e-RestaurantNFC

நீங்கள் மேலும் தகவல் தேவை?

  Restaurant La Réserve
  Boulevard Henri Arnauld
  5ème étage - Théatre le quai
  49100   Angers

  தேள்.   +33 2 41 87 85 80

 

  மின்னஞ்சல்:   contact@lareserveangers.fr

  வலை:   https://www.lareserveangers.fr/

  கொடுப்பனவு:
         

  சமூக நெட்வொர்க்குகள்:
 

முகப்பு

லா ரிஸெர்வ் - ஆங்கர்ஸ் உணவகம்

பகிர்ந்து கொள்ள

ஸ்லேட், 2 பேர்

தட்டை, 4 பேர்

முதல் உணவுகள்

ஸ்டார்டர்

சாலடுகள்

சாலடுகள்

உணவுகள்

இறைச்சிகள்

பர்கர்கள் & கிளப்

மீன்

இனிப்பு

இனிப்புகள்

உறைந்த கப்

மது கப்

உங்கள் விருப்பத்தின் வாசனை

மெனுக்கள்

28.00 € மணிக்கு கப்பல்துறை பட்டி: உங்கள் தேர்வு ஸ்டார்டர்

28.00 € மணிக்கு கப்பல்துறை பட்டி: உங்கள் விருப்பப்படி டிஷ்

28.00 € மணிக்கு கப்பல்துறை பட்டி: உங்கள் விருப்பப்படி இனிப்பு

35.00 € டிஸ்கவரி பட்டி: உங்கள் தேர்வு நுழைவு

பட்டி கண்டுபிடிப்பு 35.00 €: உங்கள் விருப்பப்படி டிஷ்

பட்டி கண்டுபிடிப்பு 35.00 €: தேர்வு இனிப்பு

35.00 € மணிக்கு டிஸ்கவரி மெனு: எங்கள் பகுதியில் இருந்து சீஸ் துண்டு

நாளின் ஸ்லேட் 14.50 €

18.00 மணிக்கு தினத்தின் ஸ்லேட்

குழந்தைகள் மெனு

9.00 € மணிக்கு குழந்தைகள் பட்டி: உங்கள் விருப்பப்படி டிஷ்

9.00 € மணிக்கு குழந்தைகள் பட்டி: உங்கள் விருப்பப்படி இனிப்பு

9.00 € மணிக்கு குழந்தைகள் பட்டி: உங்கள் விருப்பப்படி பானங்கள்

லா ரிஸெர்வ் - ஆங்கர்ஸ் உணவகம்

(La Réserve – Restaurant à Angers)

  லா ரிஸர்வ் - ஆங்கர்ஸ் உள்ள உணவகம், இன்பம் ஒரு உண்மையான அழைப்பை, உணவகம் லா ரிசர்வ் ஒரு பருவகால மெனு வழங்குகிறது, அங்கு புதிய பொருட்கள், ஸ்லேட் உணவுகள், பகிர்ந்து கொள்ள மற்றும் ஒயின் ஒற்றுமை பேரார்வம். நேரம் ஒரு நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் அடைப்புக்குரிய இடைநீக்கம் எங்கே Angers, கோட்டைக்கு எதிர்கொள்ள இந்த அசாதாரண கூரை கண்டுபிடிக்க. அஞ்சலினின் இரைப்பை கண்டுபிடிக்க நாள் முழுவதும் முழு குழுவும் ஒரு சடங்கு முறிவுக்காக உங்களை வரவேற்கிறது.

தி கிரன்னி

(La Grunchy)

விலை : 16.00 €

  முறுமுறுப்பான கோழி, மிருதுவான உருளைக்கிழங்கு-கேம்பம்ப்ட், மீன் மற்றும் சில்லுகளின் சில்லுகள், மிளகாய் சாஸ், தேன்-கடுகு சாஸ்
  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, மீன்கள், வேர்கடலை, சோயா, பால், நட்ஸ், செலரி, கடுகு, எள் விதைகள், Sulfite)

லா கார்மே

(La Carme)

