e-RestaurantNFC

Potrzebujesz więcej informacji?

  Restaurant La Réserve
  Boulevard Henri Arnauld
  5ème étage - Théatre le quai
  49100   Angers

  Tel.   +33 2 41 87 85 80

 

  E-mail:   contact@lareserveangers.fr

  WWW:   https://www.lareserveangers.fr/

  Płatność:
         

  Sieci społeczne:
 

Dom

La Réserve - Restauracja w Angers

Tapas do udostępnienia

Łupek - 2 osoby -

Taca - 4 os. -

Pierwsze dania

Rozrusznik

Sałatki

Sałatki

Naczynia

Wędliny

Burgery i klub

Ryba

Desery

Słodycze

Zamarznięte filiżanki

Kubki alkoholowe

Perfumy do wyboru

Menu

Menu dokowania o 28,00 €: Starter do wyboru

Dock menu o 28,00 €: Danie z wyboru

Dock menu o 28,00 €: Deser do wyboru

Menu Discovery o 35,00 €: wejście do wyboru

Odkrycie menu o 35,00 €: Danie z wyboru

Menu odkrycie o 35,00 €: Deser do wyboru

Menu Discovery o 35,00 €: ser z naszego regionu

Łupek dnia 14,50 €

Łupek dnia o 18.00 €

Dieta bezglutenowa

Dieta bezglutenowa: Pierwsze danie (pierwsze danie można przystosować jak danie)

Dieta bezglutenowa: sałatki

Dieta bezglutenowa: potrawy

Dieta bezglutenowa: Garnitury - Garnitury można łączyć, tworząc danie -

Dieta bezglutenowa: Sosy

Dieta bezglutenowa: Przysmaki

Menu dla dzieci

Menu dla dzieci o 9.00 €: Danie z wyboru

Menu dla dzieci o 9.00 €: Deser do wyboru

Menu dla dzieci o 9.00 €: Napoje do wyboru

Diety wegetariańskie (bez mięsa / bez ryb) - Te propozycje nie są odpowiednie dla diet VEGAN -

Diety wegetariańskie: przystawki

Diety wegetariańskie: sałatki

Diety wegetariańskie: dania

Diety wegetariańskie: Garnishes - Dodatki można łączyć, tworząc naczynie -

Diety wegetariańskie: Sosy

Diety wegetariańskie: przysmaki

La Réserve - Restauracja w Angers

(La Réserve – Restaurant à Angers)

  La Réserve - restauracja w Angers, prawdziwe zaproszenie do przyjemności, restauracja la reserve oferuje sezonowe menu, w którym świeże produkty, łupki, przekąski do dzielenia się i pasja do współistnienia wina. Przyjdź odkryć ten niezwykły dach, naprzeciwko zamku Angers, gdzie czas jest zawieszony na nawias dla smakoszy. Cały zespół zaprasza na przyjemną przerwę przez cały dzień, aby odkryć gastronomię Angevin.

The Crunchy

(La Crunchy)

Cena : 17.00 €

  Chrupiący kurczak, chrupiąca kaczka, cromesquis of anjou cream, fine ziołowy krem z sosem burger
  (Alergen: Gluten, Jajka, Ryby, Soy, Mleko, Seler, Musztarda, Siarczyn)

La Carme

(La Carme)

Cena : 18.00 €

  Rillettes rybne, hummus z ciecierzycy i chrupiące naleśniki, krewetka w tempurze, wędzony łosoś, sos teriyaki
  (Alergen: Gluten, Skorupiaki, Jajka, Ryby, Soy, Mleko, Orzechy, Seler, Musztarda, Nasiona sezamu, Siarczyn, Mięczaki)

Garbarnia

(La Tannerie)

Cena : 19.00 €

  Foie gras z kaczki z Layonem, pieczarkami pietruszkowymi, Anjou rillauds, bruschetta gruszkowa - Sainte Maure de Tourraine, grzanka
  (Alergen: Gluten, Jajka, Mleko, Orzechy, Nasiona sezamu, Siarczyn)

The Crunchy

(La Crunchy)

Cena : 29.00 €

  Chrupiący kurczak, chrupiąca kaczka, cromesquis of anjou cream, fine ziołowy krem z sosem burger
  (Alergen: Gluten, Jajka, Ryby, Soy, Mleko, Orzechy, Seler, Musztarda, Siarczyn)

