e-RestaurantNFC

A bheil thu barrachd fiosrachaidh a dhìth?

  Restaurant La Réserve
  Boulevard Henri Arnauld
  5ème étage - Théatre le quai
  49100   Angers

  Fòn.   +33 2 41 87 85 80

 

  Post-d:   contact@lareserveangers.fr

  Web:   https://www.lareserveangers.fr/

  Pàigheadh:
         

  Lìonraidhean sòisealta:
 

Dachaigh

La Rerve - Taigh-bidhe ann an Angers

Tapas ri roinn

Sglèat - 2 pers. -

Tray - 4 pers. -

A 'chiad lann

An toiseach

Na saladan

Na saladan

Na soithichean

Feòil

Burgers & Club

An t-iasg

Na milseagan

Sweets

Na cupannan reòta

Cupannan deoch làidir

Cus-chuimle den roghainn agad

Na clàran-bìdh

Clàr dock aig 28.00 €: Tòiseachadh do roghainn

Clàr dock aig 28.00 millean: Dìth do roghainn

Clàr dock aig 28.00 millean: Mòine dè do roghainn

Clàr-taice Discover aig 35.00 €: inntrigeadh do roghainn

Lorg clàr-iùil aig 35.00 €: Deis a thagh thu

Lorg clàr-amais aig 35.00 €: Mòine airson taghadh

Clàr-taice Discover aig 35.00 €: sglèat càise bhon sgìre againn

Sglèat an latha 14.50 €

Sglèat an latha aig € 18.00

Deagh ghlùin

Daithead gluten saor: A 'chiad mhias (Faodar a' chiad mhias a bhith air atharrachadh mar mhias)

Dìthear saor bho ghluten: Salads

Deagh ghlùin: Na soithichean

Daithead gluten saor: Garnishes - Faodar garnishes a chur còmhla gus cruth a dhèanamh -

Daithead gluten saor: Sauces

Daithead gluten saor: Delicacies

Clàr-taice na cloinne

Clàr-taice na cloinne aig € 9.00: Deoch a thagh thu

Clàr-taice na cloinne aig € 9.00: Mìcheal na roghainn agad

Clàr-taice na cloinne aig € 9.00: Deochan a thaobh do roghainn

Biadhan glasraich (Gun fheòil / gun iasg) - Chan eil na molaidhean sin freagarrach airson daithead VEGAN -

Biadhan glasraich: An luchd-tòiseachaidh

Biadhan glasraich: Salads

Biadhan glasraich: Na soithichean

Biadhan glasraich: Garnishes - Faodar na mullaich a chur còmhla gus mias a chruthachadh -

Biadhan glasraich: Sauces

Biadhan glasraich: Delicacies

La Rerve - Taigh-bidhe ann an Angers

(La Réserve – Restaurant à Angers)

  La Réserve - taigh-bìdh ann an Angers, fìor thabhartas gu tlachd, tha an tèarmann thaigh-bìdh a 'tabhann clàr-ama ràitheil far a bheil bàrr ùr, sglèatichean, tapas airson co-roinn agus dìoghras airson fìon a' tighinn beò. Thig a-mach air a 'challa neo-àbhaisteach seo, a tha mu choinneamh caisteal Angers, far a bheil an ùine air a chrochadh airson pàrant gourmet. Tha an sgioba gu lèir a 'cur fàilte oirbh airson briseadh dòigheil tron ​​latha gus faighinn a-mach dè cho tric' sa tha Angevin.

An Crunchy

(La Crunchy)

Price : 17.00 €

  Cearc crunchy, tunnag crispy, cromesquis of anjou cream, uachdar luibh mìn & sauce burger
  (Allergen: glutan, uighean, mheanbh-iasg aca, Soy, Bainne, soilire, mustard, Sulfite)

La Carme

(La Carme)

Price : 18.00 €

  Rillettes èisg, hummus chickpea & pancagan crispy, tempura shrimp, bradan air a smocadh, sauce teriyaki
  (Allergen: glutan, Bidh beathaichean sligeach, uighean, mheanbh-iasg aca, Soy, Bainne, Nuts, soilire, mustard, Sesame sìol, Sulfite, moileasgan)

