e-RestaurantNFC

An gá duit tuilleadh eolais?

  Le Mas des Oliviers
  Rue Moulin de la Rousselière
  44800   Saint-Herblain

  Teil.   +33 2 40 63 92 92

 

  Ríomhphost:   contact@lemas-desoliviers.fr

  Gréasán:   https://www.lemas-desoliviers.fr/

  Líonraí sóisialta:
 

Tá na miasa ar fad déanta againn sa bhaile ...

Tá na miasa ar fad déanta againn sa bhaile

Ár roghchlár

Tapas - (faoi 3, 6 nó 9. Praghas in aghaidh an phíosa) Níl ach sa tráthnóna

Ár roghchlár: Na chéad mhiasa

Ár roghchlár: Carpaccios ag uacht

Ár roghchlár: Na clasaicí

Ár mbiachlár: Woks and pasta

Ár mbiachlár: Meats

Ár roghchlár: An t-iasc

Na milseoga

Na milseoga

Ár cupáin reoite

Clár ag 28,50 €

Clár ag 28,50 €: Na chéad mhiasa

Menu ag 28,50 €: Na miasa

Menu ag 28,50 €: Cáis nó milseog

Foirmlí Daly: An chéad mhias + an príomhchúrsa + milseog: 16,90 € - An chéad mhias + an príomhchúrsa, nó, an príomhchúrsa + milseog: 14,90 €

An chéad mhias sa lá atá inniu ann

Speisialta an lae inniu

Milseog an lae inniu

Roghchlár na bPáistí - 9.20 €

Roghchlár na bPáistí: Na miasa

Roghchlár leanaí: Milseoga

Tionscnamh feola

Tionscnamh feola

Tá na miasa ar fad déanta againn sa bhaile

(Tous nos plats sont faits maison)

 
  - Tá na miasa ar fad déanta againn sa bhaile, déanta as táirgí amh agus úra. - Fiafraigh faoi aon ailléirginí a bhfuil tú íogair dóibh, trí bhreathnú ar shonraí na miasa. - Le linn dúinn ár miasa a ullmhú is féidir linn a bheith ag obair sa chistin le comhábhair ailléirgineacha. Cuirimid in iúl duit go bhféadfadh rianta neamhdheonacha ailléirginí a bheith inár n-ullmhóidí.

Risotto scuid le chorizo

(Risotto de calamars / chorizo)

Praghas : 2.80 €

  (allergen: bainne, cnónna)

Tartare bran / salicorne / sútha talún

(Tartare de dorade / salicorne / fraise)

Praghas : 2.80 €

  (allergen: fishes, soy, síolta seasamain, moilisc)

Stíl mhairteola / Tartar Téalainnis

(Tartare de boeuf/façon Thaï)

Praghas : 2.80 €

  (allergen: uibheacha, Píseanna talún, soy, cnónna, Soilire, Mustard, síolta seasamain)

Iasc / géarchor gásachó

(Gaspacho de poissons / croustille)

Praghas : 2.80 €

  (allergen: soy, moilisc)

Slieney aibreog / aibreog

(Foie gras/ chutney d’abricot)

Praghas : 2.80 €

  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, cnónna)

Géarchor Langoustine / glóthach líomóide

(Croustille de langoustine / gelée de citron)

Praghas : 2.80 €

  (allergen: Glútan, crústaigh, uibheacha)

Tuinníní sneaice / sesame

(Thon snacké / sésame)

Praghas : 2.80 €

  (allergen: fishes, soy, síolta seasamain)

Mairteoil na hIodáile

(Bœuf à l’italienne)

Praghas : 2.80 €

Borgaire mairteola / pecorino / strufail

(Burger de bœuf /pecorino / truffe)

Praghas : 2.80 €

  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne, cnónna)

Foie gras leathchaomhnaithe

(Foie gras mi-cuit)

Praghas : 13.50 €

  Le siutney aibreog agus leannán sinsearach
  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne)

Bradán corolla

(Corolle de saumon)

Praghas : 9.50 €

  Tartare Mango, avocados, oinniúin dhearga, espuma aoil ginger
  (allergen: fishes, soy, bainne, cnónna)

