e-RestaurantNFC

بحاجة الى مزيد من المعلومات؟

  Restaurant La Réserve
  Boulevard Henri Arnauld
  5ème étage - Théatre le quai
  49100   Angers

  هاتف.   +33 2 41 87 85 80

 

  لبريد الإلكتروني:   contact@lareserveangers.fr

  على شبكة الإنترنت:   https://www.lareserveangers.fr/

  الدفع:
         

  الشبكات الاجتماعية:
 

الصفحة الرئيسية

لا Réserve - مطعم في انجيه

تاباس للمشاركة

لائحة - 2 بيرس. -

صينية - 4 بيرس. -

الأطباق الأولى

البادئ

السلطة

السلطة

الأطباق

اللحوم

البرغر ونادي

السمكة

الحلويات

حلويات

الكؤوس المجمدة

أكواب كحولية

عطر من اختيارك

القوائم

قائمة قفص الاتهام في 28.00 €: كاتب من اختيارك

قائمة قفص الاتهام في 28.00 €: طبق من اختيارك

قائمة قفص الاتهام في 28.00 €: الحلوى من اختيارك

قائمة الاكتشافات في 35.00 €: مدخل من اختيارك

اكتشاف القائمة في 35.00 €: طبق من اختيارك

اكتشاف القائمة في 35.00 €: الحلوى للاختيار

قائمة الاكتشافات بسعر 35.00 €: لائحة الجبن من منطقتنا

لائحة اليوم 14.50 €

قائمة اليوم عند 18.00 يورو

نظام حمية خال من الغلوتين

نظام غذائي خال من الغلوتين: طبق أول (يمكن تعديل بعض الأطباق الأولى كطبق)

النظام الغذائي خال من الغلوتين: السلطة

نظام غذائي خال من الغلوتين: الأطباق

النظام الغذائي خال من الغلوتين: الزينة - يمكن الجمع بين الزينة لتشكيل طبق -

نظام غذائي خال من الغلوتين: الصلصات

نظام غذائي خال من الغلوتين: شهية

القائمة الأطفال

قائمة الأطفال في 9.00 €: طبق من اختيارك

قائمة طعام للأطفال في الساعة 9.00 يورو: حلوى من اختيارك

قائمة طعام للأطفال في 9.00 €: مشروبات من اختيارك

الوجبات الغذائية النباتية (بدون لحم / بدون سمكة) - هذه المقترحات ليست مناسبة لوجبات VEGAN الغذائية -

الوجبات الغذائية النباتية: البداية

الوجبات الغذائية النباتية: السلطة

الوجبات الغذائية النباتية: الأطباق

الوجبات النباتية: الزينة - يمكن الجمع بين الطبقة لتشكيل طبق -

الوجبات الغذائية النباتية: الصلصات

الوجبات الغذائية النباتية: الأطعمة الشهية

لا Réserve - مطعم في انجيه

(La Réserve – Restaurant à Angers)

  La Réserve - مطعم في Angers ، دعوة حقيقية للمتعة ، يقدم مطعم la la carte قائمة موسمية حيث يتم تقديم المنتجات الطازجة وأطباق الأردواز والتاباس للمشاركة وشغف النبيذ. تعالوا اكتشفوا هذا السطح غير المعتاد ، الذي يواجه قلعة أنجير ، حيث يتم تعليق الوقت لأقواس الذواقة. يرحب بك الفريق بأكمله لقضاء عطلة ممتعة طوال اليوم لاكتشاف فن الطهو في Angevin.

المقرمش

(La Crunchy)

السعر : 17.00 €

  دجاج مقرمش ، بط مقرمش ، مقرمش من كريمة أنجو ، كريمة أعشاب فاخرة وصوص برجر
  (حساسية: الغولتين, بيض, سمك, الصويا, حليب, كرفس, خردل, سلفيت)

لا كارمي

(La Carme)

السعر : 18.00 €

  ريليت السمك ، حمص ، بان كيك مقرمش ، جمبري تمبورا ، سلمون مدخن ، صوص ترياكي
  (حساسية: الغولتين, القشريات, بيض, سمك, الصويا, حليب, جوز, كرفس, خردل, حبوب السمسم, سلفيت, الرخويات)

المدبغة

(La Tannerie)

