eRESTAURANT NFC

• Lihat menu
• Maklumat lanjut
• Cari kami
• Masalah penterjemahan?
• Bantuan

Adakah anda memerlukan maklumat lebih lanjut?

• Menu

Menu

Taman

• Mangkuk cucuk: quinoa dengan salmon, alpukat dan feta, kacang ayam, minyak argan dan perasa, buah-buahan kering

  (90.00 MAD) (8.18 €)

• Gougère dengan salmon diperap dengan buah sitrus, fromage blanc dan alpukat berkrim

  (110.00 MAD) (10 €)

• Krim kerang dengan daun bawang dan hirisan cendawan tumis dengan bawang putih dan rosemary

  (85.00 MAD) (7.73 €)

• Salad Caesar klasik dengan ayam atau udang, parmesan dan ikan bilis

  (80.00 MAD) (7.27 €)

• Kesegaran laut, makanan laut diperap dengan sos charmoula

  (90.00 MAD) (8.18 €)

• Octopus carpaccio, puri selasih dan perasa lemon

  (75.00 MAD) (6.82 €)

• Kroket kentang & keju berkrim dengan kari kuning

  (70.00 MAD) (6.36 €)

• Buratta, pesto herba, tomato organik, fleur de sel dan kacang pain

  (120.00 MAD) (10.91 €)

• Tartar daging lembu dengan mayonis dengan herba segar, perasa caper, bawang merah dan kerepek

  (85.00 MAD) (7.73 €)

• Camembert cromesquis, salad campuran dengan pir, kismis, sos mustard madu

  (80.00 MAD) (7.27 €)

hidangan

• Ravioli ketam, sup kerang dengan daun bawang dan cendawan

  (170.00 MAD) (15.45 €)

• Foie gras dan brioche buatan sendiri dengan chutney nanas

  (160.00 MAD) (14.55 €)

• Gnocchi kentang dengan truffle hitam dan ayam, jus masakan, parmesan dan arugula, emulsi herba segar

  (160.00 MAD) (14.55 €)

• Risotto hijau, udang dan sayur-sayuran bermusim yang digoreng dengan mentega herba, parmesan dan selasih

  (170.00 MAD) (15.45 €)

Atlantis

• Pelbagai jenis kanape (charcuterie, bruschetta, mozzarella, roti bakar alpukat)

  (160.00 MAD) (14.55 €)

• Udang galah panggang, mentega sitrus, gandum kunyit gaya risotto

  (360.00 MAD) (32.73 €)

• Goreng udang dengan sos cina

  (170.00 MAD) (15.45 €)

Hiaskan tambahan

• Ayam bebas yang disumbat dengan buah zaitun dan cendawan, mriqa ketumbar dan puri Batata

  (150.00 MAD) (13.64 €)

• Fillet daging lembu panggang, ragout trotter daging lembu dengan kacang ayam, epal Anna

  (220.00 MAD) (20 €)

• Entrecote daging lembu panggang 300g, candied tarragon bearnaise, kentang goreng rumah

  (165.00 MAD) (15 €)

• Isi kambing berperisa Tanjia, kacang putih dalam tekstur berperisa jintan manis

  (180.00 MAD) (16.36 €)

• Burger La Coupole, daging salai, jeruk bawang cheddar, kentang goreng dan roti buatan sendiri

  (140.00 MAD) (12.73 €)

• Tulang rusuk daging lembu panggang untuk berkongsi 900g, epal bakar berkrim dan sos berganda

  (350.00 MAD) (31.82 €)

• Pipi anak lembu rebus, nasi hitam dengan herba dan kacang gajus

  (190.00 MAD) (17.27 €)

BreakSlow

• Bukit tepi laut gaya Provencal

  (85.00 MAD) (7.73 €)

• Spring roll goreng, kupang dengan halia segar dan cendawan hitam

  (80.00 MAD) (7.27 €)

• Ayam chipotle dan quesadilla keju, kerepek tortilla dan guacamole

  (75.00 MAD) (6.82 €)

• Kroket monkfish berkrim, mayonis harissa

  (85.00 MAD) (7.73 €)

• Terung salai, kerepek terung

  (75.00 MAD) (6.82 €)

• Lobster roll, mayonis dill dan perasa jeruk

  (120.00 MAD) (10.91 €)

• Papan keju dan charcuterie, roti bakar dan perasa buah-buahan segar dan kering

  (140.00 MAD) (12.73 €)