Tournedos de langoustines

(Tournedos de langoustines)

Praghas : 14.50 €

  Croith an phéacáin líomóide, cairpéad carraigeacha agus mozzarella, fínéagar conablach te
  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, bainne)

Mairteoil le blasanna na hIodáile

(Bœuf aux saveurs d’Italie)

Praghas : 10.50 €

  Scarmoza agus croquettes mortadella, fava eggplant friochta agus trátaí
  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, bainne, cnónna, Soilire)

Meli-melo supions agus cloicheáin

(Méli-mélo de supions et gambas)

Praghas : 10.50 €

  Piquillos stuffed, avocado, oinniún dearg agus crústaigh cúilíní
  (allergen: Glútan, crústaigh, uibheacha, fishes, bainne, cnónna, Mustard)

Carpaccio Nantais *

(Carpaccio Nantais*)

Praghas : 15.90 €

  Leigheas agus cnó péine Nantais, coganta. * Is éard atá i gceist le carpaccios mairteoil amh le seirbheáil amháin ar fhriochtaí Francacha sa bhaile agus meascán de shoots óga
  (allergen: Glútan, Píseanna talún, bainne, Mustard)

Carpaccio Veinéiseach *

(Carpaccio Vénitien *)

Praghas : 15.90 €

  Gorgonzola, biotáille phiorraí, piorra mustarda, arugula, trátaí confit. * Is éard atá i gceist le carpaccios mairteoil amh le seirbheáil amháin ar fhriochtaí Francacha sa bhaile agus meascán de shoots óga
  (allergen: Glútan, Píseanna talún, bainne, Mustard)

Carpaccio le Gréigis *

(Carpaccio à la Grecque*)

Praghas : 15.90 €

  Cúcamar, feta, pesto. * Is éard atá i gceist le carpaccios mairteoil amh le seirbheáil amháin ar fhriochtaí Francacha sa bhaile agus meascán de shoots óga
  (allergen: Glútan, Píseanna talún, bainne)

Carpaccio Monsieur Seguin *

(Carpaccio Monsieur Seguin*)

Praghas : 15.90 €

  Cáis ghabhair bhriste, cnónna briste. * Is éard atá i gceist le carpaccios mairteoil amh le seirbheáil amháin ar fhriochtaí Francacha sa bhaile agus meascán de shoots óga
  (allergen: Glútan, Píseanna talún, bainne, cnónna)

Carpaccio in Provençale *

(Carpaccio à la Provençale*)

Praghas : 15.90 €

  Trátaí coinnithe, tapenade, ológa dubh. * Is éard atá i gceist le carpaccios mairteoil amh le seirbheáil amháin ar fhriochtaí Francacha sa bhaile agus meascán de shoots óga
  (allergen: Glútan, Píseanna talún)

Carpaccio na hIodáile *

(Carpaccio à l’Italienne*)

Praghas : 15.90 €

  Parmesan, pesto agus trátaí coinnithe. * Is éard atá i gceist le carpaccios mairteoil amh le seirbheáil amháin ar fhriochtaí Francacha sa bhaile agus meascán de shoots óga
  (allergen: Glútan, Píseanna talún, bainne)

Tartare mairteola VBF "Classic"

(Tartare de boeuf VBF "Classique")

Praghas : 16.90 €

  Fries na Fraince sa bhaile, mesclun sailéad
  (allergen: uibheacha, Píseanna talún)

Tartar mairteola "Téalainnis" VBF

(Tartare de boeuf VBF "Thaï")

Praghas : 16.90 €

  Fries bhaile nó wok glasraí
  (allergen: crústaigh, uibheacha, fishes, Píseanna talún, soy, bainne, cnónna, Soilire, Mustard, síolta seasamain, moilisc)

Turas babhta tartar mairteola

(Tartare de boeuf Aller-retour)

Praghas : 16.90 €

  Gorgonzola, trátaí agus basil, fries na Fraince sa bhaile, mesclun sailéad
  (allergen: uibheacha, Píseanna talún, bainne)

Tartare bran, salaistí

(Tartare de dorade, salicornes)

