Placa de l'oceà | (24.50 €) |
Grans gambes, maionesa casolana (10 peces) | (13.50 €) |
Placa de les bombolles, maionesa casolana | (11.00 €) |
6 ostres de Normandia n ° 3 | (13.50 €) |
9 ostres de Normandia n ° 3 | (19.50 €) |
12 ostres de Normandia n ° 3 | (25.50 €) |
Barrufets, salsa tàrtara | (12.50 €) |
6 salvatge amb gust de all i julivert | (15.80 €) |
Sopa de peix "La Petite Jeannette" | (11.00 €) |
6 cargols de Borgonya de "Pré d'Auge" | (9.80 €) |
12 caragols de Borgonya del "Pré d'Auge" | (19.50 €) |
sopa de ceba francès | (8.90 €) |
casolana de fetge d'ànec, chutney | (17.50 €) |
Rodanxa de salmó marinat casa "gravlax" | (13.90 €) |
Filets de arengades etiqueta vermella, patates tèbies | (11.00 €) |
Duo terrine terroir Casa i Rillettes tradicionals llar de foc Le Mans | (8.00 €) |
Els ous maionesa casolana | (6.80 €) |
Amanida de formatge de cabra calent: | (13.90 €) |
Amanida niçoise d'estil: | (12.50 €) |
amanida de tomàquet mozzarella burrata (abril a octubre) | (12.50 €) |
Amanida nòrdica: | (12.80 €) |
Segons l'arribada: Sardines i / o verat anomenat Trouville | (18.00 €) |
Sols de les nostres costelles, mantega Isigny meunière, patates al vapor | (39.00 €) |
Scallops de les nostres costes (segons temporada) entrepans, mantega de julivert, linguini | (26.50 €) |
Part posterior de bacallà, crema de Isigny amb cibulet, arròs basmati | (19.80 €) |
patates ala del raió amb mantega d'Isigny i tàperes, al vapor | (18.80 €) |
filet de salmó amb en una planxa, salsa de mantega blanca, mongetes verdes | (18.50 €) |
Llom de bacallà, l'estil de peix i patates fregides, salsa tàrtara | (14.80 €) |
Musclos Marinière, patates fregides (Bouchot segons la temporada) | (14.70 €) |
musclos crema, patates fregides (Bouchot segons la temporada) | (15.80 €) |
Carn de vaca tàrtar preparat per nosaltres, papes fregides | (18.70 €) |
arrachera a la graella, papes a la francesa | (15.70 €) |
Costella de vedella (approx.370g), salsa bearnesa, patates fregides | (25.90 €) |
Pollastre granja del nostre camp, sucs de cuina, papes fregides | (15.70 €) |
A la graella Pernil, Normandia salsa de bolets, patates fregides | (11.00 €) |
Autèntica andouillette AAAAA | (19.80 €) |
Caça de moda de moda "Michel RUAULT campió del món" de patates al vapor | (16.80 €) |
Llengües amb salsa boloñesa | (13.50 €) |
casolana de fetge d'ànec, salsa picant (+ € 2.00) |
Duet de Rillettes de Le Mans i terrina casa tradicional |
Sopa de peix artesanal |
Plat de la mar (llagostins, brugueres, 3 ostres) maionesa casolana |
Bacallà amb cloïsses a la planxa, arròs basmati |
Costella de vedella a la graella (prop de 370 g), salsa béarnaise, patates fregides (+3 €) |
criador de pollastres, patates fregides |
Placa del Mercat |
Sopa de peix artesanal |
Placa de les bombolles, maionesa casolana |
Amanida de formatge de cabra calent |
Duo de terrines i Rillettes du Mans |
Musclos marinières o amb crema, patates fregides |
Fish & Chips filets de peix, les patates fregides |
Cuixa de pollastre Vall de la truita, espaguetis |
filet de bou, "Maitre d'hotel" mantega, patates fregides |
amanida de tomàquet |
Duo de carn en conserva, i, en test de la carn de la zona de Le Mans |
Ous casa maionesa |
Musclos Marinière, patates fregides |
filet de vedella, patates fregides |
Fórmula plana del dia |
Llengües amb salsa bolonyesa casolana |
