Platte des Ozeans | (24.50 €) |
Große Garnelen, hausgemachte Mayonnaise (10 Stück) | (13.50 €) |
Teller mit Blasen, hausgemachte Mayonnaise | (11.00 €) |
6 Austern der Normandie n ° 3 | (13.50 €) |
9 Austern der Normandie n ° 3 | (19.50 €) |
12 Austern der Normandie n ° 3 | (25.50 €) |
Schlümpfe, Tartar Sauce | (12.50 €) |
6 wild mit Petersilie und Knoblauch gewürzt | (15.80 €) |
Fischsuppe "La Petite Jeannette" | (11.00 €) |
6 Burgunderschnecken von "Pré d'Auge" | (9.80 €) |
12 Burgunderschnecken aus dem "Pré d'Auge" | (19.50 €) |
französische Zwiebelsuppe | (8.90 €) |
Entenleber hausgemacht, Chutney | (17.50 €) |
Scheibe mariniertes Lachs "Gravlax" Haus | (13.90 €) |
Heringsfilets rotes Etikett, lauwarme Kartoffeln | (11.00 €) |
Duo Terrine Terroir House und Rillettes traditionelles Le Mans Feuerholz | (8.00 €) |
Eier hausgemachte Mayonnaise | (6.80 €) |
Warmes Ziegenkäsesalat: | (13.90 €) |
Salat niçoise-style: | (12.50 €) |
Tomatensalat Mozzarella Burrata (April bis Oktober) | (12.50 €) |
Nordic Salat: | (12.80 €) |
Je nach Ankunft: Sardinen und / oder Makrelen mit der Aufschrift Trouville | (18.00 €) |
Sohlen von unseren Rippen, Butter Isigny Meunière, gedämpfte Kartoffeln | (39.00 €) |
Jakobsmuscheln von unserer Küste (je nach Saison) Snacks, Petersilienbutter, Linguine | (26.50 €) |
Rückseite des Kabeljau, Isigny-Creme mit Schnittlauch, Basmatireis | (19.80 €) |
Flügel des Rayons mit Butter von Isigny und Kapern, gedämpfte Kartoffeln | (18.80 €) |
Lachssteak mit auf einer Bratpfanne, weiße Butter Sauce, grüne Bohnen | (18.50 €) |
Cod Filet, Fisch & Chips Stil, Tartare Sauce | (14.80 €) |
Miesmuscheln Marinière, Pommes frites (Bouchot nach Saison) | (14.70 €) |
Sahne Muscheln, Pommes frites (Bouchot nach Saison) | (15.80 €) |
Rindertatar, von uns zubereitet, Pommes frites | (18.70 €) |
Gegrilltes Rock Steak, Pommes frites | (15.70 €) |
Rippe von Rindfleisch (ca.370g), Béarnaise-Sauce, Pommes frites | (25.90 €) |
Farm Hühnchen aus unserer Landschaft, Säfte kochen, Pommes Frites | (15.70 €) |
Gegrillter Schinken, Normandy Mushroom Sauce, Pommes frites | (11.00 €) |
Genuine Andouillette AAAAA | (19.80 €) |
Caen's modische Kutteln "Michel RUAULT Weltmeister" gedämpfte Kartoffeln | (16.80 €) |
Linguines mit Bolognesesoße | (13.50 €) |
Entenleber hausgemacht, Chutney (+ € 2,00) |
Duo von Rillettes von Le Mans und Terrine traditionelles Haus |
Suppe von handwerklichen Fischen |
Teller mit dem Meer (Garnelen, Wellhornschnecken, 3 Austern) hausgemachte Mayonnaise |
Kabeljau mit Schnittlauch Croutons à la Plancha, Basmatireis |
Gegrillte Rinderrippe (ca. 370g), Sauce Béarnaise, Pommes Frites (+3 €) |
Hühnerbauer, Pommes frites |
Platte des Marktes |
Suppe von handwerklichen Fischen |
Teller mit Blasen, hausgemachte Mayonnaise |
Warmes Ziegenkäsesalat |
Duo aus Landterrinen und Rillettes du Mans |
Miesmuscheln Marinières oder mit Sahne, Pommes frites |
Fisch & Chips Fischfilet, Pommes frites |
Huhn Oberschenkel Tal der Forelle, Spaghetti |
Rinderfilet, "Maitre d'hotel" Butter, Pommes frites |
Miesmuscheln Marinière, Pommes frites |
Rinderfilet, Pommes frites |
Flache Formel des Tages |
Linguines mit hausgemachter Bolognese-Sauce |
Chicken Nuggets, Pommes Frites - Frankfurter, Pommes Frites - Hackfleisch, Pommes Frites - Weißer Schinken, Kartoffelpüree |
