| เนื้อย่างแท็บ•ฝรั่งเศส• APPROX. 200G ซอส Bleu d'Auvergne มันฝรั่งทอดโฮมเมด | (17.90 €) |
| ความยินยอม• Pays de Loire • ENV 300G, ซอสเบเออร์เนส, โฮมเมดทอด | (22.50 €) |
| ซี่โครงเนื้อ•ฝรั่งเศส•โดยประมาณ 500G ซอส Anjou Rouge มันฝรั่งบดครีมกับหัวหอม | (24.50 €) |
| เป็ดกรอบกับลูกเกดน้ำไซเดอร์กับลูกแพร์พาร์สนิปย่างและแครอทเนื้อนุ่ม | (18.50 €) |
| เนื้อลูกวัวสไตล์บลานเกตมัสตาร์ดครัมเบิลมันฝรั่งบดครีมพร้อมหัวหอม | (17.90 €) |
| เนื้อวัวที่อุณหภูมิต่ำซอส Anjou สีแดงครีมเห็ดผักตามฤดูกาล | (21.90 €) |
| ชั้นวางของเนื้อแกะกับเฮเซลนัทสับจัสเครื่องเทศสี่อย่างผักดองครีมถั่วชิกพี | (22.90 €) |
| ทาร์ทาร์สำรองเนื้อวัว• ENV 170G, โฮมเมดทอด | (15.90 €) |
| ทาร์ทาร์เนื้อคาร์เมสกับฟัวกราส์และน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล•โดยประมาณ 170G มันฝรั่งทอดโฮมเมด | (18.90 €) |
| เนยแข็งจากภูมิภาคของเรา | (8.50 €) |
| Crémeux d'Anjou ย่างกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเบคอนชิปขนมปังปิ้งกับถั่ว | (8.90 €) |
| Crémet du Quai, ครีมพิสตาชิโอ, เชอร์รี่เปรี้ยวหวาน | (7.90 €) |
| บริออชกับเครื่องเทศจาก Paumard Bakery ลูกแพร์ลวกใน Anjou สีแดงไอศกรีมโยเกิร์ต | (8.00 €) |
| ไอริชคอฟฟี่มาเยือนน้ำเชื่อมวิสกี้ร้อน | (7.90 €) |
| รูปแบบของช็อกโกแลต La Réserve - เฮเซลนัท | (8.50 €) |
| กาแฟรสเลิศของเรา | (8.00 €) |
| เห็ดเวลูเต้ไข่เยี่ยวม้ากระเทียมและครีมสมุนไพรชั้นดี |
| Crémeux d'Anjou ย่างกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเบคอนชิปขนมปังปิ้งกับถั่ว |
| เนื้อลูกวัวสไตล์บลานเกต, มัสตาร์ดบด, ครีม PDT บดกับหัวหอม |
| ปลาแซลมอนหมักในเปลือกงาซอสเทอริยากิกระทะผักและบะหมี่จีน |
| Crémet du Quai, ครีมพิสตาชิโอ, เชอร์รี่เปรี้ยวหวาน |
| บริออชกับเครื่องเทศจาก Paumard Bakery ลูกแพร์ลวกใน Anjou Rouge ไอศกรีมโยเกิร์ตจาก Saint-Malo |
| ปลาแซลมอนรมควันผักดองเคลเมนไทน์เจลแมนดารินครีมถั่วชิกพี |
| ฟัวกราส์เป็ดกับเลยงลูกแพร์ชัทนีย์โกโก้เจบริออชจากร้านเบเกอรี่ Paumard |
| เนื้อวัวที่อุณหภูมิต่ำซอส Anjou แดงครีมเห็ดผักตามฤดูกาล |
| Scallops à la plancha, bacon chips, buckwheat crozets carbonara style |
| ปลาแซลมอนรมควันผักดองเคลเมนไทน์เจลแมนดารินครีมถั่วชิกพี | (9.50 €) |
| ไข่ที่สมบูรณ์แบบเห็ดผักชีฝรั่งอกเป็ดแห้ง | (7.90 €) |
| เนื้อย่างแท็บ•ฝรั่งเศส• APPROX. 200G มันฝรั่งทอดโฮมเมด | (17.90 €) |
| เนื้อซี่โครงซี่โครง• Pays de Loire •ประมาณ 300 กรัมโฮมเมดทอด | (22.50 €) |
| เนื้อแกะไม่เคลือบเนื้อขาว•ประมาณ 170 กรัมโฮมเมดทอด | (15.90 €) |
| ซี่โครงเนื้อ•ฝรั่งเศส•โดยประมาณ 500G มันฝรั่งบดครีมพร้อมหัวหอม | (24.50 €) |
| ชั้นแกะกับเฮเซลนัทผักดองครีมถั่วชิกพี | (22.50 €) |
| เนื้อปลากะพงครีมเบคอนแครอททาลิอาเทลกับซาลินิเนีย | (22.50 €) |
| มันฝรั่งบดครีมกับหัวหอม | (2.00 €) |
| โฮมเมดทอด | (2.00 €) |
| ปลาปรุงแต่งตลาด (ดูกระดานชนวน) |
| ครีมถั่วชิกพี | (2.00 €) |
| แครอทและ Salicornia tagliatelle | (2.00 €) |
| เห็ดเวลูเต้ครีมกระเทียมและสมุนไพรสด | (6.90 €) |
| Crémeux d'Anjou ย่างกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ลขนมปังปิ้งกับถั่ว | (7.90 €) |
| เบอร์เกอร์ผัก | (15.50 €) |
| กระทะผักและเส้นหมี่งาย่างกระเทียมครีมสมุนไพรชั้นดี | (15.50 €) |
| Crozet risotto กับพาร์มีซานแครอทและ Salicornia tagliatelle อิมัลชันหมัก | (15.50 €) |
| โฮมเมดทอด | (2.00 €) |
| ครีมถั่วชิกพี | (2.00 €) |
| ผักและก๋วยเตี๋ยวจีน | (3.00 €) |
| มันฝรั่งบดครีมกับหัวหอม | (2.00 €) |
| พาร์สนิปหวานและแครอทละลาย | (3.00 €) |
| ชนวนชีสจากภูมิภาคของเรา | (8.50 €) |
| เยี่ยมชมCrémet du Quai ครีมพิสตาชิโอเชอร์รี่เปรี้ยวหวาน | (7.90 €) |
| บริออชกับเครื่องเทศจาก Paumard Bakery ลูกแพร์ลวกใน Anjou สีแดงไอศกรีมโยเกิร์ต | (8.00 €) |
| กาแฟไอริชมาเยือนน้ำเชื่อมวิสกี้ร้อน | (6.50 €) |
| กาแฟรสเลิศของเรา (ตามองค์ประกอบ) | (7.90 €) |
| ถ้วยแช่แข็งถ้วยแอลกอฮอล์และซอร์เบต - ดูการ์ด |