........................

(Martini Rosso, Bianco ou Rosé 5cl .........................)

Цена : 4.60 €

Порто Црно или бело 5цл ........................................

(Porto Rouge ou Blanc 5cl........................................)

Цена : 4.60 €

Лиллет 6цл ................................................ ..................

(Lillet 6cl..................................................................)

Цена : 4.60 €

Сузе 5цл ................................................ ...................

(Suze 5cl...................................................................)

Цена : 4.60 €

Мускат 4цл ................................................ ..............

(Muscat 4cl ..............................................................)

Цена : 4.60 €

Свети Рафаел 6цл .............................................

(Saint-Raphaël 6cl.............................................)

Цена : 4.60 €

Водка Еристофф 4цл .........................................

(Vodka Eristoff 4cl.........................................)

Цена : 7.00 €

Цлан Цампбелл 4цл ...........................................

(Clan Campbell 4cl ...........................................)

Цена : 6.00 €

4цл Јамесон ................................................ .......

(Jameson 4cl.......................................................)

Цена : 6.50 €

Цхивас Регал 4цл ..............................................

(Chivas Regal 4cl..............................................)

Цена : 9.00 €

Хеинекен драфт пиво .......................... 25цл

(Heineken Pression ..........................25cl)

Цена : 3.60 €

Хеинекен драфт пиво ................ 33 цл

(Heineken Pression ..........................33 cl)

Цена : 4.70 €

Хеинекен драфт пиво ................ 50 цл

(Heineken Pression ..........................50 cl)

Цена : 7.20 €

Аффлигем драфт пиво .................. 25 цл

(Affligem pression ........................... 25 cl)

Цена : 4.00 €

Аффлигем драфт пиво ................... 33цл

(Affligem pression .............................33cl)

Цена : 5.20 €

Аффлигем драфт пиво ................. 50 цл

(Affligem pression .............................50 cl)

Цена : 8.00 €

Вина на чашу

(Vins au Verre)

  Вхите - Росе - Црвена

Марине 15цл

(La Marine 15cl)

Цена : 8.50 €

  Морнарица 15цл: Бифтек Гин, ликер зеленог јабука, сок од ананаса, креч, Цурацао

Блооди Мари 15цл

(Le Bloody Mary 15cl)

Цена : 7.90 €

  Блооди Мари 15цл: Водка Виборова, парадајз сок, лимун сок, зачина

Мојито Бацарди 15цл

(Mojito Bacardi 15cl)

Цена : 9.50 €

  Мојито Бацарди 15цл: свежа мента, лиметин сок, сируп од трске, рум, сода, здробљени лед

Мојито Бацарди Роиал 20цл

(Mojito Bacardi Royal 20cl)

Цена : 11.50 €

  Мојито Бацарди Роиал 20цл: свежа мента, сок од лимете, сируп од трске, рум, шампањац, дробљени лед

Даикури Бацарди 15цл

(Daïquiri Bacardi 15cl)

Цена : 7.90 €

  Бацарди 15цл Дакуири: Бацарди супериор рум, сок од пола креча, сируп шећерне трске, здробљени лед

Бомбаи Тониц 15цл

(Bombay Tonic 15cl)

Цена : 7.90 €

  Бомбаи Тониц 15цл: 1 чврстоће лимуновог сокова, 1/3 Бомбај Сапфир, 2/3 тона

Пинк 15цл.

(Le Pink 15cl .)

Цена : 8.50 €

  Пинк 15цл: Лилет, грејпфрут, Пулцо, лимунада

Сун Фловер 15цл

(Sun Flower 15cl)

Цена : 9.50 €

  Сунцокрет 15цл: Џин, Ст-Жермајн ликер, шећер од трске, стиснут лимун

Цоца-Цола ......................................... 33цл

(Coca-Cola .........................................33cl)

Цена : 3.80 €

Фанта ............................................. 33цл.