السعر : 19.00 €

  كبد البط مع لايون ، فطر البقدونس ، ريلاود أنجو ، بروشيتا الكمثرى - سانت موري دي تورين ، توست
  (حساسية: الغولتين, بيض, حليب, جوز, حبوب السمسم, سلفيت)

المقرمش

(La Crunchy)

السعر : 29.00 €

  دجاج مقرمش ، بط مقرمش ، مقرمش من كريمة أنجو ، كريمة أعشاب فاخرة وصوص برجر
  (حساسية: الغولتين, بيض, سمك, الصويا, حليب, جوز, كرفس, خردل, سلفيت)

لا كارمي

(La Carme)

السعر : 30.00 €

  ريليت السمك ، حمص ، بان كيك مقرمش ، جمبري تمبورا ، سلمون مدخن ، صوص ترياكي
  (حساسية: الغولتين, القشريات, بيض, سمك, الصويا, حليب, جوز, كرفس, خردل, حبوب السمسم, سلفيت, الرخويات)

المدبغة

(La Tannerie)

السعر : 35.00 €

  كبد البط مع لايون ، فطر البقدونس ، ريلاود أنجو ، بروشيتا الكمثرى - سانت موري دي تورين ، توست
  (حساسية: الغولتين, بيض, حليب, جوز, حبوب السمسم, سلفيت)

فيلوتيه مشروم ، بيض مثالي ، كريم ثوم وأعشاب طازجة

(Velouté de champignons, oeuf parfait, crème ail & fines herbes fraîches)

السعر : 7.90 €

  (حساسية: الغولتين, بيض, حليب, سلفيت)

سلمون مدخن ، مخلل كليمنتين ، جل اليوسفي ، حمص حمص

(Saumon fumé à la ficelle, pickels de clémentines, gel mandarine, houmous de pois chiches)

السعر : 9.50 €

  (حساسية: سمك, حبوب السمسم, سلفيت)

Crémeux d'Anjou محمص مع شراب القيقب ورقائق بيكون وخبز محمص بالمكسرات

(Crémeux d’Anjou rôti au sirop d’érable, chips de lard, pain toasté aux noix)

السعر : 8.90 €

  (حساسية: الغولتين, حليب, جوز, خردل, حبوب السمسم, سلفيت)

فطائر فوا جرا بنكهة الليمون وصلصة الكمثرى وجل الكاكاو والبريوش من مخبز بومارد

(Foie gras parfumé au Layon, chutney de poires, gel cacao, brioche de la Boulangerie Paumard)

السعر : 12.90 €

  (حساسية: الغولتين, بيض, الصويا, حليب, جوز, حبوب السمسم, سلفيت)

قيصر

(La Caesar)

السعر : 14.90 €

  مسكلن ، خس آيسبرغ ، طماطم ، بيض ، خبز محمص ، بارميزان مبشور ، دجاج مقرمش ، بصل أحمر ، صوص سيزر ، بذور سكواش
  (حساسية: الغولتين, بيض, سمك, حليب, خردل, سلفيت)

الاحتياطي

(La Réserve)

السعر : 15.50 €

  نودلز صينية ، باد تشو ، خضروات مقرمشة ، كليمنتين مسلوق ، سمسم ، خس آيسبرغ ، تمبورا جمبري ، صلصة ترياكي
  (حساسية: الغولتين, القشريات, بيض, سمك, الصويا, حليب, جوز, كرفس, خردل, حبوب السمسم, سلفيت, الرخويات)

الأرض

(La Terroir)

السعر : 16.90 €

  مسكلن ، طماطم ، ريلاود ، بقدونس ، مشروم ، خبز محمص ، كبد البط في ليون ، خبز محمص بالجوز ، خل مع زيت الجوز
  (حساسية: الغولتين, بيض, حليب, جوز, خردل, حبوب السمسم, سلفيت)

Ligny

(La Ligny)

السعر : 16.90 €

  ميسكلون ، طماطم ، بط مقرمش ، كمثرى بروشيتا - سانت موري دي تورين ، صدر بط مجفف ، كريم شراب القيقب
  (حساسية: الغولتين, بيض, الصويا, حليب, جوز, كرفس, خردل, حبوب السمسم, سلفيت)

علامة تبويب لحم بقري مشوي • فرنسي • تقريبًا. 200 جرام ، صلصة بلو دي أوفيرني ، بطاطا مقلية منزلية

