แผ่นมหาสมุทร | (24.50 €) |
กุ้งขนาดใหญ่มายองเนสโฮมเมด (10 ชิ้น) | (13.50 €) |
แผ่นฟองอากาศ, มายองเนสโฮมเมด | (11.00 €) |
หอยนางรมแห่งนอร์มังดี n ° 3 | (13.50 €) |
Smurfs, ซอสทาร์ทาร์ | (12.50 €) |
6 รสเผ็ดกับผักชีฝรั่งและกระเทียม | (15.80 €) |
ซุปปลา "La Petite Jeannette" | (11.00 €) |
6 หอยทากเบอร์กันดีจาก "Pré d'Auge" | (9.80 €) |
12 หอยทากเบอร์กันดีจาก "Pré d'Auge" | (19.50 €) |
ซุปหัวหอมฝรั่งเศส | (8.90 €) |
เป็ดตับโฮมเมด chutney | (17.50 €) |
ชิ้นส่วนของปลาแซลมอนที่หมัก "Gravlax" บ้าน | (13.90 €) |
ปลาเฮอร์ริ่งฉลากแดงมันฝรั่งอุ่น ๆ | (11.00 €) |
Duo Terrine Terroir House และ Rillettes แบบดั้งเดิมของ Le Mans Fire ไม้ | (8.00 €) |
ไข่มายองเนสโฮมเมด | (6.80 €) |
สลัดชีสแพะอุ่น: | (13.90 €) |
สลัดniçoiseสไตล์: | (12.50 €) |
สลัดมะเขือเทศ Mozzarella Burrata (เมษายน - ตุลาคม) | (12.50 €) |
สลัด Nordic: | (12.80 €) |
ตามที่เดินทางมาถึง: ปลาซาร์ดีนและ / หรือปลาแมคเคอเรลมีชื่อว่า Trouville | (18.00 €) |
ฝ่าเท้าจากซี่โครงเนย Isigny meunièreมันฝรั่งนึ่ง | (39.00 €) |
หอยเชลล์จากฝั่งของเรา (ขึ้นอยู่กับฤดูกาล) อาหารว่าง, เนยเทียมผักชีฝรั่ง, linguine | (26.50 €) |
Back of cod, ครีม Isigny กับใบไม้กระเทียม, ข้าวบาสมาติก | (19.80 €) |
ปีกของเรยอนกับเนยของ Isigny และ capers, มันฝรั่งนึ่ง | (18.80 €) |
สเต็กปลาแซลมอนกับตะแกรงซอสเนยขาวถั่วเขียว | (18.50 €) |
เนื้อปลาคอดฟิชแอนด์ชิพสไตล์ซอสทาร์ทาร์ | (14.80 €) |
หอยแมลงภู่Marinièreมันฝรั่งทอด (bouchot ตามฤดูกาล) | (14.70 €) |
ครีมหอย, มันฝรั่งทอด (bouchot ตามฤดูกาล) | (15.80 €) |
เนื้อวัวทาร์เระเตรียมไว้โดยเรามันฝรั่งทอด | (18.70 €) |
สเต็กกระเทียมย่าง, มันฝรั่งทอด | (15.70 €) |
ซี่โครงเนื้อ (ประมาณ 3.70 กรัม) ซอสbéarnaiseมันฝรั่งทอด | (25.90 €) |
ไก่ฟาร์มจากชนบทของเราทำอาหารน้ำผลไม้มันฝรั่งทอด | (15.70 €) |
แฮมย่างซอสเห็ดนอร์มังดีเฟรนช์ฟราย | (11.00 €) |
ของแท้ Andouillette AAAAA | (19.80 €) |
Caen's fashion tripe "Michel RUAULT แชมป์โลก" มันฝรั่งนึ่ง | (16.80 €) |
Linguines กับซอส Bolognese | (13.50 €) |
ตับเป็ดโฮมเมด, Chutney (+ € 2.00) |
Duo of Rillettes ของบ้านแบบดั้งเดิมของ Le Mans และ Terrine |
ซุปปลาคราฟท์ |
จานทะเล (กุ้ง, whelks, 3 หอยนางรม) มายองเนสโฮมเมด |
ปลาคอดที่มีไส้กรอกà la plancha ข้าวบาสมาติก |
เนื้อซี่โครงหมูย่าง (ประมาณ 370g), ซอสbéarnaise, มันฝรั่งทอด (+3 €) |
ไก่ชาวนามันฝรั่งทอด |
แผ่นมาร์เก็ต |
ซุปปลาคราฟท์ |
แผ่นฟองอากาศ, มายองเนสโฮมเมด |
สลัดเนยแข็งแพะ |
