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• Dewislen

Dewislen

Yr Ardd

• Powlen brocio: cwinoa gydag eog, afocado a ffeta, gwygbys, olew argan a chynfennau, ffrwythau sych

  (90.00 MAD) (8.18 €)

• Gougère gydag eog wedi'i farinadu â ffrwythau sitrws, fromage blanc ac afocado hufennog

  (110.00 MAD) (10 €)

• Hufen clam gyda chennin a madarch wedi'u sleisio wedi'u ffrio â garlleg a rhosmari

  (85.00 MAD) (7.73 €)

• Salad Cesar clasurol gyda chyw iâr neu berdys, parmesan ac brwyniaid

  (80.00 MAD) (7.27 €)

• Ffresnioldeb y môr, bwyd môr wedi'i farinadu gyda saws charmoula

  (90.00 MAD) (8.18 €)

• Octopus carpaccio, piwrî basil a chynfennau lemon

  (75.00 MAD) (6.82 €)

• Croquettes tatws a chaws hufennog gyda chyri melyn

  (70.00 MAD) (6.36 €)

• Buratta, pesto perlysiau, tomato organig, fleur de sel a chnau pinwydd

  (120.00 MAD) (10.91 €)

• Tartar cig eidion gyda mayonnaise gyda pherlysiau ffres, condiments caper, sialóts a sglodion

  (85.00 MAD) (7.73 €)

• Camembert cromesquis, salad cymysg gyda gellyg, rhesins, saws mwstard mêl

  (80.00 MAD) (7.27 €)

seigiau

• Rafioli cranc, clam chowder gyda chennin a madarch

  (170.00 MAD) (15.45 €)

• Rigatoni berdys madarch, crwst bara gyda pherlysiau ffres a pharmesan

  (160.00 MAD) (14.55 €)

• Gnocchi tatws gyda thryffl du a chyw iâr, sudd coginio, parmesan ac arugula, emwlsiwn perlysiau ffres

  (160.00 MAD) (14.55 €)

• risotto gwyrdd, corgimychiaid a llysiau tymhorol wedi'u ffrio mewn padell gyda menyn perlysiau, parmesan a basil

  (170.00 MAD) (15.45 €)

Atlantis

• John Dory wedi'i ffrio mewn padell, artisiog a barigowl moron, caper a menyn lemwn

  (160.00 MAD) (14.55 €)

• Cimwch wedi'i grilio, menyn sitrws, gwenith saffrwm arddull risotto

  (360.00 MAD) (32.73 €)

• Ffrwythau berdys gyda saws Tsieineaidd

  (170.00 MAD) (15.45 €)

Garnish ychwanegol

• Cyw iâr maes wedi'i stwffio ag olewydd a madarch, coriander mriqa a phiwrî Batata

  (150.00 MAD) (13.64 €)

• Ffiled cig eidion wedi'i grilio, cig llo trotter ragout gyda gwygbys, Anna afal

  (220.00 MAD) (20 €)

• Entrecote cig eidion wedi'i grilio 300g, tarragon bearnaise candied, sglodion cartref

  (165.00 MAD) (15 €)

• Ffiled cig oen â blas Tanjia, ffa gwyn mewn gwead â blas cwmin

  (180.00 MAD) (16.36 €)

• La Coupole Burger, cig mwg, picls nionyn cheddar, sglodion a bynsen cartref

  (140.00 MAD) (12.73 €)

• Asen cig eidion wedi'i grilio i rannu 900g, afalau hufennog wedi'u pobi a saws dwbl

  (350.00 MAD) (31.82 €)

• Bochau cig llo wedi'i frwysio, reis du gyda pherlysiau a chnau cashiw

  (190.00 MAD) (17.27 €)

BreakAraf

• Bryniau glan môr arddull Provencal

  (85.00 MAD) (7.73 €)

• Rholiau gwanwyn wedi'u ffrio, cregyn gleision gyda sinsir ffres a madarch du

  (80.00 MAD) (7.27 €)

• quesadillas cyw iâr a chaws chipotle, sglodion tortilla a guacamole

  (75.00 MAD) (6.82 €)

• Croquettes maelgi hufennog, harissa mayonnaise

  (85.00 MAD) (7.73 €)

• Eggplant mwg, sglodion eggplant

  (75.00 MAD) (6.82 €)

• Rholyn cimychiaid, mayonnaise dill a chynfennau picl

  (120.00 MAD) (10.91 €)

• Bwrdd o gaws a charcuterie, tost a chynfennau ffrwythau ffres a sych

  (140.00 MAD) (12.73 €)

