Poke bowl: quinoa dengan salmon, alpukat dan feta, buncis, minyak argan dan bumbu, buah-buahan kering | (90.00 MAD) (135196.36 Rp) |
Gougère dengan salmon yang direndam dengan buah jeruk, fromage blanc, dan krim alpukat | (110.00 MAD) (165240 Rp) |
Krim kerang dengan daun bawang dan irisan jamur ditumis dengan bawang putih dan rosemary | (85.00 MAD) (127685.45 Rp) |
Salad Caesar klasik dengan ayam atau udang, parmesan, dan ikan teri | (80.00 MAD) (120174.55 Rp) |
Kesegaran laut, marinasi seafood dengan saus charmoula | (90.00 MAD) (135196.36 Rp) |
Gurita carpaccio, pure kemangi, dan bumbu lemon | (75.00 MAD) (112663.64 Rp) |
Kroket kentang & keju krim dengan kari kuning | (70.00 MAD) (105152.73 Rp) |
Buratta, ramuan pesto, tomat organik, fleur de sel dan kacang pinus | (120.00 MAD) (180261.82 Rp) |
Tartare daging sapi dengan mayones dengan bumbu segar, bumbu caper, bawang merah, dan keripik | (85.00 MAD) (127685.45 Rp) |
Camembert cromesquis, salad campur dengan pir, kismis, saus mustard madu | (80.00 MAD) (120174.55 Rp) |
Ravioli kepiting, sup krim kerang dengan daun bawang dan jamur | (170.00 MAD) (255370.91 Rp) |
Foie gras dan brioche buatan sendiri dengan chutney nanas | (160.00 MAD) (240349.09 Rp) |
Gnocchi kentang dengan truffle hitam dan ayam, jus masakan, parmesan dan arugula, emulsi herba segar | (160.00 MAD) (240349.09 Rp) |
Risotto hijau, udang, dan sayuran musiman digoreng dengan mentega herba, parmesan, dan basil | (170.00 MAD) (255370.91 Rp) |
John Dory goreng, barigoule artichoke dan wortel, caper dan mentega lemon | (160.00 MAD) (240349.09 Rp) |
Lobster panggang, mentega jeruk, gandum kunyit ala risotto | (360.00 MAD) (540785.45 Rp) |
Goreng udang dengan saus Cina | (170.00 MAD) (255370.91 Rp) |
Ayam kampung diisi dengan buah zaitun dan jamur, mriqa ketumbar, dan haluskan Batata | (150.00 MAD) (225327.27 Rp) |
Fillet daging sapi panggang, daging sapi muda dengan buncis, apel Anna | (220.00 MAD) (330480 Rp) |
Hidangan daging sapi panggang 300g, manisan tarragon bearnaise, kentang goreng rumahan | (165.00 MAD) (247860 Rp) |
Fillet domba rasa tanjia, kacang putih dengan tekstur rasa jintan | (180.00 MAD) (270392.73 Rp) |
La Coupole Burger, daging asap, acar bawang cheddar, kentang goreng, dan roti buatan sendiri | (140.00 MAD) (210305.45 Rp) |
Iga sapi panggang untuk berbagi 900g, apel panggang krim dan saus ganda | (350.00 MAD) (525763.64 Rp) |
Pipi daging sapi muda yang direbus, nasi hitam dengan bumbu dan kacang mete | (190.00 MAD) (285414.55 Rp) |
Perbukitan tepi laut bergaya Provencal | (85.00 MAD) (127685.45 Rp) |
Lumpia goreng, kerang dengan jahe segar dan jamur hitam | (80.00 MAD) (120174.55 Rp) |
Quesadillas ayam dan keju chipotle, keripik tortilla, dan guacamole | (75.00 MAD) (112663.64 Rp) |
Kroket ikan biksu krim, mayones harissa | (85.00 MAD) (127685.45 Rp) |
Terong asap, keripik terong | (75.00 MAD) (112663.64 Rp) |
Lobster gulung, dill mayones, dan bumbu acar | (120.00 MAD) (180261.82 Rp) |
Papan keju dan charcuterie, roti panggang dan bumbu buah segar dan kering | (140.00 MAD) (210305.45 Rp) |
Amlou macaron, krim nougat karamel dengan gum arabic | (70.00 MAD) (105152.73 Rp) |
Rumah putih, kue tar kelapa coklat gading | (70.00 MAD) (105152.73 Rp) |
Pai banoffee, krim pisang dan kopi, karamel mentega asin | (60.00 MAD) (90130.91 Rp) |
Secangkir es krim | (60.00 MAD) (90130.91 Rp) |
Puding krim karamel dengan buah-buahan musiman | (60.00 MAD) (90130.91 Rp) |