Praghas : 18.50 €

  Sútha talún agus Yuzu, wok glasraí
  (allergen: fishes, soy, síolta seasamain)

Sailéad Ceasar

(Salade Caesar)

Praghas : 15.00 €

  Sicín gruama, avocado, croutons, capers, seadóga, trátaí silíní
  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, Mustard)

Rolla na Gliomach

(Lobster Roll)

Praghas : 18.50 €

  Leath-ghliomach, anlann cocktail agus tartar avocado
  (allergen: crústaigh)

Sailéid úra na hÁise

(Salades fraîcheur asiatique)

Praghas : 16.50 €

  -Soja croí na pour pour gourmands espuma cnó cócó -Dréacht, croílár romaine, Bean ghlas, ola sesame grilled, glóthach wasabi - núdail Soba le piobair agus anlann Teriyaki aubergines le prawns, avocado agus tuna ar embers
  (allergen: crústaigh, fishes, soy, cnónna, síolta seasamain)

Craiceann glasraí

(Wok de légumes)

Praghas : 17.90 €

  Soba núdail le tae glas, Gambas agus sicín
  (allergen: Glútan, crústaigh, soy, bainne, síolta seasamain)

Arotto uachtar le blasanna ó dheas

(Risotto crémeux aux saveurs du sud )

Praghas : 21.00 €

  Scuid, chorizo, eibleacht salainn chróch
  (allergen: Glútan)

Tart go luath

(Tarte primeur )

Praghas : 13.50 €

  Compóid trátaí anann, pea mousseline, glóthach biatais sú craobh, pickles glasraí amha agus cócaráilte
  (allergen: Glútan, uibheacha)

Eas mairteola (350g)

(Côte de boeuf (350g))

Praghas : 23.50 €

  Fries na Fraince sa bhaile le anlann Béarnaise

Hamburger an Mas

(Hamburger du Mas )

Praghas : 17.90 €

  Arán trátaí, pecorino le strufail, pesto, mairteoil agus pastrami
  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, bainne)

Maolú borgaire

(Déclinaison de burger)

Praghas : 18.50 €

  Escalope de foie gras stewed le sútha craobh, cearc cearc fromage frais, mairteoil pesto pecorino, pastrami agus mustaird.
  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, bainne, Mustard)

Cíche lacha an tí "Soulard"

(Magret de canard de la maison « Soulard »)

Praghas : 19.50 €

  Gnocchi le prátaí, foie gras, chorizo, bliosáin agus asparagus
  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún)

Arán milse an chroí

(Ris de veau de cœur)

Praghas : 25.00 €

  Nectarines agus eascanna deataithe, núdail Udon inaka, fínéagar Elderberry Artichoke
  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne)

Mairteoil tenderloin le Mibrasa

(Filet de bœuf au Mibrasa)

Praghas : 25.00 €

  Tartare Téalainnis, tacos strufail, glasraí parboiled
  (allergen: Glútan)

Pluma na muc

(Pluma de cochon)

Praghas : 21.50 €

  Scuid le pesto, pónairí Azuki le trátaí, cuirros uachtair, coulis au vert.

Meascán de iasc manach rósta

(Médaillon de lotte rôtie )

Praghas : 23.50 €

  Fritto diúilicíní, cloicheáin, risotto uachtair le piseanna, eibleacht breosla.
  (allergen: Glútan, crústaigh, fishes, bainne, moilisc)

Bradáin leath-chócaráilte

(Saumon mi-cuit )

Praghas : 19.50 €

  Mil Yuzu, bliosán gréine agus briosca brioscaí mil le biabhóg
  (allergen: Glútan, fishes)

Filléad bran breithe le salicornia

(Filet de dorade aux salicornes )

Praghas : 18.50 €

  Glóthach trátaí uisce mara, mionghlasraí
  (allergen: Glútan, uibheacha, fishes, bainne)

Gliomach ón Atlantach

(Homard de l’atlantique )

Praghas : 25.00 €

  Tortellini le heibleacht glas, ola olóige, Glasraí séasúracha óga
  (allergen: Glútan, crústaigh, uibheacha)

