e-RestaurantNFC

بحاجة الى مزيد من المعلومات؟

  Le Mas des Oliviers
  Rue Moulin de la Rousselière
  44800   Saint-Herblain

  هاتف.   +33 2 40 63 92 92

 

  لبريد الإلكتروني:   contact@lemas-desoliviers.fr

  على شبكة الإنترنت:   https://www.lemas-desoliviers.fr/

  الشبكات الاجتماعية:
 

جميع أطباقنا محلية الصنع ...

جميع الأطباق لدينا محلية الصنع

القائمة لدينا

تاباس - (بنسبة 3 أو 6 أو 9. السعر للقطعة) فقط في المساء

قائمتنا: الأطباق الأولى

قائمة الطعام لدينا: Carpaccios at will

القائمة لدينا: الكلاسيكية

لدينا قائمة: ووكس والمعكرونة

القائمة لدينا: اللحوم

قائمتنا: السمك

الحلويات

الحلويات

أكوابنا المجمدة

القائمة في 28،50 €

القائمة في 28،50 €: الأطباق الأولى

القائمة في 28،50 €: الأطباق

القائمة في 28،50 €: الجبن أو الحلوى

صيغ Daly: الطبق الأول + الطبق الرئيسي + الحلوى: 16،90 € - الطبق الأول + الطبق الرئيسي ، أو الطبق الرئيسي + الحلوى: 14،90 €

الطبق الأول اليوم

اليوم الخاص

الحلوى اليوم

قائمة الأطفال - 9.20 €

قائمة الأطفال: الأطباق

قائمة الأطفال: الحلويات

أصل اللحوم

أصل اللحوم

جميع الأطباق لدينا محلية الصنع

(Tous nos plats sont faits maison)

 
  - جميع أطباقنا محلية الصنع ، مصنوعة من منتجات طازجة وطازجة. - اسأل عن أي مسببات الحساسية التي تراعيها ، من خلال النظر في تفاصيل الأطباق. - أثناء إعداد أطباقنا ، يمكننا العمل في المطبخ مع المكونات المثيرة للحساسية. نعلمك أن استعداداتنا قد تحتوي على آثار غير إرادية لمسببات الحساسية.

أكلة الحبار مع chorizo

(Risotto de calamars / chorizo)

السعر : 2.80 €

  (حساسية: حليب, جوز)

bream tartare البحر / salicorne / الفراولة

(Tartare de dorade / salicorne / fraise)

السعر : 2.80 €

  (حساسية: سمك, الصويا, حبوب السمسم, الرخويات)

التتار لحوم البقر / التايلاندية نمط

(Tartare de boeuf/façon Thaï)

السعر : 2.80 €

  (حساسية: بيض, الفول السوداني, الصويا, جوز, كرفس, خردل, حبوب السمسم)

Gaspacho الأسماك / أزمة

(Gaspacho de poissons / croustille)

السعر : 2.80 €

  (حساسية: الصويا, الرخويات)

فطائر فوا جرا / صلصة المشمش

(Foie gras/ chutney d’abricot)

السعر : 2.80 €

  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, جوز)

لانجوستين أزمة / الليمون هلام

(Croustille de langoustine / gelée de citron)

السعر : 2.80 €

  (حساسية: الغولتين, القشريات, بيض)

وجبة خفيفة التونة / السمسم

(Thon snacké / sésame)

السعر : 2.80 €

  (حساسية: سمك, الصويا, حبوب السمسم)

لحم البقر الإيطالي

(Bœuf à l’italienne)

السعر : 2.80 €

لحم بقر / بيكورينو / كمأ برجر

(Burger de bœuf /pecorino / truffe)

السعر : 2.80 €

  (حساسية: الغولتين, بيض, حليب, جوز)

كبد الاوز شبه المحفوظة

(Foie gras mi-cuit)

السعر : 13.50 €

  مع الصلصة المشمش والزنجبيل
  (حساسية: الغولتين, بيض, حليب)

كورولا السلمون

(Corolle de saumon)

السعر : 9.50 €

  tartare المانجو ، الأفوكادو ، البصل الأحمر ، الزنجبيل الجير espuma
  (حساسية: سمك, الصويا, حليب, جوز)

Tournedos من langoustines

(Tournedos de langoustines)

السعر : 14.50 €

  هريس الليمون يهز ، جذر الشمندر والموزاريلا ، الخل الذبيحة الدافئة
  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, حليب)

