e-RestaurantNFC

Χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες;

  Le Mas des Oliviers
  Rue Moulin de la Rousselière
  44800   Saint-Herblain

  Τηλ.   +33 2 40 63 92 92

 

  Email:   contact@lemas-desoliviers.fr

  Web:   https://www.lemas-desoliviers.fr/

  Κοινωνικά δίκτυα:
 

Όλα τα πιάτα μας είναι σπιτικά ...

Όλα τα πιάτα μας είναι σπιτικά

Το μενού μας

Tapas - (κατά 3, 6 ή 9. Τιμή ανά τεμάχιο) Μόνο το βράδυ

Το μενού μας: Τα πρώτα πιάτα

Το μενού μας: Carpaccios κατά βούληση

Το μενού μας: Τα κλασικά

Το μενού μας: Woks και ζυμαρικά

Το μενού μας: Κρέατα

Το μενού μας: Το ψάρι

Τα επιδόρπια

Τα επιδόρπια

Τα παγωμένα φλιτζάνια μας

Μενού σε 28,50 €

Μενού σε 28,50 €: Πρώτα πιάτα

Μενού σε 28,50 €: Τα πιάτα

Μενού σε 28,50 €: Τυρί ή επιδόρπιο

Τύποι Daly: Πρώτο πιάτο + κύριο πιάτο + επιδόρπιο: 16,90 € - Πρώτο πιάτο + κύριο πιάτο ή κύριο πιάτο + επιδόρπιο: 14,90 €

Το πρώτο πιάτο σήμερα

Πιατο ΗΜΕΡΑΣ

Το σημερινό επιδόρπιο

Παιδικό μενού - 9,20 €

Παιδικό μενού: Τα πιάτα

Παιδικό μενού: Επιδόρπια

Προέλευση του κρέατος

Προέλευση του κρέατος

Όλα τα πιάτα μας είναι σπιτικά

(Tous nos plats sont faits maison)

 
  - Όλα τα πιάτα μας είναι σπιτικά, φτιαγμένα από ωμά και φρέσκα προϊόντα. - Ρωτήστε για οποιαδήποτε αλλεργιογόνα που είστε ευαίσθητα, κοιτάζοντας τις λεπτομέρειες των πιάτων. - Κατά την προετοιμασία των πιάτων μας μπορούμε να εργαστούμε στην κουζίνα με αλλεργιογόνα συστατικά. Σας ενημερώνουμε ότι τα παρασκευάσματά μας μπορεί να περιέχουν ακούσια ίχνη αλλεργιογόνων.

Καλαμάρι ριζότο με chorizo

(Risotto de calamars / chorizo)

Τιμή : 2.80 €

  (Αλλεργίες: Γάλα, Ξηροί καρποί)

Ταρτάρ / Salicorne / φράουλα

(Tartare de dorade / salicorne / fraise)

Τιμή : 2.80 €

  (Αλλεργίες: Ιχθύες, Σόγια, Σουσάμι, Μαλάκια)

Βόειο Τάρτα / ταϊλανδέζικο στυλ

(Tartare de boeuf/façon Thaï)

Τιμή : 2.80 €

  (Αλλεργίες: Αυγά, Φιστίκια, Σόγια, Ξηροί καρποί, Σέλινο, Μουστάρδα, Σουσάμι)

Gaspacho ψάρια / τραγάνισμα

(Gaspacho de poissons / croustille)

Τιμή : 2.80 €

  (Αλλεργίες: Σόγια, Μαλάκια)

Φουντί γκρι / χοιρινό

(Foie gras/ chutney d’abricot)

Τιμή : 2.80 €

  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Φιστίκια, Ξηροί καρποί)

Γαλάκτωμα λεμονάδας / λεμόνι ζελέ

(Croustille de langoustine / gelée de citron)

Τιμή : 2.80 €

  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Μαλακόστρακα, Αυγά)

Σνακ με σνακ / σησάμι

(Thon snacké / sésame)

Τιμή : 2.80 €

  (Αλλεργίες: Ιχθύες, Σόγια, Σουσάμι)

Ιταλικό βοδινό κρέας

(Bœuf à l’italienne)

Τιμή : 2.80 €

Βόειο / πεκορίνο / μπιφτέκι τρούφας

(Burger de bœuf /pecorino / truffe)