Y Gwirionedd Melys

• Amlou macaron, hufen nougat carameledig gyda gwm Arabeg

  (70.00 MAD) (6.36 €)

• Ty gwyn, tarten cnau coco siocled ifori

  (70.00 MAD) (6.36 €)

• Pastai banoffee, hufen banana a choffi, caramel menyn hallt

  (60.00 MAD) (5.45 €)

• Cwpan o hufen iâ

  (60.00 MAD) (5.45 €)

• Pwdin caramel creme gyda ffrwythau tymhorol

  (60.00 MAD) (5.45 €)

Powlen brocio: cwinoa gydag eog, afocado a ffeta, gwygbys, olew argan a chynfennau, ffrwythau sych

(Quinoa aux fruits et legumes de saison marines a l'huile d'argan )

(Poke bowl: quinoa with salmon, avocado and feta, chickpeas, argan oil and condiments, dried fruits)

Gougère gydag eog wedi'i farinadu â ffrwythau sitrws, fromage blanc ac afocado hufennog

(Gougere au saumon marine aux agrumes, fromage blanc et avocat cremeux )

(Gougère with salmon marinated with citrus fruits, fromage blanc and creamy avocado )

Hufen clam gyda chennin a madarch wedi'u sleisio wedi'u ffrio â garlleg a rhosmari

(Creme de palourde au poireau et emince de champignons sautes a lail et romarin )

(Clam cream with leek and sliced mushrooms sautéed with garlic and rosemary )

Salad Cesar clasurol gyda chyw iâr neu berdys, parmesan ac brwyniaid

(Cesar salade classique poulet ou crevettes, parmesan et anchois )

(Classic Caesar salad with chicken or shrimp, parmesan and anchovies )

Ffresnioldeb y môr, bwyd môr wedi'i farinadu gyda saws charmoula

(Fraicheur de la mer, fruits de mer marines a la sauce charmoula )

(Freshness of the sea, marinated seafood with charmoula sauce )

Octopus carpaccio, piwrî basil a chynfennau lemon

(Carpaccio de poulpe, puree de basilic et condiments citronnes )

(Octopus carpaccio, basil puree and lemon condiments )

Croquettes tatws a chaws hufennog gyda chyri melyn

(Tians de legumes de saison avec compote doignon et concasse de tomate servis chaud )

(Potato croquettes & Creamy cheese with yellow curry)

Buratta, pesto perlysiau, tomato organig, fleur de sel a chnau pinwydd

(Buratta, pistou aux aromates, tomate bio, fleur de sel et pignon de pain )

(Buratta, herb pesto, organic tomato, fleur de sel and pine nuts )

Tartar cig eidion gyda mayonnaise gyda pherlysiau ffres, condiments caper, sialóts a sglodion

(Tartare de boeuf mayonnaise aux herbes fraiches, condiments capres, echalotes et chips)

(Beef tartare with mayonnaise with fresh herbs, caper condiments, shallots and chips)

Camembert cromesquis, salad cymysg gyda gellyg, rhesins, saws mwstard mêl

(Cromesquis de camembert, mesclun de salade au poire, raisin sec, sauce miel moutarde)

(Camembert cromesquis, mixed salad with pear, raisins, honey mustard sauce)

Rafioli cranc, clam chowder gyda chennin a madarch

(Raviolis de crabe, chaudre de palourdes aux poireaux et champignons )

(Crab ravioli, clam chowder with leeks and mushrooms )

Rigatoni berdys madarch, crwst bara gyda pherlysiau ffres a pharmesan

(Rigatoni champignons crevettes, croute de pain aux herbes fraiches et parmesan)

(Foie gras and homemade brioche with pineapple chutney)

Gnocchi tatws gyda thryffl du a chyw iâr, sudd coginio, parmesan ac arugula, emwlsiwn perlysiau ffres

(Gnocchi pommes de terre a la truffe noire et poulet, jus de cuisson, parmesan et roquettes, emulsion dherbes fraiches )

(Potato gnocchi with black truffle and chicken, cooking juices, parmesan and arugula, fresh herb emulsion )

risotto gwyrdd, corgimychiaid a llysiau tymhorol wedi'u ffrio mewn padell gyda menyn perlysiau, parmesan a basil

(Green risotto, gambas et legumes de saison poeles au beurre dherbes, parmesan et basilic)

(Green risotto, prawns and seasonal vegetables pan-fried with herb butter, parmesan and basil)

John Dory wedi'i ffrio mewn padell, artisiog a barigowl moron, caper a menyn lemwn

(Saint-Pierre poele, barigoule dartichaut et carottes, beurre au capre et citron)

(Pan-fried John Dory, artichoke and carrot barigoule, caper and lemon butter)