لحم البقر مع نكهات إيطاليا

(Bœuf aux saveurs d’Italie)

السعر : 10.50 €

  سكارموزا وكرات المورتاديلا والباذنجان المقلي والطماطم
  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, حليب, جوز, كرفس)

ميلو ميلو من الإكراميات والقريدس

(Méli-mélo de supions et gambas)

السعر : 10.50 €

  بيكيلوس محشية ، أفوكادو ، بصل أحمر وكزبرة قشريات كوليس
  (حساسية: الغولتين, القشريات, بيض, سمك, حليب, جوز, خردل)

كارباتسيو نانتيس *

(Carpaccio Nantais*)

السعر : 15.90 €

  نانتيس علاج والجوز الصنوبر ، يمضغ. * يتكون السجاد من اللحم البقري الخام مع وجبة واحدة من البطاطس المقلية منزلية الصنع ومزيج من البراعم الصغيرة
  (حساسية: الغولتين, الفول السوداني, حليب, خردل)

فينيسيا كارباتشيو *

(Carpaccio Vénitien *)

السعر : 15.90 €

  جورجونزولا، كمثرى، كمثرى الخردل، جرجير، طماطم كونفيت. * يتكون السجاد من اللحم البقري الخام مع وجبة واحدة من البطاطس المقلية منزلية الصنع ومزيج من البراعم الصغيرة
  (حساسية: الغولتين, الفول السوداني, حليب, خردل)

كارباكسيو باليونانية *

(Carpaccio à la Grecque*)

السعر : 15.90 €

  خيار ، فيتا ، بيستو. * يتكون السجاد من اللحم البقري الخام مع وجبة واحدة من البطاطس المقلية منزلية الصنع ومزيج من البراعم الصغيرة
  (حساسية: الغولتين, الفول السوداني, حليب)

كارباكسيو مسيو سيجوين *

(Carpaccio Monsieur Seguin*)

السعر : 15.90 €

  انهارت جبن الماعز ، مكسرات. * يتكون السجاد من اللحم البقري الخام مع وجبة واحدة من البطاطس المقلية منزلية الصنع ومزيج من البراعم الصغيرة
  (حساسية: الغولتين, الفول السوداني, حليب, جوز)

كارباكسيو في بروفينسال *

(Carpaccio à la Provençale*)

السعر : 15.90 €

  طماطم مسكرة ، تابينادي ، زيتون أسود. * يتكون السجاد من اللحم البقري الخام مع وجبة واحدة من البطاطس المقلية منزلية الصنع ومزيج من البراعم الصغيرة
  (حساسية: الغولتين, الفول السوداني)

كارباتشيو إيطالي *

(Carpaccio à l’Italienne*)

السعر : 15.90 €

  بارميزان ، بيستو ، طماطم ملبّدة. * يتكون السجاد من اللحم البقري الخام مع وجبة واحدة من البطاطس المقلية منزلية الصنع ومزيج من البراعم الصغيرة
  (حساسية: الغولتين, الفول السوداني, حليب)

VBF tartare لحوم البقر "كلاسيكي"

(Tartare de boeuf VBF "Classique")

السعر : 16.90 €

  بطاطا مقلية منزلية الصنع ، سلطة ميسكلون
  (حساسية: بيض, الفول السوداني)

VBF "التايلاندي" لحم البقر الجير

(Tartare de boeuf VBF "Thaï")

السعر : 16.90 €

  البطاطس محلية الصنع أو الخضار ووك
  (حساسية: القشريات, بيض, سمك, الفول السوداني, الصويا, حليب, جوز, كرفس, خردل, حبوب السمسم, الرخويات)

التتار لحوم البقر ذهابا وإيابا

(Tartare de boeuf Aller-retour)

السعر : 16.90 €

  جورجونزولا ، طماطم وريحان ، بطاطا مقلية منزلية الصنع ، سلطة ميسكلون
  (حساسية: بيض, الفول السوداني, حليب)

bream tartare البحر ، salicornes

(Tartare de dorade, salicornes)

السعر : 18.50 €

  الفراولة و Yuzu ، الخضار ووك
  (حساسية: سمك, الصويا, حبوب السمسم)

سلطة سيزر

(Salade Caesar)

السعر : 15.00 €

  دجاج مقرمش ، أفوكادو ، خبز محمص ، كبر ، جريب فروت ، طماطم كرزية
  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, خردل)

