| Blekksprutrisotto med chorizo | (2.80 €) |
| Sea bream tartare / salicorne / jordbær | (2.80 €) |
| Oksekjøttartar / thailandsk stil | (2.80 €) |
| Gaspacho fisk / knase | (2.80 €) |
| Foie gras / aprikos chutney | (2.80 €) |
| Langoustine crunch / sitron gelé | (2.80 €) |
| Snack tunfisk / sesam | (2.80 €) |
| Italiensk storfekjøtt | (2.80 €) |
| Oksekjøtt / pecorino / trøffelburger | (2.80 €) |
| Foie gras semikonservert | (13.50 €) |
| Laksekorolla | (9.50 €) |
| Tournedos of langoustines | (14.50 €) |
| Oksekjøtt med smaker av Italia | (10.50 €) |
| Meli-melo av supioner og reker | (10.50 €) |
| Carpaccio Nantais * | (15.90 €) |
| Venetian Carpaccio * | (15.90 €) |
| Carpaccio med gresk * | (15.90 €) |
| Carpaccio Monsieur Seguin * | (15.90 €) |
| Carpaccio i Provençale * | (15.90 €) |
| Italiensk Carpaccio * | (15.90 €) |
| VBF biff tartare "Classic" | (16.90 €) |
| VBF "Thai" beef tartar | (16.90 €) |
| Beef tartar rundtur | (16.90 €) |
| Sea bream tartare, salicornes | (18.50 €) |
| Ceasar salat | (15.00 €) |
| Hummer Roll | (18.50 €) |
| Asiatiske friske salater | (16.50 €) |
| Beef ribbe (350g) | (23.50 €) |
| Hamburger of the Mas | (17.90 €) |
| Deklarasjon av burger | (18.50 €) |
| Andebryst av huset "Soulard" | (19.50 €) |
| Søtbrød av hjertet | (25.00 €) |
| Oksekjøtt indrefilet med Mibrasa | (25.00 €) |
| Grisepuma | (21.50 €) |
| Valg av oster | (7.50 €) |
| Litt, mye, lidenskapelig | (8.50 €) |
| Som en sitron, | (9.00 €) |
| Norsk omelett å dele | (17.00 €) |
| Som en jordbærblomst | (9.00 €) |
| Kokoset | (9.00 €) |
| Bringebærbuketten | (8.50 €) |
| Signaturen vår | (12.00 €) |
| Fluffy sjokoladehjerte flyter | (8.50 €) |
| Kaffe / te / gourmet infusjon | (8.90 €) |
| Irsk Cofee | (8.90 €) |
| Oksekjøtt med smaker av Italia |
| Eksotisk laksekart |
| Ingot av foie gras med bringebær |
| Meli-melo av supioner og reker |
| Torsketurneringer med asparges og lime |
| Tunfisk halvkokt snack på en takke |
| "Black Angus" storfekjøtt |
| Andebryst av huset "Soulard" |