La Carme

(La Carme)

Cena : 30.00 €

  Rillettes rybne, hummus z ciecierzycy i chrupiące naleśniki, krewetka w tempurze, wędzony łosoś, sos teriyaki
  (Alergen: Gluten, Skorupiaki, Jajka, Ryby, Soy, Mleko, Orzechy, Seler, Musztarda, Nasiona sezamu, Siarczyn, Mięczaki)

Garbarnia

(La Tannerie)

Cena : 35.00 €

  Foie gras z kaczki z Layonem, pieczarkami pietruszkowymi, Anjou rillauds, bruschetta gruszkowa - Sainte Maure de Tourraine, grzanka
  (Alergen: Gluten, Jajka, Mleko, Orzechy, Nasiona sezamu, Siarczyn)

Velouté z grzybów, doskonałe jajko, krem czosnkowy i świeże zioła

(Velouté de champignons, oeuf parfait, crème ail & fines herbes fraîches)

Cena : 7.90 €

  (Alergen: Gluten, Jajka, Mleko, Siarczyn)

Wędzony łosoś, pikle z klementynką, żel mandarynkowy, hummus z ciecierzycy

(Saumon fumé à la ficelle, pickels de clémentines, gel mandarine, houmous de pois chiches)

Cena : 9.50 €

  (Alergen: Ryby, Nasiona sezamu, Siarczyn)

Crémeux d'Anjou zapiekany z syropem klonowym, chipsami z bekonu, pieczywem tostowym z orzechami

(Crémeux d’Anjou rôti au sirop d’érable, chips de lard, pain toasté aux noix)

Cena : 8.90 €

  (Alergen: Gluten, Mleko, Orzechy, Musztarda, Nasiona sezamu, Siarczyn)

Foie gras aromatyzowana Layon, chutney gruszkowy, żel kakaowy, brioche z Paumard Bakery

(Foie gras parfumé au Layon, chutney de poires, gel cacao, brioche de la Boulangerie Paumard)

Cena : 12.90 €

  (Alergen: Gluten, Jajka, Soy, Mleko, Orzechy, Nasiona sezamu, Siarczyn)

Cezar

(La Caesar)

Cena : 14.90 €

  Mesclun, sałata lodowa, pomidory, jajko, grzanki, wiórki parmezanu, chrupiący kurczak, czerwona cebula, sos Cezar, pestki dyni
  (Alergen: Gluten, Jajka, Ryby, Mleko, Musztarda, Siarczyn)

rezerwa

(La Réserve)

Cena : 15.50 €

  Makaron chiński, pad choï, chrupiące warzywa, klementynki w koszulce, sezam, sałata lodowa, krewetka w tempurze, sos teriyaki
  (Alergen: Gluten, Skorupiaki, Jajka, Ryby, Soy, Mleko, Orzechy, Seler, Musztarda, Nasiona sezamu, Siarczyn, Mięczaki)

Ziemia

(La Terroir)

Cena : 16.90 €

  Mesclun, pomidory, rillauds, pieczarki pietruszkowe, grzanki, foie gras z kaczki w Layon, chleb tostowy z orzechami włoskimi, winegret z olejem orzechowym
  (Alergen: Gluten, Jajka, Mleko, Orzechy, Musztarda, Nasiona sezamu, Siarczyn)

Ligny

(La Ligny)

Cena : 16.90 €

  Mesclun, pomidory, chrupiąca kaczka, bruschetta gruszkowa - Sainte Maure de Tourraine, suszona pierś z kaczki, krem z syropem klonowym
  (Alergen: Gluten, Jajka, Soy, Mleko, Orzechy, Seler, Musztarda, Nasiona sezamu, Siarczyn)

Wołowina z grilla • Francuska • OK. 200G, sos Bleu d'Auvergne, domowe frytki

(Onglet de boeuf grillé • Français • ENV. 200G, sauce au bleu d’Auvergne, frites maison)

Cena : 17.90 €

  (Alergen: Mleko)

Entrecote • Kraj Loary • ENV. 300G, sos bearnaise, domowe frytki

(Entrecôte • Pays de Loire • ENV. 300G, sauce béarnaise, frites maison)

Cena : 22.50 €

  (Alergen: Jajka, Mleko, Siarczyn)

Żeberka wołowe • Francuskie • OK. 500G, sos Anjou Rouge, kremowe puree ziemniaczane z cebulą