Τιμή : 2.80 €

  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Γάλα, Ξηροί καρποί)

Foie gras ημιδιατηρημένη

(Foie gras mi-cuit)

Τιμή : 13.50 €

  Με chutney βερίκοκο και μελόψωμο
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Γάλα)

Κορρόλα σολομού

(Corolle de saumon)

Τιμή : 9.50 €

  Μανγκό ταρτάρ, αβοκάντο, κόκκινα κρεμμύδια, τζίντζερ ασβέστου
  (Αλλεργίες: Ιχθύες, Σόγια, Γάλα, Ξηροί καρποί)

Τουρνάντος των λαγγουστίνων

(Tournedos de langoustines)

Τιμή : 14.50 €

  Λεπτά κούνημα λεμονιού, carpaccio και μοτσαρέλα, ζεστό ξίδι από σάρκα
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Φιστίκια, Γάλα)

Βόειο κρέας με γεύσεις της Ιταλίας

(Bœuf aux saveurs d’Italie)

Τιμή : 10.50 €

  Κροκέτες σαρμόζας και mortadella, τηγανητό μελιτζάνα Fava και ντομάτα
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Φιστίκια, Γάλα, Ξηροί καρποί, Σέλινο)

Meli-melo υποκειμένων και γαρίδες

(Méli-mélo de supions et gambas)

Τιμή : 10.50 €

  Γεμιστά πεκίλοι, αβοκάντο, κόκκινο κρεμμύδι και κόλιανδρο Κουλούρια καρουλού
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Μαλακόστρακα, Αυγά, Ιχθύες, Γάλα, Ξηροί καρποί, Μουστάρδα)

Carpaccio Nantais *

(Carpaccio Nantais*)

Τιμή : 15.90 €

  Nantais θεραπεία και κουκουνάρι, μασάει. * Το Carpaccios αποτελείται από ακατέργαστο βόειο κρέας με μία μόνο μερίδα σπιτικών πατάτες και μείγμα νεαρών βλαστών
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Φιστίκια, Γάλα, Μουστάρδα)

Ενετικό Καρπάτσιο *

(Carpaccio Vénitien *)

Τιμή : 15.90 €

  Gorgonzola, αχλάδι, μουστάρδα αχλάδι, ρόκα, ντομάτες confit. * Το Carpaccios αποτελείται από ακατέργαστο βόειο κρέας με μία μόνο μερίδα σπιτικών πατάτες και μείγμα νεαρών βλαστών
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Φιστίκια, Γάλα, Μουστάρδα)

Carpaccio με ελληνικά *

(Carpaccio à la Grecque*)

Τιμή : 15.90 €

  Αγγούρι, φέτα, πέστο. * Το Carpaccios αποτελείται από ακατέργαστο βόειο κρέας με μία μόνο μερίδα σπιτικών πατάτες και μείγμα νεαρών βλαστών
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Φιστίκια, Γάλα)

Carpaccio Monsieur Seguin *

(Carpaccio Monsieur Seguin*)

Τιμή : 15.90 €

  Τριμμένο κατσικίσιο τυρί, σπασμένα καρύδια. * Το Carpaccios αποτελείται από ακατέργαστο βόειο κρέας με μία μόνο μερίδα σπιτικών πατάτες και μείγμα νεαρών βλαστών
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Φιστίκια, Γάλα, Ξηροί καρποί)

Carpaccio στην Προβηγκία *

(Carpaccio à la Provençale*)

Τιμή : 15.90 €

  Καβουρδισμένες ντομάτες, ταπετενάδα, μαύρες ελιές. * Το Carpaccios αποτελείται από ακατέργαστο βόειο κρέας με μία μόνο μερίδα σπιτικών πατάτες και μείγμα νεαρών βλαστών
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Φιστίκια)

Ιταλικό Κάρπατσιο *

(Carpaccio à l’Italienne*)

Τιμή : 15.90 €

  Παρμεζάνα, πέστο και ζαχαρωμένες ντομάτες. * Το Carpaccios αποτελείται από ακατέργαστο βόειο κρέας με μία μόνο μερίδα σπιτικών πατάτες και μείγμα νεαρών βλαστών
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Φιστίκια, Γάλα)