(Onglet de boeuf grillé • Français • ENV. 200G, sauce au bleu d’Auvergne, frites maison)

السعر : 17.90 €

  (حساسية: حليب)

انتركوت • باي دو لوار • ENV. 300 جرام ، صلصة بارنيز ، بطاطا

(Entrecôte • Pays de Loire • ENV. 300G, sauce béarnaise, frites maison)

السعر : 22.50 €

  (حساسية: بيض, حليب, سلفيت)

ضلع من لحم البقر • فرنسي • تقريبا. 500 جرام ، صلصة أنجو روج ، بطاطس مهروسة بالكريمة مع البصل

(Côte de boeuf • Français • ENV. 500G, sauce Anjou Rouge, écrasé oncteux de pommes de terre aux oignons)

السعر : 24.50 €

  (حساسية: الغولتين, بيض, الصويا, حليب, كرفس, خردل, سلفيت)

بط مقرمش مع الزبيب وعصير التفاح والكمثرى والجزر الأبيض المحمص والجزر الطري

(Croustillant de canard aux raisins, jus cidré aux poires, panais rôtis & carottes fondantes)

السعر : 18.50 €

  (حساسية: الغولتين, بيض, الصويا, حليب, جوز, كرفس, خردل, سلفيت, الرخويات)

لحم العجل كونفيت على طريقة بلانكيت ، خردل مفتت ، بطاطا كريمية مطحونة مع البصل

(Veau confit façon blanquette, crumble à la moutarde, écrasé onctueux de pommes de terre aux oignons)

السعر : 17.90 €

  (حساسية: الغولتين, بيض, الصويا, حليب, كرفس, خردل, سلفيت)

فيليه بقري على درجة حرارة منخفضة ، صلصة أنجو حمراء ، مشروم كريمي ، خضروات موسمية

(Filet de boeuf en basse température, sauce Anjou rouge, crémeux de champignons, légumes de saison)

السعر : 21.90 €

  (حساسية: الغولتين, بيض, الصويا, حليب, كرفس, خردل, سلفيت)

رف من لحم الضأن مع البندق المفروم ، أربع بهارات ، مخلل خضروات ، حمص حمص

(Carré d’agneau aux éclats de noisettes, jus aux quatre épices, pickels de légumes, houmous de pois chiches)

السعر : 22.90 €

  (حساسية: الغولتين, بيض, الصويا, حليب, جوز, كرفس, خردل, حبوب السمسم, سلفيت)

احتياطي لحوم البقر تارتار • ENV. 170 جرام ، بطاطس محلية الصنع

(Tartare de boeuf de la Réserve • ENV. 170G, frites maison)

السعر : 15.90 €

  (حساسية: الغولتين, بيض, سمك, حليب, جوز, كرفس, خردل, حبوب السمسم, سلفيت)

رز كارمس لحم البقر مع فطائر فوا جرا وزيت الكمأة • تقريبا. 170 جرام بطاطا مقلية منزلية

(Tartare de boeuf des Carmes au foie gras & huile truffée • ENV. 170G, frites maison)

السعر : 18.90 €

  (حساسية: الغولتين, جوز, كرفس, خردل, حبوب السمسم, سلفيت)

مقدد برجر

(Burger Crunchy)

السعر : 16.50 €

 
  خبز حرفي بالسمسم ، البيرنيز ، الدجاج المقرمش ، شيدر مدخن ، بصل ، طماطم ، بطاطس منزلية
  (حساسية: الغولتين, بيض, حليب, كرفس, خردل, حبوب السمسم, سلفيت)

دوك برجر

(Burger du quuai)

السعر : 17.50 €

  خبز الحبوب ، صلصة Bleu d'Auvergne ، موربير ، لحم بقري مفروم • تقريبًا. 170 جرام صدر مدخن ، طماطم ، بصل ، بطاطا مقلية منزلية
  (حساسية: الغولتين, بيض, حليب)

نادي الذواقة من الوتد

(Club gourmet de la cale)

السعر : 17.00 €

  ساندويتش الجوز ، زبدة الخردل ، كانتال ، خس آيسبرغ ، كونفيت البط ، بصل ، طماطم ، بطاطا مقلية منزلية
  (حساسية: الغولتين, حليب, جوز, خردل, حبوب السمسم, سلفيت)