(Côte de boeuf • Français • ENV. 500G, sauce Anjou Rouge, écrasé oncteux de pommes de terre aux oignons)

Cena : 24.50 €

  (Alergen: Gluten, Jajka, Soy, Mleko, Seler, Musztarda, Siarczyn)

Chrupiąca kaczka z rodzynkami, sok z cydru z gruszkami, pieczony pasternak i delikatna marchewka

(Croustillant de canard aux raisins, jus cidré aux poires, panais rôtis & carottes fondantes)

Cena : 18.50 €

  (Alergen: Gluten, Jajka, Soy, Mleko, Orzechy, Seler, Musztarda, Siarczyn, Mięczaki)

Cielęcina confit blanquette, kruszonka z musztardy, kremowe tłuczone ziemniaki z cebulą

(Veau confit façon blanquette, crumble à la moutarde, écrasé onctueux de pommes de terre aux oignons)

Cena : 17.90 €

  (Alergen: Gluten, Jajka, Soy, Mleko, Seler, Musztarda, Siarczyn)

Filet wołowy w niskiej temperaturze, czerwony sos Anjou, kremowe pieczarki, warzywa sezonowe

(Filet de boeuf en basse température, sauce Anjou rouge, crémeux de champignons, légumes de saison)

Cena : 21.90 €

  (Alergen: Gluten, Jajka, Soy, Mleko, Seler, Musztarda, Siarczyn)

Jagnięcina z siekanymi orzechami laskowymi, sosem czteroprzyprawowym, piklami warzywnymi, hummusem z ciecierzycy

(Carré d’agneau aux éclats de noisettes, jus aux quatre épices, pickels de légumes, houmous de pois chiches)

Cena : 22.90 €

  (Alergen: Gluten, Jajka, Soy, Mleko, Orzechy, Seler, Musztarda, Nasiona sezamu, Siarczyn)

Zarezerwuj Tatar Wołowy • ENV. 170G, domowe frytki

(Tartare de boeuf de la Réserve • ENV. 170G, frites maison)

Cena : 15.90 €

  (Alergen: Gluten, Jajka, Ryby, Mleko, Orzechy, Seler, Musztarda, Nasiona sezamu, Siarczyn)

Tatar wołowy Carmes z foie gras i oliwą truflową • OK. 170G, domowe frytki

(Tartare de boeuf des Carmes au foie gras & huile truffée • ENV. 170G, frites maison)

Cena : 18.90 €

  (Alergen: Gluten, Orzechy, Seler, Musztarda, Nasiona sezamu, Siarczyn)

Chrupiący Burger

(Burger Crunchy)

Cena : 16.50 €

 
  Chleb Rzemieślniczy Z Sezamem, Béarnaise, Chrupiącym Kurczakiem, Wędzonym Cheddarem, Cebulą, Pomidorami, Domowymi Frytkami
  (Alergen: Gluten, Jajka, Mleko, Seler, Musztarda, Nasiona sezamu, Siarczyn)

Dock Burger

(Burger du quuai)

Cena : 17.50 €

  Chleb zbożowy, sos Bleu d'Auvergne, morbier, mielona wołowina • OK. 170G, wędzona pierś, pomidory, cebula, domowe frytki
  (Alergen: Gluten, Jajka, Mleko)

Gourmet Club of the Wedge

(Club gourmet de la cale)

Cena : 17.00 €

  Kanapka z orzechami, masło musztardowe, kantal, sałata lodowa, confit z kaczki, cebula, pomidory, frytki domowej roboty
  (Alergen: Gluten, Mleko, Orzechy, Musztarda, Nasiona sezamu, Siarczyn)

Łosoś marynowany w sezamowej panierce, sos Teriyaki, warzywny wok i chiński makaron

(Saumon mariné en crôute de sésame, sauce Teriyaki, wok de légumes & nouilles chinoises)

Cena : 19.90 €

  (Alergen: Gluten, Soy, Nasiona sezamu, Siarczyn)

Pieczony filet z okonia morskiego, emulsja z marynaty, tagliatelle marchewkowe z salicornią

(Filet de bar rôti, émulsion marinière, tagliatelles de carottes à la salicorne)

Cena : 22.50 €

  (Alergen: Gluten, Jajka, Ryby, Soy, Mleko, Seler, Musztarda, Siarczyn)

