e-RestaurantNFC

No mila fanazavana fanampiny?

  Restaurant La Réserve
  Boulevard Henri Arnauld
  5ème étage - Théatre le quai
  49100   Angers

  Tel.   +33 2 41 87 85 80

 

  Email:   contact@lareserveangers.fr

  Web:   https://www.lareserveangers.fr/

  Fandoavam-bola:
         

  Tambajotra sosialy:
 

Home

La Réserve - Restaurant à Angers

Tapas hizara

Slate, olona 2

Sakafo, olona 4

Sakafo voalohany

The starter

Ireo salady

Ireo salady

Ny lovia

hanina

Burgers & Club

Ny trondro

Ireo tsindrin-tsakafo

zava-mamy

Ireo kalisim-bary

Fisotroana alikaola

Perfume amin'ny safidinao

Ny menus

Dook menu amin'ny 28,00 €: Starters amin'ny safidinao

Dock amin'ny sakafo 28.00 €: Voankazo amin'ny safidinao

Dook menu amin'ny 28.00 €: Dessert amin'ny safidyo

Fanadiovana ny sakafo amin'ny 35.00 €: fidirana ny safidinao

Fantaro ny sakafo amin'ny vidiny 35.00 €: Voankazo amin'ny safidinao

Fantaro ny sakafo amin'ny vidin'ny 35.00 €: Dessert mba hisafidy

Fanadiovana ny sakafo amin'ny 35,00 €: fofom-barotra avy amin'ny faritra misy antsika

Slate ny andro 14.50 €

Slate ny andro amin'ny 18.00 €

Ny sakafo atoandro

Ny sakafo ataon'ny ankizy amin'ny 9.00 €: Voankazo amin'ny safidinao

Ny sakafo ataon'ny ankizy amin'ny 9.00 €: Dessert ny safidy

Ny sakafo ataon'ny ankizy amin'ny 9.00 €: Drinks ny safidinao

La Réserve - Restaurant à Angers

(La Réserve – Restaurant à Angers)

  La Réserve - trano fisakafoanana any Angers, fanasana marina ny fahafinaretana, ny restaurant la reserve dia manolotra sakafo an-tsokosoko izay misy vokatra vaovao, lovia vita amin'ny latabatra, tapas mba hizara ary fialamboly ho an'ny divay. Tongava mahita ity tafo iray tsy mahazatra ity, manoloana ny lapan'i Angers, izay misy fotoana voatazona amin'ny fonosana gourmet. Ny ekipa iray manontolo dia mandray anao amin'ny fialambolin'ny fiarahamonina mandritra ny tontolo andro hahitana ny gastronomiean'i Angevin.

The Grunchy

(La Grunchy)

Price : 16.00 €

  Hazo mofomamy, voankazo matsiro, camembert, Trondro sy ravin-koditra, saosy chili, saosy sauce-sarda
  (Allergen: Glotena, Atody, Hazandrano, Voanjo, Soja, Ronono, Voa, Seleria, Voantsinapy, Sesame voa, Sulfite)

La Carme

(La Carme)

Price : 18.50 €

  Sakam-boankazo sy salope voanio, tonon-tsakafo miaraka amin'ny herbs, crème risotto misy rambony, mena miaraka amin'ny dill, mainty blatis
  (Allergen: Glotena, Atody, Hazandrano, Soja, Ronono, Voa, Seleria, Voantsinapy, Sesame voa, Sulfite, Molluscs)

Ny dock

(La quai)

Price : 18.00 €

  Cromesquis de Saint-Marcellin, tavoahangy italianina, mofomamy mena, karaoty maranitra-cumin, toasts
  (Allergen: Glotena, Atody, Soja, Ronono)

Tannery

(La Tannerie)

Price : 19.50 €

  Ny tahirin-tsakafo misy hazom-boasary, duck foie gras figs-speculoos, Andouille Guémenée, matsiro sotro, mofomamy
  (Allergen: Glotena, Atody, Soja, Ronono, Voa, Sesame voa, Sulfite)