விலை : 18.50 €

  புகைபிடித்த சால்மன் & salicorn வெண்ணெய், மூலிகைகள் கொண்ட டுனா rillettes, cockles கொண்ட கிரீம் ரிசொட்டோ, வெந்தயம் கொண்டு புளிப்பு கிரீம், கருப்பு கோதுமை blinis
  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, மீன்கள், சோயா, பால், நட்ஸ், செலரி, கடுகு, எள் விதைகள், Sulfite, மெல்லுடலிகள்)

கப்பல்துறை

(La quai)

விலை : 18.00 €

  க்ரோமேஸ்விஸ் டி செயிண்ட்-மார்செல்லின், இத்தாலியப் புள்ளிகள், சிவப்பு வெங்காயம் சட்னி, வெல்விட் கேரட்-க்யூமன், டோஸ்ட்ஸ்
  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, சோயா, பால்)

பதனிடும் தொழில்

(La Tannerie)

விலை : 19.50 €

  கரடுமுரடான, டக் ஃபோய் கிராஸ் அட்ரிக்ஸ்-ஸ்பூலுலோஸ், அவுட்டில் க்யெமேனி, புகைப்பிடித்த கோட் மிக்னோன், மென்மையான ரொட்டி
  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, சோயா, பால், நட்ஸ், எள் விதைகள், Sulfite)

தி கிரன்ஞ்

(La Crunchy)

விலை : 26.00 €

  முறுமுறுப்பான கோழி, மிருதுவான ஆப்பிள்-கேம்பம்ப்ட், மீன் மற்றும் சில்லுகளின் சில்லுகள், மிளகாய் சாஸ், தேன்-கடுகு சாஸ்
  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, மீன்கள், வேர்கடலை, சோயா, பால், நட்ஸ், செலரி, கடுகு, எள் விதைகள், Sulfite)

லா கார்மே

(La Carme)

விலை : 31.50 €

  புகைபிடித்த சால்மன் & salicorn வெண்ணெய், மூலிகைகள் கொண்ட டுனா rillettes, cockles கொண்ட கிரீம் ரிசொட்டோ, வெந்தயம் கொண்டு புளிப்பு கிரீம், கருப்பு கோதுமை blinis
  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, மீன்கள், சோயா, பால், நட்ஸ், செலரி, கடுகு, எள் விதைகள், Sulfite, மெல்லுடலிகள்)

கப்பல்துறை

(La Quai)

விலை : 29.00 €

  க்ரோமேஸ்விஸ் டி செயிண்ட்-மார்செல்லின், இத்தாலியப் புள்ளிகள், சிவப்பு வெங்காயம் சட்னி, வெல்விட் கேரட்-க்யூமன், டோஸ்ட்ஸ்
  (ஒவ்வாமை: பசையம், சோயா, பால், நட்ஸ், கடுகு, மெல்லுடலிகள்)

பதனிடும் தொழில்

(La Tannerie)

விலை : 32.50 €

  கரடுமுரடான, டக் ஃபோய் கிராஸ் அட்ரிக்ஸ்-ஸ்பூலுலோஸ், அவுட்டில் க்யெமேனி, புகைப்பிடித்த கோட் மிக்னோன், மென்மையான ரொட்டி
  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, பால், நட்ஸ், எள் விதைகள், Sulfite)

Hazelnuts உடன் ரிசர்வ் terrine

(Terrine de la Réserve aux noisettes)

விலை : 9.50 €

  (ஒவ்வாமை: பசையம், சோயா, பால், நட்ஸ், செலரி, கடுகு, எள் விதைகள், Sulfite)

சரியான முட்டை, சீரகம், வெதுவெதுப்பான காளான்கள் கொண்ட வெண்ணிற கேரட்

(Oeuf parfait, velouté de carottes au cumin, girolles persillées)

விலை : 8.50 €

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, Sulfite)

கிரோம்ஸ்ஸ்கிஸ் டி செயிண்ட் மார்சலின், ராஸ்பெர்ரி வினிகருடன் சிவப்பு வெங்காயம் சட்னி

(Cromesquis de Saint Marcellin, chutney d’oignons rouges au vinaigre de framboise)

விலை : 9.50 €

  (ஒவ்வாமை: பசையம், சோயா, பால்)

புகைபிடித்த சால்மன், salicorn வெண்ணெய், வெந்தயம், கருப்பு கோதுமை blinis புளிப்பு கிரீம்