nuggets de pollastre, patates fregides - salsitxa, patates fregides de carn picada -, patates fregides - pernil cuit, puré de patates |
Brioche francès de torrades: salsa de caramel salat, gelat de vainilla | (8.00 €) |
Baba amb l'antic Ron St James, crema d'Isigny | (9.00 €) |
Fet a casa pastís Tatín, crema d'Isigny | (9.50 €) |
mousse de xocolata fet a casa | (6.50 €) |
Xocolata cruixent, crema | (8.50 €) |
De fabricació casolana crema catalana | (8.00 €) |
pastís de llimona | (7.80 €) |
Banana cúpula: | (9.50 €) |
Teurgoule: pudding d'arròs amb canyella | (7.50 €) |
La copa del Mont Blanc: | (8.00 €) |
Tassa de xampany (Mailly Grand Cru, Bun ...) 12cl | (11.50 €) |
Casa americana 12cl | (11.00 €) |
Aperol Spritz | (7.90 €) |
Kir amb vi blanc 12cl | (4.50 €) |
Anís 2cl, Martini 4cl, Suze 5cl | (4.80 €) |
Mojito Còctel: rú Havana club, menta, sucre, refresc | (9.90 €) |
Copa de la bogeria de la bogeria, mètode tradicional de vi blanc escumós 12c | (7.00 €) |
CHATELDON (bombolles fines) 75cl | (7.80 €) |
Evian 1 / 2L | (4.90 €) |
Evian 1L | (6.00 €) |
Badoit verd 1 / 2L | (4.90 €) |
Green Badoit 1L | (6.00 €) |
MENETOU SALA Henri Pellé les Bornes - 37.5cl | (19.00 €) |
MENETOU SALA Henri Pellé les Bornes - 75cl | (29.50 €) |
MUSCADET SEVRE I MAINE SOBRE MENT Domaine de Milsandière - 75cl | (19.80 €) |
MUSCADET SEVRE ET MAINE Château du Coing - 75cl | (28.00 €) |
CHARDONNAY Domaine Grezan Antique - 75cl | (23.00 €) |
SAUVIGNON Domaine des Caillots - 75cl | (19.80 €) |
BOURGOGNE ALIGOTE Louis Latour - 75cl | (34.00 €) |
PETIT CHABLIS Domaine Tremblay - 75cl | (28.00 €) |
CHABLIS Grand Regnard - 37.5cl | (29.00 €) |
CHABLIS Grand Regnard - 75cl | (49.50 €) |
CHATEAU MURSAULT Savigny les Beaunes - 75cl | (58.00 €) |
CHÂTEAU SANCERRE Marnier Lapostolle - 37.5cl | (20.00 €) |
CHÂTEAU SANCERRE Marnier Lapostolle - 75cl | (39.00 €) |
TARIQUET COSTA Côte de Gascogne - 75cl | (19.50 €) |
POUILLY FUME de Ladoucette - 75cl | (48.00 €) |
RIESLING Besteim (afruitat, floral) - 75cl | (28.00 €) |
CHEVERNY Domaine Portal - 37.5cl | (12.00 €) |
CHEVERNY Domaine Portal - 75cl | (22.00 €) |
CUVEE DES DAMES DE VEREZ Provença - 75cl | (24.00 €) |
CHÂTEAU GALOUPET Provence vintage classificat - 37.5cl | (19.80 €) |
CHATEAU GALOUPET Provença vintage classificat - 75cl | (33.00 €) |
CHATEAU GREZAN FAUGERES Languedoc - 75cl | (24.00 €) |
M de MINUTY Provence - 75cl | (33.00 €) |
Rose del mes: Provença o Pays d'Oc - 75cl | (19.80 €) |
BANDOL Provença Domaine de La Garenne - 75cl | (37.00 €) |
PIC SAINT-LOUP Coteaux du Languedoc - 75cl | (24.00 €) |
MORGON Domaine Gravallon Lathuilière - 1L | (24.00 €) |
BROUILLY Domaine Gravallon Lathuilière - 75cl | (29.50 €) |
FLEURIE Domaine Gravallon Lathuilière - 75cl | (29.50 €) |
SAUMUR CHAMPIGNY Domaine de Chaintres - 75cl | (29.00 €) |
GAMAY Domaine des Caillots - 75cl | (19.50 €) |
SAINT NICOLAS DE BOURGUEUIL Domaine Olivier - 37.5cl | (18.00 €) |
SAINT NICOLAS DE BOURGUEUIL Domaine Olivier - 75cl | (28.00 €) |
MERCUREY Faiveley's - 75cl | (49.00 €) |
SAINT JOSEPH Casa Challeys DELAS - 75cl | (39.00 €) |
CHATEAUNEUF DU PAPE casa DELAS - 75cl | (69.00 €) |
CROZE HERMITAGE les launes DELAS - 37.5cl | (18.00 €) |
CROZE HERMITAGE les llunes DELAS - 75cl | (33.00 €) |
CÔTES DU RHÔNE DELAS Casa Saint Esprit - 75cl | (19.80 €) |