Tannery

(La Tannerie)

Price : 19.00 €

  Duck foie gras le Layon, balgan-buachair peirsil, Anjou rillauds, bruschetta pear - Sainte Maure de Tourraine, toast
  (Allergen: glutan, uighean, Bainne, Nuts, Sesame sìol, Sulfite)

An Crunchy

(La Crunchy)

Price : 29.00 €

  Cearc crunchy, tunnag crispy, cromesquis of anjou cream, uachdar luibh mìn & sauce burger
  (Allergen: glutan, uighean, mheanbh-iasg aca, Soy, Bainne, Nuts, soilire, mustard, Sulfite)

La Carme

(La Carme)

Price : 30.00 €

  Rillettes èisg, hummus chickpea & pancagan crispy, tempura shrimp, bradan air a smocadh, sauce teriyaki
  (Allergen: glutan, Bidh beathaichean sligeach, uighean, mheanbh-iasg aca, Soy, Bainne, Nuts, soilire, mustard, Sesame sìol, Sulfite, moileasgan)

Tannery

(La Tannerie)

Price : 35.00 €

  Duck foie gras le Layon, balgan-buachair peirsil, Anjou rillauds, bruschetta pear - Sainte Maure de Tourraine, toast
  (Allergen: glutan, uighean, Bainne, Nuts, Sesame sìol, Sulfite)

Velouté balgan-buachair, ugh foirfe, uachdar garl & luibhean ùra

(Velouté de champignons, oeuf parfait, crème ail & fines herbes fraîches)

Price : 7.90 €

  (Allergen: glutan, uighean, Bainne, Sulfite)

Bradan air a smocadh le sreang, picil clementine, gel mandarin, chickmus hummus

(Saumon fumé à la ficelle, pickels de clémentines, gel mandarine, houmous de pois chiches)

Price : 9.50 €

  (Allergen: mheanbh-iasg aca, Sesame sìol, Sulfite)

Ròsta Crémeux d'Anjou le siorup maple, sliseagan bacon, aran air a ròstadh le cnothan

(Crémeux d’Anjou rôti au sirop d’érable, chips de lard, pain toasté aux noix)

Price : 8.90 €

  (Allergen: glutan, Bainne, Nuts, mustard, Sesame sìol, Sulfite)

Foie gras le blas Layon, chutney pear, gel cocoa, brioche bho Paumard Bakery

(Foie gras parfumé au Layon, chutney de poires, gel cacao, brioche de la Boulangerie Paumard)

Price : 12.90 €

  (Allergen: glutan, uighean, Soy, Bainne, Nuts, Sesame sìol, Sulfite)

Caesar

(La Caesar)

Price : 14.90 €

  Mesclun, lettu beinn-deighe, tomato, ugh, croutons, crathadh parmesan, cearc crunchy, uinneanan dearg, sauce Caesar, sìol squash
  (Allergen: glutan, uighean, mheanbh-iasg aca, Bainne, mustard, Sulfite)

Tèarmann

(La Réserve)

Price : 15.50 €

  Noodles Sìneach, pad choï, glasraich crunchy, clementines poached, sesame, lettuce iceberg, tempura shrimp, sauce Teriyaki
  (Allergen: glutan, Bidh beathaichean sligeach, uighean, mheanbh-iasg aca, Soy, Bainne, Nuts, soilire, mustard, Sesame sìol, Sulfite, moileasgan)

An Talamh

(La Terroir)

Price : 16.90 €

  Mesclun, tomato, rillauds, balgan-buachair peirsil, croutons, lacha foie gras ann an Layon, aran air a thòstadh le cnò Fhrangach, vinaigrette le ola cnò Fhrangach
  (Allergen: glutan, uighean, Bainne, Nuts, mustard, Sesame sìol, Sulfite)

An Ligny

(La Ligny)

Price : 16.90 €

  Mesclun, tomato, tunnag crispy, bruschetta pear - Sainte Maure de Tourraine, broilleach lachan tiormaichte, uachdar syrup maple
  (Allergen: glutan, uighean, Soy, Bainne, Nuts, soilire, mustard, Sesame sìol, Sulfite)

Taba mairtfheòil grilled • Fraingis • APPROX. 200G, sauce Bleu d’Auvergne, friogais dachaigh

