e-RestaurantNFC

• Zie het menu
• Meer informatie
• Vind ons
• Vertaling probleem?
• Helpen

Wil je meer informatie?

• Al onze gerechten zijn huisgemaakt ...
• Ons menu
• De nagerechten
• Menu voor € 28,50
• Daly-formules: Eerste gerecht + hoofdgerecht + dessert: 16,90 € - Eerste gerecht + hoofdgerecht, of hoofdgerecht + dessert: 14,90 €
• Kindermenu - € 9,20
• Herkomst van vlees

Al onze gerechten zijn huisgemaakt ...

Al onze gerechten zijn huisgemaakt

• Al onze gerechten zijn huisgemaakt

Ons menu

Tapas - (per 3, 6 of 9. Prijs per stuk) Alleen 's avonds

• Inktvisrisotto met chorizo

  (2.80 €)

• Tartaar van zeebrasem / salicorne / aardbei

  (2.80 €)

• Rundvleestandsteen / Thaise stijl

  (2.80 €)

• Gaspacho vis / crunch

  (2.80 €)

• Foie gras / abrikozenchutney

  (2.80 €)

• Langoustine crunch / citroengelei

  (2.80 €)

• Snack tonijn / sesam

  (2.80 €)

• Italiaans rundvlees

  (2.80 €)

• Rundvlees / pecorino / truffelburger

  (2.80 €)

Ons menu: de eerste gerechten

• Foie gras semi-geconserveerd

  (13.50 €)

• Zalm Corolla

  (9.50 €)

• Tournedos van langoustines

  (14.50 €)

• Rundvlees met smaken van Italië

  (10.50 €)

• Meli-melo van supions en garnalen

  (10.50 €)

Ons menu: Carpaccio's naar believen

• Carpaccio Nantais *

  (15.90 €)

• Venetiaanse Carpaccio *

  (15.90 €)

• Carpaccio met Grieks *

  (15.90 €)

• Carpaccio Monsieur Seguin *

  (15.90 €)

• Carpaccio in de Provençale *

  (15.90 €)

• Italiaanse Carpaccio *

  (15.90 €)

Ons menu: de klassiekers

• VBF-rundvleestartaar "Classic"

  (16.90 €)

• VBF "Thaise" rundertartaar

  (16.90 €)

• Rundtartaar Rondreis

  (16.90 €)

• Tartaar van zeebrasem, salicornes

  (18.50 €)

• Ceasar salade

  (15.00 €)

• Kreeft roll

  (18.50 €)

• Aziatische verse salades

  (16.50 €)

Ons menu: Wok en pasta

• Wok van groenten

  (17.90 €)

• Romige risotto met zuidelijke smaken

  (21.00 €)

• Scherp vroeg

  (13.50 €)

Ons menu: vlees

• Runderrib (350 g)

  (23.50 €)

• Hamburger van de Mas

  (17.90 €)

• Declinatie van hamburger

  (18.50 €)

• Eendenborst van het huis "Soulard"

  (19.50 €)

• Sweetbread van hart

  (25.00 €)

• Ossenhaas met Mibrasa

  (25.00 €)

• Varken pluma

  (21.50 €)

Ons menu: De vis

• Medaillon van geroosterde zeeduivel

  (23.50 €)

• Halfgekookte zalm

  (19.50 €)

• Zeebrasemfilet met salicornia

  (18.50 €)

• Kreeft uit de Atlantische Oceaan

  (25.00 €)

• Tonijn halfgekookte snack a la plancha

  (19.50 €)

De nagerechten

De nagerechten

• Selectie van kazen

  (7.50 €)

• Een beetje, veel, hartstochtelijk

  (8.50 €)

• Zoals een citroen,

  (9.00 €)

• Noorse omelet om te delen

  (17.00 €)

• Als een aardbeibloem

  (9.00 €)

• De kokosnoot

  (9.00 €)

• Het frambozenboeket

  (8.50 €)

• Onze handtekening

  (12.00 €)

• Fluffy chocolade hart stroomt

  (8.50 €)

• Koffie / thee / gastronomische infusie

  (8.90 €)

• Irish Cofee

  (8.90 €)

Onze bevroren kopjes

• Symfonie van sorbets

  (8.00 €)

• Bounty-stijl beker

  (8.00 €)

• Verse kop

  (8.00 €)

• Zoete zomerse snit

  (8.00 €)

• Na acht kop

  (8.00 €)

• Bosvruchten snijden

  (8.00 €)

Menu voor € 28,50

Menu à 28,50 €: Eerste gerechten

• Rundvlees met smaken van Italië

• Exotische zalm chartreuse

• Baar van foie gras met frambozen

• Meli-melo van supions en garnalen

Menu à 28,50 €: De gerechten

• Kabeljauw tournedos met asperges en limoen

• Tonijn halfgekookte snack op een bakplaat

• "Black Angus" rundvlees gehemelte

• Eendenborst van het huis "Soulard"

