Pirato (Mojito) | (9.00 €) |
Pirato-Inseln (Mojito) | (9.00 €) |
Coco Pina | (9.00 €) |
Meerjungfrau | (9.00 €) |
Kapitän Jack | (9.00 €) |
Moskau Esel | (9.00 €) |
Caipirinha | (9.00 €) |
Die Tafel | (9.00 €) |
Perle des Ozeans | (9.00 €) |
Die Kanonenkugel - 2 Personen | (19.90 €) |
Cocktail des Augenblicks | (9.00 €) |
Salat aus rohem Gemüse der Saison | (5.90 €) |
Hühnerfrühlingsrollen: Süß-Sauer-Sauce | (7.90 €) |
Maroilles-Toast: begleitet von Salat | (7.90 €) |
Ichi velouté: Chicorée, Karotte, Kartoffel, Crème fraîche, Croutons | (7.90 €) |
Ceasar Salat | (8.50 €) |
Camembertsalat: Salat, Croutons, Tomaten, Speck, gebratene Camembertstückchen. | (8.90 €) |
Saint Marcellin IGP: in einer Auflaufform mit Bratkartoffeln | (10.90 €) |
Endivien-Auflauf: mit Maroilles-Käse und Spekulatius-Crumble (100 % regional) | (8.90 €) |
Trio von Gourmet-Vorspeisen: Hühnchen-Frühlingsrolle, Maroilles-Toast, geräucherter Lachs und Toast | (11.90 €) |
Teller mit Räucherlachs: Toast, Zitrone, Salat | (11.90 €) |
Kabeljau-Fish'n-Chips: nachhaltiger Fischfang, Remoulade, dazu Pommes. | (17.90 €) |
Waterzoï mit 3 Fischen: Kabeljau, Seehecht, Lachs, kleinem Gemüse, mit Reis | (19.90 €) |
Endivie mit Schinken: gratiniert, Béchamelsauce. | (12.90 €) |
Ganzer gerösteter Camembert | (17.90 €) |
Hühnchen-Waterzoi: mit Pommes | (17.90 €) |
Hähnchenstreifen mit Maroilles-Sauce | (19.90 €) |
Flämischer Eintopf | (19.90 €) |
Ch'Tiflette: Maroilles-Tartiflette | (19.90 €) |
Duo aus dem Norden: Maroilles Chicken Aiguillettes und Eintopf aus flämischer Karbonade mit Pommes | (20.90 €) |
Das Piratenbrett | (22.90 €) |
Ceasar Salat | (17.90 €) |
Gebratener Camembert-Salat: Croutons, Tomaten, Salat, Speck, gebratene Camembert-Stückchen. | (18.90 €) |
Fingerfood: (12 Stück) Camembert-Häppchen, Mozzarella-Häppchen, Zwiebelringe, Kabeljau-Accras, Nachos, Barbecue-Sauce | (13.90 €) |
Fingerfood XL: (24 Stück) Camembert-Häppchen, Mozzarella-Stückchen, Zwiebelringe, Kabeljau-Accras, Nachos, Barbecue-Sauce. | (23.90 €) |
Black-Beef-Burger (oder Gemüsesteak) | (19.90 €) |
Schwarzer Fischburger | (19.90 €) |
JD Burger | (22.90 €) |
Ein Piratenhunger? |
Lendensteak mit Schalotten: ca. 180g, mit Pommes frites, Zubereitung nach Wahl | (19.90 €) |
Kalbsschnitzel aus der Normandie: ca. 230g, Herkunft Haut de France, Pilzsauce, mit Pommes Frites. | (21.90 €) |
La Texane: Hähnchenfilets, Hähnchenflügel und -ärmel, Zwiebelringe, Nuggets, Babrbecue-Sauce, Honigsenf, Cheddar, Pommes Frites, Salat | (22.90 €) |
Rumsteak: ca. 230 g, Herkunft Haut de France, mit Pommes Frites, Soße und Zubereitungsart nach Wahl. | (23.90 €) |
Um Verschwendung zu vermeiden, wird der Salat nur auf Bestellung und ohne Beilage serviert. |
Cro-Magnon du Sailor: 24,90 € pro Person - 47,90 € für 2 Personen |
Cro-Magnon des Kapitäns | (34.90 €) |