Cimwch wedi'i grilio, menyn sitrws, gwenith saffrwm arddull risotto

(Langouste grillee, beurre dagrumes, ble safrane facon risotto )

(Grilled lobster, citrus butter, risotto-style saffron wheat )

Ffrwythau berdys gyda saws Tsieineaidd

(Poulpe roti au four, ecrasee de pommes de terre au duo de sesames, chimichurri)

(Shrimp fritter with Chinese sauce)

Cyw iâr maes wedi'i stwffio ag olewydd a madarch, coriander mriqa a phiwrî Batata

(Poulet fermier farci aux olives et champignons, mriqa a la coriandre et puree de Batata)

(Free-range chicken stuffed with olives and mushrooms, coriander mriqa and Batata puree)

Ffiled cig eidion wedi'i grilio, cig llo trotter ragout gyda gwygbys, Anna afal

(Filet de boeuf grille, ragout de pieds de veau aux pois-chiches, pomme Anna)

(Grilled beef fillet, veal trotter ragout with chickpeas, Anna apple)

Entrecote cig eidion wedi'i grilio 300g, tarragon bearnaise candied, sglodion cartref

(Entrecote de boeuf grillee 300g, bearnaise a lestragon confit, frites maison)

(Grilled beef steak 300g, béarnaise with candied tarragon, home fries)

Ffiled cig oen â blas Tanjia, ffa gwyn mewn gwead â blas cwmin

(Filet dagneau saveur tanjia, haricots blancs en texture aromates de cumin)

(Tanjia flavored lamb fillet, white beans in cumin flavored texture)

La Coupole Burger, cig mwg, picls nionyn cheddar, sglodion a bynsen cartref

(La Coupole Burger, smoked meat, cheddar pickles doignon, frites et bun maison)

(La Coupole Burger, smoked meat, cheddar onion pickles, fries and homemade bun)

Asen cig eidion wedi'i grilio i rannu 900g, afalau hufennog wedi'u pobi a saws dwbl

(Cote de boeuf grillee a partager 900g, pommes au four cremeuse et double sauce)

(Grilled rib of beef to share 900g, creamy baked apples and double sauce)

Bochau cig llo wedi'i frwysio, reis du gyda pherlysiau a chnau cashiw

(Joues de veau braisee, riz noir aux aromates et noix de cajou)

(Braised veal cheeks, black rice with herbs and cashew nuts)

Bryniau glan môr arddull Provencal

(Coteaux de mer a la provencale )

(Provencal-style seaside hills )

Rholiau gwanwyn wedi'u ffrio, cregyn gleision gyda sinsir ffres a madarch du

(Spring rolls frits, moules au gingembre frais et champignons noirs)

(Fried spring rolls, mussels with fresh ginger and black mushrooms)

quesadillas cyw iâr a chaws chipotle, sglodion tortilla a guacamole

(Quesadillas poulet chipotle et fromage, chips tortilla et guacamole)

(Chipotle chicken and cheese quesadillas, tortilla chips and guacamole)

Croquettes maelgi hufennog, harissa mayonnaise

(Croquettes de lotte cremeuses, mayonnaise harissa)

(Creamy monkfish croquettes, harissa mayonnaise)

Eggplant mwg, sglodion eggplant

(Aubergine fumee, chips daubergine)

(Smoked eggplant, eggplant chips)

Rholyn cimychiaid, mayonnaise dill a chynfennau picl

(Lobster roll, mayonnaise aneth et condiments cornichons)

(Lobster roll, dill mayonnaise and pickle condiments)

Bwrdd o gaws a charcuterie, tost a chynfennau ffrwythau ffres a sych

(Planche de fromage et de charcuterie, toast et condiments fruits frais et secs)

(Board of cheese and charcuterie, toast and fresh and dried fruit condiments)

Amlou macaron, hufen nougat carameledig gyda gwm Arabeg

(Macaron amlou, creme de nougat caramelise a la gomme arabique)

(Amlou macaron, caramelized nougat cream with gum arabic)

Ty gwyn, tarten cnau coco siocled ifori

(Maison blanche, tarte coco chocolat ivoire)

(White house, ivory chocolate coconut tart)

Pastai banoffee, hufen banana a choffi, caramel menyn hallt

(Banoffee pie, banane et creme de cafe, caramel beurre sale)

(Banoffee pie, banana and coffee cream, salted butter caramel)

Cwpan o hufen iâ

(Coupe de glace)

(Cup of icecream)

Pwdin caramel creme gyda ffrwythau tymhorol

(Creme caramel pudding aux fruits de saison)

(Crème caramel pudding with seasonal fruits)

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