Vieiras da costa de areias marinadas | (39.00 €) |
Ovos cozidos orgânicos da fazenda Aupillon | (32.00 €) |
Ravioli de Gambero rosso com foie gras de pato | (42.00 €) |
Navalha com alho preto de La Seyne-sur-Mer | (24.00 €) |
Ostras especiais "Giol" sopradas com caviar de Osciètre | (39.00 €) |
Tainhas vermelhas barbas grelhadas | (56.00 €) |
Vieiras da costa | (59.00 €) |
John Dory de nossas costelas em pó com chá verde Matcha | (56.00 €) |
Lagosta "azul" assada com coral e pão crocante | (66.00 €) |
Carne informação |
Cordeiro mamario dos Pirinéus | (59.00 €) |
Filé de lombo preto Angus selecionado por Pierre Lesage | (66.00 €) |
"Caça francesa" veado de volta | (59.00 €) |
Jeansarthe pombo em crosta de noz | (59.00 €) |
Fuso de toranja rosa crocante | (19.00 €) |
Chocolate Illanka Grand Cru | (21.00 €) |
Kiwi e pistache da Sicile | (19.00 €) |
Trufa preta "Melanosporum" | (24.00 €) |
emparelhamento 28 € | (28.00 €) |
Vieiras da costa de areias fritas |
Pargo cozido unilateralmente temperado com enguia defumada |
Leitão escalfado e grelhado |
Banana crocante com milho |
Comida e vinho emparelhamento 42 € | (42.00 €) |
Navalhas com alho preto de La Seyne-sur-Mer |
Langoustines apenas apreendidos |
Ravioli de Gambero rosso com foie gras de pato |
Tainhas vermelhas barbas grelhadas |
John Dory de nossas costelas em pó com chá Matcha |
Kiwi com pistache da Sicília |
Placa de queijos amadurecidos, | (26.00 €) |
Presunto de San Daniele refinado 18 meses | (24.00 €) |
Salada de fruta exótica | (18.00 €) |
Coca Cola - Light - Zero 33 cl | (6.00 €) |
Lemonade Pschitt / Schweppes Tonic / 25 cl | (6.00 €) |
Limonada Fentimans Lime e Jasmine 27,50 cl | (6.00 €) |
Ice Tea Fishing / Orangina 25 cl | (6.00 €) |
San Bitter 10 cl | (6.00 €) |
Tonic AQ Monaco / Tonic AQ Monaco Organic 25 cl | (6.00 €) |
1664 branco 33 cl | (8.00 €) |
Leffe Blonde 33 cl | (8.00 €) |
Leffe Brown 33 cl | (8.00 €) |
Cerveja do porto "La Murène" (Stout) 33 cl | (8.00 €) |
Cerveja do porto "La Girelle" (Blonde) 33 cl | (8.00 €) |
Corona 33 cl | (8.00 €) |
Blonde of Saint Tropez (fabricado na Bélgica) 33cl | (10.00 €) |
Espresso e Descafeinado | (5.00 €) |
Espresso duplo | (9.00 €) |
Blue Mountain Expresso | (7.00 €) |
Double Espresso Blue Mountain | (13.00 €) |
Hot ChocolateCelaya 50% de cacau | (7.00 €) |
Celaya Chocolate quente 50% cacau vienense | (8.00 €) |
Café da manhã inglês / Darjeeling / Assam / Earl Grey / Green Dragon Green & Jasmin / Branco, pêra e pêssego | (7.00 €) |
Cal / Verbena / Camomila / Menta | (7.00 €) |
Molhos: hibisco, morango e framboesa / Creme de laranja: Rooibos, laranja e baunilha | (7.00 €) |
Bem-estar: Rooïbos, menta, anis e erva-doce | (7.00 €) |
Domaine de Vigneret | (10.00 €) |
AOCBandol Branco - Vermelho e Rosé | (10.00 €) |
Vinhos do momento | (12.00 €) |
Muscat do Cap Corse «Gentile» | (12.00 €) |
Porto whiteKopke | (12.00 €) |
Cidra de gelo "MaisonDupont" | (12.00 €) |
Porto Tawny | (12.00 €) |
Porto Tawny Ramos Pinto 20 anos de idade | (16.00 €) |
Martini Red - Branco - Ouro - Campari - Suze - Pimm's - Dubonnet- Picon | (7.00 €) |
Gambetta sem álcool | (6.00 €) |
Amaretto - Cointreau - Kahlua - Bailey's - Fernet Branca - Obter 27 e 31 | (12.00 €) |
Grand Marnier - Limoncello - Manzanna - Marie Brizard -Passoa | (12.00 €) |