Duo ของ terrines ประเทศและ Rillettes du Mans |
หอยแมลงภู่ / Marinièresหรือครีม fries มันฝรั่งทอด |
ปลาและฟิชเชอร์ฟิลเลอร์, มันฝรั่งทอด |
ต้นขาไก่หุบเขาปลาเทราท์ปาเก็ตตี้ |
เนื้อเนื้อสันนอก "Maitre d'hotel" เนยเฟรนช์ช์ทอด |
Mussels Marinièreมันฝรั่งทอด |
เนื้อสันนอกเนื้อมันฝรั่งทอด |
สูตรแบบแบนในแต่ละวัน |
Linguines กับซอสโฮมเมด Bolognese |
ขนมปังปิ้งสไตล์ฝรั่งเศส: ซอสคาราเมลเค็ม, ไอศครีมวานิลลา | (8.00 €) |
Baba กับ Rum St James เก่าครีมของ Isigny | (9.00 €) |
ทำเอง Tarte Tatin, ครีมของ Isigny | (9.50 €) |
มูสช็อคโกแลตโฮมเมด | (6.50 €) |
ช็อกโกแลตแบบคัสตาร์ด | (8.50 €) |
crèmebrûléeทำเอง | (8.00 €) |
พายเลมอนเมอแรงค์ | (7.80 €) |
โดมกล้วย: | (9.50 €) |
Teurgoule: พุดดิ้งข้าวกับอบเชย | (7.50 €) |
ถ้วย Mont Blanc: | (8.00 €) |
ถ้วยแชมเปญ (Mailly Grand Cru, Bun ... ) 12cl | (11.50 €) |
บ้านอเมริกัน 12cl | (11.00 €) |
Aperol Spritz | (7.90 €) |
Kir กับไวน์ขาว 12cl | (4.50 €) |
Anise 2cl, Martini 4cl, Suze 5cl | (4.80 €) |
ค็อกเทล Mojito: เหล้ารัมคลับคิวบา, สะระแหน่สด, น้ำตาล, โซดา | (9.90 €) |
คัพของวิธีการแบบดั้งเดิมของ Belle Madness ของไวน์ขาวประกาย 12c | (7.00 €) |
CHATELDON (ฟองละเอียด) 75 มล | (7.80 €) |
Evian 1 / 2L | (4.90 €) |
Evian 1L | (6.00 €) |
Badoit สีเขียว 1 / 2L | (4.90 €) |
กรีน Badoit 1L | (6.00 €) |
ห้องนั่งเล่น MENETOU Henri Pellé les Bornes - 37.5cl | (19.00 €) |
ห้องนั่งเล่น MENETOU Henri Pellé les Bornes - 75cl | (29.50 €) |
MUSCADET SEVRE และ MAINE ON LIE Domaine de Milsandière - 75 กิโลเมตร | (19.80 €) |
MUSCADET SEVRE ET MAINE Château du Coing - 75 กิโลวัตต์ | (28.00 €) |
CHARDONNAY Domaine Grezan Antique - 75cl | (23.00 €) |
SAUVIGNON Domaine des Caillots - 75 กิโลเมตร | (19.80 €) |
BOURGOGNE ALIGOTE Louis Latour - 75 ลค | (34.00 €) |
PETIT CHABLIS Domaine Tremblay - 75cl | (28.00 €) |
CHABLIS แกรนด์ Regnard - 37.5cl | (29.00 €) |
CHABLIS แกรนด์ Regnard - 75cl | (49.50 €) |
CHATEAU MEURSAULT Savigny les Beaunes - 75 กิโลเมตร | (58.00 €) |
CHÂTEAU SANCERRE Marnier Lapostolle - 37.5cl | (20.00 €) |
CHÂTEAU SANCERRE Marnier Lapostolle - 75 ลค | (39.00 €) |
COASTAL TARIQUET Côte de Gascogne - 75 กิโลเมตร | (19.50 €) |
POUILLY FUME เดอ Ladoucette - 75 กิโลกรัม | (48.00 €) |
RIESLING Besteim (ผลไม้, ดอกไม้) - 75 กก | (28.00 €) |
CHEVERNY Domaine Portal - 37.5cl | (12.00 €) |
CHEVERNY Domaine Portal - 75cl | (22.00 €) |
