Pirato (Mojito) | (9.00 €) |
Quần đảo Pirato (Mojito) | (9.00 €) |
Coco pina | (9.00 €) |
Mỹ nhân ngư | (9.00 €) |
Thuyền trưởng Jack | (9.00 €) |
Con la Mátxcơva | (9.00 €) |
Caipirinha | (9.00 €) |
hội đồng quản trị | (9.00 €) |
Ngọc trai đại dương | (9.00 €) |
Súng thần công - 2 người | (19.90 €) |
Cocktail của thời điểm này | (9.00 €) |
Gazpacho cà chua tự làm | (5.90 €) |
Bánh mì nướng dê: kèm salad. | (7.90 €) |
Chả giò gà: sốt chua ngọt | (7.90 €) |
Salad Camembert: salad, cà chua, bánh mì nướng, thịt xông khói, một miếng Camembert chiên. (tùy chọn ăn chay: không có thịt xông khói) | (7.90 €) |
món salad Ceasar | (8.90 €) |
Gratin cà chua và bí xanh với phô mai dê | (8.90 €) |
Cá ngừ, cà chua và mozzarella tartlet: kèm salad. | (8.90 €) |
Burrata: trên đĩa salad. | (9.90 €) |
Đĩa cá hồi hun khói: bánh mì nướng, chanh, salad | (12.90 €) |
Burrata của Cướp Biển: burrata, giăm bông với nấm cục mùa hè, cà chua bi. | (13.90 €) |
Gan ngỗng từ Clos Saint-Clozy: nguồn gốc Tây Nam, mứt sung, bánh mì nướng. | (14.90 €) |
Đồ ăn cầm tay: (12 miếng) Camembert cắn, phô mai mozzarella, hành tây chiên, cá tuyết accras, nachos, sốt thịt nướng | (13.90 €) |
Đồ ăn vặt XL: (24 miếng) Camembert, phô mai mozzarella, hành tây chiên, cá tuyết accras, nachos, sốt thịt nướng | (23.90 €) |
Phi lê Mỹ: thịt bò xay, 5% mỡ, trộn với sốt Bỉ nổi tiếng, ăn kèm khoai tây chiên. | (18.90 €) |
Thịt bò Carpaccio: sốt pesto và grana padano, dùng kèm khoai tây chiên và salad. | (18.90 €) |
Salad Camembert: salad, cà chua, bánh mì nướng, thịt xông khói, một miếng Camembert chiên. (tùy chọn ăn chay: không có thịt xông khói) | (18.90 €) |
Salad Caesar: gà tẩm bột, trứng, grana padano, salad, cà chua, bánh mì nướng, sốt Caesar. | (18.90 €) |
Salad Ý: salad, giăm bông rostello với nấm truffle mùa hè, burrata PDO, cà chua, bánh mì nướng, cánh hoa grana padano | (19.90 €) |
Cá tuyết và khoai tây chiên: câu cá bền vững, sốt tartar, ăn kèm khoai tây chiên. | (18.90 €) |
Waterzoï với 3 loại cá: cá tuyết, cá tuyết, cá hồi, rau củ nhỏ, ăn kèm cơm. | (19.90 €) |
Rouille des Pirates: mực ống nấu với cơm. à la Setoise, | (18.90 €) |
Thịt nguội nướng: ăn kèm khoai tây chiên. | (14.90 €) |
Camembert nguyên chất: làm từ sữa tươi, rang với các loại thảo mộc vùng Provence, ăn kèm khoai tây chiên và salad | (18.90 €) |
Chân gà kiểu Tagine: với ô liu và kẹo chanh, ăn kèm bột báng. | (19.90 €) |
Flemish carbonnade: thịt bò hầm lâu với bia đen, bánh gừng và rượu phô mai, với khoai tây chiên | (19.90 €) |
Món gà leo kiểu Milanese: và sốt cà chua, grana padano, ăn kèm với khoai tây chiên. | (18.90 €) |
