eRESTAURANT NFC

• ראה את התפריט
• מידע נוסף
• מצא אותנו
• בעית התרגום?
• לעזור

האם אתה זקוק למידע נוסף?

• 1912 מסעדה - מצגת
• כדי להתחיל: חטיפים מתאבנים קטנים (משותף לכל נוסחאות)
• 1912 מסעדה - תפריט à la carte, או, תפריט feu - 110 €
• 1912 מסעדה - תפריט מים - 80 €
• 1912 מסעדה - תפריט Eart - 80 €
• 1912 מסעדה - תפריט אוויר - 70 €
• 1912 מסעדה - אלמנט חמישי (-14 שנים) - 25 €
• 1912 מסעדה: רוח תפריטים שלנו
• 1912 מסעדה - Acknowledgements
• EPHEMER בראסרי

1912 מסעדה - מצגת

1912 מסעדה - מצגת

• בשנת 1912, לא תמצאו מנות חתימה, אני חייב ...

• קינוח כל השוקולד

כדי להתחיל: חטיפים מתאבנים קטנים (משותף לכל נוסחאות)

מתאבנים קטנים מתאבנים (משותף לכל נוסחאות)

• .

• קמטי מתאבנים

• מקרל מתובל מתאבן

• מתאבן מלוח טלה

• צנון מתובל צנון

• מתאבנים כרוב מתאבן

1912 מסעדה - תפריט à la carte, או, תפריט feu - 110 €

תפריט אש: מנות ראשונות

• כרוב- Rave / שומשום / גרגרים קדושים מ Chiloe

• חסה Celtuce / Tagete Lemmonii / Sansho פירות יער

  (19.00 €)

• ירקות אורגניים / שום דובי / פו קווק פלפל אדום

  (23.00 €)

• צדפות / Ajowan / פלפל מנגו

  (29.00 €)

• סלמון / סלמון צ'רבורג / פלפל ליקואלה

  (35.00 €)

• אספרגוס ירוק / טנסי / ישיגאקי פלפל ארוך.

  (28.00 €)

תפריט אש: הכלים

• טורבו / גרניום בורבון / פלפל אדום Voatsiperifery

  (44.00 €)

• בשר טלה / מורל / פלפל לבן

  (46.00 €)

• עגל אורגני / עם צדפות כתער / פלפל לבן פנגה

  (48.00 €)

תפריט האש: עגלות הבשלות שלנו

• הגבינות הבוגרות שלנו

  (15.00 €)

תפריט אש: הקינוחים שלנו

• פיסטוק איראני / תפוז כתום / אסאם פירות יער

  (19.00 €)

• לימון / מנטה בננה / בטאק פירות יער

  (18.00 €)

1912 מסעדה - תפריט מים - 80 €

תפריט מים: מנות ראשונות

• לכה / Ajowan / פלפל מניגט

• עוגה / סלמון שרבורג / פלפל ליקואלה

תפריט מים: הכלים

• טורבו / גרניום בורבון / פלפל אדום Voatsiperifery

תפריט מים: קינוחים

• לימון / מנטה בננה / בטאק פירות יער

1912 מסעדה - תפריט Eart - 80 €

תפריט הארץ: מנות ראשונות

• אספרגוס ירוק / טנסי / ישיגאקי פלפל ארוך.

• בשר טלה / מורל / פלפל לבן

תפריט כדור הארץ: הכלים

• עגל אורגני / עם צדפות כתער / פלפל לבן פנגה

תפריט Earth: קינוחים

• פיסטוק איראני / תפוז כתום / אסאם פירות יער

1912 מסעדה - תפריט אוויר - 70 €

תפריט אויר: מנות ראשונות

• חסה Celtuce / Tagete Lemmonii / Sansho פירות יער

• ירקות אורגניים / שום דובי / פו קווק פלפל אדום

תפריט אוויר: כלים

• אספרגוס ירוק / טנסי / ישיגאקי פלפל ארוך.