(Fanta ............................................. 33cl.)

Цена : 3.80 €

Сцхвеппес ............................................ 25цл

(Schweppes ................................. 25cl)

Цена : 3.80 €

Перриер ................................................. ....... 33цл

(Perrier ............................................. 33cl)

Цена : 3.80 €

Орангина ..................................... 33цл

(Orangina .....................................33cl)

Цена : 3.80 €

Воћни сок ............................................. 25цл

(Jus de fruits ..................................25cl)

Цена : 3.60 €

Чај за упаљач .......................................... 33цл

(Fuze Tea ..........................................33cl)

Цена : 3.80 €

Тартаре од ракова

(Tartare de chair de tourteau)

Цена : 16.50 €

Дуцк Фоие Грас "Путни пешкир", манго-ананас чутен

(Foie gras de canard «Façon torchon», chutney de mangue-ananas)

Цена : 15.50 €

Прешани рак, парадајз тартар и гуацамоле

(Pressé de crabe, tartare de tomate et guacamole)

Цена : 11.80 €

Димљена пастрмка из Бретање, (Финистере) т

(Truite fumée de Bretagne, (Finistère))

Цена : 14.80 €

Наше терине од бакалара и вуче, аиоли сос

(Notre terrine de cabillaud et haddock, sauce aïoli)

Цена : 9.80 €

Сардине из Галиције, у уљу

(Les sardines de Galice, à l’huile)

Цена : 9.80 €

  На аперитиву или на улазу

Ибериан Палетте "Пата Негра", танак кришка

(Palette Iberique «Pata Negra», tranche fine)

Цена : 13.50 €

  На аперитиву или на улазу

6 шупље каменице на Цанцале Но 4 ..........................................

(6 Huitres creuses de Cancale N°4 ..........................................)

Цена : 7.30 €

12 шупље остриге из Цанцале бр 4 .......................................

(12 Huitres creuses de Cancale N°4 .......................................)

Цена : 14.20 €

6 шупље остриге из Цанцале број 3 ..........................................

(6 Huitres creuses de Cancale N°3 ..........................................)

Цена : 9.60 €

12 шупље остриге из Цанцале број 3 ........................................

(12 Huitres creuses de Cancale N°3 ........................................)

Цена : 19.00 €

3 шупље остриге из Цанцале број 1 ........................................

(3 Huitres creuses de Cancale N°1 ........................................)

Цена : 6.50 €

6 шупље остриге из Цанцале број 1 .........................................

(6 Huitres creuses de Cancale N°1 ............................................)

Цена : 12.50 €

12 шупље остриге из Цанцале број 1 .....................................

(12 Huitres creuses de Cancale N°1 .....................................)

Цена : 24.00 €

3 Оистерс оф Иле де Брехат Н ° 2 (рафинирано у дубокој води)

(3 Huitres de l’Île de Bréhat n°2 (Affinée en eau profonde))

Цена : 6.50 €

6 Оистерс оф Иле де Брехат н ° 2 (рафинирано у дубокој води)

(6 Huitres de l’Île de Bréhat n°2 (Affinée en eau profonde))

Цена : 12.50 €

12 Оистерс оф Иле де Брехат н ° 2 (рафинирано у дубокој води)

(12 Huitres de l’Île de Bréhat n°2 (Affinée en eau profonde))

Цена : 24.00 €

3 Британи Остриге "Тхе Прат се Ар цоум" бр 3 ........................

(3 Huitres Bretagne «La Prat Ar Coum» N°3 ........................)

Цена : 6.50 €

6 Бриттани остриге "Тхе Прат се Ар цоум" бр 3 ...........................

(6 Huitres Bretagne «La Prat Ar Coum» N°3 ...........................)

Цена : 12.50 €

12 Бретања Остриге "Тхе Прат се Ар цоум" бр 3 ...........................

(12 Huitres Bretagne «La Prat Ar Coum» N°3 ...........................)

