| Καλαμάρι ριζότο με chorizo | (2.80 €) |
| Ταρτάρ / Salicorne / φράουλα | (2.80 €) |
| Βόειο Τάρτα / ταϊλανδέζικο στυλ | (2.80 €) |
| Gaspacho ψάρια / τραγάνισμα | (2.80 €) |
| Φουντί γκρι / χοιρινό | (2.80 €) |
| Γαλάκτωμα λεμονάδας / λεμόνι ζελέ | (2.80 €) |
| Σνακ με σνακ / σησάμι | (2.80 €) |
| Ιταλικό βοδινό κρέας | (2.80 €) |
| Βόειο / πεκορίνο / μπιφτέκι τρούφας | (2.80 €) |
| Foie gras ημιδιατηρημένη | (13.50 €) |
| Κορρόλα σολομού | (9.50 €) |
| Τουρνάντος των λαγγουστίνων | (14.50 €) |
| Βόειο κρέας με γεύσεις της Ιταλίας | (10.50 €) |
| Meli-melo υποκειμένων και γαρίδες | (10.50 €) |
| Carpaccio Nantais * | (15.90 €) |
| Ενετικό Καρπάτσιο * | (15.90 €) |
| Carpaccio με ελληνικά * | (15.90 €) |
| Carpaccio Monsieur Seguin * | (15.90 €) |
| Carpaccio στην Προβηγκία * | (15.90 €) |
| Ιταλικό Κάρπατσιο * | (15.90 €) |
| Ταρταρίσματος βόειου κρέατος VBF "Classic" | (16.90 €) |
| VBF "ταϊλανδέζικα" ταφίδα βοείου κρέατος | (16.90 €) |
| Τάρτα με βόειο κρέας | (16.90 €) |
| Ταρταράκι της θάλασσας, salicornes | (18.50 €) |
| σαλάτα του Καίσαρα | (15.00 €) |
| Αστακός | (18.50 €) |
| Ασιατικές φρέσκες σαλάτες | (16.50 €) |
| Βόειο κρέας (350g) | (23.50 €) |
| Χάμπουργκερ του Mas | (17.90 €) |
| Κλάση του μπιφτέκι | (18.50 €) |
| Στήθος πάπιας του σπιτιού "Soulard" | (19.50 €) |
| Sweetbread της καρδιάς | (25.00 €) |
| Φιλέτο βοδινού με Mibrasa | (25.00 €) |
| Χοίρειο pluma | (21.50 €) |
| Επιλογή τυριών | (7.50 €) |
| Λίγο, πολύ, με πάθος | (8.50 €) |
| Όπως ένα λεμόνι, | (9.00 €) |
| Νορβηγική ομελέτα για να μοιραστείτε | (17.00 €) |
| Όπως ένα λουλούδι φράουλας | (9.00 €) |
| Η καρύδα | (9.00 €) |
| Το μπουκέτο βατόμουρου | (8.50 €) |
| Η υπογραφή μας | (12.00 €) |
| Αδιάβροχη καρδιά σοκολάτας που ρέει | (8.50 €) |
| Καφές / Τσάι / Γκουρμέ Έγχυση | (8.90 €) |
| Irish Cofee | (8.90 €) |
| Βόειο κρέας με γεύσεις της Ιταλίας |
| Εξωτική χαρτογράφηση σολομού |
| Λιβάνι φουά γκρα με βατόμουρο |
| Meli-melo υποκειμένων και γαρίδες |
| Κονσέρβες του γάδου με σπαράγγια και ασβέστη |
| Τόνος μισοψημένο σνακ σε ένα ταψί |
| "Μαύρο Angus" ουρανίσκου |
| Στήθος πάπιας του σπιτιού "Soulard" |