e-RestaurantNFC

Potřebujete více informací?

  Hôtel Ile Rousse Thalazur Bandol - Restaurant Les Oliviers
  25 Boulevard Louis Lumière
  83150   Bandol

  Tel.   +33 4 94 29 33 00

 

  E-mail:   contact@ile-rousse.com

  Web:   https://www.thalazur.fr/thalasso-bandol/

  Platba:
         

A la carte menu

Startéry

Ryby a korýši

Maso

Sýry

Dezerty

Discovery menu 60 €

Menu: Na vodě 90 €

Vines & Crustaceans Menu 160 €

Nabídka snack baru - 24h / 24, a při jídle

Trochu hlad

Tapas sám nebo pro sdílení (při jídle)

Nabídka sloupců

Bar Nabídka: Nealkoholické nápoje - Soda

Nabídka barů: Nealkoholické nápoje - Ovocná šťáva «Kookabara»

Barová karta: Nealkoholický nápoj - lisované ovocné šťávy

Barová karta: Nealkoholický nápoj - Minerální voda

Nabídka baru: Nealkoholický nápoj - sirupy

Mapa baru na nealkoholické nápoje - Bièrespression

Mapa baru na nealkoholické nápoje - Pivní lahve

Nabídka nealkoholických nápojů - teplé nápoje

Nabídka nealkoholických nápojů - čaje

Nabídka bar na nealkoholické nápoje - infuze

Nabídka baru: Aperitifs - Champagne winesAOC 16 cl

Nabídka baru: Aperitifs - Vína podávaná sklem 12cl

Nabídka baru: Aperitifs - Sladká vína 12 cl

Nabídka baru: Aperitifs - Kirs

Barová karta: Aperitivy - anýz

Barová karta: Aperitifs - Amers, Vermouths & Bitter 6 cl

Nabídka baru: Aperitivy - Likéry ovoce a rostlin 4 cl

Nabídka baru: Aperitifs - Likéry ovoce a rostlin v Asii 4cl

Barová karta: Alcohol & Eaux de Vies - Gin 4 cl

Nabídka baru: Alcohols & Eaux de Vies - Rhums 4 cl

Nabídka baru: Alcohols & Eaux de Vies - Tequilas 4 cl

Nabídka bar: Alcohols & Eaux de Vies -Vodkas 4 cl

Nabídka baru: Koktejly bez alkoholu 25cl

Barová karta: mražené koktejly

Barová karta: Salsa z Mojitosu - Vyrobeno v Ron Bacardi Carta Oro 25cl

Nabídka baru: Champagne Cocktails - Vrstvená s šampaňským 15 cl

Barová karta: Gin koktejl

Nabídka baru: Tequila koktejl vypracovaný v Tequile "Patron Silver"

Nabídka baru: Vodka Cocktail

Nabídka bar: Rum & Cachaça Cocktail

Barová mapa: Whisky, Vermouth & After Diner Cocktails

Nabídka barů: Whisky - Highlands 4cl

Nabídka bar: Whisky - Isles 4 cl

Barová mapa: Whiskeys - Lowlands 4 cl

Barová mapa: Whisky - Speysides 4 cl

Nabídka barů: Whisky - směsi 4 cl

Nabídka barů: Whiskeys - Irish 4 cl

Nabídka barů: Whisky - Američané 4 cl

Nabídka barů: Whisky - Asie 4 cl

Nabídka barů: Whisky - Tasmánie 4 cl

Nabídka baru: Whisky - Evropa

Nabídka barů: Digestifs - koňaky 4 cl

Nabídka: Digestive - Calvados 4 cl

Nabídka bar: Digestifs -Bas Armagnacs 4 cl

Nabídka bar: Digestive - Eaux de Vie 4 cl

Nabídka sloupců: Informace

Nabídka barů: whisky - ochutnávka

Snackingová karta

Tapas sám nebo sdílet

startéry

V případě

Sýry a dezert

Sklenice vína 14 cl

Minerální voda

Zdravá mísa (energetický salát podávaný v misce)

Snack karta

nádobí

Mušle z marinovaného písku

(Noix de Saint-Jacques de la côte des sables marinées)

Cena : 39.00 €

  listové celerové listy, dýně z ořechů a černý lanýžový medový vývar z medového semene

Ekologicky vařená vejce z farmy Aupillon

(Œufs biologiques de la ferme de l’Aupillon à la coque)

Cena : 32.00 €

  lišky, ořechová jádra a sabayon "barigoule" kváskové těsto s kachní foie gras černý lanýž "Melanosporum

Gambero rosso ravioli s kachní foie gras

(Ravioles de gambero rosso au foie gras de canard )

Cena : 42.00 €

 
  Houbový vývar z Reggiano parmesan a černý lanýžový melanosporum s verbenou
  (Alergenů: Lepek, Vejce, Mléko, Ořechy, Měkkýši)

Plášť holicího strojku s černým česnekem od La Seyne-sur-Mer

(Couteaux de mer à l’ail noir de la Seyne-sur-Mer)

Cena : 24.00 €

  Cizrna "Gabriel Trabaud" na tapcádě z okurky Rocbaron s obilovinami
  (Alergenů: Korýši, Vejce, Ryby, Lupin, Měkkýši)

Speciální „giolové“ ústřice foukané kaviárem Osciètre

(Huîtres spéciales « Giol » soufflées au caviar Osciètre)

Cena : 39.00 €

  jemné nádivky s mušlemi a špenátovým krémem s okurkami a lískovým máslem

Barbety z červeného parmice

(Rougets barbets grillés)

Cena : 56.00 €

  okurky s mandarinkovým olejem z rybí rezavé emulze Partegal a opékané kaštany coulis
  (Alergenů: Korýši, Vejce, Ryby, Ořechy, Celer, Hořčice, Sezamová semínka, Lupin, Měkkýši)

Mušle na pobřeží

(Coquilles Saint-Jacques de la côte des sables)