Цена : 24.00 €

3 Остриге изврсност "Тхе Гиллардеау" бр 3 ...........................

(3 Huitres L’excellence «La Gillardeau» N°3 ...........................)

Цена : 10.80 €

6 Каменице изврсност "Тхе Гиллардеау" бр 3 ...........................

(6 Huitres L’excellence «La Gillardeau» N°3 ...........................)

Цена : 20.50 €

12 Остриге изврсност "Тхе Гиллардеау" бр 3 ...........................

(12 Huitres L’excellence «La Gillardeau» N°3 ...........................)

Цена : 41.00 €

Шкампи (150г) ..............................................

(Crevettes grises (150g) ..............................................)

Цена : 10.60 €

Дивљи розе шкампи десетина ........................................

(Crevettes roses sauvages la douzaine ........................................)

Цена : 11.50 €

Сијалице (250г) .............................................. ................

(Bulots (250g) ..............................................................)

Цена : 9.50 €

Винклес (150г) .............................................. .......

(Bigorneaux (150g) .....................................................)

Цена : 7.50 €

Рак или паук ............................................... ........

(Tourteau ou araignée .......................................................)

Цена : 18.50 €

Ливе лангоустинес (300г)

(Langoustines vivantes (300g))

Цена : 27.00 €

краљевски тањир СееФоод (2 особе., у зависности од сезоне)

(Plateau Royal Marine (2 pers., selon saison))

Цена : 129.00 €

  1 јастог (може се служити настале фламбиране са Цогнац, екстра € 5.) - 12 остриге Но. 3-12 лангоустинес - 3 бадеми - шкољке или шкољке (сезонски) - приљепци - шкампи - козице - ухелкс - 1 велики крабе и морски пауци - (сезонски)

Од Фисхерман боат (2/3 перс., У зависности од сезоне)

(Barque Du Pêcheur (2/3 pers., selon saison))

Цена : 96.00 €

  18 остриге Но. 3 -12 лангоустинес - шкољке или шкољке (у зависности од сезоне) - ухелкс, Винклес - шкампи - козице - 6 бадема - 2 велика рак или морски пауци (у зависности од сезоне)

Гиант Сеафоод платтер (2 перс., У зависности од сезоне)

(Plateau Géant (2 pers., selon saison))

Цена : 69.00 €

  12 острига бр. 3 - 8 лангоустина - 3 бадема - пшенице - перивинкле - шкољке или шкољке - шкампи - козице - 1 велика колача или паук (зависно од сезоне)

Лобстер - Блуе око 500г.

(Le Homard - Le Bleu 500g environ.)

Цена : 57.50 €

  Лови у нашем морске базену. Цорал сос Гриловани или Фламбе са Коњак или Фриед АРМОРИЦАИНЕ или печена у својој љусци. Наш кувар препоручује Фламед са Коњак (од Британије или европске обале)

Платтер Мареиеур (1 ос.)

(Assiette du Mareyeur (1 pers.) ......................................)

Цена : 21.00 €

  4 каменице Н ° 3 - 2 лангоустине - бадеми - младице - зимзелене - шкампи - козице - шкољке (овисно о сезони)

Роиал оклоп (1 перс.) ........................................... .......

(Royal Armor (1 pers.) ..................................................)

Цена : 36.00 €

  1 велики краба или морски пауци (у сезони) - 6 лангоустинес - ухелкс, Винклес - шкампи - козице

Платеау Мареиеур (1 перс.) ........................................... .

(Plateau du Mareyeur (1 pers.) ............................................)

Цена : 32.00 €

  9 острига бр. 3 - 4 лангустина - бадеми - 1 шљива (у зависности од сезоне) - пшенице, перивинклес - шкампи - шкампи

Платеау Мини (1 ос.) ........................................... .............

(Plateau Mini (1 pers.) ........................................................)