سلمون متبل بقشرة سمسم ، صلصة ترياكي ، ووك خضار و نودلز صينية

(Saumon mariné en crôute de sésame, sauce Teriyaki, wok de légumes & nouilles chinoises)

السعر : 19.90 €

  (حساسية: الغولتين, الصويا, حبوب السمسم, سلفيت)

فيليه سمك القاروص المحمص ، مستحلب التتبيل ، جزر تاجلياتيل مع الساليكورنيا

(Filet de bar rôti, émulsion marinière, tagliatelles de carottes à la salicorne)

السعر : 22.50 €

  (حساسية: الغولتين, بيض, سمك, الصويا, حليب, كرفس, خردل, سلفيت)

الإسكالوب أ لا بلانشا ورقائق لحم الخنزير المقدد وكروزيت الحنطة السوداء بأسلوب كاربونارا

(Saint-jacques à la plancha, chips de lard, crozets au sarrasin façon carbonara)

السعر : 23.90 €

  (حساسية: الغولتين, سمك, حليب)

سمكة اللحظة - سعر لائحة

(Poisson du moment - Prix à l'ardoise)

جبن لائحة من منطقتنا

(Ardoise de fromages de notre région)

السعر : 8.50 €

  (حساسية: الغولتين, حليب, كرفس, خردل, حبوب السمسم, سلفيت)

Crémeux d'Anjou محمص مع شراب القيقب ورقائق بيكون وخبز محمص بالمكسرات

(Crémeux d’Anjou rôti au sirop d’érable, chips de lard, pain toasté aux noix)

السعر : 8.90 €

  (حساسية: الغولتين, حليب, جوز, خردل, حبوب السمسم, سلفيت)

كريم دو كواي ، كريمة الفستق ، الكرز الحامض المسكر

(Crémet du Quai, crémeux à la pistache, griottes confites)

السعر : 7.90 €

  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, حليب, جوز, حبوب السمسم)

بريوش بالتوابل من مخبز بومارد ، إجاص مسلوق في أنجو أحمر ، آيس كريم زبادي

(Brioche aux épices de la Boulangerie Paumard, poires pochées à l’Anjou rouge, glace yaourt)

السعر : 8.00 €

  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, الصويا, حليب, جوز, حبوب السمسم, سلفيت)

إعادة النظر في القهوة الأيرلندية ، شراب الويسكي الساخن

(Irish Coffee revisité, sirop chaud au Whisky)

السعر : 7.90 €

  (حساسية: الغولتين, بيض, الصويا, حليب, جوز, حبوب السمسم, سلفيت)

مجموعة متنوعة من شوكولاتة La Réserve - البندق

(Déclinaison de La Réserve chocolat - noisettes)

السعر : 8.50 €

  (حساسية: الغولتين, بيض, الصويا, حليب, جوز, حبوب السمسم)

لدينا القهوة الذواقة

(Notre café gourmand)

السعر : 8.00 €

سيدة بيضاء

(Dame Blanche)

السعر : 6.90 €

  آيس كريم فانيليا ، شوكولاتة ساخنة ، كريمة مخفوقة
  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, الصويا, حليب, جوز, حبوب السمسم)

كراميل لييجوا

(Caramel Liégeois)

السعر : 6.90 €

  آيس كريم زبدة بالكراميل المملح ، آيس كريم فانيليا ، كراميل زبدة مملحة ، كريمة مخفوقة
  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, الصويا, حليب, جوز)

قهوة لييج

(Café Liégeois)

السعر : 6.90 €

  آيس كريم ، آيس كريم فانيليا ، قهوة ساخنة ، كريمة مخفوقة
  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, الصويا, حليب, جوز)

لييج الشوكولاته

(Chocolat Liégeois)

السعر : 6.90 €

  آيس كريم شوكولاتة ، آيس كريم فانيليا ، شوكولاتة ساخنة ، كريمة مخفوقة
  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, الصويا, حليب, جوز, حبوب السمسم)

إغراء

(Tentation)

السعر : 7.90 €

  آيس كريم زبادي سان مالو ، سوربيه توت ، آيس كريم أمارينا ، كرز حامض محلى وكريمة مخفوقة
  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, الصويا, حليب, جوز, حبوب السمسم)

كولونيل

(Colonel)

السعر : 8.50 €

 
  الجير شربات ، الفودكا
  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, الصويا, حليب, جوز, سلفيت)