The Crunchy

(La Crunchy)

Price : 26.00 €

  Hazo mofomamy, koban-kiraro marevaka, trondro sy trondro vita amin'ny hoditra, saosy chili, saosy sauce-sarda
  (Allergen: Glotena, Atody, Hazandrano, Voanjo, Soja, Ronono, Voa, Seleria, Voantsinapy, Sesame voa, Sulfite)

La Carme

(La Carme)

Price : 31.50 €

  Sakam-boankazo sy salope voanio, tonon-tsakafo miaraka amin'ny herbs, crème risotto misy rambony, mena miaraka amin'ny dill, mainty blatis
  (Allergen: Glotena, Atody, Hazandrano, Soja, Ronono, Voa, Seleria, Voantsinapy, Sesame voa, Sulfite, Molluscs)

Ny dock

(La Quai)

Price : 29.00 €

  Cromesquis de Saint-Marcellin, tavoahangy italianina, mofomamy mena, karaoty maranitra-cumin, toasts
  (Allergen: Glotena, Soja, Ronono, Voa, Voantsinapy, Molluscs)

Tannery

(La Tannerie)

Price : 32.50 €

  Ny tahirin-tsakafo misy hazom-boasary, duck foie gras figs-speculoos, Andouille Guémenée, matsiro sotro, mofomamy
  (Allergen: Glotena, Atody, Ronono, Voa, Sesame voa, Sulfite)

Ny tahirin-tsakafo miaraka amin'ny hazomanga

(Terrine de la Réserve aux noisettes)

Price : 9.50 €

  (Allergen: Glotena, Soja, Ronono, Voa, Seleria, Voantsinapy, Sesame voa, Sulfite)

Ny atody tonga lafatra, karazam-boninkazo miaraka amin'ny cumine, holondrano manitra

(Oeuf parfait, velouté de carottes au cumin, girolles persillées)

Price : 8.50 €

  (Allergen: Glotena, Atody, Sulfite)

Cromesquis de Saint Marcellin, mofomamy mena miaraka amin 'ny vinaingitra mihinam-bilona

(Cromesquis de Saint Marcellin, chutney d’oignons rouges au vinaigre de framboise)

Price : 9.50 €

  (Allergen: Glotena, Soja, Ronono)

Sakam-bontsom-boaloboka, dibera mena, dipoavatra miaraka amin'ny dill, mainty blat

(Saumon fumé, beurre à la salicorne, crème acidulée à l’aneth, blinis de blé noir)

Price : 10.50 €

  (Allergen: Glotena, Atody, Hazandrano, Ronono, Voantsinapy)

Duck foie gras fig-speculoos, mofo miaraka amin'ny zava-manitra mahalany

(Foie gras de canard figues-spéculoos, pain aux épices croustillant)

Price : 11.90 €

  (Allergen: Sulfite)

Kaisara

(La Caesar)

Price : 14.90 €

  Mesclun, sucrines, voatabiha voatabiha, atody, croutons, mofomamy Parmesan, legioma mofomamy, akoho mofomamy, sira Caesar, voanio squash
  (Allergen: Glotena, Atody, Hazandrano, Ronono, Voantsinapy, Sulfite)

La Ligny

(La Ligny)

Price : 15.50 €

  Mesclun, tavy kiriolina, salom-kodia, ranom-boaniho miaraka amin'ny ranom-boasary, buckwheat blinis, maitso miaraka amin'ny dill
  (Allergen: Glotena, Atody, Hazandrano, Voanjo, Soja, Voa, Sesame voa, Sulfite)

piarovana

(La Réserve)

Price : 16.50 €

  Mesclun, voatabiha voatabiha, Saint-Marcellin cromesquis, tavy italiana, mofomamy mena, poti-poaka, vinaigrette tantely, tantely voaniho
  (Allergen: Glotena, Voanjo, Seleria, Voantsinapy, Sesame voa, Sulfite)

Ny Tany

(La Terroir)