La Planche du Pirate: Camembert sữa nguyên chất rang với các loại thảo mộc Provence, giăm bông rostello với nấm truffle mùa hè, bánh mì nướng, dùng kèm khoai tây chiên và salad. | (22.90 €) |
Burger bò đen: bánh mì đen, thịt bò bít tết Hauts-de France tươi nguyên chất 150g, hành tím, phô mai cheddar, thịt xông khói, cà chua, dưa chua, salad, sốt thịt nướng, chế biến theo sở thích, dùng kèm khoai tây chiên. | (19.90 €) |
Burger cá đen: bánh mì đen, cá tuyết tẩm bột, sốt tartar, phô mai cheddar, cà chua, salad, hành tím, dưa chua, kèm khoai tây chiên. | (19.90 €) |
JD Burger: bánh mì brioche, thịt bê bít tết 150g từ Hauts-de-France, bánh hạnh nhân, phô mai cheddar, hành đỏ tẩm đường, kẹo cà chua, dưa chua, salad, dùng kèm khoai tây chiên. (KHÔNG THỂ SỬA ĐỔI) | (22.90 €) |
Butcher's cut: miếng thịt bò mềm chọn lọc, ~ 180g, ăn kèm khoai tây chiên, nước sốt tùy thích. | (19.90 €) |
La Texane: thịt gà mềm, cánh và tay gà, hành tây chiên, cốm, sốt thịt nướng, sốt mù tạt mật ong, sốt cheddar, dùng kèm khoai tây chiên. | (22.90 €) |
Rumsteack: miếng thịt bò mềm chọn lọc, ~ 230g, ăn kèm khoai tây chiên, nước sốt tùy thích. | (23.90 €) |
Sailor's Cro-magnon: €25,90 mỗi người - €47,90 cho 2 người |
Cro-Magnon của thuyền trưởng | (35.90 €) |
Để tránh lãng phí, salad chỉ được phục vụ theo yêu cầu và không tính thêm phí. |
Nước sốt tùy chọn: 3 quả ớt, hẹ tây, maroilles, béarnaise, thịt nướng, bơ maître d'hôtel |
Món ăn phụ |
Nấu thịt của bạn trên đá nóng! |
bánh mì nướng dê |
Salad Camembert |
Chả giò gà |
Đĩa cá hồi hun khói (+2€) |
Gratin cà chua/bí xanh |
Cá ngừ, cà chua và mozzarella tartlet |
Burrata (+1€) |
Burrata của cướp biển (+2€) |
Gan ngỗng từ Clos Saint-Clozy (+3€) |
Waterzoï với 3 con cá (+1€) |
Chân gà kiểu Tagine |
Món hầm Flemish |
4 chiếc bánh mì kẹp thịt đen của chúng tôi (+1,90 €) |
Người Texas (+2€) |
Hội đồng cướp biển (+2€) |
Thang gà Milanese |
Bít tết (+3€) |
Bánh mì kẹp thịt JD (+3 €) |
Cro-magnon của thủy thủ (+4€) |
Salad Camembert |
Phi lê Mỹ |
Cá chép thịt bò |
cá và khoai tây chiên |
Cướp biển rỉ sét |
Camembert rang nguyên con |
Phòng bán thịt |
Gà viên tươi, thịt gia cầm Hauts-de-France, kèm khoai tây chiên. |
Rau cốm, xuất xứ Hauts-de-France, kèm khoai tây chiên |
Phô mai giòn (bánh kếp tẩm bột Emmental và mozarella, kèm khoai tây chiên.) |
Bò bít tết tươi kiểu Pháp 80g, kèm khoai tây chiên |
Mousse burger: thịt bò bằm kiểu Pháp tươi, kèm khoai tây chiên. |
Black Corsaire: bánh mì đen, 150g bít tết, phô mai cheddar, cà chua, sốt burger, kèm khoai tây chiên. |
The Little Texan: thịt mềm, cốm, với khoai tây chiên |
Cá và khoai tây chiên: cá tuyết, câu cá bền vững, với khoai tây chiên |
Cà phê/Decaf/Long | (2.50 €) |
Cà phê kem | (2.70 €) |
Cà phê đôi | (3.50 €) |
