e-RestaurantNFC

Да ли је потребно више информација?

  Le Mas des Oliviers
  Rue Moulin de la Rousselière
  44800   Saint-Herblain

  Телефон.   +33 2 40 63 92 92

 

  Е-маил:   contact@lemas-desoliviers.fr

  Веб:   https://www.lemas-desoliviers.fr/

  Друштвене мреже:
 

Сва наша јела су домаћа ...

Сва наша јела су домаћа

Наш јеловник

Тапас - (3, 6 или 9. Цена по комаду) Само у вечерњим сатима

Наш јеловник: Прва јела

Наш јеловник: Царпацциос по вољи

Наш јеловник: Класици

Наш јеловник: Вокс и паста

Наш јеловник: Месо

Наш јеловник: Риба

Десерти

Десерти

Наше замрзнуте чаше

Мени на 28,50 €

Мени на 28,50 €: Прва јела

Мени на 28,50 €: Посуђе

Мени на 28,50 €: Сир или десерт

Дали формула: Прво јело + главно јело + десерт: 16,90 € - Прво јело + главно јело, или, главно јело + десерт: 14,90 €

Данас је прво јело

Данашњи специјалитет

Данашњи десерт

Дечији мени - 9.20 €

Дечији мени: Посуђе

Дечији мени: Десерти

Порекло меса

Порекло меса

Сва наша јела су домаћа

(Tous nos plats sont faits maison)

 
  - Сва наша јела су домаћа, направљена од сирових и свјежих производа. - Питајте о свим алергенима на које сте осетљиви, посматрајући детаље посуђа. - Током припреме наших јела можемо радити у кухињи са алергенским састојцима. Обавјештавамо вас да наши препарати могу садржавати нехотичне трагове алергена.

Рижото са лигњем са чоризом

(Risotto de calamars / chorizo)

Цена : 2.80 €

  (Алергена: Млеко, Ораси)

Тартаре / салицорне / јагода

(Tartare de dorade / salicorne / fraise)

Цена : 2.80 €

  (Алергена: Риба, Соја, Семе сусама, Мекушци)

Говеђи тартар / тајландски стил

(Tartare de boeuf/façon Thaï)

Цена : 2.80 €

  (Алергена: Јаја, Кикирики, Соја, Ораси, Целер, Сенф, Семе сусама)

Гаспацхо фисх / црунцх

(Gaspacho de poissons / croustille)

Цена : 2.80 €

  (Алергена: Соја, Мекушци)

Фоие грас / кајсија од кајсије

(Foie gras/ chutney d’abricot)

Цена : 2.80 €

  (Алергена: Глутен, Јаја, Кикирики, Ораси)

Лангоустине црунцх / лимун желе

(Croustille de langoustine / gelée de citron)

Цена : 2.80 €

  (Алергена: Глутен, Ракови, Јаја)

Снацк туна / сусам

(Thon snacké / sésame)

Цена : 2.80 €

  (Алергена: Риба, Соја, Семе сусама)

Италиан бееф

(Bœuf à l’italienne)

Цена : 2.80 €

Бургер од говеђег / пецорино / тартуфа

(Burger de bœuf /pecorino / truffe)

Цена : 2.80 €

  (Алергена: Глутен, Јаја, Млеко, Ораси)

Фоие грас семи-савед

(Foie gras mi-cuit)

Цена : 13.50 €

  Са цхутнеием од кајсије и медењаком
  (Алергена: Глутен, Јаја, Млеко)

Салмон цоролла

(Corolle de saumon)

Цена : 9.50 €

  Манго тартар, авокадо, црвени лук, ђумбир липа еспума
  (Алергена: Риба, Соја, Млеко, Ораси)

Тоурнедос оф лангоустинес

(Tournedos de langoustines)

Цена : 14.50 €

  Пиринач од лимуна, карпачо од цикле и моцарела, топли оцат
  (Алергена: Глутен, Јаја, Кикирики, Млеко)

Говедина са укусима Италије

(Bœuf aux saveurs d’Italie)