Ταρταρίσματος βόειου κρέατος VBF "Classic"

(Tartare de boeuf VBF "Classique")

Τιμή : 16.90 €

  Σπιτικές πατάτες τηγανιτές, σαλάτες
  (Αλλεργίες: Αυγά, Φιστίκια)

VBF "ταϊλανδέζικα" ταφίδα βοείου κρέατος

(Tartare de boeuf VBF "Thaï")

Τιμή : 16.90 €

  Σπιτικές πατάτες ή λαχανικά
  (Αλλεργίες: Μαλακόστρακα, Αυγά, Ιχθύες, Φιστίκια, Σόγια, Γάλα, Ξηροί καρποί, Σέλινο, Μουστάρδα, Σουσάμι, Μαλάκια)

Τάρτα με βόειο κρέας

(Tartare de boeuf Aller-retour)

Τιμή : 16.90 €

  Gorgonzola, ντομάτα και βασιλικό, σπιτικές πατάτες τηγανιτές, σαλάτα mesclun
  (Αλλεργίες: Αυγά, Φιστίκια, Γάλα)

Ταρταράκι της θάλασσας, salicornes

(Tartare de dorade, salicornes)

Τιμή : 18.50 €

  Φράουλες και Yuzu, λαχανικά wok
  (Αλλεργίες: Ιχθύες, Σόγια, Σουσάμι)

σαλάτα του Καίσαρα

(Salade Caesar)

Τιμή : 15.00 €

  Τραγανό κοτόπουλο, αβοκάντο, κρουτόν, κάπαρη, γκρέιπφρουτ, ντοματίνια
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Φιστίκια, Μουστάρδα)

Αστακός

(Lobster Roll)

Τιμή : 18.50 €

  Μισό αστακό, σάλτσα κοκτέιλ και ταρτάρι αβοκάντο
  (Αλλεργίες: Μαλακόστρακα)

Ασιατικές φρέσκες σαλάτες

(Salades fraîcheur asiatique)

Τιμή : 16.50 €

  -Σόα καρδιά του μπιζέλι καραμέλα καρύδας espuma -Trévise, καρδιά του romaine, πράσινο φασόλι, σουσάμι λάδι στη σχάρα, gel wasabi - Σοβάδες με πιπεριές και μελιτζάνες Σάλτσα Teriyaki Συνοδεύεται με γαρίδες, αβοκάντο και τόνο σε κάρβουνα
  (Αλλεργίες: Μαλακόστρακα, Ιχθύες, Σόγια, Ξηροί καρποί, Σουσάμι)

Wok λαχανικών

(Wok de légumes)

Τιμή : 17.90 €

  Soba noodles με πράσινο τσάι, Gambas και κοτόπουλο
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Μαλακόστρακα, Σόγια, Γάλα, Σουσάμι)

Κρεατικό ριζότο με νότιες γεύσεις

(Risotto crémeux aux saveurs du sud )

Τιμή : 21.00 €

  Σάλτσα, chorizo, γαλάκτωμα θαλασσινού αλατιού σαφράν
  (Αλλεργίες: Γλουτένη)

Πιείτε νωρίς

(Tarte primeur )

Τιμή : 13.50 €

  Κομπόστα ντομάτας ανανά, mousseline μπιζέλι, ζελέ ζαχαρότευτλων, ακατέργαστα και μαγειρεμένα λαχανικά
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά)

Βόειο κρέας (350g)

(Côte de boeuf (350g))

Τιμή : 23.50 €

  Σπιτικές πατάτες τηγανιτές με σάλτσα Béarnaise

Χάμπουργκερ του Mas

(Hamburger du Mas )

Τιμή : 17.90 €

  Ντομάτα, πεκορίνο με τρούφα, πέστο, βόειο κρέας και παστέρι
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Φιστίκια, Γάλα)

Κλάση του μπιφτέκι

(Déclinaison de burger)

Τιμή : 18.50 €

  Escalope από foie gras στιφάδο με σμέουρα, κοτόπουλο αυγό ορνίθων fromage frais, pesto pecorino βοδινό, pastrami και μουστάρδα.
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Φιστίκια, Γάλα, Μουστάρδα)

Στήθος πάπιας του σπιτιού "Soulard"