Cena : 59.00 €

  Chartreuse zelného zelí s uzenou slaninou a černým lanýžem "Melanosporum" snížená bílá vermutová omáčka

John Dory z našich žeber v prášku se zeleným čajem Matcha

(Saint Pierre de nos côtes poudré au thé vert Matcha)

Cena : 56.00 €

  žluté endives & mini pórek s černým lanýžovým melanosporum mango sabayon a pomerančovou kůrou
  (Alergenů: Korýši, Ryby, Mléko, Ořechy)

„Modrý“ humr pečený s korálovým a křupavým sladkým chlebem

(Homard « bleu » rôti au corail & ris de veau croustillants)

Cena : 66.00 €

  "gyoza" ravioli z kleští s estragonským humrem bisque s estragonskou hořčičnou sabayon s Reggiano parmesan
  (Alergenů: Korýši)

Informace o maso

(Information sur les viandes)

  maso pochází z Francie. Černý Angus Hovězí z: Austrálie a USA

Pyrenean jehněčí kojenec

(Agneau de lait des Pyrénées)

Cena : 59.00 €

  pečený stojan a sedlo s aromatickými látkami, květák s kořením tandoori confit rameno parmentier & pečená stehna jehněčí s bylinkami

Steak ze svíčkové Black Angus vybraný Pierre Lesage

(Faux-filet de bœuf Black Angus sélectionné par Pierre Lesage)

Cena : 66.00 €

  pruhy kachní foie gras a černé lanýže melanosporum lisované s jablky v ročníku Comté coulis šalotek v sherry octu

"Francouzský lov" jelen zpět

(Dos de chevreuil « chasse Française »)

Cena : 59.00 €

  kolekce tuřín s mletými náplněmi a hruškami William velouté Viroflay s lanýžovým máslem Grand Veneur omáčka

Holub Jeansarthe v ořechové krustě

(Pigeonneau de la ferme de Jeansarthe en croûte de noix)

Cena : 59.00 €

  ředkvička z černého ředkvičky s lanýžovou hořčicí a čerstvými vlašskými ořechy salsify & crosnes vařenými v ořechovém másle

Rafinovaný sýrový vozík

(Chariot de fromages affinés)

Cena : 26.00 €

  ve spolupráci s Philippe Caillouet MOF 2004 sýr mlékárny v Cannet
  (Alergenů: Mléko)

Křupavé růžové grapefruitové vřeteno

(Fuseau craquant au pamplemousse rose)

Cena : 19.00 €

  Apple Granny Smith confit s avokádovým kokosovým sorbetem

Illanka Grand Cru čokoláda

(Chocolat grand cru Illanka)

Cena : 21.00 €

  křupavá kakaová cigareta, William červená hruška organické Penja bílý pepř sorbet

Kiwi & pistácie ze Sicílie

(Jardin de kiwi aux pistaches de Sicile)

Cena : 19.00 €

  krémová pralínová a pistáciová sorbeta kiwi-bazalka
  (Alergenů: Lepek, Vejce, Soy, Mléko, Ořechy)

"Melanosporum" černý lanýž

(Truffe noire « Melanosporum »)

Cena : 24.00 €

  obrácený plovoucí ostrov s karamelizovaným kakaem lískových oříšků

párování vín 28 €

(Accord mets & vins 28 €)

Cena : 28.00 €

Mušle z pobřeží smažených písků

(Noix de Saint-Jacques de la côte des sables poêlées )

  organické pomerančové pyré, ponzu omáčka s řepnou šťávou kandovaná řepa s granátovým jablkem bobule řepa remuláda s hořčicí
  (Alergenů: Měkkýši)

Mořský okoun jednostranně vařený uzeným úhořem

(Daurade royale cuite à l’unilatérale assaisonnée à l’anguille fumée)

  panenská Granny Smithová jablečná omáčka s lískovými oříšky a kandovaným šalotkovým kořením s černými šalotkami a lískovým máslem sabayon
  (Alergenů: Ryby)

Pošírované a grilované kojící prasátko

(Cochon de lait poché & grillé)

  zimní zeleninová mozaika se šťávou z bouillabaisse rockových rybích rillet a rybářské rezavé emulze

Křupavý banán s kukuřicí

(Croustillant de banane au maïs)

  banánový konfit s limetovou kůrou a krémovou kukuřičnou krémovou pěnou s Dulcey blond čokoládou a mango-khaki sorbetem

Párování jídla a vína 42 €

(Accord mets & vins 42 €)

Cena : 42.00 €

  Zveme vás, abyste objevili svou inspiraci z moře.

Holicí strojek s černým česnekem od La Seyne-sur-Mer

(Couteaux de mer à l’ail noir de la Seyne-sur-Mer)

  cizrna od Charlese Trabauda po tapcádu z okurky Rocbaron s citronovým kaviárem
  (Alergenů: Korýši, Vejce, Mléko, Lupin, Měkkýši)

Langoustiny se právě chytily

(Langoustines juste saisies)

  guacamole marin & osciètre kaviár

Gambero rosso ravioli s kachní foie gras

(Ravioles de gambero rosso au foie gras de canard)

  Reggiano parmesan & melanosporum černý lanýž

Barbety z červeného parmice

(Rougets barbets grillés)

  okurky s mandarinkovým olejem z rybí rezavé emulze Partegal a opékané kaštany coulis
  (Alergenů: Ryby, Měkkýši)

John Dory z našich žeber v prášku s čajem Matcha

(Saint-Pierre de nos côtes poudré au thé Matcha)

  žluté endives & mini pórek s černým lanýžovým melanosporum sabayon mango a pomerančovou kůrou
  (Alergenů: Mléko)

Kiwi s pistácií ze Sicílie

(Jardin de kiwi aux pistaches de Sicile)

  pistáciový & pralínový sušenkový kiwi-bazalkový sorbet
  (Alergenů: Celer)