Angevine

(Angevine)

السعر : 8.50 €

  Cointreau الآيس كريم ، Cointreau
  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, الصويا, حليب, جوز, سلفيت)

النعناع - باستيل

(Menthe - Pastille)

السعر : 8.50 €

  النعناع شربات - باستيل ، النعناع - باستيل
  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, الصويا, حليب, جوز, حبوب السمسم, سلفيت)

الكمثرى الملكية

(Royale poire)

السعر : 8.50 €

  الكمثرى الكمثرى ، الكمثرى الكحول
  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, الصويا, حليب, جوز, سلفيت)

بعد الثامنة

(After-Eight)

السعر : 8.50 €

 
  Ice Mint - شوكولاتة ، واحصل على 27
  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, الصويا, حليب, جوز, سلفيت)

كوب 1 كرة

(Coupe 1 boule)

السعر : 2.00 €

  بوربون فانيلا • فراولة • توت • شوكولاتة داكنة • شوكولاتة بيضاء • زبدة مملحة بالكراميل • قهوة • فاكهة مفعمة بالحيوية • نعناع - باستيل • ليمون • كمثرى • كوينترو أمارينا • زبادي سانت مالو
  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, الصويا, حليب, جوز)

كوب 2 كرات

(Coupe 2 boules)

السعر : 4.00 €

  بوربون فانيلا • فراولة • توت • شوكولاتة داكنة • شوكولاتة بيضاء • زبدة مملحة بالكراميل • قهوة • فاكهة مفعمة بالحيوية • نعناع - باستيل • ليمون • كمثرى • كوينترو • أمارينا • زبادي سانت مالو
  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, الصويا, حليب, جوز)

وعاء 3 كرات

(Coupe 3 boules)

السعر : 6.00 €

  بوربون فانيلا • فراولة • توت • شوكولاتة داكنة • شوكولاتة بيضاء • زبدة مملحة بالكراميل • قهوة • فاكهة مفعمة بالحيوية • نعناع - باستيل • ليمون • كمثرى • كوينترو • أمارينا • زبادي سانت مالو
  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, الصويا, حليب, جوز)

فطر فيلوتيه ، بيض مثالي ، خبز محمص ، ثوم وكريم أعشاب ناعم

(Velouté de champignons, oeuf parfait, croûtons, crème ail & fines herbes)

  (حساسية: الغولتين, بيض, حليب, سلفيت)

Crémeux d'Anjou محمص مع شراب القيقب ورقائق بيكون وخبز محمص بالمكسرات

(Crémeux d’Anjou rôti au sirop d’érable, chips de lard, pain toasté aux noix)

  (حساسية: الغولتين, حليب, جوز, خردل, حبوب السمسم, سلفيت)

لحم العجل كونفيت على طريقة بلانكيت ، خردل مفتت ، مهروس PDT كريمي مع البصل

(Veau confit façon blanquette, crumble à la moutarde, écrasé onctueux de PDT aux oignons)

  (حساسية: الغولتين, بيض, الصويا, حليب, كرفس, خردل, سلفيت)

سلمون متبل بقشرة سمسم ، صلصة ترياكي ، ووك خضار و نودلز صينية

(Saumon mariné en croûte de sésame, sauce Teriyaki, wok de légumes & nouilles chinoises)

  (حساسية: الغولتين, الصويا, حبوب السمسم, سلفيت)

كريم دو كواي ، كريمة الفستق ، الكرز الحامض المسكر

(Crémet du Quai, crémeux à la pistache, griottes confites)

  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, حليب, جوز, حبوب السمسم)

بريوش مع توابل من مخبز بومارد ، إجاص مسلوق في أنجو روج ، آيس كريم زبادي من سان مالو

(Brioche aux épices de la Boulangerie Paumard, poires pochées à l’Anjou Rouge, glace yaourt de Saint-Malo)

  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, الصويا, حليب, جوز, حبوب السمسم, سلفيت)

سلمون مدخن ، مخلل كليمنتين ، جل اليوسفي ، حمص حمص

(Saumon fumé à la ficelle, pickels de clémentines, gel mandarine, houmous de pois chiches)

  (حساسية: سمك, حبوب السمسم, سلفيت)