Цена : 41.00 €

  6 острига бр. 3 - 4 лангустина - бадеми - пшенице - перивинклес - шкампи - шкампи - 1 велика торта или паука (у зависности од сезоне)

Однесите морске плодове - 10%

(Vente à emporter de fruits de mer - 10%)

Житарица на жару, берафер са сосом или папар

(Le filet de bœuf grillé, sauce béarnaise ou poivre)

Цена : 25.50 €

Говеђи филе са бибером,

(Le filet de bœuf au poivre,)

Цена : 28.50 €

  фламен с коњаком и кремом

Печени филе од говедине са морским пивом

(Le filet de bœuf poêlé aux morilles)

Цена : 34.50 €

Грин "Ангус" Алоиау биб

(La bavette d’Aloyau «Angus» grillée )

Цена : 17.50 €

Говедина риба "Месо Бреед" (минимум 1кг за 2 или 3 особе)

(La côte de boeuf « Race à Viande » (minimum 1kg pour 2 ou 3 personnes))

Цена : 56.00 €

Печена печеница на жару

(Le faux-filet épais «Salers» grillé)

Цена : 22.50 €

Пачја прса се служе цела, са пет бобица

(Le magret de canard servi entier, aux cinq baies)

Цена : 21.80 €

Татарски одрезак у рамстек.

(Le steak tartare dans le rumsteak.)

Цена : 17.90 €

  исећи ножем и припремити испред себе

Кебаб ражњић

(La brochette d’agneau "Façon kebab")

Цена : 18.50 €

Месо на роштиљу попраћено је домаћим помфритом, салатом и бејнарским сосом или украсом по вашем избору: поврће, таглиателле, салата или кромпир

(Les viandes grillées sont accompagnées de frites maison, salade et sauce béarnaise, ou garniture au choix : légumes, tagliatelles, salade ou pommes de terre grenailles)

Риба послужена за 2 особе (38 € 500г / перс.)

(Poissons servis pour 2 personnes ( 38 € les 500g/pers.))

Цена : 38.00 €

  - Линија на жару (најмање 1кг) из Бретање или Вендее - Саинт-Пиерре са жара (мин 1кг) - Соле грилл филе или глодалица (мин 900г) - сервирана са пире кромпиром или поврћем, сос од белог маслаца - наше остриге за време кувања)

Дивљи бар

(Le filet de bar sauvage)

Цена : 27.50 €

Бифтек дивља иверак ..........................................

(Darne de turbot sauvage)

Цена : 34.00 €

Ла Соле (око 350 / 400г)

(La Sole (350/400g environ))

Цена : 35.00 €

Скеверед сцаллопс

(Brochette de Saint-Jacques )

Цена : 23.50 €

Рибља чорба мешавине Грил, бар, св. Петар, туњевина и шаргарепа.

(Le Mix Grill de poissons turbot, bar, Saint-Pierre, thon et Saint-Jacques.)

Цена : 42.50 €

Соле меуниере путер, лимун мариниран

(Sole meunière beurre, persillé citronné)

Цена : 35.00 €

Асфалтирана туна са терииаки сосом

(Pavé de thon snacké, sauce teriyaki)

Цена : 19.80 €

Филет Саинт-Пиерреа са острига и морских алги

(Filet de Saint-Pierre, aux huîtres et algues)

Цена : 32.00 €

Морски грб наваррин, сок од јастога

(Navarrin de lotte, jus de homard)

Цена : 25.50 €

Сауеркраут са четири рибе, бели путер

(Choucroute aux quatre poissons, beurre blanc)

Цена : 23.50 €

Лосос или туна тартаре

(Tartare de saumon ou thon)

Цена : 18.50 €

Повратак бакалара, Андоуилле де Гуемене, редукција јабука

(Dos de cabillaud, andouille de Guémené, réduction cidrée)

Цена : 18.50 €

Наш Паелла ................................................ ..........................

(Notre paëlla ..........................................................................)