(Saumon fumé, beurre à la salicorne, crème acidulée à l’aneth, blinis de blé noir)

விலை : 10.50 €

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, மீன்கள், பால், கடுகு)

டக் ஃபோய் கிராஸ் அத்தி-ஸ்பூலூலோஸ், மென்மையான மசாலாப் பொருட்களுடன் ரொட்டி

(Foie gras de canard figues-spéculoos, pain aux épices croustillant)

விலை : 11.90 €

  (ஒவ்வாமை: Sulfite)

சீசர்

(La Caesar)

விலை : 14.90 €

  Mesclun, sucrines, செர்ரி தக்காளி, முட்டை, croutons, Parmesan shavings, வாட்டு காய்கறிகள், crunchy கோழி, சீசர் சாஸ், ஸ்குவாஷ் விதைகள்
  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, மீன்கள், பால், கடுகு, Sulfite)

லா லிக்னி

(La Ligny)

விலை : 15.50 €

  Mesclun, செர்ரி தக்காளி, சால்மன் புகைபிடித்த, மூலிகைகள் கொண்ட டூனா rillettes, buckwheat blinis, வெந்தயம் கொண்டு புளிப்பு கிரீம்
  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, மீன்கள், வேர்கடலை, சோயா, நட்ஸ், எள் விதைகள், Sulfite)

ரிசர்வ்

(La Réserve)

விலை : 16.50 €

  மெஸ்லகுன், செர்ரி தக்காளி, செயிண்ட்-மார்செல்லின் க்ரோமஸ்விஸ், இத்தாலியப் புள்ளிகள், சிவப்பு வெங்காயம் சட்னி, உறிஞ்சப்பட்ட பேரி, தேன்-கடுகு வெனிகிரெட், பைன் கொட்டைகள்
  (ஒவ்வாமை: பசையம், வேர்கடலை, செலரி, கடுகு, எள் விதைகள், Sulfite)

பூமி

(La Terroir)

விலை : 16.90 €

  Mesclun, தேங்காய் பீன்ஸ், செர்ரி தக்காளி, வாத்து foie கிராம் figs-speculoos, புகைபிடித்த கோப்புட் மிக்னோன், மிருதுவான ஆப்பிள்- camembert, croutons
  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, சோயா, பால், கடுகு, எள் விதைகள், Sulfite)

வறுக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி தாவல் • பேஸ் டி லா லோயர் • ENV. 200 ஜி, கேர்ம்ப்ரேட் சாஸ், வீட்டில் பிரஞ்சு பொரியலாக

(Onglet de boeuf grillé • Pays de la Loire • ENV. 200G, sauce camembert, frites maison)

விலை : 17.50 €

  (ஒவ்வாமை: முட்டை, பால், செலரி, கடுகு)

Entrecôte • லாஸ் தீவு • ENV. 300 கிராம், பைனேன்சைஸ் சாஸ், வீட்டில் பொரியலாக

(Entrecôte • Pays de Loire • ENV. 300G, sauce béarnaise, frites maison)

விலை : 20.50 €

  (ஒவ்வாமை: முட்டை, பால், கடுகு, எள் விதைகள், Sulfite)

ரிசர்வ் பீஃப் டார்ட்டர் • ENV. 170 ஜி, வீட்டில் பொரியலாக

(Tartare de boeuf de la Réserve • ENV. 170G, frites maison)

விலை : 15.90 €

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, மீன்கள், பால், செலரி, கடுகு, எள் விதைகள், Sulfite)

கடுகு விதைகள், அர்மேக்னக் வலுவான சாறுடன் பூமிக்குரிய முயல் - ஃபோய் கிராஸ்

(Parmentier de lapin aux graines de moutarde, jus corsé Armagnac - foie gras)

விலை : 16.90 €

  (ஒவ்வாமை: பசையம், பால், நட்ஸ், கடுகு, Sulfite)

லாம்ப் தோள்பட்டை ரோஸ்மேரி, காட்டு பூண்டுடன் தேங்காய் பீன்ஸ் ஆகியவற்றைக் காப்பாற்றுகிறது

(Epaule d‘agneau confite au romarin, haricots cocos à l’ail des ours)

விலை : 18.50 €

  (ஒவ்வாமை: பசையம், பால்)