Malibu coco Soho Litchi - Conforto do Sul - Verveine du Velay ... | (12.00 €) |
Yuzushu (limão japonês) - Anzushu (damasco japonês) - Mikanshu (mandarim japonês) | (14.00 €) |
Ceylon Arrack (licor de sementes de flor de coco Sri Lanka) | (14.00 €) |
Bombay Sapphire England | (12.00 €) |
Escócia de Hendrick | (15.00 €) |
Tanqueray Ten England | (15.00 €) |
Brockmans Inglaterra | (15.00 €) |
The Botanist Scotland | (15.00 €) |
Citadelle França | (16.00 €) |
Bacardi Gold Etats-Unis | (12.00 €) |
Gosling Black Seal Bermuda | (14.00 €) |
Cachaça Bem Bom Brasil | (12.00 €) |
Trois Rivières AOC França - Martinica | (10.00 €) |
Savanna 8 anos França - Reunião | (17.00 €) |
Rhum XO Ásia-Pacífico Indonésia / Fiji | (17.00 €) |
Rum XO Espanha Caribe Cuba / República Dominicana | (17.00 €) |
Mount Gay XO Barbados | (25.00 €) |
Zacapa de 23 anos de idade da Guatemala | (25.00 €) |
El Dorado 15 anos Guiana | (25.00 €) |
Mount Gay 1703 Barbados | (40.00 €) |
Zacapa XO Guatemala | (40.00 €) |
KarukeraC.Colomb França - Guadalupe | (40.00 €) |
Patron Silver | (12.00 €) |
Arette Extra Añejo | (25.00 €) |
Casa Nobre | (30.00 €) |
Café Patron XO | (16.00 €) |
Patrão Anejo | (25.00 €) |
Gran Patron Platinium | (40.00 €) |
Ganso cinzento França | (12.00 €) |
Pêra de ganso cinzento França | (12.00 €) |
Belvedere Polônia | (12.00 €) |
Ketel One Lemon Holland | (14.00 €) |
Oval Áustria | (16.00 €) |
U'luvka Polônia | (16.00 €) |
Beluga Rússia | (20.00 €) |
Lembrança das Antilhas | (12.00 €) |
Punch da Ile Rousse | (12.00 €) |
Capricho | (12.00 €) |
Virgin Mojito | (12.00 €) |
Vermelho escuro | (12.00 €) |
Ficus indica | (12.00 €) |
O silêncio dos damascos 8 cl | (14.00 €) |
Redclub 8cl | (14.00 €) |
As 2 ilhas 8 cl | (14.00 €) |
M & M 8cl | (14.00 €) |
Classico | (15.00 €) |
Mojito de morango, manga ou coco | (15.00 €) |
Verão Mojito | (15.00 €) |
Mojito de gengibre | (15.00 €) |
Mojito Yuzu | (15.00 €) |
O último chá 25 cl | (18.00 €) |
Vodka Fizz 25cl | (14.00 €) |
Mola de Moscou - Vodka de ganso cinzento, limão, cerveja de gengibre 25cl | (18.00 €) |
Moscou mula - Beluga Vodka, Lime, Ginger Beer 25cl | (24.00 €) |
Cadillac Cosmopolitan 12cl | (14.00 €) |
Paixão negra 12cl | (14.00 €) |
Planter House 25cl | (18.00 €) |
MaïTaï 12cl | (18.00 €) |
Daiquiri Mango ou Strawberry 12cl | (14.00 €) |
Ti-bermuda 12cl | (14.00 €) |
Pina Colada 25 cl | (14.00 €) |
Mad Dog Julep 8cl | (14.00 €) |
Royal Red 12cl | (14.00 €) |
Crazy Envy (100% francês e orgânico) 12 cl | (14.00 €) |
Irish Coffee 12cl | (14.00 €) |
B & B 6 cl | (14.00 €) |
Irish Monk 8cl | (18.00 €) |
Oban 14 anos de idade | (16.00 €) |
ObanLittleBay | (16.00 €) |
Glenmorangie "Nectar de ouro" | (16.00 €) |
Dalwhinnie "Distillers Edition" | (20.00 €) |
Glenfarclas 21 anos | (26.00 €) |
Lagavulin 16 anos | (16.00 €) |
Lagavulin "Distillers Edition" | (20.00 €) |
BruichladdichLaddiescottichbarley (não combinado) | (16.00 €) |
Bruichladdich Heavy Peated (tresturd) | (16.00 €) |
CaolIla 12 anos | (16.00 €) |
CaolIla "Distillers Edition" | (20.00 €) |
Jura Origem 10 anos (não peated) | (16.00 €) |
Talisker 10 anos Skye | (16.00 €) |
Talisker "Distillers Edition" | (20.00 €) |
Talisker "Port Ruighe" | (20.00 €) |
Ardbeg 10 anos | (16.00 €) |