Menu à 28,50 €: Kaas of dessert

• Geassorteerde kazen, jonge scheuten

• Een beetje, veel, hartstochtelijk

• Zoals een citroen

• Als een aardbeibloem,

• Frambozenbos

Daly-formules: Eerste gerecht + hoofdgerecht + dessert: 16,90 € - Eerste gerecht + hoofdgerecht, of hoofdgerecht + dessert: 14,90 €

Het eerste gerecht van vandaag

• Toelating van de dag - 6,40 €

  (6.40 €)

Vandaag is speciaal

• Dagschotel - € 12,50

  (12.50 €)

Het dessert van vandaag

• Dessert van de dag - 6,40 €

  (6.40 €)

Kindermenu - € 9,20

Kindermenu: de gerechten

• Trilogie van hamburgers

• Medaillon van kabeljauw

Kindermenu: desserts

• Moelleux met chocolade, vanille-ijs

• Tartaar met aardbeien en appels, yoghurtijs

Herkomst van vlees

Herkomst van vlees

• Herkomst van vlees:

Al onze gerechten zijn huisgemaakt

(Tous nos plats sont faits maison)

 

Inktvisrisotto met chorizo

(Risotto de calamars / chorizo)

  (Allergeen: Melk, Noten)

Tartaar van zeebrasem / salicorne / aardbei

(Tartare de dorade / salicorne / fraise)

  (Allergeen: Fishes, Soja, Sesamzaad, Weekdieren)

Rundvleestandsteen / Thaise stijl

(Tartare de boeuf/façon Thaï)

  (Allergeen: Eieren, Pinda's, Soja, Noten, Selderij, Mosterd, Sesamzaad)

Gaspacho vis / crunch

(Gaspacho de poissons / croustille)

  (Allergeen: Soja, Weekdieren)

Foie gras / abrikozenchutney

(Foie gras/ chutney d’abricot)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Pinda's, Noten)

Langoustine crunch / citroengelei

(Croustille de langoustine / gelée de citron)

  (Allergeen: Gluten, Schaaldieren, Eieren)

Snack tonijn / sesam

(Thon snacké / sésame)

  (Allergeen: Fishes, Soja, Sesamzaad)

Italiaans rundvlees

(Bœuf à l’italienne)

Rundvlees / pecorino / truffelburger

(Burger de bœuf /pecorino / truffe)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Melk, Noten)

Foie gras semi-geconserveerd

(Foie gras mi-cuit)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Melk)

Zalm Corolla

(Corolle de saumon)

  (Allergeen: Fishes, Soja, Melk, Noten)

Tournedos van langoustines

(Tournedos de langoustines)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Pinda's, Melk)

Rundvlees met smaken van Italië

(Bœuf aux saveurs d’Italie)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Pinda's, Melk, Noten, Selderij)

Meli-melo van supions en garnalen

(Méli-mélo de supions et gambas)

  (Allergeen: Gluten, Schaaldieren, Eieren, Fishes, Melk, Noten, Mosterd)

Carpaccio Nantais *

(Carpaccio Nantais*)

  (Allergeen: Gluten, Pinda's, Melk, Mosterd)

Venetiaanse Carpaccio *

(Carpaccio Vénitien *)

  (Allergeen: Gluten, Pinda's, Melk, Mosterd)

Carpaccio met Grieks *

(Carpaccio à la Grecque*)

  (Allergeen: Gluten, Pinda's, Melk)

Carpaccio Monsieur Seguin *

(Carpaccio Monsieur Seguin*)

  (Allergeen: Gluten, Pinda's, Melk, Noten)

Carpaccio in de Provençale *

(Carpaccio à la Provençale*)

  (Allergeen: Gluten, Pinda's)

Italiaanse Carpaccio *

(Carpaccio à l’Italienne*)

  (Allergeen: Gluten, Pinda's, Melk)

VBF-rundvleestartaar "Classic"

(Tartare de boeuf VBF "Classique")

  (Allergeen: Eieren, Pinda's)

VBF "Thaise" rundertartaar

(Tartare de boeuf VBF "Thaï")

  (Allergeen: Schaaldieren, Eieren, Fishes, Pinda's, Soja, Melk, Noten, Selderij, Mosterd, Sesamzaad, Weekdieren)

Rundtartaar Rondreis

(Tartare de boeuf Aller-retour)

  (Allergeen: Eieren, Pinda's, Melk)

Tartaar van zeebrasem, salicornes

(Tartare de dorade, salicornes)

  (Allergeen: Fishes, Soja, Sesamzaad)

Ceasar salade

(Salade Caesar)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Pinda's, Mosterd)

Kreeft roll

(Lobster Roll)

  (Allergeen: Schaaldieren)

Aziatische verse salades

(Salades fraîcheur asiatique)

  (Allergeen: Schaaldieren, Fishes, Soja, Noten, Sesamzaad)

Wok van groenten

(Wok de légumes)

  (Allergeen: Gluten, Schaaldieren, Soja, Melk, Sesamzaad)

Romige risotto met zuidelijke smaken

(Risotto crémeux aux saveurs du sud )

  (Allergeen: Gluten)

Scherp vroeg

(Tarte primeur )

  (Allergeen: Gluten, Eieren)

Runderrib (350 g)

(Côte de boeuf (350g))

Hamburger van de Mas

(Hamburger du Mas )