Párování jídla a vína 58 €

(Accord mets & vins 58 €)

  Mezi vinicemi a oceánem je příroda sama o sobě dost ... Jemnost pokladů z našeho regionu a mořského dna se projevuje jejich chuťovými vlastnostmi a potěšením z jejich vaření

Mušle z marinovaného písku

(Noix de Saint-Jacques de la côte des sables marinées)

  v listu s celerovými listy, ořešák dýně a černý lanýž melanosporum zmrazené vývar s celer semeny

Speciální „giolové“ ústřice foukané kaviárem Osciètre

(Huîtres spéciales « Giol »soufflées au caviar Osciètre)

  jemná zapečená hřebenatka a mini nakládaný špenátový krém s lískovým máslem

Ekologicky vařená vejce z farmy Aupillon

(Œufs biologiques de la ferme de l’Aupillon à la coque)

  lišky, ořechová jádra a sabayon "barigoule" kváskové těsto s kachní foie gras černý lanýž "Melanosporum"

„Modrý“ humr pečený s korálovými a křupavými sladkými pečivy

(Homard « bleu » rôti au corail & ris de veau croustillant)

  "gyoza" ravioli z kleští s estragonským humrem bisque s estragonovou hořčicí

"Francouzský lov" jelen zpět

(Dos de chevreuil « chasse Française »)

  Kolekce tuřín William Velours a hruškové sametové Viroflay s lanýžovým máslem

Křupavé citronové kachlové dlaždice

(Tuiles croustillantes aux zestes de citron)

  nealkoholický papua vanilkový krém a artyčok pralinka vanilkový artyčok ledové mléko

Deska zralých sýrů,

(Assiette de Fromages affinés,)

Cena : 26.00 €

  Deska rafinovaných sýrů ve spolupráci s výrobcem sýra Philippe Caillouet MOF 2004 v Cannetu
  (Alergenů: Mléko)

Šunka San Daniele rafinovala 18 měsíců

(Jambon San Daniele affiné 18 mois)

Cena : 24.00 €

Exotický ovocný salát

(Salade de fruits exotiques)

Cena : 18.00 €

Klobása Jabugo 100g

(Chorizo de Jabugo 100g)

Cena : 16.00 €

Gambas Crispy s bazalkou ~ 6 kusů ~

(Gambas croustillantes au basilic ~6 pièces~ )

Cena : 21.00 €

  (Alergenů: Korýši)

Šunka San Daniele rafinovala 18 měsíců (kdykoli)

(Jambon San Daniele affiné 18 mois (à toute heure))

Cena : 24.00 €

L'en K kaviáru «Maison Kaviari» 15g Osciètre Prestige

(L’en K de caviar « Maison Kaviari » 15g Osciètre Prestige)

Cena : 49.00 €

Uzené srdce lososa

(Cœur de Saumon fumé)

Cena : 19.00 €

Coca Cola - světlo - nula 33 cl

(Coca Cola - Light - Zéro 33 cl)

Cena : 6.00 €

Lemonade Pschitt / Schweppes Tonic / 25 cl

(Limonade Pschitt / Schweppes Tonic / 25 cl)

Cena : 6.00 €

Lemonade Fentimans Vápno a žampion 27,50 cl

(Limonade Fentimans Citron vert et Jasmin 27.50 cl)

Cena : 6.00 €

Ice Tea Fishing / Orangina 25 cl

(Ice Tea Pêche / Orangina 25 cl)

Cena : 6.00 €

San Bitter 10 cl

(San Bitter 10 cl )

Cena : 6.00 €

Tonic AQ Monako / Tonic AQ Monaco Organic 25 cl

(Tonic AQ Monaco / Tonic AQ Monaco Bio 25 cl )

Cena : 6.00 €

Ovocná šťáva «Kookabara» 20 cl

(Jus de fruits « Kookabara » 20 cl)

Cena : 7.00 €

  Výběr nejlepších druhů plodů sklizených v plné zralosti. Meruňka - ananas - jahoda - malina - mango - pomerančový grapefruit - broskev - hruška - jablko - rajče

Citrón - Oranžový - Grapefruit 15cl

(Citron - Orange - Pamplemousse 15cl)

Cena : 8.00 €

Evian-Badoit 50 cl

(Evian–Badoit 50 cl)

Cena : 6.00 €

Evian-Badoit 100cl

(Evian–Badoit 100cl)

Cena : 7.00 €

Perrier - 33 cl

(Perrier - 33 cl )

Cena : 6.00 €

Rybaření - Lemon - Orgeat - Vanilka - Jahodový Grenadin - Mincovna - Violet ... 25cl

(Pêche - Citron - Orgeat - Vanille - Fraise Grenadine - Menthe - Violette…25cl)

Cena : 3.00 €

Heineken 33 cl

(Heineken 33 cl)

Cena : 5.00 €

 

Heineken 50 cl

(Heineken 50 cl )

Cena : 9.00 €

 

1664 bílá 33 cl

(1664 blanches 33 cl)

Cena : 8.00 €

 

Leffe Blonde 33 cl

(Leffe Blonde 33 cl)

Cena : 8.00 €

 

Leffe Brown 33 cl

(Leffe Brune 33 cl)

Cena : 8.00 €

 

Pivo z přístavu "La Murène" (Stout) 33 cl

(Bière de la rade « La Murène» (Stout) 33 cl )

Cena : 8.00 €

 

Pivo z přístavu "La Girelle" (Blonde) 33 cl

(Bière de la rade « La Girelle » (Blonde) 33 cl)

Cena : 8.00 €

 

Corona 33 cl

(Corona 33 cl)

Cena : 8.00 €

 

Blondýnka ze Saint Tropez (vařená v Belgii) 33cl

(Blonde of Saint Tropez (brassée en Belgique) 33cl)

Cena : 10.00 €

 

Espresso & bez kofeinu

(Expresso &décaféiné)