Цена : 10.50 €

  Сцармоза и мортаделла крокети, пржени патлиџан Фава и парадајз
  (Алергена: Глутен, Јаја, Кикирики, Млеко, Ораси, Целер)

Мели-мело од супиона и козица

(Méli-mélo de supions et gambas)

Цена : 10.50 €

  Пуњени пикуиллос, авокадо, црвени лук и коријандер Црустацеан цоулис
  (Алергена: Глутен, Ракови, Јаја, Риба, Млеко, Ораси, Сенф)

Царпаццио Нантаис *

(Carpaccio Nantais*)

Цена : 15.90 €

  Нантаис лечи и борове орахе, жваће. * Царпацциос се састоји од сирове говедине са једном порцијом домаћих помфрита и мешавине младих изданака
  (Алергена: Глутен, Кикирики, Млеко, Сенф)

Венетиан Царпаццио *

(Carpaccio Vénitien *)

Цена : 15.90 €

  Горгонзола, крушка, крушка мустарда, рукола, парадајз конфит. * Царпацциос се састоји од сирове говедине са једном порцијом домаћих помфрита и мешавине младих изданака
  (Алергена: Глутен, Кикирики, Млеко, Сенф)

Царпаццио са грчком *

(Carpaccio à la Grecque*)

Цена : 15.90 €

  Краставац, фета, песто. * Царпацциос се састоји од сирове говедине са једном порцијом домаћих помфрита и мешавине младих изданака
  (Алергена: Глутен, Кикирики, Млеко)

Царпаццио Монсиеур Сегуин *

(Carpaccio Monsieur Seguin*)

Цена : 15.90 €

  Смрвљени козји сир, поломљени ораси. * Царпацциос се састоји од сирове говедине са једном порцијом домаћих помфрита и мешавине младих изданака
  (Алергена: Глутен, Кикирики, Млеко, Ораси)

Царпаццио у Прованси *

(Carpaccio à la Provençale*)

Цена : 15.90 €

  Кандирани парадајз, тапенада, црне маслине. * Царпацциос се састоји од сирове говедине са једном порцијом домаћих помфрита и мешавине младих изданака
  (Алергена: Глутен, Кикирики)

Италијански Царпаццио *

(Carpaccio à l’Italienne*)

Цена : 15.90 €

  Пармезан, песто и кандирани парадајз. * Царпацциос се састоји од сирове говедине са једном порцијом домаћих помфрита и мешавине младих изданака
  (Алергена: Глутен, Кикирики, Млеко)

ВБФ тартар од говедине "Цлассиц"

(Tartare de boeuf VBF "Classique")

Цена : 16.90 €

  Домаћи помфрит, салата месцлун
  (Алергена: Јаја, Кикирики)

ВБФ "Тајландски" тартар

(Tartare de boeuf VBF "Thaï")

Цена : 16.90 €

  Домаћи помфрит или поврће
  (Алергена: Ракови, Јаја, Риба, Кикирики, Соја, Млеко, Ораси, Целер, Сенф, Семе сусама, Мекушци)

Говеђи тартар Обилазак

(Tartare de boeuf Aller-retour)

Цена : 16.90 €

  Горгонзола, парадајз и босиљак, домаћи помфрит, салата месцлун
  (Алергена: Јаја, Кикирики, Млеко)

Тартаре, салицорне

(Tartare de dorade, salicornes)

Цена : 18.50 €

  Јагоде и Иузу, поврће вок
  (Алергена: Риба, Соја, Семе сусама)

Цеасар салата

(Salade Caesar)

Цена : 15.00 €

  Хрскава пилетина, авокадо, крутони, капре, грејп, чери парадајз
  (Алергена: Глутен, Јаја, Кикирики, Сенф)

Лобстер Ролл

(Lobster Roll)

Цена : 18.50 €

  Пола јастога, коктел сос и авокадо
  (Алергена: Ракови)

Азијске свеже салате

(Salades fraîcheur asiatique)

Цена : 16.50 €

  -Соја срце палми гурмани гурмани кокос еспума -Тревис, срце ромине, зелени пасуљ, сусамово уље на жару, васаби гел - Соба резанци са паприком и патлиџаном Терииаки сос Пратећи шкампе, авокадо и туну
  (Алергена: Ракови, Риба, Соја, Ораси, Семе сусама)