(Onglet de boeuf grillé • Français • ENV. 200G, sauce au bleu d’Auvergne, frites maison)

Price : 17.90 €

  (Allergen: Bainne)

Entrecote • Pays de Loire • ENV. 300G, sauce béarnaise, friogais dachaigh

(Entrecôte • Pays de Loire • ENV. 300G, sauce béarnaise, frites maison)

Price : 22.50 €

  (Allergen: uighean, Bainne, Sulfite)

Rib mairtfheòil • Fraingis • APPROX. 500G, sauce Anjou Rouge, buntàta pronn le uachdar le uinneanan

(Côte de boeuf • Français • ENV. 500G, sauce Anjou Rouge, écrasé oncteux de pommes de terre aux oignons)

Price : 24.50 €

  (Allergen: glutan, uighean, Soy, Bainne, soilire, mustard, Sulfite)

Tunnag crispy le rèasanan, sùgh leann le piorran, parsnips ròsta & curranan tairgse

(Croustillant de canard aux raisins, jus cidré aux poires, panais rôtis & carottes fondantes)

Price : 18.50 €

  (Allergen: glutan, uighean, Soy, Bainne, Nuts, soilire, mustard, Sulfite, moileasgan)

Stoidhle confit veal, crumble mustard, buntàta pronnadh creagach le uinneanan

(Veau confit façon blanquette, crumble à la moutarde, écrasé onctueux de pommes de terre aux oignons)

Price : 17.90 €

  (Allergen: glutan, uighean, Soy, Bainne, soilire, mustard, Sulfite)

Fillet mairteola aig teòthachd ìosal, sauce dearg Anjou, balgan-buachair uachdar, glasraich ràitheil

(Filet de boeuf en basse température, sauce Anjou rouge, crémeux de champignons, légumes de saison)

Price : 21.90 €

  (Allergen: glutan, uighean, Soy, Bainne, soilire, mustard, Sulfite)

Rack uan le cnothan calltainn air an sgoltadh, jus ceithir-spìosraidh, picil glasraich, chickmus hummus

(Carré d’agneau aux éclats de noisettes, jus aux quatre épices, pickels de légumes, houmous de pois chiches)

Price : 22.90 €

  (Allergen: glutan, uighean, Soy, Bainne, Nuts, soilire, mustard, Sesame sìol, Sulfite)

Tartar mairteola glèidhte • ENV. 170G, friogais dachaigh

(Tartare de boeuf de la Réserve • ENV. 170G, frites maison)

Price : 15.90 €

  (Allergen: glutan, uighean, mheanbh-iasg aca, Bainne, Nuts, soilire, mustard, Sesame sìol, Sulfite)

Tartare beef Carmes le foie gras & ola truffle • APPROX. 170G, friogais dachaigh

(Tartare de boeuf des Carmes au foie gras & huile truffée • ENV. 170G, frites maison)

Price : 18.90 €

  (Allergen: glutan, Nuts, soilire, mustard, Sesame sìol, Sulfite)

Burger crunchy

(Burger Crunchy)

Price : 16.50 €

 
  Aran artisan le sesame, béarnaise, cearc crunchy, cheddar air a smocadh, uinneanan, tomato, friogais dachaigh
  (Allergen: glutan, uighean, Bainne, soilire, mustard, Sesame sìol, Sulfite)

Burger Dock

(Burger du quuai)

Price : 17.50 €

  Aran arbhair, sauce Bleu d’Auvergne, morbier, mince beef • APPROX. 170G, broilleach air a smocadh, tomato, uinneanan, friogais dachaigh
  (Allergen: glutan, uighean, Bainne)

Club Gourmet an Wedge

(Club gourmet de la cale)

Price : 17.00 €

  Ceapaire walnut, ìm mustaird, cantal, lettu beinn-deighe, confit lachan, uinneanan, tomato, friogais dachaigh
  (Allergen: glutan, Bainne, Nuts, mustard, Sesame sìol, Sulfite)

Bradan marinated ann an rùsg sesame, sauce Teriyaki, wok glasraich & nòtan Sìneach