(Magret de canard de la maison « Soulard »)

Τιμή : 19.50 €

  Γνόνοι με πατάτες, φουά γκρα, chorizo, αγκινάρες και σπαράγγια
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Φιστίκια)

Sweetbread της καρδιάς

(Ris de veau de cœur)

Τιμή : 25.00 €

  Νεκταρίνια και καπνιστό χέλι, Udon inaka noodles, Αγκινάρα ξύδι ξύδι
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Γάλα)

Φιλέτο βοδινού με Mibrasa

(Filet de bœuf au Mibrasa)

Τιμή : 25.00 €

  Ταϊλανδέζικο ταρτάρο, tacos τρούφας, λαχανικά προψημένα
  (Αλλεργίες: Γλουτένη)

Χοίρειο pluma

(Pluma de cochon)

Τιμή : 21.50 €

  Καλαμάρι με πέστο, φασόλια Azuki με ντομάτες, κρεμώδη churros, coulis au vert.

Μενταγιόν φρυγμένων ψαριών

(Médaillon de lotte rôtie )

Τιμή : 23.50 €

  Μύδια fritto, γαρίδες, κρεμώδες ριζότο με μπιζέλια, Γαλάκτωμα καπνίσματος.
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Μαλακόστρακα, Ιχθύες, Γάλα, Μαλάκια)

Ημι-μαγειρεμένο σολομό

(Saumon mi-cuit )

Τιμή : 19.50 €

  Μέλι Yuzu, μπισκότα μέλι αγκινάρες και ραβέντι Μπισκότο με μαϊντανό
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Ιχθύες)

Φιλέτο τσίλι με σαλικάρνια

(Filet de dorade aux salicornes )

Τιμή : 18.50 €

  Ζελέ με θαλασσινό νερό, μίνι λαχανικά
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Ιχθύες, Γάλα)

Αστακός από τον Ατλαντικό

(Homard de l’atlantique )

Τιμή : 25.00 €

  Τορτελίνι με πράσινο γαλάκτωμα ελαιολάδου, Νεαρά εποχιακά λαχανικά
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Μαλακόστρακα, Αυγά)

Τόνος μισό-μαγειρεμένο σνακ a la plancha

(Thon mi-cuit snacké à la plancha)

Τιμή : 19.50 €

  Βατόμουρο τραγανό, καραμελωμένο καρπούζι Νερό ζελέ, πράσινο χυμό
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Ιχθύες, Σόγια, Γάλα)

Επιλογή τυριών

(Sélection de fromages)

Τιμή : 7.50 €

  Νεαρά προβηγκιακά λάχανα

Λίγο, πολύ, με πάθος

(Un peu beaucoup passionnément)

Τιμή : 8.50 €

  Ganache μαύρη σοκολάτα και μαύρη σταφίδα Κρέμα λευκή σοκολάτα, τραγανή Gianduja, βατόμουρο σορμπέ
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Φιστίκια, Γάλα, Ξηροί καρποί)

Όπως ένα λεμόνι,

(Comme un citron, )

Τιμή : 9.00 €

  Το Diplomat Yuzu και το λεμόνι του σερβίρονται με βασιλικό, αμυγδαλέλαιο, κρεμώδη ασβέστη, ελαιόλαδο λεμονιού
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Φιστίκια, Γάλα, Ξηροί καρποί)

Νορβηγική ομελέτα για να μοιραστείτε

(Omelette norvégienne à partager)

Τιμή : 17.00 €

  Φράουλα Mojito, σάλτσα ασβέστου, παγωτό μέντας Σε madeleine, φράουλα λεμόνι coulis, Flambée au rhum
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Γάλα, Ξηροί καρποί)

Όπως ένα λουλούδι φράουλας

(Comme une fleur de fraisier)

Τιμή : 9.00 €

  Κρεμώδη φράουλα, μακαρόνια με λευκή σοκολάτα Γάλα με μαύρο τσάι και κόκκινα μούρα, μαρέγκα, σορμπέ φραουλών
  (Αλλεργίες: Αυγά, Γάλα)

Η καρύδα

(La Noix de coco)

