| Risoto de Lula com Chouriço | (2.80 €) |
| Tartare de sargo / salicorne / em morango | (2.80 €) |
| Tártaro de carne / estilo tailandês | (2.80 €) |
| Gaspacho fish / crunch | (2.80 €) |
| Foie gras / chutney de damasco | (2.80 €) |
| Lagostim crocante / geléia de limão | (2.80 €) |
| Snack atum / gergelim | (2.80 €) |
| Carne italiana | (2.80 €) |
| Carne / pecorino / trufa hambúrguer | (2.80 €) |
| Foie gras semi-preservado | (13.50 €) |
| Corola de salmão | (9.50 €) |
| Tournedos de lagostins | (14.50 €) |
| Carne com sabores da Itália | (10.50 €) |
| Meli-melo de supões e camarões | (10.50 €) |
| Carpaccio Nantais * | (15.90 €) |
| Carpaccio veneziano * | (15.90 €) |
| Carpaccio com grego * | (15.90 €) |
| Carpaccio Monsieur Seguin * | (15.90 €) |
| Carpaccio no Provençale * | (15.90 €) |
| Carpaccio italiano * | (15.90 €) |
| Tartare de carne bovina VBF "Classic" | (16.90 €) |
| Tártaro de carne "tailandesa" VBF | (16.90 €) |
| Tártaro de carne de ida e volta | (16.90 €) |
| Tartare de sargo, salicornes | (18.50 €) |
| salada Ceasar | (15.00 €) |
| Rolo De Lagosta | (18.50 €) |
| Saladas frescas asiáticas | (16.50 €) |
| Costela de carne (350g) | (23.50 €) |
| Hamburguer do Mas | (17.90 €) |
| Declínio de hambúrguer | (18.50 €) |
| Peito de pato da casa "Soulard" | (19.50 €) |
| Pão doce de coração | (25.00 €) |
| Lombinho de carne com Mibrasa | (25.00 €) |
| Pluma porco | (21.50 €) |
| Seleção de queijos | (7.50 €) |
| Um pouco, muito apaixonadamente | (8.50 €) |
| Como um limão, | (9.00 €) |
| Omelete norueguesa para compartilhar | (17.00 €) |
| Como uma flor de morango | (9.00 €) |
| O coco | (9.00 €) |
| O buquê de framboesa | (8.50 €) |
| Nossa assinatura | (12.00 €) |
| Fluxo de coração fofo chocolate | (8.50 €) |
| Infusão de Café / Chá / Gourmet | (8.90 €) |
| Irish Cofee | (8.90 €) |
| Carne com sabores da Itália |
| Chartreuse de salmão exótico |
| Lingote de foie gras com framboesa |
| Meli-melo de supões e camarões |
| Tournedos de bacalhau com espargos e lima |
| Lanche meio cozido de atum em uma chapa |
| "Black Angus" palato de carne |
| Peito de pato da casa "Soulard" |