(Saumon mariné en crôute de sésame, sauce Teriyaki, wok de légumes & nouilles chinoises)

Price : 19.90 €

  (Allergen: glutan, Soy, Sesame sìol, Sulfite)

Fillet bass mara ròsta, emulsion marinade, tagliatelle carrot le salicornia

(Filet de bar rôti, émulsion marinière, tagliatelles de carottes à la salicorne)

Price : 22.50 €

  (Allergen: glutan, uighean, mheanbh-iasg aca, Soy, Bainne, soilire, mustard, Sulfite)

Creachain a la plancha, sliseagan bacon, crozets buckwheat stoidhle carbonara

(Saint-jacques à la plancha, chips de lard, crozets au sarrasin façon carbonara)

Price : 23.90 €

  (Allergen: glutan, mheanbh-iasg aca, Bainne)

Iasg an-dràsta - Prìs sglèat

(Poisson du moment - Prix à l'ardoise)

Sglèat càise bhon sgìre againn

(Ardoise de fromages de notre région)

Price : 8.50 €

  (Allergen: glutan, Bainne, soilire, mustard, Sesame sìol, Sulfite)

Ròsta Crémeux d'Anjou le siorup maple, sliseagan bacon, aran air a ròstadh le cnothan

(Crémeux d’Anjou rôti au sirop d’érable, chips de lard, pain toasté aux noix)

Price : 8.90 €

  (Allergen: glutan, Bainne, Nuts, mustard, Sesame sìol, Sulfite)

Crémet du Quai, uachdar pistachio, cherisean searbh candied

(Crémet du Quai, crémeux à la pistache, griottes confites)

Price : 7.90 €

  (Allergen: glutan, uighean, Peanuts, Bainne, Nuts, Sesame sìol)

Brioche le spìosraidh bho Taigh-fuine Paumard, piorran poached ann an Anjou dearg, reòiteag iogart

(Brioche aux épices de la Boulangerie Paumard, poires pochées à l’Anjou rouge, glace yaourt)

Price : 8.00 €

  (Allergen: glutan, uighean, Peanuts, Soy, Bainne, Nuts, Sesame sìol, Sulfite)

A ’coimhead air ais air cofaidh Èireannach, siorup uisge-beatha teth

(Irish Coffee revisité, sirop chaud au Whisky)

Price : 7.90 €

  (Allergen: glutan, uighean, Soy, Bainne, Nuts, Sesame sìol, Sulfite)

Atharrachadh air seoclaid La Réserve - cnothan calltainn

(Déclinaison de La Réserve chocolat - noisettes)

Price : 8.50 €

  (Allergen: glutan, uighean, Soy, Bainne, Nuts, Sesame sìol)

Ar cofaidh gourmet

(Notre café gourmand)

Price : 8.00 €

Beann-gheal

(Dame Blanche)

Price : 6.90 €

  Reòiteag vanilla, seoclaid teth, uachdar a chaidh a ghlacadh
  (Allergen: glutan, uighean, Peanuts, Soy, Bainne, Nuts, Sesame sìol)

Caramel Liégeois

(Caramel Liégeois)

Price : 6.90 €

  Reòiteag caramel salainn, reòiteag vanilla, caramal ìm saillte, uachdar a chaidh a ghlacadh
  (Allergen: glutan, uighean, Peanuts, Soy, Bainne, Nuts)

Caife Liège

(Café Liégeois)

Price : 6.90 €

  Reòiteag cofaidh, reòiteag vanilla, cofaidh teth, uachdar a chaidh a ghlacadh
  (Allergen: glutan, uighean, Peanuts, Soy, Bainne, Nuts)

Seoclaid Liège

(Chocolat Liégeois)

Price : 6.90 €

  Reòiteag seoclaid, reòiteag vanilla, seoclaid teth, uachdar a chaidh a ghlacadh
  (Allergen: glutan, uighean, Peanuts, Soy, Bainne, Nuts, Sesame sìol)

Temptation

(Tentation)

Price : 7.90 €

  Reòiteag iogart Saint-Malo, sorbet sùbh-craoibhe, reòiteag amarena, cherisean searbh candied agus uachdar brùite
  (Allergen: glutan, uighean, Peanuts, Soy, Bainne, Nuts, Sesame sìol)

còirneal

(Colonel)