Τιμή : 9.00 €

  Κέλυφος μαρέγκας και μαύρη σοκολάτα, καρύδα κουλουρακιών Κρυσταλλωμένη λευκή σοκολάτα άσπρο και παγωτό και σιρόπι καρύδας βανίλιας
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Φιστίκια, Γάλα, Ξηροί καρποί)

Το μπουκέτο βατόμουρου

(Le bouquet de framboise)

Τιμή : 8.50 €

  Μους Mascarpone και φρέσκο σμέουρο Espuma lychee και κέλυφος μαύρης σοκολάτας, παγωτό γιαουρτιού
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Γάλα, Ξηροί καρποί)

Η υπογραφή μας

(Notre signature)

Τιμή : 12.00 €

  Κρέμα σοκολάτας Mangaro Plantation και μάνγκο Confit, πάθος, κακάο και νουατίνη, ζαχαροκάλαμο, καραμέλα, εξωτικό σορμπέ
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Γάλα, Ξηροί καρποί)

Αδιάβροχη καρδιά σοκολάτας που ρέει

(Moelleux chocolat coeur coulant)

Τιμή : 8.50 €

  (15 λεπτά) Νουατίνη με τσιπς φασολιών κακάο Βανίλια παγωτό
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Φιστίκια, Γάλα, Ξηροί καρποί)

Καφές / Τσάι / Γκουρμέ Έγχυση

(Café/Thé/Infusion gourmand)

Τιμή : 8.90 €

Irish Cofee

(Irish Cofee)

Τιμή : 8.90 €

Συμφωνία των σορμπέ

(Symphonie de sorbets)

Τιμή : 8.00 €

  (Αλλεργίες: Γάλα, Ξηροί καρποί)

Κύπελλο με στυλ μπουτίκ

(Coupe façon Bounty)

Τιμή : 8.00 €

  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Φιστίκια, Γάλα, Ξηροί καρποί)

Φρέσκο Κύπελλο

(Coupe Fraicheur)

Τιμή : 8.00 €

  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Γάλα, Ξηροί καρποί)

Γλυκό καλοκαιρινή περικοπή

(Coupe douceur d’été)

Τιμή : 8.00 €

  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Γάλα, Ξηροί καρποί)

Μετά από οκτώ κύπελλα

(Coupe after eight)

Τιμή : 8.00 €

  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Γάλα, Ξηροί καρποί)

Κοπή φρούτων από τα δάση

(Coupe fruits des bois)

Τιμή : 8.00 €

  (Αλλεργίες: Γλουτένη)

Βόειο κρέας με γεύσεις της Ιταλίας

(Bœuf aux saveurs d’Italie )

  Scarmoza και mortadella croque, τηγανισμένη μελιτζάνα, φασόλια και ντομάτα
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Φιστίκια, Γάλα, Ξηροί καρποί, Σέλινο)

Εξωτική χαρτογράφηση σολομού

(Chartreuse de saumon à l’exotique)

  Carpaccio με κρέμα με μενθόλη, μπριότ με λεμόνι
  (Αλλεργίες: Ιχθύες)

Λιβάνι φουά γκρα με βατόμουρο

(Lingot de foie gras à la framboise)

  Pailletine με την Akènes
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Ιχθύες)

Meli-melo υποκειμένων και γαρίδες

(Méli-mélo de supions et gambas)

  Γεμιστά πεκίλοι, αβοκάντο, κόκκινο κρεμμύδι και κόλιανδρο Κουλούρια καρουλού
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Μαλακόστρακα, Αυγά, Ιχθύες, Γάλα, Ξηροί καρποί, Σουσάμι)

Κονσέρβες του γάδου με σπαράγγια και ασβέστη

(Tournedos de cabillaud aux asperges et citron vert)

  Canistrelli με λιωμένο πουρέ, κουκουνάρι και βούτυρο μουστάρδας
  (Αλλεργίες: Ιχθύες)

Τόνος μισοψημένο σνακ σε ένα ταψί

(Thon mi-cuit snacké à la plancha)

  Βατόμουρο τραγανό, καραμελωμένο καρπούζι Νερό ζελέ, πράσινο χυμό
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Ιχθύες, Σόγια, Γάλα)

"Μαύρο Angus" ουρανίσκου

(Paleron de bœuf « Black Angus »)

  Χυμός με τρούφα λαδιού, ως tacos, pecorino Μήλα και μανιτάρια, νεαρά καρότα με προψημένα