Przegrzebki a la plancha, chipsy bekonowe, crozets gryczane na stylu carbonara

(Saint-jacques à la plancha, chips de lard, crozets au sarrasin façon carbonara)

Cena : 23.90 €

  (Alergen: Gluten, Ryby, Mleko)

Ryba chwili - cena łupku

(Poisson du moment - Prix à l'ardoise)

Sery z naszego regionu

(Ardoise de fromages de notre région)

Cena : 8.50 €

  (Alergen: Gluten, Mleko, Seler, Musztarda, Nasiona sezamu, Siarczyn)

Crémeux d'Anjou zapiekany z syropem klonowym, chipsami z bekonu, pieczywem tostowym z orzechami

(Crémeux d’Anjou rôti au sirop d’érable, chips de lard, pain toasté aux noix)

Cena : 8.90 €

  (Alergen: Gluten, Mleko, Orzechy, Musztarda, Nasiona sezamu, Siarczyn)

Crémet du Quai, krem pistacjowy, kandyzowane wiśnie

(Crémet du Quai, crémeux à la pistache, griottes confites)

Cena : 7.90 €

  (Alergen: Gluten, Jajka, Orzeszki ziemne, Mleko, Orzechy, Nasiona sezamu)

Brioche z przyprawami z Paumard Bakery, gotowane gruszki w czerwonym Anjou, lody jogurtowe

(Brioche aux épices de la Boulangerie Paumard, poires pochées à l’Anjou rouge, glace yaourt)

Cena : 8.00 €

  (Alergen: Gluten, Jajka, Orzeszki ziemne, Soy, Mleko, Orzechy, Nasiona sezamu, Siarczyn)

Powrót do Irish Coffee, gorący syrop z whisky

(Irish Coffee revisité, sirop chaud au Whisky)

Cena : 7.90 €

  (Alergen: Gluten, Jajka, Soy, Mleko, Orzechy, Nasiona sezamu, Siarczyn)

Odmiana czekolady La Réserve - orzechy laskowe

(Déclinaison de La Réserve chocolat - noisettes)

Cena : 8.50 €

  (Alergen: Gluten, Jajka, Soy, Mleko, Orzechy, Nasiona sezamu)

Nasza wyśmienita kawa

(Notre café gourmand)

Cena : 8.00 €

Biała Dama

(Dame Blanche)

Cena : 6.90 €

  Lody waniliowe, gorąca czekolada, bita śmietana
  (Alergen: Gluten, Jajka, Orzeszki ziemne, Soy, Mleko, Orzechy, Nasiona sezamu)

Karmel Liégeois

(Caramel Liégeois)

Cena : 6.90 €

  Solone karmelowe lody, lody waniliowe, solony karmelowy masło, bita śmietana
  (Alergen: Gluten, Jajka, Orzeszki ziemne, Soy, Mleko, Orzechy)

Kawa Liège

(Café Liégeois)

Cena : 6.90 €

  Lody kawowe, lody waniliowe, gorąca kawa, bita śmietana
  (Alergen: Gluten, Jajka, Orzeszki ziemne, Soy, Mleko, Orzechy)

Czekolada Liège

(Chocolat Liégeois)

Cena : 6.90 €

  Lody czekoladowe, lody waniliowe, gorąca czekolada, bita śmietana
  (Alergen: Gluten, Jajka, Orzeszki ziemne, Soy, Mleko, Orzechy, Nasiona sezamu)

Pokusa

(Tentation)

Cena : 7.90 €

  Lody jogurtowe Saint-Malo, sorbet malinowy, lody amarena, kandyzowane wiśnie i bita śmietana
  (Alergen: Gluten, Jajka, Orzeszki ziemne, Soy, Mleko, Orzechy, Nasiona sezamu)

pułkownik

(Colonel)

Cena : 8.50 €

 
  Sorbet z limonki, Wódka
  (Alergen: Gluten, Jajka, Orzeszki ziemne, Soy, Mleko, Orzechy, Siarczyn)

Angevine

(Angevine)

Cena : 8.50 €

  Lody Cointreau, Cointreau
  (Alergen: Gluten, Jajka, Orzeszki ziemne, Soy, Mleko, Orzechy, Siarczyn)

Mięta - Pastille

(Menthe - Pastille)

Cena : 8.50 €

  Mięta Sorbet - pasta, mięta - pasta
  (Alergen: Gluten, Jajka, Orzeszki ziemne, Soy, Mleko, Orzechy, Nasiona sezamu, Siarczyn)