Price : 16.90 €

  Mesclun, voanio kôkônina, voatabiha voatabiha, duck foie gras figs-speculoos, filokotoko mignon, siramamy marevaka, camembert, croutons
  (Allergen: Glotena, Atody, Soja, Ronono, Voantsinapy, Sesame voa, Sulfite)

Fanoroana roapolo vita amin'ny ronono • Pays de la Loire • ENV. 200G, saosy kamemberta, mofomamy homemade

(Onglet de boeuf grillé • Pays de la Loire • ENV. 200G, sauce camembert, frites maison)

Price : 17.50 €

  (Allergen: Atody, Ronono, Seleria, Voantsinapy)

Entrecôte • Pays de Loire • ENV. 300g, sauce béarnaise, mofomamy homemade

(Entrecôte • Pays de Loire • ENV. 300G, sauce béarnaise, frites maison)

Price : 20.50 €

  (Allergen: Atody, Ronono, Voantsinapy, Sesame voa, Sulfite)

Tsindrin-tsakafo ovy • ENV. 170G, fialokaloka homemade

(Tartare de boeuf de la Réserve • ENV. 170G, frites maison)

Price : 15.90 €

  (Allergen: Glotena, Atody, Hazandrano, Ronono, Seleria, Voantsinapy, Sesame voa, Sulfite)

Parpentier bitro miaraka amin'ny voanio voa, Armagnac mahery - foie gras

(Parmentier de lapin aux graines de moutarde, jus corsé Armagnac - foie gras)

Price : 16.90 €

  (Allergen: Glotena, Ronono, Voa, Voantsinapy, Sulfite)

Ny lamban-jiro dia mifamatotra amin'ny rosemary, voanio voanio miaraka amin'ny tongolo lay

(Epaule d‘agneau confite au romarin, haricots cocos à l’ail des ours)

Price : 18.50 €

  (Allergen: Glotena, Ronono)

Lomo bellota amin'ny karazan-tsakafo, fihenam-bongotry ny mainty, legioma

(Lomo bellota en croûte de speck, réduction cassis, légumes primeurs)

Price : 19.90 €

  (Allergen: Sesame voa)

Tendrok'ireto tsindrin-tsakafo hoditra ', sauce Anjou Red, gratin Dauphinois

(Filet de boeuf ‘cuisson basse température’, sauce Anjou Rouge, gratin dauphinois)

Price : 21.50 €

  (Allergen: Glotena, Atody, Voanjo, Soja, Ronono, Voa, Sesame voa)

Burger avy eo amin'ny dock

(Burger du quai)

Price : 16.90 €

  Mofo mofomamy, siramamy burger, raketa anjou, roapolo voatoto • ENV. 170g, tavy italiana, voatabiha, tongolobe mofomamy, fried homemade
  (Allergen: Glotena, Atody, Hazandrano, Voanjo, Soja, Ronono, Voa, Seleria, Sesame voa, Sulfite, Molluscs)

Crunchy Burger

(Burger Crunchy)

Price : 15.50 €

 
  Sakafo mahazatra, voanio Béarnaise, mofomamy mofomamy, voanio Cheddar, tongolobe, tomaty, homemade Fries
  (Allergen: Glotena, Atody, Soja, Ronono, Voa, Seleria, Sesame voa, Sulfite)

Burger ny 5th

(Burger du 5éme)

Price : 16.50 €

  Sakafo homemade brioche miaraka amin'ny saosy curry, lamb confit, cantal miaraka amin'ny zava-manitra, tongolobe, voatabiha, ovy
  (Allergen: Glotena, Atody, Soja, Ronono, Voa, Voantsinapy, Sesame voa, Sulfite)

Burger ny toeram-piarovana

(Burger de la cale)

Price : 16.50 €

  Sakafo organikaly, voankazo sarda, tantely, kobam-bary, voankazo voarara • ENV. 170G, voatabia, tongolo, fialokaloka homemade
  (Allergen: Glotena, Atody, Ronono, Seleria, Voantsinapy, Sesame voa, Sulfite)