CUVEE DES ของ VEREZ Provence - 75cl | (24.00 €) |
CHÂTEAU GALOUPET โปรวองซ์วินเทจจัด - 37.5cl | (19.80 €) |
CHATEAU GALOUPET โปรวองซ์วินเทจจัด - 75cl | (33.00 €) |
CHATEAU GREZAN FAUGERES ประเทศลักเซมเบิร์ก - 75 กิโลเมตร | (24.00 €) |
M ของ MINUTY Provence - 75cl | (33.00 €) |
กุหลาบแห่งเดือน: Provence หรือ Pays d'Oc - 75cl | (19.80 €) |
BANDOL Provence Domaine de La Garenne - 75 กิโลเมตร | (37.00 €) |
PIC SAINT-LOUP Coteaux du Languedoc - 75 กิโลเมตร | (24.00 €) |
MORGON Domaine Gravallon Lathuilière - 1 ล | (24.00 €) |
BROUILLY Domaine Gravallon Lathuilière - 75cl | (29.50 €) |
FLEURIE Domaine Gravallon Lathuilière - 75cl | (29.50 €) |
ซามูเอลแชมเปญนี Domaine de Chaintres - 75cl | (29.00 €) |
GAMAY Domaine des Caillots - 75 กิโลเมตร | (19.50 €) |
SAINT NICOLAS DE BOURGUEUIL Domaine Olivier - 37.5cl | (18.00 €) |
SAINT NICOLAS DE BOURGUEUIL Domaine Olivier - 75 ลค | (28.00 €) |
MERCUREY Faiveley's - 75cl | (49.00 €) |
SAINT JOSEPH Challeys บ้าน DELAS - 75cl | (39.00 €) |
CHATEAUNEUF DU PAPE บ้าน DELAS - 75cl | (69.00 €) |
CROZE HERMITAGE รุ่น DELAS - 37.5cl | (18.00 €) |
CROZE HERMITAGE รุ่น DELAS-75cl | (33.00 €) |
CÔTES DU RHÔNE DELAS บ้าน Saint Esprit - 75 ตร.ม. | (19.80 €) |
CHÂTEAU SANCERRE Marnier Lapostolle - 37.5cl | (24.00 €) |
ห้องนั่งเล่น MENETOU Henri Pellé les Bornes - 37.5cl | (19.50 €) |
ห้องนั่งเล่น MENETOU Henri Pellé les Bornes - 75cl | (34.00 €) |
CHATEAU GALOUPET โบราณจัด (Provence) - 50cl | (22.00 €) |
แชมเปญ GALOUPET จำแนกเหล้าองุ่น (Provence) - 75cl | (39.00 €) |
1st CotuTran Blaye ปราสาท Gardhut Haut Cluzeau - 75cl | (29.00 €) |
PESSAC LEOGNAN นักเรียนนายร้อยแห่ง Larrivet Haut-Brion - 75cl | (39.00 €) |
BORDEAUX Château Boutin Arnaud - 75cl | (19.80 €) |
SAINTE FOY โฮสเทล Picant - 75cl | (45.00 €) |
LUSSAC EMILION ปราสาท Taurus - 37.5cl | (16.00 €) |
LUSSAC EMILION ปราสาท Taurus - 75 กิโลเมตร | (26.00 €) |
BORDEAUX บ้านบิดา Tranquille - 37.5cl | (11.00 €) |
BORDEAUX บ้านของพ่อ Tranquille - 75cl | (25.00 €) |
SAINT EMILION Black Horse - 75cl | (39.00 €) |
เซนต์จูเลียนศักดินาของ Grange - 75cl | (55.00 €) |
HIGH MEDOC Les Bruilièresจาก Beychevelle - 75 กิโลเมตร | (55.00 €) |
SAINT JULIEN Larose จาก Gruaud - 75cl | (55.00 €) |
MARGAUX นางเงือก Giscours - 75cl | (55.00 €) |
