Кубок шампанського 12cl ............................... | (12.00 €) (360 ₴) |
Чашка шампанського Perrier-JOUET 12cl ...... | (13.50 €) (405 ₴) |
Кубок Рожеве шампанське 12cl ................ | (14.50 €) (435 ₴) |
Кір Рояль 12cl ............................................... .... | (12.30 €) (369 ₴) |
Наш будинок Кір 12кл .............................................. .. | (4.50 €) (135 ₴) |
Кір Імперіал Черрі 12cl ........................ | (6.50 €) (195 ₴) |
Ricard 3Cl ................................................ ............... | (4.50 €) (135 ₴) |
Американський будинок 10cl ....................................... | (9.00 €) (270 ₴) |
Мартіні Россо, Б'янко 5cl ......................... | (5.00 €) (150 ₴) |
Porto Червоний або білий 5cl ........................................ | (5.00 €) (150 ₴) |
Ліллет червоний, білий або рожевий тонік...................................... ....................... | (6.00 €) (180 ₴) |
Сьюз 5cl ................................................ ................... | (5.00 €) (150 ₴) |
Мускат 4CL ................................................ .............. | (5.00 €) (150 ₴) |
4CL Jameson ................................................ ....... | (7.50 €) (225 ₴) |
Chivas Regal 4CL .............................................. | (10.50 €) (315 ₴) |
Heineken draft beere .......................... 25cl | (4.20 €) (126 ₴) |
Хейнекен промислове пиво ................. 33 кл | (5.50 €) (165 ₴) |
Хейнекен промислове пиво ................. 50 кл | (8.40 €) (252 ₴) |
Affligem бруду пива .................. 25 кл | (4.90 €) (147 ₴) |
Affligem пиво пива ................... 33cl | (6.45 €) (193.5 ₴) |
Affligem пиво пива ................. 50 кл | (9.80 €) (294 ₴) |
Вина по келихах |
Морська піхота 12кл | (9.00 €) (270 ₴) |
Кривава Мері 15скл | (8.90 €) (267 ₴) |
Мохіто Гавана 3 роки 12кл | (9.50 €) (285 ₴) |
Мохіто Гавана 3 роки Royal 12кл | (12.50 €) (375 ₴) |
Дайкірі Гавана 3 роки 10 мл | (9.00 €) (270 ₴) |
Тонік Плімут 15кл | (10.50 €) (315 ₴) |
Pink 15cl. | (8.90 €) (267 ₴) |
The Bramble 10cl | (9.00 €) (270 ₴) |
Абсолютна пристрасть 14cl | (9.80 €) (294 ₴) |
Coca-Cola ......................................... 33сл | (4.80 €) (144 ₴) |
Фанта ................................................. 25кл. | (4.60 €) (138 ₴) |
Schweppes ............................................. 25cl | (4.60 €) (138 ₴) |
Перєрі ................................................. ....... 33ккл | (4.60 €) (138 ₴) |
Оранжина ..................................... 25кл | (4.60 €) (138 ₴) |
Фруктовий сік ................................................. 25ккл | (4.00 €) (120 ₴) |
Чай з плавкою .......................................... 25кл | (4.60 €) (138 ₴) |
Фуа-гра з качки по-торшонськи, чатні з інжиру | (18.50 €) (555 ₴) |
Тартар з лосося та пікші, авокадо | (11.50 €) (345 ₴) |
Яйце-пашот по-меретськи, цибуля, бекон, гриби в червоному вині | (10.50 €) (315 ₴) |
Домашній рибний суп з грінками, рульями, тертим сиром | (10.50 €) (315 ₴) |
Самоса з креветками по-тайськи | (12.50 €) (375 ₴) |
М'ясо краба, манго, коріандр і юзу | (17.50 €) (525 ₴) |
Салат з гребінців на сковороді, вінегрет юзу | (14.90 €) (447 ₴) |
Вушка з нашого узбережжя, цвітна капуста та андуй | (21.90 €) (657 ₴) |