Вок од поврћа

(Wok de légumes)

Цена : 17.90 €

  Соба резанци са зеленим чајем, Гамбасом и пилетином
  (Алергена: Глутен, Ракови, Соја, Млеко, Семе сусама)

Кремасти рижото са јужним укусима

(Risotto crémeux aux saveurs du sud )

Цена : 21.00 €

  Лигње, чоризо, емулзија морске соли
  (Алергена: Глутен)

Тарт еарли

(Tarte primeur )

Цена : 13.50 €

  Компот од парадајза од ананаса, гел за грашак грашка, гел од цвекле од малине, кисели краставци од сировог и куваног поврћа
  (Алергена: Глутен, Јаја)

Говеђе ребро (350г)

(Côte de boeuf (350g))

Цена : 23.50 €

  Домаћи помфрит са сосом Беарнаисе

Хамбургер Мас

(Hamburger du Mas )

Цена : 17.90 €

  Парадајз хлеб, пецорино са тартуфима, песто, говедина и пастрами
  (Алергена: Глутен, Јаја, Кикирики, Млеко)

Децлинатион оф бургер

(Déclinaison de burger)

Цена : 18.50 €

  Есцалопе од фоие граса, зачињеног малинама, пилетином препелицом јабуке, песто пецорино говедине, пастрами и сенф.
  (Алергена: Глутен, Јаја, Кикирики, Млеко, Сенф)

Пачја прса куће "Соулард"

(Magret de canard de la maison « Soulard »)

Цена : 19.50 €

  Њоки са кромпиром, фоие грас, цхоризо, артичокама и шпарогама
  (Алергена: Глутен, Јаја, Кикирики)

Слатко од срца

(Ris de veau de cœur)

Цена : 25.00 €

  Нектарине и димљена јегуља, Удон инака резанци, Артичока Лозов сирћет
  (Алергена: Глутен, Јаја, Млеко)

Говеђа усна са Мибрасом

(Filet de bœuf au Mibrasa)

Цена : 25.00 €

  Тајландски тартар, тацоси од тартуфа, парбоилед вегетаблес
  (Алергена: Глутен)

Пиг плума

(Pluma de cochon)

Цена : 21.50 €

  Лигње са пестом, Азуки пасуљ са парадајзом, кремасти цхуррос, цоулис ау верт.

Медаљон печене грдобине

(Médaillon de lotte rôtie )

Цена : 23.50 €

  Мисли фритто, гамбори, кремасти рижото са грашком, емулзија фумета.
  (Алергена: Глутен, Ракови, Риба, Млеко, Мекушци)

Полу кухан лосос

(Saumon mi-cuit )

Цена : 19.50 €

  Мед Иузу, артичока и рабарбара меда кекс Бисквит са першуном
  (Алергена: Глутен, Риба)

Филет сланине са салицорнијом

(Filet de dorade aux salicornes )

Цена : 18.50 €

  Желе од парадајза морска вода, мини поврће
  (Алергена: Глутен, Јаја, Риба, Млеко)

Јастог из Атлантика

(Homard de l’atlantique )

Цена : 25.00 €

  Тортелини са зеленом, маслиновом емулзијом, младим сезонским поврћем
  (Алергена: Глутен, Ракови, Јаја)

Туна пола кувана закуска а ла планцха

(Thon mi-cuit snacké à la plancha)

Цена : 19.50 €

  Малина хрскава, карамелизирана лубеница Млади празилук, месни сок
  (Алергена: Глутен, Јаја, Риба, Соја, Млеко)

Селекција сирева

(Sélection de fromages)

Цена : 7.50 €

  Млади провансалски клице

Мало, много, страсно

(Un peu beaucoup passionnément)

Цена : 8.50 €

  Ганацхе тамна чоколада и црна рибизла Кремаста бела чоколада, хрскава Гиандуја, сорбет од боровнице
  (Алергена: Глутен, Јаја, Кикирики, Млеко, Ораси)

Као лимун,

(Comme un citron, )

