Quinoa se sezónnÃm ovocem a zeleninou marinovaná v arganovém oleji | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Gougère s lososem marinovaným s citrusovými plody, fromage blanc a krémovým avokádem | (110.00 MAD) (10 €) |
Krémový krém s pórkem a plátky žampionů restovanými s Äesnekem a rozmarýnem | (85.00 MAD) (7.73 €) |
Klasický Caesar salát s kuÅ™ecÃm masem nebo krevetami, parmazánem a anÄoviÄkami | (80.00 MAD) (7.27 €) |
ÄŒerstvost moÅ™e, marinované moÅ™ské plody s omáÄkou charmoula | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Chobotnicové carpaccio, bazalkové pyré a citronové koÅ™enà | (75.00 MAD) (6.82 €) |
Sezónnà zeleninové tians s cibulovým kompotem a drcenými rajÄaty podávané horké | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Buratta, bylinkové pesto, bio rajÄe, fleur de sel a piniové oÅ™ÃÅ¡ky | (120.00 MAD) (10.91 €) |
HovÄ›zà tatarák s majonézou s Äerstvými bylinkami, kapary, Å¡alotkou a chipsy | (85.00 MAD) (7.73 €) |
Camembert cromesquis, mÃchaný salát s hruÅ¡kou, rozinky, medovo hoÅ™ÄiÄná omáÄka | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Krabà ravioli, polévka ze Å¡keblà s pórkem a houbami | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Houbové krevety rigatoni, chlebová kůrka s Äerstvými bylinkami a parmazánem | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Bramborové noky s Äerným lanýžem a kuÅ™ecÃm masem, šťáva na vaÅ™enÃ, parmazán a rukola, emulze z Äerstvých bylinek | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Zelené rizoto, krevety a sezónnà zelenina smažené na pánvi s bylinkovým máslem, parmazánem a bazalkou | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Na pánvi smažený John Dory, artyÄok a mrkev barigoule, kapary a citronové máslo | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Grilovaný humr, citrusové máslo, Å¡afránová pÅ¡enice na rizoto | (360.00 MAD) (32.73 €) |
Chobotnice peÄená v troubÄ›, bramborová kaÅ¡e se sezamovým duem, chimichurri | (170.00 MAD) (15.45 €) |
KuÅ™e z volného chovu plnÄ›né olivami a houbami, koriandrem mriqa a batata pyré | (150.00 MAD) (13.64 €) |
Grilovaný hovÄ›zà filet, telecà klusákové ragú s cizrnou, jablko Anna | (220.00 MAD) (20 €) |
Grilovaný hovÄ›zà entrecote 300g, kandovaná estragonová bearnaise, domácà hranolky | (165.00 MAD) (15 €) |
JehnÄ›Äà filet s pÅ™Ãchutà Tanjia, bÃlé fazole s pÅ™Ãchutà kmÃnu | (180.00 MAD) (16.36 €) |
La Coupole Burger, uzené maso, Äedar cibulové okurky, hranolky a domácà houska | (140.00 MAD) (12.73 €) |
Grilované hovÄ›zà žebro na sdÃlenà 900g, krémová peÄená jablka a dvojitá omáÄka | (350.00 MAD) (31.82 €) |
DuÅ¡ená telecà lÃÄka, Äerná rýže s bylinkami a keÅ¡u oÅ™ÃÅ¡ky | (190.00 MAD) (17.27 €) |
PÅ™ÃmoÅ™ské kopce v provensálském stylu | (85.00 MAD) (7.73 €) |
Smažené jarnà závitky, muÅ¡le s Äerstvým zázvorem a Äernými houbami | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Chipotle kuÅ™ecà a sýrové quesadillas, tortilla chipsy a guacamole | (75.00 MAD) (6.82 €) |
Krémové krokety z Äasa, majonéza harissa | (85.00 MAD) (7.73 €) |
Uzený lilek, chipsy z lilku | (75.00 MAD) (6.82 €) |
Humřà roláda, koprová majonéza a kyselé koÅ™enà | (120.00 MAD) (10.91 €) |
NabÃdka sýrů a uzenin, toastů a koÅ™enà z Äerstvého a suÅ¡eného ovoce | (140.00 MAD) (12.73 €) |
Amlou macaron, karamelizovaný nugátový krém s arabskou gumou | (70.00 MAD) (6.36 €) |
BÃlý dům, slonovinový Äokoládový kokosový kolÃ¡Ä | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Banoffee koláÄ, banán a kávový krém, slaný máslový karamel | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Pohár zmrzliny | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Krémový karamelový pudink se sezónnÃm ovocem | (60.00 MAD) (5.45 €) |