كبد البط مع لايون وصلصة الكمثرى وجل الكاكاو والبريوش من مخبز بومارد

(Foie gras de canard au Layon, chutney de poires, gel cacao, brioche de la boulangerie Paumard)

  (حساسية: الغولتين, بيض, الصويا, حليب, جوز, حبوب السمسم, سلفيت)

فيليه لحم بقري على درجة حرارة منخفضة ، صلصة أنجو حمراء ، مشروم كريمي ، خضروات موسمية

(Filet de boeuf en basse température, sauce Anjou rouge, crémeux champignons, légumes de saison)

  (حساسية: الغولتين, بيض, الصويا, حليب, كرفس, خردل, سلفيت)

الإسكالوب على طريقة بلانشا ورقائق لحم الخنزير المقدد وكروزيت الحنطة السوداء بأسلوب كاربونارا

(Saint-Jacques à la plancha, chips de lard, crozets au sarrasin façon carbonara)

  (حساسية: الغولتين, سمك, حليب)

تباين احتياطي الشوكولاتة - البندق

(Déclinaison de la Réserve chocolat - noisettes)

  (حساسية: الغولتين, بيض, الصويا, حليب, جوز, حبوب السمسم)

إعادة النظر في القهوة الأيرلندية ، شراب الويسكي

(Irish Coffee revisité, sirop au Whisky)

  (حساسية: الغولتين, بيض, الصويا, حليب, جوز, حبوب السمسم)

جبن لائحة من منطقتنا

(Ardoise de fromages de notre région)

  (حساسية: الغولتين, حليب, كرفس, خردل, حبوب السمسم, سلفيت)

بداية / الدورة الرئيسية أو الرئيسية / الحلوى

(Entrée / Plat Ou Plat / Dessert)

السعر : 14.50 €

  يتم تقديم صيغة اليوم فقط لتناول طعام الغداء من الاثنين إلى الجمعة. لدينا لائحة يتغير كل يوم.

طبق طبق الحلوى

(Entrée / Plat / Dessert)

السعر : 18.00 €

  يتم تقديم صيغة اليوم فقط لتناول طعام الغداء من الاثنين إلى الجمعة. لدينا لائحة يتغير كل يوم

سلمون مدخن ، مخلل كليمنتين ، جل اليوسفي ، حمص حمص

(Saumon fumé à la ficelle, pickels de clémentines, gel mandarine, houmous de pois chiches)

السعر : 9.50 €

  (حساسية: سمك, حبوب السمسم, سلفيت)

بيض مثالي ، فطر بقدونس ، صدر بط مجفف منزلي

(Oeuf parfait, champignons persillés, magret de canard seché maison)

السعر : 7.90 €

قيصر

(La Caesar)

السعر : 13.50 €

 
  ميسكلون ، خس ، طماطم ، بيض مسلوق ، بارميزان مبشور ، بصل أحمر ، زيت زيتون ، بذور قرع
  (حساسية: الغولتين, بيض, سمك, حليب, خردل, سلفيت)

الأرض

(La Terroir)

السعر : 15.50 €

 
  ميسكلون ، طماطم ، ريلاود ، فطر بقدونس ، صدر مجفف منزلي ، كبد البط مع الليمون ، خل مع زيت الجوز
  (حساسية: بيض, حليب, جوز, خردل, حبوب السمسم, سلفيت)

علامة تبويب لحم بقري مشوي • فرنسي • تقريبًا. 200 جرام بطاطس منزلية

(Onglet de bœuf grillé • Français • ENV. 200G, frites maison)

السعر : 17.90 €

 
  (حساسية: حليب)

ستيك لحم الضلع • بايس دي لوار • حوالي 300 جرام ، بطاطا مقلية

(Entrecôte • Pays de Loire • ENV. 300G, frites maison)

السعر : 22.50 €

 
  (حساسية: بيض, حليب, سلفيت)

غير اللحم البقري غير اللحم البقري • حوالي 170 جرام ، بطاطا مقلية محلية الصنع

(Tartare de bœuf non préparé • ENV. 170G, frites maison)

السعر : 15.90 €

 
  (حساسية: جوز, كرفس, خردل, حبوب السمسم, سلفيت)

ضلع من لحم البقر • فرنسي • تقريبا. 500 جرام بطاطس مهروسة بالكريمة مع البصل

(Côte de boeuf • Français • ENV. 500G, écrasé oncteux de pommes de terre aux oignons)