Цена : 9.00 €

  Дипломат Иузу и лимун конфит са босиљком, тартлетом од бадема, кремастим лиметом, лимунским сорбетом, маслиновим уљем
  (Алергена: Глутен, Јаја, Кикирики, Млеко, Ораси)

Норвешки омлет за дељење

(Omelette norvégienne à partager)

Цена : 17.00 €

  Јагода Мојито, лиметни сорбет, крем сладолед На маделеину, крем лимуна од јагода, Фламбее ау рхум
  (Алергена: Глутен, Јаја, Млеко, Ораси)

Као цвет јагоде

(Comme une fleur de fraisier)

Цена : 9.00 €

  Кремаста јагода, бела чоколада на бази ганацхе млека са црним чајем и црвеним бобицама, колач од бјеланаца, колач од јагода
  (Алергена: Јаја, Млеко)

Кокос

(La Noix de coco)

Цена : 9.00 €

  Љуска од бјеланаца и тамна чоколада, кокос од колача Цриспи лиме, бијела чоколада Сладолед и кокосов сифон
  (Алергена: Глутен, Јаја, Кикирики, Млеко, Ораси)

Букет малине

(Le bouquet de framboise)

Цена : 8.50 €

  Масцарпоне моуссе и свежа малина Еспума личи и тамна чоколадна шкољка, јогурт сладолед
  (Алергена: Глутен, Млеко, Ораси)

Наш потпис

(Notre signature)

Цена : 12.00 €

  Мангаро Плантатион Цхоцолате Цреме и Манго Цонфит, Пассион, Схортбреад Цоцоа анд Ноугатине, Цране, Цурри Тоффее, Екотиц Сорбет
  (Алергена: Глутен, Јаја, Млеко, Ораси)

Флуффи чоколадно срце тече

(Moelleux chocolat coeur coulant)

Цена : 8.50 €

  (15мин) Ноугатине са чипсом од какао зрна Ванилин сладолед
  (Алергена: Глутен, Јаја, Кикирики, Млеко, Ораси)

Кава / чај / гурманска инфузија

(Café/Thé/Infusion gourmand)

Цена : 8.90 €

Ирисх Цофее

(Irish Cofee)

Цена : 8.90 €

Симфонија сорбета

(Symphonie de sorbets)

Цена : 8.00 €

  (Алергена: Млеко, Ораси)

Боунти стиле цуп

(Coupe façon Bounty)

Цена : 8.00 €

  (Алергена: Глутен, Јаја, Кикирики, Млеко, Ораси)

Фресх Цуп

(Coupe Fraicheur)

Цена : 8.00 €

  (Алергена: Глутен, Јаја, Млеко, Ораси)

Свеет суммер цут

(Coupe douceur d’été)

Цена : 8.00 €

  (Алергена: Глутен, Јаја, Млеко, Ораси)

После осам чаша

(Coupe after eight)

Цена : 8.00 €

  (Алергена: Глутен, Јаја, Млеко, Ораси)

Резање плодова шуме

(Coupe fruits des bois)

Цена : 8.00 €

  (Алергена: Глутен)

Говедина са укусима Италије

(Bœuf aux saveurs d’Italie )

  Сцармоза и мортадела црокуе, пржени патлиџан, пасуљ и парадајз
  (Алергена: Глутен, Јаја, Кикирики, Млеко, Ораси, Целер)

Егзотични лосос

(Chartreuse de saumon à l’exotique)

  Карпачо са ментол кремом, бриош са пиреом од лимуна
  (Алергена: Риба)

Ингот од фоие грас са малином

(Lingot de foie gras à la framboise)

  Паиллетине витх Акенес
  (Алергена: Глутен, Јаја, Риба)

Мели-мело од супиона и козица

(Méli-mélo de supions et gambas)

  Пуњени пикуиллос, авокадо, црвени лук и коријандер Црустацеан цоулис
  (Алергена: Глутен, Ракови, Јаја, Риба, Млеко, Ораси, Семе сусама)

Цод тоурнедос са шпарогама и лиметом

(Tournedos de cabillaud aux asperges et citron vert)