Cena : 5.00 €

  Etiopie Moka (veletrh) Malí výrobci (veletržní) / Bez kofeinu (Bio & fair trade)

Dvě espresso

(Double expresso)

Cena : 9.00 €

Blue Mountain Expresso

(Expresso Blue Mountain)

Cena : 7.00 €

Dvoulůžkový pokoj typu Espresso Blue Mountain

(Double expresso Blue Mountain)

Cena : 13.00 €

Hot ChocolateCelaya 50% kakao

(Chocolat chaudCelaya 50% de cacao)

Cena : 7.00 €

Celaya Hot Chocolate 50% vídeňské kakao

(Chocolat chaud Celaya 50% de cacao Viennois)

Cena : 8.00 €

Anglické snídaně / Darjeeling / Assam / Earl Gray / Green Dragon Green & Jasmin / Bílá, hrušková a broskvová

(English Breakfast / Darjeeling / Assam / Earl Grey / Green Dragon Vert & Jasmin / Blanc, poire &pêche)

Cena : 7.00 €

Lime / Verbena / Heřmánek / Mincovna

(Tilleul / Verveine / Camomille / Menthe)

Cena : 7.00 €

Sladovce: ibišek, jahoda & malina / pomerančová smetana: Rooibos, pomeranč a vanilka

(Sweetberries : hibiscus, fraise & framboise / Cream orange : Rooïbos, orange & vanille)

Cena : 7.00 €

Wellness: Rooïbos, máta, anýz a fenykl

(Wellness : Rooïbos, menthe, anis & fenouil)

Cena : 7.00 €

Šálek Champagnebrut

(Coupe de Champagnebrut)

Cena : 18.00 €

 

Surový šampaňský šampaňský pohár

(Coupe de Champagne brut rosé)

Cena : 23.00 €

 

Domaine de Vigneret

(Domaine de Vigneret)

Cena : 10.00 €

 

AOCBandol White - červená a růžová

(AOCBandol Blanc - Rouge & Rosé)

Cena : 10.00 €

 

Vína momentu

(Vins du moment)

Cena : 12.00 €

 
  Kontaktujte nás: Bílá - červená a růžová Sklepní restaurace "Les Oliviers" s více než 250 referencemi je k dispozici

Muscat z Cap Corse «Gentile»

(Muscat du Cap Corse « Gentile »)

Cena : 12.00 €

 

Porto whiteKopke

(Porto blancKopke)

Cena : 12.00 €

 

Ice Cider "MaisonDupont"

(Cidre de glace “MaisonDupont”)

Cena : 12.00 €

 

Porto Tawny

(Porto Tawny)

Cena : 12.00 €

 

Porto Tawny Ramos Pinto 20 let

(Porto Tawny Ramos Pinto 20 ans)

Cena : 16.00 €

 

Kir White Wine 12 cl

(Kir Vin Blanc 12 cl)

Cena : 12.00 €

 

Kir Royal 16cl

(Kir Royal 16cl)

Cena : 20.00 €

 
  Cassis - Rybaření - Jahoda- Raspberry- Mure - Chambord

Ricard 4cl

(Ricard 4cl)

Cena : 7.00 €

 

Pastis 51 4cl

(Pastis 51 4cl)

Cena : 7.00 €

 

Casanis 4cl

(Casanis 4cl)

Cena : 7.00 €

 

Martini červená - bílá - zlatá - Campari - Suze - Pimmova - Dubonnet- Picon

(Martini Rouge - Blanc - Gold - Campari - Suze - Pimm’s - Dubonnet- Picon)

Cena : 7.00 €

 

Gambetta bez alkoholu

(Gambetta sans alcool)

Cena : 6.00 €

Amaretto - Cointreau - Kahlua - Baileyova - Fernetová Branca - Získejte 27 a 31

(Amaretto - Cointreau - Kahlua - Bailey’s - Fernet Branca - Get 27 & 31)

Cena : 12.00 €

Grand Marnier - Limoncello - Manzanna - Marie Brizardová - Passoa

(Grand Marnier - Limoncello - Manzanna - Marie Brizard -Passoa)

Cena : 12.00 €

 

Malibu coco Soho Litchi - Jižní pohoda - Verveine du Velay ...

(Malibu coco- Soho Litchi - Southern Comfort - Verveine du Velay…)

Cena : 12.00 €

Yuzushu (japonský citrón) - Anzushu (japonská meruňka) - Mikanshu (japonský mandarín)

(Yuzushu(citron du Japon)- Anzushu(abricot du Japon) - Mikanshu (mandarine du japon))

Cena : 14.00 €

Ceylon Arrack (kokosový květinový likér Srí Lanky)

(Ceylon Arrack(liqueur de seve de fleur de cocotier du Sri lanka))

Cena : 14.00 €

Bombay Sapphire Anglie

(Bombay Sapphire Angleterre)

Cena : 12.00 €

 

Hendrickův Skotsko

(Hendrick’s Ecosse)

Cena : 15.00 €

 

Tanqueray Deset Anglie

(Tanqueray Ten Angleterre)

Cena : 15.00 €

 

Brockmans Anglie

(Brockmans Angleterre)

Cena : 15.00 €

 

Botanik Skotsko

(The Botanist Ecosse)

Cena : 15.00 €

 

Citadelle Francie

(Citadelle France)

Cena : 16.00 €

 

Bacardi Gold Etats-Unis

(Bacardi Gold Etats-Unis)

Cena : 12.00 €

 

Gosling Black Seal Bermuda

(Gosling Black Seal Bermudes)

Cena : 14.00 €

 

Cachaça Bem Bom Brazílie

(Cachaça Bem Bom Brésil)

Cena : 12.00 €

 

Trois Rivières AOC Francie - Martinik

(Trois Rivières AOC France - Martinique)

Cena : 10.00 €

 

Savanna 8 let Francie - Reunion

(Savanna 8ans France - Réunion)

