e-RestaurantNFC

क्या आपको अधिक जानकारी चाहिये?

  Le Cambronne
  6 rue de l'Héronnière
  44000   Nantes

  दूरभाष।   +33 2 40 47 36 42

 

  ई-मेल:   contact@lecambronne-bistrotchic.fr

  वेब:   https://www.lecambronne-bistrotchic.fr/

  सोशल नेटवर्क:
 

हमारे सभी व्यंजन घर के बने हुए हैं ...

हमारे सभी व्यंजन घर के बने हुए हैं

हमारा मेनू

हमारा तापस: 3, 6 या 9. प्रति पीस मूल्य

मेनू: हमारे पहले

मेनू: हमारा कार्पेकोस

मेनू: हमारे क्लासिक्स

मेनू: व्यंजन

मेनू: मछलियां

मेनू: हमारे woks और पास्ता

हमारी मिठाई और व्यंजनों

हमारी मिठाई और व्यंजनों

हमारे जमे हुए कप

कैंब्रोन मेनू

पहला पकवान + मुख्य पाठ्यक्रम + मिठाई: 29,50 € / पहला पकवान + मुख्य पाठ्यक्रम, या, मुख्य पाठ्यक्रम + मिठाई: 25,50 €

कैम्ब्रोन मेनू: पहला व्यंजन

कैंब्रोन मेनू: व्यंजन

कैंब्रोन मेनू: डेसर्ट

बाजार मेनू: सोमवार से शुक्रवार, दोपहर का भोजन, छुट्टियों को छोड़कर।

बाजार मेनू: दाल पहले पकवान

बाजार मेनू: दाल पकवान

बाजार मेनू: दैनिक मिठाई

छोटों के लिए मेनू 9,50 €

छोटों के लिए मेनू: व्यंजन

छोटों के लिए मेनू: डेसर्ट

छोटों के लिए मेनू: पेय

मांस की उत्पत्ति

मांस की उत्पत्ति

हमारे सभी व्यंजन घर के बने हुए हैं

(Tous nos plats sont faits maison)

 
  - हमारे सभी व्यंजन घर के बने हुए हैं, जो कच्चे और ताजे उत्पादों से बने हैं। - किसी भी एलर्जी के बारे में पूछें जो आप व्यंजनों के विवरण को देखकर संवेदनशील हैं। - हमारे व्यंजनों की तैयारी के दौरान हम रसोई में एलर्जीनिक अवयवों के साथ काम कर सकते हैं। हम आपको सूचित करते हैं कि हमारी तैयारियों में एलर्जी के अनैच्छिक निशान हो सकते हैं।

क्रोक हैम ट्रफल / कॉम्ते 18 महीने / फ्रेज फ्रैसिस

(Croque jambon truffe/comté 18 mois/fromage frais)

कीमत : 2.80 €

  (Allergen: ग्लूटेन, दूध)

बीफ़ / शिटेक / पोर्सिनी मशरूम सॉस

(Bœuf/shiitakés/sauce aux cèpes)

कीमत : 2.80 €

  (Allergen: दूध)

स्कैलप्स / बटरनट / नाशपाती

(Saint Jacques/butternut/poire)

कीमत : 2.80 €

  (Allergen: मूंगफली, दूध, मोलस्क)

पोल्ट्री बैलेटिन / जड़ी बूटी सॉस

(Ballotine de volaille/sauce aux herbes)

कीमत : 2.80 €

  (Allergen: ग्लूटेन, मूंगफली, सोया, दूध, तिल के बीज)

तिल और पिस्ता / एवोकाडो / टूना का दूध

(Thon sésame et pistache/avocat/lait de tire)

कीमत : 2.80 €

  (Allergen: ग्लूटेन, मछलियों का वर्ग, मूंगफली, सोया, दूध, पागल, तिल के बीज)

मिनी बर्गर / बीफ / कोलेसलाव

(Mini burger/bœuf/coleslaw)

कीमत : 2.80 €

  (Allergen: ग्लूटेन, अंडे)