Um Verschwendung zu vermeiden, wird der Salat nur auf Anfrage und ohne Beilage serviert. |
Auswahl an Soßen: |
Die Beilage |
Topping-Zuschlag: 3,00€ |
Hühnerfrühlingsrollen: Süß-Sauer-Sauce |
Kabeljau-Krapfen mit süß-saurer Soße |
Tartine Maroilles: serviert mit Salat |
Ichi velouté: Chicorée, Karotte, Kartoffel, Crème fraîche, Croutons |
+ Alle Freibeuter Menü Starter |
Oder: Camembertsalat |
Saint Marcellin IGP im Auflauf, (+1€) |
Chicoree-Cassolette mit Maroilles-Käse |
Teller mit geräuchertem Lachs (+2€) |
Trio Gourmet-Vorspeisen (+2€) |
+ Alle Gerichte aus der Seeräuberkarte |
Oder: Waterzoï mit 3 Fischen |
Maroilles Hähnchenbrustfilets mit Pommes |
Flämische Carbonade mit Pommes |
Lendensteak mit Schalotte: mit Pommes. |
Ch'Tiflette-Tartiflette mit Maroilles |
Duo aus dem Norden (+1€): Maroilles-Hähnchen und Carbonade |
Black-Beef-Burger (+1€): mit Pommes |
Black Veggie Burger (+1€): mit Pommes |
Schwarzfischburger (+1€): mit Pommes |
La Texane (+2€): Tender, Chicken Wings und Sleeves, Zwiebelringe, Nuggets |
Planche du Pirate (+2€): ganzer gerösteter Camembert und verschiedene Wurstwaren und Pommes |
Kalbsschnitzel (+2€): à la mit Pommes und Soße nach Wahl. |
Rumsteak (+3€): mit Pommes |
JD Burger (+3€): mit Pommes. |
Seemanns-Cro-Magnon (+4€): Angus-Rumpsteak und Lendensteak |
Um Verschwendung zu vermeiden, wird der Salat nur auf Bestellung und ohne Beilage serviert. |
1 Dessert Ihrer Wahl: Alle Desserts aus dem Boucanier-Menü + |
Brioche nach French-Toast-Art: Kugel Vanilleeis, Karamellsauce mit gesalzener Butter, Schlagsahne |
Zitrus-Duo (Clementinen und Orangen) |
Tiramisu-Spekulatius |
Gourmet-Kaffee oder Tee (+1€) |
Schokoladen-Pralinen-Feuillantine |
Mona Lisa Mango-Maracuja-Dessert |
Profiteroles: mit Sahne gefüllter Kohl, hausgemachte Schokoladensauce, Schlagsahne |
Délice du Nord (+1€): Schokoladenkuchen, Vanilleeis, Spekulatiussauce, Schlagsahne, Spekulatiuschips |
Dame Blanche: 3 Kugeln Vanilleeis, hausgemachte Schokoladensauce, Schlagsahne |
Dame Noire: 3 Kugeln Schokoladeneis, hausgemachte Schokoladensauce, Schlagsahne |
Lady Coffee: 3 Kugeln Kaffeeeis, Kaffeecoulis, Schlagsahne |
Eisschokolade (+1€): 2 Kugeln Schokoladeneis, ein Stück Brownie, hausgemachte Schokoladensauce, Schlagsahne |
Der Piraten-Baba (+1€): Rum, Vanillecreme, Schlagsahne |
Coupe Colonel (+1€): 3 Kugeln Zitroneneis, beträufelt mit Wodka |
Bananensplit (+1€): 3 Kugeln Vanilleeis, Banane, hausgemachte Schokoladensauce und Schlagsahne |
Dame Rouge (+1€): 2 Kugeln Vanilleeis, rote Früchte, Coulis aus roten Früchten, Schlagsahne. |
Irischer Kaffee (+4€) |
Chicken Nuggets: frisch, Geflügel aus Licques, Hauts de France, mit Pommes. |
Gemüsenuggets: Herkunft Hauts de France, mit Pommes |
Crousty Cheese (panierter Pfannkuchen gefüllt mit Emmentaler und Mozzarella) mit Pommes |
Mousse-Burger: frisches französisches Steak, mit Pommes (+1€) |