Królewska gruszka

(Royale poire)

Cena : 8.50 €

  Sorbet gruszkowy, alkohol gruszkowy
  (Alergen: Gluten, Jajka, Orzeszki ziemne, Soy, Mleko, Orzechy, Siarczyn)

Po ósmej

(After-Eight)

Cena : 8.50 €

 
  Ice Mint - Chocolate, Get 27
  (Alergen: Gluten, Jajka, Orzeszki ziemne, Soy, Mleko, Orzechy, Siarczyn)

Kubek 1 piłka

(Coupe 1 boule)

Cena : 2.00 €

  BOURBON WANILIA • TRUSKAWKA • MALINA • CIEMNA CZEKOLADA • BIAŁA CZEKOLADA • SOLONE MAŚLANE KARMEL • KAWA • MĘCZENNICA • MIĘTA - PASTYLIA • CYTRYNA • GRUSZKA • COINTREAU AMARENA • JOGURT Z SAINT-MALO
  (Alergen: Gluten, Jajka, Orzeszki ziemne, Soy, Mleko, Orzechy)

Kubek 2 piłki

(Coupe 2 boules)

Cena : 4.00 €

  BOURBON WANILIA • TRUSKAWKA • MALINA • CIEMNA CZEKOLADA • BIAŁA CZEKOLADA • SOLONE MAŚLANE KARMEL • KAWA • MĘCZENNICA • MIĘTA - PASTYLIA • CYTRYNA • GRUSZA • COINTREAU • AMARENA • JOGURT Z SAINT-MALO
  (Alergen: Gluten, Jajka, Orzeszki ziemne, Soy, Mleko, Orzechy)

Miska na 3 kulki

(Coupe 3 boules)

Cena : 6.00 €

  BOURBON WANILIA • TRUSKAWKA • MALINA • CIEMNA CZEKOLADA • BIAŁA CZEKOLADA • SOLONE MAŚLANE KARMEL • KAWA • MĘCZENNICA • MIĘTA - PASTYLIA • CYTRYNA • GRUSZA • COINTREAU • AMARENA • JOGURT Z SAINT-MALO
  (Alergen: Gluten, Jajka, Orzeszki ziemne, Soy, Mleko, Orzechy)

Velouté z grzybów, doskonałe jajko, grzanki, czosnek i delikatny krem ziołowy

(Velouté de champignons, oeuf parfait, croûtons, crème ail & fines herbes)

  (Alergen: Gluten, Jajka, Mleko, Siarczyn)

Crémeux d'Anjou zapiekany z syropem klonowym, chipsami z bekonu, pieczywem tostowym z orzechami

(Crémeux d’Anjou rôti au sirop d’érable, chips de lard, pain toasté aux noix)

  (Alergen: Gluten, Mleko, Orzechy, Musztarda, Nasiona sezamu, Siarczyn)

Cielęcina confit blanquette, kruszonka musztardowa, kremowy zacier PDT z cebulą

(Veau confit façon blanquette, crumble à la moutarde, écrasé onctueux de PDT aux oignons)

  (Alergen: Gluten, Jajka, Soy, Mleko, Seler, Musztarda, Siarczyn)

Marynowany łosoś w sezamowej panierce, sos Teriyaki, warzywny wok i chiński makaron

(Saumon mariné en croûte de sésame, sauce Teriyaki, wok de légumes & nouilles chinoises)

  (Alergen: Gluten, Soy, Nasiona sezamu, Siarczyn)

Crémet du Quai, krem pistacjowy, kandyzowane wiśnie

(Crémet du Quai, crémeux à la pistache, griottes confites)

  (Alergen: Gluten, Jajka, Orzeszki ziemne, Mleko, Orzechy, Nasiona sezamu)

Brioche z przyprawami z Paumard Bakery, gotowane gruszki w Anjou Rouge, lody jogurtowe z Saint-Malo

(Brioche aux épices de la Boulangerie Paumard, poires pochées à l’Anjou Rouge, glace yaourt de Saint-Malo)

  (Alergen: Gluten, Jajka, Orzeszki ziemne, Soy, Mleko, Orzechy, Nasiona sezamu, Siarczyn)