Price : 8.50 €

 
  Aoil sorbet, Vodka
  (Allergen: glutan, uighean, Peanuts, Soy, Bainne, Nuts, Sulfite)

Angevine

(Angevine)

Price : 8.50 €

  Reòiteag Cointreau, Cointreau
  (Allergen: glutan, uighean, Peanuts, Soy, Bainne, Nuts, Sulfite)

Mint - Pastille

(Menthe - Pastille)

Price : 8.50 €

  Mint Sorbet - Pastille, Mint - Pastille
  (Allergen: glutan, uighean, Peanuts, Soy, Bainne, Nuts, Sesame sìol, Sulfite)

Piorc Rìoghail

(Royale poire)

Price : 8.50 €

  Pear sorbet, deoch-pear
  (Allergen: glutan, uighean, Peanuts, Soy, Bainne, Nuts, Sulfite)

Às de-ochd

(After-Eight)

Price : 8.50 €

 
  Ice Mint - Seoclaid, Faigh 27
  (Allergen: glutan, uighean, Peanuts, Soy, Bainne, Nuts, Sulfite)

Ball cupa 1

(Coupe 1 boule)

Price : 2.00 €

  VANILLA BOURBON • STRAWBERRY • RASPBERRY • DARK CHOCOLATE • WHITE CHOCOLATE • SALTED BUTTER CARAMEL • COFFEE • PASSION FRUIT • MINT - PASTILLE • LEMON • PEAR • COINTREAU AMARENA • YOGURT OF SAINT-MALO
  (Allergen: glutan, uighean, Peanuts, Soy, Bainne, Nuts)

Cupa 2 bàlaichean

(Coupe 2 boules)

Price : 4.00 €

  VANILLA BOURBON • STRAWBERRY • RASPBERRY • DARK CHOCOLATE • WHITE CHOCOLATE • SALTED BUTTER CARAMEL • COFFEE • PASSION FRUIT • MINT - PASTILLE • LEMON • PEAR • COINTREAU • AMARENA • YOGURT OF SAINT-MALO
  (Allergen: glutan, uighean, Peanuts, Soy, Bainne, Nuts)

Bobhla 3 bàlaichean

(Coupe 3 boules)

Price : 6.00 €

  VANILLA BOURBON • STRAWBERRY • RASPBERRY • DARK CHOCOLATE • WHITE CHOCOLATE • SALTED BUTTER CARAMEL • COFFEE • PASSION FRUIT • MINT - PASTILLE • LEMON • PEAR • COINTREAU • AMARENA • YOGURT OF SAINT-MALO
  (Allergen: glutan, uighean, Peanuts, Soy, Bainne, Nuts)

Velouté balgan-buachair, ugh foirfe, croutons, garlic & uachdar luibh ghrinn

(Velouté de champignons, oeuf parfait, croûtons, crème ail & fines herbes)

  (Allergen: glutan, uighean, Bainne, Sulfite)

Ròsta Crémeux d'Anjou le siorup maple, sliseagan bacon, aran air a ròstadh le cnothan

(Crémeux d’Anjou rôti au sirop d’érable, chips de lard, pain toasté aux noix)

  (Allergen: glutan, Bainne, Nuts, mustard, Sesame sìol, Sulfite)

Stoidhle confit veal, crumble mustard, mash PDT uachdar le uinneanan

(Veau confit façon blanquette, crumble à la moutarde, écrasé onctueux de PDT aux oignons)

  (Allergen: glutan, uighean, Soy, Bainne, soilire, mustard, Sulfite)

Bradan marinated ann an rùsg sesame, sauce Teriyaki, wok glasraich & nòtan Sìneach

(Saumon mariné en croûte de sésame, sauce Teriyaki, wok de légumes & nouilles chinoises)

  (Allergen: glutan, Soy, Sesame sìol, Sulfite)

Crémet du Quai, uachdar pistachio, cherisean searbh candied

(Crémet du Quai, crémeux à la pistache, griottes confites)

  (Allergen: glutan, uighean, Peanuts, Bainne, Nuts, Sesame sìol)

