Risotto de calamars / chorizo | (2.80 €) |
Tartare de dorade / salicorne / fraise | (2.80 €) |
Tartare de boeuf/façon Thaï | (2.80 €) |
Gaspacho de poissons / croustille | (2.80 €) |
Foie gras/ chutney d’abricot | (2.80 €) |
Croustille de langoustine / gelée de citron | (2.80 €) |
Thon snacké / sésame | (2.80 €) |
Bœuf à l’italienne | (2.80 €) |
Burger de bœuf /pecorino / truffe | (2.80 €) |
Foie gras mi-cuit | (13.50 €) |
Corolle de saumon | (9.50 €) |
Tournedos de langoustines | (14.50 €) |
Bœuf aux saveurs d’Italie | (10.50 €) |
Méli-mélo de supions et gambas | (10.50 €) |
Carpaccio Nantais* | (15.90 €) |
Carpaccio Vénitien * | (15.90 €) |
Carpaccio à la Grecque* | (15.90 €) |
Carpaccio Monsieur Seguin* | (15.90 €) |
Carpaccio à la Provençale* | (15.90 €) |
Carpaccio à l’Italienne* | (15.90 €) |
Tartare de boeuf VBF "Classique" | (16.90 €) |
Tartare de boeuf VBF "Thaï" | (16.90 €) |
Tartare de boeuf Aller-retour | (16.90 €) |
Tartare de dorade, salicornes | (18.50 €) |
Salade Caesar | (15.00 €) |
Lobster Roll | (18.50 €) |
Salades fraîcheur asiatique | (16.50 €) |
Côte de boeuf (350g) | (23.50 €) |
Hamburger du Mas | (17.90 €) |
Déclinaison de burger | (18.50 €) |
Magret de canard de la maison « Soulard » | (19.50 €) |
Ris de veau de cœur | (25.00 €) |
Filet de bœuf au Mibrasa | (25.00 €) |
Pluma de cochon | (21.50 €) |
Sélection de fromages | (7.50 €) |
Un peu beaucoup passionnément | (8.50 €) |
Comme un citron, | (9.00 €) |
Omelette norvégienne à partager | (17.00 €) |
Comme une fleur de fraisier | (9.00 €) |
La Noix de coco | (9.00 €) |
Le bouquet de framboise | (8.50 €) |
Notre signature | (12.00 €) |
Moelleux chocolat coeur coulant | (8.50 €) |
Café/Thé/Infusion gourmand | (8.90 €) |
Irish Cofee | (8.90 €) |
Bœuf aux saveurs d’Italie |
Chartreuse de saumon à l’exotique |
Lingot de foie gras à la framboise |
Méli-mélo de supions et gambas |
Tournedos de cabillaud aux asperges et citron vert |
Thon mi-cuit snacké à la plancha |
Paleron de bœuf « Black Angus » |
Magret de canard de la maison « Soulard » |