बार टार्टारे / चाइव्स / लेमन पर्ल

(Tartare de bar/ciboulette/perle de citron)

कीमत : 2.80 €

  (Allergen: मछलियों का वर्ग)

Foie gras / मंदारिन मसाला / जिंजरब्रेड

(Foie gras/condiment mandarine/pain d’épices)

कीमत : 2.80 €

  (Allergen: ग्लूटेन, अंडे, दूध)

सीप / दादी सेब / अजवाइन

(Huître/pomme granny/céleri)

कीमत : 2.80 €

  (Allergen: अजवाइन, मोलस्क)

स्वीटब्रेड और स्कैलप्प्स,

(Ris de veau et Saint Jacques,)

कीमत : 14.50 €

  ब्रेज़्ड वील स्वीटब्रेड, चूने, नाशपाती और बटरनट के साथ स्कैलप्ड स्कैलप्स
  (Allergen: ग्लूटेन, क्रसटेशियन, दूध)

Foie gras अर्ध-संरक्षित,

(Foie gras mi-cuit,)

कीमत : 14.00 €

  रोज़मिरी और चटनी, जिंजरब्रेड के साथ भुना हुआ अंजीर
  (Allergen: ग्लूटेन, अंडे)

घोंघे और पोर्सिनी मशरूम

(Escargots et cèpes,)

कीमत : 12.50 €

  अजमोद, कर्नलन बेकन, सफेद बाल्समिक जेली के साथ पान-कटा हुआ घोंघे और मशरूम
  (Allergen: ग्लूटेन, मूंगफली, दूध, अजवाइन, मोलस्क)

टूना,

(Le Thon,)

कीमत : 11.50 €

  पिस्ता और तिल का स्नैक टूना, मैरीनेटेड एवोकैडो, विदेशी फल और टाइगर मिल्क इमल्शन
  (Allergen: ग्लूटेन, मछलियों का वर्ग, मूंगफली, सोया, दूध, पागल, तिल के बीज)

मुर्गी पालन,

(La Volaille,)

कीमत : 9.50 €

  जड़ी बूटियों और कॉप्पा, बटेर अंडे, शिटेक मुरब्बा, फ़ोई ग्रास क्रॉम्स्क्विस के साथ पोल्ट्री बैलट
  (Allergen: ग्लूटेन, अंडे, मूंगफली, सोया, दूध, तिल के बीज)

1 सेकंड की थाली की पेशकश की

(1 seconde assiette offerte)

कार्पेस्को नांताइस *

(Carpaccio Nantais*)

कीमत : 14.90 €

  पेस्टो, नान्तेज़ और पाइन नट के पुजारी, जुगाली करते हैं
  (Allergen: ग्लूटेन, दूध, पागल)

कार्पेस्को मोन्सेयुर सेगिन *

(Carpaccio Monsieur Seguin*)

कीमत : 14.90 €

  पेस्टो, टूटी हुई बकरी पनीर, अखरोट की दरार, मेसकलुन
  (Allergen: ग्लूटेन, दूध, पागल)

इतालवी कार्पेस्को *

(Carpaccio à l’Italienne*)

कीमत : 14.90 €

  पेस्टो, परमेसन, और टमाटर, मेस्क्कलुन को स्वीकार करें
  (Allergen: ग्लूटेन, दूध, पागल)

थाई कार्पेस्को *

(Carpaccio Thaï*)

कीमत : 14.90 €

  पेस्टो, अनानास चटनी, भुना हुआ तिल, कैंडिड अदरक
  (Allergen: ग्लूटेन, पागल, तिल के बीज)

* Carpaccios में बीफ़ और घर का बना ताज़ा फ्राइज़ शामिल हैं

(*Les carpaccios sont composés de viande de boeuf crue et accompagnés de frites fraîches maison )

  (Allergen: पागल)

हमारे सभी टैटार आपके सामने, आपकी सुविधानुसार तैयार किए जाते हैं

(Tous nos tartares sont préparés devant vous, à votre convenance)