Sakafo mena miaraka amin'ny dill, Amok sauce miaraka amin'ny lemongrass, tagliatelle legioma

(Croustillant de saumon à l’aneth, sauce Amok à la citronnelle, tagliatelles de légumes)

Price : 17.90 €

  (Allergen: Atody, Hazandrano, Ronono)

Roasted Turbot ranony, emulsion vanille, karazam-boasary karine

(Filet de turbot rôti, émulsion à la vanille, mousseline de carottes au cumin)

Price : 18.90 €

  (Allergen: Glotena, Hazandrano, Voanjo, Soja, Ronono, Voa, Seleria, Voantsinapy, Sesame voa, Sulfite, Molluscs)

Bibikely, dibera dibera, Guéménée andouille, risotto amin'ny akoho

(Saint-jacques snackées, beurre salicorne, andouille de Guéménée, risotto aux coques)

Price : 22.90 €

  (Allergen: Glotena, Atody, Hazandrano, Soja, Ronono, Voa, Seleria, Voantsinapy, Sesame voa, Sulfite, Molluscs)

Trondro tamin'io fotoana io: vidin'ny vidiny

(Poisson du moment: prix à l'ardoise)

Mangotraka avy amin'ny faritra misy antsika

(Ardoise de fromages de notre région)

Price : 7.90 €

  (Allergen: Glotena, Ronono, Seleria, Voantsinapy, Sesame voa, Sulfite)

Crémet du Quai misy voankazo mena, almond voahitsakitsaka

(Crémet du Quai aux fruits rouges, chantilly à l’amande)

Price : 7.50 €

  (Allergen: Glotena, Atody, Soja, Ronono, Voa, Sesame voa)

Crispy mitambatra amin'ny paoma kodiarana

(Croustillant de camembert aux pommes confites)

Price : 7.90 €

  (Allergen: Glotena, Atody, Soja, Ronono, Voa)

Dokotera chocolat-Cointreau, kisoa bitika

(Finger chocolat-Cointreau, biscuit croustillant)

Price : 7.90 €

  (Allergen: Glotena, Atody, Voanjo, Soja, Ronono, Voa, Sesame voa)

Frantsay toast brioche, poiled poire miaraka amin'i Layon, bolongana Bulgary

(Brioche façon pain perdu, poire pochée au Layon, glace bulgare)

Price : 7.50 €

  (Allergen: Glotena, Atody, Voanjo, Soja, Ronono, Voa, Sesame voa, Sulfite)

Citrus declination

(Déclinaison Citrus)

Price : 8.00 €

  (Allergen: Glotena, Atody, Soja, Ronono)

Ny kafe gourmet

(Notre café gourmand)

Price : 7.90 €

Tarte tatin dia novolavolaina tamin'ny siramamy maple, siramamy speculos

(Tarte tatin revisitée au sirop d’érable, crémeux spéculoos)

Price : 8.50 €

White Lady

(Dame Blanche)

Price : 6.90 €

  Vanila gilasy, sôkôla mafana, voapetaka
  (Allergen: Glotena, Atody, Voanjo, Soja, Ronono, Voa, Sesame voa)

Caramel Liégeois

(Caramel Liégeois)

Price : 6.90 €

  Sakamalama siramamy vita amin'ny ronono, vanila gilasy, siramamy vita amin'ny ronono karamaina, voapetaka
  (Allergen: Glotena, Atody, Voanjo, Soja, Ronono, Voa)

Kafe Liège

(Café Liégeois)

Price : 6.90 €

  Kafe gilasy, vanila gilasy, kafe mafana, mofomamy
  (Allergen: Glotena, Atody, Voanjo, Soja, Ronono, Voa)

Liège sôkôla

(Chocolat Liégeois)

Price : 6.90 €

  Voankazo mofomamy, mofomamy vanila, sôkôla mafana, mofomamy
  (Allergen: Glotena, Atody, Voanjo, Soja, Ronono, Voa, Sesame voa)