French Toast Brioche: gesalzene Karamellsauce, Vanilleeis | (8.00 €) |
Baba mit altem Rum St James, Creme von Isigny | (9.00 €) |
Hausgemachte Tarte Tatin, Sahne von Isigny | (9.50 €) |
Hausgemachte Schokoladenmousse | (6.50 €) |
Knusprige Schokolade, Pudding | (8.50 €) |
Hausgemachte Crème Brûlée | (8.00 €) |
Limonen Meringue Kuchen | (7.80 €) |
Bananenkuppel: | (9.50 €) |
Teurgoule: Milchreis mit Zimt | (7.50 €) |
Der Mont Blanc Cup: | (8.00 €) |
Tasse Champagner Marke (Mailly Grand Cru, Brötchen ...) 12cl | (11.50 €) |
Amerikanisches Haus 12cl | (11.00 €) |
Aperol Spritz | (7.90 €) |
Kir mit Weißwein 12cl | (4.50 €) |
Anis 2cl, Martini 4cl, Suze 5cl | (4.80 €) |
Mojito Cocktail: Rum Havana Club, frische Minze, Zucker, Soda | (9.90 €) |
Cup of Belle Madness traditionelle Methode von Sekt Weißwein 12c | (7.00 €) |
CHATELDON (feine Blasen) 75cl | (7.80 €) |
Evian 1 / 2L | (4.90 €) |
Evian 1L | (6.00 €) |
Grünes Badoit 1 / 2L | (4.90 €) |
Grünes Badoit 1L | (6.00 €) |
MENETOU WOHNZIMMER Henri Pellé les Bornes - 37.5cl | (19.00 €) |
MENETOU WOHNZIMMER Henri Pellé les Bornes - 75cl | (29.50 €) |
MUSCADET SEVRE UND MAINE AUF LIEGE Domaine de Milsandière - 75cl | (19.80 €) |
MUSCADET SEVRE ET MAINE Château du Coing - 75cl | (28.00 €) |
CHARDONNAY Domaine Grezan Antik - 75cl | (23.00 €) |
SAUVIGNON Domaine des Caillots - 75cl | (19.80 €) |
BOURGOGNE ALIGOTE Louis Latour - 75cl | (34.00 €) |
PETIT CHABLIS Domaine Tremblay - 75cl | (28.00 €) |
CHABLIS Grand Regnard - 37,5cl | (29.00 €) |
CHABLIS Grand Regnard - 75cl | (49.50 €) |
SCHLOSS MEURSAULT Savigny les Beaunes - 75cl | (58.00 €) |
CHÂTEAU SANCERRE Marnier Lapostolle - 37,5cl | (20.00 €) |
CHÂTEAU SANCERRE Marnier Lapostolle - 75cl | (39.00 €) |
COASTAL TARIQUET Côte de Gascogne - 75cl | (19.50 €) |
POUILLY FUME de Ladoucette - 75cl | (48.00 €) |
RIESLING Bestetim (fruchtig, blumig) - 75cl | (28.00 €) |
CHEVERNY Domaine Portal - 37.5cl | (12.00 €) |
CHEVERNY Domaine Portal - 75cl | (22.00 €) |
CUVEE DES DAMES VON VEREZ Provence - 75cl | (24.00 €) |
CHÂTEAU GALOUPET Provence Jahrgang klassifiziert - 37,5cl | (19.80 €) |
CHATEAU GALOUPET Provence Jahrgang klassifiziert - 75cl | (33.00 €) |
CHATEAU GREZAN FAUGERES Languedoc - 75cl | (24.00 €) |
M von MINUTY Provence - 75cl | (33.00 €) |
Rose des Monats: Provence oder Pays d'Oc - 75cl | (19.80 €) |
BANDOL Provence Domaine de La Garenne - 75cl | (37.00 €) |
PIC SAINT-LOUP Côteaux du Languedoc - 75cl | (24.00 €) |
MORGON Domaine Gravallon Lathuilière - 1L | (24.00 €) |
BROUILLY Domaine Gravallon Lathuilière - 75cl | (29.50 €) |
FLEURIE Domaine Gravallon Lathuilière - 75cl | (29.50 €) |
SAUMUR CHAMPIGNY Domaine de Chaintres - 75cl | (29.00 €) |
GAMAY Domaine des Caillots - 75cl | (19.50 €) |
SAINT NICOLAS DE BOURGEUEIL Domaine Olivier - 37.5cl | (18.00 €) |
SAINT NICOLAS DE BOURGEUEIL Domaine Olivier - 75cl | (28.00 €) |
MERCUREY Faiveleys - 75cl | (49.00 €) |
SAINT JOSEPH Clays Haus DELAS - 75cl | (39.00 €) |
CHATEAUNEUF DU PAPE Haus DELAS - 75cl | (69.00 €) |
CROZE HERMITAGE die launes DELAS - 37.5cl | (18.00 €) |
CROZE HERMITAGE die launes DELAS - 75cl | (33.00 €) |
CÔTES DU RHÈNE DELAS Haus Saint Esprit - 75cl | (19.80 €) |
CHÂTEAU SANCERRE Marnier Lapostolle - 37,5cl | (24.00 €) |