ALOXE CORTON Louis Latour - 75cl | (55.00 €) |
Petit Chablis Domaine Tremblay - แก้ว 4 คอล | (5.80 €) |
Petit Chablis Domaine Tremblay - 25 ล | (10.40 €) |
Petit Chablis Domaine Tremblay - 50 ล | (19.90 €) |
Muscadet Sèvreและ Maine บน Domaine Milsandière - แก้ว 4cl | (4.50 €) |
Muscadet Sèvreและ Maine บน Domaine Milsandière - 25cl | (8.00 €) |
Muscadet Sèvreและ Maine บน Domaine Milsandière - 50cl | (16.00 €) |
Bourgogne Aligoté Louis Latour - แก้ว 4 คอล | (5.80 €) |
Burgundy Aligoté Louis Latour - 25 ล | (10.40 €) |
Burgundy Aligoté Louis Latour - 50 ล | (19.90 €) |
Sauvignon Domaine des Clots - แก้ว 4 คอล | (4.50 €) |
Sauvignon Domaine des Caillots - 25 ล | (8.00 €) |
Sauvignon Domaine des Caillots - 50 ล | (16.00 €) |
Moelleux Tariquet AOP Gascogne - แก้ว 4 ชั้น | (4.90 €) |
ปุย Tariquet AOP Gascogne - 25cl | (8.80 €) |
ปุย Tariquet AOP Gascogne - 50 ล | (17.00 €) |
Chardonnay Domaine Grezan โบราณ - แก้ว 4cl | (4.50 €) |
Chardonnay Domaine Grezan โบราณ - 25 ล | (8.00 €) |
Chardonnay Domaine Grezan โบราณ - 50 ล | (16.00 €) |
Roséของเดือน (Provence, Pays d'Oc หรือ Roussillon) - แก้ว 4cl | (4.50 €) |
Roséของเดือน (Provence, Pays d'Oc หรือ Roussillon) - 25cl | (8.00 €) |
กุหลาบแห่งเดือน (Provence, Pays d'Oc หรือ Roussillon) - 50 ล | (16.00 €) |
Côte de Provence Cuvéeสุภาพสตรีของ Verez - แก้ว 4cl | (5.50 €) |
Côte de Provence Cuvéeสุภาพสตรีของ Verez - 25cl | (9.90 €) |
Côte de Provence Cuvéeสุภาพสตรีของ Verez - 50cl | (19.50 €) |
ไซเดอร์ 75 กก. กดแห้งทอง | (13.90 €) |
Pommel 5cl | (5.00 €) |
Norman Kir 20cl | (4.90 €) |
Calvados DOMFRONTAIS เลือกเจ้านาย 4cl | (10.50 €) |
Morgon Domaine Gravallon Lathuilière - แก้ว 4 คอล | (4.50 €) |
Morgon Domaine Gravallon Lathuiliere - 25 ล | (8.00 €) |
Morgon Domaine Gravallon Lathuilière - 50 ล | (16.00 €) |
Côtes du Rhone บ้าน DELAS - แก้ว 4cl | (4.50 €) |
Côtes du Rhone บ้าน DELAS - 25cl | (8.00 €) |
Côtes du Rhone บ้าน DELAS - 50cl | (16.00 €) |
Bordeaux Château Boutin Arnaud - แก้ว 4 ชั้น | (4.50 €) |
Bordeaux Château Boutin Arnaud - 25 ล | (8.00 €) |
Bordeaux Château Boutin Arnaud - 50 ล | (16.00 €) |
1st Côtes de Blaye Château Gardut Haut Cluzeau - แก้ว 4 แก้ว | (5.50 €) |
1st Côtes de Blaye Château Gardut Haut Cluzeau - 25 ล | (9.90 €) |
1st Côtes de Blaye Château Gardut Haut Cluzeau - 50 ล | (19.50 €) |