थाई बीफ़ टार्टारे,

(Tartare de bœuf à la thaï, )

कीमत : 17.00 €

  धनिया, अदरक, सोया और तिल का तेल, घर का बना फ्रेंच फ्राइज़, सलाद मेस्क्लुन
  (Allergen: ग्लूटेन, सोया, तिल के बीज)

चाकू के साथ इतालवी गोमांस तीतर,

(Tartare de boeuf italien au couteau,)

कीमत : 16.90 €

  पार्मेसन चीज़, टोमेटो कॉन्फिट, होममेड फ्रेंच फ्राइज़, सलाद मेस्क्लुन
  (Allergen: दूध)

सीप बार टार्टारे

(Tartare de bar aux huîtres)

कीमत : 21.00 €

  कस्तूरी, लाल प्याज, chives, सब्जी कड़ाही
  (Allergen: मछलियों का वर्ग, सोया, तिल के बीज)

सीज़र सलाद

(Salade Caesar)

कीमत : 15.50 €

  खस्ता चिकन, चेरी टमाटर, केपर्स, एवोकाडो, ग्रेपफ्रूट और रोमन सलाद
  (Allergen: ग्लूटेन, मछलियों का वर्ग, दूध)

शाकाहारी हैमबर्गर,

(Hamburger végétarien, )

कीमत : 14.50 €

 
  तिल की रोटी, कैंडिड लेमन क्विनोआ स्टेक, जापानी केचप, एवोकैडो और कोलेसलाव
  (Allergen: अंडे, मूंगफली, सोया, दूध, तिल के बीज)

बर्गर डू कैम्ब्रोन,

(Hamburger du Cambronne,)

कीमत : 17.90 €

  तुलसी, एवोकैडो, रोमेन सलाद और वसाबी काउंटी के साथ तिल की रोटी, गोमांस, कोलेसलाव
  (Allergen: ग्लूटेन, अंडे, मूंगफली, तिल के बीज)

बीफ रिब,

(Côte de boeuf,)

कीमत : 23.50 €

  घर का बना फ्रेंच बेरेनिस सॉस के साथ
  (Allergen: ग्लूटेन, अंडे)

ब्रेज़्ड वील स्वीटब्रेड्स

(Ris de veau braisé,)

कीमत : 25.50 €

  शहद और मेंहदी, पोलेंटा, रोमनेस्को स्प्राउट्स और कॉर्न साइफन
  (Allergen: ग्लूटेन, मूंगफली, दूध, Sulfite)

गोमांस की कटौती,

(Le boeuf,)

कीमत : 25.50 €

  डचेस ऐप्पल, फ़ॉसी ग्रास, शियाटेक, काली लहसुन का रस
  (Allergen: ग्लूटेन, Sulfite)

ग्रील्ड इबेरियन लोमिलो,

(Lomillo Ibérique grillé, )

कीमत : 19.50 €

  अरानसिनी सफारी, कोरिज़ो, सेम और मैरीनेटेड सौंफ़ के साथ पकाया जाता है
  (Allergen: ग्लूटेन, मूंगफली, दूध, मोलस्क)

"मेसकर" का आधा कबूतर

(Demi pigeon de « Mesquer »)

कीमत : 22.50 €

  कम तापमान में, मिनी भुना हुआ सेब, फ़ॉई ग्रास क्रॉम्सविस, शिटेक और गोज़बेरी
  (Allergen: ग्लूटेन, मूंगफली)

बार,

(Le Bar,)

कीमत : 21.50 €

  कम तापमान और बजरी, बारटेनट मैकी और क्विनोआ, चूने के पायस में बार
  (Allergen: ग्लूटेन, मछलियों का वर्ग, मूंगफली, दूध)

टूना आधा तिल के ब्रेडक्रंब में पकाया जाता है और नोरी,

(Thon mi-cuit en chapelure de sésame et nori,)