MENETOU WOHNZIMMER Henri Pellé les Bornes - 37.5cl | (19.50 €) |
MENETOU WOHNZIMMER Henri Pellé les Bornes - 75cl | (34.00 €) |
CHATEAU GALOUPET Jahrgang klassifiziert (Provence) - 50cl | (22.00 €) |
CHATEAU GALOUPET klassifiziert Vintage (Provence) - 75cl | (39.00 €) |
1. CÔTES DE BLAYE Schloss Gardhut Haut Cluzeau - 75cl | (29.00 €) |
PESSAC LEOGNAN der Kadett von Larrivent Haut-Brion - 75cl | (39.00 €) |
BORDEAUX Château Boutin Arnaud - 75cl | (19.80 €) |
SAINTE FOY Hosten Picant - 75cl | (45.00 €) |
LUSSAC EMILION Taurus Schloss - 37.5cl | (16.00 €) |
LUSSAC EMILION Taurus Schloss - 75cl | (26.00 €) |
BORDEAUX Vaterhaus Tranquille - 37.5cl | (11.00 €) |
BORDEAUX Haus des Vaters Tranquille - 75cl | (25.00 €) |
SAINT EMILION Black Horse - 75cl | (39.00 €) |
SAINT JULIEN Die Lehen der Grange - 75cl | (55.00 €) |
HIGH MEDOC Les Bruilières von Beychevelle - 75cl | (55.00 €) |
SAINT JULIEN Larose von Gruaud - 75cl | (55.00 €) |
MARGAUX Meerjungfrau Giscours - 75cl | (55.00 €) |
ALOXE CORTON Louis Latour - 75cl | (55.00 €) |
Petit Chablis Domaine Tremblay - 4cl Glas | (5.80 €) |
Petit Chablis Domaine Tremblay - 25cl | (10.40 €) |
Petit Chablis Domaine Tremblay - 50cl | (19.90 €) |
Muscadet Sèvre und Maine auf der Domaine Milsandière - 4cl Glas | (4.50 €) |
Muscadet Sèvre und Maine auf der Domaine Milsandière - 25cl | (8.00 €) |
Muscadet Sèvre und Maine auf der Domaine Milsandière - 50cl | (16.00 €) |
Bourgogne Aligoté Louis Latour - 4cl Glas | (5.80 €) |
Burgunder Aligoté Louis Latour - 25cl | (10.40 €) |
Burgunder Aligoté Louis Latour - 50cl | (19.90 €) |
Sauvignon Domaine des Clots - 4cl Glas | (4.50 €) |
Sauvignon Domaine des Caillots - 25cl | (8.00 €) |
Sauvignon Domaine des Caillots - 50cl | (16.00 €) |
Moelleux Tariquet AOP Gascogne - 4cl Glas | (4.90 €) |
Fluffy Tariquet AOP Gascogne - 25cl | (8.80 €) |
Fluffy Tariquet AOP Gascogne - 50cl | (17.00 €) |
Chardonnay Domaine Grezan antik - 4cl Glas | (4.50 €) |
Chardonnay Domaine Grezan antik - 25cl | (8.00 €) |
Chardonnay Domaine Grezan antik - 50cl | (16.00 €) |
Rosé des Monats (Provence, Pays d'Oc oder Roussillon) - 4cl Glas | (4.50 €) |
Rosé des Monats (Provence, Pays d'Oc oder Roussillon) - 25cl | (8.00 €) |
Rose des Monats (Provence, Pays d'Oc oder Roussillon) - 50cl | (16.00 €) |
Côte de Provence Cuvée Damen von Verez - 4cl Glas | (5.50 €) |
Côte de Provence Cuvée Damen von Verez - 25cl | (9.90 €) |
Côte de Provence Cuvée Damen von Verez - 50cl | (19.50 €) |
Apfelwein Die 75cl Trockengoldpresse | (13.90 €) |
Knauf 5cl | (5.00 €) |
Norman Kir 20cl | (4.90 €) |
Calvados DOMFRONTAIS die Auswahl des Chefs 4cl | (10.50 €) |
Morgon Domaine Gravallon Lathuilière - 4cl Glas | (4.50 €) |
Morgon Domaine Gravallon Lathuilière - 25cl | (8.00 €) |
Morgon Domaine Gravallon Lathuilière - 50cl | (16.00 €) |
Côtes du Rhone Haus DELAS - 4cl Glas | (4.50 €) |
Côtes du Rhône Haus DELAS - 25cl | (8.00 €) |
Côtes du Rhone Haus DELAS - 50cl | (16.00 €) |
Bordeaux Château Boutin Arnaud - 4cl Glas | (4.50 €) |
Bordeaux Château Boutin Arnaud - 25cl | (8.00 €) |
Bordeaux Château Boutin Arnaud - 50cl | (16.00 €) |
1. Côtes de Blaye Schloss Gardut Haut Cluzeau - 4cl Glas | (5.50 €) |
1. Côtes de Blaye Schloss Gardut Haut Cluzeau - 25cl | (9.90 €) |
1. Côtes de Blaye Schloss Gardut Haut Cluzeau - 50cl | (19.50 €) |