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Pinda's, Melk)

Declinatie van hamburger

(Déclinaison de burger)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Pinda's, Melk, Mosterd)

Eendenborst van het huis "Soulard"

(Magret de canard de la maison « Soulard »)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Pinda's)

Sweetbread van hart

(Ris de veau de cœur)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Melk)

Ossenhaas met Mibrasa

(Filet de bœuf au Mibrasa)

  (Allergeen: Gluten)

Varken pluma

(Pluma de cochon)

Medaillon van geroosterde zeeduivel

(Médaillon de lotte rôtie )

  (Allergeen: Gluten, Schaaldieren, Fishes, Melk, Weekdieren)

Halfgekookte zalm

(Saumon mi-cuit )

  (Allergeen: Gluten, Fishes)

Zeebrasemfilet met salicornia

(Filet de dorade aux salicornes )

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Fishes, Melk)

Kreeft uit de Atlantische Oceaan

(Homard de l’atlantique )

  (Allergeen: Gluten, Schaaldieren, Eieren)

Tonijn halfgekookte snack a la plancha

(Thon mi-cuit snacké à la plancha)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Fishes, Soja, Melk)

Selectie van kazen

(Sélection de fromages)

Een beetje, veel, hartstochtelijk

(Un peu beaucoup passionnément)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Pinda's, Melk, Noten)

Zoals een citroen,

(Comme un citron, )

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Pinda's, Melk, Noten)

Noorse omelet om te delen

(Omelette norvégienne à partager)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Melk, Noten)

Als een aardbeibloem

(Comme une fleur de fraisier)

  (Allergeen: Eieren, Melk)

De kokosnoot

(La Noix de coco)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Pinda's, Melk, Noten)

Het frambozenboeket

(Le bouquet de framboise)

  (Allergeen: Gluten, Melk, Noten)

Onze handtekening

(Notre signature)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Melk, Noten)

Fluffy chocolade hart stroomt

(Moelleux chocolat coeur coulant)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Pinda's, Melk, Noten)

Koffie / thee / gastronomische infusie

(Café/Thé/Infusion gourmand)

Irish Cofee

(Irish Cofee)

Symfonie van sorbets

(Symphonie de sorbets)

  (Allergeen: Melk, Noten)

Bounty-stijl beker

(Coupe façon Bounty)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Pinda's, Melk, Noten)

Verse kop

(Coupe Fraicheur)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Melk, Noten)

Zoete zomerse snit

(Coupe douceur d’été)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Melk, Noten)

Na acht kop

(Coupe after eight)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Melk, Noten)

Bosvruchten snijden

(Coupe fruits des bois)

  (Allergeen: Gluten)

Rundvlees met smaken van Italië

(Bœuf aux saveurs d’Italie )

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Pinda's, Melk, Noten, Selderij)

Exotische zalm chartreuse

(Chartreuse de saumon à l’exotique)

  (Allergeen: Fishes)

Baar van foie gras met frambozen

(Lingot de foie gras à la framboise)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Fishes)

Meli-melo van supions en garnalen

(Méli-mélo de supions et gambas)

  (Allergeen: Gluten, Schaaldieren, Eieren, Fishes, Melk, Noten, Sesamzaad)

Kabeljauw tournedos met asperges en limoen

(Tournedos de cabillaud aux asperges et citron vert)

  (Allergeen: Fishes)

Tonijn halfgekookte snack op een bakplaat

(Thon mi-cuit snacké à la plancha)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Fishes, Soja, Melk)

"Black Angus" rundvlees gehemelte

(Paleron de bœuf « Black Angus »)

Eendenborst van het huis "Soulard"

(Magret de canard de la maison « Soulard »)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Pinda's, Melk)

Geassorteerde kazen, jonge scheuten

(Assortiment de fromages, jeunes pousses)

  (Allergeen: Pinda's, Melk)

Een beetje, veel, hartstochtelijk

(Un peu beaucoup passionnément)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Pinda's, Melk, Noten)

Zoals een citroen

(Comme un citron)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Pinda's, Melk, Noten)

Als een aardbeibloem,

(Comme une fleur de fraisier, )

  (Allergeen: Eieren, Melk)

Frambozenbos

(Bouquet de framboise)

  (Allergeen: Gluten, Melk, Noten)

Toelating van de dag - 6,40 €

(Entrée du jour - 6.40 €)

Dagschotel - € 12,50

(Plat du jour - 12.50 €)

Dessert van de dag - 6,40 €

(Dessert du jour - 6.40 €)

Trilogie van hamburgers

(Trilogie de burgers de viande de boeuf)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Pinda's, Melk, Noten, Sesamzaad)

Medaillon van kabeljauw

(Médaillon de cabillaud)

  (Allergeen: Fishes)

Moelleux met chocolade, vanille-ijs

(Moelleux au chocolat, glace vanille)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Melk)

Tartaar met aardbeien en appels, yoghurtijs

(Tartare de fraises et pommes, glace yaourt)

  (Allergeen: Eieren, Melk)

Herkomst van vlees:

(Origine des Viandes :)

Dagmenu

Evenement

Vertaling probleem?