Kabeljau Fish & Chips: nachhaltiger Fischfang, mit Pommes (+1€) |
Hirtenkuchen |
Frisches französisches Charolais-Hacksteak (80 g), mit Pommes Frites |
Zitrus-Duo (Clementinen und Orangen) |
Schokoladendonuts |
Pekannuss-Brownie |
Oasis Baton |
Pouss Pouss Eis (+0,90€) |
Mars Eisbar oder Twix Eisbar |
Becher Eis |
Himbeermousse | (4.90 €) |
Panna Cotta-Coulis aus roten Früchten: Vanille-Panna Cotta und Coulis aus roten Früchten | (4.90 €) |
Die 2 Kugeln: Eis 2 Kugeln | (5.20 €) |
Kaffee/Entkoffeinierter Kaffee/Lang | (2.50 €) |
Sahnekaffee | (2.70 €) |
Doppelter Kaffee | (3.50 €) |
Cappuccino | (3.90 €) |
Tee oder Schokolade | (3.20 €) |
Latte: Karamell oder Kastanien oder Haselnüsse | (3.90 €) |
(*): Desserts im Kapitänsmenü enthalten |
Ananas-Erdbeer-Salat* | (7.90 €) |
Brioche nach French-Toast-Art: Kugel Vanilleeis, Karamellsauce, Schlagsahne* | (7.90 €) |
Schokoladen-Praliné-Feuillantine* | (7.90 €) |
Kränzchen: 3 Blätterteigtaschen gefüllt mit Sahne, Schokoladensauce, Schlagsahne* | (7.90 €) |
Tiramisu: Spekulatius* | (7.90 €) |
Mona Lisa Mango-Maracuja-Dessert* | (7.90 €) |
Gourmet-Tee oder Kaffee: (+1€ im Menü)* | (8.90 €) |
Der Baba des Piraten (+1€ im Menü): Rum, Vanillecreme, Schlagsahne* | (8.90 €) |
Délice du Nord (+1€ im Menü): Schokoladenkuchen, Vanilleeis, Spekulatiussauce, Schlagsahne, Spekulatiuschips* | (8.90 €) |
(*): Desserts im Kapitänsmenü enthalten |
Dame Blanche: 3 Kugeln Vanilleeis, hausgemachte Schokoladencoulis, Schlagsahne* | (7.90 €) |
Dame Noire: 3 Kugeln Schokoladeneis, hausgemachte Schokoladencoulis, Schlagsahne* | (7.90 €) |
Lady Coffee: 3 Kugeln Kaffeeeis, Kaffeecoulis, Schlagsahne* | (7.90 €) |
Dame Rouge (+1€ im Menü): 2 Kugeln Vanilleeis, rote Früchte, Coulis aus roten Früchten, Schlagsahne* | (8.90 €) |
Eisschokolade (+1€ im Menü): 2 Kugeln Schokoladeneis, ein Stück Brownie mit Pekannüssen, hausgemachte Schokoladensauce, Schlagsahne* | (8.90 €) |
Bananensplit-Schnitt (+1€ im Menü): 3 Kugeln Vanilleeis, Banane, hausgemachte Schokoladensauce und Schlagsahne* | (8.90 €) |
Coupe Colonel (+1€ im Menü): 3 Kugeln Zitroneneis, beträufelt mit Wodka* | (8.90 €) |
St. Omer / 5° |
Goudale / 7,2 ° |
Dreifaches Geheimnis der Mönche / 8° |
Belzebuth weiß / 4,5° |
Goudale-Rubin / 5° |
Friede Gott/ 10° |
Lydérische Jahreszeit/ 5,5° |
Bier des Augenblicks: Erkundigen Sie sich bei Ihrem Server |
Zuschläge: Picon 1€ / Tango 0€50 / Monaco 0€70 |
Heinekein/0° | (4.30 €) |
Desperados/5,9° | (5.50 €) |
Anosteke IPA/ 6,2° | (6.40 €) |
Chouffe / 8 ° | (6.40 €) |
Schweinespülung (blond) / 8,5° | (6.30 €) |
Duvel / 8,5 ° | (6.90 €) |
Piraat / 10,5 ° | (7.10 €) |
Irischer Kaffee, Whiskey | (9.00 €) |
Französischer Kaffee: Cognac | (9.00 €) |
Italienischer Kaffee: Amaretto | (9.00 €) |
Jamaikanischer Kaffee: Rum | (9.00 €) |
Baileys-Kaffee: Baileys | (9.00 €) |
Birne Williams | (7.50 €) |