CHÂTEAU SANCERRE Marnier Lapostolle - 37.5cl | (24.00 €) |
MENETOU SALA Henri Pellé les Bornes - 37.5cl | (19.50 €) |
MENETOU SALA Henri Pellé les Bornes - 75cl | (34.00 €) |
CHATEAU GALOUPET vintage classificat (Provence) - 50cl | (22.00 €) |
CHATEAU GALOUPET classificat vintage (Provence) - 75cl | (39.00 €) |
1er CÔTES DE BLAYE Castell de Gardhut Haut Cluzeau - 75cl | (29.00 €) |
PESSAC LEOGNAN el Cadet de Larrivet Haut-Brion - 75cl | (39.00 €) |
BORDEAUX Château Boutin Arnaud - 75cl | (19.80 €) |
SAINTE FOY Hosten Picant - 75cl | (45.00 €) |
LUSSAC EMILION Castell de Taure - 37.5cl | (16.00 €) |
LUSSAC EMILION Castell de Taure - 75cl | (26.00 €) |
BORDEAUX Casa del pare Tranquille - 37.5cl | (11.00 €) |
BORDEAUX casa del Pare Tranquille - 75cl | (25.00 €) |
SAINT EMILION Cavall Negre - 75cl | (39.00 €) |
SANT JULIEN Els feus del Grange - 75cl | (55.00 €) |
HIGH MEDOC Les Bruilières de Beychevelle - 75cl | (55.00 €) |
SAINT JULIEN Larose de Gruaud - 75cl | (55.00 €) |
MARGAUX Mermaid Giscours - 75cl | (55.00 €) |
ALOXE CORTON Louis Latour - 75cl | (55.00 €) |
Petit Chablis Domaine Tremblay - Vidre de 4 cl | (5.80 €) |
Petit Chablis Domaine Tremblay - 25cl | (10.40 €) |
Petit Chablis Domaine Tremblay - 50cl | (19.90 €) |
Muscadet Sèvre i Maine al Domaine Milsandière - 4 cl de vidre | (4.50 €) |
Muscadet Sèvre i Maine al Domaine Milsandière - 25cl | (8.00 €) |
Muscadet Sèvre i Maine al Domaine Milsandière - 50cl | (16.00 €) |
Bourgogne Aligoté Louis Latour - Vidre de 4 cl | (5.80 €) |
Borgoña Aligoté Louis Latour - 25cl | (10.40 €) |
Borgoña Aligoté Louis Latour - 50cl | (19.90 €) |
Sauvignon Domaine des Clots - 4 cl de vidre | (4.50 €) |
Sauvignon Domaine des Caillots - 25cl | (8.00 €) |
Sauvignon Domaine des Caillots - 50cl | (16.00 €) |
Moelleux Tariquet AOP Gascogne - Vidre de 4 cl | (4.90 €) |
Fluffy Tariquet AOP Gascogne - 25cl | (8.80 €) |
Fluffy Tariquet AOP Gascogne - 50cl | (17.00 €) |
Chardonnay Domaine Grezan antic - 4cl de vidre | (4.50 €) |
Chardonnay Domaine Grezan antic - 25cl | (8.00 €) |
Chardonnay Domaine Grezan antic - 50cl | (16.00 €) |
Rosat del mes (Provença, País d'Oc o Rosselló) - Vidre de 4 cl | (4.50 €) |
Rosat del mes (Provença, País d'Oc o Rosselló) - 25 cl | (8.00 €) |
Rose del mes (Provença, País d'Oc o Rosselló) - 50 cl | (16.00 €) |
Costa de Provença Cuvée Dames de Verez - Vidre de 4 cl | (5.50 €) |
Costa de Provença Cuvée Dames de Verez - 25cl | (9.90 €) |
Costa de Provença Cuvée Dames de Verez - 50cl | (19.50 €) |
Sidra La premsa d'or seca de 75 cl | (13.90 €) |
Pommel 5cl | (5.00 €) |
Norman Kir 20cl | (4.90 €) |
Calvados DOMFRONTAIS la selecció del cap 4cl | (10.50 €) |
Morgon Domaine Gravallon Lathuilière - Vidre de 4 cl | (4.50 €) |
Morgon Domaine Gravallon Lathuilière - 25cl | (8.00 €) |
Morgon Domaine Gravallon Lathuilière - 50cl | (16.00 €) |
Casa Côtes du Rhone DELAS - Vidre de 4 cl | (4.50 €) |
Casa del Côtes du Rhone DELAS - 25cl | (8.00 €) |
Casa Côtes du Rhone DELAS - 50cl | (16.00 €) |
Bordeaux Château Boutin Arnaud - Vidre de 4 cl | (4.50 €) |
Bordeaux Château Boutin Arnaud - 25cl | (8.00 €) |
Bordeaux Château Boutin Arnaud - 50cl | (16.00 €) |
1r Côtes de Blaye Château Gardut Haut Cluzeau - 4cl de vidre | (5.50 €) |
1r Côtes de Blaye Château Gardut Haut Cluzeau - 25cl | (9.90 €) |
1r Côtes de Blaye Château Gardut Haut Cluzeau - 50cl | (19.50 €) |