6 устриці з чашкою канкалайз № 4 …………………………………. | (9.00 €) (270 ₴) |
12 устриці з чашкою канкалайз № 4 …………………………………. | (18.00 €) (540 ₴) |
6 устриці з чашкою канкалайз № 3 …………………………………. | (11.60 €) (348 ₴) |
12 устриці з чашкою канкалайз № 3 ………………………………………. | (23.20 €) (696 ₴) |
9 Порожнисті устриці Канкалез № 4 | (13.50 €) (405 ₴) |
9 Порожнисті устриці Канкалез № 3 | (17.40 €) (522 ₴) |
6 Oysters La Prat Ar Coum N°3 ...................... | (19.80 €) (594 ₴) |
9 Oysters La Prat Ar Coum N°3 | (29.70 €) (891 ₴) |
12 Oysters La Prat Ar Coum N°3 ........................... | (39.60 €) (1188 ₴) |
6 бретонських устриць Ostra Regal Super Special | (22.50 €) (675 ₴) |
9 бретонських устриць Ostra Regal Super Special | (33.75 €) (1012.5 ₴) |
12 бретонських устриць Ostra Regal Super Special | (45.00 €) (1350 ₴) |
Креветки (150г) .............................................. | (10.50 €) (315 ₴) |
Креветки (200г) ……………………………………………. | (11.50 €) (345 ₴) |
Цибулини (250 г) .............................................. ................ | (12.00 €) (360 ₴) |
Берегових равликів (150г) .............................................. ....... | (8.50 €) (255 ₴) |
Краб або павук ............................................... ........ | (19.50 €) (585 ₴) |
Живі лангустини (300 г) |
Холодний омар (500550г) |
Le Homard - Le Bleu приблизно 500 г (ціна відповідно до курсу) (з Бретані або європейського узбережжя) |
Mareyeur Platter (1 особа) ...................................... | (21.50 €) (645 ₴) |
Royal Доспех (1 чол.) ........................................... ....... | (46.00 €) (1380 ₴) |
Плато Марейор (1 чол.) ............................................ . . | (38.00 €) (1140 ₴) |
Плато Міні (1 чол.) ............................................ ............. | (48.00 €) (1440 ₴) |
У сітці (180 г) (м'ясо по-французьки): на грилі, соус беарнез і домашня картопля фрі | (28.50 €) (855 ₴) |
У сітці (180 г) (м'ясо по-французьки): смажене на сковороді з перцем, фламбовано коньяком і вершками | (30.50 €) (915 ₴) |
Breed Angus: стейк з філе на грилі (200 г), соус Беарнез та домашня картопля фрі | (21.00 €) (630 ₴) |
Брід Ангус: Стейк ребер, що плавиться (300г) на грилі, винятковий шматок! соус беарнез і домашню картоплю фрі | (33.00 €) (990 ₴) |
М'ясна порода: Реберця на кістці на вагу (1кг/1,2кг) на 2 персони на грилі та нарізці за вашим столом, соус беарнез та гарнір на вибір - 79,00€/кг |
Тартар, нарізаний ножем: традиційна домашня картопля фрі | (22.50 €) (675 ₴) |
Тартар, нарізаний ножем: з устрицями Cancale, домашньою картоплею фрі. Щоб відкрити! | (24.50 €) (735 ₴) |
Стейк дикого морського окуня з наших берегів (180г) | (33.50 €) (1005 ₴) |
Підошва (близько 400 г) | (39.90 €) (1197 ₴) |
Стейк тюрбо бретонський (300г) | (46.50 €) (1395 ₴) |
Наша паелья ................................................ .......................... | (34.50 €) (1035 ₴) |
Біфштекс Сен-П'єр, муслін цитрусових ................................... | (28.50 €) (855 ₴) |
Sole meunière, (близько 400 г) | (39.90 €) (1197 ₴) |
Медальйони з морського чорту з бретонським каррі, морквяним пюре та кмином | (28.50 €) (855 ₴) |
Філе тріски з сидром Андуй, яблучне різотто | (23.50 €) (705 ₴) |
Лінгвіні з восьминогом і креветками, крем з молюсків | (21.50 €) (645 ₴) |
