Risotto de calamars au chorizo | (2.80 €) |
Tartare de daurade / salicorne / fraise | (2.80 €) |
Tartare de boeuf à la thaïlandaise | (2.80 €) |
Gaspacho poisson / crunch | (2.80 €) |
Foie gras / chutney aux abricots | (2.80 €) |
Langoustine Crunch / Gelée De Citron | (2.80 €) |
Snack thon / sésame | (2.80 €) |
Boeuf italien | (2.80 €) |
Burger de bœuf / pecorino / truffe | (2.80 €) |
Foie gras semi-conservé | (13.50 €) |
Corolle de saumon | (9.50 €) |
Tournedos de langoustines | (14.50 €) |
Boeuf aux saveurs d'Italie | (10.50 €) |
Meli-melo de supions et crevettes | (10.50 €) |
Carpaccio Nantais * | (15.90 €) |
Carpaccio Vénitien * | (15.90 €) |
Carpaccio au grec * | (15.90 €) |
Carpaccio Monsieur Seguin * | (15.90 €) |
Carpaccio en Provençale * | (15.90 €) |
Carpaccio Italien * | (15.90 €) |
Tartare de boeuf VBF "Classic" | (16.90 €) |
Tartare de boeuf VBF "Thai" | (16.90 €) |
Tartare de boeuf aller-retour | (16.90 €) |
Tartare de daurade, salicornes | (18.50 €) |
Salade César | (15.00 €) |
Rouleau de homard | (18.50 €) |
Salades fraîches asiatiques | (16.50 €) |
Côte de boeuf (350g) | (23.50 €) |
Hamburger du Mas | (17.90 €) |
Déclinaison du burger | (18.50 €) |
Magret de canard de la maison "Soulard" | (19.50 €) |
Ris de coeur | (25.00 €) |
Filet de boeuf à la Mibrasa | (25.00 €) |
Pluma de porc | (21.50 €) |
Sélection de fromages | (7.50 €) |
Un peu, beaucoup, passionnément | (8.50 €) |
Comme un citron, | (9.00 €) |
Omelette norvégienne à partager | (17.00 €) |
Comme une fleur de fraise | (9.00 €) |
La noix de coco | (9.00 €) |
Le bouquet de framboises | (8.50 €) |
Notre signature | (12.00 €) |
Cœur moelleux au chocolat qui coule | (8.50 €) |
Café / Thé / Infusion Gourmet | (8.90 €) |
Irish Cofee | (8.90 €) |
Boeuf aux saveurs d'Italie |
Chartreuse de saumon exotique |
Lingot de foie gras à la framboise |
Meli-melo de supions et crevettes |
Tournedos de morue aux asperges et citron vert |
Snack mi-cuit au thon sur une plaque chauffante |
"Black Angus" palais de boeuf |
Magret de canard de la maison "Soulard" |