תפריט אוויר: קינוחים

• פיסטוק איראני / תפוז כתום / אסאם פירות יער

1912 מסעדה - אלמנט חמישי (-14 שנים) - 25 €

5 מנות ראשונות אלמנט - מנות ראשונות

• גזר קטיפתי עם חלב קוקוס.

• צלחת של ירקות אורגניים

אלמנט 5 - הכלים

• פילה סלמון של איזיני עם אפונה

• נורמנדי, פילה, עוף, צ'יפס, תוצרת בית

אלמנט 5 - קינוחים

• עוגת שוקולד מתוקה של ילדותי

• גלידות וסורבים

1912 מסעדה: רוח תפריטים שלנו

1912 מסעדה, הרוח של תפריט האש שלנו

• תפריט טעימות זה נר שלנו, זרז שלנו. חידושים נוצצים, מוקד המוטיבציה שלנו. מורכבת של 14 הערות מחיצה זו עם חלק מופחת יגרום לך לגלות את כל הרגישות שלי ...

  (110.00 €)

1912 מסעדה, הרוח של תפריט המים שלנו

• : בדיוק כמו המים כי regenerates הסביבה שלו, תפריט זה הוא "המקור" שלנו השראה, הן רגיש ויצירתי ... גל של הנאה iodized. מורכב של 6 מנות על בסיס פירות ים, זה הפתעות עם הקלילות שלה.

  (80.00 €)

1912 מסעדה, הרוח של תפריט כדור הארץ שלנו

• כמו כדור הארץ, התפריט הזה הוא כמו שורשי המטבח שלנו, זה שמבטיח יציבות, הבטחה לארוחה טובה עשירה בחוויה שלנו, הידע שלנו. מורכב של 6 מנות עם הערות יבשתי זה מבטיח תענוג חמדנים.

  (80.00 €)

1912 מסעדה, הרוח של התפריט האוויר שלנו

• תפריט צמחי זה, כמו האוויר שאנו נושמים, הוא נשימתנו האינטלקטואלית והאמנותית, רוח הידע שלנו, אוויר חדש תמיד מחפש תחושה עמוקה ... מורכב מ 6 מנות, הוא אינו כולל מוצרים בעלי חיים, זה מעורר השראה ...

  (70.00 €)

1912 מסעדה, רוח של התפריט שלנו אלמנט 5

• היתוך של כל הסמלים האלה, הוא מיועד הצעיר. החניכים של הטעם והרפתקנים של טעמים חדשים, תפריט הילדים יהיה הפתעה לשעשע את הטעם buds.rers של טעמים חדשים, תפריט להפתיע לבדר את בלוטות הטעם שלו.

  (25.00 €)

1912 מסעדה - Acknowledgements

1912 מסעדה - Acknowledgements

• Acknowledgements: למשתפי הפעולה שלנו, ...

EPHEMER בראסרי

מנות דגל

• לובסטר כחול מן הטנק שלנו, ירקות באביב מרק דגים

  (54.00 €)

• שלי Meunière היחיד בדרכי ריזוטו תפוחי אדמה

  (39.00 €)

• צלף ויסקי צלוי בקר, מוגש לשני אנשים

  (84.00 €)

המלכה של החופים: א לה קארט או בתפריט 47 €

• המלכה של החופים: א לה קארט או בתפריט ...

  (47.00 €)

המלכה של החופים: מנות ראשונות

• לחם פרוס עם ירקות, רמז של אלוורה ו levunrass vervain

  (17.00 €)

• אווי, grin, טרינה, תפוח, compote

  (17.00 €)

• צדפות יפניות עם כוסברה

  (17.00 €)

• מרקמים של אספרגוס עם ארוגולה

  (17.00 €)

• מנות ראשונות של היום

  (17.00 €)

מלכת החופים: קורסים עיקריים

• אגף להחלקה על גדות תה, וירקות בגריל בסגנון טפניאקי

  (24.00 €)

• חזרה של בקלה קונפי, ארטישוקים ומנדרינים

  (24.00 €)

• צלי חזה עוף נורמנדי אורגני ושום עלי כותרת בר תליאטל

  (24.00 €)

• סטייק ראמפ עם, סלט אצות, צ 'יפס תוצרת בית.