  Цанистрелли са пиреом од лимуна, боровим орахом и сенфом
  (Алергена: Риба)

Туна пола кувана закуска на роштиљу

(Thon mi-cuit snacké à la plancha)

  Малина хрскава, карамелизирана лубеница Млади празилук, месни сок
  (Алергена: Глутен, Јаја, Риба, Соја, Млеко)

"Блацк Ангус" говеђе непце

(Paleron de bœuf « Black Angus »)

  Сок са уљем од тартуфа, као тацос, пецорино Јабуке и печурке, младе шаргарепе са парбоиледом

Пачја прса куће "Соулард"

(Magret de canard de la maison « Soulard »)

  Њоки са кромпиром, фоие грас, цхоризо артичоке и шпароге
  (Алергена: Глутен, Јаја, Кикирики, Млеко)

Сортирани сиреви, млади избојци

(Assortiment de fromages, jeunes pousses)

  (Алергена: Кикирики, Млеко)

Мало, много, страсно

(Un peu beaucoup passionnément)

  тамна чоколада и црни рибиз ганацхе Крем бела чоколада, хрскава Гиандуја, сорбет од боровнице
  (Алергена: Глутен, Јаја, Кикирики, Млеко, Ораси)

Као лимун

(Comme un citron)

  Иузу дипломат и лимун конфит са босиљком, тартлетом од бадема, кремастим лиметом, маслиновим уљем и лимунским сорбетом
  (Алергена: Глутен, Јаја, Кикирики, Млеко, Ораси)

Као цвет јагоде,

(Comme une fleur de fraisier, )

  кремаста јагода, бела чоколада на ганашу, млеко црног чаја и бобице, меринге, сорбет од јагоде
  (Алергена: Јаја, Млеко)

Гомила малине

(Bouquet de framboise)

  Масцарпоне моуссе и свежа малина, Еспума личи и тамна чоколадна шкољка, јогурт сладолед
  (Алергена: Глутен, Млеко, Ораси)

Пријем дана - 6.40 €

(Entrée du jour - 6.40 €)

Цена : 6.40 €

Јело дана - 12.50 €

(Plat du jour - 12.50 €)

Цена : 12.50 €

Десерт дана - 6.40 €

(Dessert du jour - 6.40 €)

Цена : 6.40 €

Трилогија говеђих хамбургера

(Trilogie de burgers de viande de boeuf)

  Округ и кечап
  (Алергена: Глутен, Јаја, Кикирики, Млеко, Ораси, Семе сусама)

Медаљон бакалара

(Médaillon de cabillaud)

  Пињоли, кремасти рижото са поврћем
  (Алергена: Риба)

Моеллеук са чоколадом, сладолед од ванилије

(Moelleux au chocolat, glace vanille)

  (Алергена: Глутен, Јаја, Млеко)

Тартар са јагодама и јабукама, јогурт сладолед

(Tartare de fraises et pommes, glace yaourt)

  (Алергена: Јаја, Млеко)

Поријекло меса:

(Origine des Viandes :)

  - Поријекло меса - Царпацциос: Француска - Ребр од говедине: Ирска - Комад говедине: Ирска - Тартари: Француска - Абаницо: Шпанија - Телетина свеетбреадс: Француска - Фаук филет: Француска - Магрет: Француска

Дневни јеловник

Догађај

Превод проблема?

Create issue

  Значење икона :
      Халал
      Кошер
      Алкохол
      Алергена
      Вегетаријанац
      Веган
      Дефибрилатор
      БИО
      Домаћи
      крава
      Без глутена
      коњ
      .
      Може да садржи замрзнуте производе
      Свиња

  Информације које се налазе на веб страницама еРЕСТАУРАНТ НФЦ прихвата никакву компанију Деленате агенција. За више информација молимо да се обратите услове на нашем сајту ввв.е-рестаурантнфц.цом

  Да бисте резервисали сто


Кликните за потврду

  Да бисте резервисали сто





Назад на главну страницу

  Да бисте наручили




Да ли желите да га откажете?

Да ли га желите консултовати?

  Да бисте наручили






да Не

  Да бисте наручили




Нова поруџбина?