Holen Sie sich 27, bekommen Sie 31, Cointreau, Amaretto, Kaluha, Calvados, Bailey's, Limoncello | (7.00 €) |
Don Papa, Diplomatico, Kraken, Pacto Navio, Three Rivers Double Wood | (8.90 €) |
Hausgemachter Rum | (3.50 €) |
Cava Pupitre Brut (die Tasse) | (5.50 €) |
Champagner Baudry Brut (die Tasse) | (8.20 €) |
Cava Pupitre Brut - Die Flasche | (24.90 €) |
Champagne Baudry Brut - Die 75cl Flasche | (45.00 €) |
Champagne Mum Brut - Die 75cl Flasche | (69.00 €) |
Spritz Aperol | (8.00 €) |
Gin Tonic | (8.50 €) |
Cuba Libre | (8.00 €) |
Kir | (4.30 €) |
Kir Royal | (6.90 €) |
Pastis 51 - 2cl | (3.50 €) |
Picon Weißwein | (4.70 €) |
Martini (Rosso, Rosato oder Bianco) | (5.10 €) |
Rotes oder weißes Porto | (4.90 €) |
Malibu Kokosnuss (+ Fruchtsaft 1 €) | (4.90 €) |
Ballantine's (+ Pepsi 1€) - 4cl | (5.90 €) |
Jack Daniel's (+ Pepsi 1€) - 4cl | (7.50 €) |
Aberlour 12 Jahre - 4cl | (7.70 €) |
Whisky Talisker - 4cl | (7.70 €) |
Alter Rum - 4cl | (8.90 €) |
Ti Punch (Three Rivers White Rum, Ocean Cuvée) | (6.50 €) |
Campari Spritz | (8.50 €) |
Wodka - 4cl | (5.90 €) |
Pepsi, Pepsi max, 7Up, Oasis oder Eistee - 33cl Glas | (3.70 €) |
Fruchtsaft - 25cl Glas | (3.50 €) |
Tomatensaft (25cl Flasche) | (3.90 €) |
Schweppes (25c Flasche) | (3.90 €) |
Ingwerbier (25cl-Flasche) | (4.10 €) |
Elixir du Pirate, IGP Pays du Gard - das Glas | (3.90 €) |
Elixier du Pirate, IGP Pays du Gard - 50cl | (13.90 €) |
Rouquets Chardonnay, IGP Pays d'Oc - das Glas | (4.60 €) |
Rouquets Chardonnay, IGP Pays d'Oc - 75cl | (21.90 €) |
Villa Dria Tierra del Fuego, Gascogne - das Glas | (4.90 €) |
Villa Dria Tierra del Fuego, Gascogne - 75cl | (24.00 €) |
Domaine de La Croix, Côte de Bordeaux - das Glas | (4.90 €) |
Domaine de La Croix, Côte-de-Bordeaux - 75cl | (29.90 €) |
Château Maison Neuve, Sauvignon - 75cl | (28.90 €) |
Domaine Manuel Olivier, Hautes-côtes-de-nuits - 75cl | (39.90 €) |
Elixir du Pirate, IGP Pays du Gard - das Glas | (3.90 €) |
Elixier du Pirate, IGP Pays du Gard - 50cl | (13.90 €) |
Rouquets Cinsault, IGP Pays d'Oc - 75cl | (21.90 €) |
L'Arbate Le Premier Jour, IGP Méditerranée - das Glas | (4.90 €) |
L'Arbate Der Erste Tag, Mittelmeer IGP - 75cl | (23.90 €) |
Domaine des Myrtes, Côte de Provence - das Glas | (4.90 €) |
Domaine des Myrtes, Côte de Provence - 75cl | (25.90 €) |
Elixir du Pirate IGP, Pays du Gard - das Glas | (3.90 €) |
Elixir du Pirate IGP, Pays du Gard - 50cl | (13.90 €) |
Die 7 Mallets, Bordeaux - 75cl | (21.90 €) |
Domaine Mabileau, Bourgueil - das Glas | (4.90 €) |
Domaine Mabileau, Bourgueil - 75cl | (23.90 €) |
Château Comtesse du Parc, Haut Médoc - das Glas | (4.90 €) |
Château Comtesse du Parc, Haut-Médoc - 75 cl | (23.90 €) |
Marrilier Pinot Noir, Burgund - 75cl | (35.00 €) |
M von Moulin Riche, Saint-Julien - 75cl | (39.00 €) |
Château Le Crock, Saint-Estèphe - 75cl | (45.00 €) |