कीमत : 19.50 €

  स्पेगेटी और शिटेक स्क्वैश, विदेशी फल, रोमनेस्को स्प्राउट्स, सिचुआन काली मिर्च पायस
  (Allergen: ग्लूटेन, मछलियों का वर्ग, सोया, दूध, तिल के बीज)

कम तापमान में लोटे,

(Lotte en basse température,)

कीमत : 23.50 €

  बटरनट मलमल, अजवाइन रिसोट्टो, दादी सेब, तले हुए झींगे
  (Allergen: ग्लूटेन, क्रसटेशियन, दूध)

संत पियरे,

(Saint Pierre,)

कीमत : 24.00 €

  सेंट पीटर की वेफर्स, बादाम का दूध, कैंडिड चेस्टनट और मलमल, जेरूसलम आटिचोक और कॉप्स
  (Allergen: मछलियों का वर्ग, दूध)

लॉबस्टर रोल,

(Lobster Roll,)

कीमत : 19.50 €

  Brioche रोटी, आधा झींगा मछली, सेब, एवोकैडो, कॉकटेल सॉस और घर का बना फ्राइज़
  (Allergen: ग्लूटेन, क्रसटेशियन, अंडे, मूंगफली)

झींगे और चिकन की कड़ाही

(Wok de gambas et poulet)

कीमत : 17.50 €

  हरी चाय, कुरकुरे सब्जियों के साथ सोबा नूडल्स
  (Allergen: ग्लूटेन, क्रसटेशियन, अंडे, मूंगफली, सोया)

ट्रफल के साथ कोक्विललेट्स रिसोट्टो

(Coquillettes façon risotto à la truffe)

कीमत : 19.50 €

  ओसाउ इरेटी टाइल, परफेक्ट अंडा, ट्रफल्ड हैम और ट्रफल इमल्शन
  (Allergen: अंडे, मूंगफली, दूध)

संत जैक्स का रिसोट्टो

(Risotto de Saint Jacques)

कीमत : 23.00 €

  फ्राइड स्कैलप्स, रिसोट्टो, ट्रफल इमल्शन, शिइटेक और बेबी गाजर
  (Allergen: मूंगफली, दूध, मोलस्क)

हमारे पनीर मास्टर का चयन

(Sélection de notre maître fromager)

कीमत : 8.50 €

  युवा प्रोवेनकल अंकुरित होते हैं
  (Allergen: मूंगफली, दूध)

टोना टोटके *

(Symphonie de sorbets *,)

कीमत : 8.50 €

  बर्गमोट हिबिस्कस, ब्लैकक्यूरेंट और सेब शर्बत, मलाईदार नींबू और फल टार्टारे * घर का बना शर्बत और आइसक्रीम
  (Allergen: अंडे)

पिना बाबा शैली,

(Piña façon baba,)

कीमत : 9.00 €

  रम बाबा, वेनिला राजनयिक, नारंगी मुरब्बा, साइफन पिना कोलाडा और वेनिला क्रीम *
  (Allergen: ग्लूटेन, अंडे, दूध, पागल)

शराबी चॉकलेट दिल बह (10min),

(Moelleux chocolat coeur coulant (10min),)

कीमत : 9.00 €

  कोको और वेनिला आइसक्रीम के साथ नौगाटाइन
  (Allergen: ग्लूटेन, अंडे, दूध)

चॉकलेट क्यूब,

(Cube chocolat, )

कीमत : 9.00 €

  मलाईदार दूध चॉकलेट, आम का मुरब्बा, मूस और आइसक्रीम Dulcey *, साइट्रस चाय
  (Allergen: ग्लूटेन, अंडे, दूध, पागल)

झुंड,

(L’Essaim,)

कीमत : 9.00 €

  हनी फोम क्षेत्र, अनानास मुरब्बा, डायमंड कचौड़ी, विक्टोरिया अनानास, शहद आइसक्रीम *
  (Allergen: ग्लूटेन, अंडे, दूध, पागल)

नींबू उसके पेड़ से गिर गया,

(Citron tombé de son arbre,)