لوبستر، رول

(Lobster Roll)

السعر : 18.50 €

  نصف جراد البحر وصلصة الكوكتيل والجير الأفوكادو
  (حساسية: القشريات)

السلطات الآسيوية الطازجة

(Salades fraîcheur asiatique)

السعر : 16.50 €

  -سوجا قلب من نخيل البازلاء الذواقة جوز الهند espuma -Trévise ، قلب رومين ، الفاصوليا الخضراء ، زيت السمسم المشوي ، هلام wasabi - سوبا الشعرية مع الفلفل والباذنجان صلصة Teriyaki يرافقه القريدس ، الأفوكادو والتونة على الجمر
  (حساسية: القشريات, سمك, الصويا, جوز, حبوب السمسم)

ووك من الخضروات

(Wok de légumes)

السعر : 17.90 €

  سوبا الشعرية مع الشاي الأخضر ، Gambas والدجاج
  (حساسية: الغولتين, القشريات, الصويا, حليب, حبوب السمسم)

أكلة دسم مع النكهات الجنوبية

(Risotto crémeux aux saveurs du sud )

السعر : 21.00 €

  مستحلب الحبار ، كوريزو ، مستحلب ملح البحر
  (حساسية: الغولتين)

تورتة في وقت مبكر

(Tarte primeur )

السعر : 13.50 €

  كومبوت طماطم أناناس ، موسلين ، جل شمندر التوت ، مخلل الخضار النيئة والمطبوخة
  (حساسية: الغولتين, بيض)

لحم ضلع لحم البقر (350 جم)

(Côte de boeuf (350g))

السعر : 23.50 €

  بطاطا مقلية منزلية الصنع مع صلصة البيرنيز

همبرغر ماس

(Hamburger du Mas )

السعر : 17.90 €

  خبز الطماطم ، بيكورينو مع الكمأة ، البيستو ، اللحم البقري والمعجنات
  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, حليب)

هبوط برغر

(Déclinaison de burger)

السعر : 18.50 €

  إسكالوب من فطائر فوا مطهية مع توت العليق ، فراخ بيض السمان من الدجاج ، لحم بقري بيكورينو ، بسطرمة وخردل.
  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, حليب, خردل)

بطة الثدي من منزل "Soulard"

(Magret de canard de la maison « Soulard »)

السعر : 19.50 €

  جنوكتشي مع البطاطس ، فطائر فوا جرا ، والكوريزو ، والخرشوف والهليون
  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني)

Sweetbread من القلب

(Ris de veau de cœur)

السعر : 25.00 €

  الرحيقان وثعبان البحر المدخن ، معكرونة أودون إيناكا ، الخل الأرضي شوكي
  (حساسية: الغولتين, بيض, حليب)

لحم البقر المتن مع الميبراسا

(Filet de bœuf au Mibrasa)

السعر : 25.00 €

  الجير التايلاندية ، سندويشات التاكو الكمأة والخضروات مسلوق
  (حساسية: الغولتين)

خنزير pluma

(Pluma de cochon)

السعر : 21.50 €

  الحبار مع البيستو ، حبوب أزوكي مع الطماطم ، كروس دسم ، كوليس أو فير.

ميدالية الراهب المشوي

(Médaillon de lotte rôtie )

السعر : 23.50 €

  فريتو بلح البحر ، القريدس ، أكلة دسم مع البازلاء ، مستحلب من المبخرة.
  (حساسية: الغولتين, القشريات, سمك, حليب, الرخويات)

السلمون نصف المطبوخ

(Saumon mi-cuit )

السعر : 19.50 €

  عسل يوزو ، خرشوف وراوند عسل بسكويت بسكويت بالبقدونس
  (حساسية: الغولتين, سمك)

فيليه البحر bream مع salicornia

(Filet de dorade aux salicornes )

السعر : 18.50 €

  هلام الطماطم مياه البحر والخضروات الصغيرة
  (حساسية: الغولتين, بيض, سمك, حليب)

جراد البحر من المحيط الأطلسي

(Homard de l’atlantique )

السعر : 25.00 €

  تورتيليني مع مستحلب زيت الزيتون الأخضر والخضروات الموسمية الصغيرة
  (حساسية: الغولتين, القشريات, بيض)

سمك التونة نصف المطبوخ وجبة خفيفة لا بلانشا

(Thon mi-cuit snacké à la plancha)