Cena : 17.00 €

 

Rhum XO Asie / Pacifik Indonésie / Fidži

(Rhum XO Asia Pacific Indonésie / Fidji)

Cena : 17.00 €

 

Rum XO Španělský karibský Kuba / Dominikánská republika

(Rhum XO Spanish Caribbean Cuba / République Dominicaine)

Cena : 17.00 €

 

Mount Gay XO Barbados

(Mount Gay XO Barbade)

Cena : 25.00 €

 

Zacapa 23 let stará Guatemala

(Zacapa 23ans Guatemala)

Cena : 25.00 €

 

El Dorado 15 let stará Guyana

(El Dorado 15 ans Guyana)

Cena : 25.00 €

 

Mount Gay 1703 Barbados

(Mount Gay 1703 Barbade)

Cena : 40.00 €

 

Zacapa XO Guatemala

(Zacapa XO Guatemala)

Cena : 40.00 €

 

KarukeraC.Colomb Francie - Guadeloupe

(KarukeraC.Colomb France - Guadeloupe)

Cena : 40.00 €

 

Patron Silver

(Patron Silver)

Cena : 12.00 €

 

Arette Extra Añejo

(Arette Extra Añejo)

Cena : 25.00 €

 

Casa Noble

(Casa Noble)

Cena : 30.00 €

 

Patron XO Coffee

(Patron XO café)

Cena : 16.00 €

 

Patron Anejo

(Patron Anejo)

Cena : 25.00 €

 

Gran Patron Platinium

(Gran Patron Platinium)

Cena : 40.00 €

 

Šedá husa Francie

(Grey Goose France)

Cena : 12.00 €

 

Belvedere Polsko

(Belvedere Pologne)

Cena : 12.00 €

 

Ketel One Lemon Holland

(Ketel One citron Hollande)

Cena : 14.00 €

 

Oválné Rakousko

(Oval Autriche)

Cena : 16.00 €

 

U'luvka Polsko

(U’luvka Pologne)

Cena : 16.00 €

 

Beluga Rusko

(Beluga Russie)

Cena : 20.00 €

 

Suvenýr z Antil

(Souvenir des Antilles)

Cena : 12.00 €

  Guava, mango, vášeň, kokos

Punch z Ile Rousse

(Punch de l’Ile Rousse)

Cena : 12.00 €

  Med, skořice, karafiát, jablko, ananas, pomeranč, citron

Rozmar

(Caprice)

Cena : 12.00 €

  Hruška a banánový nektar, vápno, jahodový a vanilkový sirup

Paní Mojito

(Virgin Mojito)

Cena : 12.00 €

  Vápno, hnědý cukr, čerstvá máta, Angostura, Perrier

Tmavě červená

(Deepred)

Cena : 12.00 €

  Brusinkový džus, borůvka, Coco

Ficus indica

(Ficus indica)

Cena : 12.00 €

  Guava Juice, kaktusový květ, kokosový olej, limetková šťáva

Ticho marhule 8 cl

(Le silence des abricots 8 cl)

Cena : 14.00 €

  Domaine de Canton, Anzushu, Vine broskevový krém, meruňkový džus

Redkitty 8cl

(Redkitty 8cl)

Cena : 14.00 €

  Chambord, Yuzushu, brusinkový džus, malinová šťáva, bazalkový sirup

2 ostrovy 8 cl

(Les 2 Iles 8 cl )

Cena : 14.00 €

  Gin Botanik, Mikanshu, Yuzu Puree

M & M 8cl

(M & M 8cl)

Cena : 14.00 €

  Tequila, citronová šťáva, mango pyré

Classico

(Classico)

Cena : 15.00 €

 
  Vápno, hnědý cukr, čerstvá mincovna Angostura, Perrier

Mojito jahoda, mango nebo kokos

(Mojito fraise, mangueou coco)

Cena : 15.00 €

  Vápno, hnědý cukr, čerstvá máta, čerstvé ovoce Angostura, Perrier

Verbena Mojito

(Verbena Mojito)

Cena : 15.00 €

 
  Vápno, hnědý cukr, čerstvá máta, Velay verbena likér, Angostura, Perrier

Ginger Mojito

(Ginger Mojito)

Cena : 15.00 €

 
  Vápno, hnědý cukr, srdečný zázvor, čerstvá máta, Angostura, zázvorové pivo

Mojito Yuzu

(Mojito Yuzu)

Cena : 15.00 €

 
  Lime, yuzu pyré, čerstvá mincovna Angostura, Perrier

Včelí v lásce

(Bee in Love)

Cena : 18.00 €

 
  Chambord, med, jahodový nektar, vápno

Martini Bianco Royal

(Martini Bianco Royal)

Cena : 18.00 €

 
  Bílá Martini, vápno

Bellini

(Bellini)

Cena : 18.00 €

 
  Nektar a rybářský krém

Malina 25cl

(Framboisier 25cl)

Cena : 18.00 €

 
  Gin brookmans, Cordial elderflower, limetová šťáva, malinové pyré, sirup z cukrové třtiny, Soda

Blueberry Hill 25cl

(Blueberry Hill 25cl)

Cena : 18.00 €

 
  Gin Broockmans, Chambord, Cranberry Juice, Bilberries, Coco, Lime Juice

Flower Power 25 cl

(Flower Power 25 cl)

Cena : 18.00 €

 
  Arak (kokosový květový likér), guavaová šťáva, kaktusová káva, vanilkový sirup, limetková šťáva

Blueberriesdarkside 12 cl

(Blueberriesdarkside 12 cl)

Cena : 14.00 €

 
  Krém z ostružin, borůvka z borůvek, skořicový sirup, limetková šťáva

Poslední čaj 25 cl

(The last Tea 25 cl)

Cena : 18.00 €

 
  Vodka Belvedere ochucená mátou, Verveine du Velay, limetková šťáva, jahodový nektar