Kebenaran Manis

• Amlou macaron, krim nougat karamel dengan gam arab

  (70.00 MAD) (6.36 €)

• Rumah putih, tart kelapa coklat gading

  (70.00 MAD) (6.36 €)

• Pai banoffee, pisang dan krim kopi, karamel mentega masin

  (60.00 MAD) (5.45 €)

• Cawan aiskrim

  (60.00 MAD) (5.45 €)

• Puding karamel krim dengan buah-buahan bermusim

  (60.00 MAD) (5.45 €)

Mangkuk cucuk: quinoa dengan salmon, alpukat dan feta, kacang ayam, minyak argan dan perasa, buah-buahan kering

(Quinoa aux fruits et legumes de saison marines a l'huile d'argan )

(Poke bowl: quinoa with salmon, avocado and feta, chickpeas, argan oil and condiments, dried fruits)

Gougère dengan salmon diperap dengan buah sitrus, fromage blanc dan alpukat berkrim

(Gougere au saumon marine aux agrumes, fromage blanc et avocat cremeux )

(Gougère with salmon marinated with citrus fruits, fromage blanc and creamy avocado )

Krim kerang dengan daun bawang dan hirisan cendawan tumis dengan bawang putih dan rosemary

(Creme de palourde au poireau et emince de champignons sautes a lail et romarin )

(Clam cream with leek and sliced mushrooms sautéed with garlic and rosemary )

Salad Caesar klasik dengan ayam atau udang, parmesan dan ikan bilis

(Cesar salade classique poulet ou crevettes, parmesan et anchois )

(Classic Caesar salad with chicken or shrimp, parmesan and anchovies )

Kesegaran laut, makanan laut diperap dengan sos charmoula

(Fraicheur de la mer, fruits de mer marines a la sauce charmoula )

(Freshness of the sea, marinated seafood with charmoula sauce )

Octopus carpaccio, puri selasih dan perasa lemon

(Carpaccio de poulpe, puree de basilic et condiments citronnes )

(Octopus carpaccio, basil puree and lemon condiments )

Kroket kentang & keju berkrim dengan kari kuning

(Tians de legumes de saison avec compote doignon et concasse de tomate servis chaud )

(Potato croquettes & Creamy cheese with yellow curry)

Buratta, pesto herba, tomato organik, fleur de sel dan kacang pain

(Buratta, pistou aux aromates, tomate bio, fleur de sel et pignon de pain )

(Buratta, herb pesto, organic tomato, fleur de sel and pine nuts )

Tartar daging lembu dengan mayonis dengan herba segar, perasa caper, bawang merah dan kerepek

(Tartare de boeuf mayonnaise aux herbes fraiches, condiments capres, echalotes et chips)

(Beef tartare with mayonnaise with fresh herbs, caper condiments, shallots and chips)

Camembert cromesquis, salad campuran dengan pir, kismis, sos mustard madu

(Cromesquis de camembert, mesclun de salade au poire, raisin sec, sauce miel moutarde)

(Camembert cromesquis, mixed salad with pear, raisins, honey mustard sauce)

Ravioli ketam, sup kerang dengan daun bawang dan cendawan

(Raviolis de crabe, chaudre de palourdes aux poireaux et champignons )

(Crab ravioli, clam chowder with leeks and mushrooms )

Foie gras dan brioche buatan sendiri dengan chutney nanas

(Rigatoni champignons crevettes, croute de pain aux herbes fraiches et parmesan)

(Foie gras and homemade brioche with pineapple chutney)

Gnocchi kentang dengan truffle hitam dan ayam, jus masakan, parmesan dan arugula, emulsi herba segar

(Gnocchi pommes de terre a la truffe noire et poulet, jus de cuisson, parmesan et roquettes, emulsion dherbes fraiches )

(Potato gnocchi with black truffle and chicken, cooking juices, parmesan and arugula, fresh herb emulsion )

Risotto hijau, udang dan sayur-sayuran bermusim yang digoreng dengan mentega herba, parmesan dan selasih

(Green risotto, gambas et legumes de saison poeles au beurre dherbes, parmesan et basilic)

(Green risotto, prawns and seasonal vegetables pan-fried with herb butter, parmesan and basil)

Pelbagai jenis kanape (charcuterie, bruschetta, mozzarella, roti bakar alpukat)

(Saint-Pierre poele, barigoule dartichaut et carottes, beurre au capre et citron)

(Pan-fried John Dory, artichoke and carrot barigoule, caper and lemon butter)