السعر : 19.50 €

  توت العليق ، البطيخ بالكراميل ، الكراث الهلامي الصغير ، عصير اللحم
  (حساسية: الغولتين, بيض, سمك, الصويا, حليب)

اختيار الجبن

(Sélection de fromages)

السعر : 7.50 €

  براعم بروفنسال الشباب

قليلا ، كثيرا ، بحماس

(Un peu beaucoup passionnément)

السعر : 8.50 €

  جاناش شوكولاتة داكنة وكشمش أسود شوكولاتة بيضاء كريمية ، جياندوجا ، شربات عنبية
  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, حليب, جوز)

مثل الليمون ،

(Comme un citron, )

السعر : 9.00 €

  ديبلومات يوزو والليمون مع الريحان ، اللوز ، تارتليت ، الليمون الكريمي ، زيت زيتون الليمون
  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, حليب, جوز)

العجة النرويجية للمشاركة

(Omelette norvégienne à partager)

السعر : 17.00 €

  ستروبيري موخيتو ، شربات الليمون ، آيس كريم بالنعناع على مادلين ، ليمون الفراولة ، فلامبي أو روم
  (حساسية: الغولتين, بيض, حليب, جوز)

مثل زهرة الفراولة

(Comme une fleur de fraisier)

السعر : 9.00 €

  فراولة كريمة ، غاناش شوكولاتة بيضاء محمولة الحليب مع الشاي الأسود والتوت الأحمر ، مرنغ ، شربات الفراولة
  (حساسية: بيض, حليب)

جوز الهند

(La Noix de coco)

السعر : 9.00 €

  قذيفة المرينغ والشوكولاته الداكنة وجوز الهند الغريب المقرمش والجير الأبيض الشوكولاتة الآيس كريم وسيفون جوز الهند
  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, حليب, جوز)

باقة التوت

(Le bouquet de framboise)

السعر : 8.50 €

  موسكاربوني موس وتوت إسبوما ليتشي وشوكولاتة داكنة ، آيس كريم
  (حساسية: الغولتين, حليب, جوز)

توقيعنا

(Notre signature)

السعر : 12.00 €

  مانجارو بلانتيشن شوكولاتة كريم ومانجو كونفيت ، شغف ، كعكة الغريبة والكاكاو النوغتين ، رافعة ، كاري توفي ، شربات غريبة
  (حساسية: الغولتين, بيض, حليب, جوز)

رقيق الشوكولاته القلب المتدفقة

(Moelleux chocolat coeur coulant)

السعر : 8.50 €

  (15 دقيقة) نوجا مع رقائق حبوب الكاكاو آيس كريم الفانيليا
  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, حليب, جوز)

القهوة / الشاي / تسريب الذواقة

(Café/Thé/Infusion gourmand)

السعر : 8.90 €

القهوة الأيرلندية

(Irish Cofee)

السعر : 8.90 €

سيمفونية شربات

(Symphonie de sorbets)

السعر : 8.00 €

  (حساسية: حليب, جوز)

كأس باونتي

(Coupe façon Bounty)

السعر : 8.00 €

  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, حليب, جوز)

كوب جديد

(Coupe Fraicheur)

السعر : 8.00 €

  (حساسية: الغولتين, بيض, حليب, جوز)

قطع الصيف الحلو

(Coupe douceur d’été)

السعر : 8.00 €

  (حساسية: الغولتين, بيض, حليب, جوز)

بعد ثمانية كوب

(Coupe after eight)

السعر : 8.00 €

  (حساسية: الغولتين, بيض, حليب, جوز)

قطع ثمرة الغابة

(Coupe fruits des bois)

السعر : 8.00 €

  (حساسية: الغولتين)

لحم البقر مع نكهات إيطاليا

(Bœuf aux saveurs d’Italie )

  سكاروزا و مرتديلا كروك ، باذنجان مقلي ، فاصوليا وطماطم
  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, حليب, جوز, كرفس)

سمك السلمون الغريب

(Chartreuse de saumon à l’exotique)

  نوط مع كريمة المنثول ، بريوش مع هريس الليمون
  (حساسية: سمك)

سبيكة من فطائر فوا جرا مع التوت

(Lingot de foie gras à la framboise)

  بيليتيني مع آكينيس
  (حساسية: الغولتين, بيض, سمك)