कीमत : 9.00 €

  बर्गमोट मुरब्बा, साइफन और मलाईदार नींबू, हिबिस्कस शर्बत और बर्गामोट *
  (Allergen: ग्लूटेन, अंडे, दूध, पागल)

फ्रेंच टोस्ट ब्रोचे (साझा करने के लिए)

(Brioche façon pain perdu, (à partager) )

कीमत : 17.00 €

  नाशपाती और कैसियो कॉम्पोट, कारमेल और ब्लैकक्यूरेंट शर्बत *
  (Allergen: ग्लूटेन, अंडे, दूध)

पेटू कॉफी

(Café gourmand)

कीमत : 8.90 €

  (Allergen: ग्लूटेन, अंडे, दूध, पागल)

आयरिश कोफ़ी

(Irish Cofee)

कीमत : 9.00 €

 
  (Allergen: अंडे, दूध)

ब्रेटन कप:

(Coupe Bretonne :)

कीमत : 8.00 €

  3 गेंदों सेब शर्बत *, मेंढक, कचौड़ी ब्रेटन और नमकीन मक्खन कारमेल Coulis * शर्बत और घर का बना क्रीम
  (Allergen: ग्लूटेन, दूध, पागल)

नींबू पाई कप:

(Coupe tarte au citron :)

कीमत : 8.00 €

  1 नींबू शर्बत बॉल *, 2 बरगामोट हिबिस्कस शर्बत बॉल *, मलाईदार नींबू का रस, मेरिंग्यू * शर्बत और घर का बना आइसक्रीम
  (Allergen: दूध)

कर्नल कप

(Coupe Colonel)

कीमत : 8.00 €

  3 स्कूप यलो लेमन सोर्बेट * और वोडका * होममेड शर्बत और आइसक्रीम
  (Allergen: अंडे, दूध, अजवाइन)

हनी कप:

(Coupe Miel :)

कीमत : 8.00 €

  2 हनी आइसक्रीम गेंदों *, विक्टोरिया अनानास मुरब्बा, 1 वेनिला आइसक्रीम गेंद *, पॉपकॉर्न * शर्बत और घर का बना आइसक्रीम
  (Allergen: दूध)

आपका फार्मूला पसंद: पहला पकवान + मुख्य पाठ्यक्रम + मिठाई: 29,50 € / पहला पकवान + मुख्य पाठ्यक्रम, या, मुख्य पाठ्यक्रम + मिठाई: 25,50 €

(Votre formule au choix : Entrée + plat + dessert : 29,50 € / Entrée + plat, ou, plat + dessert : 25,50 €)

टूना,

(Le Thon,)

  पिस्ता और तिल स्नैक टूना / मैरीनेटेड एवोकैडो / विदेशी फल / टाइगर मिल्क इमल्शन
  (Allergen: ग्लूटेन, मछलियों का वर्ग, मूंगफली, सोया, दूध, पागल, तिल के बीज)

फोए ग्रास को नौगट के रूप में (आपूर्ति 2 €),

(Foie gras comme un nougat (Supp 2€),)

  तैमूर से टेंजेरीन मसाला / जिंजरब्रेड और ओपलिन काली मिर्च
  (Allergen: ग्लूटेन, अंडे, मूंगफली, दूध, पागल)

मुर्गी पालन,

(La Volaille,)

  जड़ी-बूटियों और कॉप्पा / बटेर अंडे / शिटेक मुरब्बा / फूसी ग्रास क्रॉम्पसिव के साथ पोल्ट्री बैलट
  (Allergen: ग्लूटेन, अंडे, मूंगफली, सोया, दूध, तिल के बीज)

गाय का मांस

(Le Bœuf)

  ग्रिल्ड ब्लैक एंगस बीफ पैलेटोन / पोर्सिनी सॉस / डैरफिन पोटैटो / मिनी शिइटेक और ओस्सो इरेटी चुरोस
  (Allergen: ग्लूटेन, अंडे, मूंगफली, दूध)

"एलन फ्रांकोइस" से आधा बतख का स्तन

(Demi magret de canard de chez « Alain François »)