  (24.00 €)

• אוכף ארנבת עם אפונה וגזר

  (24.00 €)

• מנת היום

  (24.00 €)

מלכת החופים: הקינוחים של סבסטיאן גמות

• עוגת התותים שלנו

• עוגת פירות העונה

  (16.00 €)

• סלט פירות טעים להפליא

  (16.00 €)

• מבחר סורבה וגלידה

  (16.00 €)

• קינוח של היום

  (16.00 €)

תענוג בניהול: קורסים ראשיים

• סנדוויץ 'המועדון לפי הזמנה - סלמון, קלאסי או צמחוני

  (17.00 €)

• כריך קלוי וגבינת גבינה, עם ביצים אופייניות או גבינת עיזים

  (17.00 €)

• בייקון ומבורגר צ'דר הוגשו עם צ'יפס וסלט

  (25.00 €)

• צלחת של סלמון מעושן מתוצרת בית עם עץ אשור לידנו

  (20.00 €)

• מרק דגים מסורתי מ «Maison Saiter»

  (19.00 €)

תענוג בריצה: סלטים בגודל M / L

• סלט קיסר - 17 € / 21 €

• La Trouvillaise: רכיכה סלט דגים מעושנים - 19 € / 21 €

• טבעוני: ירקות אורגניים עם זרעים - 18 € / 20 €

• La Normande: Camembert, andouille de Vire ו תפוח - 20 € / 22 €

תענוג בדרכים - יוד: 6/9/12 חתיכות יוד

• צדפות מ Saint-Vaast-la-Hougue N ° 2 • 23 € / 35 € / 45 €

• צדפות מ Côte de Nacre ° 3 • 17 € / 26 € / 33 €

בשנת 1912, לא תמצאו מנות חתימה, אני חייב ...

(Au 1912, vous ne trouverez pas de plats Signature, j’ai pour...)

(In 1912, you will not find Signature dishes, I have to ...)

קינוח כל השוקולד

(Le croc tout chocolat)

(All-chocolate dessert)

.

(Pour commencer, une dégustation de feuilles à chair…)

(To begin, a tasting of leaves with flesh ...)

   

  (אלרגן: ביצים, חלב, שומשום)

קמטי מתאבנים

(Canapé camembert)

(Camembert savoury appetizer)

 

  (אלרגן: גלוטן, בוטנים, חלב, אגוזים, סולפיט)

מקרל מתובל מתאבן

(Canapé maquereau)

(Mackerel savoury appetizer)

 

  (אלרגן: מַזַל דָגִים)

מתאבן מלוח טלה

(Canapé agneau)

(Lamb savoury appetizer)

   

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, בוטנים, אגוזים, סולפיט)

צנון מתובל צנון

(Canapé radis)

(Radish savoury appetizer)

   

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, סולפיט)

מתאבנים כרוב מתאבן

(Amuse bouche choux rave)

(Appetizer cabbage rave)

 

  (אלרגן: ביצים, חלב, שומשום)

כרוב- Rave / שומשום / גרגרים קדושים מ Chiloe

(Chou-Rave / Sésame / Baies sacrées de Chiloé)

(Cabbage-Rave / Sesame / Holy berries from Chiloe)

  (אלרגן: ביצים, חלב, שומשום)

חסה Celtuce / Tagete Lemmonii / Sansho פירות יער

(Laitue Celtuce / Tagete Lemmonii / Baies de Sansho)

(Lettuce Celtuce / Tagete Lemmonii / Sansho berries)

מחיר :

19.00 €

   

  (אלרגן: גלוטן, חלב, סולפיט)

ירקות אורגניים / שום דובי / פו קווק פלפל אדום

(Légumes BIO / Ail des ours / Poivre Phu Quoc rouge)

(Organic vegetables / Bear's garlic / Phu Quoc pepper red)

מחיר :

23.00 €

   

  (אלרגן: ביצים, חלב, סלרי)

צדפות / Ajowan / פלפל מנגו

(Vernis / Ajowan / Poivre Maniguette)

(Clams / Ajowan / Maniguette pepper)

מחיר :

29.00 €

   

  (אלרגן: ביצים, סלרי, סולפיט, רכיכות)

סלמון / סלמון צ'רבורג / פלפל ליקואלה

(Tourteau / Saumon de Cherbourg / Poivre Likouala)

(Crab / Cherbourg salmon / Likouala pepper)

מחיר :

35.00 €

   

  (אלרגן: גלוטן, סרטנים, ביצים, מַזַל דָגִים, סויה, חלב)

אספרגוס ירוק / טנסי / ישיגאקי פלפל ארוך.