ميلو ميلو من الإكراميات والقريدس

(Méli-mélo de supions et gambas)

  بيكيلوس محشية ، أفوكادو ، بصل أحمر وكزبرة قشريات كوليس
  (حساسية: الغولتين, القشريات, بيض, سمك, حليب, جوز, حبوب السمسم)

سمك القد tournedos مع الهليون والجير

(Tournedos de cabillaud aux asperges et citron vert)

  Canistrelli مع هريس الليمون وجوز الصنوبر وزبدة الخردل
  (حساسية: سمك)

التونة وجبة خفيفة نصف مطبوخة على صينية

(Thon mi-cuit snacké à la plancha)

  توت العليق ، البطيخ بالكراميل ، الكراث الهلامي الصغير ، عصير اللحم
  (حساسية: الغولتين, بيض, سمك, الصويا, حليب)

"الأسود انجوس" الحنك لحوم البقر

(Paleron de bœuf « Black Angus »)

  عصير مع زيت الكمأة ، مثل سندويشات التاكو والتفاح والبيكورينو والجزر الصغير مع مسلوق

بطة الثدي من منزل "Soulard"

(Magret de canard de la maison « Soulard »)

  جنوكتشي مع البطاطس ، فطائر فوا الكرز ، الكوريزو الخرشوف والهليون
  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, حليب)

أجبان متنوعة ، براعم صغيرة

(Assortiment de fromages, jeunes pousses)

  (حساسية: الفول السوداني, حليب)

قليلا ، كثيرا ، بحماس

(Un peu beaucoup passionnément)

  شوكولاتة داكنة وجانكات عنب الثعلب شوكولاتة بيضاء كريمية ، هشاشة جياندوجا ، شربات العنبية
  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, حليب, جوز)

مثل الليمون

(Comme un citron)

  دبلوماسي يوزو وليمون كونفيت مع ريحان ، لوز ترتليت ، ليمون كريمي ، زيت زيتون وشراب ليمون
  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, حليب, جوز)

مثل زهرة الفراولة ،

(Comme une fleur de fraisier, )

  فراولة دسم ، غاناش ، شوكولاتة بيضاء محمولة ، حليب الشاي الأسود والتوت ، مرنغ ، شربات الفراولة
  (حساسية: بيض, حليب)

حفنة التوت

(Bouquet de framboise)

  موسكاربوني موس وتوت طازج ، ليتشي إسبوما ، شوكولاتة داكنة ، آيس كريم باللبن
  (حساسية: الغولتين, حليب, جوز)

قبول اليوم - 6.40 €

(Entrée du jour - 6.40 €)

السعر : 6.40 €

طبق اليوم - 12.50 €

(Plat du jour - 12.50 €)

السعر : 12.50 €

حلوى اليوم - 6.40 €

(Dessert du jour - 6.40 €)

السعر : 6.40 €

ثلاثية البرغر لحم البقر

(Trilogie de burgers de viande de boeuf)

  مقاطعة والكاتشب
  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, حليب, جوز, حبوب السمسم)

ميدالية القد

(Médaillon de cabillaud)

  جوز الصنوبر ، أكلة دسم مع الخضار
  (حساسية: سمك)

Moelleux مع الشوكولاته ، والآيس كريم الفانيليا

(Moelleux au chocolat, glace vanille)

  (حساسية: الغولتين, بيض, حليب)

رز بالفراولة والتفاح والآيس كريم

(Tartare de fraises et pommes, glace yaourt)

  (حساسية: بيض, حليب)

أصل اللحوم:

(Origine des Viandes :)

  - أصل اللحم - النُسق: فرنسا - ضلع اللحم البقري: أيرلندا - قطعة اللحم البقري: أيرلندا - التتار: فرنسا - أبانيكو: إسبانيا - خبز العجل: فرنسا - فيليه: فرنسا - Magret: فرنسا

قائمة طعام اليوم

حدث

مشكلة الترجمة؟

Create issue

  معنى الرموز :
      خنزير
      الحلال
      طعام
      كحول
      حساسية
      نباتي
      نباتي
      الرجفان
      BIO
      محلية الصنع
      بقرة
      بدون غلوتين
      حصان
      .

  المعلومات الواردة في صفحات الويب من NFC eRESTAURANT يقبل أي وكالة Delenate الشركة. لمزيد من المعلومات يرجى الرجوع إلى الأحكام والشروط الموقع www.e-restaurantnfc.com