Vodka Fizz 25cl

(Vodka Fizz 25cl)

Cena : 14.00 €

 
  Ketel One Vodka "Lemon", citronová šťáva, cukr, soda

Moskevská mula - šedá husa Vodka, vápno, zázvorové pivo 25cl

(Moscow mule - Vodka Grey Goose, Citron vert, Ginger Beer 25cl)

Cena : 18.00 €

 

Moskevská mula - Beluga Vodka, vápno, zázvorové pivo 25cl

(Moscow mule - Vodka Beluga, Citron vert, Ginger Beer 25cl)

Cena : 24.00 €

 

Cadillac Cosmopolitan 12cl

(Cadillac Cosmopolitain 12cl)

Cena : 14.00 €

 
  Šedá husa vodka, Grand Marnier, brusinka, vápno

Černá vášeň 12cl

(Black passion 12cl)

Cena : 14.00 €

 
  Černý pečeť Rum, Borůvka Puree, Cukrový cukrový sirup Maracuja Nektar, Lime Juice

Planter House 25cl

(Planteur Maison 25cl)

Cena : 18.00 €

 
  Rum 3 řeky parfumované s vanilkou Madagaskaru, Guava, Mango, Passion, Coconut, Lime

MaïTaï 12cl

(MaïTaï 12cl)

Cena : 18.00 €

 
  Bacon Ron Bacardi, Gosling Black Seal, Cointreau, vápno, oranžový sirup

Daiquiri Mango nebo Strawberry 12cl

(Daiquiri Mangue ou Fraise 12cl)

Cena : 14.00 €

 
  Ron Bacardi Carta Oro, mango pyré nebo jahoda, vápno

Ti-bermuda 12cl

(Ti-bermuda 12cl)

Cena : 14.00 €

 
  Gosling Black-pečeť, med / skořice / hřebínový sirup, vápno

Pina Colada 25 cl

(Pina Colada 25 cl)

Cena : 14.00 €

 
  Ron Bacardi Carta Oro, kokosové pyré, ananasové džusy

Mad Dog Julep 8cl

(Mad Dog Julep 8cl)

Cena : 14.00 €

 
  Mackmyra Vit Hund Whisky, cukr, Tasmánský pepřový sirup, čerstvá mincovna

Royal Red 12cl

(Rouge royal 12cl )

Cena : 14.00 €

 
  Červený port, Chambord, Guava Juice, Lime

Crazy Envy (100% francouzské a organické) 12 cl

(Folle Envie (100% Français & Bio) 12 cl)

Cena : 14.00 €

 
  Bláznivá závist (fermentovaný hroznový mošt naplněný citronovými peelingy a kardamem) Tonic archibald

Irská káva 12cl

(Irish Coffee 12cl)

Cena : 14.00 €

 
  Jameson whisky, káva, šlehačka, cukrový sirup

B & B 6 cl

(B&B 6 cl)

Cena : 14.00 €

 
  Hennessy Fine Cognac, benediktin

Irský mnich 8cl

(Irish Monk 8cl)

Cena : 18.00 €

 
  Jameson Whiskey, meruňkový likér, benediktin

Oban 14 let

(Oban 14 ans )

Cena : 16.00 €

 

ObanLittleBay

(ObanLittleBay )

Cena : 16.00 €

 

Glenmorangie "Zlatý nektar"

(Glenmorangie « Nectar D’Or »)

Cena : 16.00 €

 

Dalwhinnie "Distillers Edition"

(Dalwhinnie « Distillers Edition »)

Cena : 20.00 €

 

Glenfarclas 21 let

(Glenfarclas 21 ans)

Cena : 26.00 €

 

Lagavulin 16 let

(Lagavulin 16 ans)

Cena : 16.00 €

 

Lagavulin "Distillers Edition"

(Lagavulin « Distillers Edition »)

Cena : 20.00 €

 

BruichladdichLaddiescottichbarley (není peated)

(BruichladdichLaddiescottichbarley (non tourbé))

Cena : 16.00 €

 

Bruichladdich Heavy Peated (tresturd)

(Bruichladdich Heavy Peated (trestourbé))

Cena : 16.00 €

 

CaolIla 12 let

(CaolIla 12 ans)

Cena : 16.00 €

 

CaolIla "Distillers Edition"

(CaolIla« Distillers Edition »)

Cena : 20.00 €

 

Jura Původ 10 let (nelečení)

(Jura Origin 10 ans (non tourbé))

Cena : 16.00 €

 

Talisker 10 let Skye

(Talisker 10 ans Skye)

Cena : 16.00 €

 

Talisker "Distillers Edition"

(Talisker « Distillers Edition »)

Cena : 20.00 €

 

Talisker "Port Ruighe"

(Talisker « Port Ruighe »)

Cena : 20.00 €

 

Ardbeg 10 let

(Ardbeg 10 ans)

Cena : 16.00 €

 

Octomore 5years Edition 07.2 (tresturd)

(Octomore 5ans Edition 07.2 (trestourbé))

Cena : 30.00 €

 

Auchentoshan "Tři dřevo"

(Auchentoshan « Three Wood »)

Cena : 14.00 €

 

Glenkinchie 12 let

(Glenkinchie 12ans)

Cena : 14.00 €

 

Cardhu12 let

(Cardhu12 ans)

Cena : 14.00 €

 

Cragganmore 10 let

(Cragganmore 10 ans)

Cena : 14.00 €

 

Linkwood 2008 "Velmi zakalený" Un-Chillfiltred

(Linkwood 2008 “Very cloudy”Un-Chillfiltred )

Cena : 14.00 €

 

Glenfiddich 12 let

(Glenfiddich 12 ans)

Cena : 12.00 €

 

Knockando 12 let

(Knockando 12 ans)

Cena : 16.00 €

 

Knockando 21 let "Master Reserve"

(Knockando 21 ans « Master Reserve »)

Cena : 22.00 €

 