Наша квашена капуста з чотирма рибками, біловершковий соус | (26.50 €) (795 ₴) |
Тартар з лосося, трав'яна олія, тальятелле, базиліковий крем | (22.50 €) (675 ₴) |
Гребінці з трюфельним різотто | (27.50 €) (825 ₴) |
Смажене філе Джон Дорі, апельсиновий сабайон, пюре вітелотте | (31.50 €) (945 ₴) |
------------------------------- Меню Bisquine: Перші страви |
Фуа-гра з качки по-торшонськи, чатні з інжиру |
М'ясо краба, манго, коріандр і юзу |
Солодкі равіолі з грибами, міцний сок |
Салат з гребінців з андулем і яблуками |
9 устриць Cancale №3 |
------------------------------- Bisquine Меню: Страви |
Медальйони з морського чорту з бретонським каррі, морквяним пюре та кмином |
Гребінці, трюфельне різотто |
Яловиче філе, лісовий соус, картопляне пюре |
Смажене філе Джон Дорі, апельсиновий сабайон, пюре вітелотте |
Турнедо з качки по-россіні, сезонні овочі |
------------------------------- Bisquine Меню: Десерти |
Profiteroles à la bordelaise |
Десерти Dulcey і груші з горіхами пекан |
Kouign-amann з Сен-Мало, ванільне морозиво |
Макарон з чорної смородини |
3 кульки морозива або сорбету |
------------------------------- Goëlette Меню: Перші страви |
Яйце-пашот по-меретськи, цибуля, бекон, гриби в червоному вині |
Самоса з креветками по-тайськи |
Тартар з лосося та пікші, авокадо |
Гарбузове велюте, закусочні гребінці, шматочки фундука |
------------------------------- Goëlette Меню: Страви |
Супрем з цесарок, солодка картопля та пряна карамель |
Філе тріски з андулем, кремом із сидру та яблучним різотто |
Капуста квашена з 3 рибами, сьомга, пікша, пікша, масло біле |
Яловича нарізка з цибулею-шалот, картопляний гратен |
------------------------------- Goëlette Меню: Десерти |
Кокосово-лаймові тарталетки |
Kouign Amann із Сен-Мало, ванільне морозиво |
Течуче шоколадне серце, солоне масло карамельне морозиво |
3 кульки морозива або сорбету |
------------------------ Меню вітрильника: закуски |
Рибний суп, грінки, руль, тертий сир |
6 устриць канкаль №4 |
Пресована качка з рожевими ягодами та овочами, чатні з інжиру |
------------------------ Меню вітрильника: Страви |
Стейк з філе на грилі, соус беарнез, картопля фрі та салат |
Філе минтая, масло юзу біле, різотто з шафраном |
Лінгвіні з восьминогом і креветками, крем з молюсків |
------------------------ Меню Voilier: Десерти |
Ванільна панакотта, цитрусова еспума |
Шоколадно-горіховий брауні, збиті вершки |
2 кульки морозива або сорбету |
Персонал у вашому розпорядженні для отримання будь-якої інформації щодо будь-яких алергенів, присутніх у посуді. |
.Ми повідомляємо наших добрих клієнтів, що ми не можемо задовольнити їх жадібність у певні дні, оскільки ми залежимо від прибулих |
У вашому розпорядженні травна картка! |
Kouign-amann з Сен-Мало, ванільне морозиво | (8.90 €) (267 ₴) |
Profiteroles à la bordelaise | (9.50 €) (285 ₴) |
Десерти Dulcey і груші з горіхами пекан | (10.50 €) (315 ₴) |
Кокосово-лаймові тарталетки | (8.90 €) (267 ₴) |
Течуче шоколадне серце, солоне масло карамельне морозиво | (8.50 €) (255 ₴) |
Макарон з чорної смородини | (9.50 €) (285 ₴) |
2 кульки | (5.00 €) (150 ₴) |
3 кульки | (7.00 €) (210 ₴) |
Чашка шоколадного брауні | (8.50 €) (255 ₴) |
Недільний морський | (8.50 €) (255 ₴) |