Brioche le spìosraidh bho Taigh-fuine Paumard, piorran poached ann an Anjou Rouge, reòiteag iogart bho Saint-Malo

(Brioche aux épices de la Boulangerie Paumard, poires pochées à l’Anjou Rouge, glace yaourt de Saint-Malo)

  (Allergen: glutan, uighean, Peanuts, Soy, Bainne, Nuts, Sesame sìol, Sulfite)

Bradan air a smocadh le sreang, picil clementine, gel mandarin, chickmus hummus

(Saumon fumé à la ficelle, pickels de clémentines, gel mandarine, houmous de pois chiches)

  (Allergen: mheanbh-iasg aca, Sesame sìol, Sulfite)

Duck foie gras le Layon, chutney pear, gel cocoa, brioche bho taigh-fuine Paumard

(Foie gras de canard au Layon, chutney de poires, gel cacao, brioche de la boulangerie Paumard)

  (Allergen: glutan, uighean, Soy, Bainne, Nuts, Sesame sìol, Sulfite)

Fillet mairtfheòil aig teòthachd ìosal, sauce dearg Anjou, balgan-buachair uachdar, glasraich ràitheil

(Filet de boeuf en basse température, sauce Anjou rouge, crémeux champignons, légumes de saison)

  (Allergen: glutan, uighean, Soy, Bainne, soilire, mustard, Sulfite)

Creachain o la plancha, sliseagan bacon, crozets buckwheat stoidhle carbonara

(Saint-Jacques à la plancha, chips de lard, crozets au sarrasin façon carbonara)

  (Allergen: glutan, mheanbh-iasg aca, Bainne)

Atharrachadh air an tèarmann seoclaid - cnothan calltainn

(Déclinaison de la Réserve chocolat - noisettes)

  (Allergen: glutan, uighean, Soy, Bainne, Nuts, Sesame sìol)

Thathas a ’coimhead a-rithist air cofaidh Èireannach, syrup uisge-beatha

(Irish Coffee revisité, sirop au Whisky)

  (Allergen: glutan, uighean, Soy, Bainne, Nuts, Sesame sìol)

Sglèat càise bhon sgìre againn

(Ardoise de fromages de notre région)

  (Allergen: glutan, Bainne, soilire, mustard, Sesame sìol, Sulfite)

Cùrsa tòiseachaidh / Prìomh Chùrsa no Prìomh / Mòine

(Entrée / Plat Ou Plat / Dessert)

Price : 14.50 €

  Chan eil foirmle an latha a 'frithealadh ach airson lòn bho Dhiluain gu Dihaoine. Bidh ar sglèat ag atharrachadh a h-uile latha.

Mìcheal dian tòiseachaidh

(Entrée / Plat / Dessert)

Price : 18.00 €

  Chan eil foirmle an latha a 'frithealadh ach airson lòn bho Dhiluain gu Dihaoine. Bidh ar sglèat ag atharrachadh a h-uile latha

Bradan air a smocadh le sreang, picil clementine, gel mandarin, chickmus hummus

(Saumon fumé à la ficelle, pickels de clémentines, gel mandarine, houmous de pois chiches)

Price : 9.50 €

  (Allergen: mheanbh-iasg aca, Sesame sìol, Sulfite)

Ugh foirfe, balgan-buachair peirsil, broilleach lachan air a thiormachadh ann an taigh

(Oeuf parfait, champignons persillés, magret de canard seché maison)

Price : 7.90 €

Caesar

(La Caesar)

Price : 13.50 €

 
  Mesclun, lettu beinn-deighe, tomato, ugh bruich cruaidh, crathadh parmesan, uinneanan dearga, ola ollaidh, sìol squash
  (Allergen: glutan, uighean, mheanbh-iasg aca, Bainne, mustard, Sulfite)

An Talamh

(La Terroir)

Price : 15.50 €

 
  Mesclun, tomato, rillauds, balgan-buachair peirsil, broilleach tiormaichte taigh, lacha foie gras le layon, vinaigrette le ola walnut
  (Allergen: uighean, Bainne, Nuts, mustard, Sesame sìol, Sulfite)

Taba mairtfheòil grilled • Fraingis • APPROX. 200G, friogais dachaigh

(Onglet de bœuf grillé • Français • ENV. 200G, frites maison)

