| Kalmari risotto ja chorizo | (2.80 €) |
| Merilohen tartare / salicorne / mansikka | (2.80 €) |
| Naudanlihan tatari / thai-tyyli | (2.80 €) |
| Gaspacho kala / crunch | (2.80 €) |
| Foie gras / aprikoosi-chutney | (2.80 €) |
| Langoustine crunch / sitruunan hyytelö | (2.80 €) |
| Snack-tonnikala / seesami | (2.80 €) |
| Italian naudanliha | (2.80 €) |
| Naudanliha / pecorino / tryffelihampurilainen | (2.80 €) |
| Foie gras puoliksi säilynyt | (13.50 €) |
| Lohen korolla | (9.50 €) |
| Loistavat langoustiinit | (14.50 €) |
| Naudanliha, jossa on Italian makuja | (10.50 €) |
| Meli-melo supioneista ja katkarapuista | (10.50 €) |
| Carpaccio Nantais * | (15.90 €) |
| Venetsialainen Carpaccio * | (15.90 €) |
| Carpaccio ja kreikkalainen * | (15.90 €) |
| Carpaccio Monsieur Seguin * | (15.90 €) |
| Carpaccio Provençalessa * | (15.90 €) |
| Italian Carpaccio * | (15.90 €) |
| VBF-naudanliha-tarra "Classic" | (16.90 €) |
| VBF "thaimaalainen" naudanlihan hammasharja | (16.90 €) |
| Naudanlihan hammasharja Matka | (16.90 €) |
| Merilohen tartare, salicornes | (18.50 €) |
| Ceasar-salaatti | (15.00 €) |
| Hummeri Roll | (18.50 €) |
| Aasian tuoreet salaatit | (16.50 €) |
| Naudanlihaa (350g) | (23.50 €) |
| Hampurin hampurilainen | (17.90 €) |
| Burgerin heikkeneminen | (18.50 €) |
| Soulardin talon ankka-rinta | (19.50 €) |
| Sweetbread sydämen | (25.00 €) |
| Naudan sisäfileetä Mibrasalla | (25.00 €) |
| Pig pluma | (21.50 €) |
| Juustojen valinta | (7.50 €) |
| Hieman, paljon, intohimoisesti | (8.50 €) |
| Kuten sitruuna, | (9.00 €) |
| Norjalainen omeletti jakaa | (17.00 €) |
| Kuten mansikka kukka | (9.00 €) |
| Kookos | (9.00 €) |
| Vadelmakimppu | (8.50 €) |
| Meidän allekirjoitus | (12.00 €) |
| Fluffy suklaa sydän virtaa | (8.50 €) |
| Kahvi / tee / gourmet-infuusio | (8.90 €) |
| Irlannin kahvila | (8.90 €) |
| Naudanliha, jossa on Italian makuja |
| Eksoottinen lohikaavio |
| Unohda vaahtokarkkeja vadelmalla |
| Meli-melo supioneista ja katkarapuista |
| Turska-turnaukset, joissa on parsaa ja kalkkia |
| Tonnikalan puolivalmisteinen välipala griddleillä |
| "Musta Angus" naudan maku |
| Soulardin talon ankka-rinta |