Wędzony łosoś, pikle z klementynką, żel mandarynkowy, hummus z ciecierzycy

(Saumon fumé à la ficelle, pickels de clémentines, gel mandarine, houmous de pois chiches)

  (Alergen: Ryby, Nasiona sezamu, Siarczyn)

Foie gras z kaczki z Layon, chutney gruszkowy, żel kakaowy, brioche z piekarni Paumard

(Foie gras de canard au Layon, chutney de poires, gel cacao, brioche de la boulangerie Paumard)

  (Alergen: Gluten, Jajka, Soy, Mleko, Orzechy, Nasiona sezamu, Siarczyn)

Filet wołowy w niskiej temperaturze, czerwony sos Anjou, kremowe pieczarki, warzywa sezonowe

(Filet de boeuf en basse température, sauce Anjou rouge, crémeux champignons, légumes de saison)

  (Alergen: Gluten, Jajka, Soy, Mleko, Seler, Musztarda, Siarczyn)

Przegrzebki à la plancha, chipsy z boczku, crozets gryczane na stylu carbonara

(Saint-Jacques à la plancha, chips de lard, crozets au sarrasin façon carbonara)

  (Alergen: Gluten, Ryby, Mleko)

Odmiana zapasu czekolady - orzechy laskowe

(Déclinaison de la Réserve chocolat - noisettes)

  (Alergen: Gluten, Jajka, Soy, Mleko, Orzechy, Nasiona sezamu)

Irish Coffee ponownie, syrop whisky

(Irish Coffee revisité, sirop au Whisky)

  (Alergen: Gluten, Jajka, Soy, Mleko, Orzechy, Nasiona sezamu)

Sery z naszego regionu

(Ardoise de fromages de notre région)

  (Alergen: Gluten, Mleko, Seler, Musztarda, Nasiona sezamu, Siarczyn)

Starter / Main Course Lub Main / Dessert

(Entrée / Plat Ou Plat / Dessert)

Cena : 14.50 €

  Formuła dnia podawana jest tylko na lunch od poniedziałku do piątku. Nasza tablica zmienia się każdego dnia.

Deser danie startowe

(Entrée / Plat / Dessert)

Cena : 18.00 €

  Formuła dnia podawana jest tylko na lunch od poniedziałku do piątku. Nasza tablica zmienia się każdego dnia

Wędzony łosoś, pikle z klementynką, żel mandarynkowy, hummus z ciecierzycy

(Saumon fumé à la ficelle, pickels de clémentines, gel mandarine, houmous de pois chiches)

Cena : 9.50 €

  (Alergen: Ryby, Nasiona sezamu, Siarczyn)

Idealne jajko, pieczarki z pietruszki, pierś z kaczki suszona

(Oeuf parfait, champignons persillés, magret de canard seché maison)

Cena : 7.90 €

Cezar

(La Caesar)

Cena : 13.50 €

 
  Mesclun, sałata lodowa, pomidory, jajko na twardo, wiórki parmezanu, czerwona cebula, oliwa, pestki dyni
  (Alergen: Gluten, Jajka, Ryby, Mleko, Musztarda, Siarczyn)

Ziemia

(La Terroir)

Cena : 15.50 €

 
  Mesclun, pomidory, rillauds, pietruszka, pierś suszona, foie gras z kaczki z layonem, winegret z olejem orzechowym
  (Alergen: Jajka, Mleko, Orzechy, Musztarda, Nasiona sezamu, Siarczyn)

Wołowina z grilla • Francuska • OK. 200G, domowe frytki

(Onglet de bœuf grillé • Français • ENV. 200G, frites maison)

Cena : 17.90 €

 
  (Alergen: Mleko)

Stek z polędwicy wołowej • Pays de Loire • około 300 g, domowe frytki

(Entrecôte • Pays de Loire • ENV. 300G, frites maison)

Cena : 22.50 €

 
  (Alergen: Jajka, Mleko, Siarczyn)

Nieprzygotowany tatar wołowy • około 170G, domowe frytki

(Tartare de bœuf non préparé • ENV. 170G, frites maison)

Cena : 15.90 €

 
  (Alergen: Orzechy, Seler, Musztarda, Nasiona sezamu, Siarczyn)

Żeberka wołowe • Francuskie • OK. 500G, kremowe puree ziemniaczane z cebulą

(Côte de boeuf • Français • ENV. 500G, écrasé oncteux de pommes de terre aux oignons)