எலுமிச்சை பெல்லோட்டாவைப் பிழி மேடு, இளஞ்சிவப்பு குறைப்பு, ஆரம்ப காய்கறிகள்

(Lomo bellota en croûte de speck, réduction cassis, légumes primeurs)

விலை : 19.90 €

  (ஒவ்வாமை: எள் விதைகள்)

மாட்டிறைச்சி tenderloin 'சமையல் குறைந்த வெப்பநிலை', சாஸ் Anjou ரெட், gratin Dauphino

(Filet de boeuf ‘cuisson basse température’, sauce Anjou Rouge, gratin dauphinois)

விலை : 21.50 €

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, வேர்கடலை, சோயா, பால், நட்ஸ், எள் விதைகள்)

கப்பலிலிருந்து பர்கர்

(Burger du quai)

விலை : 16.90 €

  ரொட்டி சுடப்பட்ட ரொட்டி, பர்கர் சாஸ், அஞ்சூவின் ராக்லெட், பருப்பு மாட்டிறைச்சி • ENV. 170 ஜி, இத்தாலிய புள்ளிகள், தக்காளி, சானீ வெங்காயம், வீட்டில் பொரியலாக
  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, மீன்கள், வேர்கடலை, சோயா, பால், நட்ஸ், செலரி, எள் விதைகள், Sulfite, மெல்லுடலிகள்)

முட்டாள் பர்கர்

(Burger Crunchy)

விலை : 15.50 €

 
  கரிம சீஸம் ரொட்டி, Béarnaise சாஸ், Crunchy சிக்கன், புகைபிடித்த செட்டர், வெங்காயம், தக்காளி, வீட்டில் ஃப்ரைஸ்
  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, சோயா, பால், நட்ஸ், செலரி, எள் விதைகள், Sulfite)

5 வது பர்கர்

(Burger du 5éme)

விலை : 16.50 €

  கறி சாஸ், சாம்பல் கறி, மசாலா, வெங்காயம், தக்காளி, வீட்டில் பொரியலாக
  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, சோயா, பால், நட்ஸ், கடுகு, எள் விதைகள், Sulfite)

பன்றி பர்கர்

(Burger de la cale)

விலை : 16.50 €

  கரிம எள் ரொட்டி, தேன்-கடுகு சாஸ், கேம்ம்ப்ட், கேண்டிட் ஆப்பிள்கள், பருப்பு மாட்டிறைச்சி • ENV. 170 ஜி, தக்காளி, வெங்காயம், வீட்டில் பொரியலாக
  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, பால், செலரி, கடுகு, எள் விதைகள், Sulfite)

வெந்தயம் கொண்ட மிருதுவான சால்மன், லெமோமிரஸுடன் அமோகோ சாஸ், காய்கறி டேக்லியட்லெல்

(Croustillant de saumon à l’aneth, sauce Amok à la citronnelle, tagliatelles de légumes)

விலை : 17.90 €

  (ஒவ்வாமை: முட்டை, மீன்கள், பால்)

வறுத்த டர்போட் தீவனம், வெண்ணிலா குழம்பு, கேரட் உடன் கேரட் மசின்

(Filet de turbot rôti, émulsion à la vanille, mousseline de carottes au cumin)

விலை : 18.90 €

  (ஒவ்வாமை: பசையம், மீன்கள், வேர்கடலை, சோயா, பால், நட்ஸ், செலரி, கடுகு, எள் விதைகள், Sulfite, மெல்லுடலிகள்)

Scallops, salicorn வெண்ணெய், Guééénée andouille, cockles உடன் ரிசொட்டோ

(Saint-jacques snackées, beurre salicorne, andouille de Guéménée, risotto aux coques)

விலை : 22.90 €

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, மீன்கள், சோயா, பால், நட்ஸ், செலரி, கடுகு, எள் விதைகள், Sulfite, மெல்லுடலிகள்)

இந்த நேரத்தில் மீன்: ஸ்லேட் விலை

(Poisson du moment: prix à l'ardoise)

எங்கள் பகுதியில் இருந்து சீஸ் ஸ்லேட்

(Ardoise de fromages de notre région)

விலை : 7.90 €

  (ஒவ்வாமை: பசையம், பால், செலரி, கடுகு, எள் விதைகள், Sulfite)