Singleton "Sunray"

(Singleton “Sunray”)

Cena : 16.00 €

 

Macallan "Tři dřevo"

(The Macallan «Three wood»)

Cena : 22.00 €

 

Glenlivet 34 let «Signatory Vintage 1981»

(Glenlivet 34 ans«Signatory Vintage 1981 »)

Cena : 55.00 €

 

Chivas 12 let

(Chivas 12 ans)

Cena : 16.00 €

 

Konec hry "Francie - Lorraine"

(Fin de partie “France – Lorraine”)

Cena : 15.00 €

 

Spice Tree

(Spice Tree)

Cena : 14.00 €

 

Opičí rameno

(Monkey Shoulder)

Cena : 14.00 €

 

Crown Royal

(Crown Royal)

Cena : 14.00 €

 

Jameson

(Jameson)

Cena : 12.00 €

 

Jameson Caskmates (stárl v hnědých pivních barelů)

(Jameson Caskmates (aged in stout beer barrels))

Cena : 15.00 €

 

Čtyři růže

(Four Roses)

Cena : 12.00 €

 

Bulleit

(Bulleit)

Cena : 12.00 €

 

Bulleit Rye

(Bulleit Rye)

Cena : 12.00 €

 

Jack Daniel's "Staré číslo 7"

(Jack Daniel’s « Old N°7 »)

Cena : 14.00 €

 

Jack Daniel je zlato

(Jack Daniel’s Honey)

Cena : 16.00 €

 

Gentleman Jack

(Gentleman Jack)

Cena : 18.00 €

 

Blantonovo "zlaté vydání"

(Blanton’s « Gold Edition »)

Cena : 18.00 €

 

Nikka Z hlavně "Japonsko"

(Nikka From the Barrel « Japon »)

Cena : 18.00 €

 

Miyagikyo "Japan"

(Miyagikyo « Japon »)

Cena : 22.00 €

 

Kavalan Concert Master Port slepý povrch "Tchaj-wan"

(Kavalan Concert Master Port cask finish « Taiwan »)

Cena : 22.00 €

 

Hellyers Road "Tasmánie"

(Hellyers Road « Tasmanie »)

Cena : 12.00 €

 

Macmyra VitHund Nový duch "Švédsko"

(Macmyra VitHund New spirit « Suede »)

Cena : 12.00 €

 

Domaine de Canton (koňakový vůdce vsop & XO naplněný mladými zázvorovými klíčky)

(Domaine de Canton (Liqueur de cognacs vsop & XO infusés de jeunes pousses de gingembre))

Cena : 14.00 €

 

Hennessy Fine z koňaku

(Hennessy Fine de Cognac)

Cena : 14.00 €

 

Hennessy XO

(Hennessy XO)

Cena : 30.00 €

 

Rémy Martin XO

(Rémy Martin XO)

Cena : 30.00 €

 

Hennessy Paradise

(Hennessy Paradis)

Cena : 55.00 €

 

Rémy Martin Centaure z Diamentu

(Rémy Martin Centaure de Diament)

Cena : 55.00 €

 

Delamain 1er Cru "bledý a suchý"

(Delamain 1er Cru “pale & dry”)

Cena : 25.00 €

 

Frappin Multimilesime1986 - 1988 - 1991

(Frappin Multimilésime1986 - 1988 - 1991)

Cena : 32.00 €

 

Frappin Extra

(Frappin Extra)

Cena : 55.00 €

Domaine Dupont Apple v zajetí Pays d'Auge

(Domaine Dupont Pomme captive Pays d’auge)

Cena : 15.00 €

 

Domaine Dupont Pays d'auge Předchůdce

(Domaine Dupont Pays d’auge Hors d’age)

Cena : 15.00 €

 

Spojení 1991 Pays d'Auge

(Connection 1991 Pays d’Auge)

Cena : 30.00 €

 

Domaine Dupont Pays d'Auge 15 let

(Domaine Dupont Pays d’auge 15 ans)

Cena : 30.00 €

 

Domaine Dupont Pays d'Auge 1980

(Domaine Dupont Pays d’auge 1980)

Cena : 40.00 €

 

Encantada Extra White (pro pití jako aperitiv)

(L’encantada Extra White (à boire glacé à l’apéritif))

Cena : 18.00 €

 

Encantada 1976

(L’encantada 1976)

Cena : 35.00 €

 

Joy 1959

(Joy 1959)

Cena : 55.00 €

 

Grappa "SelezioneCuore"

(Grappa « SelezioneCuore »)

Cena : 12.00 €

Vévodkyně: hruška William-Mirabelle-Raspberry

(La Duchesse : Poire William-Mirabelle-Framboise)

Cena : 12.00 €

 

Marc de Provence z hradu Pibarnon

(Marc de Provence du Château de Pibarnon)

Cena : 14.00 €

informace

(Informations)

  Jakýkoli klasický koktejl může být vyroben na vyžádání. Zneužívání alkoholu je nebezpečné pro vaše zdraví, vědět, jak si užívat a konzumovat s umírněností. Čisté ceny v EUR, včetně služby.