Fakam-panahy

(Tentation)

Price : 7.50 €

  Boligara balsama, gilasy speculoos, siramamy vita amin'ny ronono karamiela, pòm rehetra voapoizina, siramamy vita amin'ny ronono caramel, voam-bozaka
  (Allergen: Glotena, Atody, Voanjo, Soja, Ronono, Voa, Sesame voa)

Kolonely

(Colonel)

Price : 8.50 €

  Lozom-bibikely, Vodka
  (Allergen: Glotena, Atody, Voanjo, Soja, Ronono, Voa)

Angevine

(Angevine)

Price : 8.50 €

  Cointreau glasy, Cointreau
  (Allergen: Glotena, Atody, Voanjo, Soja, Ronono, Voa, Sulfite)

Royal pear

(Royale poire)

Price : 8.50 €

  Pear sorbet, alikaola
  (Allergen: Glotena, Atody, Voanjo, Soja, Ronono, Voa, Sulfite)

Taorian'ny-valo

(After-Eight)

Price : 8.50 €

 
  Ice Mint - Chocolate, Get 27
  (Allergen: Glotena, Atody, Voanjo, Soja, Ronono, Voa, Sulfite)

Kesika 1 baolina

(Coupe 1 boule)

Price : 2.00 €

  VANILLE BOURBON • TOBOTRA • RASPBERRY • CHOCOLATE BLACK • MASOIVANA MALAGASY • VOKATRY NY KAMAMELY • KAFFEE • LEMON GREEN • FAHAMARINANA FRUIT • MINTANA - CHOCOLATE • PINEAPPLE ROTI • PEAR • COINTREAU • MINTANA - PASTILLE
  (Allergen: Glotena, Atody, Voanjo, Soja, Ronono, Voa)

Kaopy 2 baolina

(Coupe 2 boules)

Price : 4.00 €

  VANILLE BOURBON • TOBOTRA • RASPBERRY • CHOCOLATE BLACK • MASOIVANA MALAGASY • VOKATRY NY KAMAMELY • KAFFEE • LEMON GREEN • FAHAMARINANA FRUIT • MINTANA - CHOCOLATE • PINEAPPLE ROTI • PEAR • COINTREAU • MINTANA - PASTILLE
  (Allergen: Glotena, Atody, Voanjo, Soja, Ronono, Voa)

3 baolina bowl

(Coupe 3 boules)

Price : 6.00 €

  VANILLE BOURBON • TOBOTRA • RASPBERRY • CHOCOLATE BLACK • MASOIVANA MALAGASY • VOKATRY NY KAMAMELY • KAFFEE • LEMON GREEN • FAHAMARINANA FRUIT • MINTANA - CHOCOLATE • PINEAPPLE ROTI • PEAR • COINTREAU • MINTANA - PASTILLE
  (Allergen: Glotena, Atody, Voanjo, Soja, Ronono, Voa)

Ny atody lavorary, ny karaoty mahafinaritra-cumines, ny holatra felana

(Oeuf parfait, velouté de carottes-cumin, girolles persillées)

  (Allergen: Glotena, Atody)

Ny tahirin-tsakafo miaraka amin'ny hazomanga

(Terrine de la Réserve au noisettes)

  (Allergen: Glotena, Atody, Ronono, Voa, Sulfite)

Ny lamban-jiro dia mifamatotra amin'ny rosemary, voanio voanio miaraka amin'ny tongolo lay

(Epaule d’agneau confite au romarin, haricots cocos à l’ail des ours)

  (Allergen: Glotena, Ronono, Voantsinapy, Sulfite)

Sakafo mena miaraka amin'ny dill, Amok sauce miaraka amin'ny lemongrass, tagliatelle legioma

(Croustillant de saumon à l’aneth, sauce Amok à la citronnelle, tagliatelles de légumes)

  (Allergen: Atody, Hazandrano, Ronono)