சிவப்பு பழங்களுடன் க்ரீமட் டூ காய், பாதாம் சாம்பல் சாப்பிட்டது

(Crémet du Quai aux fruits rouges, chantilly à l’amande)

விலை : 7.50 €

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, சோயா, பால், நட்ஸ், எள் விதைகள்)

புளிப்பு ஆப்பிள் கொண்ட மிருதுவான கேம்பெர்ட்

(Croustillant de camembert aux pommes confites)

விலை : 7.90 €

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, சோயா, பால், நட்ஸ்)

விரல் சாக்லேட்- Cointreau, சர்க்கரை பிஸ்கட்

(Finger chocolat-Cointreau, biscuit croustillant)

விலை : 7.90 €

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, வேர்கடலை, சோயா, பால், நட்ஸ், எள் விதைகள்)

பிரஞ்சு சிற்றுண்டி brioche, லயன், பல்கேரியன் ஐஸ் கிரீம் கொண்டு பறிக்கப்பட்ட பேரிக்காய்

(Brioche façon pain perdu, poire pochée au Layon, glace bulgare)

விலை : 7.50 €

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, வேர்கடலை, சோயா, பால், நட்ஸ், எள் விதைகள், Sulfite)

சிட்ரஸ் அறிவிப்பு

(Déclinaison Citrus)

விலை : 8.00 €

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, சோயா, பால்)

எங்கள் நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் காபி

(Notre café gourmand)

விலை : 7.90 €

டார்ட்டே டாட்டின் மாப்பிள் சிரப், கிரீம் ஸ்பூலூஸோவுடன் மறுபரிசீலனை செய்யப்பட்டது

(Tarte tatin revisitée au sirop d’érable, crémeux spéculoos)

விலை : 8.50 €

வெள்ளை லேடி

(Dame Blanche)

விலை : 6.90 €

  வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம், ஹாட் சாக்லேட், கிரீம் அடித்தது
  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, வேர்கடலை, சோயா, பால், நட்ஸ், எள் விதைகள்)

கேரமல் லிஜியஸ்

(Caramel Liégeois)

விலை : 6.90 €

  உப்பு வெண்ணெய் கேரமல் ஐஸ்கிரீம், வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம், உப்பு வெண்ணெய் கேரமல், தட்டி கிரீம்
  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, வேர்கடலை, சோயா, பால், நட்ஸ்)

லீஜ் காபி

(Café Liégeois)

விலை : 6.90 €

  காபி ஐஸ் கிரீம், வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம், சூடான காபி, கிரீம் அடித்தது
  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, வேர்கடலை, சோயா, பால், நட்ஸ்)

லைக் சாக்லேட்

(Chocolat Liégeois)

விலை : 6.90 €

  சாக்லேட் ஐஸ் கிரீம், வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம், சூடான சாக்லேட், தட்டிவிட்டு கிரீம்
  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, வேர்கடலை, சோயா, பால், நட்ஸ், எள் விதைகள்)

டெம்ப்டேஷன்

(Tentation)

விலை : 7.50 €

  பல்கேரிய ஐஸ் கிரீம், ஸ்பூலூஸ் ஐஸ் கிரீம், உப்பு வெண்ணெய் கேரமல் ஐஸ் கிரீம், கேண்டிடேட் ஆப்பிள்கள், உப்பு வெண்ணெய் கேரமல், தடித்த கிரீம்
  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, வேர்கடலை, சோயா, பால், நட்ஸ், எள் விதைகள்)

கர்னல்

(Colonel)

விலை : 8.50 €

  சுண்ணாம்பு, ஓட்கா
  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, வேர்கடலை, சோயா, பால், நட்ஸ்)

Angevine

(Angevine)

விலை : 8.50 €

  Cointreau ஐஸ்கிரீம், Cointreau
  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, வேர்கடலை, சோயா, பால், நட்ஸ், Sulfite)

ராயல் பியர்

(Royale poire)

விலை : 8.50 €

  பேரி sorbet, பேரிக்காய் மது
  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, வேர்கடலை, சோயா, பால், நட்ஸ், Sulfite)

எட்டு மணிக்கு மேல்

(After-Eight)