Cappuccino | (3.90 €) |
Trà hoặc sô cô la | (3.20 €) |
Latte: Caramen hoặc Hạt dẻ hoặc Hạt phỉ | (3.90 €) |
Gỏi dứa tươi | (7.90 €) |
Bánh mì nướng kiểu Pháp brioche: táo caramel ấm, sốt caramel và kem tươi | (7.90 €) |
Bánh tart đường: Nghệ nhân địa phương đến từ Neuville-en-Ferrain, dùng nóng với rượu vergeoise nâu, sốt caramel và kem tươi | (7.90 €) |
Tiramisu với trái cây màu đỏ | (7.90 €) |
Tiramisu với đặc sản | (7.90 €) |
Bộ ba thực sự tuyệt vời: sô cô la, trái cây màu đỏ, bánh đặc sản, được làm bởi một đầu bếp bánh ngọt bậc thầy ở Hazebrouck. (+1€ trong menu của thuyền trưởng) | (8.90 €) |
Cà phê hoặc Trà dành cho người sành ăn: (+1€ trong thực đơn của thuyền trưởng) | (8.90 €) |
Bánh tart trái cây màu đỏ: coulis trái cây màu đỏ và kem tươi, được làm tại chỗ. (+1€ trong menu của thuyền trưởng) | (8.90 €) |
Rượu sâm panh kiểu Ailen hoặc dành cho người sành ăn - (+4€ trong thực đơn của thuyền trưởng) | (11.90 €) |
Dame Blanche: 3 muỗng kem vani, sô-cô-la tự làm, kem tươi | (7.90 €) |
Black Lady: 3 muỗng kem sô-cô-la, sô-cô-la tự làm, kem tươi | (7.90 €) |
Coffee lady: 3 muỗng kem cà phê, coulis cà phê, kem tươi | (7.90 €) |
Cốc phong cách Vacherin: bánh trứng đường, trái cây màu đỏ, coulis trái cây màu đỏ, kem tươi. (+1€ trong menu của thuyền trưởng) | (8.90 €) |
Món ăn khổng lồ của Philippe Urraca: Bánh quy bắp cải được trang trí bằng soufflé kem vani, coulis sô cô la tự làm. | (9.90 €) |
Cúp Đại tá: 3 muỗng kem chanh rưới rượu vodka (+1€ trên thực đơn của thuyền trưởng) | (8.90 €) |
Ailen đá: 2 muỗng vani, 1 muỗng kiểu Ailen (muỗng cà phê vani và kem whisky thủ công), sốt cà phê/rượu whisky và kem tươi. (+1€ trong menu của thuyền trưởng) | (8.90 €) |
Iced Pina Colada: 2 muỗng kem phong cách pina colada với rượu rum, coulis lạ, miếng dứa, rượu rum và kem tươi. (+1€ trong menu của thuyền trưởng) | (8.90 €) |
St Omer / 5° |
Goudale / 7.2 ° |
Ba bí mật của các nhà sư / 8 ° |
Belzebuth trắng / 4,5 ° |
Hồng ngọc Goudale / 5° |
Thần hòa bình/ 10° |
Mùa Lydéric/ 5.5° |
Bia của thời điểm này: Kiểm tra với máy chủ của bạn |
Phụ phí: Picon 1 € / Tango 0 € 50 / Monaco 0 € 70 |
Heineken / 0 ° | (4.30 €) |
Những kẻ liều lĩnh/5.9° | (5.50 €) |
Anosteke IPA / 6.2 ° | (6.40 €) |
Chouffe / 8 ° | (6.40 €) |
Nước xả lợn (vàng) / 8,5° | (6.30 €) |
Duvel / 8,5 ° | (6.90 €) |
Piraat / 10,5 ° | (7.10 €) |
Cà phê Ireland, rượu whisky | (9.00 €) |
Cà phê Pháp: cognac | (9.00 €) |
Cà phê Ý: amaretto | (9.00 €) |
Cà phê Jamaica: rượu rum | (9.00 €) |
Cà phê Baileys: Baileys | (9.00 €) |
lê Williams | (7.50 €) |
Nhận 27, Nhận 31, Cointreau, Amaretto, Kaluha, Calvados, Bailey's, Limoncello | (7.00 €) |