Degustace pro objevení 5 různých Whisky - 5 x 2 cl

(Dégustation à la découverte de 5 différents Whiskies - 5 x 2 cl)

Cena : 50.00 €

 

Chorizo ​​de Jabugo 100g

(Chorizo de Jabugo 100g)

Cena : 16.00 €

Gambas Crispy s bazalkou ~ 6 kusů ~

(Gambas croustillantes au basilic ~6 pièces~)

Cena : 21.00 €

  (Alergenů: Korýši)

L'en K kaviáru «Maison Kaviari» 15g Osciètre Prestige

(L’en K de caviar « Maison Kaviari » 15g Osciètre Prestige)

Cena : 49.00 €

Jabugo klobása 100g

(Saucisson de Jabugo 100g)

Cena : 16.00 €

Šunka San Daniele zraje 18 měsíců

(Jambon San Daniele affiné 18 mois)

Cena : 24.00 €

 

Kaviár z baklažánů s jahodami z granátového jablka a těsto smaženého chleba na talíř

(Caviar d’aubergines aux baies de grenade & pâte à pain frit pour saucer)

Cena : 13.00 €

Caesar Salát & grilované kuře s parmazánem Reggiano

(Salade César & volaille fermière grillée au Parmesan Reggiano)

Cena : 25.00 €

  (Alergenů: Mléko)

Caesar Salad & Mid-vařený slaný tuňák a parmezán Reggiano

(Salade César & ventrèche mi-cuite de thon & Parmesan Reggiano)

Cena : 23.00 €

  (Alergenů: Ryby, Mléko)

Hovězí tataki "round-trip" salátový dressing s pepřem Espelette

(Tataki de bœuf « aller-retour » vinaigrette relevée au piment d’Espelette)

Cena : 23.00 €

Mozzarella burratina "burst" & šifonáda suchá šunka

(Mozzarella Burratina « éclatée » & chiffonnade de jambon sec )

Cena : 17.00 €

  (Alergenů: Mléko)

6 ústřic "Agathe" z laguny Thau

(Les 6 Huîtres « Agathe » de la lagune de Thau)

Cena : 21.00 €

  (Alergenů: Měkkýši)

Míchaná vejce s uzeným lososem

(Œufs de plein air brouillés au saumon fumé)

Cena : 15.00 €

  (Alergenů: Vejce, Ryby)

Klubový sendvič Saint-Jacques

(Club sandwich Saint-Jacques )

Cena : 32.00 €

  (Alergenů: Lepek, Měkkýši)

Kulinářské sendvičové a drůbeží grilované farmy

(Club sandwich & volaille fermière grillée)

Cena : 30.00 €

  (Alergenů: Lepek)

Uzený lososový sendvičový klub

(Club sandwich saumon fumé)

Cena : 32.00 €

  (Alergenů: Lepek, Ryby)

Sicílské pasty Busité, rajčatová omáčka s bazalkovým pistolem

(Pâtes Busiate Sicilienne, sauce tomate au basilic pistou)

Cena : 19.00 €

  (Alergenů: Lepek)

Penne ziti regate, artičoky papriky houskové máslo a špenátové výhonky

(Penne ziti regate, artichauts poivrades beurre de truffes & pousses d’épinards)

Cena : 21.00 €

Petit épautre de Haute-Provence vařené jako risotto s artičoky

(Petit épautre de Haute-Provence cuisiné comme un risotto aux artichauts)

Cena : 21.00 €

  (Alergenů: Lepek, Mléko)

Rýžová pudinková a karamelová omáčka

( Riz au lait & sauce caramel passion )

Cena : 13.00 €

  (Alergenů: Mléko)

Náš sortiment rafinovaných sýrů

(Notre sélection de fromages affinés)

Cena : 26.00 €

  ve spolupráci s Philippem Caillouetem MOF 2004
  (Alergenů: Mléko)

Guanaja čokoládová pěna a pistáciová pralinka, křupavá granola

( Mousse au chocolat Guanaja & praliné pistache, granola croustillant )

Cena : 15.00 €

  (Alergenů: Mléko)

Sezonní ovocná mísa

(Assiette de fruits de saison)

Cena : 18.00 €

Bílé, červené nebo růžové Bandol nebo Cotes de Provence ~

(Blanc, rouge ou rosé ~ Bandol ou Côtes de Provence ~)

Cena : 12.00 €

 
  výběr vína v okamžiku

Evian, Badoit 75 cl

(Evian, Badoit 75 cl)

Cena : 7.00 €

Chateldon 75 cl

(Chateldon 75 cl)

Cena : 8.00 €

"Poke Bowl" tuňák

("Poke Bowl" thon)

Cena : 25.00 €

  Marinovaný tuňák, mango, avokádo, kešu a mořské řasy podávané na rýži ochucené octem zázvoru
  (Alergenů: Ryby, Ořechy)

"Poke Bowl" Saint-Jacques

("Poke Bowl" Saint-Jacques)

Cena : 25.00 €

  Marinovaný Saint-Jacques, mango, avokádo, kešu a mořské řasy podávané na rýži ochucené octem zázvoru

Nabídka vína a šampaňského je také k dispozici

(La carte des Vins & Champagnes est également à votre disposition)

Wok krevety a houby po našich příjezdech

(Wok de crevettes & champignons suivant nos arrivages)

Cena : 23.00 €

  (Alergenů: Korýši)

Grilované perličky a maso s polosoletým máslem a zeleným salátem

(Suprême de pintade grillé & purée au beurre demi-sel & salade verte)

Cena : 26.00 €

  (Alergenů: Mléko)

Kandovaná hovězí líc, vařená s červeným vínem a zeleninovým maraicher

(Joue de bœuf confite, cuisinée au vin rouge & maraicher de légumes)

Cena : 28.00 €

 

Denní menu

Událost

Překlad problém?

Create issue

  Význam ikon :
      Halal
      Košer
      Alkohol
      Alergenů
      Vegetarián
      Vegan
      Defibrilátor
      BIO
      Domácí
      kráva
      Bezlepkové
      kůň
      .
      Může obsahovat zmrazené produkty
      Prase

  Informace obsažené na webových stránkách eRESTAURANT NFC nenese žádnou firmu Delenate agentury. Pro více informací prosím konzultovat podmínky na našich webových stránkách www.e-restaurantnfc.com

  Chcete-li rezervovat stůl


Klepnutím potvrďte

  Chcete-li rezervovat stůl





Zpět na hlavní stránku

  Chcete-li přijmout objednávku




Chcete ji zrušit?

Chcete se s ním poradit?

  Chcete-li přijmout objednávku






Ano Ne

  Chcete-li přijmout objednávku




Nová objednávka?