விலை : 8.50 €

 
  ஐஸ் புதினா - சாக்லேட், 27 கிடைக்கும்
  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, வேர்கடலை, சோயா, பால், நட்ஸ், Sulfite)

கோப்பை 1 பந்து

(Coupe 1 boule)

விலை : 2.00 €

  வனிலர் பர்பன் • ஸ்ட்ராபெரிரி • ஆஸ்பர்ரிரி • சாக்லேட் பிளாக் • வெள்ளை சாக்லேட் • காரமெல் சால்ட் பற்றர் • காஃபி • லெமோன் கிரீன் • ஃபிரியூட் பஸன் • MINT - சாக்லேட் • பினாபல்ப் ரோட்டி • பியர் • கோன்ட்ரவு • மைன்ட் - பாஸ்டில்
  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, வேர்கடலை, சோயா, பால், நட்ஸ்)

கோப்பை 2 பந்துகள்

(Coupe 2 boules)

விலை : 4.00 €

  வனிலர் பர்பன் • ஸ்ட்ராபெரிரி • ஆஸ்பர்ரிரி • சாக்லேட் பிளாக் • வெள்ளை சாக்லேட் • காரமெல் சால்ட் பற்றர் • காஃபி • லெமோன் கிரீன் • ஃபிரியூட் பஸன் • MINT - சாக்லேட் • பினாபல்ப் ரோட்டி • பியர் • கோன்ட்ரவு • மைன்ட் - பாஸ்டில்
  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, வேர்கடலை, சோயா, பால், நட்ஸ்)

3 பந்துகளில் கிண்ணம்

(Coupe 3 boules)

விலை : 6.00 €

  வனிலர் பர்பன் • ஸ்ட்ராபெரிரி • ஆஸ்பர்ரிரி • சாக்லேட் பிளாக் • வெள்ளை சாக்லேட் • காரமெல் சால்ட் பற்றர் • காஃபி • லெமோன் கிரீன் • ஃபிரியூட் பஸன் • MINT - சாக்லேட் • பினாபல்ப் ரோட்டி • பியர் • கோன்ட்ரவு • மைன்ட் - பாஸ்டில்
  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, வேர்கடலை, சோயா, பால், நட்ஸ்)

சரியான முட்டை, வெல்வெட் கேரட்-க்யூமின்கள், சாந்த்ரேல் காளான்கள்

(Oeuf parfait, velouté de carottes-cumin, girolles persillées)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை)

Hazelnuts உடன் ரிசர்வ் terrine

(Terrine de la Réserve au noisettes)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, பால், நட்ஸ், Sulfite)

லாம்ப் தோள்பட்டை ரோஸ்மேரி, காட்டு பூண்டுடன் தேங்காய் பீன்ஸ் ஆகியவற்றைக் காப்பாற்றுகிறது

(Epaule d’agneau confite au romarin, haricots cocos à l’ail des ours)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், பால், கடுகு, Sulfite)

வெந்தயம் கொண்ட மிருதுவான சால்மன், லெமோமிரஸுடன் அமோகோ சாஸ், காய்கறி டேக்லியட்லெல்

(Croustillant de saumon à l’aneth, sauce Amok à la citronnelle, tagliatelles de légumes)

  (ஒவ்வாமை: முட்டை, மீன்கள், பால்)

சிவப்பு பழங்களுடன் க்ரீமட் டூ காய், பாதாம் சாம்பல் சாப்பிட்டது

(Crémet du Quai aux fruits rouges, chantilly à l’amande)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, சோயா, பால், நட்ஸ்)

ஒரு பிரஞ்சு சிற்றுண்டி போன்ற ரொட்டி, ஒரு பட்டை, பல்கேரிய ஐஸ் கிரீம் கொண்டு பறிக்கப்பட்ட பேரிக்காய்

(Brioche façon pain perdu, poire pochée au layon, glace bulgare)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, வேர்கடலை, சோயா, பால், நட்ஸ், எள் விதைகள், Sulfite)

கிரோம்ஸ்ஸ்கிஸ் டி செயிண்ட்-மார்செலின், ராஸ்பெர்ரி வினிகருடன் சிவப்பு வெங்காயம் சட்னி

(Cromesquis de Saint-Marcellin, chutney d’oignons rouges au vinaigre de framboise)