Sneaice leath-chócaráilte tuinníní agus la plancha

(Thon mi-cuit snacké à la plancha)

Praghas : 19.50 €

  Sú craobh briosc, watermelon caramaraithe Cainneanna glóthaí óga, sú feola
  (allergen: Glútan, uibheacha, fishes, soy, bainne)

Roghnú cáiseanna

(Sélection de fromages)

Praghas : 7.50 €

  Sprouts óga Provencal

A bheag nó a mhór, go paiseanta

(Un peu beaucoup passionnément)

Praghas : 8.50 €

  Seacláid dorcha Ganache agus currant dubh Seacláid gheal bán, Gianduja briosc, sorbet fraochán
  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, bainne, cnónna)

Cosúil le líomóid,

(Comme un citron, )

Praghas : 9.00 €

  Taidhleoir Yuzu agus a confit líomóide le basil, tartlet almond, aol creamy, sorbet líomóide ola olóige
  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, bainne, cnónna)

Omelette Iorua le roinnt

(Omelette norvégienne à partager)

Praghas : 17.00 €

  Sútha talún Mojito, sorbet aoil, uachtar reoite mint Ar coule líomóid, sútha talún, Flambée au rhum
  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne, cnónna)

Cosúil le bláth sútha talún

(Comme une fleur de fraisier)

Praghas : 9.00 €

  Sútha talún uachtar, seacláid suite seacláid bhán Bainne le tae dubh agus caora dearga, meringue, sorbet sútha talún
  (allergen: uibheacha, bainne)

An cnó cócó

(La Noix de coco)

Praghas : 9.00 €

  Seacláid Meringue agus seacláid dorcha, cnó cócó arán gearr Seacláid bhréige bhán aoil Uachtar reoite agus seafón cnó cócó fanaile
  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, bainne, cnónna)

An bouquet sú craobh

(Le bouquet de framboise)

Praghas : 8.50 €

  Mousarpone mousse agus sú craobh úr Espuma lychee agus blaosc seacláide dorcha, uachtar reoite iógart
  (allergen: Glútan, bainne, cnónna)

Ár síniú

(Notre signature)

Praghas : 12.00 €

  Plandáil Mangaro Crème Seacláide agus Mango Confit, Páise, Cócó Arán agus Nougatine, Crane, Taifí Curry
  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne, cnónna)

Croí seacláide clúmhach ag sileadh

(Moelleux chocolat coeur coulant)

Praghas : 8.50 €

  (15min) Nougatine le sceallóga Bean cócó Uachtar reoite Vanilla
  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, bainne, cnónna)

Insileadh Caife / Tae / Gourmet

(Café/Thé/Infusion gourmand)

Praghas : 8.90 €

Irish Cofee

(Irish Cofee)

Praghas : 8.90 €

Siansa na sorbets

(Symphonie de sorbets)

Praghas : 8.00 €

  (allergen: bainne, cnónna)

Cupán stíl Bounty

(Coupe façon Bounty)

Praghas : 8.00 €

  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, bainne, cnónna)

Corn Nua

(Coupe Fraicheur)

Praghas : 8.00 €

  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne, cnónna)

Gearradh milis samhraidh

(Coupe douceur d’été)

Praghas : 8.00 €

  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne, cnónna)

Tar éis ocht cupán

(Coupe after eight)

Praghas : 8.00 €

  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne, cnónna)

Torthaí na gcoillte a ghearradh

(Coupe fruits des bois)

Praghas : 8.00 €

  (allergen: Glútan)

Mairteoil le blasanna na hIodáile

(Bœuf aux saveurs d’Italie )

  Scarmoza agus mortadella croque, fuiltín, bean agus trátaí friochta
  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, bainne, cnónna, Soilire)

Cairteacha bradán coimhthíocha

(Chartreuse de saumon à l’exotique)

  Carpaccio le uachtar menthol, brioche le puree líomóide
  (allergen: fishes)

Rinne sé dearmad ar foie gras le sú craobh

(Lingot de foie gras à la framboise)

  Pailletine le Akènes
  (allergen: Glútan, uibheacha, fishes)

Meli-melo supions agus cloicheáin

(Méli-mélo de supions et gambas)