Udang galah panggang, mentega sitrus, gandum kunyit gaya risotto

(Langouste grillee, beurre dagrumes, ble safrane facon risotto )

(Grilled lobster, citrus butter, risotto-style saffron wheat )

Goreng udang dengan sos cina

(Poulpe roti au four, ecrasee de pommes de terre au duo de sesames, chimichurri)

(Shrimp fritter with Chinese sauce)

Ayam bebas yang disumbat dengan buah zaitun dan cendawan, mriqa ketumbar dan puri Batata

(Poulet fermier farci aux olives et champignons, mriqa a la coriandre et puree de Batata)

(Free-range chicken stuffed with olives and mushrooms, coriander mriqa and Batata puree)

Fillet daging lembu panggang, ragout trotter daging lembu dengan kacang ayam, epal Anna

(Filet de boeuf grille, ragout de pieds de veau aux pois-chiches, pomme Anna)

(Grilled beef fillet, veal trotter ragout with chickpeas, Anna apple)

Entrecote daging lembu panggang 300g, candied tarragon bearnaise, kentang goreng rumah

(Entrecote de boeuf grillee 300g, bearnaise a lestragon confit, frites maison)

(Grilled beef steak 300g, béarnaise with candied tarragon, home fries)

Isi kambing berperisa Tanjia, kacang putih dalam tekstur berperisa jintan manis

(Filet dagneau saveur tanjia, haricots blancs en texture aromates de cumin)

(Tanjia flavored lamb fillet, white beans in cumin flavored texture)

Burger La Coupole, daging salai, jeruk bawang cheddar, kentang goreng dan roti buatan sendiri

(La Coupole Burger, smoked meat, cheddar pickles doignon, frites et bun maison)

(La Coupole Burger, smoked meat, cheddar onion pickles, fries and homemade bun)

Tulang rusuk daging lembu panggang untuk berkongsi 900g, epal bakar berkrim dan sos berganda

(Cote de boeuf grillee a partager 900g, pommes au four cremeuse et double sauce)

(Grilled rib of beef to share 900g, creamy baked apples and double sauce)

Pipi anak lembu rebus, nasi hitam dengan herba dan kacang gajus

(Joues de veau braisee, riz noir aux aromates et noix de cajou)

(Braised veal cheeks, black rice with herbs and cashew nuts)

Bukit tepi laut gaya Provencal

(Coteaux de mer a la provencale )

(Provencal-style seaside hills )

Spring roll goreng, kupang dengan halia segar dan cendawan hitam

(Spring rolls frits, moules au gingembre frais et champignons noirs)

(Fried spring rolls, mussels with fresh ginger and black mushrooms)

Ayam chipotle dan quesadilla keju, kerepek tortilla dan guacamole

(Quesadillas poulet chipotle et fromage, chips tortilla et guacamole)

(Chipotle chicken and cheese quesadillas, tortilla chips and guacamole)

Kroket monkfish berkrim, mayonis harissa

(Croquettes de lotte cremeuses, mayonnaise harissa)

(Creamy monkfish croquettes, harissa mayonnaise)

Terung salai, kerepek terung

(Aubergine fumee, chips daubergine)

(Smoked eggplant, eggplant chips)

Lobster roll, mayonis dill dan perasa jeruk

(Lobster roll, mayonnaise aneth et condiments cornichons)

(Lobster roll, dill mayonnaise and pickle condiments)

Papan keju dan charcuterie, roti bakar dan perasa buah-buahan segar dan kering

(Planche de fromage et de charcuterie, toast et condiments fruits frais et secs)

(Board of cheese and charcuterie, toast and fresh and dried fruit condiments)

Amlou macaron, krim nougat karamel dengan gam arab

(Macaron amlou, creme de nougat caramelise a la gomme arabique)

(Amlou macaron, caramelized nougat cream with gum arabic)

Rumah putih, tart kelapa coklat gading

(Maison blanche, tarte coco chocolat ivoire)

(White house, ivory chocolate coconut tart)

Pai banoffee, pisang dan krim kopi, karamel mentega masin

(Banoffee pie, banane et creme de cafe, caramel beurre sale)

(Banoffee pie, banana and coffee cream, salted butter caramel)

Cawan aiskrim

(Coupe de glace)

(Cup of icecream)

Puding karamel krim dengan buah-buahan bermusim

(Creme caramel pudding aux fruits de saison)

(Crème caramel pudding with seasonal fruits)

Menu hari

Peristiwa

Masalah penterjemahan?