Don Papa, Diplomatico, Kraken, Pacto Navio, Three Rivers Double Wood | (8.90 €) |
Rượu rum sắp xếp tự làm | (3.50 €) |
Cava Pupitre Brut (cốc) | (5.50 €) |
Champagne Baudry Brut (cốc) | (8.20 €) |
Cava Pupitre Brut - Cái chai | (24.90 €) |
Champagne Baudry Brut - Chai 75cl | (45.00 €) |
Champagne Mum Brut - Chai 75cl | (69.00 €) |
Aperol Spritz | (8.00 €) |
Thuốc bổ | (8.50 €) |
Nhạc kịch Cuba | (8.00 €) |
Kir | (4.30 €) |
Hoàng gia Kir | (6.90 €) |
Pastis 51 - 2cl | (3.50 €) |
Rượu trắng Picon | (4.70 €) |
Martini (Rosso, Rosato hoặc Bianco) | (5.10 €) |
Porto màu đỏ hoặc trắng | (4.90 €) |
Dừa Malibu (+ nước ép trái cây 1 €) | (4.90 €) |
Ballantine's (+ Pepsi 1€) - 4cl | (5.90 €) |
Jack Daniel's (+ Pepsi 1€) - 4cl | (7.50 €) |
Aberlour 12 tuổi - 4cl | (7.70 €) |
Rượu Whisky Talisker - 4cl | (7.70 €) |
Rượu rum cũ - 4cl | (8.90 €) |
Ti Punch (Rượu trắng ba sông, cuvée đại dương) | (6.50 €) |
Nước hoa Campari | (8.50 €) |
Vodka - 4cl | (5.90 €) |
Pepsi, Pepsi max, 7Up, Oasis or Trà đá - ly 33cl | (3.70 €) |
Nước trái cây - ly 25cl | (3.50 €) |
Nước ép cà chua (chai 25cl) | (3.90 €) |
Schweppes (chai 25c) | (3.90 €) |
Bia gừng (chai 25cl) | (4.10 €) |
Elixir du Pirate, IGP Pays du Gard - chiếc ly | (3.90 €) |
Elixir du Pirate, IGP Pays du Gard - 50cl | (13.90 €) |
Rouquets Chardonnay, IGP Pays d'Oc - ly | (4.60 €) |
Rouquets Chardonnay, IGP Pays d'Oc - 75cl | (21.90 €) |
Villa Dria Tierra del Fuego, Bờ biển Gascony - kính | (4.90 €) |
Biệt thự Dria Tierra del Fuego, Bờ biển Gascony - 75cl | (24.00 €) |
Domaine de La Croix, Côte de Bordeaux - kính | (4.90 €) |
Domaine de La Croix, Côte de Bordeaux - 75cl | (29.90 €) |
Château Maison Neuve, Sauvignon - 75cl | (28.90 €) |
Domaine Manuel Olivier, Hautes-côtes-de-nuits - 75cl | (39.90 €) |
Elixir du Pirate, IGP Pays du Gard - chiếc ly | (3.90 €) |
Elixir du Pirate, IGP Pays du Gard - 50cl | (13.90 €) |
Rouquets Cinsault, IGP Pays d'Oc - 75cl | (21.90 €) |
L'Arbate Le Premier Jour, IGP Méditerranée - chiếc ly | (4.90 €) |
L'Arbate Ngày đầu tiên, IGP Địa Trung Hải - 75cl | (23.90 €) |
Domaine des Myrtes, Côte de Provence - kính | (4.90 €) |
Domaine des Myrtes, Côte de Provence - 75cl | (25.90 €) |
Elixir du Pirate IGP, Pays du Gard - chiếc ly | (3.90 €) |
Elixir du Pirate IGP, Pays du Gard - 50cl | (13.90 €) |
7 Cái Vồ, Bordeaux - 75cl | (21.90 €) |
Domaine Mabileau, Bourgueil - chiếc ly | (4.90 €) |
Domaine Mabileau, Bourgueil - 75cl | (23.90 €) |
Château Comtesse du Parc, Haut Médoc - kính | (4.90 €) |
Château Comtesse du Parc, Haut Médoc - 75cl | (23.90 €) |
Marrilier Pinot Noir, Đỏ tía - 75cl | (35.00 €) |
M từ Moulin Riche, Saint-Julien - 75cl | (39.00 €) |
Château Le Crock, Saint-Estèphe - 75cl | (45.00 €) |