  दो तरह से: पैन फ्राइड और क्रिस्पी / गाजर मूसलसेन के साथ नारंगी / चेरिल कंद मूंगफली के साथ, ऑरेंज मसाला
  (Allergen: ग्लूटेन, मूंगफली, दूध)

बार,

(Le Bar,)

  कम तापमान और बजरी / मकी में बटरनट और क्विनोआ / नींबू पायस के साथ बार
  (Allergen: ग्लूटेन, मछलियों का वर्ग, मूंगफली, दूध)

नींबू उसके पेड़ से गिर गया,

(Citron tombé de son arbre,)

  बर्गामोट / साइफन मरलाडे और मलाईदार नींबू / हिबिस्कस और बर्गमोट शर्बत *
  (Allergen: ग्लूटेन, अंडे, दूध, पागल)

झुंड,

(L’Essaim,)

  हनी स्फीयर क्षेत्र / अनानास मुरब्बा / डायमंड कचौड़ी / विक्टोरिया अनानास / हनी क्रीम *
  (Allergen: ग्लूटेन, अंडे, दूध, पागल)

सेब,

(La Pomme,)

  नमकीन मक्खन कारमेल डिप्लोमैट / दादी सेब ब्रूनोइस और डिल / सेब डोनट / एप्पल शर्बत * और ग्रेग
  (Allergen: ग्लूटेन, अंडे, दूध, पागल)

स्लेट, या कर्मचारियों से परामर्श करें।

(Consulter l’ardoise, ou le personnel.)

  पहला पकवान + मुख्य पाठ्यक्रम + मिठाई: 17,50 € - पहला पकवान + मुख्य पाठ्यक्रम, या, मुख्य पाठ्यक्रम + मिठाई: 14,90 € - मुख्य पाठ्यक्रम + पेटू कॉफी: 17,50 €

स्लेट, या कर्मचारियों से परामर्श करें।

(Consulter l’ardoise, ou le personnel.)

  पहला पकवान + मुख्य पाठ्यक्रम + मिठाई: 17,50 € - पहला पकवान + मुख्य पाठ्यक्रम, या, मुख्य पाठ्यक्रम + मिठाई: 14,90 € - मुख्य पाठ्यक्रम + पेटू कॉफी: 17,50 €

स्लेट, या कर्मचारियों से परामर्श करें।

(Consulter l’ardoise, ou le personnel.)

  पहला पकवान + मुख्य पाठ्यक्रम + मिठाई: 17,50 € - पहला पकवान + मुख्य पाठ्यक्रम, या, मुख्य पाठ्यक्रम + मिठाई: 14,90 € - मुख्य पाठ्यक्रम + पेटू कॉफी: 17,50 €

हैम्बर्गर की त्रयी,

(Trilogie de hamburgers,)

  स्टेक, पनीर, टमाटर और घर का बना फ्राइज़

भुना हुआ मछली की नीलामी,

(Poisson de la criée rôti,)

  मौसमी मलमल

चॉकलेट कलाकंद

(Fondant au chocolat)

सोरबेट्स सिम्फनी

(Symphonie de sorbets)

पेय: कोक, फलों का रस, नींबू पानी, पानी सिरप

(Boissons : Coca, jus de fruits, limonade, sirop à l’eau)

मांस की उत्पत्ति:

(Origine des viandes :)

  - मीट की उत्पत्ति - कार्पेकोस: लॉजिंग का दौर, फ्रांस बीफ का बीफ: हॉलैंड रिब बीफ: आयरलैंड चिकन स्तन: फ्रांस टार्टर्स: ऑब्रेक, फ्रांस वील स्वीटब्रेड: फ्रांस डक ब्रेस्ट: चैलेंज (फ्रांस): फ्रांस

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  माउस के अर्थ :
      हलाल
      कोषेर
      शराब
      Allergen
      शाकाहारी
      शाकाहारी
      Defibrillator
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      घोड़ा
      ।
      जमे हुए उत्पाद हो सकते हैं
      सुअर

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