(Asperge verte / Tanaisie /Poivre long d’Ishigaki.)

(Green asparagus / Tansy / Ishigaki long pepper.)

מחיר :

28.00 €

   

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, חלב)

טורבו / גרניום בורבון / פלפל אדום Voatsiperifery

(Turbot / Geranium Bourbon / Poivre Voatsiperifery rouge)

(Turbot / Geranium Bourbon / Red Voatsiperifery Pepper)

מחיר :

44.00 €

   

  (אלרגן: ביצים, מַזַל דָגִים, חלב)

בשר טלה / מורל / פלפל לבן

( Ris d’agneau / Morilles / Poivre Sarawak blanc)

(Lamb sweetbread / Morels / White Sarawak pepper)

מחיר :

46.00 €

   

  (אלרגן: ביצים, חלב)

עגל אורגני / עם צדפות כתער / פלפל לבן פנגה

(Veau BIO / Couteaux / Poivre blanc Penja)

(Organic veal / with razor clams / Penja white pepper)

מחיר :

48.00 €

 

  (אלרגן: ביצים, חלב, רכיכות)

הגבינות הבוגרות שלנו

(Notre chariot de fromages affinés)

(Our mature cheeses trolley)

מחיר :

15.00 €

 

פיסטוק איראני / תפוז כתום / אסאם פירות יער

(Pistache d’Iran / Zestes d’orange / Baies d’Assam)

(Iranian pistachio / Orange zest / Assam berries)

מחיר :

19.00 €

   

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, בוטנים, חלב, אגוזים)

לימון / מנטה בננה / בטאק פירות יער

(Citron / Menthe Banane / Baies des Bataks)

(Lemon / Mint banana / Batak berries)

מחיר :

18.00 €

   

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, בוטנים, חלב, אגוזים)

לכה / Ajowan / פלפל מניגט

(Vernis / Ajowan / Poivre Maniguette)

(Varnish / Ajowan / Pepper Maniguette)

   

  (אלרגן: ביצים, סלרי, סולפיט, רכיכות)

עוגה / סלמון שרבורג / פלפל ליקואלה

(Tourteau / Saumon de Cherbourg / Poivre Likouala)

(Cake / Salmon Cherbourg / Pepper Likouala)

   

  (אלרגן: גלוטן, סרטנים, ביצים, מַזַל דָגִים, סויה, חלב)

טורבו / גרניום בורבון / פלפל אדום Voatsiperifery

(Turbot / Geranium Bourbon / Poivre Voatsiperifery rouge)

(Turbot / Geranium Bourbon / Red Voatsiperifery Pepper)

   

  (אלרגן: ביצים, מַזַל דָגִים, חלב)

לימון / מנטה בננה / בטאק פירות יער

(Citron / Menthe Banane / Baies des Bataks)

(Lemon / Mint banana / Batak berries)

   

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, בוטנים, חלב, אגוזים)

אספרגוס ירוק / טנסי / ישיגאקי פלפל ארוך.

(Asperge verte / Tanaisie /Poivre long d’Ishigaki)

(Green asparagus / Tansy / Ishigaki long pepper.)