Цена : 34.50 €

  Лобстер, монах, шкољке, туна, лигње

Филет оф Саинт-Пиерре, Моусселине цитруса ...................................

(Filet de Saint-Pierre, mousseline d’agrumes ...................................)

Цена : 28.50 €

------------------------------- Бискуине мени: Фирст јела

(------------------------------- Le menu Bisquine : Les entrées)

Месо тартар торта, јастог тарама

(Chair de tourteau en tartare, tarama au homard)

Дуцк Фоие Грас "Ваи Дисх", манго-ананас цхутнеи

(Foie gras de canard «Façon Torchon», chutney de mangue-ananas)

8 острига Канцалаисес Н ° 3

(8 huîtres creuses Cancalaises N°3)

Царпаццио од парадајза, буррата и палета Пата Негра

(Carpaccio de tomates, burrata et palette Pata Negra)

Салата од ораха са ђумбиром

(Salade de noix de Saint-Jacques au vinaigre de gingembre)

------------------------------- Бискуине мени: Јела

(------------------------------- Le Menu Bisquine : Les Plats)

Медаљон црвених риба у наваррину, сок од јастога

(Médaillon de lotte en navarrin, jus de homard)

Одрезак од печенице на жару Салерс, гриз, поврће и Беарнаисе

(Faux-filet grillé Race Salers, grenailles, légumes et béarnaise)

Барски филе са цитрусним маслацем, рижотом од шафрана и коморачем

(Filet de bar au beurre d’agrumes, risotto safrané et fenouil)

Рацк од јањетине печене са белим луком (француско месо), поврће од сунца, сок са тапенадом

(Carré d’agneau rôti à l’ail (Viande Française), légumes du soleil, jus à la tapenade)

Поплочана туна, поврће од вока и терииаки сос

(Pavé de thon snacké, légumes wok et sauce teriyaki)

------------------------------- Бискуине мени: Десерти

(------------------------------- Le Menu Bisquine : Les desserts)

Хрскави пралине и кремаста чоколада са зрном Тонке

(Croustillant praliné et crémeux chocolat à la fève de Tonka)

Мојито воћни тартар, манго сорбет

(Tartare de fruits façon mojito, sorbet mangue)

Коуигн-аман де Саинт-Мало, слани сладолед од карамеле

(Kouign-aman de Saint-Malo, glace caramel beurre salé)

Пита са јагодама са кремом од пистације

(Feuilleté renversé aux fraises, crème pistache)

Шорбет, 3 лопте

(Coupe de sorbet, 3 boules)

------------------------------- Гоелетте мени: Фирст јела

(------------------------------- Le Menu Goëlette : Les entrées)

Пита од парадајза, свежи козји сир, сардине из Галиције

(Tarte fine de tomates, Chantilly au chèvre frais, sardines de Galice)

Наше терине од бакалара и вуче, аиоли сос

(Notre terrine de cabillaud et haddock, sauce aïoli)

Тајландски реп шкампи, соја сос

(Les queues de crevettes sautées façon thaï, sauce soja)

Пресовано месо, рајчица и гвакамоле

(Pressé de chair de crabe, tartare de tomates et guacamole)

------------------------------- Гоелетте мени: Јела

(------------------------------- Le Menu Goëlette : Les Plats)

Кебаб кебаб са поврћем, грчка салата

(La brochette d’agneau façon kebab, semoule aux légumes, salade grecque)

Печен пржени бакалар, Гуемене андоуилле, рижото од јечма, редукција јабуковаче

(Dos de cabillaud rôti, andouille de Guémené, risotto d’orges, réduction cidrée)

Алоиау Ангус биб, помфрит и домаћа беарнаисе

(Bavette d’Aloyau Angus, frites et béarnaise maison)

Филе ораде, лазање поврћа и пикуилло цоулис

(Filet de daurade royale, lasagnes de légumes et coulis piquillos)