السعر : 24.50 €

  (حساسية: بيض, الصويا, حليب, كرفس, خردل, سلفيت)

رف لحم مع قطع بندق ، مخلل خضار ، حمص و حمص

(Carré d’agneau aux éclats de noisettes, pickels de légumes, houmous de pois chiches)

السعر : 22.50 €

  (حساسية: بيض, الصويا, حليب, جوز, كرفس, خردل, حبوب السمسم, سلفيت)

فيليه سي باس ، كريمة بيكون ، جزر تالياتيلي مع الساليكورنيا

(Filet de bar, crème de lard, tagliatelles de carottes à la salicorne)

السعر : 22.50 €

  (حساسية: بيض, سمك, الصويا, حليب, كرفس, خردل, سلفيت)

بطاطا مهروسة كريمة مع البصل

(Ecrasé onctueux de pommes de terre aux oignons)

السعر : 2.00 €

 

البطاطس محلية الصنع

(Frites maison)

السعر : 2.00 €

 

سوق السمك مقبلات (انظر لائحة)

(Garniture du poisson du marché (voir ardoise))

 

الحمص الحمص

(Houmous de pois chiche)

السعر : 2.00 €

جزر و ساليكورنيا تالياتيلي

(Tagliatelles de carottes et salicorne)

السعر : 2.00 €

الصلصات: صلصة بيرنيز - كريمة بيكون - صوص برجر - ثوم وكريمة أعشاب ناعمة

(Sauces : Sauce Béarnaise - Crème de lard - Sauce Burger - Crème ail & fines herbes)

 

إجاص مسلوق مع آنجو أحمر ، آيس كريم زبادي سانت مالو

(Poire pochée à l’Anjou rouge, glace yaourt St-Malo)

السعر : 5.90 €

 

قهوة مع تشكيلة حلويات صغيرة (حسب التكوين)

(Notre café gourmand ( selon composition ))

السعر : 7.90 €

 

كريم دو كواي ، كريمة الفستق ، الكرز الحامض المسكر

(Crémet du Quai, crémeux à la pistache, griottes confites)

السعر : 7.90 €

  (حساسية: بيض, الفول السوداني, حليب, جوز, حبوب السمسم)

شريحة لحم مقطعة ، بطاطا مقلية

(Steak haché, frites maison)

الدجاج المقرمش والجزر الأبيض والجزر المحمص

(Poulet crunchy, panais & carottes rôtis)

  (حساسية: الغولتين, بيض, حليب, خردل, سلفيت)

كريم دو كواي مع زبدة الكراميل المملحة

(Crémet du Quai au caramel beurre salé)

  (حساسية: بيض, حليب)

كرات الآيس كريم 2 للاختيار

(Glace 2 boules au choix)

  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, الصويا, حليب, جوز)

شرب من اختيارك

(Boisson au choix)

  عصائر ومشروبات طازجة منزلية الصنع وكوكاكولا وشراب بالماء أو ديبولو

فيلوتيه مشروم وكريم ثوم وأعشاب طازجة

(Velouté de champignons, crème ail & fines herbes fraîches)

السعر : 6.90 €

  (حساسية: الغولتين, بيض, حليب, سلفيت)

Crémeux d'Anjou محمص بشراب القيقب ، خبز محمص بالمكسرات

(Crémeux d’Anjou rôti au sirop d’érable, pain toasté aux noix)

السعر : 7.90 €

  (حساسية: الغولتين, حليب, جوز, خردل, حبوب السمسم, سلفيت)

قيصر

(La Caesar)

السعر : 13.50 €

  ميسكلون ، سكرين ، طماطم ، بيض مسلوق ، خبز محمص ، بارميزان مبشور ، بصل أحمر ، صلصة سيزر ، بذور قرع
  (حساسية: الغولتين, بيض, سمك, حليب, خردل, سلفيت)

الاحتياطي

(La Réserve)

السعر : 13.50 €

  نودلز صينية ، باد تشو ، خضروات مقرمشة ، كليمنتين مسلوق ، سمسم ، خس آيسبرغ ، ماندرين جل
  (حساسية: الغولتين, القشريات, بيض, سمك, الصويا, حليب, جوز, كرفس, خردل, حبوب السمسم, سلفيت, الرخويات)

Ligny

(La Ligny)