   

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, חלב)

בשר טלה / מורל / פלפל לבן

(Ris d’agneau / Morilles / Poivre Sarawak blanc)

(Lamb sweetbread / Morels / White Sarawak pepper)

   

  (אלרגן: ביצים, חלב)

עגל אורגני / עם צדפות כתער / פלפל לבן פנגה

(Veau BIO / Couteaux / Poivre blanc Penja)

(Organic veal / with razor clams / Penja white pepper)

 

  (אלרגן: ביצים, חלב, רכיכות)

פיסטוק איראני / תפוז כתום / אסאם פירות יער

(Pistache d’Iran / Zestes d’orange / Baies d’Assam)

(Iranian pistachio / Orange zest / Assam berries)

 

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, בוטנים, חלב, אגוזים)

חסה Celtuce / Tagete Lemmonii / Sansho פירות יער

(Laitue Celtuce / Tagete Lemmonii / Baies de Sansho)

(Lettuce Celtuce / Tagete Lemmonii / Sansho berries)

   

  (אלרגן: גלוטן, חלב, סולפיט)

ירקות אורגניים / שום דובי / פו קווק פלפל אדום

(Légumes BIO / Ail des ours / Poivre Phu Quoc rouge)

(Organic vegetables / Bear's garlic / Phu Quoc pepper red)

   

  (אלרגן: ביצים, חלב, סלרי)

אספרגוס ירוק / טנסי / ישיגאקי פלפל ארוך.

(Asperge verte / Tanaisie /Poivre long d’Ishigaki.)

(Green asparagus / Tansy / Ishigaki long pepper.)

   

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, חלב)

פיסטוק איראני / תפוז כתום / אסאם פירות יער

(Pistache d’Iran / Zestes d’orange / Baies d’Assam)

(Iranian pistachio / Orange zest / Assam berries)

 

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, בוטנים, חלב, אגוזים)

גזר קטיפתי עם חלב קוקוס.

(Le velouté de carottes au lait de coco.)

(The velvety carrot with coconut milk.)

צלחת של ירקות אורגניים

(L’assiette de légumes BIO)

(The plate of organic vegetables)

פילה סלמון של איזיני עם אפונה

(Le Filet de Saumon d’Isigny aux petit pois)

(Salmon fillet of Isigny with peas)

נורמנדי, פילה, עוף, צ'יפס, תוצרת בית

(Le Filet de volaille Normand et frites maison)

(Normandy fillet of chicken and homemade fries)

עוגת שוקולד מתוקה של ילדותי

(Moelleux au chocolat de mon enfance)

(Sweet chocolate cake of my childhood)

גלידות וסורבים

(Glaces et Sorbets)

(Ice creams and sorbets)

תפריט טעימות זה נר שלנו, זרז שלנו. חידושים נוצצים, מוקד המוטיבציה שלנו. מורכבת של 14 הערות מחיצה זו עם חלק מופחת יגרום לך לגלות את כל הרגישות שלי ...

(Ce Menu dégustation est notre bougie, notre catalyseur. Etincelant de nouveauté, foyer de notre motivation. Composé de 14 notes cette partition à portion réduite vous fera découvrir toute ma sensibilité...)

(This Tasting Menu is our candle, our catalyst. Sparkling novelty, focus of our motivation. Composed of 14 notes this partition with reduced portion will make you discover all my sensitivity ...)

: בדיוק כמו המים כי regenerates הסביבה שלו, תפריט זה הוא "המקור" שלנו השראה, הן רגיש ויצירתי ... גל של הנאה iodized. מורכב של 6 מנות על בסיס פירות ים, זה הפתעות עם הקלילות שלה.

(Tout comme l'eau qui régénère son environnement, ce Menu est notre "source" d'inspiration, à la fois sensible & créatif... Une vague de plaisir iodé. Composé de 6 plats à base de produits de la mer, il surprend par sa légèreté.)

(: Just like the water that regenerates its environment, this Menu is our "source" of inspiration, both sensitive and creative ... A wave of iodized pleasure. Composed of 6 dishes based on seafood, it surprises with its lightness.)

כמו כדור הארץ, התפריט הזה הוא כמו שורשי המטבח שלנו, זה שמבטיח יציבות, הבטחה לארוחה טובה עשירה בחוויה שלנו, הידע שלנו. מורכב של 6 מנות עם הערות יבשתי זה מבטיח תענוג חמדנים.