Στήθος πάπιας του σπιτιού "Soulard"

(Magret de canard de la maison « Soulard »)

  Γκόκκι με πατάτα, φουά γκρα, chorizo Αγκινάρες και σπαράγγια
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Φιστίκια, Γάλα)

Ποικιλία τυριών, νεαρών βλαστών

(Assortiment de fromages, jeunes pousses)

  (Αλλεργίες: Φιστίκια, Γάλα)

Λίγο, πολύ, με πάθος

(Un peu beaucoup passionnément)

  μαύρη σοκολάτα με μαύρη σοκολάτα και φραγκοστάφυλο, κρεμώδη λευκή σοκολάτα, τραγανή ζιάνθια, σαμπέτα βατόμουρου
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Φιστίκια, Γάλα, Ξηροί καρποί)

Όπως ένα λεμόνι

(Comme un citron)

  Yuzu διπλωμάτης και λεμόνι confit με βασιλικό, αμυγδαλέλαιο, κρεμώδη ασβέστη, ελαιόλαδο και λεμόνι sorbet
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Φιστίκια, Γάλα, Ξηροί καρποί)

Όπως ένα λουλούδι φράουλας,

(Comme une fleur de fraisier, )

  κρεμώδη φράουλα, γλυκιά σοκολάτα, μαύρο τσάι και μούρα, μαρέγκα, φράουλα σορμπέ
  (Αλλεργίες: Αυγά, Γάλα)

Βατόμουρο

(Bouquet de framboise)

  Μους Mascarpone και φρέσκο βατόμουρο, Espuma lychee και κέλυφος μαύρης σοκολάτας, παγωτό γιαουρτιού
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Γάλα, Ξηροί καρποί)

Η είσοδος της ημέρας - 6,40 €

(Entrée du jour - 6.40 €)

Τιμή : 6.40 €

Πιάτο της ημέρας - 12.50 €

(Plat du jour - 12.50 €)

Τιμή : 12.50 €

Επιδόρπιο της ημέρας - 6,40 €

(Dessert du jour - 6.40 €)

Τιμή : 6.40 €

Τριλογία των burgers βοείου κρέατος

(Trilogie de burgers de viande de boeuf)

  Κομητεία και κέτσαπ
  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Φιστίκια, Γάλα, Ξηροί καρποί, Σουσάμι)

Μενταγιόν του γάδου

(Médaillon de cabillaud)

  Καρύδια πεύκου, κρεμώδες ριζότο με λαχανικά
  (Αλλεργίες: Ιχθύες)

Moelleux με σοκολάτα, παγωτό βανίλιας

(Moelleux au chocolat, glace vanille)

  (Αλλεργίες: Γλουτένη, Αυγά, Γάλα)

Ταρτάρ με φράουλες και μήλα, παγωτό γιαουρτιού

(Tartare de fraises et pommes, glace yaourt)

  (Αλλεργίες: Αυγά, Γάλα)

Προέλευση του κρέατος:

(Origine des Viandes :)

  - Προέλευση του κρέατος - Carpaccios: Γαλλία - Κορμός βοείου κρέατος: Ιρλανδία - Κομμάτι βοείου κρέατος: Ιρλανδία - Τατάρ: Γαλλία - Abanico: Ισπανία - Γαλοπούλες μοσχαρίσιου: Γαλλία - Φιλέτο φάουλ: Γαλλία - Magret:

Κατάλογος της ημέρας

Συμβάν

Μεταφραστικό πρόβλημα;

Create issue

  Σημασία των εικονιδίων :
      Γουρούνι
      Χαλάλ
      Κοσέρ
      Αλκοόλ
      Αλλεργίες
      Χορτοφάγος
      Vegan
      Απινιδωτές
      BIO
      Σπιτικό
      αγελάδα
      Χωρίς γλουτένη
      άλογο
      .

  Οι πληροφορίες που περιέχονται στις ιστοσελίδες της eRESTAURANT NFC δεν αποδέχεται καμία εταιρεία Delenate Οργανισμού. Για περισσότερες πληροφορίες παρακαλούμε να συμβουλευτείτε τους όρους και τις προϋποθέσεις στην ιστοσελίδα μας www.e-restaurantnfc.com