  Piquillos stuffed, avocado, oinniún dearg agus crústaigh cúilíní
  (allergen: Glútan, crústaigh, uibheacha, fishes, bainne, cnónna, síolta seasamain)

Turas camchóid le asparagus agus aol

(Tournedos de cabillaud aux asperges et citron vert)

  Canistrelli le puree líomóide, cnó péine agus im mustaird
  (allergen: fishes)

Snack leath-chócaráilte ar ghreimín

(Thon mi-cuit snacké à la plancha)

  Sú craobh briosc, watermelon caramaraithe Cainneanna glóthaí óga, sú feola
  (allergen: Glútan, uibheacha, fishes, soy, bainne)

Carball scoilte mairteola "Black Angus"

(Paleron de bœuf « Black Angus »)

  Sú le hola trufail, mar tacos, pecorino Úlla agus beacáin, cairéid óga le parboiled

Cíche lacha an tí "Soulard"

(Magret de canard de la maison « Soulard »)

  Gnocchi le prátaí, foie gras, chorizo Bliosáin agus asparagus
  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, bainne)

Cáiseanna éagsúla, shoots óga

(Assortiment de fromages, jeunes pousses)

  (allergen: Píseanna talún, bainne)

A bheag nó a mhór, go paiseanta

(Un peu beaucoup passionnément)

  seacláid dorcha agus ganache cuiríní dubha Seacláid bhréige bán, Gianduja crisp, sorbet fraochán
  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, bainne, cnónna)

Cosúil le líomóid

(Comme un citron)

  Yuzu diplomat agus confit líomóide le basil, tartlet almond, aol uachtarach, ola olóige agus sorbet líomóide
  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, bainne, cnónna)

Cosúil le bláth sútha talún,

(Comme une fleur de fraisier, )

  sútha talún creamy, seacláid bhán suite, seacláid dubh tae agus caora, meringue, sorbet sútha talún
  (allergen: uibheacha, bainne)

Bunch craobh

(Bouquet de framboise)

  Mousarpone mousse agus sú craobh úr, Espuma lychee agus sliogán seacláide dorcha, uachtar reoite iógart
  (allergen: Glútan, bainne, cnónna)

Cead isteach an lae - 6.40 €

(Entrée du jour - 6.40 €)

Praghas : 6.40 €

Mias an lae - 12.50 €

(Plat du jour - 12.50 €)

Praghas : 12.50 €

Milseog an lae - 6.40 €

(Dessert du jour - 6.40 €)

Praghas : 6.40 €

Triológ borgairí mairteola

(Trilogie de burgers de viande de boeuf)

  Contae agus cacóg
  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, bainne, cnónna, síolta seasamain)

Meascán trosc

(Médaillon de cabillaud)

  Cnónna péine, risotto uachtair le glasraí
  (allergen: fishes)

Moelleux le seacláid, uachtar reoite vanilla

(Moelleux au chocolat, glace vanille)

  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne)

Tartare le sútha talún agus úlla, uachtar reoite iógart

(Tartare de fraises et pommes, glace yaourt)

  (allergen: uibheacha, bainne)

Tionscnamh Feola:

(Origine des Viandes :)

  - Tionscnamh Feola - Carpaccios: An Fhrainc - Rib mairteola: Éire - Píosa mairteola: Éire - Tartars: An Fhrainc - Abanico: An Spáinn - Veal sweetbreads: An Fhrainc - Faux filet: France - Magret: France

Roghchlár an lae

Imeacht

fhadhb Aistriúchán?

Create issue

  An bhrí atá na deilbhíní :
      Muc
      Halal
      kosher
      alcól
      allergen
      vegetarian
      vegan
      Dhífhibrileoir
      BIO
      homemade
      bó
      Glútan saor in aisce
      capall
      .

  Glacann an t-eolas atá ar na leathanaigh ghréasáin na eRESTAURANT NFC aon chuideachta Delenate Agency. Le haghaidh tuilleadh eolais a fháil le do thoil i gcomhairle leis an téarmaí agus na coinníollacha ar ár Suíomh Gréasáin www.e-restaurantnfc.com