Price : 17.90 €

 
  (Allergen: Bainne)

Steak rib rib-feòil • Pays de Loire • mu 300 g, friogaidhean casa

(Entrecôte • Pays de Loire • ENV. 300G, frites maison)

Price : 22.50 €

 
  (Allergen: uighean, Bainne, Sulfite)

Tartar feòil neo-ullaichte • mu 170G, brògan casa

(Tartare de bœuf non préparé • ENV. 170G, frites maison)

Price : 15.90 €

 
  (Allergen: Nuts, soilire, mustard, Sesame sìol, Sulfite)

Rib mairtfheòil • Fraingis • APPROX. 500G, buntàta pronn le uachdar le uinneanan

(Côte de boeuf • Français • ENV. 500G, écrasé oncteux de pommes de terre aux oignons)

Price : 24.50 €

  (Allergen: uighean, Soy, Bainne, soilire, mustard, Sulfite)

Rack uan le pìosan de chnothan calltainn, glasraich picilte, hummus chickpea

(Carré d’agneau aux éclats de noisettes, pickels de légumes, houmous de pois chiches)

Price : 22.50 €

  (Allergen: uighean, Soy, Bainne, Nuts, soilire, mustard, Sesame sìol, Sulfite)

Fillet bas mara, uachdar bacon, tagliatelle carrot le salicornia

(Filet de bar, crème de lard, tagliatelles de carottes à la salicorne)

Price : 22.50 €

  (Allergen: uighean, mheanbh-iasg aca, Soy, Bainne, soilire, mustard, Sulfite)

Buntàta pronn creadha le uinneanan

(Ecrasé onctueux de pommes de terre aux oignons)

Price : 2.00 €

 

Friogais dachaigh

(Frites maison)

Price : 2.00 €

 

Garnish èisg margaidh (faic sglèat)

(Garniture du poisson du marché (voir ardoise))

 

Hummus chickpea

(Houmous de pois chiche)

Price : 2.00 €

Tagliatelle Carrot agus salicornia

(Tagliatelles de carottes et salicorne)

Price : 2.00 €

Sauces: sauce Béarnaise - Uachtar bacon - sauce burger - uachdar garlic & luibh mìn

(Sauces : Sauce Béarnaise - Crème de lard - Sauce Burger - Crème ail & fines herbes)

 

Piorra poached le reòiteag dearg iogart Anjou, St-Malo

(Poire pochée à l’Anjou rouge, glace yaourt St-Malo)

Price : 5.90 €

 

Coffaidh le tòrr milis-bìdh (a rèir a bhith a 'dèanamh)

(Notre café gourmand ( selon composition ))

Price : 7.90 €

 

Crémet du Quai, uachdar pistachio, cherisean searbh candied

(Crémet du Quai, crémeux à la pistache, griottes confites)

Price : 7.90 €

  (Allergen: uighean, Peanuts, Bainne, Nuts, Sesame sìol)

Stàc air a ghearradh le gruag, casaichean

(Steak haché, frites maison)

Cearc crunchy, parsnip & carrots ròsta

(Poulet crunchy, panais & carottes rôtis)

  (Allergen: glutan, uighean, Bainne, mustard, Sulfite)

Crème du Quai le caramel ìm saillte

(Crémet du Quai au caramel beurre salé)

  (Allergen: uighean, Bainne)

Ice cream 2 bàgh ri taghadh

(Glace 2 boules au choix)

  (Allergen: glutan, uighean, Peanuts, Soy, Bainne, Nuts)

Deoch de do roghainn

(Boisson au choix)

  Sùgh, deochan ùra dachaigh, Coca Cola, siorup le uisge no diabolo

Velouté balgan-buachair, uachdar garl & luibhean ùra

(Velouté de champignons, crème ail & fines herbes fraîches)

Price : 6.90 €

  (Allergen: glutan, uighean, Bainne, Sulfite)

Ròsta Crémeux d'Anjou le siorup maple, aran air a ròstadh le cnothan

(Crémeux d’Anjou rôti au sirop d’érable, pain toasté aux noix)

Price : 7.90 €

  (Allergen: glutan, Bainne, Nuts, mustard, Sesame sìol, Sulfite)