(A l'image de la Terre, ce menu est comme les racines de notre cuisine, celui qui assure la stabilité, l'assurance d'un bon repas riche de notre expérience, de notre savoir-faire... Composé de 6 plats aux notes terrestres il assure un plaisir gourmand.)

(Like the Earth, this menu is like the roots of our cuisine, the one that ensures stability, the assurance of a good meal rich in our experience, our know-how. Composed of 6 dishes with terrestrial notes it ensures a greedy pleasure.)

תפריט צמחי זה, כמו האוויר שאנו נושמים, הוא נשימתנו האינטלקטואלית והאמנותית, רוח הידע שלנו, אוויר חדש תמיד מחפש תחושה עמוקה ... מורכב מ 6 מנות, הוא אינו כולל מוצרים בעלי חיים, זה מעורר השראה ...

(Ce menu végétarien, tous comme l'air que l'on respire, est notre souffle intellectuel & artistique, il est notre vent de connaissance, un air nouveau toujours à la recherche de sensation profonde... Composé de 6 plats, il n’exclut pas les produits d’origine animale)

(This vegetarian menu, like the air we breathe, is our intellectual and artistic breath, it is our wind of knowledge, a new air always in search of deep sensation ... Composed of 6 dishes, it does not exclude products of animal origin, it is inspiring…)

היתוך של כל הסמלים האלה, הוא מיועד הצעיר. החניכים של הטעם והרפתקנים של טעמים חדשים, תפריט הילדים יהיה הפתעה לשעשע את הטעם buds.rers של טעמים חדשים, תפריט להפתיע לבדר את בלוטות הטעם שלו.

(Fusion de tous ces symboles, il est destiné aux plus jeunes. Apprentis du goût et aventuriers de nouvelles saveurs, un menu pour surprendre et amuser ses papilles.)

(Fusion of all these symbols, it is intended for the youngest. Apprentices of taste and adventurers of new flavors, the children’s menu will surprise and amuse the taste buds.rers of new flavors, a menu to surprise and entertain his taste buds.)

Acknowledgements: למשתפי הפעולה שלנו, ...

(Remerciements : A nos collaborateurs, ...)

(Acknowledgments : To our collaborators, ...)

לובסטר כחול מן הטנק שלנו, ירקות באביב מרק דגים

(Le Homard bleu sorti du vivier. Légumes de printemps et bouillon de crustacés)

(Blue lobster from our tank, spring vegetables and shellfish soup)

שלי Meunière היחיד בדרכי ריזוטו תפוחי אדמה

(La Sole meunière à ma façon et risotto de pomme de terre)

(My sole Meunière in my way and potato risotto)

צלף ויסקי צלוי בקר, מוגש לשני אנשים

(La côte de bœuf marinée au Whisky tourbé, servi pour deux personnes)

(Peatad Whiskey marinated beef rib, served for two people)

המלכה של החופים: א לה קארט או בתפריט ...

(Reine des plages : A la carte ou en menu...)

(Queen of beaches : A la carte or menu ...)

לחם פרוס עם ירקות, רמז של אלוורה ו levunrass vervain

(La tartine de légumes, touche d’Aloe vera , Verveine citronnelle)

(Bread slice with vegetables, a hint of aloe vera and vervain lemongrass)

אווי, grin, טרינה, תפוח, compote

(Terrine de foie gras au naturel, compotée de pommes)

(Foie gras terrine with apple compote)

צדפות יפניות עם כוסברה

(Les Palourdes Japonaise à la coriandre)

(Japanese clams with coriander)

מרקמים של אספרגוס עם ארוגולה

(Textures d’Asperges à la roquette)

(Asparagus textures with arugula)

מנות ראשונות של היום

(Entrée du jour au choix Starter of the day)

(First dishes of the day)

אגף להחלקה על גדות תה, וירקות בגריל בסגנון טפניאקי

(L’aile de Raie pochée dans un bouillon au thé et Teppanyaki de légumes)

(Tea-poached skate wing, and Teppanyaki-style grilled vegetables)

חזרה של בקלה קונפי, ארטישוקים ומנדרינים

(Le dos de cabillaud confit, artichauts et mandarine)

(Back of cod confit, artichokes and mandarin)

צלי חזה עוף נורמנדי אורגני ושום עלי כותרת בר תליאטל

(Le suprême de volaille Bio Normande rôtie et tagliatelles d’ail des ours)

(Roast organic Normandy chicken breast and wild garlic leaf tagliatelle)

סטייק ראמפ עם, סלט אצות, צ 'יפס תוצרת בית.