Octomore 5years Edition 07.2 (tresturd) | (30.00 €) |
Cardhu12 anos | (14.00 €) |
Craggan mais de 10 anos | (14.00 €) |
Linkwood 2008 "Muito nublado" Un-Chillfiltred | (14.00 €) |
Glenfiddich 12 anos | (12.00 €) |
Knockando 12 anos | (16.00 €) |
Knockando 21 anos de idade "Master Reserve" | (22.00 €) |
Singleton "Sunray" | (16.00 €) |
O Macallan "Three wood" | (22.00 €) |
Glenlivet 34 anos «Signatory Vintage 1981» | (55.00 €) |
Chivas 12 anos | (16.00 €) |
Fim do jogo "França - Lorena" | (15.00 €) |
Árvore de especiarias | (14.00 €) |
Ombro de macaco | (14.00 €) |
Crown Royal | (14.00 €) |
Quatro rosas | (12.00 €) |
Bulleit | (12.00 €) |
Centeio Bulleit | (12.00 €) |
O "Antigo N ° 7" de Jack Daniel | (14.00 €) |
Mel de Jack Daniel | (16.00 €) |
Gentleman Jack | (18.00 €) |
Blanton's "Gold Edition" | (18.00 €) |
Nikka From the Barrel "Japão" | (18.00 €) |
Miyagikyo "Japão" | (22.00 €) |
Kavalan Concert Master Port barril acabamento "Taiwan" | (22.00 €) |
Domaine de Canton (licor de conhaque vsop & XO infundido com brotos de gengibre jovens) | (14.00 €) |
Hennessy Fine from Cognac | (14.00 €) |
Hennessy XO | (30.00 €) |
Rémy Martin XO | (30.00 €) |
Hennessy Paradise | (55.00 €) |
Rémy Martin Centaure of Diament | (55.00 €) |
Delamain 1er Cru "pálido e seco" | (25.00 €) |
Frappin Multimilesime1986 - 1988 - 1991 | (32.00 €) |
Frappin Extra | (55.00 €) |
Domaine Dupont Apple cativo Pays d'Auge | (15.00 €) |
Domaine Dupont Pays d'auge Hors d'age | (15.00 €) |
Conexão 1991 Pays d'Auge | (30.00 €) |
Domaine Dupont Pays d'Auge 15 anos | (30.00 €) |
Domaine Dupont Pays d'Auge 1980 | (40.00 €) |
O Encantada Extra White (a ser bebido como aperitivo) | (18.00 €) |
A encantada 1976 | (35.00 €) |
Alegria 1959 | (55.00 €) |
Grappa "SelezioneCuore" | (12.00 €) |
A Duquesa: Pear William-Mirabelle-Framboesa | (12.00 €) |
Marc de Provence do castelo de Pibarnon | (14.00 €) |
Chorizo de Jabugo 100g | (16.00 €) |
Gambas Crispy com Basil ~ 6 peças ~ | (21.00 €) |
L'en K de caviar «Maison Kaviari» 15g Osciètre Prestige | (49.00 €) |
Salsicha Jabugo 100g | (16.00 €) |
Presunto de San Daniele amadurecido 18 meses | (24.00 €) |
Caviar de berinjela com bagas de romã & massa de pão frito para Pires | (13.00 €) |
Salada César e Frango Grelhado Com Parmesão Reggiano | (25.00 €) |
Salada Caesar e Bacon Atum e Parmesão Reggiano | (23.00 €) |
Tataki de carne de vaca "round-trip" salada com pimenta Espelette | (23.00 €) |
Mussarela burratina "explosão" e presunto seco chiffonade | (17.00 €) |
As 6 ostras "Agathe" da lagoa de Thau | (21.00 €) |
Ovos mexidos ao ar livre com salmão defumado | (15.00 €) |
Sanduíche Club Saint-Jacques | (32.00 €) |
Sanduíche Clube e fazenda grelhada de aves de capoeira | (30.00 €) |
Clube de sanduíche de salmão defumado | (32.00 €) |
Massa Siciliana Busiate, molho de tomate com manjericão pistou | (19.00 €) |
Penne ziti regate, alcachofras pimentas trufas e brotos de espinafre | (21.00 €) |
Petit épautre de Haute-Provence cozido como um risoto com alcachofras | (21.00 €) |
Pudim de arroz e molho de caramelo | (13.00 €) |
Nossa seleção de queijos refinados | (26.00 €) |
Mousse de chocolate Guanaja e pistache praliné, granola crocante | (15.00 €) |
Prato de frutas sazonais | (18.00 €) |