Caesar

(La Caesar)

Price : 13.50 €

  Mesclun, sucrines, tomato, ugh bruich cruaidh, croutons, crathadh parmesan, uinneanan dearga, sauce Caesar, sìol squash
  (Allergen: glutan, uighean, mheanbh-iasg aca, Bainne, mustard, Sulfite)

Tèarmann

(La Réserve)

Price : 13.50 €

  Noodles Sìneach, pad choï, glasraich crunchy, clementines poached, sesame, lettuce iceberg, gel mandarin
  (Allergen: glutan, Bidh beathaichean sligeach, uighean, mheanbh-iasg aca, Soy, Bainne, Nuts, soilire, mustard, Sesame sìol, Sulfite, moileasgan)

An Ligny

(La Ligny)

Price : 15.90 €

  Mesclun, tomato, balgan-buachair peirsil, croutons, bruschetta Sainte Maure de Tourraine - piorran, ola walnut vinaigrette
  (Allergen: glutan, uighean, Bainne, soilire, mustard, Sesame sìol, Sulfite)

Burger glasraich

(Burger veggie)

Price : 15.50 €

  Aran arbhair, sauce Bleu d’Auvergne, morbier, lettu beinn-deighe, tomato, uinneanan, friogais dachaigh

Wok glasraich & nòtan Sìneach, sesame grilled, garlic & uachdar luibh math

(Wok de légumes & nouilles chinoises, sésame grillé, crème ail & fines herbes)

Price : 15.50 €

Risz Crozet le parmesan, carrot agus salicornia tagliatelle, marinade emulsion

(Risotto de Crozets au parmesan, tagliatelles carottes et salicorne, émulsion marinière)

Price : 15.50 €

Friogais dachaigh

(Frites maison)

Price : 2.00 €

Hummus chickpea

(Houmous de pois chiche)

Price : 2.00 €

Wok glasraich agus noodle Sìneach

(Wok de légumes et nouilles chinoises)

Price : 3.00 €

Buntàta pronn creadha le uinneanan

(Ecrasé onctueux de pommes de terre aux oignons)

Price : 2.00 €

Parsnips candied agus curranan leaghaidh

(Panais confits et carottes fondantes)

Price : 3.00 €

Sauces: sauce Bleu d’Auvergne - Uachtar garl & luibh ghrinn - Emulsion mara - sauce Béarnaise

(Sauces: Sauce Bleu d’Auvergne - Crème ail & fines herbes - Emulsion marinière - Sauce béarnaise)

  (Allergen: glutan, soilire, mustard, Sesame sìol, Sulfite)

Sglèat càise bhon sgìre againn

(Ardoise de fromages de notre région)

Price : 8.50 €

  (Allergen: glutan, Bainne, soilire, mustard, Sesame sìol, Sulfite)

Crémet du Quai ath-sgrùdaichte, uachdar pistachio, cherisean searbh candied

(Crémet du Quai revisité, crémeux à la pistache, griottes confites)

Price : 7.90 €

  (Allergen: glutan, uighean, Peanuts, Bainne, Nuts, Sesame sìol)

Brioche le spìosraidh bho Taigh-fuine Paumard, piorra poached ann an Anjou dearg, reòiteag iogart

(Brioche aux épices de la Boulangerie Paumard, poire pochée à l’Anjou rouge, glace yaourt)

Price : 8.00 €

  (Allergen: glutan, uighean, Peanuts, Soy, Bainne, Nuts, Sesame sìol, Sulfite)

A ’coimhead air ais air cofaidh Èireannach, siorup uisge-beatha teth

(Irish coffee revisité, sirop chaud au Whisky)

Price : 6.50 €

  (Allergen: glutan, uighean, Soy, Bainne, Nuts, Sesame sìol, Sulfite)

Ar cofaidh gourmet (a rèir an dèanamh)

(Notre café gourmand (selon composition))

Price : 7.90 €

Cupanan reòta, cupannan deoch làidir & sorbets - Faic cairt

(Coupes glacées, coupes alcoolisées & sorbets - Voir carte)

  (Allergen: glutan, uighean, Peanuts, Soy, Bainne, Nuts)

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