Cena : 24.50 €

  (Alergen: Jajka, Soy, Mleko, Seler, Musztarda, Siarczyn)

Jagnięcina z kawałkami orzechów laskowych, marynowanymi warzywami, hummusem z ciecierzycy

(Carré d’agneau aux éclats de noisettes, pickels de légumes, houmous de pois chiches)

Cena : 22.50 €

  (Alergen: Jajka, Soy, Mleko, Orzechy, Seler, Musztarda, Nasiona sezamu, Siarczyn)

Filet z okonia morskiego, krem z boczku, tagliatelle z marchwi z salicornią

(Filet de bar, crème de lard, tagliatelles de carottes à la salicorne)

Cena : 22.50 €

  (Alergen: Jajka, Ryby, Soy, Mleko, Seler, Musztarda, Siarczyn)

Kremowe puree z cebulą

(Ecrasé onctueux de pommes de terre aux oignons)

Cena : 2.00 €

 

Domowe frytki

(Frites maison)

Cena : 2.00 €

 

Udekoruj rybę na rynku (patrz łupek)

(Garniture du poisson du marché (voir ardoise))

 

Hummus z ciecierzycy

(Houmous de pois chiche)

Cena : 2.00 €

Tagliatelle z marchwi i salicornia

(Tagliatelles de carottes et salicorne)

Cena : 2.00 €

Sosy: Sos Béarnaise - Krem bekonowy - Sos burger - Krem czosnkowo-ziołowy

(Sauces : Sauce Béarnaise - Crème de lard - Sauce Burger - Crème ail & fines herbes)

 

Gotowana gruszka z czerwonym Anjou, lodami jogurtowymi St-Malo

(Poire pochée à l’Anjou rouge, glace yaourt St-Malo)

Cena : 5.90 €

 

Kawa z mini asortymentem deserów (w zależności od składu)

(Notre café gourmand ( selon composition ))

Cena : 7.90 €

 

Crémet du Quai, krem pistacjowy, kandyzowane wiśnie

(Crémet du Quai, crémeux à la pistache, griottes confites)

Cena : 7.90 €

  (Alergen: Jajka, Orzeszki ziemne, Mleko, Orzechy, Nasiona sezamu)

Posiekany stek, domowe frytki

(Steak haché, frites maison)

Chrupiący kurczak, pasternak i pieczona marchewka

(Poulet crunchy, panais & carottes rôtis)

  (Alergen: Gluten, Jajka, Mleko, Musztarda, Siarczyn)

Crème du Quai z karmelowym masłem solonym

(Crémet du Quai au caramel beurre salé)

  (Alergen: Jajka, Mleko)

Lody 2 kulki do wyboru

(Glace 2 boules au choix)

  (Alergen: Gluten, Jajka, Orzeszki ziemne, Soy, Mleko, Orzechy)

Napój do wyboru

(Boisson au choix)

  Soki, świeże domowe napoje, Coca Cola, syrop z wodą lub diabolo

Velouté z grzybów, krem czosnkowy i świeże zioła

(Velouté de champignons, crème ail & fines herbes fraîches)

Cena : 6.90 €

  (Alergen: Gluten, Jajka, Mleko, Siarczyn)

Crémeux d'Anjou zapiekany z syropem klonowym, chleb tostowy z orzechami

(Crémeux d’Anjou rôti au sirop d’érable, pain toasté aux noix)

Cena : 7.90 €

  (Alergen: Gluten, Mleko, Orzechy, Musztarda, Nasiona sezamu, Siarczyn)

Cezar

(La Caesar)

Cena : 13.50 €

  Mesclun, sacharyny, pomidory, jajko na twardo, grzanki, wiórki parmezanu, czerwona cebula, sos Cezar, pestki dyni
  (Alergen: Gluten, Jajka, Ryby, Mleko, Musztarda, Siarczyn)

rezerwa

(La Réserve)

Cena : 13.50 €

  Makaron chiński, pad choï, chrupiące warzywa, klementynki w koszulce, sezam, sałata lodowa, żel mandarynkowy
  (Alergen: Gluten, Skorupiaki, Jajka, Ryby, Soy, Mleko, Orzechy, Seler, Musztarda, Nasiona sezamu, Siarczyn, Mięczaki)

Ligny

(La Ligny)