(Le pavé de Rumsteack, salade d’algues et pommes frites maison.)

(Rump steak with, seaweed salad, and homemade french fries.)

אוכף ארנבת עם אפונה וגזר

(Le rable de lapin, petit pois et carottes)

(Saddle of rabbit with peas and carrots)

מנת היום

(Plat du jour)

(Dish of the day)

עוגת התותים שלנו

(Le fraisier à notre façon)

(Our strawberry cake)

עוגת פירות העונה

(Tarte aux fruits du moment)

(Seasonal fruit tart)

סלט פירות טעים להפליא

(Salade mille et une saveurs)

(Flavourful fresh fruit salad)

מבחר סורבה וגלידה

(Sélection de glace et sorbet)

(Selection sorbet and ice cream)

קינוח של היום

(Dessert du jour)

(Dessert of the day)

סנדוויץ 'המועדון לפי הזמנה - סלמון, קלאסי או צמחוני

(Le club sandwich fait minute : Saumon, classique ou végé)

(Club sandwich made-to-order - salmon, classic, or vegetarian)

  (אלרגן: גלוטן, ביצים, חרדל)

כריך קלוי וגבינת גבינה, עם ביצים אופייניות או גבינת עיזים

(Le Croque-Monsieur de mon enfance : Monsieur, Madame ou Chèvre)

(Toasted ham et cheese sandwich, with optional egg or goats’ cheese)

בייקון ומבורגר צ'דר הוגשו עם צ'יפס וסלט

(Le best gourmet burger : Bacon cheddar accompagné de frites maison et salade)

(Bacon and cheddar burger served with french fries et salad)

צלחת של סלמון מעושן מתוצרת בית עם עץ אשור לידנו

(L’Assiette de saumon fumé au bois de hêtre par nos soins)

(Plate of house-made smoked salmon with beech wood by us)

מחיר :

20.00 €

 

  (אלרגן: גלוטן, מַזַל דָגִים, חלב)

מרק דגים מסורתי מ «Maison Saiter»

(La Traditionnelle soupe de poissons « Maison Saiter »)

(Traditional fish soup from « Maison Saiter »)

סלט קיסר - 17 € / 21 €

(La Caesar de Monsieur Cardini - 17 € / 21 €)

(Caesar salad - 17 € / 21 €)

La Trouvillaise: רכיכה סלט דגים מעושנים - 19 € / 21 €

(La Trouvillaise : Fruits de mer et poisson fumé - 19 € / 21 €)

(La Trouvillaise : Shellfish and smoked fish salad - 19 € / 21 €)

טבעוני: ירקות אורגניים עם זרעים - 18 € / 20 €

(La Vegan : Légumes bio et graines en tout genre - 18 € / 20 €)

(Vegan: Organic vegetables with seeds - 18 € / 20 €)

La Normande: Camembert, andouille de Vire ו תפוח - 20 € / 22 €

(La Normande : Camembert, andouille de Vire et pomme - 20 € / 22 €)

(La Normande : Camembert, andouille de Vire and apple - 20 € / 22 €)

צדפות מ Saint-Vaast-la-Hougue N ° 2 • 23 € / 35 € / 45 €

(Les Huîtres Saint-Vaast-la-Hougue N°2 • 23 € / 35 € / 45 €)

(Oysters from Saint-Vaast-la-Hougue N ° 2 • 23 € / 35 € / 45 €)

צדפות מ Côte de Nacre ° 3 • 17 € / 26 € / 33 €

(Les Huîtres Côte de Nacre N°3 • 17 € / 26 € / 33 €)

(Oysters from Côte de Nacre N ° 3 • 17 € / 26 € / 33 €)

תפריט היום

אירוע

בעית התרגום?