  (ஒவ்வாமை: Sulfite)

வாத்து foie gras figs-speculoos, மசாலா கொண்டு ரொட்டி

(Foie gras de canard figues-spéculoos, pain aux épices)

மாட்டிறைச்சி tenderloin 'குறைந்த வெப்பநிலை சமையல்', Anjou சாஸ் ரெட், gratin Dauphino

(Filet de boeuf ‘cuisson basse temperature’, sauce Anjou Rouge, gratin dauphinois)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, வேர்கடலை, சோயா, பால், நட்ஸ், எள் விதைகள்)

ஸ்காலொப் ஸ்கால்ப்ஸ், சலிகோர்ன் வெண்ணெய், அவுட்டில் க்யெமேனி, க்யூபில்ஸ் உடன் ரிஸோட்டோ

(Saint-Jacques snackées, beurre salicorne, andouille de Guéménée, risotto aux coques )

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, மீன்கள், சோயா, பால், நட்ஸ், செலரி, கடுகு, எள் விதைகள், Sulfite, மெல்லுடலிகள்)

விரல் சாக்லேட்- Cointreau, சர்க்கரை பிஸ்கட்

(Finger chocolat-Cointreau, biscuit croustillant)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, சோயா, பால், நட்ஸ்)

டார்ட்டே டாட்டின் மாப்பிள் சிரப், கிரீம் ஸ்பூலூஸோவுடன் மறுபரிசீலனை செய்யப்பட்டது

(Tarte tatin revisitée au sirop d’érable, crémeux spéculoos)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, வேர்கடலை, சோயா, பால், நட்ஸ், எள் விதைகள்)

எங்கள் பகுதியில் இருந்து சீஸ் ஸ்லேட்

(Ardoise de fromages de notre région)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், பால், செலரி, கடுகு, எள் விதைகள், Sulfite)

ஸ்டார்டர் / பிரதான பாடநெறி அல்லது முதன்மை / இனிப்பு

(Entrée / Plat Ou Plat / Dessert)

விலை : 14.50 €

  நாள் சூத்திரம் திங்கள் முதல் வெள்ளி வரையிலான மதிய உணவுக்கு மட்டுமே வழங்கப்படுகிறது. ஒவ்வொரு நாளும் நம் ஸ்லேட் மாறுகிறது.

ஸ்டார்டர் டிஷ் இனிப்பு

(Entrée / Plat / Dessert)

விலை : 18.00 €

  நாள் சூத்திரம் திங்கள் முதல் வெள்ளி வரையிலான மதிய உணவுக்கு மட்டுமே வழங்கப்படுகிறது. ஒவ்வொரு நாளும் நம் ஸ்லேட் மாறுகிறது

வெட்டப்படுகின்றன மாமிசத்தை, வீட்டில் பொரியலாக

(Steak haché, frites maison)

முட்டாள் கோழி, கேரட் முள்

(Poulet crunchy, mousseline de carottes)

கேரமல் உப்பு வெண்ணெய் கொண்டு ரொட்டி ரோல்

(Brioche façon pain perdu au caramel beurre salé)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, பால், நட்ஸ், எள் விதைகள்)

ஐஸ் கிரீம் 2 பந்துகளில் தேர்வு

(Glace 2 boules au choix)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, வேர்கடலை, சோயா, பால், நட்ஸ்)

உங்கள் விருப்பப்படி குடிக்கவும்

(Boisson au choix)

நாள் பட்டி

நிகழ்வு

மொழிபெயர்ப்பு பிரச்சனை?

Create issue

  சின்னங்கள் பொருள் :
      பன்றி
      ஹலால்
      கோஷர்
      மது
      ஒவ்வாமை
      சைவம்
      சைவ
      உதறல்நீக்கி
      உயிர்
      ஹோம்
      மாடு
      பசையம்
      குதிரை

  eRESTAURANT, NFC வலைத்தளத்திலிருந்து தகவல் எந்த நிறுவனம் Delenate ஏஜென்சி ஏற்றுக்கொள்கிறார். மேலும் தகவலுக்கு, எங்கள் வலைத்தளத்தில் விதிமுறைகள் மற்றும் நிபந்தனைகள் கலந்தாலோசிக்க தயவு www.e-restaurantnfc.com