Cena : 15.90 €

  Mesclun, pomidory, pieczarki pietruszkowe, grzanki, Sainte Maure de Tourraine bruschetta - gruszki, winegret z olejem orzechowym
  (Alergen: Gluten, Jajka, Mleko, Seler, Musztarda, Nasiona sezamu, Siarczyn)

Wegetariański burger

(Burger veggie)

Cena : 15.50 €

  Pieczywo zbożowe, sos Bleu d'Auvergne, morbier, sałata lodowa, pomidory, cebula, domowe frytki

Wok warzywny i chiński makaron, grillowany sezam, czosnek i delikatny krem ziołowy

(Wok de légumes & nouilles chinoises, sésame grillé, crème ail & fines herbes)

Cena : 15.50 €

Crozet risotto z parmezanem, marchewką i salicornia tagliatelle, emulsja marynata

(Risotto de Crozets au parmesan, tagliatelles carottes et salicorne, émulsion marinière)

Cena : 15.50 €

Domowe frytki

(Frites maison)

Cena : 2.00 €

Hummus z ciecierzycy

(Houmous de pois chiche)

Cena : 2.00 €

Chiński wok warzyw i makaron

(Wok de légumes et nouilles chinoises)

Cena : 3.00 €

Kremowe puree z cebulą

(Ecrasé onctueux de pommes de terre aux oignons)

Cena : 2.00 €

Kandyzowany pasternak i topiona marchewka

(Panais confits et carottes fondantes)

Cena : 3.00 €

Sosy: Sos Bleu d'Auvergne - Krem czosnkowo-ziołowy - Emulsja morska - Sos Béarnaise

(Sauces: Sauce Bleu d’Auvergne - Crème ail & fines herbes - Emulsion marinière - Sauce béarnaise)

  (Alergen: Gluten, Seler, Musztarda, Nasiona sezamu, Siarczyn)

Łupek serowy z naszego regionu

(Ardoise de fromages de notre région)

Cena : 8.50 €

  (Alergen: Gluten, Mleko, Seler, Musztarda, Nasiona sezamu, Siarczyn)

Revisited Crémet du Quai, krem pistacjowy, kandyzowane wiśnie

(Crémet du Quai revisité, crémeux à la pistache, griottes confites)

Cena : 7.90 €

  (Alergen: Gluten, Jajka, Orzeszki ziemne, Mleko, Orzechy, Nasiona sezamu)

Brioche z przyprawami z Paumard Bakery, gotowana gruszka w czerwonym Anjou, lody jogurtowe

(Brioche aux épices de la Boulangerie Paumard, poire pochée à l’Anjou rouge, glace yaourt)

Cena : 8.00 €

  (Alergen: Gluten, Jajka, Orzeszki ziemne, Soy, Mleko, Orzechy, Nasiona sezamu, Siarczyn)

Powrót do irlandzkiej kawy, gorący syrop z whisky

(Irish coffee revisité, sirop chaud au Whisky)

Cena : 6.50 €

  (Alergen: Gluten, Jajka, Soy, Mleko, Orzechy, Nasiona sezamu, Siarczyn)

Nasza kawa dla smakoszy (według składu)

(Notre café gourmand (selon composition))

Cena : 7.90 €

Mrożone kubki, kubki alkoholowe i sorbety - Zobacz kartę

(Coupes glacées, coupes alcoolisées & sorbets - Voir carte)

  (Alergen: Gluten, Jajka, Orzeszki ziemne, Soy, Mleko, Orzechy)

Menu dnia

Problem z tłumaczeniem?

Create issue

  Znaczenie ikon :
      Halal
      Kasher
      Alkohol
      Alergen
      Wegetariański
      Vegan
      Defibrylatory
      BIO
      Domowej roboty
      krowa
      Bezglutenowy
      koń
      .
      Może zawierać produkty mrożone
      Wieprzowina

  Informacje zawarte na stronach internetowych eRESTAURANT NFC nie wiąże Agencję Delenate firmy. Aby uzyskać więcej informacji dziękuję skonsultować ogólne warunki korzystania z naszej strony internetowej www.e-restaurantnfc.com

  Aby zarezerwować stolik


Kliknij, aby potwierdzić

  Aby zarezerwować stolik





Powrót do strony głównej

  Aby przyjąć zamówienie




Czy chcesz to anulować?

Czy chcesz to skonsultować?

  Aby przyjąć zamówienie






tak Nie

  Aby przyjąć zamówienie




Nowe zamówienie?