السعر : 15.90 €

  ميسكلون ، طماطم ، فطر بقدونس ، خبز محمص ، سانت موري دي تورين بروشيتا - الكمثرى ، زيت الجوز
  (حساسية: الغولتين, بيض, حليب, كرفس, خردل, حبوب السمسم, سلفيت)

برغر نباتي

(Burger veggie)

السعر : 15.50 €

  خبز الحبوب ، صوص بلو دي أوفيرني ، موربير ، خس آيسبرغ ، طماطم ، بصل ، بطاطا مقلية منزلية

مقلاة خضار ونودلز صينية ، سمسم مشوي ، ثوم وكريمة الأعشاب

(Wok de légumes & nouilles chinoises, sésame grillé, crème ail & fines herbes)

السعر : 15.50 €

ريزوتو كروزيت مع جبن بارميزان وجزر وساليكورنيا تالياتيلي ومستحلب ماء مالح

(Risotto de Crozets au parmesan, tagliatelles carottes et salicorne, émulsion marinière)

السعر : 15.50 €

البطاطس محلية الصنع

(Frites maison)

السعر : 2.00 €

الحمص الحمص

(Houmous de pois chiche)

السعر : 2.00 €

الخضار الصينية ووك المعكرونة

(Wok de légumes et nouilles chinoises)

السعر : 3.00 €

بطاطا مهروسة كريمة مع البصل

(Ecrasé onctueux de pommes de terre aux oignons)

السعر : 2.00 €

الجزر الأبيض المُسكر والجزر المذاب

(Panais confits et carottes fondantes)

السعر : 3.00 €

الصلصات: صلصة بلو دي أوفيرني - ثوم وكريم أعشاب ناعم - مستحلب بحري - صلصة بيرنيز

(Sauces: Sauce Bleu d’Auvergne - Crème ail & fines herbes - Emulsion marinière - Sauce béarnaise)

  (حساسية: الغولتين, كرفس, خردل, حبوب السمسم, سلفيت)

لائحة الجبن من منطقتنا

(Ardoise de fromages de notre région)

السعر : 8.50 €

  (حساسية: الغولتين, حليب, كرفس, خردل, حبوب السمسم, سلفيت)

تمت إعادة النظر في Crémet du Quai ، كريمة الفستق ، الكرز الحامض المسكر

(Crémet du Quai revisité, crémeux à la pistache, griottes confites)

السعر : 7.90 €

  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, حليب, جوز, حبوب السمسم)

بريوش مع توابل من مخبز بومارد ، إجاص مسلوق في أنجو أحمر ، آيس كريم زبادي

(Brioche aux épices de la Boulangerie Paumard, poire pochée à l’Anjou rouge, glace yaourt)

السعر : 8.00 €

  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, الصويا, حليب, جوز, حبوب السمسم, سلفيت)

إعادة النظر في القهوة الأيرلندية ، شراب الويسكي الساخن

(Irish coffee revisité, sirop chaud au Whisky)

السعر : 6.50 €

  (حساسية: الغولتين, بيض, الصويا, حليب, جوز, حبوب السمسم, سلفيت)

قهوة الذواقة لدينا (حسب التكوين)

(Notre café gourmand (selon composition))

السعر : 7.90 €

أكواب مجمدة وأكواب كحولية وشراب - بطاقة العرض

(Coupes glacées, coupes alcoolisées & sorbets - Voir carte)

  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, الصويا, حليب, جوز)

قائمة طعام اليوم

حدث

مشكلة الترجمة؟

Create issue

  معنى الرموز :
      الحلال
      طعام
      كحول
      حساسية
      نباتي
      نباتي
      الرجفان
      BIO
      محلية الصنع
      بقرة
      بدون غلوتين
      حصان
      .
      قد تحتوي على منتجات مجمدة
      خنزير

  المعلومات الواردة في صفحات الويب من NFC eRESTAURANT يقبل أي وكالة Delenate الشركة. لمزيد من المعلومات يرجى الرجوع إلى الأحكام والشروط الموقع www.e-restaurantnfc.com

  لحجز طاولة


انقر للتأكيد

  لحجز طاولة





العودة إلى الصفحة الرئيسية

  لأخذ أمر




هل تريد إلغاءه؟

هل تريد استشارتها؟

  لأخذ أمر






نعم ليس

  لأخذ أمر




طلبية جديدة?