------------------------------- Гоелетте мени: Десерти

(------------------------------- Le Menu Goëlette : Les Desserts)

Крем Бретон лимун мерингуе крем

(Sablé breton crème au citron meringuée)

Чоколадно тече срце, Спецулоос сладолед

(Coeur coulant au chocolat, glace Spéculoos)

Веррине мармеладе од рабарбаре, јагода и панна цотта

(Verrine de marmelade rhubarbe, fraise et panna cotta)

Изгубљена бриош, компот црвеног воћа, сладолед од ваниле

(Brioche perdue, compoté fruits rouges, glace vanille)

Шорбет, 2 лопте

(Coupe de sorbet, 2 boules)

------------------------------- Цапе Хорн Мени: Стартери

(------------------------------- Le Menu Cap Horn : Les Entrées)

Плате Оф Сеафоод

(Assiette de fruits de mer)

  3 остриге - 2 лангоустине - 4 дивље козице - 4 младице - зимзелене - шкампи

Пигеон салата и пан-фоие грас, воће и махуне Тонке

(Salade de pigeon et foie gras poêlé, fruits et fève de Tonka)

Барски карпачо и тартар од јастога са цитрусима

(Carpaccio de bar et tartare de langoustines aux agrumes)

Рак канелони и димљена пастрмка из Бретање

(Cannelloni de tourteau et truite fumée de Bretagne)

------------------------------- Кејп Хопрн Мени: Јела

(------------------------------- Le Menu Cap Hoprn : Plats)

Турбот одрезак печен са тимијаном, поврће на тржишту, сок од јастога

(Darne de turbot rôti au thym, légumes du marché, jus de homard)

Плава пола јастога на жару, кораљни сос, рижото од шафрана (ектра 5,00 €)

(Le demi-homard bleu grillé, sauce corail, risotto safrané (supp. 5,00€))

Запечени филет од говедине са морским соковима, белим луком и поврћем

(Filet de boeuf poêlé aux morilles, grenailles et légumes )

Филет од Саинт-Пиерреа, поширан са острига и морских алги, шпагети од поврћа

(Filet de Saint-Pierre poché aux huîtres et algues, spaghetti de légumes)

-------------------- Цап Хорн Мену: Плоча од три сира (ектра 2.50 €)

(-------------------- Le Menu Cap Horn : Assiette de trois fromages (supp. 2.50 €))

------------------------------- Цап Хорн Мену: Десерт а ла царте

(------------------------------- Le Menu Cap Horn: Dessert à la carte)

  (Бити изабран на почетку оброка)

Сервис до 23:00 од недеље до четвртка - Сервис до поноћи у петак и суботу

(Service jusqu’à 23h du dimanche au jeudi - Service jusqu’à minuit le vendredi et samedi)

Остриге потичу из залива Цанцале, шкампи су дивљи и лангоустине живе.

(Les huîtres proviennent de la Baie de Cancale, les crevettes roses sont sauvages et les langoustines vivantes.)

  На нашој карти нема угрожених морских врста.

Мени се не послужује после 14х у подне, 22:30 увече.

(Menu non servi après 14h le midi, 22h30 le soir.)

  Обавјештавамо наше пријатељске клијенте да не можемо задовољити одређене дане њиховом похлепом, јер смо овисни о доласцима. Особље Вам стоји на располагању за све информације о могућим алергенима присутним у посуђу.

Дневни јеловник

Догађај

Превод проблема?

Create issue

  Значење икона :
      Свиња
      Халал
      Кошер
      Алкохол
      Алергена
      Вегетаријанац
      Веган
      Дефибрилатор
      БИО
      Домаћи
      крава
      Без глутена
      коњ
      .

  Информације које се налазе на веб страницама еРЕСТАУРАНТ НФЦ прихвата никакву компанију Деленате агенција. За више информација молимо да се обратите услове на нашем сајту ввв.е-рестаурантнфц.цом