Crémet du Quai misy voankazo mena, almond voahitsakitsaka

(Crémet du Quai aux fruits rouges, chantilly à l’amande)

  (Allergen: Glotena, Atody, Soja, Ronono, Voa)

Mofo toy ny toho-tantely frantsay, poti-poaka amam-bozaka, bolongana Bulgary

(Brioche façon pain perdu, poire pochée au layon, glace bulgare)

  (Allergen: Glotena, Atody, Voanjo, Soja, Ronono, Voa, Sesame voa, Sulfite)

Cromesquis de Saint-Marcellin, mofomamy mena miaraka amina vinaingitra

(Cromesquis de Saint-Marcellin, chutney d’oignons rouges au vinaigre de framboise)

  (Allergen: Sulfite)

Duck foie gras figs-speculoos, mofo misy zavamanitra

(Foie gras de canard figues-spéculoos, pain aux épices)

Fanamboaran-tsakafo ambany rongony, 'Anjou sauce' Red, gratin Dauphinois

(Filet de boeuf ‘cuisson basse temperature’, sauce Anjou Rouge, gratin dauphinois)

  (Allergen: Glotena, Atody, Voanjo, Soja, Ronono, Voa, Sesame voa)

Pikambolamena, balsama salope, andouille Guéménée, risotto amin'ny akoho

(Saint-Jacques snackées, beurre salicorne, andouille de Guéménée, risotto aux coques )

  (Allergen: Glotena, Atody, Hazandrano, Soja, Ronono, Voa, Seleria, Voantsinapy, Sesame voa, Sulfite, Molluscs)

Dokotera chocolat-Cointreau, kisoa bitika

(Finger chocolat-Cointreau, biscuit croustillant)

  (Allergen: Glotena, Atody, Soja, Ronono, Voa)

Tarte tatin dia novolavolaina tamin'ny siramamy maple, siramamy speculos

(Tarte tatin revisitée au sirop d’érable, crémeux spéculoos)

  (Allergen: Glotena, Atody, Voanjo, Soja, Ronono, Voa, Sesame voa)

Mangotraka avy amin'ny faritra misy antsika

(Ardoise de fromages de notre région)

  (Allergen: Glotena, Ronono, Seleria, Voantsinapy, Sesame voa, Sulfite)

Starter / Main Course Or Main / Dessert

(Entrée / Plat Ou Plat / Dessert)

Price : 14.50 €

  Ny endriky ny andro dia ampiasaina amin'ny alakamisy alatsinainy hatramin'ny zoma. Miova isan'andro ny lambanay.

Kitapo fisakafoanana antoandro

(Entrée / Plat / Dessert)

Price : 18.00 €

  Ny endriky ny andro dia ampiasaina amin'ny alakamisy alatsinainy hatramin'ny zoma. Miova isan'andro ny lambanay

Voangom-bozaka maina, felam-borona

(Steak haché, frites maison)

Sakafo maimbo, karazana mosavy

(Poulet crunchy, mousseline de carottes)

Kitapo mofomamy miaraka aminà dibera sira karamay

(Brioche façon pain perdu au caramel beurre salé)

  (Allergen: Glotena, Atody, Ronono, Voa, Sesame voa)

Ice cream 2 baolina mba hisafidy

(Glace 2 boules au choix)

  (Allergen: Glotena, Atody, Voanjo, Soja, Ronono, Voa)

Misotro amin'ny safidinao

(Boisson au choix)

Sakafo ny andro

Event

Translation olana?

Create issue

  Meaning ny sary masina :
      Kisoa
      Halal
      Kosher
      Toaka
      Allergen
      Zava-maniry
      Vegan
      Defibrillator
      BIO
      Homemade
      ombivavy
      gluten
      soavaly

  Ny vaovao ao amin'ny aterineto pejy ny eRESTAURANT NFC tsy manaiky orinasa Delenate Agency. Raha mila fanazavana fanampiny sitraka mba hanontany ny fepetra eo amin'ny Website www.e-restaurantnfc.com